couteaux de table

Zassenhaus - Boucles de couteau à déjeuner

Le café est prêt, les petits pains, le beurre et la confiture attendent. Mais il manque encore quelque chose ! Bien sûr, le couteau à déjeuner BUCKELS de ZASSENHAUS.

La lame bulbeuse, à laquelle le couteau doit son nom, est idéale pour étaler le beurre, le fromage blanc, la saucisse de foie ou le fromage frais sur une grande surface.

La lame en acier inoxydable est dotée d'une gâchette extra-aiguisée et se fraie un chemin avec précision à travers les produits de boulangerie les plus croustillants.

Le manche ovale en bois de hêtre de qualité supérieure est agréable au toucher et tient bien dans la main. Pour le nettoyer, il suffit de le rincer et de le sécher immédiatement.

Lame en acier de haute qualité.

FABRIQUÉ À SOLINGEN

Idéal pour les pâtes à tartiner

Avec lame bulbeuse.

Longueur de la lame : 11,5 cm

Dimensions : 10,5 cm

Dimensions : 22 x 2,5 x 1,1 cm

Matériau : acier inoxydable

Matériau : acier inoxydable, bois de hêtre.

 Coffret Laguiole En Aubrac 6 pièces avec manche en bois Fabrication artisanale. La particularité de cette variété d'érable est l'ondulation formée par les fibres du bois, qui donne naissance à des teintes nacrées et à de délicieuses variations de bleu.

Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
Poignée: er onde bleu
Longueur de la lame: 115 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 230 mm.
Poids: 90 g.
Fermeture: fixe couteau à lame
Boîte en bois élégant.

Bois, simplicité, efficacité : Opinel a puisé dans ses racines et ses savoir-faire pour créer la gamme de couteaux de cuisine Parallèle. Le manche en hêtre, robuste et doux dans la paume de la main, aux lignes simples et adoucies, garantit une prise en main confortable et un toucher inimitable. Les profils de lames ont été conçus pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment.

Matériels:

Lame : Fabriquée en acier inoxydable pleine soie, d'une dureté de 55-57 HRC. L'acier utilisé garantit une haute résistance à la corrosion et d'excellentes performances mécaniques. La lame lisse possède un excellent tranchant, facilement réaffûtable, qui conserve son efficacité même après une utilisation avec des matériaux durs comme la céramique.

Manche : Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu de culture française, il est dur, résistant et facile à travailler. D'aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rose. Il est reconnaissable à la présence de nombreux traits sombres. Le manche est peint pour être protégé efficacement de la saleté et de l'humidité.

Caractéristiques:

Longueur de la lame : 80 mm.
Épaisseur de la lame : 1,5 mm.
Longueur totale : 176 mm.
Poids : 24g.

Entretien : Le lavage à la main est recommandé pour préserver la qualité du bois et de la lame. L'acier inoxydable offre peu d'entretien, mais il est préférable d'éviter tout contact prolongé avec des environnements agressifs (acides, eau salée, détergents).

Avantages :

Tranchant durable et facilement réaffûtable.
Poignée ergonomique et résistante, pour une prise en main confortable.

Design : Conçus par le studio BIG-GAME, les couteaux de table Facette allient confort, efficacité et esthétique. Avec leur style unique, chic et classique, ils ajoutent une touche d'élégance à votre table.

Matériels:

Lame : Fabriquée en acier inoxydable pleine soie, d'une dureté de 55-57 HRC. L'acier utilisé garantit une haute résistance à la corrosion et d'excellentes performances mécaniques. La lame lisse possède un excellent tranchant, facilement réaffûtable, qui conserve son efficacité même après une utilisation avec des matériaux durs comme la céramique.

Manche : Originaire des forêts jurassiennes, le frêne est un bois dur, d'une couleur allant du beige clair au blanc, il présente un grain blond clair formé de lignes régulières.

Caractéristiques:

Nombre de pièces : 4 couteaux de table.
Origine : européenne.

Entretien : Le lavage à la main est recommandé pour préserver la qualité du bois et de la lame. L'acier inoxydable offre peu d'entretien, mais il est préférable d'éviter tout contact prolongé avec des environnements agressifs (acides, eau salée, détergents).

Avantages :

Tranchant durable et facilement réaffûtable.
Poignée ergonomique et résistante, pour une prise en main confortable.
Esthétique raffinée, idéale pour ajouter une touche de classe à la table.

Cet ensemble représente la synthèse parfaite entre design et fonctionnalité, conçu pour ceux qui recherchent qualité et style dans leur expérience culinaire.

Design : Conçus par le studio BIG-GAME, les couteaux de table Facette allient confort, efficacité et esthétique. Avec leur style unique, chic et classique, ils ajoutent une touche d'élégance à votre table.

Matériels:

Lame : Fabriquée en acier inoxydable pleine soie, d'une dureté de 55-57 HRC. L'acier utilisé garantit une haute résistance à la corrosion et d'excellentes performances mécaniques. La lame lisse possède un excellent tranchant, facilement réaffûtable, qui conserve son efficacité même après une utilisation avec des matériaux durs comme la céramique.

Manche : Frêne foncé avec bois stabilisé, confortable à tenir et résistant à l'eau grâce au traitement de stabilisation thermique, qui assombrit naturellement le bois et le rend plus durable.

Caractéristiques:

Nombre de pièces : 4 couteaux de table.
Origine : européenne.

Entretien : Le lavage à la main est recommandé pour préserver la qualité du bois et de la lame. L'acier inoxydable offre peu d'entretien, mais il est préférable d'éviter tout contact prolongé avec des environnements agressifs (acides, eau salée, détergents).

Avantages :

Tranchant durable et facilement réaffûtable.
Poignée ergonomique et résistante, pour une prise en main confortable.
Esthétique raffinée, idéale pour ajouter une touche de classe à la table.

Cet ensemble représente la synthèse parfaite entre design et fonctionnalité, conçu pour ceux qui recherchent qualité et style dans leur expérience culinaire.

LA COUTELLERIE TACTIQUE ENTRE DANS LA CUISINE !
Silver Talon est le couteau conçu par Extrema Ratio pour célébrer le célèbre steak "Fiorentina". Grâce à sa structure intégrale, ce couteau en acier massif ne laisse aucune matière organique se déposer.

La forme spéciale en griffe de la lame permet de couper les aliments sans que la lame ne touche jamais l'assiette avec le tranchant, mais plutôt avec la pointe. Le Silver Talon conservera son tranchant d'origine pendant très longtemps s'il est utilisé correctement. Pour ceux qui aiment les outils de précision, même sur la table.

Usage prévu : couteau à steak / couteau de table

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable N690Co trempé à 58HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : /
Longueur de la lame : 86mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm sur la lame / 6.5mm sur le manche
Longueur totale : 193m.
Poids : 85g.
Fourreau : -
Emballage : Boîte en carton avec logos Extrema Ratio
Notes : -

Le couteau à pizza 'Napoli' de la Coltellerie Berti est un hommage au célèbre plat et à la ville de Naples. 
Conçu pour mettre en valeur le travail artisanal du pizzaïolo, il offre une coupe précise et délicate qui préserve la texture de la pizza. 
Doté d'un long manche, il convient également aux grandes pizzas, en conservant une coupe lisse et naturelle. 
Il comprend 4 couteaux de table avec une lame dentée spécialement conçue pour couper les pizzas, avec un acier de haute qualité et un manche en résine rouge pour un équilibre parfait et une coupe confortable. 
Un excellent travail artisanal alliant fonctionnalité et élégance pour les amateurs de pizzas.

Longueur de la lame : 6cm

Longueur totale : 23 cm

Poids : 866g

Emballage : Boîte en bois

Utilisation prévue : sport/steak

Type de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Acier inoxydable W1.4116
Traitement de la lame : finition satinée
Manche : ébène
Longueur de la lame : 83 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 103 mm.
Longueur totale : 185 mm.
Épaisseur fermé : 17 mm.
Poids : 88g.
Fermeture : Liner Lock
Extrait : absent
Gaine : poche en cuir
Emballage : boîte en carton avec logos Maserin
Remarques : Conception par Attilio Morotti

Usage prévu : sportif/de table

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable Damas "Rose
Finition de la lame : -
Manche : Carbone gras avec des reflets verts
Longueur de la lame : 97 mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 118mm.
Longueur totale : 217 mm.
Epaisseur en position fermée : 17mm.
Poids : 88g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : -
Fourreau : Pochette en cuir
Emballage : Boîte en carton avec les logos de Maserin
Notes : Design par Attilio "Atti" Morotti

Maserin - Set de 6 couteaux de table forgés avec coffret en bois avec aimants 2095 - couteaux de table

Manche : POM NOIR

Longueur de la lame : 11 cm

Lame : Acier 4116N HRC 57/58 avec trempe à l'azote

Finition de la lame : polie.

Comprend un coffret en bois magnétique magnétique en bois qui permet de ranger les couteaux dans le tiroir.

Les couteaux forgés sont des couteaux fins, fabriqués selon un processus de production appelé forgeage, qui s'effectue à l'aide d'un maillet, une machine qui exerce des tonnes de pression sur 2 moules - entre lesquels est placée une "billette" d'acier, portée à une température d'environ 1200 Celsius - et qui donne forme à la pièce.

Le façonnage du métal permet d'obtenir les formes typiques des couteaux : le nœud et le manche. L'une des caractéristiques des couteaux forgés est qu'ils sont plus lourds que les autres, une qualité recherchée par les chefs et les professionnels qui préfèrent un manche solide et une coupe nette et précise.

Le couteau forgé est le mieux adapté à la découpe des viandes crues, des rôtis et des légumes plus épais.

Victorinox - Victorinox Swiss Classic Set 5 pièces - cuisine

Set de couteaux de cuisine fabriqué en Suisse avec poignées ergonomiques et lame en acier inoxydable

Article n° 6.7133.5G

Dimensions 402 x 228 x 27 mm

Poids 545 g

Collection : SwissClassic

Un set de couteaux fins est l'épine dorsale de votre cuisine. Ils sont à la base de toute votre créativité culinaire (et de vos plats de rêve). L'idéal est d'avoir des couteaux qui durent et qui sont agréables à utiliser. Notre set de cuisine Swiss Classic 5 pièces est un choix naturel. Il contient tout ce dont vous avez besoin pour hacher, trancher, couper, éplucher et peler toutes sortes d'aliments, afin d'assurer la préparation parfaite de vos plats quotidiens.

L'ensemble se compose de :

6.7433 1 Couteau à légumes à bord ondulé

6.7603 1 Couteau à légumes à bout pointu

6.7833 1 Couteau à tomates et à table

6.8003.19B 1 Couteau de cuisine 19 cm

6.8633.21B 1 Couteau à pain 21cm.

La société Fratelli Rizzi a été fondée à la fin du XIXe siècle à Premana, une petite ville de montagne italienne située entre la Valteline et la Valsassine. Entreprise flexible et compétitive qui, combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de couverts professionnels pour la coupe.

En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, la société Fratelli Rizzi a décidé d'offrir ses propres lignes de couverts professionnels sous le nom de MaglioNero, en le combinant avec de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle. coutellerie.

Set de 6 couteaux de table

Utilisation recommandée : viande, pizza

Pays de production : Premana, Italie
Acier de coupe : Acier inoxydable Nitro-B d'une dureté de 57HRC
Finition de la lame : satinée
Longueur de la lame : 120 mm.
Construction : pleine soie avec poignée rivetée
Manche : POM noir
Entretien : lavage manuel recommandé ; convient pour un lavage occasionnel au lave-vaisselle

REMARQUES : coffret en bois

Le couteau à steak 3276.12 de Sanelli Premana est un couteau de cuisine idéal pour couper la viande à table.

La lame de 12 cm de long est fabriquée en acier inoxydable X60CrMov14 de haute qualité, d'une dureté de 54-56 HRC, ce qui garantit une longue durée de vie du tranchant. La lame présente un bord tranchant, conçu pour couper la viande avec facilité et précision.

Le manche ergonomique en polypropylène, un matériau durable et antidérapant, permet une prise en main ferme et confortable pendant l'utilisation.

Sanelli Premana est une entreprise italienne spécialisée dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité, utilisés aussi bien dans un cadre professionnel que domestique. Ses produits sont réputés pour leur fiabilité, leur durabilité et leur précision, et sont très appréciés par les professionnels de la restauration dans le monde entier.

Utilisation recommandée : couteau de table pour couper et manger le steak, l'entrecôte et la charcuterie

Pays de production : Italie

Lame : en acier inoxydable chirurgical d'une dureté de 54-56 HRC

Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster

Longueur de la lame : 120 mm.

Longueur totale : 220 mm.

Emballage : housse de lame en carton avec logo Sanelli

Ensemble de couteaux de table élégants en acier inoxydable poli miroir avec manche en corne de cerf. Le forfait comprend un élégant bloc de couteaux en bois et verre

Utilisation: steak / table
Longueur de la lame : 120 mm
Longueur totale : 240 mm
Acier : X50 Cr Mo V 15
Manche : corne de cerf
Lavage: Manuel - PAS AU LAVE-VAISSELLE
Notes - porte-couteau en bois et verre

Dans l'ancienne ville de la coutellerie de Maniago, DUE CIGNI produit avec passion des ciseaux et des couteaux professionnels de haute qualité depuis plus d'un siècle.
Des aciers spéciaux de la plus haute qualité, un design innovant et une attention aux moindres détails garantissent que les produits DUE CIGNI ne restent pas indifférents, même pour les utilisateurs les plus exigeants.
Machines de dernière génération, personnel qualifié et rénovation sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI.
Les couteaux et ciseaux DUE CIGNI sont des outils idéaux pour les utilisateurs professionnels des secteurs de l'alimentation et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et durable dans le temps ... depuis plus de cent ans.

Utilisation recommandée: couteau à désosser

Pays de production: Italie
Acier de coupe: acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame: satin
Longueur de la lame: 150 mm.
Construction: pleine soie
Poignée: POM noir
Entretien: également au lave-vaisselle

Dans l'ancienne ville de la coutellerie de Maniago, DUE CIGNI produit avec passion des ciseaux et des couteaux professionnels de haute qualité depuis plus d'un siècle.
Des aciers spéciaux de la plus haute qualité, un design innovant et une attention aux moindres détails garantissent que les produits DUE CIGNI ne restent pas indifférents, même pour les utilisateurs les plus exigeants.
Machines de dernière génération, personnel qualifié et rénovation sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI.
Les couteaux et ciseaux DUE CIGNI sont des outils idéaux pour les utilisateurs professionnels des secteurs de l'alimentation et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et durable dans le temps ... depuis plus de cent ans.

Utilisation recommandée: couteau à désosser

Pays de production: Italie
Acier de coupe: acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame: satin
Longueur de la lame: 130 mm.
Construction: pleine soie
Poignée: POM noir
Entretien: également au lave-vaisselle

Dans l'ancienne ville de la coutellerie de Maniago, DUE CIGNI produit avec passion des ciseaux et des couteaux professionnels de haute qualité depuis plus d'un siècle.
Des aciers spéciaux de la plus haute qualité, un design innovant et une attention aux moindres détails garantissent que les produits DUE CIGNI ne restent pas indifférents, même pour les utilisateurs les plus exigeants.
Machines de dernière génération, personnel qualifié et rénovation sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI.
Les couteaux et ciseaux DUE CIGNI sont des outils idéaux pour les utilisateurs professionnels des secteurs de l'alimentation et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et durable dans le temps ... depuis plus de cent ans.

Utilisation recommandée: couteau de table à lame dentée

Pays de production: Italie
Acier de coupe: acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame: satin
Longueur de la lame: 110 mm.
Longueur totale: 230 mm.
Construction: pleine soie
Poignée: POM noir
Entretien: également au lave-vaisselle

Dans l'ancienne ville de la coutellerie de Maniago, DUE CIGNI fabrique avec passion des ciseaux et des couteaux professionnels de haute qualité depuis plus d'un siècle.
Des aciers spéciaux de la plus haute qualité, un design innovant et une attention aux moindres détails signifient que les produits DUE CIGNI ne sont pas indifférents, même pour l'utilisateur le plus exigeant.
Machines de dernière génération, personnel qualifié et rénovation sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI.
Les couteaux et ciseaux DUE CIGNI sont des outils idéaux pour les utilisateurs professionnels des secteurs de l'alimentation et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et qui dure dans le temps ... depuis plus de cent ans.

Utilisation recommandée: couteau de table
Pays de production: Italie
Acier de coupe: acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame: satin
Longueur de la lame: 110 mm.
Longueur totale: 230 mm.
Construction: pleine soie
Poignée: POM noir
Entretien: également au lave-vaisselle

Laguiole en Aubrac - Set planche acacia avec fil à decouper le fromage et couteau fromage

LAGUIOLE EN AUBRAC est l'un des cinq forgerons qui forgent encore des couteaux autour du village de Laguiole dans le sud de la France selon une tradition séculaire et en font de véritables joyaux de l'artisanat. Chaque pièce est unique et du bois à l'ivoire de mammouth, il n'y a pratiquement pas de limite à l'exclusivité des matériaux Laguiole en Aubrac - planche d'acacia avec fil de coupe et couteau à fromage Un ensemble de la classe supplémentaire pour tous les connaisseurs de fromage et les amateurs d'un plateau de fromages bien entretenu. La planche en bois d'acacia rectangulaire simple a une rainure et un fil de coupe avec un support en acier inoxydable. L'ensemble comprend également le couteau à fromage avec une forme classique, un ornement et une abeille. Mâchoires en acier inoxydable poli brillant. Ce couteau à fromage est également disponible en corne de buffle et différents types de bois. Convient à tous les couverts Laguiole en Aubrac. L'ensemble est livré dans une boîte à bijoux.

COLTELLERIE DUE CIGNI

Quand la qualité est fonctionnalité, elle attire immédiatement l'attention ...

Dans l'ancienne ville de coutellerie de Maniago, DUE CIGNI produit des ciseaux et des couteaux professionnels de la plus haute qualité depuis plus d'un siècle. Des aciers spéciaux de qualité supérieure, un design innovant et une attention aux moindres détails signifient que les produits DUE CIGNI ne passent pas indifféremment même à l'utilisateur le plus exigeant. Machines de dernière génération, personnel qualifié et rénovation sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI. Les couteaux et ciseaux DUE CIGNI sont des outils idéaux pour les utilisateurs professionnels du secteur de l'alimentation et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort qui dure dans le temps ... depuis plus de cent ans.

Le nouvel ensemble de couteaux Steak America se compose de 6 couteaux à steak:

poignée: noyer

lame: acier inoxydable, acier allemand 4116 X50 Cr MOV HRC 55/57

lame: 12 cm.

Le couteau de table Sanelli Jolly, modèle 3332.11.N, est un couteau de cuisine dont la longueur de la lame est de 12 centimètres. Ce couteau est particulièrement adapté pour couper et servir la viande, le fromage, le pain et d'autres aliments pendant les repas.

La lame du couteau de table Jolly est équipée d'un micro-lame dentelée, qui permet de s'attaquer sans effort aux aliments à croûte ou à peau plus dure. Le bord dentelé offre une meilleure prise et facilite une coupe précise, ce qui permet d'obtenir des tranches régulières et nettes.

Le couteau est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour garantir sa durabilité et ses performances. La lame est en acier inoxydable trempé, ce qui rend le couteau résistant à la corrosion et à la rouille. De plus, le manche est fabriqué dans un matériau durable qui offre une prise sûre et confortable pendant l'utilisation.

Longueur de la lame : 12 cm.

Couleur : noir

Utilisation : idéal pour couper la viande, la pizza, le fromage et les fruits.

Lame : semi-rigide et dentelée avec une pointe arrondie.

Manche : polypropylène avec texture antidérapante.

Ligne Jolly

Six modèles de petits couteaux polyvalents, conçus pour tous les usages en cuisine. Pratiques, maniables, toujours aiguisés, ils conviennent à un usage amateur ou professionnel.

La lame est dotée d'un bord micro-denté pour faciliter l'utilisation et la durabilité.

La série est complétée par deux couteaux à lame lisse, indispensables pour éplucher et découper les fruits et les légumes.

Le couteau à steak Sanelli Jolly, modèle 3322.12.N, est un couteau de cuisine spécialement conçu pour couper et servir les steaks et les côtelettes. Ce couteau est doté d'une lame de 12 cm de long avec un bord micro-denté.

Le tranchant dentelé du couteau Jolly Rib Knife permet de s'attaquer sans effort aux morceaux de viande les plus durs, tels que les steaks et les côtelettes. Le micro-lame dentelée assure une meilleure prise sur la viande et facilite une coupe précise, ce qui permet d'obtenir des tranches régulières et nettes.

Le couteau est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour garantir sa durabilité et sa fiabilité. La lame est en acier inoxydable trempé, ce qui la rend résistante à la corrosion et à la rouille. De plus, le manche est fabriqué dans un matériau durable qui assure une prise en main sûre et confortable pendant l'utilisation.

Longueur de la lame : 12 cm.

Couleur : noir

Utilisation : steak, pizza, tomate et pain.

Lame : semi-rigide, dentelée et pointue.

Manche : polypropylène avec texture antidérapante.

Ligne Jolly

Six modèles de petits couteaux polyvalents, conçus pour tous les usages en cuisine. Pratiques, maniables, toujours aiguisés, ils conviennent à un usage amateur ou professionnel.

La lame est dotée d'un bord micro-denté pour faciliter l'utilisation et la durabilité.

La série est complétée par deux couteaux à lame lisse, indispensables pour éplucher et découper les fruits et les légumes.

Zwilling - Couteaux à steak, x4 - manche palissandre

Ensemble de 4 couteaux à steak ZWILLING avec manches à trois rivets en bois. La collection ZWILLING® Steak Set reprend le design traditionnel du couteau Arcos Albacete de 1734. Consignes de sécurité : Attention : Les lames sont très tranchantes ! Instructions d'entretien : ZWILLING déconseille de nettoyer les couteaux dans le lave-vaisselle. Les nombreux produits chimiques utilisés peuvent entraîner une usure accrue de la lame et du manche. Il est donc préférable de rincer vos couteaux à l'eau courante immédiatement après usage. Après séchage, les couteaux sont immédiatement prêts à l'emploi. Les planches à découper en bois ou en plastique sont préférables. Aiguisez toujours un couteau ZWILLING avec un tranchant lisse à l'aide d'un affûteur de haute qualité de ZWILLING, car il est parfaitement adapté à l'acier de la lame et garantit un résultat optimal

Lame en acier Formule spéciale ZWILLING. Dureté 57 HRC

Manche à trois rivets en bois

Couteaux à steak au design intemporel combiné à un acier de dernière génération au tranchant exceptionnel

Ne passe pas au lave-vaisselle

Longueur: 23 cm

- Conçu pour vous aider à ranger les tiroirs de toutes tailles, cet organisateur d'ustensiles extensible OXO Good Grips vous aidera à gagner de l'espace en gardant les ustensiles bien empilés.

- La grande surface non divisée est idéale pour ranger les ustensiles de cuisine de forme irrégulière, tels que les ouvre-boîtes.

- Il comprend une coupelle amovible pour les petits gadgets difficiles à ranger, tels que les bouchons de vin et les contenants de maïs.

- Doté de pieds antidérapants, il maintient l'organisateur en place lors de l'ouverture et de la fermeture du tiroir.

- Cet organisateur d'outils présente des coins carrés qui éliminent les interstices et confèrent à vos tiroirs un aspect propre et personnalisé.

- Pour un nettoyage facile et complet, les plateaux sont amovibles.

Dimensions fermé : 41,5 x 25 x 6,3 cm

Dimensions élargies : 41,5 x 41,5 x 6,3 cm

Set de 4 couteaux à steak Wusthof, modèle 3468/12

Utilisation: steak / table
Longueur de la lame: 120mm
Longueur totale: 240mm
Acier: X50 Cr Mo V 15
Manche: bois de Blackwood africain
Lavage: Manuel - NON LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE
Notes - porte-couteau en bois

Kyocera - Set 2 coltelli bistecca lama in ceramica nera.

Il ruolo che può giocare un coltello di qualità nella degustazione di un’ottima bistecca non può essere sottovalutato: solo un coltello veramente performante consente di tagliare la carne senza sforzo, in maniera pulita,evitando di sfibrare una bistecca al sangue.

Il design dei coltelli da bistecca in ceramica Kyocera è stato studiato in Giappone: lama e manico volutamente affusolati fanno di quest’oggetto un coltello da tavola elegante e sofisticato.

Grazie al manico ergonomico e ad un peso che non supera i 30 grammi, è uno strumento estremamente comodo e maneggevole che offre un controllo totale durante il taglio.

La lama micro-zigrinata distribuisce la pressione del taglio, evitando la fuoriuscita del gustoso succo, e permette di tagliare agevolmente, senza particolare sforzo.

Nuovo set di coltelli da bistecca in ceramica Kyocera 2 pezzi con elegante confezione regalo. I coltelli da bistecca in ceramica Kyocera sono di alta qualità e sono realizzati con materiali ceramici avanzati di Kyocera.

I coltelli combinano un design moderno ed elegante con prestazioni ceramiche high-tech. Le lame micro-seghettate sono affilate come rasoi, restano più affilate rispetto ai coltelli metallici, non arrugginiscono, sono ultraleggeri e molto facili da pulire.

Ogni coltello è dotato di un' impugnatura ricurva che offre comfort e controllo quando è in mano.

Set di 2 coltelli nella versione lama nera, impugnatura nera.

Couteau pratique et robuste de table forgée en acier inoxydable.

Caractéristiques:

Lame: acier 4116N HRC 57/58 avec trempe à l'azote
Longueur de la lame: 110 mm
Longueur manche: 110 mm
Longueur totale: 220 mm
Poignée: Wenge
Pays de production: Italie
Remarques: -

Couteau à steak avec une lame extrêmement tranchante de 12 cm en acier inoxydable

- poignée thermoplastique

- longueur totale de 23 cm.

- poids de 54 g.

Already back in 1100 expert Japanese forgers combined different materials to confer superior and unprecedented cutting potential potential, resistance and flexibility upon Katana swords.

Inspired by this tradition, Berkel has created its own series of Japanese SanMai steel knives. The blade consists of a central layer of extremely hard VG-10 steel, which maintains sharpness over a long time, and two outer sheets in stainless damascus steel, with 33 layers per side, for greater resistance to corrosion and torsion.

Matériau de la lame: Inoxydable Damas San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
Longueur de la lame: 11 cm
Longueur totale: 25 cm
Poids: 95 gr
Affûtage: Lisse, édentée
Grip: Consiste de deux érable joues stabilisé assemblé avec des rivets en aluminium

La production et le design italien

Ensemble de 4 couteaux de table Opinel de ligne SPIRIT: netteté coloré, pratique et parfait.

Fabriqué en acier inoxydable Sandvik 12C27, ils sont très résistants à la corrosion et ne nécessitent aucun entretien particulier. Le manche en bois est peinte et traitée, afin d'assurer une plus grande résistance au lavage. Ne doit pas être lavée dans le lave-vaisselle.

Longueur totale: 220mm
Longueur de lame: 110mm
Lame: Acier inoxydable Sandvik 12C27
Poignée: bois traité et peint
Conditionnement: carton 100%

Lave-vaisselle.

Lame: Acier inoxydable
Longueur de la lame: 100 mm
Longueur manche: 110 mm
Longueur totale: 220 mm
Poignée: plastique
Production: France
Notes: artisanat

Longueur totale: 220mm
Longueur de lame: 110mm
Lame: Acier inoxydable Sandvik 12C27
Poignée: bois traité et peint
Conditionnement: carton 100%

Ensemble de la ligne de SPIRIT sont disponibles dans des variantes de trois couleurs: 1. ESPRIT CAMPAGNE (bleu, citron vert, gris et rose) 2. LOFT SPIRIT (ciment, rouge, naturel et noir) 3. SPIRIT POP (mandarine, vert pomme, fuchsia et violet)

Paquet 4 couteaux coût

Caractéristiques:

Lame: acier inoxydable 420
Longueur de la lame: 105 mm
Longueur manche: 115 mm
Longueur totale: 220 mm
Manche: Pointe de corne matériau
Pays de production: Italie
Remarques: -

Le set de couteaux à steak Sanelli Premana (9036.06) est un set de 6 couteaux de cuisine spécialisés pour la découpe de steaks. Ces couteaux ont une longueur de lame de 12 cm, ce qui les rend idéaux pour couper et déguster les steaks avec précision et confort.

Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une longue durée de vie et un tranchant durable. La lame est aiguisée pour offrir d'excellentes performances de coupe, ce qui permet de manipuler facilement les viandes les plus tendres.

Les manches des couteaux sont ergonomiques et fabriqués en matériau synthétique durable, offrant une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Grâce à ces caractéristiques, les couteaux à steak Sanelli Premana offrent un contrôle optimal et une expérience de coupe agréable.

Le set de couteaux à steak Sanelli Premana est un choix idéal pour les amateurs de steak et ceux qui recherchent des couteaux de qualité pour leur cuisine. Grâce à ce set, vous pourrez déguster des steaks avec précision et style.

Utilisation recommandée : Couteaux de table pour couper et manger des steaks, des entrecôtes et de la charcuterie.

Pays de fabrication : Italie

Lame : en acier inoxydable chirurgical avec une dureté de 54-56 HRC

Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster

Longueur de la lame : 120 mm.

Emballage : housse de lame en carton avec logo Sanelli

Ensemble de 4 produits couteaux de table en Allemagne à Solingen et édité en manicatura, avec un soin extrême et précision, Santa Fe »par une société spécialisée dans le traitement des pierres précieuses

Caractéristiques:

Lame: Acier inoxydable
Longueur de la lame: 120 mm
Longueur manche: 110 mm
Longueur totale: 225 mm
Poignée: nacre, turquoise, bois de cocobolo
Production Allemagne / SantaFe '
Notes: artisanat

Wüsthof GOURMET

4 couteaux de table idéal pour les coûts, des steaks et de la viande en général.

Les poignées: en matière synthétique et rejoint avec un rivetage triple assurant un ajustement parfait, une excellente stabilité et garantir le lave-vaisselle.

Le Lame: J'obtenue en utilisant le meilleur acier et en combinant les éléments les plus qualifiés (de chrome 15% - 0,5% de carbone - molybdène - vanadium).
La réalisation d'un couteau forgé KitchenAid permettant le passage d'environ 40 cycles de travail.

entretien

Des soins adéquats augmentera la durée de vie du couteau, rend les habitudes de travail plus faciles et plus sûres et de réduire l'usure de la ligne. Quelques conseils:

- Faire S'il vous plaît assurez-vous de mettre les couteaux dans le lave-vaisselle a supplantation d'autres objets; Vous pouvez endommager les lames.

- Les couteaux garantis pour lave-vaisselle qui ne sont pas immédiatement lavés dans la machine doivent être rincés sous le robinet pour éliminer les restes des aliments hautement corrosifs (graisses, vinaigre, jus de fruits).

- Assurez-vous que si les couteaux ne coupent plus parfaitement, de les faire rectifier ou aiguisé par des professionnels dans le domaine.

Les couteaux Wusthof vendus par nous, sont soigneusement vérifiées et si nécessaire de plus forte dans notre laboratoire interne, afin de vous garantir la certitude d'un bon achat.

Wusthof tous les produits que nous vendons sont sérigraphiées de manière indélébile avec le logo de Collini Couverts (voir photo). Ce marquage garantit d'être sûr de la qualité, la traçabilité, l'assurance au fil des ans et d'un produit de soin prime future acheté au Collini Couverts.

Couteau pratique et robuste de table forgée en acier inoxydable.

Caractéristiques:

Lame: acier inoxydable 420
Longueur de la lame: 110 mm
Longueur manche: 110 mm
Longueur totale: 220 mm
Poignée: bois d'olivier
Pays de production: Italie
Remarques: -

Victorinox - Set de couteaux d’office Swiss Classic, 6 pièces

Principales caractéristiques Combinaison idéale de couteaux aux lames de différentes formes Couteaux d’office aux différentes lames et tranchants, fabriqués en Suisse Manche ergonomique et lame en acier inoxydable

No. d'article 6.7113.6G

Taille 285 x 222 x 23 mm

Poids 133 g

Couteaux d’office aux différentes lames et tranchants, fabriqués en Suisse Le couteau d’office est le champion absolu de la planche à découper.

Toujours prêtes à affronter des tâches complexes, ces petites lames polyvalentes viennent à bout de nombreux travaux de précision avec une impressionnante agilité. Épépiner un poivron, déveiner des crevettes, éplucher un kumquat ou hacher de l’ail... aucune tâche n’est trop minutieuse pour ces lames.

Avec le set de couteaux d’office Swiss Classic, 6 pièces, vous êtes certain de toujours trouver l’outil adéquat.

Contenu :

7.6075 1 éplucheur universel, double lame dentelée, noir 

6.7433  1couteau suisse classique, lame dentelée, 8 cm, noir 

6.7403  1 couteau bord droit suisse classique de la lame 8 cm, noir  couteau suisse

6.7633  1 pour trancher classique, lame dentelée, extrémité pointue, 8 cm, noir 

6.7603  1 couteau suisse classique, le bord de lame droite, l'extrémité pointue de 8 cm, noir

6.7833 1 couteau de table et tomates classique suisse, lame dentelée, 11 cm, noir

Couteau à steak ou une table idéale pour un usage quotidien.

Lame crantée en acier inoxydable de 11 cm.
Poignée ABS
longueur totale de 21,5 cm.
Poids 26 g.

Couteau à steak ou une table idéale pour un usage quotidien.

Lame crantée en acier inoxydable de 11 cm.
Poignée ABS
longueur totale de 21,5 cm.
Poids 26 g.

La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

Kai Japan - Wasabi - Set Coltelli da Bistecca - 2 pz

Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido
Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
Lunghezza lama: 120 mm.
Spessore della lama: 1 mm.
Lunghezza totale: 255 mm.
Peso: 70 g.
Note: Lavabile in lavastoviglie

Couteau pour steak ou pizza, idéal pour une utilisation quotidienne. Lame de 12 cm en acier inoxydable, dentelée . - Poignée thermoplastique  - Longueur totale de 23 cm. - Poids de 36 g.

Victorinox - Set de couteaux à tomates et de table Swiss Classic - V-6.7839.6

Set de 6 couteaux de table ou de cuisine Swiss Classic avec manches colorés dans un coffret cadeau.

Le couteau le plus populaire de tous les temps, une fois qu'on l'a essayé, on n'en change plus, Il possède une lame ondulée super tranchante et un manche ergonomique.

Donnez de la couleur à votre table ou à votre cuisine.

Le paquet contient 6 couteaux avec une lame dentelée de 11 cm : 

V-6.7831 Couteau avec manche rouge 

V-6.7832 Couteau avec manche bleu 

V-6.7836.L114 Couteau avec manche vert 

V-6.7836.L115 Couteau avec manche rose 

V-6.7836.L118 Couteau avec manche jaune

V-6.7836.L119 Couteau avec manche orange.

Ce magnifique couteau pliant est un accessoire extrêmement recherché, qu'il soit utilisé comme couteau de gentleman ou comme couteau à steak personnel.

Le style de couteau Higonokami a été le tout premier à être produit au Japon. En fait, on pouvait déjà le trouver en 1896, pendant la période Meiji. L'une des principales caractéristiques du design traditionnel Higo Nokami est la tige d'ouverture saillante lorsque la lame est fermée, ce qui permet d'ouvrir la lame en douceur, même d'une seule main.

Le Higo Nokami de Shun n'inclut pas seulement la goupille d'ouverture traditionnelle, mais apporte également des améliorations au design original en incorporant un système de verrouillage de la lame Liner Lock pour rendre l'expérience de l'utilisateur plus sûre. Un acier inoxydable VG10 moderne, fin et tranchant a également été choisi, rendant le Higo Nokami parfait pour une utilisation personnelle comme couteau à steak. Le manche en pakkawood est orné d'une broche centrale en mosaïque incrustée.

Série : SHUN
Utilisation : Couteau à steak, conçu pour une utilisation en dehors de la maison
Pays de fabrication : Japon
Longueur de la lame : 90mm
Longueur totale : 200 mm
Longueur du manche : 120 mm
Poids : 45g
Lame : Acier inoxydable VGMAX (VG-10) à 61HRC, aiguisée à 16° de chaque côté
Manche : Packawood avec broche en mosaïque incrustée et système de sécurité Liner Lock intégré

Fabriqué en acier inoxydable Sandvik 12C27, ils sont très résistants à la corrosion et ne nécessitent aucun entretien particulier. Le manche en bois est peinte et traitée, afin d'assurer une plus grande résistance au lavage. Ne doit pas être lavée dans le lave-vaisselle.

Longueur totale: 220mm
Longueur de lame: 110mm
Lame: Acier inoxydable Sandvik 12C27
Poignée: bois traité et peint
Conditionnement: carton 100%

Berti - Set Compendium 6 pièces avec manche coloré - couteaux de table

Le set comprend 6 couteaux de table avec manche coloré. Les couteaux COMPENDIO - beaux et agréables à tenir dans la paume de la main, mais surtout utiles, polyvalents et fonctionnels dans les opérations de cuisine - sont dédiés à tous ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir de s'équiper des bons outils en toutes circonstances et donc aussi dans la cuisine.

Set multicolore

Couteau de table et couteau à steak.

Pièces par paquet : 6.

Type de couteau Couteaux à steak

Matériau manche Polyméthacrylate de méthyle (Plexiglas)

Type de lame

Lame découpée au laser

Type de manche Demi-sang

Couleurs du manche : bleu, jaune, rose, rouge, orange et vert

Finition du manche brillante

Finition de la lame Satin

Matériau de la lame

Acier inoxydable X50CrMoV15 Nombre de pièces par paquet 6

Emballage standard

Taille du couteau (cm) 23

Taille de la lame (cm) 11

Poids du couteau (g) 240

Le couteau de table est souvent le plus négligé dans le choix, mais son importance ne doit pas être sous-estimée ; il doit être strictement lisse pour ne pas défibrer la viande et en extraire la saveur, comme c'est le cas avec les lames dentelées. Pour savourer les plats dans toute leur saveur, il faut une coupe lisse et précise. Vous n'aurez pas à la jeter lorsqu'elle aura perdu son tranchant, comme c'est le cas avec les lames dentelées, qui ne peuvent pas être affûtées. Les lames sont découpées au laser dans des feuilles d'acier spécial de coupe, ce qui permet d'obtenir une très grande qualité de lame (grain fin et net sans forgeage). Réalisées en pleine soie, c'est-à-dire que la lame est d'un seul tenant et traverse tout le manche, elles présentent un état de surface de lame satiné. Fabriqués entièrement à la main en petites quantités. Le traitement thermique comprend un refroidissement à -80 °C afin de garantir une capacité de coupe et une durabilité maximales.

Presitigioso ensemble de 6 Laguiole en Aubrac avec manche en corne.

fabriqués à la main

Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
Poignée: corne noire.
Longueur de la lame: 115 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 230 mm.
Poids: 90 g.
Fermeture: fixe couteau à lame
Boîte en bois élégant.

Le couteau à découper Victorinox V-6.7233 est un couteau de table à lame dentelée, idéal pour découper le bœuf ou le porc, mais il peut également être utilisé pour couper d'autres aliments. La lame est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, résistant à la corrosion et facile à aiguiser.

La longueur de la lame est de 12 cm, tandis que le manche ergonomique est en nylon noir durable et offre une prise en main ferme et confortable. Le couteau de table Victorinox présente un design élégant et classique, adapté à un usage quotidien à la maison ou au restaurant.

Victorinox est une entreprise suisse spécialisée dans la production de couteaux de haute qualité depuis 1884 et sa marque est synonyme de fiabilité et de durabilité. Le couteau à côte Victorinox V-6.7233 est un excellent investissement pour tous ceux qui apprécient la qualité et la précision d'un bon couteau de table.

Lame : 12 cm.

Longueur totale : 21,5 cm.

Poids : 26 g.

Zwilling TWIN® KIDS set de couverts mod. BINO 4 pieces

L'ensemble de couverts de haute qualité de la série BINO de ZWILLING est spécialement conçu pour les enfants dès l'âge de 3 ans et s'adapte aux petites mains.

L'ensemble de couverts pour enfants de haute qualité de la série BINO de ZWILLING est spécialement conçu pour les enfants à partir de 3 ans et s'adapte à leurs petites mains.

L'ensemble de couverts pour enfants est spécialement conçu pour les enfants à partir de 3 ans et s'adapte à leurs petites mains.

Couteau à manche creux : couteau à manche creux.

Couteau à manche creux : lame en acier inoxydable de haute qualité intégrée dans le manche

Taille idéale pour les enfants à partir de 3 ans

Design amusant grâce à la surface brillante avec des dessins d'animaux

Acier inoxydable 18/10 résistant aux rayures, à la rouille et à la corrosion -

Les fourchettes sont fabriquées en acier inoxydable 18/10.

1 x fourchette, 17 cm,

1x couteau,18.5 cm,

1x cuillère, 17 cm

1x Petite cuillère, 13.5 cm

Set GOURMET coltello da bistecca - 4050 / 12 cm

Lama ideale per il taglio delle bistecche, un must per tutti i piatti di carne.

Lunghezza lama 12 cm.