viandes et saucisses
-
BOJ - Pince à jambon gourmande
Le porte-jambon Gourmet est l'accessoire idéal pour ceux qui souhaitent allier élégance et fonctionnalité.
Conçu pour présenter et trancher les jambons et les épaules avec style et précision, cet outil est le choix idéal pour les amateurs de bonne cuisine.- Esthétique et pratique, le porte-jambon permet de présenter et de découper les jambons avec facilité et finesse.
- Fabriqué en fibre de bois avec une double finition laquée respectueuse de l'environnement, le porte-jambon est résistant à l'eau, ce qui lui assure une longue durée de vie et un nettoyage facile.
- Le système de fixation en acier inoxydable assure une stabilité exceptionnelle, maintenant le jambon ou l'épaule fermement en place pendant la découpe.
- Les pieds en silicone offrent une stabilité supplémentaire et empêchent le porte-jambon de glisser pendant l'utilisation.Convient pour : Jambons et épaules
Dimensions : 49.5x19.5x24.5cm
Poids : 3,5 kg
220004168,99€Il ne reste que 1En rupture de stock -
Sanelli Ambrogio - Pince de chef - insert noir - 30cm - Ustensiles de cuisine
La pince de chef est un outil de plus en plus populaire dans les cuisines professionnelles.
Cette ligne innovante, fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, est durable et facile à nettoyer. Elle a la particularité d'être colorée conformément aux réglementations HACCP.
Les inserts en silicone ont la double fonction d'améliorer la prise en main et d'identifier les différentes catégories d'aliments à l'aide de couleurs.
Grâce à ce système, la pince peut être utilisée en toute sécurité et efficacement, en évitant la contamination croisée entre les aliments.
Matériau : acier inoxydable
Dimensions : 30 cm.
Lavable au lave-vaisselle
A1150030B -
Sanelli Ambrogio - Pince de chef - insert rouge - 30cm - Ustensiles de cuisine
La pince de chef est un outil de plus en plus populaire dans les cuisines professionnelles.
Cette ligne innovante, fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, est durable et facile à nettoyer. Elle a la particularité d'être colorée conformément aux réglementations HACCP.
Les inserts en silicone ont la double fonction d'améliorer la prise en main et d'identifier les différentes catégories d'aliments à l'aide de couleurs. Le rouge correspond à la viande crue.
Grâce à ce système, la pince peut être utilisée en toute sécurité et efficacement, en évitant la contamination croisée entre les aliments.
Matériau : acier inoxydable
Dimensions : 30 cm.
Lavable au lave-vaisselle
A1150030R -
Zassenhaus - Planche a servir avec poignee
Zassenhaus - Planche a servir avec poignee
La passion et l'artisanat caractérisent les produits Zassenhaus, dont la beauté du design, la précision technique et l'innovation, ainsi que la robustesse, sont synonymes d'élégance et d'esthétique intemporelles ; Planche à découper ZASSENHAUS avec manche en bois d'acacia en bois d'acacia de haute qualité issu de la sylviculture durable. Haute qualité et durabilité grâce à un traitement minutieux.
Design unique et naturel
Matériau : Acacia Couleur foncée du bois
Disponible en deux tailles :
Dimensions :
L 51 cm. × L 25 cm. × H 3 cm.
L 46 cm. × L 20 cm. × H 3 cm.
5114684 -
So Apero - La Guillotine à saucisson version XXL
La Guillotine à saucisson version XXL
Noix de jambon, rosette, pain, salami, viande séchée, découvrez la Guillotine à saucisson modèle "Goliath" et tranchez jusqu'à 10 cm de diamètre. La Guillotine à saucisson est toujours prête à l'emploi. Facile, rapide, sans effort, elle participera à la réussite de vos apéros entre amis. La Guillotine à saucisson So Apéro ! est fabriquée en bois brut non traité et non teinté pour respecter les produits alimentaires tant d'un point de vue bactériologique que gustatif.
Dimensions XXL : 380 x 220 x 140 mm
Dimensions XXL
Efficacité (tranches fines)
Convivialité Fabrication 100 % française
110127130,00€Il ne reste que 1 -
NUTS - Housse pour bol en coton biodégradable - LEAVES 3 pièces
NUTS - Housse pour bol en coton biodégradable - LEAVES 3 pièces
Avantages des couvre-cuvettes en tissu :
Les housses de bol en coton sont idéales pour conserver les aliments au réfrigérateur, les transporter ou les garder frais à table ou dans la cuisine.
Ils éloignent les insectes et conviennent parfaitement aux pique-niques dans le jardin ou sur la terrasse.
Ils peuvent également être utilisés pour recouvrir des casseroles ou des bols.
Ils sont également respirants, ce qui vous permet de couvrir une pâte pour la faire lever.
Détails :
100 % coton naturel
Peut être utilisé des deux côtés
Caoutchouc naturel élastifié
100 % naturel et sans plastique
Lavable en machine
Biodégradable et compostable
Dimensions des couvercles de bol des différents ensembles : (Diamètre : S : 20 cm, M : 25 cm, L : 30 cm)
Jeu de 3 feuilles vertes : 1 x taille S, 1 x taille M, 1 x taille L.
Propriétés
Quantité 3 pièces
Matériau : 100% coton naturel
Version Feuilles vertes
VW75 -
NUTS - Toile de cire d'abeille Maja
NUTS - Toile de cire d'abeille Maja
Si vous avez pour mission de réduire les déchets à la maison, vous allez adorer ce magnifique rouleau de cire végétalien réutilisable de Nuts Innovations.
Oubliez le film et la feuille d'aluminium et remplacez-les par ce produit écologique fabriqué à partir de matériaux 100 % végétaliens, à savoir du coton biologique, de la cire de candelilla, de la cire de soja, de la résine d'arbre et de l'huile de noix de coco.
Tissu de coton imbibé de cire d'abeille.
Des emballages alimentaires naturels, beaux et sans plastique.
Une excellente alternative au film alimentaire et à la feuille d'aluminium avec des propriétés antibactériennes.
Les serviettes sont faciles à utiliser.
La chaleur de vos mains rend le chiffon flexible et lui permet d'adhérer aux surfaces lisses. -Il est réutilisable, facile à nettoyer et compostable.
Matériaux 100 % naturels : coton biologique, cire d'abeille, sève d'arbre et huile de noix de coco. A conserver au frais dans le garde-manger, le réfrigérateur ou le congélateur.
Dimensions : 25x25 cm.
BM107,00€Il ne reste que 9 -
NUTS - Kit de bricolage pour réparer les chiffons en cire d'abeille
NUTS - Kit de bricolage pour réparer les chiffons en cire d'abeille
Mélange de cire d'abeille pour réparer les chiffons de cire d'abeille usagés et pour fabriquer vos propres chiffons de cire d'abeille.
Détails :
Le mélange de cire d'abeille est composé de cire d'abeille biologique, d'huile de noix de coco et de résine d'arbre. Spécialement conçu pour cirer et rafraîchir les chiffons en coton. Les ingrédients sont de qualité alimentaire, biologiques et sans pesticides.
Réparation :
Les chiffons en cire d'abeille durent environ un an s'ils sont correctement entretenus. Grâce à une utilisation et un nettoyage réguliers, les chiffons en cire d'abeille perdent de leur adhérence à mesure que leur durée de vie augmente.
Le mélange de cire de réparation peut être utilisé pour le restaurer facilement.
Fabrication : Pour fabriquer vos propres chiffons de cire d'abeille, il suffit d'un morceau (5 grammes) du mélange de cire d'abeille
Repair-Tafel pour 150 à 300 cm2 de tissu en coton.
La quantité exacte dépend du poids du tissu. Pour fabriquer vos chiffons de cire d'abeille, nous vous recommandons un tissu en coton biologique très fin, non imprimé et sans fibres synthétiques.
Dans le four :
Préchauffez le four à 80°C Placez du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson et placez-y la toile cirée ou le tissu en coton neuf à réparer. À l'aide d'une râpe, râpez le mélange de cire d'abeille sur le tissu et étalez-le uniformément. Faites cuire pendant 5 minutes
Retirez la plaque du four et étalez uniformément la cire liquide avec un pinceau. Laissez refroidir et le tour est joué !
Avec le fer :
Posez du papier sulfurisé sur une surface plane et placez la cire ou la toile de coton dessus. À l'aide d'une râpe, râpez le mélange de cire d'abeille sur le tissu et étalez-le uniformément, puis placez un deuxième papier sulfurisé par-dessus.
Repassez le mélange de cire d'abeille avec un fer à repasser.
Laissez refroidir, retirez le papier sulfurisé et le tour est joué !
Version Cire d'abeille rafraîchissante et kit de bricolage
Poids 60 g
Matière Cire d'abeille biologique, huile de coco et résine d'arbre.
BW80 -
NUTS - Rouleau de cire végétalien - FEUILLES CM 30.5X90
NUTS - Rouleau de cire végétalien - FEUILLES CM 30.5X90
Si vous avez pour mission de réduire les déchets à la maison, vous allez adorer ce magnifique rouleau de cire végétalien réutilisable de Nuts Innovations.
Oubliez le film et la feuille d'aluminium et remplacez-les par ce produit écologique fabriqué à partir de matériaux 100 % végétaliens, à savoir du coton biologique, de la cire de candelilla, de la cire de soja, de la résine d'arbre et de l'huile de noix de coco.
Ce produit biodégradable est une excellente alternative naturelle aux options de stockage et d'emballage des aliments.
permet aux aliments de respirer et de conserver les fruits, les légumes, le pain, les produits de boulangerie, les herbes, les aliments fermentés comme le kombucha, les pâtes levées et tout ce que vous voulez utiliser de manière agréable et fraîche !
Il est facile à nettoyer et peut être coupé à n'importe quelle taille.
L'élégant kit de rafraîchissement végétalien DIY, qui peut être acheté sur notre site web ou en boutique, prolonge la durée de vie du rouleau, garantissant une utilisation maximale avant qu'il ne soit temps de le composter.
Toutes les bonnes raisons d'avoir ce produit sans plastique dans votre maison zéro déchet...
VW71 -
Due Cigni - Pince a jambon - 2C BBC8 - Made in Italy
Due Cigni - Pince à jambon - 2C BBC8 - Made in Italy
La pince à jambon en acier inoxydable avec base en bois de noyer est l'accessoire indispensable pour tout amateur de cuisine. Elle est fabriquée à partir de matériaux de la plus haute qualité et offre une précision inégalée lors de la découpe manuelle du jambon. Son design élégant et fonctionnel le rend idéal pour ceux qui souhaitent présenter et déguster le jambon comme un véritable expert.
Caractéristiques principales :
Châssis en acier inoxydable : durable, robuste et facilement lavable, il garantit une longue durée de vie et une excellente stabilité pendant l'utilisation.
Poignées et bouton ergonomiques : Confortables, ils permettent de saisir et de positionner le jambon avec précision, pour une coupe parfaite à chaque fois.
Base en bois de noyer : Elégante et durable, la base en bois de noyer offre un support solide de 47x28 cm, associé à une esthétique raffinée qui met en valeur n'importe quel environnement.
Made in Italy : Un produit de haute qualité, fabriqué en Italie avec une tradition artisanale qui se reflète dans les détails et les finitions.Notes historiques et utilisation : L'étau à jambon est un outil traditionnel de la gastronomie italienne, utilisé depuis l'antiquité pour couper le jambon de manière uniforme et précise. Grâce à sa fonctionnalité, il est devenu un élément indispensable pour les amateurs de jambon, un aliment qui représente l'excellence de la cuisine italienne. L'utilisation de matériaux de haute qualité tels que l'acier inoxydable et le bois de noyer garantit non seulement une coupe parfaite, mais fait également de l'étau un objet de design qui enrichit votre table et votre cuisine.
Dimensions : Base en bois - 47x28 cm
Idéal pour :
Les cuisiniers et les chefs qui aiment couper le jambon à la main avec précision.
Les passionnés de gastronomie qui recherchent un produit élégant et fonctionnel.
Cadeaux raffinés pour les amateurs de cuisine italienne et de produits de qualité.2CBBC8 -
Vin Bouquet - Trancheuse à charcuterie en bois
Trancheuse à charcuterie en bois Remplacez la planche et le couteau par la trancheuse à charcuterie en bois équipée d’une lame en acier inoxydable. Elle garantit une coupe parfaite et uniforme. Surprenez vos invités avec cet ustensile très pratique. Munie d’un verrou et d’une goupille de sécurité.FIH235 -
Lékué - Épi de maïs au four à microondes
Épi de maïs au four à microondes Dégustez du maïs à toute heure de la journée. Prêt en 5-7 minutes ! La manière la plus simple et rapide d’apprécier l’épi de maïs chez-vous, grâce à une cuisson parfaite et sans laisser de saletés. Peut contenir 2 épis pour économiser du temps et de l’énergie pendant la cuisson. Très simple d’utilisation ; des anses pour le saisir plus facilement, un matériel qui résiste à de hautes températures et un système facile et efficace pour tourner les épis. Quatre pics à brochette inclus. Lancez-vous dans la découverte de nouvelles recettes faites avec du maïs, des recettes rapides pour des résultats délicieux !4959CORN -
Made in Italy - Printemps pour les coupes
Made in Italy - Printemps pour les coupes ressort en acier inoxydable pour un usage professionnel, en utilisant la trancheuse est utilisé pour prendre les tranches et les placer d'une manière uniforme.Pratique pour vous d'utiliser la trancheuse en toute sécurité, sans crainte pour les doigts.Elle garantit une hygiène maximale parce que la tranche est pas saisi avec les mains.Lave-vaisselle.Hauteur cm. 5Longueur cm. 10.55126M -
Lékué - Brochette X 4
Brochette X 4 Préparez 4 brochettes sans fumée et sans salir le micro-ondes Variez vos recettes et préparez les traditionnelles brochettes de poulet, de bœuf, de poisson ou de légumes... au micro-ondes et à la vapeur, afin qu'elles conservent et renforcent toute la saveur des ingrédients. Cuisez-les et servez-les dans un seul et même récipient au design amusant. Inspirez-vous En espagnol, « brocheta » ou « pincho » désignent une brochette, bien que l'on préfère le premier terme pour parler de la brochette typique, puisque le second est également synonyme de tapas, lesquelles ne sont pas forcément un aliment présenté sur un pic.4847V -
Made in Italy - Cheval d'os pour le jambon
Made in Italy - Osso di cavallo per prosciutto Vi è un gesto dal sapore arcano in grado di trasformare una coscia di maiale stagionata in un prosciutto e un personaggio dal fiuto straordinario, capace di maneggiare con arte un appuntito ago che “assaggia” incessantemente, uno ad uno i prosciutti.
Con un osso di cavallo sottile ed appuntito, si verificano le proprietà organolettiche e la perfetta stagionatura del prosciutto, grazie alla particolare porosità di questo tipo di osso che trattiene e trasferisce intatti gli aromi della massa carnosa. Ogni puntatore passa in rassegna circa 300 cosce l'ora: sono tanto abili da puntare a varie profondità per poi giudicare l'idoneità e la qualità del prosciutto prima della spedizione al cliente. Come si usa L’inserimento dell’ago va fatto nel punto di contatto tra la parte magra e quella grassa. Dove finisce il grasso e comincia la parte muscolare magra il prosciutto lavora sempre ed è il punto nel quale eventualmente scarica i suoi problemi interni. Con questa sorta di ago biologico, non bisogna però scendere troppo in profondità, si potrebbero creare dei danni al prosciutto, è sufficiente introdurlo per circa un centimetro. Misura circa 18cm. Essendo un prodotto naturale non è sempre conforme la foto e le misure.5126-1 -
Sagaform - Pinze à boulettes de viande
Sagaform est l'une des marques leader qui développe, distribue et commercialise la soi-disant «modèle nordique». Les produits de la société sont créés sous la direction de disigner ayant des racines authentiques dans la tradition du design suédois. Les produits Sagaform sont toujours une "idée de cadeau" car si le mensonge ou autres qui diffusent «plaisir» et «innovation» dans la cuisine, sur la table ou pour eux-mêmes. Pinces pour des boulettes de viande Indispensable pour les boulettes parfaites, mais aussi utile pour préparer des boulettes, croquettes ou tout simplement pour donner une forme sphérique agréablement à chaque pâte. Pour faire de belles rondes boulettes de viande! Matériel: plastique ABS Forceps boulettes: 22.5cm x 7cm x H5cm8097P -
Schonhuber - Pressa per hamburger in acciaio inox
Schonhuber - Pressa in acciaio inox per creare il perfetto mini hamburger. La Pressa Hamburger by Schounuber pressa la carne, contribuendo ad evitare che l'hamburger di disintegrarsi sulla griglia o rimanere crudo nel mezzo.
Caratteristiche:
STAMPO forma PRESSA HAMBURGER in acciaio inox. Facilmento smontabile per la pulizia. Diametro: cm. 6,50.8097 -
Westmark - Presse a Steak Hache et Hamburger - Diametre 11 cm
Westmark - Presse a Steak Hache et Hamburger - Diametre 11 cm PRESSE À STEAKS HACHÉS WESTMARK PRO Réalisez des steaks parfaits avec cette presse à steak Westmark Ce presse steak haché conçoit des steaks de 11cm de diamètre, la taille idéale pour les hamburgers et steaks hachés ! Cet ustensile est en ABS est compatible lave-vaisselle.62332260 -
Lekue - Cuit bacon micro-ondes
Description Le cuit bacon micro-ondes Lékué permet de cuire du bacon rapidement au micro-ondes, afin d’obtenir des tranches croustillantes. En moins de 5 minutes, vous obtiendrez jusqu'à 6 tranches de bacon croustillantes pour un petit déjeuner ou un brunch gourmand. Idéal pour accompagner des œufs brouillés, des pommes de terre sautées, des haricots... Cet accessoire assure une cuisson simple, rapide et propre. En effet, le cuit bacon Lékué dispose d’une base en forme de grill (avec des alvéoles) pour récupérer la graisse en trop. Son couvercle évitera les éclaboussures dans votre micro-ondes, pour cuire plus proprement. Transport et prise en main facies grâce aux deux anses sur les côtés. Fabrication de la base en Xarec, un plastique résistant aux températures élevées. Infos techniques Entretien facile au lave vaisselle. Fabrication sans BPA. Ne passe pas au four. Caractéristiques 28,2 x 24,9 x H 6 cm Matériaux Plastique Xarec et polypropylène Couleurs rouge4759Z -
Gefu - Presse partie burger - Spark
Gefu - Presse partie burger - Spark Ce mini presse pour hamburgers remplit mini sandwichs délicieux pour le doigt -nourriture. Pour préparer les galettes végétariennes (avec de la polenta, le sarrasin ou des pâtes épeautre) ou boulettes de viande classiques, le mélange est mis dans le moule en acier inoxydable et compacté avec la presse, ce qui lui donne l'appétissant hamburger ridée apparence. L'ensemble est facile à nettoyer dans le lave-vaisselle. diamètre mesure cm.7,8 cm15400 -
Sagaform - Presse Hamburger
Sagaform - Presse Hamburger Sagaform est l'une des grandes marques qui se développe, distribue et commercialise la soi-disant "Nordic Design". Les produits de la société sont créés sous la direction de disigner ayant des racines authentiques dans la tradition du design suédois. Les produits Sagaform sont toujours une "idée cadeau" car si le mensonge ou d'autres qui diffusent «plaisir» et «innovation» dans la cuisine, sur la table ou si stessi.Sagaform - presse Hamburger. Créer le hamburger parfait avec cette Hamburger presse brillante aujourd'hui. La presse Sagaform Hamburger appuyez sur la chair serrée et en aidant de manière à éviter des hamburgers désintégrant sur le gril ou restent crus au milieu. Caractéristiques: MOULE forme HAMBURGER DE PRESSE Diamètre: cm. 11.5 base en plastique. bouton de glissement5451H -
Sanelli Ambrogio - Mors a Jambon - IBERICO
Sanelli Ambrogio - Mors a Jambon - IBERICO
CARACTÉRISTIQUES :
Porte-jambon fabriqué en ESPAGNE avec du bois de pin chilien de première qualité .
Les garnitures et les embouts sont en acier avec une finition superficielle en chrome poli .
La conception du porte-jambon nous permet de positionner le jambon comme nous le souhaitons grâce à la praticité de son système d'équilibrage, obtenant une coupe facile et confortable pour mettre en valeur le jambon.
Le jambon est fixé au moyen de 4 boutons, ce qui permet un ancrage sûr et parfait du jambon.
Pour éviter que le porte-jambon ne bouge, il est équipé de 4 pieds en silicone antidérapants .
Fabriqué en bois de pin laqué wengé
Porte-jambon de luxe en acier inoxydable.
Bois de pin laqué Lxl : cm 50 x cm 21
H total cm 26
H base cm 3.
Poids : 3,80 kg.
A1461 -
NUTS - FEUILLES rouleau de cire végétalien 4 pièces
NUTS - FEUILLES rouleau de cire végétalien 4 pièces
Si vous avez pour mission de réduire les déchets à la maison, vous allez adorer ce magnifique rouleau de cire végétalien réutilisable de Nuts Innovations.
Oubliez le film et la feuille d'aluminium et remplacez-les par ce produit écologique fabriqué à partir de matériaux 100 % végétaliens, à savoir du coton biologique, de la cire de candelilla, de la cire de soja, de la résine d'arbre et de l'huile de noix de coco.
Des emballages alimentaires naturels, beaux et sans plastique.
Une excellente alternative au film alimentaire et à la feuille d'aluminium avec des propriétés antibactériennes.
4 films de cire végétale végétalienne
1x 16 x 16 cm -1x 18 x 20 cm,
1x 25 x 28 cm -1x 33 x 35,5 cm
Les cires végétales végétaliennes sont composées de matériaux 100% naturels : coton biologique, cire de bougie, cire de soja, huile de jojoba et résine d'arbre.
Ils sont réutilisables, biodégradables et durables.
Parfait pour emballer toutes sortes de fromage, pain, gâteaux, légumes, fruits, baies et restes de repas.
Réutilisable jusqu'à un an
Nettoyer à l'eau froide avec un savon écologique.
Les lingettes peuvent également être utilisées pour recouvrir les petits bols.
Ne convient pas pour la viande et le poisson crus.
VW70 -
Sanelli Ambrogio - Aiguille à coudre pour viande en acier inoxydable - 24cm
L'aiguille à viande est un accessoire de cuisine indispensable, parfait pour ficeler et préparer les viandes telles que la volaille, la dinde ou le rôti de porc.
Grâce à sa longueur, elle permet de travailler même sur de grandes pièces de viande, en les aidant à conserver leur forme pendant la cuisson.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est résistante à la rouille, ne retient pas les odeurs et est robuste pour une utilisation fréquente.
L'extrémité pointue permet d'embrocher facilement la viande, tandis que la large boucle permet d'utiliser n'importe quel type de ficelle de cuisine.
L'avantage de cette aiguille est qu'elle lie solidement la viande, lui permet de cuire uniformément et conserve les jus à l'intérieur, améliorant ainsi la saveur du plat.Longueur : 24 cm
A1210.000 -
Gefu - Presse à Burger SPARK
Gefu - Presse à Burger SPARK
Pour des hamburgers faciles et rapide à réaliser !
Le fond convexe du moule inox évite la déformation du steak haché à la cuisson.
Rainures dans le fond du moule inox et dans le poussoir pour un temps de cuisson plus court.
Dimensions: H 80 mm, Ø 12 mm
pour une quantité de viande classique : 120g;
pour les gourmands : 180g
Produit garanti 5 ans.
15410 -
Gefu - Maillet à viande - TENERA
Avec un GEFU de maillet à viande - TENERA - parfaitement préparé avec les recettes de viande. Il est un élégant ustensile de cuisine, en regardant série design attractif La Linea. . Le poids du maillet à viande est bien limitée et distribué, sa poignée permet une prise en main excellente et sécurisé. Acier inoxydable, hygiénique, durable et neutre aux odeurs. Caractéristiques: - Acier inoxydable - Conception très charmante - Hygiénique, durable et neutre aux odeurs - Lave-vaisselle14760