Pâtes et Gnocchi

2 x protection des doigts

• deux boucles à l‘arrière pour une bonne fixation et un travail sûr

 • pour couper sans effort et en toute sécurité les fruits, les légumes et autres aliments| Coupez comme un pro avec Westmark 

 Protège-doigts Avec les deux protèges-doigts pratiques et légers en acier inoxydable, vous êtes parfaitement protégé lorsque vous coupez des fruits et des légumes et vous serez bientôt aussi rapide qu'un pro.

Les protège-coupes sont dotés de deux boucles à l'arrièrre qui peuvent être réglées en fonction de l'épaisseur de vos doigts, et leurs bords arrondis et lisses les rendent agréables à tenir.

La bonne prise sur deux doigts en même temps garantit un travail sûr sans risque de blessure dans les tâches quotidiennes de la cuisine.

Caractéristiques

• passe au lave-vaisselle

• 5 ans de garantie Matières acier inoxydable

Dimensions 55 x 77 x 20 mm.

Coupe-pâte, 5 molettes

• pour la cuisine privée ou la gastronomie/boulangerie

• préparation et portionnement précis et rapide de la pâte, du fondant, etc.

• largeur de bande réglable de 1,2 à 12,2 cm

• rangement peu encombrant, car réduit à 5,6 cm

• ø des roues : ca. 5,3 cm

Couper et portionner la pâte avec Westmark – Coupe-pâte à 5 roulettes Notre coupe-pâte en acier inoxydable à 5 roulettes est l'outil parfait pour les cuisines privées, les restaurants ou les boulangeries.

Il permet une préparation et un portionnement précis et rapides de la pâte, du fondant et d'autres types de pâte.

La largeur de la bande peut être réglée de manière flexible de 1,2 à 12,2 cm. Malgré sa construction robuste et stable, le coupe-pâte peut être escamoté sur une largeur de seulement 5,6 cm, ce qui permet un rangement peu encombrant. Avec un diamètrede roue d'environ 5,3 cm et des dimensions de 245 x 56 x 54 mm, le coupe-pâte est maniable et facile à utiliser. Caractéristiques

• passe au lave-vaisselle

• 5 ans garantie Matières acier inoxydable

Dimensions 245 x 56 x 54 mm.

Outil artisanal italien de grande qualité, le coupe-pâtes Quadro Stella est constitué d'un manche en bois et d'un moule en laiton. 

Grâce à un antique mécanisme à ressort, il coupe et scelle parfaitement les pâtes pour les raviolis, garantissant un résultat professionnel et précis.

Dimensions : 3,5x3,5x10cm

Poids : 143g

Leonardi Wood est une entreprise familiale de 66 ans d'histoire, fondée en 1953 par Bruno Leonardi. 
Dès le début, l'objectif a été de valoriser le bois, en le transformant en objets beaux et fonctionnels, grâce au travail conjoint des designers et des menuisiers. 
Dans les années 1980, avec l'arrivée de Danilo et Arrigo, l'entreprise est passée de la production de brosses à celle de petits articles en bois, de souvenirs et de cadeaux personnalisés.
Située au cœur des montagnes du Trentin, Leonardi Wood n'utilise que du bois certifié PEFC et alimente son atelier avec de l'énergie 100 % renouvelable, maintenant ainsi un engagement constant en faveur de la durabilité.

- Moule à raviolis en bois de hêtre

- Dimensions : 10 x 10 x 2,5 cm

- Matériau : hêtre

Le fouet danois est un outil de cuisine indispensable, idéal pour mélanger les pâtes à pain, incorporer les crèmes et préparer toutes les pâtes avec facilité. 
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre résistance et durabilité, tandis que le manche en bois de hêtre ajoute une touche d'élégance et de confort à la prise en main. 
Grâce à sa forme spéciale en spirale, il permet un mélange efficace, ce qui le rend parfait pour toutes sortes de préparations.

- Outil polyvalent pour la boulangerie et la pâtisserie

- Excellent pour mélanger les pâtes ou incorporer les crèmes

- Plus facile à nettoyer que les fouets traditionnels

Longueur : 34 cm

Le fouet danois est un outil de cuisine indispensable, idéal pour mélanger les pâtes à pain, incorporer les crèmes et préparer toutes les pâtes avec facilité. 
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre résistance et durabilité, tandis que le manche en bois de hêtre ajoute une touche d'élégance et de confort à la prise en main. 
Grâce à sa forme spéciale en spirale, il permet un mélange efficace, ce qui le rend parfait pour toutes sortes de préparations.

- Outil polyvalent pour la boulangerie et la pâtisserie

- Excellent pour mélanger les pâtes ou incorporer les crèmes

- Plus facile à nettoyer que les fouets traditionnels

Longueur : 34 cm

Le fouet danois est un outil de cuisine indispensable, idéal pour mélanger les pâtes à pain, incorporer les crèmes et préparer toutes les pâtes avec facilité. 
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre résistance et durabilité, tandis que le manche en bois de hêtre ajoute une touche d'élégance et de confort à la prise en main. 
Grâce à sa forme spéciale en spirale, il permet un mélange efficace, ce qui le rend parfait pour toutes sortes de préparations.

- Outil polyvalent pour la boulangerie et la pâtisserie

- Excellent pour mélanger les pâtes ou incorporer les crèmes

- Plus facile à nettoyer que les fouets traditionnels

Longueur : 34 cm

Rendez chaque plat spécial et étonnez vos invités ou vos enfants avec des pâtes décorées.

Dans ce pack, vous trouverez des moules pour les corzetti, un type de pâtes traditionnelles typiques de la Ligurie et de la Toscane.

Utilisation :

Après avoir préparé la pâte, bien fariner les deux moules et y enfoncer une partie de la pâte.

Soulever délicatement le moule supérieur, retirer la pâte et la couper à l'aide d'un couteau ou, mieux encore, d'un emporte-pièce.

Les Corzetti (« cruxetti ») moulés

sont apparus au Moyen Âge, à l'époque de la Renaissance.

Les familles nobles de l'époque auraient ordonné à leurs cuisiniers de préparer un type de pâtes portant leurs armoiries, afin de rappeler aux convives l'importance de leur famille et de réaffirmer leur domination sur le territoire.

Les gravures étaient généralement différentes sur les deux faces. Le nom vient de l'image stylisée d'une petite croix (« cruxetta ») qui ornait à l'origine l'une des faces de ces médaillons, d'où le nom de « cruxettu ».

En Ligurie orientale, le mot « corzetto » désigne à la fois le moule en bois et la pâte ainsi gravée.

HISTOIRE DE L'ENTREPRISE LEONARDIWOOD :

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire. Les objets Leonardi Wood sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique.

Designers et menuisiers travaillent chaque jour, côte à côte, dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

« C'est mon grand-père Bruno », raconte Massimo Leonardi, 29 ans, qui travaille dans l'entreprise depuis trois ans, »qui a fondé l'entreprise en 1953. Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités.

Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché.

Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. Nous sommes dans les années 1980, et des brosses, ils sont passés aux petits objets en bois, aux souvenirs, aux cadeaux.

Comme les arbres, ils ont des racines fortes et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Leurs produits en bois respectent la nature.

Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

Actuellement, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Rendez chaque plat spécial et étonnez vos invités ou vos enfants avec des pâtes décorées. In questa confezione trovi gli stampini per corzetti, una tipologia di pasta tradizionale tipica della Liguria e Toscana.

Utilisation :

Après avoir préparé la pâte, farinez bien les deux moules et enfoncez-y une partie de la pâte. Soulever délicatement le moule supérieur, retirer la pâte et la découper à l'aide d'un couteau ou, mieux encore, d'un emporte-pièce.

Corzetti moulés (« cruxetti »). Les Corzetti imprimés (« cruxetti ») apparaissent au Moyen-Âge, pendant la période de la Renaissance. 

Les familles nobles de l'époque auraient ordonné à leurs cuisiniers de préparer un type de pâtes portant leurs armoiries, afin de rappeler aux convives l'importance de leur famille et de réaffirmer leur domination sur le territoire.

Les gravures étaient généralement différentes sur les deux faces. Le nom vient de l'image stylisée d'une petite croix (« cruxetta ») qui ornait à l'origine l'une des faces de ces médaillons, d'où le nom de « cruxettu ».

En Ligurie orientale, le mot « corzetto » désigne à la fois le moule en bois et la pâte ainsi gravée.

HISTOIRE DE L'ENTREPRISE LEONARDIWOOD :

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire. Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique.

Les designers et les menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels qui transmettent chaleur et naturel. C'est mon grand-père Bruno », explique Massimo Leonardi, 29 ans, employé depuis trois ans, qui a fondé l'entreprise en 1953. Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de créer sa propre entreprise avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. Nous visions les grandes quantités.

Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. Nous sommes dans les années 1980, et des brosses, ils sont passés aux petits objets en bois, aux souvenirs, aux cadeaux.

Comme les arbres, ils ont de fortes racines historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre la passion et le respect de la nature avec de beaux objets en bois, durables et recherchés.

Leurs produits en bois respectent la nature. -Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

Actuellement, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Rendez chaque plat spécial et étonnez vos invités ou vos enfants avec des pâtes décorées.

Dans ce pack, vous trouverez des moules pour les corzetti, un type de pâtes traditionnelles typiques de la Ligurie et de la Toscane.

Utilisation :

Après avoir préparé la pâte, bien fariner les deux moules et y enfoncer une partie de la pâte.

Soulever délicatement le moule supérieur, retirer la pâte et la couper à l'aide d'un couteau ou, mieux encore, d'un emporte-pièce.

Les Corzetti (« cruxetti ») moulés

sont apparus au Moyen Âge, à l'époque de la Renaissance.

Les familles nobles de l'époque auraient ordonné à leurs cuisiniers de préparer un type de pâtes portant leurs armoiries, afin de rappeler aux convives l'importance de leur famille et de réaffirmer leur domination sur le territoire.

Les gravures étaient généralement différentes sur les deux faces. Le nom vient de l'image stylisée d'une petite croix (« cruxetta ») qui ornait à l'origine l'une des faces de ces médaillons, d'où le nom de « cruxettu ».

En Ligurie orientale, le mot « corzetto » désigne à la fois le moule en bois et la pâte ainsi gravée.

HISTOIRE DE L'ENTREPRISE LEONARDIWOOD :

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire. Les objets Leonardi Wood sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique.

Designers et menuisiers travaillent chaque jour, côte à côte, dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

« C'est mon grand-père Bruno », raconte Massimo Leonardi, 29 ans, qui travaille dans l'entreprise depuis trois ans, »qui a fondé l'entreprise en 1953. Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités.

Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché.

Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. Nous sommes dans les années 1980, et des brosses, ils sont passés aux petits objets en bois, aux souvenirs, aux cadeaux.

Comme les arbres, ils ont des racines fortes et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Leurs produits en bois respectent la nature.

Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

Actuellement, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Smood n'est pas seulement un fouet à l'aspect étrange, c'est aussi le meilleur presse-purée du monde. 
Conçu pour écraser les pommes de terre cuites en quelques secondes, racler la casserole et servir facilement, Smood transforme l'écrasement en une tâche rapide et facile.

- Grâce au ressort de Smood qui s'aplatit lorsque vous appuyez, la pomme de terre est poussée à travers les fines fentes des spirales, créant ainsi une purée douce et moelleuse en une seule pression
- La poignée multi-grip est conçue de manière ergonomique pour vous permettre de tenir l'outil dans une variété de positions confortables, maximisant ainsi l'efficacité et réduisant l'effort.
- Le design unique à ressort de Smood élimine les vibrations sur le poignet en absorbant la force vers le bas, ce qui rend l'opération plus douce et moins fatigante.
- Le grattoir en silicone intégré facilite le nettoyage de la casserole ou du bol et résiste à la chaleur jusqu'à 260 °C (500 °F).

Avec Smood, créer une purée lisse et moelleuse est un jeu d'enfant. 
Sa technologie innovante à ressort et son design ergonomique en font un outil indispensable dans toutes les cuisines, garantissant des résultats parfaits à chaque fois.

NEDO n'est pas un fouet ordinaire.

Ses boucles robustes en acier inoxydable font du mélange et du pétrissage des pâtes, même lourdes, un plaisir et garantissent des résultats parfaits en un tour de main. 

Ceux qui veulent préparer du pain légé, des pâtes fraîches, des gâteaux parfumés et de délicieuses crêpes vont adorer NEDO.

• Pour mélanger et pétrir uniformément différents types de pâte

• Idéal pour les pâtes lourdes et fermes comme la pâte à pain, la pâte à spätzle et les pâtes italiennes grâce à des boucles en acier inoxydable de forme intelligente

• Forme ronde et stable pour une absorption complète de tous les ingrédients de la pâte

• Poignée ergonomique extra-longue et robuste en noyer noble

• L'alternative écologique et sans électricité au batteur électrique

• Nettoyage facile sous l'eau courante

Couleur Argent et marron

Largeur (cm) 8

Garantie 5 ans

Poids 110 g

Hauteur (cm) 3

Longueur (cm) 32

Matière principale Inox

Matériel 2 Bois de noyer

Lavable au lave-vaisselle Non

Cet outil pour pâtes fraîches est conçu pour couper les pâtes en bandes de 6 cm de large, idéales pour la confection de tortelloni. Il est soigneusement fabriqué en Italie, pays réputé pour sa tradition culinaire et sa production d'outils pour pâtes de haute qualité.
Le coupe-tortelloni lisse offre une solution efficace et précise pour la création de tortelloni maison, permettant d'obtenir des dimensions uniformes et une présentation impeccable. Grâce à sa construction robuste et à sa lame tranchante, il est en mesure de couper les pâtes sans effort, garantissant des résultats constants à chaque fois.

Utilisation recommandée : Coupe-tortelloni

Pays de fabrication : Italie

Poignée : Bois

Largeur de coupe : 6cm 

Longueur totale : 20cm

Poids : 81g.

Leonardo® Presse à pâtes fraîches avec 3 matrices en laiton

Presse de conception innovante avec une ventouse à la base qui la fixe sur toutes les surfaces lisses sans avoir besoin d'un étau.

Le corps de la presse est en aluminium moulé sous pression, émaillé et de qualité alimentaire, avec une bague en aluminium.

Hélice en plastique de qualité alimentaire.

Équipé d'un pilon multifonctionnel en plastique : il aide à pousser la pâte dans la presse et coupe le produit à la sortie.

Les matrices sont en laiton et ont un diamètre de 4,0 cm et une épaisseur de 8 mm. Le TORKIO est en aluminium et émaillé avec une peinture de qualité alimentaire pour le rendre plus durable et sûr.

Fabriqué entièrement en Italie.

Recommandé pour un usage domestique et professionnel.

MESURES Hauteur : 22 cm

Embouchure de la presse pour accueillir la pâte :

forme ovale 10,5 x 11,5 cm - hauteur 6 cm

Matrice en laiton : diamètre 4 cm - profondeur 0,8 cm

FABRIQUÉ EN ITALIE

Entièrement fabriqué en Italie

RÉSISTANT Réalisé en aluminium émaillé, sans électronique, il est pratiquement ETERNEL.

FACILITÉ D'UTILISATION

Très facile à monter/démonter.

Très facile aussi à laver en fin d'utilisation (à l'aide d'un cure-dent on peut nettoyer rapidement même les disques de dessin).

PEU ENCOMBRANT

La presse se fixe rapidement au plan de travail. Une fois détachée, elle peut être rangée dans un espace très réduit.

Disques à dessiner fournis :

Matrice en laiton pour paccheri pour presse manuelle

Filière en laiton pour la fabrication de casarecce pour presse manuelle

Filière en laiton pour la fabrication de spaghettis pour presse manuelle

Pour obtenir des informations sur d'autres filières, veuillez écrire à info@coltelleriacollini.it

Découvrez Lame à Pain/Découpe de Pâte en Titane, l'outil ultime pour les amateurs de fabrication de pain artisanal. Fabriquée en titane de haute qualité, cette lame offre une durabilité et une précision inégalées pour découper la pâte sans effort. La lame ultra-tranchante garantit des coupes nettes et précises, permettant de créer de magnifiques motifs sur vos pains. Son design ergonomique offre une prise en main confortable et un contrôle optimal, en faisant l'outil idéal aussi bien pour les débutants que pour les boulangers expérimentés.

Élevez votre expérience de la boulangerie avec Lame à Pain/Découpe de Pâte en Titane et créez des pains de qualité boulangerie chez vous avec facilité.

Entièrement fabriqué en alliage de titane de qualité 5

Longueur : 175mm (environ 6,89 pouces)

Épaisseur : 5mm (environ 0,2 pouces)

Largeur : 13mm (environ 0,51 pouces)

Poids : 23 grammes (environ 0,81 onces).

Le set indispensable pour votre cuisine :

une passoire et un bol en mélamine, conçus pour répondre à vos besoins quotidiens.

La passoire permet d'égoutter les pâtes en conservant l'eau de cuisson pour de futures préparations culinaires, de laver les fruits et légumes frais ou de rincer le riz avant de le cuire.

Le bol en mélamine est tout aussi polyvalent : en plus de servir de récipient pour la passoire, il est parfait pour présenter des en-cas ou servir à table pendant les repas.

Les deux pièces sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui garantit un nettoyage pratique et facile après chaque utilisation. 

Avec cet ensemble, préparer et servir vos plats préférés devient encore plus facile et plus pratique.

Duo-L, une aide précieuse en mille occasions, à la cuisine comme à table. Parfait pour rincer et présenter des petits fruits ou un pinzimonio ; pour égoutter des portions individuelles de pâtes ou rincer du riz amidonné.

Le bol a également la taille idéale pour servir des portions individuelles, des salades ou des poke bowls.

Conçu par Richard Clough

Dimensions : 31×23.5×13cm

Poids : 1010g

Le set indispensable pour votre cuisine :

une passoire et un bol en mélamine, conçus pour répondre à vos besoins quotidiens.

La passoire permet d'égoutter les pâtes en conservant l'eau de cuisson pour de futures préparations culinaires, de laver les fruits et légumes frais ou de rincer le riz avant de le cuire.

Le bol en mélamine est tout aussi polyvalent : en plus de servir de récipient pour la passoire, il est parfait pour présenter des en-cas ou servir à table pendant les repas.

Les deux pièces sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui garantit un nettoyage pratique et facile après chaque utilisation. 

Avec cet ensemble, préparer et servir vos plats préférés devient encore plus facile et plus pratique.

Duo-S, une aide précieuse en mille occasions, à la cuisine comme à la table. Parfait pour rincer et présenter des petits fruits ou un pinzimonio ; pour égoutter des portions individuelles de pâtes ou rincer du riz amidonné.

Le bol a également la taille idéale pour servir des portions individuelles, des salades ou des poke bowls.

Conçu par Richard Clough

Dimensions : 15x20x7cm

Poids : 390g

Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, cette raviolatrice carrée est solide et durable, ce qui la rend idéale pour une utilisation domestique ou professionnelle dans la cuisine.
Le rouleau en bois inclus facilite la répartition de la pâte et la fermeture des raviolis individuels, garantissant une finition professionnelle à chaque étape.
Avec une taille totale de 32 × 12 cm, cette machine à raviolis est conçue pour accueillir jusqu'à 24 raviolis simultanément, ce qui vous permet d'économiser du temps et des efforts lors de la préparation.

Dimensions : 32x12cm

Taille des boulettes : 3.5cm

Poids : 352g

Matériau : Aluminium

Les anneaux de service sont des outils polyvalents qui permettent de donner à n'importe quel aliment une forme circulaire soignée, agissant pratiquement comme des "pochoirs" pour le service.

Placés sur l'assiette, les anneaux peuvent être remplis de riz, de pâtes, de légumes ou d'autres aliments cuits. Avant de les remplir, il est conseillé de graisser légèrement les anneaux avec du beurre ou de l'huile pour faciliter leur retrait.

Une fois remplis, les anneaux sont délicatement retirés du plat, laissant les aliments cuits avec une forme nette et ordonnée, ce qui leur donne un aspect esthétique et harmonieux.

Largeur : 8 cm

Hauteur : 5 cm

Made in Italy - Moule à raviolis NORDIC

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui véhiculent chaleur et naturel.

Un peu d'histoire de l'entreprise : Bruno Leonardi a fondé l'entreprise en 1953. -Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. Il visait les grandes quantités. -Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo rejoignent l'entreprise et apportent les premières innovations. Leurs produits en bois respectent la nature. Ils utilisent du bois certifié PEFC issu de forêts gérées durablement. 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DÉCORATION DES PÂTES

Moule à raviolis Moule en bois pour la décoration des raviolis.

Taille 10x10x2,5 cm

Matériau : bois de hêtre.

Un support raffiné et fonctionnel spécialement conçu pour accueillir livres, tablettes ou autres supports de lecture lors de la préparation de délices culinaires dans la cuisine. 
Fabriqué en bois de hêtre de haute qualité, ce pupitre présente un design incurvé qui attire l'attention et confère une touche d'élégance et de style à votre espace cuisine.
Sa forme incurvée permet de le placer facilement sur n'importe quelle surface sans craindre qu'il ne glisse ou ne soit instable. Le dessus est incliné pour offrir une vue claire du contenu de votre livre ou de votre tablette, ce qui vous permet de lire confortablement tout en suivant une recette ou en cuisinant.
La taille du lutrin est conçue pour s'adapter à une large gamme de livres et de tablettes, tandis que le bois de hêtre lui confère une solidité et une durabilité remarquables. En outre, sa facilité de nettoyage le rend idéal pour une utilisation quotidienne dans la cuisine, offrant praticité et fonctionnalité sans compromis sur le style.

Utilisation recommandée : Support pour livres de cuisine

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Bois de hêtre

Dimensions : 33 (l) x 33 (l) x 27 (h) cm

Poids : 1Kg

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x40 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x25 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x25 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x40 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x32 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé avec poignées pivotantes, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø6x43 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

Fabriqué en bois de haute qualité, cet ustensile de cuisine est durable, sûr et non toxique, parfait pour un usage quotidien. 
Il est conçu pour maintenir un équilibre optimal lors de la préparation de la pâte pour les biscuits, les pizzas, les gâteaux, les boulettes et autres délices culinaires.
Sa surface lisse, sans arêtes vives, sans peinture ni cire, en fait un produit respectueux de l'environnement et des aliments.
Idéal pour ceux qui recherchent un ustensile de cuisine naturel et minimaliste, ce rouleau est un outil pratique et nécessaire dans chaque cuisine. 
Il facilite le processus de cuisson en assurant un étalement uniforme de la pâte.
Grâce à sa durabilité et à sa praticité, cet outil est le compagnon idéal de ceux qui aiment préparer des pâtisseries et des pâtes fraîches, offrant une solution fiable et simple pour la cuisine de tous les jours.

Dimensions : 36x3,5cm

Bois : hêtre/noyer

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps.
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps.
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Outil Cavarola pour décorer les pâtes fraîches et les gnocchis
Dimensions : 28x8x1.3cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel
Modèle : DECO


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets Leonardi Wood sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui véhiculent chaleur et naturel.

Un peu d'histoire de l'entreprise :

"C'était mon grand-père Bruno", raconte Massimo Leonardi,

29 ans, trois ans dans l'entreprise - a fondé l'entreprise en 1953.

Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités.

Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché.

Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations.

Nous sommes dans les années 80, et des brosses, ils sont passés aux petits objets en bois, aux souvenirs, aux cadeaux.

Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques :

leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre la passion et le respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés.

Leurs produits en bois respectent la nature. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

100 % de l'électricité utilisée dans le laboratoire

provient de sources d'énergie renouvelables.

DÉCORATION DE LA PÂTE

Rouleau à pâtisserie gravé avec poignées pivotantes

idéal pour décorer les pâtisseries.

Dimensions : Ø6x43 cm

Matériau : hêtre

Épaisseur de la gravure : 2/3 mm

Laver le produit avant la première utilisation.

Ne pas laver au lave-vaisselle.

Après utilisation, laver le produit à grande eau à l'aide d'une brosse.

Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

DESCRIPTION :
* Outil Cavarola pour décorer les pâtes fraîches et les gnocchis
Dimensions : 28x8x1.3cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel
Modèle : Nordic


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels qui transmettent chaleur et naturel.

Actuellement, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Made in Italy - Moule à raviolis FLEUR

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui véhiculent chaleur et naturel.

Un peu d'histoire de l'entreprise : Bruno Leonardi a fondé l'entreprise en 1953. -Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. Il visait les grandes quantités. -Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo rejoignent l'entreprise et apportent les premières innovations. Leurs produits en bois respectent la nature. Ils utilisent du bois certifié PEFC issu de forêts gérées durablement. 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DÉCORATION DES PÂTES

Moule à raviolis Moule en bois pour la décoration des raviolis.

Taille 10x10x2,5 cm

Matériau : bois de hêtre.

Made in Italy - Moule à raviolis MANDALA

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui véhiculent chaleur et naturel.

Un peu d'histoire de l'entreprise : Bruno Leonardi a fondé l'entreprise en 1953. -Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. Il visait les grandes quantités. -Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo rejoignent l'entreprise et apportent les premières innovations. Leurs produits en bois respectent la nature. Ils utilisent du bois certifié PEFC issu de forêts gérées durablement. 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DÉCORATION DES PÂTES

Moule à raviolis Moule en bois pour la décoration des raviolis.

Taille 10x10x2,5 cm

Matériau : bois de hêtre.

Ce coupe-pâtes rond à festons en laiton présente les caractéristiques suivantes :

Fonction : Couper et sceller les pâtes à ravioli

Matériau : Fabriqué en laiton, ce qui lui confère solidité et durabilité.

Mécanisme : Utilise un mécanisme à ressort antique à l'intérieur du moule.

Diamètre : 2,5 cm

Poids : 132g

Ce moule est conçu pour créer des raviolis aux bords festonnés, ajoutant une touche décorative à vos plats faits maison.

Pavoni - Tapis en silicone microperforé avec coins arrondis FOROSILGASTRO 47,5X27,5CM SILGASTRO 1/1

Le tapis Forosil de Pavoni est votre compagnon idéal pour la cuisine, grâce à son exceptionnelle anti-adhérence et à sa fonctionnalité avancée. Il est conçu pour être l'allié parfait de vos moules de cuisson. Forosil se distingue par la présence de micro-trous astucieux qui facilitent la distribution optimale de la chaleur, permettent à la pâte d'adhérer pour un développement en hauteur et une cuisson parfaite et révolutionnent la façon dont vous cuisinez vos plats préférés !

Ligne : Forosil

Matériau : silicone

Surface : micro-perforée

Dimensions : 47,5 x 27,5 cm

Idéal pour les moules Gastronorm 1/1

Coins arrondis

Convient pour le four/le micro-ondes

au congélateur/à la batterie

Plage de température : -40°C à +230°C .

Le rouleau à pâtisserie de GI.METAL est un outil essentiel pour travailler la pâte à pizza et à pain de manière professionnelle.

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend solide et durable, il permet un traitement uniforme de la pâte sans transfert d'odeurs ou de saveurs étrangères, préservant ainsi l'intégrité du produit final.

Utilisation recommandée : rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte.

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Longueur : 33 cm.

Diamètre : 2,5 cm.

Poids : 219g

Avec le tamis pratique SIVA à une main,

la farine, le sucre glace, le cacao en poudre et d'autres ingrédients secs peuvent être tamisés de manière particulièrement facile et régulière.

Parfait pour répartir uniformément la farine sur tous les plans de travail, pour décorer professionnellement les gâteaux, les tartes et les pâtisseries, ou pour garnir de délicieux cappuccinos. Tamis à mailles fines pour des résultats particulièrement fins et réguliers.

couvercles des deux côtés :

les couvercles offrent une protection contre l'humidité et permettent un stockage direct dosage facile grâce à une manipulation pratique d'une seule main poignée ergonomique pour jusqu'à 400 g de farine et 300 g de sucre glace.

L 20,5 cm, l 10,5 cm, h 10,0 cm.

acier inoxydable/

plastique de haute qualité partiellement lavable au lave-vaisselle

Imperia - Machine à pâtes NOIRE - NEW

Qualité et tradition italiennes, depuis 1932.

La machine à pâtes Imperia est fabriquée en Italie en acier chromé et avec un grand savoir-faire pour garantir la robustesse et la durabilité.

Avec Imperia et son couteau Duplex, vous réaliserez des feuilles de pâtes de six épaisseurs différentes et deux types de pâtes : tagliatelles et fettuccine.

Enfin, à l'aide de ses accessoires (à acheter séparément), vous préparerez une variété infinie de plats de pâtes : spaghettis ronds, cheveux d'ange, tagliatelles, trenette, fettuccine, lasagnette, pappardelle, reginette dentelée, raviolini, cavatelli, gnocchetti sardi et rigatelli. Imperia vous surprendra par son extrême facilité d'utilisation et sa grande polyvalence, pour réaliser les meilleures pâtes fraîches maison en quelques minutes seulement !

Le paquet contient : la machine pour faire des feuilles de pâtes, en 6 épaisseurs différentes, le coupeur Duplex pour tagliatelle et fettuccine la pince et la manivelle.

Caractéristiques du produit

Dimensions 160(H) x 185(L) x 205(P) mm

Poignée en bois confortable

La poignée s'actionne facilement d'un mouvement souple.

Comprend un double couteau pour faire des spaghettis et des tagliatelles.

Pince pour fixer la machine à votre table de travail

Version noire en édition limitée.

Imperia - Moule à raviolis RAVIOLAMP 12 petits cœurs

Imperia Raviolamp est une ligne complète de moules pour la préparation rapide de : ravioli, tortelli, tortellini pour bouillon, gâteaux fourrés ; en utilisant simplement la pâte préparée avec les machines à pâtes Imperia et les garnitures dictées par votre fantaisie.

Toutes les Raviolamps sont fabriquées en aluminium pressé, montées sur une base en acier émaillé, avec des pieds en caoutchouc, pour une adhérence parfaite à toute surface.

Les moules de la ligne Imperia Raviolamp sont vendus dans de nouveaux emballages élégants, tous équipés d'un pratique rouleau à pâtisserie en bois naturel. - Des pâtes farcies faites avec amour et imagination.

Cuoricini - 12 pièces - est un moule créé par Imperia pour la réalisation rapide de raviolis avec la farce en forme de petits cœurs.

En utilisant la pâte préparée avec la machine à pâtes Imperia et les garnitures dictées par l'imagination (sucrées ou salées), vous pouvez obtenir des recettes savoureuses. Dimensions du produit, 34 x 14 x 3 cm ;

500 grammes.

Ooni - Grattoir pour pâte à pizza

Grattoir pour pâte à pizza avec poignée facile à saisir. 

Matériau : acier inoxydable, nylon

Dimensions : 17 x 12 x 3 cm 

Poids : 0,3 kg.

Spatule décorative ondulée

Spatules en acier inoxydable avec une poignée ergonomique confortable et antidérapante. La spatule ondulée est parfaite pour décorer les bords des gâteaux avec des textures originales. La lame de 20 cm de long le rend également adapté aux gâteaux très hauts.

Trebonn - Panier de cuisson en acier inoxydable

Idéal pour la cuisson des pâtes L'égouttage et le transvasement n'ont jamais été aussi faciles. La poignée du CookinPodPRO est conçue pour faciliter et sécuriser chaque opération, même lorsque le récipient est en ébullition. Panier de cuisson en acier inoxydable.

Idéal pour la cuisson des pâtes, la cuisson à la vapeur et la friture.

Les Cookin'pods deviennent PRO : avec l'aspect professionnel et les performances de l'acier inoxydable, dans un design encore plus fonctionnel et polyvalent.

Pour prélever, cuire et égoutter directement sur le récipient de cuisson. Poignée "Easy-pour" en nylon haute résistance, -pour verser les aliments d'une seule main, sans se brûler.

Permet de cuire jusqu'à deux portions de pâtes.

Convient à la cuisson à la vapeur et à la friture dans l'huile Peut être utilisé pour la cuisson à la vapeur et la friture dans l'huile

Vient au lave-vaisselle

Dimensions : 11x13x12cm.

La spatule à gâteau Sanelli est un accessoire de cuisine spécialement conçu pour la préparation et la décoration des gâteaux. Cette spatule a une longueur de 15 cm, ce qui lui permet de manipuler des gâteaux de différentes tailles.

Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la spatule est solide et durable. Sa lame plate et large est idéale pour étaler uniformément le glaçage ou la crème sur la surface du gâteau. La poignée ergonomique offre une prise confortable et sûre pendant l'utilisation.

La spatule à gâteau Sanelli est un outil indispensable pour tout pâtissier ou passionné de gâteaux. Avec cette spatule, vous pouvez obtenir une finition lisse et professionnelle sur votre gâteau, en créant des décorations précises et régulières. Elle convient aussi bien pour étaler le glaçage que pour égaliser les couches de crème ou de garniture.

Grâce à la spatule à gâteau de Sanelli, vous pouvez rehausser le niveau de vos créations et obtenir des gâteaux attrayants et savoureux.

La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.

Utilisation : préparation et décoration de gâteaux

Lame : acier chirurgical 54-56 HRC

Manche : polymère anticorrosion stérilisable

Longueur de la lame : 15 cm

Les lames, fabriquées en acier chirurgical inoxydable 54/56 HRC, présentent une bonne flexibilité, un pouvoir de coupe élevé, une longue durée de vie des arêtes et une excellente facilité de réaffûtage. En outre, le contour du fil conçu pour un usage professionnel et la forme convexe de la lame assurent un soutien efficace lorsque l'utilisateur doit fournir un effort considérable sans s'ébrécher. Les poignées sont dotées d'un design ergonomique exclusif, fruit d'études spéciales menées à l'École polytechnique de Milan. Cette forme garantit une réduction significative de la fatigue de l'utilisateur, une prise en main sûre et antidérapante grâce à la surface souple mais légèrement poreuse ; le matériau utilisé est également non toxique et conforme aux normes européennes, résistant aux agents corrosifs et aux variations de température (-40°C +150°C). Idéal pour couper et servir les bonbons et les gâteaux Longueur de la lame : 15 cm Fabriqué en Italie

Westmark - Set de banneton a pain ovale, avec épi, 34 x 20,5 x 8 cm, avec housse

En osier

Pour faire lever et reposer les pâtes à pain

Donne au pain un beau motif de cuisson typique 

Pour une quantité de ca. 1500 - 2000 g de pâte

Avec housse en coton

Mode d'utilisation recommandée:   Fariner le panier de la hausse; Placez le pain à l'intérieur (avec le côté bas en haut) et couvrir avec un linge; Prouver la pâte à l'heure souhaitée; Tournez le panier avec la pâte sur une plaque spéciale, retirer le panier et faites cuire; Pour nettoyer la poubelle pour bon beat et éventuellement utiliser la chaleur résiduelle du four pour sécher (T max 100 ° C).
Conseil: mettre beaucoup de farine dans le pain avant de poggiarci à augmenter car il colle un peu et conserve la conception qui caractérise les pains levés à l'intérieur, suggère la semoule reste rude absorber moins.

Trebonn - Cookin'Pods - Panier à pâtes et à vapeur

Voici une nouvelle façon, jeune et conviviale, de cuisiner et de servir les pâtes. Des portions individuelles pour que chacun ait son format préféré, même avec des temps de cuisson différents.

De la casserole à l'assiette Cuisez, égouttez et servez votre portion de pâtes directement dans l'assiette.

Cuisez, égouttez et servez votre portion de pâtes directement dans l'assiette. Les grilles CookinPods sont également idéales pour la cuisson à la vapeur.

Réinventez votre cuisine Confortables en cuisine, gais à table, ils apportent une touche de couleur à votre cuisine.

Diamètre des paniers 11 cm

Paniers 9,5 cm

Dimensions du pot

Les 3 paniers peuvent être utilisés ensemble dans des pots de 24 cm de diamètre et de plus de 12 cm de hauteur.

Résistance à la chaleur

Résiste à des températures allant jusqu'à 200°C

Résiste au lave-vaisselle

Trois passoires en nylon idéales pour cuisiner plusieurs mono-portions en même temps

Permet d'égoutter les pâtes directement sur la casserole et de les servir Idéal pour la cuisson à la vapeur.

Stadter - Moule à sandwich

Façonner la pâte en boules, les aplatir et presser le tampon sur le morceau de pâte. Après le temps de levée, faites cuire les petits pains comme d'habitude. Vous donnerez ainsi à vos petits pains maison l'aspect typique des petits pains de seigle de la boulangerie.

Cet emporte-pièce pour sandwich est fabriqué en plastique ABS de qualité alimentaire et peut être lavé au lave-vaisselle. Nous recommandons de laver l'emporte-pièce à l'eau chaude immédiatement après utilisation.

Utilisation recommandée : Tamponner le pain.

Pays de fabrication : Allemagne

Matériau : plastique ABS

Dimensions : ø 7,5 cm / H 2 cm

Couleur : rouge

Surface : Mate

Emballage : Carton.