pizza

Le fouet danois est un outil de cuisine indispensable, idéal pour mélanger les pâtes à pain, incorporer les crèmes et préparer toutes les pâtes avec facilité. 
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre résistance et durabilité, tandis que le manche en bois de hêtre ajoute une touche d'élégance et de confort à la prise en main. 
Grâce à sa forme spéciale en spirale, il permet un mélange efficace, ce qui le rend parfait pour toutes sortes de préparations.

- Outil polyvalent pour la boulangerie et la pâtisserie

- Excellent pour mélanger les pâtes ou incorporer les crèmes

- Plus facile à nettoyer que les fouets traditionnels

Longueur : 34 cm

Le fouet danois est un outil de cuisine indispensable, idéal pour mélanger les pâtes à pain, incorporer les crèmes et préparer toutes les pâtes avec facilité. 
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre résistance et durabilité, tandis que le manche en bois de hêtre ajoute une touche d'élégance et de confort à la prise en main. 
Grâce à sa forme spéciale en spirale, il permet un mélange efficace, ce qui le rend parfait pour toutes sortes de préparations.

- Outil polyvalent pour la boulangerie et la pâtisserie

- Excellent pour mélanger les pâtes ou incorporer les crèmes

- Plus facile à nettoyer que les fouets traditionnels

Longueur : 34 cm

Le fouet danois est un outil de cuisine indispensable, idéal pour mélanger les pâtes à pain, incorporer les crèmes et préparer toutes les pâtes avec facilité. 
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre résistance et durabilité, tandis que le manche en bois de hêtre ajoute une touche d'élégance et de confort à la prise en main. 
Grâce à sa forme spéciale en spirale, il permet un mélange efficace, ce qui le rend parfait pour toutes sortes de préparations.

- Outil polyvalent pour la boulangerie et la pâtisserie

- Excellent pour mélanger les pâtes ou incorporer les crèmes

- Plus facile à nettoyer que les fouets traditionnels

Longueur : 34 cm

NEDO n'est pas un fouet ordinaire.

Ses boucles robustes en acier inoxydable font du mélange et du pétrissage des pâtes, même lourdes, un plaisir et garantissent des résultats parfaits en un tour de main. 

Ceux qui veulent préparer du pain légé, des pâtes fraîches, des gâteaux parfumés et de délicieuses crêpes vont adorer NEDO.

• Pour mélanger et pétrir uniformément différents types de pâte

• Idéal pour les pâtes lourdes et fermes comme la pâte à pain, la pâte à spätzle et les pâtes italiennes grâce à des boucles en acier inoxydable de forme intelligente

• Forme ronde et stable pour une absorption complète de tous les ingrédients de la pâte

• Poignée ergonomique extra-longue et robuste en noyer noble

• L'alternative écologique et sans électricité au batteur électrique

• Nettoyage facile sous l'eau courante

Couleur Argent et marron

Largeur (cm) 8

Garantie 5 ans

Poids 110 g

Hauteur (cm) 3

Longueur (cm) 32

Matière principale Inox

Matériel 2 Bois de noyer

Lavable au lave-vaisselle Non

La roulette à découper Microplane est conçue pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, offrant une expérience de découpe facile et pratique grâce à ses caractéristiques avancées.
Cet outil allie praticité et design, et permet de retirer rapidement la lame pour faciliter l'entretien.

Lame : 

- Entièrement en acier inoxydable.
- Rayon de 3,5 cm, idéal pour couper les pizzas les plus hautes.
- Démontable pour un nettoyage rapide et facile.

Poignée :

- Ergonomique et souple, en plastique de qualité supérieure.
- Antidérapante, pour une prise en main sûre et confortable.

Nettoyage :

- Facile à nettoyer en le rinçant à la main sous l'eau courante.

Dimensions : 16,5x13x2,5cm

Poids : 255g

Découvrez Lame à Pain/Découpe de Pâte en Titane, l'outil ultime pour les amateurs de fabrication de pain artisanal. Fabriquée en titane de haute qualité, cette lame offre une durabilité et une précision inégalées pour découper la pâte sans effort. La lame ultra-tranchante garantit des coupes nettes et précises, permettant de créer de magnifiques motifs sur vos pains. Son design ergonomique offre une prise en main confortable et un contrôle optimal, en faisant l'outil idéal aussi bien pour les débutants que pour les boulangers expérimentés.

Élevez votre expérience de la boulangerie avec Lame à Pain/Découpe de Pâte en Titane et créez des pains de qualité boulangerie chez vous avec facilité.

Entièrement fabriqué en alliage de titane de qualité 5

Longueur : 175mm (environ 6,89 pouces)

Épaisseur : 5mm (environ 0,2 pouces)

Largeur : 13mm (environ 0,51 pouces)

Poids : 23 grammes (environ 0,81 onces).

BBQ Chopula est une spatule flexible en acier inoxydable qui est dentelée pour couper, racle votre BBQ et s'assoit.

FLEX SUR UN BÂTON

La grande tête flexible de la BBQ Chopula se glisse facilement sous les aliments pour les soulever ou les retourner proprement, ce qui la rend parfaite pour les hamburgers, le poisson et les steaks.

COUPES DE PREMIER CHOIX

Le tranchant dentelé unique de la BBQ Chopula vous permet de trancher des saucisses ou des steaks directement sur le gril pour vérifier la cuisson.

COUPEZ COMME C'EST CHAUD

Le manche extra-long de 15 pouces garde votre main à l'abri de la chaleur, tandis que la tête en acier inoxydable durable et résistante à la rouille est parfaite pour racler le gril.

SUR VOTRE GRIL

La courbure astucieuse du manche de la BBQ Chopula permet de relever la tête pour garder vos comptoirs propres et exempts de germes.

Longueur : 37.1cm / 14.6"

Largeur : 10.3cm / 4.1"

Poids : 0.10kg / 0.22lb

Matériau : Acier inoxydable, nylon.

Dreamfarm - Pince à barbecue

Les BBQ Clongs sont des pinces qui s'ouvrent ou se ferment d'un simple clic. Les BBQ Clongs sont des pinces qui s'ouvrent et se ferment d'un simple clic, spécialement conçues pour le barbecue. Elles sont dotées d'une pointe plate pour nettoyer votre barbecue, d'un pic pour piquer vos saucisses, d'un coupe-saucisses pour séparer vos saucisses et de têtes de gaufres pour ramasser les plus petits morceaux d'oignon. De plus, lorsque vous les posez, ils se redressent sur votre table grâce à la courbure astucieuse de leurs poignées.

TOUT EN UN

Parfaites pour le barbecue, elles sont dotées d'un coupe-saucisse, d'un pique-saucisse et d'embouts intelligemment conçus pour gratter et ramasser les petits morceaux d'aliments.

DES COURBES AUX BONS ENDROITS

La courbure unique du manche maintient les pointes en position haute, ce qui permet de garder votre table et votre plan de travail propres et vos pinces à barbecue hygiéniques.

ROBUSTE

Les bras en acier inoxydable de 15″ sont extrêmement résistants. Vous pouvez donc utiliser vos pinces BBQ pour racler, nettoyer, cuisiner et servir directement depuis le barbecue.

OUVRIR ET VERROUILLER EN UN CLIC

Ouvrez et verrouillez vos pinces BBQ facilement d'une seule main grâce au mécanisme astucieux du bouton "click-lock".

Longueur : 40,7 cm

Largeur : 6.5cm / 2.6"

Poids : 0.22kg / 0.48lb

Matériau : Acier inoxydable, Nylon.

Le couteau à pizza 'Napoli' de la Coltellerie Berti est un hommage au célèbre plat et à la ville de Naples. 
Conçu pour mettre en valeur le travail artisanal du pizzaïolo, il offre une coupe précise et délicate qui préserve la texture de la pizza. 
Doté d'un long manche, il convient également aux grandes pizzas, en conservant une coupe lisse et naturelle. 
Il comprend 4 couteaux de table avec une lame dentée spécialement conçue pour couper les pizzas, avec un acier de haute qualité et un manche en résine rouge pour un équilibre parfait et une coupe confortable. 
Un excellent travail artisanal alliant fonctionnalité et élégance pour les amateurs de pizzas.

Longueur de la lame : 6cm

Longueur totale : 23 cm

Poids : 866g

Emballage : Boîte en bois

Un outil indispensable pour la conception de pâtisseries et de gâteaux, entièrement fabriqué en acier inoxydable. Ce rouleau est équipé de 5 lames lisses et de 5 lames ondulées réglables, permettant de découper des bandes de différentes largeurs, de 1 cm à 12 cm.

Avec la possibilité de couper simultanément 4 bandes de pâte en une seule fois, ce rouleau offre une flexibilité inégalée lors de la préparation de la pâte pour les gâteaux et autres plats. La largeur des bandes est facilement ajustée en élargissant ou en rétrécissant les maillons du rouleau.

Utilisation recommandée : couper 4 bandes de pâte simultanément

Dimensions : 5.5x27cm

Largeur : de 1cm à 12cm

Poids : 367g

Gefu - Sel Condiment Shaker pour vinaigrette MIX

Les vinaigrettes maison sont particulièrement faciles et rapides à préparer avec le shaker à vinaigrette. Son fouet supérieur intégré garantit des résultats de mélange optimaux. 

Fouet supérieur intégré dans le couvercle pour des vinaigrettes particulièrement uniformes et homogènes. 

100% étanche 

Volume de remplissage : 350 ml / 12 fl.oz. 

Double échelle (ml/oz)

Avec 3 recettes qui se complètent : crème vinaigrette, vinaigrette orientale, vinaigrette au vinaigre balsamique 

Ø 6,7 cm, H 20,4 cm 

Verre/plastique/silicone/acier inoxydable de haute qualité 

Peut être lavé au lave-vaisselle.

Fabriqué en bois de haute qualité, cet ustensile de cuisine est durable, sûr et non toxique, parfait pour un usage quotidien. 
Il est conçu pour maintenir un équilibre optimal lors de la préparation de la pâte pour les biscuits, les pizzas, les gâteaux, les boulettes et autres délices culinaires.
Sa surface lisse, sans arêtes vives, sans peinture ni cire, en fait un produit respectueux de l'environnement et des aliments.
Idéal pour ceux qui recherchent un ustensile de cuisine naturel et minimaliste, ce rouleau est un outil pratique et nécessaire dans chaque cuisine. 
Il facilite le processus de cuisson en assurant un étalement uniforme de la pâte.
Grâce à sa durabilité et à sa praticité, cet outil est le compagnon idéal de ceux qui aiment préparer des pâtisseries et des pâtes fraîches, offrant une solution fiable et simple pour la cuisine de tous les jours.

Dimensions : 36x3,5cm

Bois : hêtre/noyer

Le rouleau à pâtisserie de GI.METAL est un outil essentiel pour travailler la pâte à pizza et à pain de manière professionnelle.

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend solide et durable, il permet un traitement uniforme de la pâte sans transfert d'odeurs ou de saveurs étrangères, préservant ainsi l'intégrité du produit final.

Utilisation recommandée : rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte.

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Longueur : 33 cm.

Diamètre : 2,5 cm.

Poids : 219g

JADE - Planche à découper professionnelle en fibre de bois pour pizza

 Planche à découper pour le service

Nouveaux produits pour les professionnels de la cuisine :

PLANCHE À DÉCOUPER LES PIZZAS

Planche à pizza avec poignée pratique et bord biseauté.

Caractérisée par son profil fin, sa légèreté et sa facilité de manipulation. Idéale pour la cuisson, la sortie du four et la présentation des pizzas. Fabriquée en stratifié de fibres de bois de pin américain certifié FSC.

Idéale pour placer la pizza dans le four (ou sur le grill) et la sortir. Le design attrayant vous invite également à préparer et à servir d'autres délices.

Le matériau exclusif, noir et très robuste, est un stratifié de fibres de bois non poreux, lavable au lave-vaisselle, durable et protégeant en même temps les couteaux.

Les papiers composites de ce type sont utilisés dans les cuisines commerciales et les restaurants depuis plus de 75 ans et répondent aux exigences les plus élevées des chefs et des cuisiniers du monde entier.

C'est pourquoi les planches à découper sont les outils idéaux pour les petites et grandes tâches et les défis de la cuisine. Passe au lave-vaisselle

Facile à nettoyer -Pulpe de bois de pin de haute qualité

Doux pour les couteaux

Extrêmement robuste

Sans danger pour les aliments

Résistant à la chaleur jusqu'à 176°C

Non poreux

Trou de suspension

Certifié FSC.nbsp.

Dimensions. 60X35X0,4CM

Avec le tamis pratique SIVA à une main,

la farine, le sucre glace, le cacao en poudre et d'autres ingrédients secs peuvent être tamisés de manière particulièrement facile et régulière.

Parfait pour répartir uniformément la farine sur tous les plans de travail, pour décorer professionnellement les gâteaux, les tartes et les pâtisseries, ou pour garnir de délicieux cappuccinos. Tamis à mailles fines pour des résultats particulièrement fins et réguliers.

couvercles des deux côtés :

les couvercles offrent une protection contre l'humidité et permettent un stockage direct dosage facile grâce à une manipulation pratique d'une seule main poignée ergonomique pour jusqu'à 400 g de farine et 300 g de sucre glace.

L 20,5 cm, l 10,5 cm, h 10,0 cm.

acier inoxydable/

plastique de haute qualité partiellement lavable au lave-vaisselle

 

Made in Italy - Kit Pizza - 3 pièces

L'organisation de vos outils ne sera plus un problème, grâce à ce kit qui présente la qualité d'un produit totalement "Made in Italy", conçu pour tous ceux qui font des pizzas maison et aspirent au résultat de la pizzeria !

Kit comprenant une lame à pizza, un plateau et une molette de coupe :

Tout ce dont vous avez besoin pour préparer et servir une pizza aussi savoureuse et excellente que dans une pizzeria.

La pizza faite maison n'a jamais été aussi facile !

L'ensemble comprend :

Une pelle à pizza en aluminium avec un manche de 25 cm et une tête de 30 cm.

Il est fabriqué en aluminium anodisé, assemblé à la tête au moyen de 2 rivets en ligne très solides, qui rendent la pelle ferme et extrêmement durable.

La forme de pelle est idéale pour cuire des pizzas jusqu'à 30 cm de diamètre et la taille est conçue pour être utilisée dans les fours électriques traditionnels, les fours à gaz et les fours à bois domestiques.

Poids : 305 gR.

Tableau en aluminium avec forme hexagonale et bords en pétales, parfait pour permettre à la roulette de couper facilement la pizza en parts égales.

Tableau : la base pour les pizzas de taille standard (max. 33 cm).

Poids : 490 g

Roue à pizza professionnelle avec lame en acier inoxydable de 10 cm, poignée ergonomique en plastique, certifiée alimentaire.

100% Made in Italy

Nettoyage et entretien

Il est conseillé de laver le produit à la main avec des détergents non agressifs.

Ne pas laver au lave-vaisselle.

Si des éponges abrasives sont utilisées, le matériau peut être rayé.

Une ligne conçue pour le particulier qui prépare des pizzas avec son four domestique et qui cherche des outils pour faciliter la dégustation d'une excellente pizza en famille.

Des outils de qualité, légers et faciles à manipuler, sans devoir renoncer à un aspect soigné et agréable.

Decora - Moule à pain Bake & Cook Line

Moule avec revêtement antiadhésif de haute qualité. Simple à utiliser, il est parfait pour faire du pain et des plats sucrés et salés. Les petits trous sur les poignées du moule vous permettent de chevaucher une autre casserole en l'utilisant comme couvercle.

Dimensions: 37 x 20 xh 7 cm

Le couteau à pizza et farinata 3376.08 de Sanelli Premana est un couteau de cuisine idéal pour couper la pizza, la farinata et d'autres plats similaires. La lame de 8 cm de large est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité avec une dureté de 54-56 HRC, ce qui garantit une longue durée de vie du tranchant.

La lame présente des dents acérées et précises, conçues pour couper facilement les pizzas les plus croustillantes. Le manche ergonomique en polypropylène, un matériau durable et antidérapant, permet une prise en main ferme et confortable pendant l'utilisation.

Sanelli Premana est une entreprise italienne spécialisée dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité, utilisés aussi bien dans un cadre professionnel que domestique. Ses produits sont réputés pour leur fiabilité, leur durabilité et leur précision, et sont très appréciés par les professionnels de la restauration dans le monde entier.

Utilisation recommandée : couper la pizza, la pinsa et la farinata ligure dans une poêle.

Pays de production : Italie

Lame : acier chirurgical inoxydable avec une dureté de 54-56 HRC

Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster

Longueur de la lame : 80 mm.

Longueur totale : 180 mm.

Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli

Poids : 33g.

Lodge - Plaque de cuisson en fonte

Lodge En 1896, un homme nommé Joseph Lodge a décidé d'ouvrir une fonderie de fonte dans la petite ville de South Pittsburg, dans le Tennessee. L'entreprise familiale Lodge s'est développée, affinant et innovant au mieux ses produits, restant la seule fonderie d'ustensiles de cuisine en fonte actuellement en activité aux États-Unis. Tout au long de ses 122 ans d'histoire, Lodge a toujours maintenu un engagement envers la qualité et le dévouement à la main-d'œuvre américaine afin de fournir d'excellents ustensiles de cuisson en fonte pour un usage domestique, professionnel et extérieur.

Poêle en fonte idéale pour la cuisson des pizzas, des brioches, des biscuits et autres, le matériau durable ne se cabosse pas.

Ce matériau durable ne se déforme pas, ne se plie pas et ne se déforme pas à haute température.

Le chauffage uniforme de la fonte assure une cuisson régulière avec une croûte parfaite. Fabriqué aux États-Unis.

Matériau : fonte prétraitée

Convient pour le four

Taille : 39,37 x 26,67 cm

Longueur totale (poignées comprises) : 48,50 cm.

Boska - Four à Pizza BBQ Mini

 Faites cuire des pizza mini sur le barbecue avec ce four à Pizza BBQ mini. Le couvercle et le fond en fonte diffusent la chaleur également, le résultat ? Des pizzas croustillant et savoureuse de qualité de pizza cuite au four à bois. La pizza est prête en 5 à 10 minutes. Le four à pizza mini est très compacte, donc facile à transporter Pizzas sur le barbecue Comment faire cuire une pizza au BBQ? Simple! Placez votre pizza maison sur le fond en fonte de cette Pizza Baker, mettez le couvercle dessus et mettez-la dans son intégralité sur le barbecue. Attendez 5 à 10 minutes (selon le barbecue) et une délicieuse pizza est prête Pizzas de qualité four en pierre Une pizza que vous faites avec ce four à pizza n’est pas une pizza ordinaire. Elle a une croute croustillante comme dans une vraie pizzeria. Les trous dans le fond en fonte et le couvercle distribuent parfaitement la chaleur sur toute la pizza. Les pizzas détrempes sont une chose du passé !. Petit four à pizza facile à emporter Le four à pizza BBQ mini est très compact. Il a un diamètre de 19 cm, ce qui est approprié pour faire de petites pizzas jusqu’à 18 cm. En raison de sa petite taille, vous pouvez l’emmenez à n’importe quel lieu pour faire le barbecue ; dans le parc, le jardin ou sur la plage. Lavez le four à pizza BBQ mini à la main après utilisation. Un cadeau pour lui ou pour elle Vous cherchez un cadeau de Noël original ? Ou un cadeau pour la fête des pères et la fête des mères, un mariage, un anniversaire ou la Saint-Valentin ? Ne cherchez plus ! Le Four à Pizza BBQ mini est le cadeau idéal pour tous les amateurs de pizza, aussi bien les hommes que les femmes. Beaucoup plus sympa qu'un bon cadeau classique, vous ne trouvez pas ? Un joli nœud autour, et voilà.

Kuchenprofi - Egouttoir pour bol

Une fois utilisé, rangez-le dans un tiroir: fin et compact, il ne volera pas votre espace!

Un outil indispensable dans votre cuisine.

Diamètre: 15 cm

Acier inoxydable.

Conception: Barbel Hornung.

Küchenprofi - Pâte / pizzaroller

Idéal pour étaler la pâte dans des moules à pâtisserie ronds.

Rouleau conique.

Rouleau à pizza pâtisserie

Küchenprofi Acier inoxydable / plastique de haute qualité

Longueur totale: 19,5 cm, largeur du rouleau: 8 cm

Le Sanelli Premana - Couteau à Pizza Segmenté 16cm - 3846.16 est un couteau professionnel, mais il est également parfait pour un usage domestique. Il est idéal non seulement pour couper les pizzas, mais aussi pour couper d'autres aliments mous ou délicats tels que les desserts. Grâce à sa qualité et à sa durabilité, ce couteau de cuisine est un investissement sûr pour tous ceux qui recherchent un outil durable au design élégant.

La lame dentelée de 16 cm de long est fabriquée en acier inoxydable X60CrMov14 de haute qualité, ce qui garantit une longue durée de vie et une grande résistance à l'usure. La lame dentelée facilite la découpe des pizzas sans déchirer la croûte ni écraser la garniture.

La poignée ergonomique est fabriquée en polymère de haute qualité et offre une prise en main ferme et confortable, même en cas de travail prolongé. En outre, le manche est résistant à la température, aux produits chimiques et aux produits corrosifs, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien du couteau.

Utilisation recommandée : Découper des pizzas, des pinsa et des focaccia

Pays de production : Italie

Lame : acier chirurgical inoxydable d'une dureté de 54-56 HRC

Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster

Longueur de la lame : 160 mm.

Emballage : housse de lame en carton avec les logos Sanelli

Ooni - Grattoir pour pâte à pizza

Grattoir pour pâte à pizza avec poignée facile à saisir. 

Matériau : acier inoxydable, nylon

Dimensions : 17 x 12 x 3 cm 

Poids : 0,3 kg.

Coupe-pâtes STELLA fait main en laiton Coupe-pâtes lisse STELLA en laiton pour raviolis. Caractéristiques techniques: coupe et scelle la pâte pour vos raviolis, avec un mécanisme de ressort ancien à l'intérieur du moule. Dimensions: diamètre: Largeur: 4 cm Longueur: 4,5 cm Matière: laiton Produit artisanal fabriqué en Italie. Manche en bois, coupe-pâtes entièrement en laiton.

Betty Bossi - Croissant Roller - Pour la préparation de mini croissants

Vous avez peut-être déjà beaucoup expérimenté, mais cette roue va démontrer qui est le chef lorsqu’il est question de confectionner des croissants!

Elle garantit une manipulation sans précédent: à la fois efficace, précise et élégante.

Préparer rapidement et en toute simplicité une multitude de croissants

La solution la plus élégante pour les amateurs de croissants Simplement verser la garniture dans la zone marquée

Découpe intelligente au lieu de travailler à l’emporte-pièce

Peu de chutes de pâte grâce au gaufrage continu

Idéale pour les pâtes jusqu’à 2 mm d’épaisseur

Spécifications Matériel: matière synthétique

Couleur: gris/jaune

Dimensions L 17 × I 7 × Ø 4 cm.

Made in Italy - Planche perforée pour pizza au mètre/in pala Poignée d'un côté, avec fraisage sur la partie avant, afin de favoriser aussi bien la prise en chargement que la libération de la pizza dans le four. A la différence des axes traditionnels en bois, l'utilisation de l'aluminium rend le projet léger, solide, durable, hygiénique et facile à nettoyer. Dans la version percée, l'axe présente des trous sur toute la surface, spécialement étudiés pour conférer un frottement limité et décharger la farine, en évitant qu'elle n'accroche sur le fond de la pizza pour risquer de brûler. Vous pouvez utiliser la planche pour plusieurs préparations : pinsa romana (taille 25x50 cm), pizza al metro (taille 40x110 cm) et pour beaucoup d’autres produits du monde boulangerie Avantages : légère haut glissement simple à nettoyer, plus hygiénique que le bois durable avec la même planche il est possible d’enfourner, tourner et défourner la pizza surface de travail sur toute la planche

Petite pelle alu GHA ovale perforée 17,5x21 cm Pelle ovale multi-usages en aluminium - Avec un traitement spécial et exclusif Gimetal, G.H. A – OXYDATION ANODIQUE DORÉE SOLIDE, pour plus de résistance, de souplesse et d'hygiène. Percée pour réduire le poids. Manche en polymère résistant aux températures élevées et remplaçable.

Spatule peigne pour garganelli et boulettes 4 en 1 4 accessoires en un: - Tranchant pour nettoyer la planche à découper et couper les boulettes - 1 coin arrondi pour recueillir la pâte - 2 côtés avec rainures pour décaper les garganelli et les gnocchis (1 côté 3 mm, 1 côté 1,5 mm) - 2 bâtons pour garganelli ( un lisse, un rayé) inséré dans la poignée. Spatule Delrin pour aliments, 160x124 mm.

Birkmann - Plaque a petits pains à rouleaux Burger avec revetement anti-adhesif Perforation spéciale pour les rouleaux croustillants polyvalents. Très bonnes propriétés antiadhésives et comprenant un livre de recettes. avec revêtement antiadhésif de haute qualité pour 4 galettes de burger résistant à la chaleur jusqu'à 230 degrés avec livre de recettes

Spatule décorative ondulée

Spatules en acier inoxydable avec une poignée ergonomique confortable et antidérapante. La spatule ondulée est parfaite pour décorer les bords des gâteaux avec des textures originales. La lame de 20 cm de long le rend également adapté aux gâteaux très hauts.

Pavoni- Forés première plaque de cuisson en aluminium 60x40x2 cm. PROJET PIES Paons et cadre Gianluca disposent les PIES de projets innovants, une nouvelle façon de concevoir la tarte. TARTE DEVENIR LE TRAVAIL DE L'ART. De l'idée en 2007 par Fabrice David, paons et trame maître Gianluca ont été en mesure de développer un système pour réaliser facilement la tarte impeccable sur le palais et les yeux. L'idée novatrice est né pour créer un mélange d'équipement qu'ils peuvent se permettre d'obtenir les tartes de la finition parfaite. le produit phare de ce système. La présence de micro-trous permet de soutenir les bords du gâteau en évitant l'effondrement des bords dans la cuisson et le brunissement optimale des fonds. percé casserole en aluminium brut en 60x40x2 cm. Avec des micro trous sur le plateau, il permet une meilleure répartition de la chaleur et la cuisson et le rendement optimal du produit.

Betty Bossi - Christmas Roller Pour la préparation de petits gâteaux

 

Joyeux Noël!

La bonne odeur de délicieuses surprises faites maison annonce l’approche des fêtes de Noël. Avec la Christmas Roller, vous confectionnez des pâtisseries de fête en un clin d’oeil et avez ainsi déjà vos premiers délicieux présents à offrir aux amis, famille et voisins.

Pour des pâtisseries insolites et surprenantes en forme de sapins

Votre spécialité à l’occasion des grandes occasions

Des possibilités de garniture variées

Peu de chutes de pâte grâce au gaufrage continu

Idéale pour les pâtes prêtes à l’emploi et les pâtes «maison» jusqu’à 3 mm d’épaisseur

Avec recueil de recettes: idées de sapins de Noël insolites.

Rose Roller Pour la préparation de petits gâteaux D’un bouquet de roses en pâte feuilletée à l’occasion de la fête des mères ou pour un mariage. Une multitude de petits gâteaux rapides et simples en forme de rose Pour des plaisirs gourmands d’exception Des possibilités de garniture variées Parfait pour les visites surprises ou comme petit cadeau pour une grande occasion Idéale pour les pâtes jusqu’à 2 mm d’épaisseur Avec recueil de recettes: idées de biscuits sucrés et épicés en forme de roses

Cuire toutes sortes de pâtisseries devient un jeu d'enfant avec les moules à pâtisserie Birkmann de la série Home Baking.

Ces moules attrayants sont dotés d'un revêtement antiadhésif noir moderne de première qualité.

L'acier au carbone de haute qualité conduit la chaleur de manière idéale et les moules à pâtisserie convainquent par des résultats de cuisson parfaits.

Les moules peuvent résister à des températures allant jusqu'à 230 °C.

Dimensions : 25 x 15,5 cm | Hauteur 2,5 cm

Dimensions : 34 x 24,5 cm. Hauteur 2,5 cm.

Dimensions : 39 x 26,5 cm. Hauteur 2,5 cm.

Démoulage facile grâce à un revêtement antiadhésif de haute qualité.

Revêtement noir moderne Idéal pour les biscuits, les pizzas et les petites pâtisseries Matériaux et nettoyage

Acier au carbone de haute qualité

Qualité Birkmann éprouvée

Résistant à la température jusqu'à 230 °C

Nettoyage facile à la main

Decora - Crisp and Fry Bake & Cook Line Moule

Moule en métal antiadhésif de haute qualité, un matériau qui garantit une résistance maximale à l'usure et une anti-adhérence absolue. Idéal pour les préparations sucrées et salées aux formes parfaites. La surface perforée vous permet de préparer des légumes grillés croustillants ou de délicieuses frites. Les bords bas assurent une cuisson uniforme des aliments et la forme évasée particulière permet de dresser facilement les plats. Les petits trous sur les poignées du moule vous permettent de chevaucher une autre casserole en l'utilisant comme couvercle.

Dimensions: ø 41 x 31,5 x 2,5 h cm

Plaque de cuisson de haute qualité, pour hot-dogs à quatre places, en acier au carbone perforé, design stable, revêtement antiadhésif de première qualité, sans PFOA, avec idées de recettes Dimensions : 35 x 22 x 3 cm I forme simple 8 x 18 cm, revêtement antiadhésif de première qualité, sans PFOA, avec idées de recettes lisibles par code QR, convient pour les petits pains croustillants fraîchement cuits. Faire du pain maison est sain, sans additifs, agents de levage artificiels ou conservateurs. L'odeur qui se dégage lorsque vous ouvrez la porte du four et que vous tenez du pain maison dans vos mains est une satisfaction inégalée. Ce moule à pain est fabriqué en acier au carbone de haute qualité, spécialement perforé, ce qui garantit une répartition optimale de la chaleur. Les fines perforations permettent à l'humidité excédentaire de s'échapper pendant la cuisson. Nous avons également pensé à un bon revêtement antiadhésif pour que votre pain glisse sans effort hors du moule après la cuisson. Traduit avec DeepL.com (version gratuite)

Il va sans dire que les vrais cracks des crackers confectionnent eux-mêmes leur pâte! Dans la fiche-recettes fournie avec la Roue à snacks «Triangolo» est décrite une simple pâte de base facile à varier selon les goûts. La pâte maison est abaissée à env. 2 mm d’épaisseur sur de la farine. Conseils et suggestions Travailler rapidement la pâte froide. Les chutes de pâte peuvent être assemblées et réutilisées. Superposer les chutes de pâte feuilletée sans les pétrir ensemble sinon, il ne se formera plus de feuilletage. On peut remplacer la farine blanche par de la farine complète ou de la farine mi-blanche. Pour les crackers tortillas remplacer toute la farine par ¾ de farine et ¼ de semoule de maïs. Mélanger à la farine 1 c.s. d’herbes ciselées (p.ex. coriandre, persil romarin ou thym). Mélanger à la farine ½ c.s. d’épices (p.ex. curry, paprika ou ras el hanout). Mélanger à la farine 1 c.s. de sbrinz. Les ingrédients sont rassemblés en pâte souple qui doit avoir une consistance élastique, ne pas coller aux mains ni être trop ferme. Selon les ingrédients, les crackers peuvent présenter une structure irrégulière.

Avec la roue à snacks «Triangolo» de Betty Bossi, vous réalisez en un clin d’œil des chips tortillas et crackers. Pour l’apéro ou une soirée ciné entre amis: votre grignotage maison est sûr de faire des heureux. La roue à snacks permet de dérouler des petits triangles croustillants en roulant d’un seul mouvement grâce à la poignée ergonomique super pratique. Au final, vous obtenez des rangées entières de chips tortillas croustillantes à épicer selon goût. Ensuite, il suffit de les passer au four et de les séparer. C’est si vite fait avec une pâte prête à l’emploi, p.ex. pâte à tarte flambée, à gâteau, à pizza ou feuilletée. Ou encore avec une pâte au maïs maison pour un goût encore plus authentique. Plein d’autres idées de chips tortillas, dips et petites bouchées apéritives à découvrir dans notre fiche-recettes «Snack croustillant» offerte en cadeau avec la roue à snacks. Avantages Chips tortillas faites maison en un clin d’œil. Dérouler des rangées entières au lieu de travailler à l’emporte-pièce! Utilisation simple et travail efficace. Moins de chutes de pâte grâce au découpage bord à bord. Idéal pour pâtes prêtes à l’emploi! Cadeau: fiche-recettes avec de formidables idées de chips tortillas, dips et délicieuses petites bouchées à l’apéritif!

Il s'agit d'un ustensile traditionnel utilisé pour préparer et servir les pizzas. Cette pelle est fabriquée en bois naturel de haute qualité, offrant un aspect authentique et un toucher traditionnel.

La pelle à pizza en bois est conçue pour résister aux températures élevées du four, ce qui permet de cuire les pizzas et de les sortir du four en toute sécurité et commodité. En outre, le bois naturel peut absorber l'excès d'humidité de la base de la pizza, ce qui contribue à obtenir une croûte croustillante.

Utilisation recommandée : cuisson et sortie du four des pizzas.

Pays de fabrication : Allemagne

Longueur : 41,5cm.

Largeur : 29,5 cm.

Conseils d'entretien

Ne pas nettoyer la plaque à pizza au lave-vaisselle et ne pas l'immerger dans l'eau, mais la nettoyer avec un chiffon légèrement humide et la laisser sécher en position verticale. Enlever les résidus éventuels avec une éponge légèrement humide.

De temps en temps, lubrifiez légèrement la plaque à pizza avec une huile végétale insipide.

Lékué - Tarte Démontable ø 28 cm

Préparer une quiche n'a pas de secret pour vous ! Lékué vous facilite la tâche avec ce moule circulaire démontable de 28 cm.

Le moule se compose de 2 parties : un fond en céramique et une bande supérieure en silicone. Démouler quiches et autres tartes n'est plus mission impossible.

 

Mesures

mm Ø280 - H30

Matériel

100% Platinum Silicone + assiette en céramique

Température

-60ºC / +220ºC

Capacité

1500 ml

Convient pour Four, micro-ondes, réfrigérateur, lave-vaisselle

Betty Bossi - Plateaux do Forno - 2 pièces Il suffit de demander un Suisse comment vous appelez le plus célèbre ménagère suisse. "Betty Bossi" répondra probablement neuf sur dix. Qui est derrière ce nom? Un'arzilla grand-mère qui a ravi les papilles des petits-enfants avec des recettes simples mais succulents? Rien de tout cela. Betty Bossi est un peu comme le Père Noël, depuis des années nous avons cru, puis tout effondrement comme un château de cartes. Derrière ce nom ne se cache pas, en fait, un caractère dans la chair. Betty Bossi est tout simplement une marque, une ménagère imaginaire né en 1956 de l'esprit d'un éditeur dans la publicité, Emmi créole Maag. Recettes pour tout le monde, souvent vaguement exotiques. Ce sont deux des ingrédients qui ont fait le succès de Betty Bossi. Betty Bossi a apporté un style de recettes "où tout le monde peut obtenir un résultat acceptable qui est similaire à celle qui apparaît sur la photo, ce qui est pas toujours le cas avec des livres de grands chefs», explique Isabelle Raboud-Schüle, conservateur du Musée de la nutrition Vevey. Un des mérites de Betty Bossi est de se familiariser avec les produits suisses venus d'autres parties du monde, en l'adaptant aux goûts suisses. Il est une cuisine «un peu» le suisse allemand, qui n'a rien à la fin et qui est adressée à un grand public », poursuit Isabelle Raboud-Schüle. Après mise au point pour certaines trente ans d'activité l'édition exclusivement, en 1986 Betty Bossi a commencé à se diversifier, le lancement des cours de cuisine. Aujourd'hui, il organise environ 200 par an, avec plus de 3.000 participants. La société produit également des articles pour la maison et la cuisine. Produit annuellement 40-50 nouveaux éléments, vendu 1,8 millions d'exemplaires. Description du produit Moules de cuisson or avec revêtement antiadhésif. Idéaux pour la cuisson des légumes, du poisson, des fruits de mer. Résistant à la chaleur jusqu'à 260 ° C Convient pour barbecue et four. Lave-vaisselle.  Dimensions: 28 x 18 x13 cm.

6 bread rolls in only one bake! Enjoy home-made mini bread rolls for breakfast, snacks or to accompany your meal. Made of platinum silicone, the mould makes it possible for the dough to generate enough moisture to prevent the bread from drying out and ensure an even cooking Thanks to the micro-perforations, your bread rolls will be crusty on all sides Discover the recipes! Includes a gluten free bread recipe BOX CONTAINS 1 x Lekue Bread Roll, Brown

Pizza Mat Préparez au four de délicieuses pizzas maison croustillantes Préparez des pizzas plus croustillantes que jamais. Tout le secret est dans la cuisson ! Pizza Mat, grâce à ses micro-perforations refroidit la pizza uniformément, en évitant que la pâte ne se ramollisse. Ainsi une finition croustillante se créée sur toute la pâte. Dimensions: 30 x 40 cm. Brun Avant d'utiliser le lavage du produit dans le lave-vaisselle.

Marcato - Coffret cadeau - Gnocchi like a PRO

Le nouveau coffret Gnocchi like a Pro de Marcato comprend tous les accessoires indispensables pour réaliser d'excellents gnocchi, garganelli et gnocchi alla romana à la maison :

une planche pratique pour tapisser les gnocchi,

une tige pour faire les garganelli,

2 moules pour les gnocchi alla romana,

un rouleau à pâtisserie et un tablier Marcato "Eau, Farine".

Tous les produits Marcato contenus dans le set sont entièrement fabriqués en Italie avec des matières premières de haute qualité, pour garantir la préparation de plats sains, bons et sûrs.

La planche pour garnir les gnocchi est en poirier et il y a une perche, également en poirier, pour faire les garganelli.

Les garganelli sont un format de pâtes aux œufs typique de la Romagne :

La préparation consiste à enrouler une petite portion de pâtes autour du bâton et à le faire glisser en appuyant légèrement sur la planche à rainures pour imprimer les rainures typiques sur les pâtes.

Avec le moule en acier pour gnocchi alla romana, vous obtenez des gnocchi à la forme typique de la spécialité du Latium, préparés avec de la semoule.

Grâce au nouveau set Marcato "Gnocchi like a Pro", vous pouvez donc préparer chaque jour de délicieux plats de pâtes fraîches de vos propres mains, selon vos goûts et votre imagination.

L'ensemble est complété par un rouleau à pâtisserie en bois de poirier et un tablier Marcato en coton 100% naturel avec le logo "Acqua Farina Marcato".

L'ENSEMBLE COMPREND

Table pour gnocchi Accessoire pour garganelli

2 moules pour gnocchi à la romaine

Tablier de cuisine en coton 100% naturel

Livre de recettes.

Marcato - Machine à pâtes extrudées - REGINA - 5 formes de pâtes

Santé

Regina est fabriquée en ABS et polycarbonate de qualité alimentaire, durable et sans danger pour la santé. Les filières et l'archet sont en acier chromé pour garantir une extrusion parfaite des pâtes à chaque fois. Fonctionnalité Pour changer les filières, il suffit de tourner la manivelle dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pendant quelques tours, de soulever l'arc et le couvercle supérieur. Une fois la bague de blocage de la filière dévissée à l'aide de la clé fournie, la filière préférée peut être positionnée. Une fois la bague serrée, la filière reste fermement en place.

Stabilité

Regina est une machine d'extrusion de pâtes fraîches facile à utiliser qui est parfaite pour préparer 5 formes courtes ou longues. Les 5 filières disponibles vous permettent d'obtenir 5 formats de pâtes fraîches : • rigatoni, • maccheroni, • maccheroncini, • fusilli • bucatini.

La Regina se caractérise par sa compacité et, grâce à la pince, par une grande stabilité.

Nettoyage

Regina ne passe pas au lave-vaisselle. Ses composants sont modulaires, il suffit donc de les démonter et de les laisser sécher pendant quelques heures. Ensuite, à l'aide d'une brosse et d'un bâtonnet en bois, vous pouvez enlever les éventuels résidus de pâte. La machine doit toujours être rangée dans sa boîte.

Regina, de la ligne Marcato Classic, est la machine à pâtes courtes et longues.

Dimensions : environ 26 x 13 x 28 cm.

plaque de cuisson Panier de fleurs / Alouette de Leipzig Certains les connaissent comme Blümenkörbchen, d'autres comme Leipziger Alk. Avec ce plat de cuisson, vous pouvez en cuire douze à la fois. Les plats de cuisson Stadter sont fabriqués dans une qualité professionnelle forte. La forme absorbe bien la chaleur, assurant ainsi un résultat de cuisson uniformément bon. Avec revêtement anti-adhésif pour de meilleurs résultats de cuisson. Nettoyez la casserole avec de l’eau chaude, un détergent doux et un chiffon. N'utilisez pas d'éponges à gratter ou de nettoyage, ni d'agents d'éraflure ou de récurage. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle. En carton. Avec recette Métal - ne va pas au lave-vaisselle Taille: environ 35 x 27 cm Revêtement antiadhésif pour de meilleurs résultats de cuisson Pour 12 paniers de fleurs, chacun d'environ Ø 7 cm

Novità made in Italy Chef de pépite porcelaine vous permet de cuire dans une nouvelle , authentiques et rapides brochettes de viande , poisson et légumes . Permet la cuisson du poulet dans une façon naturelle et sans l' addition de matières grasses . Il peut être utilisé pour servir des boissons, des snacks et apéritifs directement sur la table . Et ' idéal pour présenter des brochettes de fruits . C 'est une pratique et élégant , pour une utilisation à la maison , dans les bars, restaurants et de la restauration et des services tiers .

Tamis Sieve

Dimension: cm ø 20 x h 7

Tamis en plastique avec 3 maillons en acier interchangeables. Les mailles fines, moyennes et grandes vous permettent de passer au crible différents types d'aliments: du sucre, à la ricotta, à la purée de fruits, aux différents types de poudres et de céréales.

Lotus Grill - Pierre pizza pour barbecue La société de pierre Lotus Grill Lotus ® transforme votre barbecue dans un petit parfait four à pizza, viande, légumes, etc. La pizza cordiérite pierre-légumes-viande-pain exactement adapté à la Lotus Grill est simplement placé sur le gril. L'ensemble se compose d'une pierre, et une pierre pour le support en acier inoxydable. En combinaison avec le couvercle du barbecue (optionnel) permet la performance de chauffage et de cuisson améliore encore. Diamètre: 30 cm

Boska - Coupe-pizza Oslo

Votre pizza préférée en points avec le coupe pizza Oslo+. Cette roulette à pizza est antiadhésive grâce au BSF™. L’acier inoxydable s’étend dans la poignée en chêne et le couteau est très bien attaché au support. Cela le rend extra robuste et stable pendant l’utilisation. Quelles pizzas allez-vous déguster ? Couteau à pizza antiadhésive Coupez votre pizza sans que tout ne colle au couteau ? Avec cette roulette à pizza vous pouvez le faire. Le coupe-pizza est antiadhésive grâce au BSF™. L’avantage de cette méthode antiadhérente est qu’elle reste en vigueur pendant toute la durée de vie du couteau. Vous pourriez déguster des pizzas les plus savoureuses des années à venir ! Coupe-pizza très robuste Les roulettes à pizzas peuvent parfois êtres instables et bancales. Ce n’est pas le cas avec cette roulette à pizza BOSKA ! La conception pratique le rend facile à couper à travers chaque pizza et croûte à pizza.

La roulette à pizza avec la poignée en bois La poignée de ce coupe-pizza est fabriquée de chêne de haute qualité. Le bois ne convient pas pour le lavage dans le lave-vaisselle. Lavez votre roulette à pizza à la main après utilisation. Vaporiser la poignée régulièrement avec de l’huile de planche BOSKA ; cela protège contre les dommages et le fractionnement. De cette façon, la roulette à pizza reste belle pendant une longue période et vous aide à couper de délicieuses pizzas pendant des années à venir. Un cadeau original Vous cherchez un cadeau de Saint-Valentin parfait ? Ou un cadeau pour Noël, la fête des pères et la fête des mères, un mariage ou un 50ème anniversaire ? Bonne nouvelle ! Vous l'avez trouvé ! Le Coupe-pizza Oslo+ est le cadeau idéal pour tout amateur de pizza.

Cela surprendra un homme ou une femme davantage qu'un bon cadeau classique, vous ne trouvez pas ? Montre moins

CollectionPizzawaresCouleurBrun / ArgentMatérielBois / Acier inoxydable

Made in Italy - Roulette à pizza, lame démontable acier inox, ø 100 mm  - LINEAPRO

Roulette à pizza à lame en inox trempée amovible et réaffûtable, aiguisée de chaque côté, manche en plastique, certifié pour l´usage alimentaire - dimensions lame en cm. 10

Triangle - Roulette à pizza SOUL, manche en noyer Soul" est synonyme de passion, de chaleur et de beauté. Pour les esthètes et les chefs passionnés, la société Triangle traditionnelle Triangle a développé une ligne répondant aux exigences les plus strictes. La forme spéciale des poignées et des bois de fruits nobles et de noix souligne la valeur et le caractère intemporel. Les poignées caressantes à la main sont disponibles en bois de cerisier, de prunier et de noyer. La série "Soul" comprend une pince à pizza et une fine raboteuse, fabriquées en usine et répondant à des normes élevées de qualité, d'intemporalité et de fonctionnalité. La qualité particulière de ce couteau à pizza est soulignée par la molette de coupe soigneusement affûtée en acier spécial trempé ainsi que par le double guidage de la meule. Voici la poignée large et courte qui fait sa force: son excellente transmission de la puissance avec des mouvements de glissement. Pour préserver la nature, tout le bois provient de vergers allemands et de forêts privées gérées de manière durable et certifiés PEFC. Les poignées sont tournées dans le Sauerland, puis finement usinées à Solingen et assemblées avec des pièces fonctionnelles en acier inoxydable. Pour une longue durée de vie du produit, tous les composants tels que les lames et les restes sont disponibles en tant que pièces de rechange. Comme cadeau idéal, les produits "Soul" sont présentés dans une boîte cadeau élégante et réutilisable.

Made in Italy - Petite pelle triangulaire en inox 14,5x19 cm manche non remplaçable Pelle triangulaire en acier inox, idéal pour servir les tranches de pizza, manche en polymère résistant aux hautes températures, antichoc et antirayure, certificat de conformité à l´usage alimentaire.

Made in Italy - Pneus étroits pâtes mm. 4 Roue étroite pâtes, manche en bois, idéal pour ravioli, tortellini, chiffres d'affaires et des gâteaux, etc.

Made in Italy - Coupe de l'outil pour tigelle - Ravioli cm. 8.6 Coupe de l'outil pour tigelle, manche en bois et lame dentelée en acier inoxydable mobile cm. 8.6. Ingrédients pour 4 personnes: 500 grammes de farine 12 grammes de levure 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 dl d'eau De lait 1 dl sel Préparation Tigelle: 1-Tamisez la farine, faire la fontaine, au milieu mettre la levure délayée dans un peu d'eau tiède, ajouter l'huile, le sel, le lait et l'eau restante. Pétrir la pâte pendant quelques minutes, puis couvrir avec un linge propre et laisser lever pendant environ 1 heure dans un endroit chaud, puis pétrissez pendant un court instant et laisser lever à nouveau pendant 30 minutes. 2-Puis étaler la pâte à l'épaisseur de 5 mm, découper certains disques d'un diamètre de 8 cm avec cet outil et laisser lever pendant 30 minutes. 3-réchauffage des deux côtés de l'outil spécial pour tigelle, incliner une disquette à la fois et cuire pendant 2-3 min. des deux côtés. Consumatele encore chaud et farci de jambon et de fromage. Calculer Frais de port Prix Coupe -Ravioli italienne pour tigelle cm. 8.6

Avec la planche à découper en hêtre de Zassenhaus, vous optez pour un accessoire 100 % naturel, biodégradable et sain, afin mieux conservez toute la saveur de vos aliments. C’est un plaisir d’utiliser cet ustensile écologique et à l’aspect authentique qui vous assistera au quotidien dans la confection de vos délicieuses recettes ! En bois de hêtre, essence noble aux lignes sobres et à la solidité incontestable, la planche à découper Zassenhaus ne se déforme pas et n’absorbe ni humidité, ni odeurs. Hygiénique, elle est facile d’entretien et se nettoie tout simplement à l’eau chaude, éventuellement additionnée d’un peu de liquide vaisselle. Et, pour sceller son bel éclat et sa patine satinée d’origine, il suffit de l’enduire de temps à autre d’huile végétale. Le matériau noble et la structure de cette planche à découper ne sont pas adaptés au lave-vaisselle. Pour se plier à toutes vos exigences, la planche à découper en hêtre Zassenhaus vous offre une généreuse surface de découpe de 39 x 39 cm. Astucieuse, elle est également réversible et équipée de deux rebords de calage, bas à l’avant et haut à arrière, qui évitent qu’elle ne se déplace sur votre plan de travail, quelle que soit la face que vous avez choisi d’utiliser. Maline, elle se fait discrète et peu encombrante. Elle trouvera toujours sa place dans votre espace culinaire, à portée de mains. Optez pour l’élégance de cet ustensile intemporel en bois véritable qui s’intègrera avec raffinement à votre intérieur et sublimez le plaisir de cuisiner avec la planche à découper en hêtre à rebords de calage de Zassenhaus !

Spatule triangulaire lame inox 11x10 cm, manche en plastique Spatule triangulaire/tige rigide, lame en acier inox, manche en plastique, certifiée à usage alimentaire, dimensions de la lame 11X10 cm

Lékué - Kit pour levain

Faire son propre pain au levain de manière facile et propre ! L’alternative 100% naturelle à la levure !

La pizza, le pain, les desserts et bien d'autres délicieux produits cuits au four sont encore plus savoureux et digestes lorsqu'ils sont préparés avec du levain. Ce n'est plus un secret pour personne que le pain préparé avec du levain est beaucoup plus nutritif étant donné qu'il s'agit d'une levure 100 % naturelle !

Veillez sur votre bien-être intestinal en préparant du pain maison avec du levain. Sur un levain, un peuple bactérien s'attache à créer des acides, c'est pourquoi le pain au levain se digère mieux.

Avec le levain, vous pouvez préparer une infinité de recettes afin de profiter une nouvelle fois d'un véritable pain. Parce que, ne l'oubliez jamais, le meilleur pain du monde se trouve dans votre cuisine !

Avec ce set pratique, vous pourrez très aisément préparer et élaborer votre propre levain directement chez vous. Ce set d'initiation contient : deux pots en verre et une spatule. Chacun de ces pots contient un couvercle muni d'une valve, pour la libération des gaz, un ruban en silicone servant de marqueur et un anneau en silicone permettant de constater la croissance de la pâte. Il comprend également une brochure expliquant en détail le mode d'emploi et trois recettes délicieuses pouvant l'incorporer, comme par exemple, la pâte à pizza au levain ou des pâtes au levain.

Commencez par créer votre propre levain !

Mesures ø 93 mm - H170 mm (x2)

Matériel Verre, PP, TPE, 100% Platinum Silicone

Température -20 ºC / +120ºC

Capacité 700 ml (x2)

Convient pour Lave-vaisselle, réfrigérateur.

La ligne Premana Professional de Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes qui se posent au professionnel, au particulier ou à l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.

Utilisation :

Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC
Poignée : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 10 cm
Les lames, fabriquées en acier chirurgical inoxydable de 54/56 HRC, ont une bonne flexibilité, une grande puissance de cisaillement, une longue durée de vie du tranchant et une excellente facilité de réaffûtage. En outre, le contour du fil conçu pour un usage professionnel et la forme convexe de la lame assurent un soutien efficace lorsque l'utilisateur doit fournir un effort considérable sans s'ébrécher. Les poignées ont un design ergonomique exclusif, résultat d'études spéciales menées à l'école polytechnique de Milan. Cette forme garantit une réduction notable de la fatigue de l'utilisateur, une prise en main sûre et antidérapante grâce à la surface souple mais légèrement poreuse. Le matériau utilisé est également non toxique et conforme aux normes européennes en résistant aux agents corrosifs et aux changements de température (-40°C +150°C). Le couteau est donc lavable au lave-vaisselle et stérilisable pour garantir une hygiène absolue.

Moule à bord évasé pour pastiera et pizza

En fer blanc, particulièrement adaptés à la cuisson lente, ils garantissent une répartition uniforme de la chaleur. Parfait pour faire la pastiera classique ou pour cuisiner des pizzas, des tartes et des tartes aux pommes.

Diamètre: 24 cm

Hauteur: 4 cm