Pâtes et Environnement

2 x protection des doigts

• deux boucles à l‘arrière pour une bonne fixation et un travail sûr

 • pour couper sans effort et en toute sécurité les fruits, les légumes et autres aliments| Coupez comme un pro avec Westmark 

 Protège-doigts Avec les deux protèges-doigts pratiques et légers en acier inoxydable, vous êtes parfaitement protégé lorsque vous coupez des fruits et des légumes et vous serez bientôt aussi rapide qu'un pro.

Les protège-coupes sont dotés de deux boucles à l'arrièrre qui peuvent être réglées en fonction de l'épaisseur de vos doigts, et leurs bords arrondis et lisses les rendent agréables à tenir.

La bonne prise sur deux doigts en même temps garantit un travail sûr sans risque de blessure dans les tâches quotidiennes de la cuisine.

Caractéristiques

• passe au lave-vaisselle

• 5 ans de garantie Matières acier inoxydable

Dimensions 55 x 77 x 20 mm.

Coupe-pâte, 5 molettes

• pour la cuisine privée ou la gastronomie/boulangerie

• préparation et portionnement précis et rapide de la pâte, du fondant, etc.

• largeur de bande réglable de 1,2 à 12,2 cm

• rangement peu encombrant, car réduit à 5,6 cm

• ø des roues : ca. 5,3 cm

Couper et portionner la pâte avec Westmark – Coupe-pâte à 5 roulettes Notre coupe-pâte en acier inoxydable à 5 roulettes est l'outil parfait pour les cuisines privées, les restaurants ou les boulangeries.

Il permet une préparation et un portionnement précis et rapides de la pâte, du fondant et d'autres types de pâte.

La largeur de la bande peut être réglée de manière flexible de 1,2 à 12,2 cm. Malgré sa construction robuste et stable, le coupe-pâte peut être escamoté sur une largeur de seulement 5,6 cm, ce qui permet un rangement peu encombrant. Avec un diamètrede roue d'environ 5,3 cm et des dimensions de 245 x 56 x 54 mm, le coupe-pâte est maniable et facile à utiliser. Caractéristiques

• passe au lave-vaisselle

• 5 ans garantie Matières acier inoxydable

Dimensions 245 x 56 x 54 mm.

Outil artisanal italien de grande qualité, le coupe-pâtes Quadro Stella est constitué d'un manche en bois et d'un moule en laiton. 

Grâce à un antique mécanisme à ressort, il coupe et scelle parfaitement les pâtes pour les raviolis, garantissant un résultat professionnel et précis.

Dimensions : 3,5x3,5x10cm

Poids : 143g

Déshydrateur dans un boîtier en plastique facile à entretenir, avec réglage fin de la température en continu et circulation d'air chaud active, y compris trois grilles de déshydratation en plastique et un affichage LED. Les durées de déshydratation pour chaque aliment sont imprimées sur le couvercle transparent.

Capacité : l'appareil peut être utilisé avec jusqu'à 10 grilles de déshydratation.

Mode d'emploi : allemand, français, italien, anglais, hollandais.

Fabriqué en Suisse

Données techniques généralités

Longueur 33.50 cm

Largeur 33.50 cm

Hauteur 27.50 cm

Matériel Plastique

Watt 540 Watt

Couleur gris clair.

Leonardi Wood est une entreprise familiale de 66 ans d'histoire, fondée en 1953 par Bruno Leonardi. 
Dès le début, l'objectif a été de valoriser le bois, en le transformant en objets beaux et fonctionnels, grâce au travail conjoint des designers et des menuisiers. 
Dans les années 1980, avec l'arrivée de Danilo et Arrigo, l'entreprise est passée de la production de brosses à celle de petits articles en bois, de souvenirs et de cadeaux personnalisés.
Située au cœur des montagnes du Trentin, Leonardi Wood n'utilise que du bois certifié PEFC et alimente son atelier avec de l'énergie 100 % renouvelable, maintenant ainsi un engagement constant en faveur de la durabilité.

- Moule à raviolis en bois de hêtre

- Dimensions : 10 x 10 x 2,5 cm

- Matériau : hêtre

Bois, simplicité, efficacité : Opinel a puisé dans ses racines et ses savoir-faire pour créer la gamme de couteaux de cuisine Parallèle. Le manche en hêtre, robuste et doux dans la paume de la main, aux lignes simples et adoucies, garantit une prise en main confortable et un toucher inimitable. Les profils de lames ont été conçus pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment.

Matériels:

Lame : Fabriquée en acier inoxydable pleine soie, d'une dureté de 55-57 HRC. L'acier utilisé garantit une haute résistance à la corrosion et d'excellentes performances mécaniques. La lame lisse possède un excellent tranchant, facilement réaffûtable, qui conserve son efficacité même après une utilisation avec des matériaux durs comme la céramique.

Manche : Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu de culture française, il est dur, résistant et facile à travailler. D'aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rose. Il est reconnaissable à la présence de nombreux traits sombres. Le manche est peint pour être protégé efficacement de la saleté et de l'humidité.

Caractéristiques : La lame incurvée, de 1,5 cm d'épaisseur et équipée d'une denture performante, permet de commencer à couper facilement.Couteau à pain

Longueur de la lame : 210 mm.
Épaisseur de la lame : 1,5 mm.
Longueur totale : 335 mm.
Poids : 102g.

Entretien : Le lavage à la main est recommandé pour préserver la qualité du bois et de la lame. L'acier inoxydable offre peu d'entretien, mais il est préférable d'éviter tout contact prolongé avec des environnements agressifs (acides, eau salée, détergents).

Avantages :

Tranchant durable et facilement réaffûtable.
Poignée ergonomique et résistante, pour une prise en main confortable.

Le fouet danois est un outil de cuisine indispensable, idéal pour mélanger les pâtes à pain, incorporer les crèmes et préparer toutes les pâtes avec facilité. 
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre résistance et durabilité, tandis que le manche en bois de hêtre ajoute une touche d'élégance et de confort à la prise en main. 
Grâce à sa forme spéciale en spirale, il permet un mélange efficace, ce qui le rend parfait pour toutes sortes de préparations.

- Outil polyvalent pour la boulangerie et la pâtisserie

- Excellent pour mélanger les pâtes ou incorporer les crèmes

- Plus facile à nettoyer que les fouets traditionnels

Longueur : 34 cm

Le fouet danois est un outil de cuisine indispensable, idéal pour mélanger les pâtes à pain, incorporer les crèmes et préparer toutes les pâtes avec facilité. 
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre résistance et durabilité, tandis que le manche en bois de hêtre ajoute une touche d'élégance et de confort à la prise en main. 
Grâce à sa forme spéciale en spirale, il permet un mélange efficace, ce qui le rend parfait pour toutes sortes de préparations.

- Outil polyvalent pour la boulangerie et la pâtisserie

- Excellent pour mélanger les pâtes ou incorporer les crèmes

- Plus facile à nettoyer que les fouets traditionnels

Longueur : 34 cm

Le fouet danois est un outil de cuisine indispensable, idéal pour mélanger les pâtes à pain, incorporer les crèmes et préparer toutes les pâtes avec facilité. 
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre résistance et durabilité, tandis que le manche en bois de hêtre ajoute une touche d'élégance et de confort à la prise en main. 
Grâce à sa forme spéciale en spirale, il permet un mélange efficace, ce qui le rend parfait pour toutes sortes de préparations.

- Outil polyvalent pour la boulangerie et la pâtisserie

- Excellent pour mélanger les pâtes ou incorporer les crèmes

- Plus facile à nettoyer que les fouets traditionnels

Longueur : 34 cm

Rendez chaque plat spécial et étonnez vos invités ou vos enfants avec des pâtes décorées.

Dans ce pack, vous trouverez des moules pour les corzetti, un type de pâtes traditionnelles typiques de la Ligurie et de la Toscane.

Utilisation :

Après avoir préparé la pâte, bien fariner les deux moules et y enfoncer une partie de la pâte.

Soulever délicatement le moule supérieur, retirer la pâte et la couper à l'aide d'un couteau ou, mieux encore, d'un emporte-pièce.

Les Corzetti (« cruxetti ») moulés

sont apparus au Moyen Âge, à l'époque de la Renaissance.

Les familles nobles de l'époque auraient ordonné à leurs cuisiniers de préparer un type de pâtes portant leurs armoiries, afin de rappeler aux convives l'importance de leur famille et de réaffirmer leur domination sur le territoire.

Les gravures étaient généralement différentes sur les deux faces. Le nom vient de l'image stylisée d'une petite croix (« cruxetta ») qui ornait à l'origine l'une des faces de ces médaillons, d'où le nom de « cruxettu ».

En Ligurie orientale, le mot « corzetto » désigne à la fois le moule en bois et la pâte ainsi gravée.

HISTOIRE DE L'ENTREPRISE LEONARDIWOOD :

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire. Les objets Leonardi Wood sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique.

Designers et menuisiers travaillent chaque jour, côte à côte, dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

« C'est mon grand-père Bruno », raconte Massimo Leonardi, 29 ans, qui travaille dans l'entreprise depuis trois ans, »qui a fondé l'entreprise en 1953. Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités.

Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché.

Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. Nous sommes dans les années 1980, et des brosses, ils sont passés aux petits objets en bois, aux souvenirs, aux cadeaux.

Comme les arbres, ils ont des racines fortes et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Leurs produits en bois respectent la nature.

Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

Actuellement, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Rendez chaque plat spécial et étonnez vos invités ou vos enfants avec des pâtes décorées. In questa confezione trovi gli stampini per corzetti, una tipologia di pasta tradizionale tipica della Liguria e Toscana.

Utilisation :

Après avoir préparé la pâte, farinez bien les deux moules et enfoncez-y une partie de la pâte. Soulever délicatement le moule supérieur, retirer la pâte et la découper à l'aide d'un couteau ou, mieux encore, d'un emporte-pièce.

Corzetti moulés (« cruxetti »). Les Corzetti imprimés (« cruxetti ») apparaissent au Moyen-Âge, pendant la période de la Renaissance. 

Les familles nobles de l'époque auraient ordonné à leurs cuisiniers de préparer un type de pâtes portant leurs armoiries, afin de rappeler aux convives l'importance de leur famille et de réaffirmer leur domination sur le territoire.

Les gravures étaient généralement différentes sur les deux faces. Le nom vient de l'image stylisée d'une petite croix (« cruxetta ») qui ornait à l'origine l'une des faces de ces médaillons, d'où le nom de « cruxettu ».

En Ligurie orientale, le mot « corzetto » désigne à la fois le moule en bois et la pâte ainsi gravée.

HISTOIRE DE L'ENTREPRISE LEONARDIWOOD :

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire. Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique.

Les designers et les menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels qui transmettent chaleur et naturel. C'est mon grand-père Bruno », explique Massimo Leonardi, 29 ans, employé depuis trois ans, qui a fondé l'entreprise en 1953. Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de créer sa propre entreprise avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. Nous visions les grandes quantités.

Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. Nous sommes dans les années 1980, et des brosses, ils sont passés aux petits objets en bois, aux souvenirs, aux cadeaux.

Comme les arbres, ils ont de fortes racines historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre la passion et le respect de la nature avec de beaux objets en bois, durables et recherchés.

Leurs produits en bois respectent la nature. -Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

Actuellement, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Rendez chaque plat spécial et étonnez vos invités ou vos enfants avec des pâtes décorées.

Dans ce pack, vous trouverez des moules pour les corzetti, un type de pâtes traditionnelles typiques de la Ligurie et de la Toscane.

Utilisation :

Après avoir préparé la pâte, bien fariner les deux moules et y enfoncer une partie de la pâte.

Soulever délicatement le moule supérieur, retirer la pâte et la couper à l'aide d'un couteau ou, mieux encore, d'un emporte-pièce.

Les Corzetti (« cruxetti ») moulés

sont apparus au Moyen Âge, à l'époque de la Renaissance.

Les familles nobles de l'époque auraient ordonné à leurs cuisiniers de préparer un type de pâtes portant leurs armoiries, afin de rappeler aux convives l'importance de leur famille et de réaffirmer leur domination sur le territoire.

Les gravures étaient généralement différentes sur les deux faces. Le nom vient de l'image stylisée d'une petite croix (« cruxetta ») qui ornait à l'origine l'une des faces de ces médaillons, d'où le nom de « cruxettu ».

En Ligurie orientale, le mot « corzetto » désigne à la fois le moule en bois et la pâte ainsi gravée.

HISTOIRE DE L'ENTREPRISE LEONARDIWOOD :

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire. Les objets Leonardi Wood sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique.

Designers et menuisiers travaillent chaque jour, côte à côte, dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

« C'est mon grand-père Bruno », raconte Massimo Leonardi, 29 ans, qui travaille dans l'entreprise depuis trois ans, »qui a fondé l'entreprise en 1953. Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités.

Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché.

Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. Nous sommes dans les années 1980, et des brosses, ils sont passés aux petits objets en bois, aux souvenirs, aux cadeaux.

Comme les arbres, ils ont des racines fortes et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Leurs produits en bois respectent la nature.

Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

Actuellement, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Une nouvelle façon d'organiser la cuisine.

Adieu le chaos dans la cuisine.

Bienvenue aux aliments plus frais !

Avec le ZWILLING FRESH & SAVE CUBE, les aliments avariés et le désordre dans la cuisine ne sont plus qu'un lointain souvenir. Le système de fraîcheur révolutionnaire qui vous permet d'améliorer votre cuisine avec plus de design, plus de contrôle et surtout plus de fraîcheur. Premier avantage : le couvercle hermétique.

Il protège les aliments de l'humidité et des parasites. De plus, tous les récipients sont compatibles avec la pompe à vide ZWILLING FRESH&SAVE, qui permet d'éliminer l'air par simple pression d'un bouton, de sorte que les aliments restent frais plus longtemps et conservent leur saveur et leur croquant. Il ne vous reste plus qu'à suivre l'évolution de cette fraîcheur. Grâce à la conception en verre, vous pouvez toujours voir le contenu et la quantité à l'intérieur de vos récipients. Et si vous avez beaucoup de stock, les étiquettes NFC réinscriptibles vous aident à suivre les niveaux de remplissage et la durée de conservation des aliments. Il suffit de coller l'étiquette sur le récipient ou de la placer sur la valve à l'aide du positionneur d'étiquettes et de la scanner avec votre smartphone : l'application ZWILLING s'ouvre alors et vous pouvez suivre vos ingrédients.

Les plateaux de collecte fonctionnent avec des récipients en verre

Fresh & Save pour garder les aliments croustillants plus longtemps.

Ils évitent les restes détrempés et la condensation gênante sur les fruits et les légumes grâce aux trous de drainage qui permettent à l'excès d'humidité de s'écouler des aliments.

L'ensemble comprend : 1 plateau en plastique moyen et 1 grand plateau en plastique

Fabriquées en plastique durable, sans BPA

Les trous de drainage empêchent l'imbibition des aliments et la formation de condensation sur les aliments. Extrémités des doigts faciles à saisir pour un retrait aisé des récipients.

Peut être utilisé avec les récipients en verre Fresh & Save de même taille.

Avec le moule à pop-over Baker's Best, vous pouvez facilement préparer de délicieux pop-overs sucrés ou salés directement dans votre cuisine. 
Doté d'un revêtement antiadhésif de haute qualité, ce moule garantit une cuisson homogène et un démoulage facile des pop-overs, quel que soit votre goût. 
Résistant à des températures allant jusqu'à 230°C, il est idéal pour tous les besoins culinaires.

Dimensions : 40 x 23 cm

Hauteur : 6 cm

Capacité : 6 pop-overs

Parfait pour ceux qui aiment expérimenter en cuisine, ce moule est un must pour les amateurs de pop-overs.

Les couteaux de cuisine Victorinox conviennent aussi bien à un usage domestique de longue durée qu'à un usage professionnel intensif. 
Ils se distinguent par l'excellente qualité et la pureté de l'acier inoxydable utilisé, qui garantit des coupes précises et fines tout en conservant le tranchant pendant longtemps. 
Les poignées en Fibrox offrent une prise sûre et confortable, tout en garantissant une hygiène maximale.

Le set comprend

• Couteau à pain 21cm
• Couteau de cuisine 19cm

Couleur : vert

Les couteaux de cuisine Victorinox conviennent aussi bien à un usage domestique de longue durée qu'à un usage professionnel intensif. 
Ils se distinguent par l'excellente qualité et la pureté de l'acier inoxydable utilisé, qui garantit des coupes précises et fines tout en conservant le tranchant pendant longtemps. 
Les poignées en Fibrox offrent une prise sûre et confortable, tout en garantissant une hygiène maximale.

Le set comprend

• Couteau à pain 21cm
• Couteau de cuisine 19cm

Couleur : Orange

Les couteaux de cuisine Victorinox conviennent aussi bien à un usage domestique de longue durée qu'à un usage professionnel intensif. 
Ils se distinguent par l'excellente qualité et la pureté de l'acier inoxydable utilisé, qui garantit des coupes précises et fines tout en conservant le tranchant pendant longtemps. 
Les poignées en Fibrox offrent une prise sûre et confortable, tout en garantissant une hygiène maximale.

Le set comprend

• Couteau à pain 21cm
• Couteau de cuisine 19cm

Couleur : jaune

Les couteaux de cuisine Victorinox conviennent aussi bien à un usage domestique de longue durée qu'à un usage professionnel intensif. 
Ils se distinguent par l'excellente qualité et la pureté de l'acier inoxydable utilisé, qui garantit des coupes précises et fines tout en conservant le tranchant pendant longtemps. 
Les poignées en Fibrox offrent une prise sûre et confortable, tout en garantissant une hygiène maximale.

Le set comprend

• Couteau à pain 21cm
• Couteau de cuisine 19cm

Couleur : Rose

Smood n'est pas seulement un fouet à l'aspect étrange, c'est aussi le meilleur presse-purée du monde. 
Conçu pour écraser les pommes de terre cuites en quelques secondes, racler la casserole et servir facilement, Smood transforme l'écrasement en une tâche rapide et facile.

- Grâce au ressort de Smood qui s'aplatit lorsque vous appuyez, la pomme de terre est poussée à travers les fines fentes des spirales, créant ainsi une purée douce et moelleuse en une seule pression
- La poignée multi-grip est conçue de manière ergonomique pour vous permettre de tenir l'outil dans une variété de positions confortables, maximisant ainsi l'efficacité et réduisant l'effort.
- Le design unique à ressort de Smood élimine les vibrations sur le poignet en absorbant la force vers le bas, ce qui rend l'opération plus douce et moins fatigante.
- Le grattoir en silicone intégré facilite le nettoyage de la casserole ou du bol et résiste à la chaleur jusqu'à 260 °C (500 °F).

Avec Smood, créer une purée lisse et moelleuse est un jeu d'enfant. 
Sa technologie innovante à ressort et son design ergonomique en font un outil indispensable dans toutes les cuisines, garantissant des résultats parfaits à chaque fois.

NEDO n'est pas un fouet ordinaire.

Ses boucles robustes en acier inoxydable font du mélange et du pétrissage des pâtes, même lourdes, un plaisir et garantissent des résultats parfaits en un tour de main. 

Ceux qui veulent préparer du pain légé, des pâtes fraîches, des gâteaux parfumés et de délicieuses crêpes vont adorer NEDO.

• Pour mélanger et pétrir uniformément différents types de pâte

• Idéal pour les pâtes lourdes et fermes comme la pâte à pain, la pâte à spätzle et les pâtes italiennes grâce à des boucles en acier inoxydable de forme intelligente

• Forme ronde et stable pour une absorption complète de tous les ingrédients de la pâte

• Poignée ergonomique extra-longue et robuste en noyer noble

• L'alternative écologique et sans électricité au batteur électrique

• Nettoyage facile sous l'eau courante

Couleur Argent et marron

Largeur (cm) 8

Garantie 5 ans

Poids 110 g

Hauteur (cm) 3

Longueur (cm) 32

Matière principale Inox

Matériel 2 Bois de noyer

Lavable au lave-vaisselle Non

La roulette à découper Microplane est conçue pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, offrant une expérience de découpe facile et pratique grâce à ses caractéristiques avancées.
Cet outil allie praticité et design, et permet de retirer rapidement la lame pour faciliter l'entretien.

Lame : 

- Entièrement en acier inoxydable.
- Rayon de 3,5 cm, idéal pour couper les pizzas les plus hautes.
- Démontable pour un nettoyage rapide et facile.

Poignée :

- Ergonomique et souple, en plastique de qualité supérieure.
- Antidérapante, pour une prise en main sûre et confortable.

Nettoyage :

- Facile à nettoyer en le rinçant à la main sous l'eau courante.

Dimensions : 16,5x13x2,5cm

Poids : 255g

Cet outil pour pâtes fraîches est conçu pour couper les pâtes en bandes de 6 cm de large, idéales pour la confection de tortelloni. Il est soigneusement fabriqué en Italie, pays réputé pour sa tradition culinaire et sa production d'outils pour pâtes de haute qualité.
Le coupe-tortelloni lisse offre une solution efficace et précise pour la création de tortelloni maison, permettant d'obtenir des dimensions uniformes et une présentation impeccable. Grâce à sa construction robuste et à sa lame tranchante, il est en mesure de couper les pâtes sans effort, garantissant des résultats constants à chaque fois.

Utilisation recommandée : Coupe-tortelloni

Pays de fabrication : Italie

Poignée : Bois

Largeur de coupe : 6cm 

Longueur totale : 20cm

Poids : 81g.

Leonardo® Presse à pâtes fraîches avec 3 matrices en laiton

Presse de conception innovante avec une ventouse à la base qui la fixe sur toutes les surfaces lisses sans avoir besoin d'un étau.

Le corps de la presse est en aluminium moulé sous pression, émaillé et de qualité alimentaire, avec une bague en aluminium.

Hélice en plastique de qualité alimentaire.

Équipé d'un pilon multifonctionnel en plastique : il aide à pousser la pâte dans la presse et coupe le produit à la sortie.

Les matrices sont en laiton et ont un diamètre de 4,0 cm et une épaisseur de 8 mm. Le TORKIO est en aluminium et émaillé avec une peinture de qualité alimentaire pour le rendre plus durable et sûr.

Fabriqué entièrement en Italie.

Recommandé pour un usage domestique et professionnel.

MESURES Hauteur : 22 cm

Embouchure de la presse pour accueillir la pâte :

forme ovale 10,5 x 11,5 cm - hauteur 6 cm

Matrice en laiton : diamètre 4 cm - profondeur 0,8 cm

FABRIQUÉ EN ITALIE

Entièrement fabriqué en Italie

RÉSISTANT Réalisé en aluminium émaillé, sans électronique, il est pratiquement ETERNEL.

FACILITÉ D'UTILISATION

Très facile à monter/démonter.

Très facile aussi à laver en fin d'utilisation (à l'aide d'un cure-dent on peut nettoyer rapidement même les disques de dessin).

PEU ENCOMBRANT

La presse se fixe rapidement au plan de travail. Une fois détachée, elle peut être rangée dans un espace très réduit.

Disques à dessiner fournis :

Matrice en laiton pour paccheri pour presse manuelle

Filière en laiton pour la fabrication de casarecce pour presse manuelle

Filière en laiton pour la fabrication de spaghettis pour presse manuelle

Pour obtenir des informations sur d'autres filières, veuillez écrire à info@coltelleriacollini.it

Il s'agit d'un outil de haute qualité conçu pour faciliter la préparation des raviolis maison. 
Grâce à son design élégant et à ses matériaux de première qualité, ce coupeur de raviolis est parfait pour ceux qui souhaitent obtenir des résultats professionnels dans leur cuisine.

- Tous les matériaux utilisés sont exclusivement d'origine italienne, ce qui garantit l'excellente qualité et la sécurité des produits destinés à entrer en contact avec les aliments.
- Conçu pour être maniable et pratique, il permet de découper facilement des raviolis de forme parfaite.
- Le manche ergonomique en bois blanc offre une prise en main confortable et sûre, réduisant la fatigue pendant l'utilisation et ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine.
- La lame en demi-lune est idéale pour couper et sceller les bords des raviolis, afin que chaque pièce soit bien formée et prête à être cuisinée.
- L'utilisation de matériaux Made in Italy garantit des produits sûrs et durables, idéaux pour une utilisation fréquente et à long terme.

Longueur : 10 cm

Largeur : 5 cm

Hauteur : 12 cm

Poids : 74g 

Un outil indispensable pour tous ceux qui aiment faire des gâteaux et des pâtisseries à la maison. 
Ce pilon est conçu pour vous aider à façonner et à presser la pâte dans les moules à tartelettes, garantissant ainsi une forme parfaite et régulière à chaque fois.

- Fabriqué en bois durable, le pilon est durable et résistant à l'usure.
- Le manche ergonomique offre une prise en main confortable et sûre, facilitant une utilisation prolongée sans fatiguer la main.
- La taille du pilon est optimisée pour s'adapter parfaitement aux moules à tartelettes.
- Adapté à de multiples usages en cuisine, le pilon peut être utilisé non seulement pour les tartelettes, mais aussi pour d'autres préparations sucrées et salées nécessitant la mise en forme de la pâte.
- Facile à nettoyer et à entretenir, il garantit l'hygiène et la sécurité alimentaire.
- Il simplifie le processus de préparation des tartelettes, ce qui permet de gagner du temps et d'économiser des efforts en cuisine.

Grande taille : 4,5 cm

Petite taille : 3.5cm

Longueur : 19,5 cm

Poids : 124 g

Matériau : bois

Découvrez Lame à Pain/Découpe de Pâte en Titane, l'outil ultime pour les amateurs de fabrication de pain artisanal. Fabriquée en titane de haute qualité, cette lame offre une durabilité et une précision inégalées pour découper la pâte sans effort. La lame ultra-tranchante garantit des coupes nettes et précises, permettant de créer de magnifiques motifs sur vos pains. Son design ergonomique offre une prise en main confortable et un contrôle optimal, en faisant l'outil idéal aussi bien pour les débutants que pour les boulangers expérimentés.

Élevez votre expérience de la boulangerie avec Lame à Pain/Découpe de Pâte en Titane et créez des pains de qualité boulangerie chez vous avec facilité.

Entièrement fabriqué en alliage de titane de qualité 5

Longueur : 175mm (environ 6,89 pouces)

Épaisseur : 5mm (environ 0,2 pouces)

Largeur : 13mm (environ 0,51 pouces)

Poids : 23 grammes (environ 0,81 onces).

BBQ Chopula est une spatule flexible en acier inoxydable qui est dentelée pour couper, racle votre BBQ et s'assoit.

FLEX SUR UN BÂTON

La grande tête flexible de la BBQ Chopula se glisse facilement sous les aliments pour les soulever ou les retourner proprement, ce qui la rend parfaite pour les hamburgers, le poisson et les steaks.

COUPES DE PREMIER CHOIX

Le tranchant dentelé unique de la BBQ Chopula vous permet de trancher des saucisses ou des steaks directement sur le gril pour vérifier la cuisson.

COUPEZ COMME C'EST CHAUD

Le manche extra-long de 15 pouces garde votre main à l'abri de la chaleur, tandis que la tête en acier inoxydable durable et résistante à la rouille est parfaite pour racler le gril.

SUR VOTRE GRIL

La courbure astucieuse du manche de la BBQ Chopula permet de relever la tête pour garder vos comptoirs propres et exempts de germes.

Longueur : 37.1cm / 14.6"

Largeur : 10.3cm / 4.1"

Poids : 0.10kg / 0.22lb

Matériau : Acier inoxydable, nylon.

Dreamfarm - Pince à barbecue

Les BBQ Clongs sont des pinces qui s'ouvrent ou se ferment d'un simple clic. Les BBQ Clongs sont des pinces qui s'ouvrent et se ferment d'un simple clic, spécialement conçues pour le barbecue. Elles sont dotées d'une pointe plate pour nettoyer votre barbecue, d'un pic pour piquer vos saucisses, d'un coupe-saucisses pour séparer vos saucisses et de têtes de gaufres pour ramasser les plus petits morceaux d'oignon. De plus, lorsque vous les posez, ils se redressent sur votre table grâce à la courbure astucieuse de leurs poignées.

TOUT EN UN

Parfaites pour le barbecue, elles sont dotées d'un coupe-saucisse, d'un pique-saucisse et d'embouts intelligemment conçus pour gratter et ramasser les petits morceaux d'aliments.

DES COURBES AUX BONS ENDROITS

La courbure unique du manche maintient les pointes en position haute, ce qui permet de garder votre table et votre plan de travail propres et vos pinces à barbecue hygiéniques.

ROBUSTE

Les bras en acier inoxydable de 15″ sont extrêmement résistants. Vous pouvez donc utiliser vos pinces BBQ pour racler, nettoyer, cuisiner et servir directement depuis le barbecue.

OUVRIR ET VERROUILLER EN UN CLIC

Ouvrez et verrouillez vos pinces BBQ facilement d'une seule main grâce au mécanisme astucieux du bouton "click-lock".

Longueur : 40,7 cm

Largeur : 6.5cm / 2.6"

Poids : 0.22kg / 0.48lb

Matériau : Acier inoxydable, Nylon.

Le set indispensable pour votre cuisine :

une passoire et un bol en mélamine, conçus pour répondre à vos besoins quotidiens.

La passoire permet d'égoutter les pâtes en conservant l'eau de cuisson pour de futures préparations culinaires, de laver les fruits et légumes frais ou de rincer le riz avant de le cuire.

Le bol en mélamine est tout aussi polyvalent : en plus de servir de récipient pour la passoire, il est parfait pour présenter des en-cas ou servir à table pendant les repas.

Les deux pièces sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui garantit un nettoyage pratique et facile après chaque utilisation. 

Avec cet ensemble, préparer et servir vos plats préférés devient encore plus facile et plus pratique.

Duo-L, une aide précieuse en mille occasions, à la cuisine comme à table. Parfait pour rincer et présenter des petits fruits ou un pinzimonio ; pour égoutter des portions individuelles de pâtes ou rincer du riz amidonné.

Le bol a également la taille idéale pour servir des portions individuelles, des salades ou des poke bowls.

Conçu par Richard Clough

Dimensions : 31×23.5×13cm

Poids : 1010g

Le set indispensable pour votre cuisine :

une passoire et un bol en mélamine, conçus pour répondre à vos besoins quotidiens.

La passoire permet d'égoutter les pâtes en conservant l'eau de cuisson pour de futures préparations culinaires, de laver les fruits et légumes frais ou de rincer le riz avant de le cuire.

Le bol en mélamine est tout aussi polyvalent : en plus de servir de récipient pour la passoire, il est parfait pour présenter des en-cas ou servir à table pendant les repas.

Les deux pièces sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui garantit un nettoyage pratique et facile après chaque utilisation. 

Avec cet ensemble, préparer et servir vos plats préférés devient encore plus facile et plus pratique.

Duo-S, une aide précieuse en mille occasions, à la cuisine comme à la table. Parfait pour rincer et présenter des petits fruits ou un pinzimonio ; pour égoutter des portions individuelles de pâtes ou rincer du riz amidonné.

Le bol a également la taille idéale pour servir des portions individuelles, des salades ou des poke bowls.

Conçu par Richard Clough

Dimensions : 15x20x7cm

Poids : 390g

Le couteau à pizza 'Napoli' de la Coltellerie Berti est un hommage au célèbre plat et à la ville de Naples. 
Conçu pour mettre en valeur le travail artisanal du pizzaïolo, il offre une coupe précise et délicate qui préserve la texture de la pizza. 
Doté d'un long manche, il convient également aux grandes pizzas, en conservant une coupe lisse et naturelle. 
Il comprend 4 couteaux de table avec une lame dentée spécialement conçue pour couper les pizzas, avec un acier de haute qualité et un manche en résine rouge pour un équilibre parfait et une coupe confortable. 
Un excellent travail artisanal alliant fonctionnalité et élégance pour les amateurs de pizzas.

Longueur de la lame : 6cm

Longueur totale : 23 cm

Poids : 866g

Emballage : Boîte en bois

Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, cette raviolatrice carrée est solide et durable, ce qui la rend idéale pour une utilisation domestique ou professionnelle dans la cuisine.
Le rouleau en bois inclus facilite la répartition de la pâte et la fermeture des raviolis individuels, garantissant une finition professionnelle à chaque étape.
Avec une taille totale de 32 × 12 cm, cette machine à raviolis est conçue pour accueillir jusqu'à 24 raviolis simultanément, ce qui vous permet d'économiser du temps et des efforts lors de la préparation.

Dimensions : 32x12cm

Taille des boulettes : 3.5cm

Poids : 352g

Matériau : Aluminium

Les anneaux de service sont des outils polyvalents qui permettent de donner à n'importe quel aliment une forme circulaire soignée, agissant pratiquement comme des "pochoirs" pour le service.

Placés sur l'assiette, les anneaux peuvent être remplis de riz, de pâtes, de légumes ou d'autres aliments cuits. Avant de les remplir, il est conseillé de graisser légèrement les anneaux avec du beurre ou de l'huile pour faciliter leur retrait.

Une fois remplis, les anneaux sont délicatement retirés du plat, laissant les aliments cuits avec une forme nette et ordonnée, ce qui leur donne un aspect esthétique et harmonieux.

Largeur : 8 cm

Hauteur : 5 cm

Cet ustensile de cuisine est indispensable à la préparation de la colomba pasquale, une pâtisserie italienne traditionnelle consommée pendant les fêtes de Pâques. Il est conçu pour donner à la colombe sa forme emblématique en vol.
Il permet de découper la pâte de la colombe de Pâques de façon régulière et précise, en veillant à ce que le gâteau conserve sa forme traditionnelle et soit accueillant. Grâce à sa praticité et à sa fonctionnalité. 
Indispensable pour tous ceux qui souhaitent préparer ce gâteau traditionnel italien avec facilité et précision.

Pays de production : Italie

Longueur : 14 cm

Largeur : 10cm

Hauteur : 3cm

Poids : 43g

Made in Italy - Moule à raviolis NORDIC

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui véhiculent chaleur et naturel.

Un peu d'histoire de l'entreprise : Bruno Leonardi a fondé l'entreprise en 1953. -Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. Il visait les grandes quantités. -Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo rejoignent l'entreprise et apportent les premières innovations. Leurs produits en bois respectent la nature. Ils utilisent du bois certifié PEFC issu de forêts gérées durablement. 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DÉCORATION DES PÂTES

Moule à raviolis Moule en bois pour la décoration des raviolis.

Taille 10x10x2,5 cm

Matériau : bois de hêtre.

Un support raffiné et fonctionnel spécialement conçu pour accueillir livres, tablettes ou autres supports de lecture lors de la préparation de délices culinaires dans la cuisine. 
Fabriqué en bois de hêtre de haute qualité, ce pupitre présente un design incurvé qui attire l'attention et confère une touche d'élégance et de style à votre espace cuisine.
Sa forme incurvée permet de le placer facilement sur n'importe quelle surface sans craindre qu'il ne glisse ou ne soit instable. Le dessus est incliné pour offrir une vue claire du contenu de votre livre ou de votre tablette, ce qui vous permet de lire confortablement tout en suivant une recette ou en cuisinant.
La taille du lutrin est conçue pour s'adapter à une large gamme de livres et de tablettes, tandis que le bois de hêtre lui confère une solidité et une durabilité remarquables. En outre, sa facilité de nettoyage le rend idéal pour une utilisation quotidienne dans la cuisine, offrant praticité et fonctionnalité sans compromis sur le style.

Utilisation recommandée : Support pour livres de cuisine

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Bois de hêtre

Dimensions : 33 (l) x 33 (l) x 27 (h) cm

Poids : 1Kg

Un outil indispensable pour la conception de pâtisseries et de gâteaux, entièrement fabriqué en acier inoxydable. Ce rouleau est équipé de 5 lames lisses et de 5 lames ondulées réglables, permettant de découper des bandes de différentes largeurs, de 1 cm à 12 cm.

Avec la possibilité de couper simultanément 4 bandes de pâte en une seule fois, ce rouleau offre une flexibilité inégalée lors de la préparation de la pâte pour les gâteaux et autres plats. La largeur des bandes est facilement ajustée en élargissant ou en rétrécissant les maillons du rouleau.

Utilisation recommandée : couper 4 bandes de pâte simultanément

Dimensions : 5.5x27cm

Largeur : de 1cm à 12cm

Poids : 367g

La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.

Utilisation : Couteau à pain

Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC

Manche : polymère anticorrosion stérilisable

Longueur de la lame : 370 mm.

Longueur totale : 495 mm.

Poids : 231g.

Gefu - Sel Condiment Shaker pour vinaigrette MIX

Les vinaigrettes maison sont particulièrement faciles et rapides à préparer avec le shaker à vinaigrette. Son fouet supérieur intégré garantit des résultats de mélange optimaux. 

Fouet supérieur intégré dans le couvercle pour des vinaigrettes particulièrement uniformes et homogènes. 

100% étanche 

Volume de remplissage : 350 ml / 12 fl.oz. 

Double échelle (ml/oz)

Avec 3 recettes qui se complètent : crème vinaigrette, vinaigrette orientale, vinaigrette au vinaigre balsamique 

Ø 6,7 cm, H 20,4 cm 

Verre/plastique/silicone/acier inoxydable de haute qualité 

Peut être lavé au lave-vaisselle.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x40 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x25 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x25 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x40 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x32 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé avec poignées pivotantes, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø6x43 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

Fabriqué en bois de haute qualité, cet ustensile de cuisine est durable, sûr et non toxique, parfait pour un usage quotidien. 
Il est conçu pour maintenir un équilibre optimal lors de la préparation de la pâte pour les biscuits, les pizzas, les gâteaux, les boulettes et autres délices culinaires.
Sa surface lisse, sans arêtes vives, sans peinture ni cire, en fait un produit respectueux de l'environnement et des aliments.
Idéal pour ceux qui recherchent un ustensile de cuisine naturel et minimaliste, ce rouleau est un outil pratique et nécessaire dans chaque cuisine. 
Il facilite le processus de cuisson en assurant un étalement uniforme de la pâte.
Grâce à sa durabilité et à sa praticité, cet outil est le compagnon idéal de ceux qui aiment préparer des pâtisseries et des pâtes fraîches, offrant une solution fiable et simple pour la cuisine de tous les jours.

Dimensions : 36x3,5cm

Bois : hêtre/noyer

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps.
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps.
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Outil Cavarola pour décorer les pâtes fraîches et les gnocchis
Dimensions : 28x8x1.3cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel
Modèle : DECO


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets Leonardi Wood sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui véhiculent chaleur et naturel.

Un peu d'histoire de l'entreprise :

"C'était mon grand-père Bruno", raconte Massimo Leonardi,

29 ans, trois ans dans l'entreprise - a fondé l'entreprise en 1953.

Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités.

Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché.

Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations.

Nous sommes dans les années 80, et des brosses, ils sont passés aux petits objets en bois, aux souvenirs, aux cadeaux.

Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques :

leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre la passion et le respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés.

Leurs produits en bois respectent la nature. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

100 % de l'électricité utilisée dans le laboratoire

provient de sources d'énergie renouvelables.

DÉCORATION DE LA PÂTE

Rouleau à pâtisserie gravé avec poignées pivotantes

idéal pour décorer les pâtisseries.

Dimensions : Ø6x43 cm

Matériau : hêtre

Épaisseur de la gravure : 2/3 mm

Laver le produit avant la première utilisation.

Ne pas laver au lave-vaisselle.

Après utilisation, laver le produit à grande eau à l'aide d'une brosse.

Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

DESCRIPTION :
* Outil Cavarola pour décorer les pâtes fraîches et les gnocchis
Dimensions : 28x8x1.3cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel
Modèle : Nordic


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels qui transmettent chaleur et naturel.

Actuellement, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Made in Italy - Moule à raviolis FLEUR

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui véhiculent chaleur et naturel.

Un peu d'histoire de l'entreprise : Bruno Leonardi a fondé l'entreprise en 1953. -Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. Il visait les grandes quantités. -Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo rejoignent l'entreprise et apportent les premières innovations. Leurs produits en bois respectent la nature. Ils utilisent du bois certifié PEFC issu de forêts gérées durablement. 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DÉCORATION DES PÂTES

Moule à raviolis Moule en bois pour la décoration des raviolis.

Taille 10x10x2,5 cm

Matériau : bois de hêtre.

Made in Italy - Moule à raviolis MANDALA

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui véhiculent chaleur et naturel.

Un peu d'histoire de l'entreprise : Bruno Leonardi a fondé l'entreprise en 1953. -Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. Il visait les grandes quantités. -Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo rejoignent l'entreprise et apportent les premières innovations. Leurs produits en bois respectent la nature. Ils utilisent du bois certifié PEFC issu de forêts gérées durablement. 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DÉCORATION DES PÂTES

Moule à raviolis Moule en bois pour la décoration des raviolis.

Taille 10x10x2,5 cm

Matériau : bois de hêtre.

Ce coupe-pâtes rond à festons en laiton présente les caractéristiques suivantes :

Fonction : Couper et sceller les pâtes à ravioli

Matériau : Fabriqué en laiton, ce qui lui confère solidité et durabilité.

Mécanisme : Utilise un mécanisme à ressort antique à l'intérieur du moule.

Diamètre : 2,5 cm

Poids : 132g

Ce moule est conçu pour créer des raviolis aux bords festonnés, ajoutant une touche décorative à vos plats faits maison.

Notre solution moderne pour la conservation des aliments secs est le système CUBE. Grâce à sa fermeture hermétique, nous garantissons une durée de conservation et une fraîcheur accrues des produits alimentaires stockés, ce qui se traduit par des économies de nourriture et d'argent.

Votre garde-manger n'a jamais été aussi esthétique. Dites adieu au stockage monotone des aliments et introduisez le ZWILLING FRESH & SAVE CUBE dans votre cuisine. 

La série Fresh&Save est complétée par l'application gratuite Zwilling Culinary World (compatible avec iOS et Android), grâce à laquelle vous pouvez vérifier la durée de conservation des produits stockés. Pour ce faire, il suffit de scanner le code QR sur le sac ou le contenant et de décrire le produit emballé dans l'application, qui vous informera de l'approche de la date de péremption d'un produit donné. Vous pourrez ainsi mieux contrôler les produits alimentaires stockés. L'application Zwilling Culinary World est également une base de données de recettes précieuses.

Le récipient2S d'une capacité de 825ml de la série Fresh & Save Cube de la marque allemande Zwilling vous permettra de multiplier par cinq la durée de conservation des produits dans votre cuisine.

Le design moderne, axé sur la modularité et une base antidérapante, garantit un empilage sûr et peu encombrant.

• Les récipients sont fabriqués dans un plastique durable et résistant aux rayures qui ressemble à du verre, ce qui les rend non seulement élégants mais aussi extrêmement durables.
  - Les parois et les couvercles sont transparents et sans BPA, ce qui facilite la lecture et la recherche des produits alimentaires stockés.
  - Ils sont compatibles avec la pompe à vide ZWILLING FRESH & SAVE, ce qui permet d'utiliser la fonction de mise sous vide et de conserver les aliments frais plus longtemps.
  - Vous pouvez les connecter à l'application Fresh&Save, qui vous permet de suivre vos courses et de rationaliser davantage le processus d'organisation.
  - Les récipients peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Zwilling - Fresh & Save - Cube 2S - Récipient alimentaire avec couvercle 825ml.

CARACTÉRISTIQUES

Couleur : blanc transparent

Résistance à la chaleur : 90.00 ºC

Résistance au froid : -10.00 ºC

Matériau : plastique

Couvercle existant : oui

Lavable au lave-vaisselle : oui

DIMENSION

Poids net : 0.32 kg

Capacité : 0.825l

Longueur du produit : 10,70 cm

Largeur du produit : 10,70 cm

Hauteur du produit : 15,20 cm

Notre solution moderne pour la conservation des aliments secs est le système CUBE. Grâce à sa fermeture hermétique, nous garantissons une durée de conservation et une fraîcheur accrues des produits alimentaires stockés, ce qui se traduit par des économies de nourriture et d'argent.

Votre garde-manger n'a jamais été aussi esthétique. Dites adieu au stockage monotone des aliments et introduisez le ZWILLING FRESH & SAVE CUBE dans votre cuisine. 

La série Fresh&Save est complétée par l'application gratuite Zwilling Culinary World (compatible avec iOS et Android), grâce à laquelle vous pouvez vérifier la durée de conservation des produits stockés. Pour ce faire, il suffit de scanner le code QR sur le sac ou le contenant et de décrire le produit emballé dans l'application, qui vous informera de l'approche de la date de péremption d'un produit donné. Vous pourrez ainsi mieux contrôler les produits alimentaires stockés. L'application Zwilling Culinary World est également une base de données de recettes précieuses.

Le récipient L d'une capacité de 1,6 L de la série Fresh & Save Cube de la marque allemande Zwilling vous permettra de multiplier par cinq la durée de conservation des produits dans votre cuisine.

Le design moderne, axé sur la modularité et une base antidérapante, garantit un empilage sûr et peu encombrant.

- Les récipients sont fabriqués dans un plastique durable et résistant aux rayures qui ressemble à du verre, ce qui les rend non seulement élégants mais aussi extrêmement durables.
- Les parois et les couvercles sont transparents et sans BPA, ce qui facilite la lecture et la recherche des produits alimentaires stockés.
- Ils sont compatibles avec la pompe à vide ZWILLING FRESH & SAVE, ce qui permet d'utiliser la fonction de mise sous vide et de conserver les aliments frais plus longtemps.
- Vous pouvez les connecter à l'application Fresh&Save, qui vous permet de suivre vos courses et de rationaliser davantage le processus d'organisation.
- Les récipients peuvent être lavés au lave-vaisselle.

TAILLE

Poids net : 0,68 kg

Dimensions : 7,6 x 21,4 x 21,4 cm

Capacité : 1,6 l.

Notre solution moderne pour la conservation des aliments secs est le système CUBE. Grâce à sa fermeture hermétique, nous garantissons une durée de conservation et une fraîcheur accrues des produits alimentaires stockés, ce qui se traduit par des économies de nourriture et d'argent.

Votre garde-manger n'a jamais été aussi esthétique. Dites adieu au stockage monotone des aliments et introduisez le ZWILLING FRESH & SAVE CUBE dans votre cuisine. 

La série Fresh&Save est complétée par l'application gratuite Zwilling Culinary World (compatible avec iOS et Android), grâce à laquelle vous pouvez vérifier la durée de conservation des produits stockés. Pour ce faire, il suffit de scanner le code QR sur le sac ou le contenant et de décrire le produit emballé dans l'application, qui vous informera de l'approche de la date de péremption d'un produit donné. Vous pourrez ainsi mieux contrôler les produits alimentaires stockés. L'application Zwilling Culinary World est également une base de données de recettes précieuses.

Le récipient 3M d'une capacité de 2,9l de la série Fresh & Save Cube de la marque allemande Zwilling vous permettra de multiplier par cinq la durée de conservation des produits dans votre cuisine.

Le design moderne, axé sur la modularité et une base antidérapante, garantit un empilage sûr et peu encombrant.

- Les récipients sont fabriqués dans un plastique durable et résistant aux rayures qui ressemble à du verre, ce qui les rend non seulement élégants mais aussi extrêmement durables.
- Les parois et les couvercles sont transparents et sans BPA, ce qui facilite la lecture et la recherche des produits alimentaires stockés.
- Ils sont compatibles avec la pompe à vide ZWILLING FRESH & SAVE, ce qui permet d'utiliser la fonction de mise sous vide et de conserver les aliments frais plus longtemps.
- Vous pouvez les connecter à l'application Fresh&Save, qui vous permet de suivre vos courses et de rationaliser davantage le processus d'organisation.
- Les récipients peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Dimensions : 22,8 x 21,4 x 10,7 cm

Capacité : 2,9 l

Notre solution moderne pour la conservation des aliments secs est le système CUBE. Grâce à sa fermeture hermétique, nous garantissons une durée de conservation et une fraîcheur accrues des produits alimentaires stockés, ce qui se traduit par des économies de nourriture et d'argent.

Votre garde-manger n'a jamais été aussi esthétique. Dites adieu au stockage monotone des aliments et introduisez le ZWILLING FRESH & SAVE CUBE dans votre cuisine. 

La série Fresh&Save est complétée par l'application gratuite Zwilling Culinary World (compatible avec iOS et Android), grâce à laquelle vous pouvez vérifier la durée de conservation des produits stockés. Pour ce faire, il suffit de scanner le code QR sur le sac ou le contenant et de décrire le produit emballé dans l'application, qui vous informera de l'approche de la date de péremption d'un produit donné. Vous pourrez ainsi mieux contrôler les produits alimentaires stockés. L'application Zwilling Culinary World est également une base de données de recettes précieuses.

Le récipient M d'une capacité de 700 ml de la série Fresh & Save Cube de la marque allemande Zwilling vous permettra de multiplier par cinq la durée de conservation des produits dans votre cuisine.

Le design moderne, axé sur la modularité et une base antidérapante, garantit un empilage sûr et peu encombrant.

- Les récipients sont fabriqués dans un plastique durable et résistant aux rayures qui ressemble à du verre, ce qui les rend non seulement élégants mais aussi extrêmement durables.
- Les parois et les couvercles sont transparents et sans BPA, ce qui facilite la lecture et la recherche des produits alimentaires stockés.
- Ils sont compatibles avec la pompe à vide ZWILLING FRESH & SAVE, ce qui permet d'utiliser la fonction de mise sous vide et de conserver les aliments frais plus longtemps.
- Vous pouvez les connecter à l'application Fresh&Save, qui vous permet de suivre vos courses et de rationaliser davantage le processus d'organisation.
- Les récipients peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Dimensions : 7,6 x 21,4 x 10,7 cm

Capacité : 700 ml

Pavoni - Tapis en silicone microperforé avec coins arrondis FOROSILGASTRO 47,5X27,5CM SILGASTRO 1/1

Le tapis Forosil de Pavoni est votre compagnon idéal pour la cuisine, grâce à son exceptionnelle anti-adhérence et à sa fonctionnalité avancée. Il est conçu pour être l'allié parfait de vos moules de cuisson. Forosil se distingue par la présence de micro-trous astucieux qui facilitent la distribution optimale de la chaleur, permettent à la pâte d'adhérer pour un développement en hauteur et une cuisson parfaite et révolutionnent la façon dont vous cuisinez vos plats préférés !

Ligne : Forosil

Matériau : silicone

Surface : micro-perforée

Dimensions : 47,5 x 27,5 cm

Idéal pour les moules Gastronorm 1/1

Coins arrondis

Convient pour le four/le micro-ondes

au congélateur/à la batterie

Plage de température : -40°C à +230°C .

Une nouvelle façon d'organiser la cuisine. Adieu le chaos dans la cuisine. Bienvenue aux aliments plus frais ! Avec le CUBE FRESH & SAVE de ZWILLING, les aliments avariés et le désordre dans la cuisine ne sont plus qu'un lointain souvenir. Le système de fraîcheur révolutionnaire qui vous permet d'améliorer votre cuisine avec plus de design, plus de contrôle et surtout plus de fraîcheur. Premier avantage : le couvercle hermétique. Il protège les aliments de l'humidité et des parasites. De plus, tous les récipients sont compatibles avec la pompe à vide ZWILLING FRESH&SAVE, qui permet d'éliminer l'air par simple pression d'un bouton, de sorte que les aliments restent frais plus longtemps et conservent leur saveur et leur croquant. Il ne vous reste plus qu'à suivre l'évolution de cette fraîcheur. Grâce à la conception en verre, vous pouvez toujours voir le contenu et la quantité à l'intérieur de vos récipients. Et si vous avez beaucoup de stock, les étiquettes NFC réinscriptibles vous aident à suivre les niveaux de remplissage et la durée de conservation des aliments. Il suffit de coller l'étiquette sur le récipient ou de la placer sur la valve à l'aide du positionneur d'étiquettes et de la scanner avec votre smartphone : l'application ZWILLING s'ouvre alors et vous pouvez suivre vos ingrédients.

• Un système d'organisation de la cuisine innovant et peu encombrant avec des récipients modulaires, stables et empilables.
• -Avec la pompe à vide ZWILLING FRESH & SAVE, non incluse dans le set, la fonction de vide permet de conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire.
• Le couvercle hermétique protège les aliments de l'humidité et des parasites.
• Design minimaliste de haute qualité dans un matériau transparent semblable au verre
• Les récipients en verre sont durables et peuvent être lavés au lave-vaisselle, ce qui les rend faciles à nettoyer.
• Organise les aliments stockés pour une meilleure traçabilité et une réduction des déchets alimentaires. Il suffit de fixer les étiquettes NFC sur les récipients, de les scanner avec votre smartphone et de les connecter à l'application ZWILLING.
• Avec insert 4 en 1 pour une mesure parfaite des aliments. Incluant une cuillère de mesure avec 3 tailles : cuillère à café (15 ml), cuillère à café (5 ml) et pointe de couteau.
• Dimensions : récipient S : 7,6 x 10,7 x 10,7 cm/capacité : 320 ml, récipient 2S : 15,2 x 10,7 x 10,7 cm/capacité : 825 ml, récipient 3S : 22,8 x 10,7 x 10,7 cm/capacité : 1,3 l.

Notre solution moderne pour la conservation des aliments secs est le système CUBE. Grâce à sa fermeture hermétique, nous garantissons une durée de conservation et une fraîcheur accrues des produits alimentaires stockés, ce qui se traduit par des économies de nourriture et d'argent.

Votre garde-manger n'a jamais été aussi esthétique. Dites adieu au stockage monotone des aliments et introduisez le ZWILLING FRESH & SAVE CUBE dans votre cuisine. 

La série Fresh&Save est complétée par l'application gratuite Zwilling Culinary World (compatible avec iOS et Android), grâce à laquelle vous pouvez vérifier la durée de conservation des produits stockés. Pour ce faire, il suffit de scanner le code QR sur le sac ou le contenant et de décrire le produit emballé dans l'application, qui vous informera de l'approche de la date de péremption d'un produit donné. Vous pourrez ainsi mieux contrôler les produits alimentaires stockés. L'application Zwilling Culinary World est également une base de données de recettes précieuses.

Le récipient 3S d'une capacité de 1,3 l de la série Fresh & Save Cube de la marque allemande Zwilling vous permettra de multiplier par cinq la durée de conservation des produits dans votre cuisine.

Le design moderne, axé sur la modularité et une base antidérapante, garantit un empilage sûr et peu encombrant.

- Les récipients sont fabriqués dans un plastique durable et résistant aux rayures qui ressemble à du verre, ce qui les rend non seulement élégants mais aussi extrêmement durables.
- Les parois et les couvercles sont transparents et sans BPA, ce qui facilite la lecture et la recherche des produits alimentaires stockés.
- Ils sont compatibles avec la pompe à vide ZWILLING FRESH & SAVE, ce qui permet d'utiliser la fonction de mise sous vide et de conserver les aliments frais plus longtemps.
- Vous pouvez les connecter à l'application Fresh&Save, qui vous permet de suivre vos courses et de rationaliser davantage le processus d'organisation.
- Les récipients peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Notre solution moderne pour la conservation des aliments secs est le système CUBE. Grâce à sa fermeture hermétique, nous garantissons une durée de conservation et une fraîcheur accrues des produits alimentaires stockés, ce qui se traduit par des économies de nourriture et d'argent.

Votre garde-manger n'a jamais été aussi esthétique. Dites adieu au stockage monotone des aliments et introduisez le ZWILLING FRESH & SAVE CUBE dans votre cuisine. 

La série Fresh&Save est complétée par l'application gratuite Zwilling Culinary World (compatible avec iOS et Android), grâce à laquelle vous pouvez vérifier la durée de conservation des produits stockés. Pour ce faire, il suffit de scanner le code QR sur le sac ou le contenant et de décrire le produit emballé dans l'application, qui vous informera de l'approche de la date de péremption d'un produit donné. Vous pourrez ainsi mieux contrôler les produits alimentaires stockés. L'application Zwilling Culinary World est également une base de données de recettes précieuses.

Le récipient 4S d'une capacité de 1,7 l de la série Fresh & Save Cube de la marque allemande Zwilling vous permettra de multiplier par cinq la durée de conservation des produits dans votre cuisine.

Le design moderne, axé sur la modularité et une base antidérapante, garantit un empilage sûr et peu encombrant.

- Les récipients sont fabriqués dans un plastique durable et résistant aux rayures qui ressemble à du verre, ce qui les rend non seulement élégants mais aussi extrêmement durables.
- Les parois et les couvercles sont transparents et sans BPA, ce qui facilite la lecture et la recherche des produits alimentaires stockés.
- Ils sont compatibles avec la pompe à vide ZWILLING FRESH & SAVE, ce qui permet d'utiliser la fonction de mise sous vide et de conserver les aliments frais plus longtemps.
- Vous pouvez les connecter à l'application Fresh&Save, qui vous permet de suivre vos courses et de rationaliser davantage le processus d'organisation.
- Les récipients peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Le rouleau à pâtisserie de GI.METAL est un outil essentiel pour travailler la pâte à pizza et à pain de manière professionnelle.

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend solide et durable, il permet un traitement uniforme de la pâte sans transfert d'odeurs ou de saveurs étrangères, préservant ainsi l'intégrité du produit final.

Utilisation recommandée : rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte.

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Longueur : 33 cm.

Diamètre : 2,5 cm.

Poids : 219g

JADE - Planche à découper professionnelle en fibre de bois pour pizza

 Planche à découper pour le service

Nouveaux produits pour les professionnels de la cuisine :

PLANCHE À DÉCOUPER LES PIZZAS

Planche à pizza avec poignée pratique et bord biseauté.

Caractérisée par son profil fin, sa légèreté et sa facilité de manipulation. Idéale pour la cuisson, la sortie du four et la présentation des pizzas. Fabriquée en stratifié de fibres de bois de pin américain certifié FSC.

Idéale pour placer la pizza dans le four (ou sur le grill) et la sortir. Le design attrayant vous invite également à préparer et à servir d'autres délices.

Le matériau exclusif, noir et très robuste, est un stratifié de fibres de bois non poreux, lavable au lave-vaisselle, durable et protégeant en même temps les couteaux.

Les papiers composites de ce type sont utilisés dans les cuisines commerciales et les restaurants depuis plus de 75 ans et répondent aux exigences les plus élevées des chefs et des cuisiniers du monde entier.

C'est pourquoi les planches à découper sont les outils idéaux pour les petites et grandes tâches et les défis de la cuisine. Passe au lave-vaisselle

Facile à nettoyer -Pulpe de bois de pin de haute qualité

Doux pour les couteaux

Extrêmement robuste

Sans danger pour les aliments

Résistant à la chaleur jusqu'à 176°C

Non poreux

Trou de suspension

Certifié FSC.nbsp.

Dimensions. 60X35X0,4CM

Les couteaux Les Forgés 1890 incarnent l'excellence de la tradition coutelière française. Comme le nom le suggère, ils sont entièrement forgés, se distinguant par leur durabilité, équilibre impeccable, résistance et qualité de coupe supérieure.

Ce couteau à pain spécifique a une lame dentée, idéale pour une coupe facile. Il est parfait pour trancher différents types de pain et pour couper des fruits à peau épaisse comme les melons et les ananas.

L'acier X50CrMoV15 est un type d'acier inoxydable reconnu pour sa grande résistance à la corrosion et pour garantir une coupe de haute qualité. La dureté de la lame est de 56-57 HRC.

La lame pleine soie s'étend à travers tout le manche, assurant la robustesse et l'équilibre du couteau, grâce à la répartition uniforme du poids de l'acier.

La poignée, en bois de hêtre, provient de forêts gérées de manière durable et n'est pas peinte. Elle a été traitée pour être résistante à l'eau. Son design ergonomique rend hommage aux couteaux de poche traditionnels, garantissant une prise confortable.

Utilisation : Couteau à pain

Production de la lame : France
Manche : en bois de hêtre
Longueur de la lame : 210mm.
Épaisseur de la lame : 2mm.
Longueur totale : 340mm.
Poids : 186g.

Nordic Ware - Moule à pain en nid d'abeille

Nordic Ware Nordic Ware® est un fabricant de premier plan d'ustensiles de cuisine innovants et de haute qualité. La fabrication est entièrement réalisée aux États-Unis et la distribution est assurée dans le monde entier.

Les produits Nordic Ware® enrichissent la vie des passionnés de cuisine en ajoutant de l'utilité, de la commodité et du plaisir à la préparation des aliments. Nordic Ware® a été fondé en 1946 par une femme déterminée, -Dotty, et son mari Dave, de retour de la Seconde Guerre mondiale. Avec peu d'argent en poche et quelques bonnes idées, ils ont lancé un modeste ensemble d'ustensiles de cuisine dans le sous-sol de leur maison de Minneapolis, dans le Minnesota.

L'article le plus célèbre de Nordic Ware® est le moule Bundt®, que l'on trouve dans plus de 70 millions de foyers à travers le monde.

Nordic Ware - Moule à gâteau alvéolé en aluminium moulé sous pression.

Le moule à pain en nid d'abeille de Nordic Ware est le moule idéal pour toutes les occasions estivales ! Ce moule présente des détails complexes de nids d'abeilles, d'abeilles et de fleurs qui ajoutent une touche de fantaisie à vos pâtisseries.

Cette plaque de cuisson est fabriquée en fonte d'aluminium durable, qui chauffe uniformément et rapidement pour des pains, des gâteaux et bien d'autres choses encore parfaitement cuits. Son revêtement antiadhésif facilite le démoulage et le nettoyage, tandis que sa taille généreuse vous permet de préparer de plus gros pains. -Ajoutez une touche de douceur à vos recettes préférées avec le moule à pain en nid d'abeille. - Facile à utiliser et à démouler.

Fabriqué en aluminium moulé sous pression pour une cuisson parfaite et un nettoyage optimal 

Revêtement antiadhésif 

Lavage à la main recommandé avec un détergent doux 

Dimensions du moule : 

Capacité : 6 tasses 

Garantie à vie 

Fabriqué aux États-Unis.