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Microplane - Râpe à larges lamelles - Master Line
Ce sont les râpes qui sont à l'origine de l'extraordinaire succès des ustensiles de cuisine Microplane®, devenus incontournables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine. Elles sont toutes dotées du design long et fin de la "lime" typique de l'entreprise, dont les origines remontent à la menuiserie.
Râpe Master avec cinq lames allongées, photodécoupées et ultra-tranchantes, cette râpe permet d'obtenir des flocons larges mais extrêmement fins, qui créent également un effet décoratif. Pied antidérapant en caoutchouc pour une bonne prise en main lors du frottement, couvercle de protection réutilisable pour un rangement en toute sécurité.
Poignée ergonomique confortable, facile à nettoyer.
Idéal pour le fromage à pâte dure, le chocolat, les carottes, les courgettes, le gingembre, les truffes et le beurre.
Matériau : acier inoxydable - bois
Dimensions : 30 x 6,8 x 1,5 cm
Râpe sans effort pour des résultats professionnels. Elles coupent les aliments proprement sans les déchirer. Elles font ressortir l'arôme et la saveur naturels des ingrédients.
La nouvelle série Master comprend les lames les plus vendues : Zester, fine, double moyenne, épaisse et ultra-épaisse.
Manche élégant en noyer du Kentucky (USA). Base en caoutchouc antidérapante pour un travail confortable et stable. Housse de protection réutilisable.
Utilisation et entretien : Les râpes de la série Master doivent être lavées à la main. Ne pas laisser tremper. Protéger le bois avec une huile appropriée.
4330642,90€Il ne reste que 3Il ne reste que 3
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Museum Replicas Windlass - Armure complète d'Augusta - 300508-205 cm - fabriqué à la main
Fondé en 15 avant JC pendant le règne de l'empereur Auguste, Augusta a concouru avec d'autres villes allemandes pour le titre de la plus ancienne ville d'Allemagne. La partie ancienne du centre historique est considérée comme la troisième plus grande d'Allemagne, après Hambourg et Cologne.
La ville impériale d'Augsbourg était réputée pour ses fabricants d'armures, qui comprenaient la famille Helmschmied et le maître armurier Lorenz. Les Helmschmied d'Augsbourg, en Allemagne, étaient l'une des plus importantes familles européennes d'armorari / armuriers de la fin du Moyen Âge. Leur nom, parfois également orthographié Helmschmid, se traduit par «casque de forgeron». Les membres les plus importants de la famille étaient Lorenz Helmschmied (actif en 1467, décédé en 1515), Kolman Helmschmied (1471-1532) et Desiderio Helmschmied (1513-1579)
Cette armure est reconstituée sur un modèle du XVIe siècle, fabriqué par cette illustre fonderie. Bien qu'il soit conçu pour ne pas être porté, il conserve toute la beauté esthétique et les caractéristiques d'une armure complète.
Fabriquée à la main en acier doux de calibre 18 et fabriquée par les artisans de Windlass Steelcrafts, cette armure est livrée avec un socle en bois épais de qualité musée, une jupe de taille décorative et une forme intérieure en bois.
Le casque peut accepter jusqu'à trois panaches décoratifs (vendus séparément).
Parfait pour décorer une taverne, un salon, une entreprise
Des mesures:
Hauteur totale: 205 cm
Hauteur de l'armure: 182 cm
Longueur de la base: 55 cm
Largeur de la base: 55 cm
Hauteur de la base: 23 cm
Poids: environ 50 kg300508Prix Spécial 1 150,00€ Prix normal 1 400,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2
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Microplane - La râpe fine Master Series
La râpe fine Master Series dispose d’une lame photogravée – made in USA. Avec la râpe fine Master Series on obtient une coupe très précise du chocolat, des noix ou encore des épices, de façon que les arômes naturels se libèrent. La râpe fine Master Series dispose d’un manche en bois de noyer américain. L’embout antidérapant de la râpe fine Master Series assure une bonne prise en main car il empêche de glisser par exemple sur une planche en bois ou dans un saladier. La râpe devrait toujours être lavée à la main et le manche devrait régulièrement être traité avec une huile compatible aux produits alimentaires.4330442,90€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Microplane - La râpe à double tranchant Master Series
La râpe à double tranchant Master Series convient parfaitement à râper le fromage, les noix ou encore le chocolat. La râpe à double tranchant Master Series avec ses lames aiguisées des deux côtés à une coupe nette et n’exige aucun effort. Grâce à la coupe dans les deux sens la râpe offre un résultat ultra rapide. La râpe à double tranchant Master Series provient de la nouvelle ligne de Microplane. Le manche élégant de la râpe à double tranchant Master Series en bois de noyer américain offre une prise en main confortable.4330242,90€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Microplane - La râpe à très gros grains Master Series
La râpe à très gros grains Master Series convient à couper du chou, des pommes de terre ou encore pommes. La râpe à très gros grains Master Series dispose d’une lame photogravée en acier inoxydable. Le chocolat, les courgettes, les noix ou encore le fromage se râpent sans grand effort. La râpe à très gros grains Master Series est munie d’un manche élégant en bois de noyer américain. La râpe à très gros grains Master Series devrait toujours être lavée à la main et le manche en bois devrait régulièrement être traité avec une huile compatible aux produits alimentaires. Le nom Microplane est synonyme pour les râpes de haute qualité et durable – made in USA.4330842,90€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Microplane - Râpe Pentabox
Microplane - Râpe Pentabox Boîte Microplane Râpe récemment rénové, bénéficie d'une conception robuste et 30% plus de surface que les modèles précédents. Cinq lames tranchantes ultra différents couvrant tous les types de coupes: le fromage zeste finement râpé et d'agrumes, pépites de chocolat et coupes légumes. Dans les coins il ya des fenêtres de mesure des ingrédients tout en étant râpé. De chaque côté des deux plus grandes lames différentes: très bien, parfait pour les zestes d'agrumes ou d'épices pour donner une touche tartes gastronomiques et des plats de pâtes ou une pincée de parmesan sur velouté de légumes; idéal pour mèches épaisses de fromage vieilli ou carottes coupées et le gingembre. Sur le côté opposé, il ya la lame grossière supplémentaire, prévue pour le tranchage des légumes comme le chou, les courgettes et les pommes de terre. Mais il ya plus! Dans Pentabox nous sommes également double lame moyenne, parfait pour fromages à pâte molle comme la mozzarella et ricotta salata, et la lame à gros flocons qui vous permet de créer précisément vrais copeaux de chocolat et parmesan. Cinq lames de râpe dans un seul instrument: fines, épaisses, ultra-grossières, des échelles et rasoir. Base en caoutchouc antidérapant qui offre une excellente prise en main tout réseau. Insert amovible pour recueillir et mesurer jusqu'à une capacité de 600 ml. Poignée soft-grip pour la stabilité.3401954,90€Il ne reste que 6Il ne reste que 6 -
Microplane - Set de cuisson gourmet - MOULIN à ÉPICES+ ÉPICES PFEFFERSACK & SOEHNE
Microplane - Set de cuisson gourmet - MOULIN à ÉPICES+ ÉPICES PFEFFERSACK & SOEHNE
Le set de cuisson Microplane Gourmet se compose d'un moulin à noix de muscade 48060 de haute qualité et des épices les plus fines de "Pfeffersack & Söhne".
Le set est idéal comme cadeau ou, bien sûr, pour un usage personnel.
Les trois épices sélectionnées avec la fleur de cannelle, la fève tonka et la fève de cacao sont parfaitement broyées par le moulin et sa lame en acier inoxydable.
Le tout pour un arôme maximal.
Ce qui vous attend avec le coffret cadeau Microplane :
1 moulin à noix de muscade noir 48060
1 fleur de cannelle, entière (10 g) ;
Arôme de cannelle, doux et fortement épicé.
Pour les plats sucrés ou salés.
1 fève de cacao, entière (16 g) ;
chocolaté et pourtant chocolaté
parfait pour les créations de pâtisserie
1 fève tonka, entière (15 g) ;
Marzipan et vanille avec un arôme intense pour les desserts comme alternative à la vanille.
Vos avantages avec le moulin à noix de muscade -s'adapte aux épices dures -travail efficace et sans effort
Matériau : lame en acier inoxydable photodécoupée, plastique ABS, silicone.
Moulin à épices pour les épices dures telles que la cannelle, la noix de muscade, les fèves tonka, les noix, etc., avec fermeture en silicone.
Lavable au lave-vaisselle Fabriqué aux États-Unis.
36177SETPrix Spécial 36,26€ Prix normal 39,89€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Museum Replica Windlass - cintura in cuoio con porta spada rapier 200358 - abbigliamento
cintura in cuoio nera con supporto porto spada Rapier
200358Prix Spécial 45,01€ Prix normal 75,01€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Museum Replica Windlass - Cappello a tricorno in cuoio - 200550 - abbigliamento
Questa replica, costruita con metodologie e principi del tutto simili a quelli utilizzati nel medioevo, risultaesteticamente dettagliata e ben rifinita come qualsiasi prodotto espositivo ma anche assolutamente funzionale.
Completamente realizzato in cuoio ha una circonferenza interna di circa 65 centimetri, pesa 800 g. ed un lacciolo aggiustabile per una perfetta calzabilità.200550Prix Spécial 40,00€ Prix normal 80,00€Il ne reste que 4Il ne reste que 4 -
Museum Replicas Windlass - Cuir clouté Tunique 100028 - imaginaire vêtements
Cuir clouté Tunique 100028 - imaginaire vêtements
Tunica en cuir noir lourd hauteur de la cuisse qui permet une plus grande liberté de mouvement.
attention: le cap indiqué dans la photo n'est pas inclus.
100127Prix Spécial 67,50€ Prix normal 135,01€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Museum Replicas Windlass - 100298 moines Robe rouge - vêtements médiévale
100298 Monjes Robe - ropa Medieval
Esta monaco traje, ya se ha visto en la película "The ríos de color púrpura", con Jean Reno o en la película "El nombre de la rosa", con Sean Connery, libera el misterio y la religiosidad y transmite un gran magnetismo hacia el usuario.
Completamente de algodón marrón pesado, tiene un cinturón capucha y cuerda.
100298RPrix Spécial 74,25€ Prix normal 135,01€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Windlass - Altair Sous Tunique
Cette sous tunique est de Assassin 's Creed Altair et porté par l'assassin. Sa tunique à manches longues sous un gris doux et en coton 100%. Coordonner avec l'Altair cours Tunique avec capuche # 883002, qui est également montré dans l'image. L'équipement complet est montré ici, mais pour obtenir le look que vous avez à acheter toutes les pièces ou regarder dans nos tenues complètes pour la section masculine. Choisissez parmi les tailles S / M ou L / XL. Caractéristiques principales: Licence du jeu vidéo "Assassin Creed" Construction et tissu de qualité supérieure Porté par Altair Assassin883001Prix Spécial 45,01€ Prix normal 75,01€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Pulltex - étiquettes pour le vin - ACCESSOIRES
Pulltex - étiquettes pour le vin - ACCESSOIRES Pulltex est la marque la plus importante d'accessoires de vin qui offre une vaste gamme de tire-bouchons et autres accessoires pour les amateurs de vin professionnels. Avec plus de 20 années d'expérience dans ce domaine, maintenant il occupe la première place sur le marché. Le tire-bouchon de Pulltex sont protégés par plus de 20 brevets internationaux en particulier sur les brevets pour le tire-bouchon double levier d'origine, ainsi que la double levier et rétractables. Ces brevets sont une révolution pour tous les serveurs Pulltex marque est sur le marché avec un plus petit nombre d'accessoires pour le vin et avec l'idée d'offrir une meilleure et plus facile. Après le premier levier tire-bouchon, et «a été lancé sur le marché Pulltap'S qui a réinventé une toute nouvelle façon de déboucher une bouteille de vin, le brevet a été autour du marché international Actuellement, Pulltex est une marque bien mis sur le marché, offrant une gamme complète d'accessoires conçus pour tous les temps utilisés pour servir le vin. Pulltex est et est synonyme d'innovation, de la conception, «l'originalité, la fonctionnalité et le plus important, la qualité de ses produits. Pulltex - étiquettes pour le vin - ACCESSOIRES Chaque boîte contient 36 étiquettes pour cave à vin catalogarloin et de la craie utilisée pour écrire sur le nom du vin lui-même. chaque étiquette a un côté noir pour écrire sur le côté de l'UE vert bouteille perper écriture avec un stylo ou gesso.L'etichetta est fait de sorte que vous pouvez accrocher les deux bouteilles de vin de vin mousseux.5273-APrix Spécial 9,60€ Prix normal 12,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
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Microplane - Artisan Series - Lame de râpe Ultra Coarse
Microplane - Artisan Series - Lame de râpe Ultra Coarse Artisan est une ligne de tendance qui correspond parfaitement à l'ensemble de râpes en forme de pagaie stylisées. La lame large est bordée dans un cadre très durable en soft touch plastique. La taille de la lame permet d'agrumes caillebotis, pommes de terre, carottes, oignons, fromage, noix de coco, chocolat et autres aliments sans problèmes. La base anti-dérapant noir offre un contraste de couleur supplémentaire et une plus grande stabilité et la facilité dans la grille horizontalement sur une planche à découper, un plat ou dans un bol à mélanger. La ligne se compose de trois différents types de lames: fine, double lame moyenne, lame ultra épais et existe dans de nombreuses couleurs vives. Description du produit: Ils Lames en acier ultra pointu inoxydable et durable - made in USA Design tendance en 4 couleurs différentes poignée soft-touch design ergonomique pieds en caoutchouc antidérapants pour la stabilité lave-vaisselle Facilité de rangement: housse de protection réutilisable (sûr pas lave-vaisselle) Dimensions: 26 cm x 6 cm x 1,50 cm Surface du réseau: 12 cm x 5,3 cm Trois types uniques de lames disponibles dans cette série La lame crée des bandes épaisses ultra de grande épaisseur et est idéal pour tout ce qui nécessite une coupe épaisse. La lame ultra épaisse est grande pour râper le cheddar et d'autres fromages, ainsi qu'un assortiment de fruits et légumes, comme les pommes, les oignons, le chou et les pommes de terre.4923EPrix Spécial 15,20€ Prix normal 19,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Museum Replicas Windlass - Robe pour bébé monaco 100794 - vêtements médiévale
Robe pour bébé monaco 100794 - vêtements médiévale
Cette Monaco costume, déjà vu dans le film "Les Rivières pourpres" avec Jean Reno ou dans le film "Le Nom de la Rose" avec Sean Connery, libère mystère et de la religiosité et transmet un grand magnétisme vers le porteur.
Cette robe est conçu pour les enfants âgés de 7 à 13 ans.
Entièrement en coton brun lourd, a une ceinture de capot et de la corde.100794Prix Spécial 42,50€ Prix normal 85,00€Il ne reste que 3Il ne reste que 3 -
Museum Replicas Windlass - Début Gambeson 100278 - vêtements médiévale
Début Gambeson 100278 - vêtements médiévale Tunique courte en coton noir de style Renaissance très apte à porter sous un manteau de courrier 100% coton100278Prix Spécial 63,00€ Prix normal 105,01€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Museum Replicas Windlass - Cuir clouté Tunique 100028 - imaginaire vêtements
Cuir clouté Tunique 100028 - imaginaire vêtements
Tunica en cuir noir lourd hauteur de la cuisse qui permet une plus grande liberté de mouvement.
attention: le cap indiqué dans la photo n'est pas inclus.
100028Prix Spécial 67,50€ Prix normal 135,01€Il ne reste que 7Il ne reste que 7 -
Museum Replicas Windlass - Gothic Coat 100940 - abbigliamento fantasy
Bellissimo abito gotico.
Indicato per giocatori di Live che vogliono impersonare un cacciatori di vampiri od mostri gotici.
Materiali: Rayon 100%
note: è venduto unicamente il soprabito
100940Prix Spécial 72,00€ Prix normal 120,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Museum Replicas Windlass - Manteau 100040 du capitaine - Medieval vêtements
Manteau 100040 du capitaine - Medieval vêtements
Jouer manteau de capitaine de la marine à la fin du '700.
Fabriqué à partir de coton 100%, légèrement piqué. Divers détails dorés.
Excellente finition.100040Prix Spécial 77,51€ Prix normal 155,00€Il ne reste que 4Il ne reste que 4 -
Museum Replicas Windlass - Gatekeeper Tunica 100948 - abbigliamento fantasy
Museum Replicas Windlass - Gatekeeper Tunica 100948 - abbigliamento fantasy100948Prix Spécial 84,00€ Prix normal 140,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Museum Replicas Windlass - Cape 100004 du magicien - vêtements de fantaisie
Cape 100004 du magicien - vêtements de fantaisie
Tunica plein mage en lourd velours de coton noir avec bordure en or.
One size fits all
Matériaux: 100% coton100004Prix Spécial 87,00€ Prix normal 145,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Windlass - Crusader Priest Robe
Tunique, hotte et chapeau croisé prêtre fait la toile de coton rouge et blanc avec broderie or sur la poitrine. Accessoires Photos supplémentaires affichés dans l'image sont vendus séparément
Matière: 100% coton883010Prix Spécial 116,35€ Prix normal 179,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
FactoryX - Hache du Cavalier sans Tête - Sleepy Hollow - Hache Officielle
Produit: Réplique Officielle
Thème: Sleepy Hollow
Dimensions: Hauteur 61 cm
Poids: 3 kg
Matériau: Acier
Emballage: Boîte
Édition Limitée: Article rare hors production depuis 2005La première réplique de Factory X du film de Tim Burton, "Sleepy Hollow," est la Hache du Cavalier sans Tête! Utilisant comme référence l'accessoire réel utilisé dans le film, Factory X a créé une réplique extrêmement précise de l'arme emblématique du Cavalier sans Tête.
Mesurant deux pieds (environ 61 cm), la hache du Cavalier sans Tête est fabriquée en acier inoxydable de la plus haute qualité et d'autres matériaux, et est fournie avec une plaque murale graphique prête à être montée.
5380Prix Spécial 350,01€ Prix normal 590,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Mcusta Zanmai - Couteau à légumes Beyond Nakiri 16,5cm - Acier Super Aogami - ZBX-5008B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 165 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 315 mm
Poids: 170g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5008B275,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2
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Mcusta Zanmai - Couteau Beyond Bunka 18cm - Aogami Super steel - ZBX-5016B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 180 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 335 mm
Poids: 147g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5016B269,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Mcusta Zanmai - Couteau Beyond Santoku 18cm - Aogami Super steel - ZBX-5003B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 180 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 335 mm
Poids: 147g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5003B249,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Mcusta Zanmai - Beyond Utility couteau 15cm - Aogami Super steel - ZBX-5002B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et, selon la tradition, ont un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 150 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 285 mm
Poids: 85g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de production des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5002B205,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2
