Anno 2020
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Kershaw - Blur by Ken Onion - Black Cerakote 14C28N & Aluminium - 1670BLK - Couteau
C'est le « côté obscur » du Blur. Comme tous les Blur, il est doté d'une lame large et légèrement incurvée, idéale pour le multitâche. La forme de la lame offre d'excellentes capacités de coupe et de perforation et l'acier inoxydable 14C28N haute performance offre une résistance à la corrosion et une grande dureté. Le Blur noir a une lame revêtue de Cerakote pour une meilleure résistance à la corrosion et une apparence plus attrayante.
Usage prévu : Sport/TactiqueType de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable Sandvik 14C28N
Traitement de la lame : Cerakote noir
Manche : Aluminium aéronautique 6061-T6 avec insert antidérapant
Longueur de la lame : 89mm.
Epaisseur de la lame : 3.1mm.
Longueur fermée : 114mm.
Longueur totale : 203 mm.
Poids : 112g.
Fermeture : LinerLock
Clip : Amovible et multi-position, acier inoxydable Cerakote
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Notes : Design by Ken Onion - Système d'ouverture assistée sur rondelles de bronzeK1670BLK -
Sanelli - Spatule droite de chef - cm.30 - 3746.30 - ustensile de cuisine
La ligne Premana Professional de Coltellerie Sanelli S.r.l. est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine, en offrant des outils de haute qualité.
Ils garantissent une sécurité, une fiabilité et une hygiène supérieures, grâce à la combinaison d'une dureté, d'une flexibilité et d'un pouvoir de coupe excellents.
Cette ligne est unique et présente des caractéristiques de haute qualité que l'on ne retrouve pas dans d'autres lignes professionnelles.Longueur de la lame : 30 cm
- Idéal pour la pâtisserie et la cuisson sur une plaque ou un gril
- Lame flexible offrant de hautes performances et une grande résistance à l'écaillage
- Poignée ergonomique avec double moulage et matériau antidérapant, enrichie de l'additif Biomaster, garantissant une prise en main sûre et hygiénique.s374630 -
Sanelli - Spatule droite de chef - cm.18 - 3746.18 - ustensile de cuisine
La ligne Premana Professional de Coltellerie Sanelli S.r.l. est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine, en offrant des outils de haute qualité qui allient sécurité, fiabilité et hygiène.
Elle se caractérise par un design ergonomique qui améliore la prise en main et réduit la fatigue pendant l'utilisation.
Le manche doublement moulé utilise un matériau antidérapant et l'additif Biomaster pour une meilleure hygiène.
La spatule de chef de 18 cm est polyvalente, adaptée à la pâtisserie et à la cuisson sur une plaque ou un gril.
La lame flexible présente une dureté élevée (54-56 HRC) pour garantir des coupes précises et éviter les ébréchures.
Brevetée en Europe et aux États-Unis, la ligne Premana Professional offre innovation et fiabilité, ce qui en fait un excellent choix pour les professionnels.Longueur de la lame : 18 cm
- Spatule flexible, idéale pour la cuisson au four et au gril.
- Poignée ergonomique doublement moulée
- Matériau antidérapant avec additif Biomaster
- Dureté élevée (54-56 HRC)s374618 -
Kershaw - Bel Air - CPM-MagnaCut DuraLock KVT - 6105 - couteau
Découvrez la qualité et la fonctionnalité Made in USA avec le Bel Air. Lorsque vous ouvrez le couteau, sa douceur est inégalée grâce aux roulements à billes KVT et à la technologie DuraLock.
En ce qui concerne la coupe, l'acier de la lame MagnaCut conserve un tranchant exceptionnel et la lame reverse tanto est capable de relever les défis les plus difficiles lors d'un port quotidien. La finition BlackWash masque les rayures dues à l'utilisation et complète les poignées en aluminium. Son profil fin permet de le transporter facilement grâce au clip de poche réversible.
Usage prévu : SportifType de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut 62/64HRC
Traitement de la lame : Blackwash
Manche : Aluminium 6061-T6
Longueur de la lame : 76mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 183mm.
Epaisseur en position fermée : 11mm.
Poids : 82g.
Ouverture : par des goupilles ambidextres, placées sur la lame.
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable téfloné, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques : S'ouvre sur des roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)K6105 -
Kershaw - Iridium - DuraLock KVT Knife - 2038 - couteau
Usage prévu : Sportif
Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Finition satinée
Manche : Aluminium anodisé
Longueur de la lame : 81mm.
Epaisseur de la lame : 2.7mm.
Longueur fermée : 114mm.
Longueur totale : 200 mm.
Épaisseur en position fermée : 12,5 mm.
Poids : 94g.
Ouverture : par goupilles ambidextres sur la lame
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, en acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage : boîte en carton avec logos Kershaw
Notes : Ouverture sur roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)K2038 -
Kershaw - Heist - DuraLock KVT - 2037 - couteau
Usage prévu : Sportif
Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Stonewashed
Manche : GRN (Nylon renforcé de verre)
Longueur de la lame : 81mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 112mm.
Longueur totale : 193 mm.
Epaisseur en position fermée : 11.7mm.
Poids : 79g.
Ouverture : par goupilles ambidextres sur la lame
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, en acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage : boîte en carton avec logos Kershaw
Notes : Ouverture sur roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)K2037 -
Kershaw - Frontrunner - KVT Flipper - 2039 - couteau
Usage prévu : Sportif
Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Stonewashed
Manche : Acier inoxydable et G10
Longueur de la lame : 74mm.
Epaisseur de la lame : 3.1mm.
Longueur fermée : 109mm.
Longueur totale : 183mm.
Epaisseur en position fermée : 13mm.
Poids : 119g.
Ouverture : Système rapide Carson Flipper
Rondelles : roulements à billes KVT
Fermeture : FrameLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable, amovible
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques : Ouverture par système Carson Flipper sur roulements à billes KVTK2039 -
Kershaw - Covalent - DuraLock KVT Flipper Knife - 2042 - couteau
Usage prévu : Sportif
Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : BlackWash
Manche : GRN (Nylon renforcé de verre)
Longueur de la lame : 81mm.
Epaisseur de la lame : 2.7mm.
Longueur fermée : 112mm.
Longueur totale : 193 mm.
Epaisseur en position fermée : 12.4mm.
Poids : 79g.
Ouverture : système rapide Carson Flipper
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec les logos Kershaw
Remarques : Ouverture par système Carson Flipper sur roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)K2042 -
Sanelli Premana - Couteau à pizza dentelé 16cm - 3846.16 - Couteau de cuisine
Le Sanelli Premana - Couteau à Pizza Segmenté 16cm - 3846.16 est un couteau professionnel, mais il est également parfait pour un usage domestique. Il est idéal non seulement pour couper les pizzas, mais aussi pour couper d'autres aliments mous ou délicats tels que les desserts. Grâce à sa qualité et à sa durabilité, ce couteau de cuisine est un investissement sûr pour tous ceux qui recherchent un outil durable au design élégant.
La lame dentelée de 16 cm de long est fabriquée en acier inoxydable X60CrMov14 de haute qualité, ce qui garantit une longue durée de vie et une grande résistance à l'usure. La lame dentelée facilite la découpe des pizzas sans déchirer la croûte ni écraser la garniture.
La poignée ergonomique est fabriquée en polymère de haute qualité et offre une prise en main ferme et confortable, même en cas de travail prolongé. En outre, le manche est résistant à la température, aux produits chimiques et aux produits corrosifs, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien du couteau.
Utilisation recommandée : Découper des pizzas, des pinsa et des focaccia
Pays de production : Italie
Lame : acier chirurgical inoxydable d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 160 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec les logos Sanelli
s384616 -
Sanelli - Spatule crème 12 cm - 3766.12 - ustensile de cuisine
Le Sanelli - Spatule à crème 12 cm - 3766.12 est un ustensile de cuisine conçu pour faciliter la préparation des desserts, des crèmes et des sauces. La lame de la spatule, d'une largeur de 12 cm, est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une longue durée de vie et une grande résistance à l'usure. En outre, la lame est flexible, ce qui permet d'étaler facilement les crèmes et les sauces de manière uniforme.
La poignée ergonomique est fabriquée en polymère de haute qualité et offre une prise en main ferme et confortable, même en cas de travail prolongé. En outre, le manche est résistant à la température, aux produits chimiques et aux produits corrosifs, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien de l'outil.
Utilisation : Spatule à crème 12 Spatule à lame droite adaptée à la décoration de gâteaux, cupcakes, pâtisseries et autres. Parfaite pour les crèmes, les ganaches et les confitures.
Lame : acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 120 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec les logos Sanelli
s376612 -
Sanelli - Epluche-patates 2 coupes - 3426.07 - accessoire de cuisine
L'éplucheur de pommes de terre Sanelli - 2-cut - 342607 est un accessoire de cuisine utile pour éplucher facilement les pommes de terre et autres légumes. Cet éplucheur de pommes de terre est doté de deux lames tranchantes en acier inoxydable qui permettent de retirer la peau facilement et rapidement. L'une des deux lames est lisse, tandis que l'autre est en zigzag pour créer un effet ondulé sur la surface du légume.
La poignée ergonomique de l'éplucheur est en polypropylène et offre une prise ferme et confortable pendant l'utilisation. De plus, la lame fine permet d'éplucher les pommes de terre les plus petites avec précision.
Il s'agit d'un accessoire de cuisine polyvalent et pratique, parfait pour ceux qui souhaitent gagner du temps lors de la préparation des repas. Grâce à sa construction durable et à sa facilité d'utilisation, cet éplucheur de pommes de terre est un complément utile à toute cuisine domestique.
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Emballage : Couvercle de lame en carton avec logos Sanelli
s342607 -
Sanelli Premana - Chocolate Knife Sawn 25cm - 3076.25 - Couteau de cuisine
Le Sanelli Premana - Chocolate Knife Serrated 25cm - 3076.25 est un couteau de cuisine spécialement conçu pour couper le chocolat avec précision et rapidité. La lame dentelée en acier inoxydable de haute qualité, d'une longueur de 25 cm, a un design spécial qui garantit une coupe nette et précise du chocolat sans l'abîmer ou le casser.
La poignée ergonomique est fabriquée en polymère de haute qualité et offre une prise en main ferme et confortable, même en cas de travail prolongé. En outre, la poignée est résistante à la température, aux produits chimiques et corrosifs, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien de l'outil.
Il s'agit d'un outil de cuisine professionnel, mais il est également parfait pour un usage domestique. Il est idéal pour couper le chocolat de manière précise et régulière, sans risquer de l'abîmer. Grâce à sa qualité et à sa durabilité, ce couteau de cuisine est un investissement sûr pour ceux qui recherchent un outil durable au design élégant.
Utilisation recommandée : couper et hacher le chocolat
Pays de fabrication : Italie
Lame : acier inoxydable chirurgical avec une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec a-dditif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 250 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli
s307625 -
Sanelli Premana - Couteau Santoku cannele de 16 cm - S3856.16 - Couteau de cuisine
Utilisation recommandée : couper et préparer les légumes, le poisson et la viande blanche
Pays de fabrication : Italie
Lame : acier inoxydable chirurgical d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster.
Longueur de la lame : 160 mm.
Longueur totale : 285 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec les logos Sanelli.
Poids : 166g.FORME ET FONCTION
La ligne Premana Professional a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes auxquels est confronté le professionnel le plus attentif qui utilise quotidiennement ces outils de travail. En réalisant les couteaux verts de la ligne Premana Professional, Coltellerie Sanelli S.r.l. a amélioré de manière décisive le concept de sécurité, de fiabilité et d'hygiène, en prêtant attention non seulement à la dureté, à la flexibilité et à la puissance de coupe des lames, mais aussi à la forme ergonomique du manche.LES LAMES.
La forme convexe de la lame offre un soutien efficace lorsque l'utilisateur doit fournir un effort considérable et se caractérise également par : une dureté élevée (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un pouvoir de cisaillement élevé, une longue durée de vie du tranchant, une forme de tranchant spécialement conçue pour un usage professionnel et une excellente facilité de réaffûtage.MANCHE.
Conception ergonomique exclusive du manche résultant d'études spéciales menées par des instituts universitaires qualifiés (unité de recherche appelée EPM : Ergonomie de la posture et du mouvement à l'Université Polytechnique de Milan) et validée par des tests expérimentaux informatisés.PROTECTION ANTIBACTÉRIENNE
Sanelli et Biomaster ont développé une protection antibactérienne permanente pour les manches des couteaux de la ligne Premana grâce à l'utilisation d'ions d'argent.
Biomaster est un additif inorganique à base d'ions d'argent, adapté pour conférer des caractéristiques antibactériennes aux plastiques, qui inhibe en toute sécurité la croissance microbienne dès les premières minutes, pour atteindre une inhibition presque totale en 24 heures. Une fois incorporé dans un produit, Biomaster en devient une partie intégrante, offrant une protection antimicrobienne sûre, efficace et inépuisable.
Des tests en laboratoire ont montré que Biomaster, incorporé dans les manches des couteaux Sanelli Premana Professional Line, est efficace pour l'éradication microbiologique permanente d'Escherichia Coli et de Staphylococcus Aureus (MRSA) à hauteur de 99,7 %, obtenant ainsi la certification ISO22196:20111.s385616 -
Sanelli - Éplucheur de pommes de terre Castor en acier inoxydable
Sanelli - Éplucheur de pommes de terre Castor en acier inoxydable Éplucheur de pommes de terre Castor par Sanelli Emballage individuel, avec carte sérigraphiée Sanelli. L'éplucheur de pommes de terre arqué pratique, entièrement en acier inoxydable.s346100 -
Sanelli - Ciseaux de cuisine adaptés aux poissons - Accessoire de cuisine
Convient à un usage domestique et professionnel, en acier inoxydable pour garantir une qualité qui dure dans le temps.
Fabriqué à Premana - Italie
Longueur totale 210 mmConçu par ordinateur et découpé au laser, en deux pièces assemblées avec des vis en acier inoxydable
Caractéristiques exceptionnelles de solidité et de légèreté.
Acier inoxydable Aisi 420 chrome-molybdène.
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s385220 -
Kershaw - Tumbler Flipper by Sinkevich - 4038 - couteau
Utilisation prévue: Sports
Type de production: Industriel
Pays de production: Chine
Lame: en acier D2
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: G10 et fibre de carbone
Longueur de lame: 83 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 114 mm.
Longueur totale: 187 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 11 mm.
Poids: 75 g.
Ouverture: système Carson Flipper
Rondelles: en acier, avec roulements à billes
Fermeture: verrouillage du cadre secondaire
Clip: acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage: Boîte en carton avec logos Kershaw
Notes: Conception par SinkevichK4038 -
Sanelli - Couteau japonais 313818 Noir - 18cm. - couteau de cuisine
La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant dans les moindres détails les problèmes qui se posent pour le professionnel, le particulier ou le passionné le plus attentif qui utilise quotidiennement ces outils de travail.
Utilisation: couteau japonais
Lame: Acier chirurgical 54-56 HRC
Poignée: Polymères stérilisables anti-corrosion
Longueur de lame: 180 mm.
Longueur totale: 310 mm.
Poids: 170 g.s313818 -
Kershaw - Lucha Bali - Clip Point Stainless Steel - 5150 - Couteau
*** ATTENTION: LE PAIEMENT DE CET ARTICLE NE PEUT PAS ÊTRE EFFECTUÉ AVEC PAYPAL ***
Utilisation prévue: sports
Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable Sandvik 14C28N
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: acier inoxydable
Longueur de lame: 117 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur fermée: 150 mm.
Longueur totale: 260 mm.
Poids: 168 g.
Fermeture: T-loquet
Clip: absent
Gaine: absente
Emballage: Boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques: Mouvement sur roulements à billes KVTK5150 -
Kershaw - Bareknuckle Blackout Flipper Folder - 20CV Sprint Run - 7777BLK - couteau
Utilisation prévue: Sports / Tactique
Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV
Traitement de la lame: TiNi noir
Poignée: aluminium aéronautique 6061-T6 Black TiNi
Longueur de lame: 89 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 118 mm.
Longueur totale: 207 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 11,5 mm.
Poids: 96,4 g.
Fermeture: Sub FrameLock
Clip: amovible et multi-positions, en acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques: Sprint Run Edition - Système d'ouverture de type Carson Flipper sur roulements à billes KVTK7777BLK -
Bamix - L'accessoire SliceSy
Bamix - Cuisson au four - Mélangeur à immersion Il y a des objets qui se transmettent de génération en génération, des objets intemporels auxquels sont liées des histoires anciennes et nouvelles. Bamix® du début des années 50 a rejoint les grands chefs normaux dans la cuisine, garantissant à la fois professionnalisme, solidité et facilité d'utilisation! Un Bamix® est vraiment pour toujours! Utilisé par des chefs du monde entier, Bamix est en mesure de préparer, en peu de temps, n'importe quelle recette. Il est ultra silencieux, ne vibre pas et ne gicle pas grâce à la haute technologie suisse. Fouetter, tamiser, fouetter, amalgamer, bouffer, émietter, mélanger tous les aliments, même ceux qui sont congelés et glacés; émulsionner les sauces, préparer des smoothies et des milk-shakes homogénéisés; fouetter les oeufs et la mousse pour le cappuccino. Râpez, coupez et hachez grâce au broyeur et SliceSy, un récipient avec cinq autres lames pour préparer des légumes, des tartes, du gratin et du parmigiana. Bamix est hautement technologique, breveté à Lausanne, caractérisé par la précision et la fiabilité suisses. Garanti 10 ans, il est incomparable pour la polyvalence de ses fonctions contenues dans un tel petit appareil, fabriqué en Suisse.
L'accessoire SliceSy a été introduit en 2002, et grâce à lui le bamix peut être transformé en un robot culinaire complet qui peut également râper et couper en tranches. SliceSy est l'accessoire qui transforme votre Bamix en un véritable robot multifonctionnel, avec Slicesy vous pouvez couper des fruits, des légumes et des fromages. Le package SliceSy contient: - 3 râpes pour julienne (fine, moyenne, épaisse) idéales pour préparer des crudités en salade, salade de chou, fromage râpé et bien plus encore - 2 trancheuses pour tranches fines ou épaisses, pour légumes, pommes de terre ou gratins - Une lame mélangeuse pour couper le tartare, hacher les oignons, préparer la pâte pour les tartes
- Un robot compact pour un rangement pratique qui remplace de nombreux autres robots alimentaires SliceSy est compatible avec tous les produits Bamix d'une puissance d'au moins 180W.
Dimensions: 19 x 14,2 x 14,2 cm
8031SLICESY -
Corey Sar Fox - Camp Knife - Orange Micarta - couteau
Utilisation prévue: Chasse / Randonnée / Agriculture
Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: acier D2 à 59HRC
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: Micarta
Longueur de lame: 90 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 165 mm.
Équilibrage: vers l'arrière
Poids: 94 g.
Gaine: cuir, ambidextre, ceinture avec port horizontal
Emballage: Boîte en carton
Notes: Conçu par Corey Sar Fox, coutelier texan qui vit en Italie depuis plus de 20 ansCSF-CAR -
Kershaw - Emerson CQC-6K Framelock - couteau
Objectif: Tactical / EDC
Type de production: industriel
Lame: acier inoxydable 8Cr14MoV
Traitement Lama: -
Lama de production: Chine
Poignée: acier inoxydable et G10
Longueur de la lame: 83mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 114mm.
Longueur totale: 197mm.
D'équilibrage: -
Poids: 144 g.
Fermeture: Frame Lock
Clip: amovible et réversible, acier inoxydable
Gaine: -
Notes: Design by Ernie EmersonK6034D2 -
Bamix - Mixer à l'immersion de mélangeur de Mono à usage professionnel
Bamix, (de "battre et mixer" les Français, battu et mélanger) elle a été fondée en 1953 en Suisse, où est entièrement produit. Merci à la présence de quatre types de couteaux en acier inoxydable, d'un couteau multi-usages, fouet, couteau pour la viande et les légumes, mixer différents, offre une efficacité, commodité et la rapidité d'exécution d'un robot culinaire classique concentrée dans un espace de mélangeur .
Utilisé par des chefs à travers le bamix mondial est en mesure de préparer dans un court laps de temps, toutes les recettes. Et «ultra-silencieux, sans vibration et sans éclaboussures grâce à la technologie suisse. Fouetter, tamiser, mélanger au fouet, mélanger, gonflées, les côtelettes, mélange tous les aliments même ceux congelés et de glace; sauces émulsionnées, préparations alimentaires pour bébés, des smoothies et milk-shakes; monte œufs et mousse pour cappuccino. Râpe, couper et couper à travers le broyeur et l'SliceSy, un récipient muni de cinq lames pour préparer julienne de légumes, tartes, gratins et parmesan. Bamix est high-tech, brevetée à Lausanne, Suisse caractérisée par la précision et la fiabilité. Garanti pendant 10 ans, il est incomparable à la polyvalence de ses fonctions emballés dans un si petit appareil, fabriqué en Suisse.
BAMIX nombreuses imitations ont été produites, même à moindre coût, mais on ne peut égaler ses performances et sa fonctionnalité et la fiabilité et le succès qui n'a pas changé au fil du temps. Au cours des dernières années, il a augmenté la production de transformateurs de produits alimentaires, beaucoup finissent utilisé pour manque de fonctionnalité, mais bamix, continue à être présent dans nos cuisines. On peut dire qu'il ya un grand chef, hôtelier ou restaurateur dans le monde qui ne sait pas bamix et utilisent le même modèle pendant des années.
Swissline, la précision suisse dans un petit robot culinaire.
Caractéristiques :
Lame multi-usages
Fouet
Mixeur
Lame à viande
Support d'établi
Pichet de 1,0 l
Processeur blanc (sans disque à poudre)
Puissance du moteur : 200W
Moteur à courant alternatif
Double isolation
Longueur de la tige : 14 cm -
VITESSE
La vitesse 2 est utilisée pour les aliments solides et les grandes quantités. La vitesse 1 est utilisée pour les petites quantités, par exemple si le liquide ne passe pas complètement le dôme de protection à 4 dents, et avec des composés mousseux comme la crème fouettée. FOUETTER Lorsque vous fouettez avec le Bamix®, vous devez faire tourner lentement votre poignet, en le soulevant légèrement et en le laissant retomber sur le mélange. Il n'est pas nécessaire d'écraser ou de battre. La granulométrie dépend du temps d'utilisation.
MONTAGE Placez le Bamix® au fond du verre et, en le tenant légèrement incliné, soulevez-le le long de la paroi du récipient. Lorsque le mélange n'augmente plus de volume, le replacer sur le fond et répéter l'opération jusqu'à obtention de la consistance désirée.
MIXAGE Inclinez légèrement le Bamix® dans le mélange à mélanger, mettez-le en marche et faites-le tourner très lentement. La lame fera son travail, aucune force n'est nécessaire. Eteignez le Bamix® avant de le retirer de l'aliment pour éviter les éclaboussures. -Lame universelle La lame universelle du Bamix®. Elle hache, coupe et mixe tout, même les aliments surgelés et les glaçons. Elle peut être utilisée directement dans les casseroles sur le cuiseur sans avoir besoin de récipients supplémentaires. Pour : soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, smoothies, milkshakes, pâte à pizza, pâtisseries sucrées...
Fouet Idéal pour tout ce qui doit être léger et moelleux, homogène et léger. Fouette la crème et le lait écrémé, les blancs d'œufs, les mousses. Emulsionne les sauces, les crèmes et les milkshakes. Pour : crème, cappuccino, mousse au chocolat, zabaglione, tiramisu, blancs d'œufs, frappés.
Mixer Idéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Emulsionne les vinaigrettes, les crèmes, les pâtes à crêpes, les omelettes et les pâtes à frire. Mélange la purée et fouette la mayonnaise en quelques secondes. Mélange les cocktails. Pour : mayonnaise, purée de pommes de terre, cocktails, puddings, crème caramel, crêpes, etc.
Lame pour viande et légumes Lame pour émincer, hacher et homogénéiser la viande et le poisson et pour hacher les légumes fibreux et filandreux. Pour : viande crue ou cuite, poisson cru ou cuit, légumes filandreux...
Puissance 200W, moteur garanti 25 ans
Dimensions 7,00 x 6,50 x 35,50 cm
Poids 950 g
8031M -
Sanelli - SAC DE CHEF 20 pièces - VIDE
SAC DE CHEF 20 pièces - VIDE Packs de chef professionnel Premana Sac pour couteaux et accessoires avec rangement pour 20 articles Poche supplémentaire pratique pour loger des accessoires supplémentaires Avec bandoulière et poignées pour un transport facile Velcro pour la fixation des lames L'article est vendu vide: sans couteaux ni accessoires.CNF262 -
Aitor - Outil de camping de poche 284.172 Gran Ranchero - Couteau polyvalent vintage de haute qualité
Le couteau de poche AITOR 284.172 Gran Ranchero est un couteau polyvalent vintage, réputé pour sa qualité et sa polyvalence. Fabriqué en Espagne entre les années 80 et 90, ce couteau est idéal pour le camping, la randonnée et autres activités de plein air grâce à ses nombreux outils intégrés.
Caractéristiques principales
Modèle : 284.172 Gran Ranchero
Fabricant : AITOR
Origine : Espagne
Matériau de la lame : acier inoxydable de haute qualité
Poignée : Matériau synthétique durable avec finition antidérapante
Longueur totale : environ 20 cm (ouvert)
Longueur fermée : environ 11 cm.
Poids : Léger et facile à transporter
Outils polyvalents
Lame principale : Pour couper et peler
Tire-bouchon : Pour ouvrir les bouteilles de vin
Ouvre-boîte : Pour ouvrir des boîtes de conserve
Ouvre-bouteille : Pour ouvrir des bouteilles avec des capsules couronne
Cuillère : Utile pour les repas en plein air
Fourchette : Pour compléter le set de couverts de camping
Fonctionnalité
Conception compacte : facile à transporter, se glisse facilement dans votre poche ou votre sac à dos
Système de verrouillage sécurisé : garantit que les lames restent en position, qu'elles soient ouvertes ou fermées, réduisant ainsi le risque d'accident
Poignée ergonomique : Offre une prise sûre et confortable
Les usages
Activités de plein air : Camping, randonnée, pêche
Utilisation quotidienne : parfait pour les petits travaux manuels et comme outil d'urgence
Objets de collection : Une pièce de qualité pour les collectionneurs de couteaux vintage
Considérations finalesLe couteau de poche AITOR 284.172 Gran Ranchero représente un excellent exemple du savoir-faire espagnol dans l'industrie du couteau. Avec sa combinaison de fonctionnalité et de durabilité, c'est un excellent choix pour tous ceux qui apprécient les outils de haute qualité.
284.172 -
Kershaw - Monitor - DuraLock KVT Flipper Knife - 2041 - couteau
Usage prévu : Sportif
Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Oxyde noir
Manche : GRN (Nylon renforcé de verre)
Longueur de la lame : 76mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 183mm.
Epaisseur en position fermée : 12.4mm.
Poids : 77g.
Ouverture : système rapide Carson Flipper
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec les logos Kershaw
Remarques : Ouverture par système Carson Flipper sur roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)K2041 -
Kershaw - Couteau Fraxion par Anso - Tan - 1160TAN - couteau
Utilisation prévue: Tactique / Sports
Type de production: Industrielle
Pays de production: Chine
Lame: acier inoxydable 8Cr13MoV
Traitement de la lame:
Poignée: G10 et fibre de carbone
Longueur de la lame: 70 mm.
Épaisseur de la lame: 2,7 mm.
Longueur fermée: 103 mm.
Longueur totale: 171 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 9,7 mm.
Équilibrage: -
Poids: 54g.
Ouverture: système Carson Flipper
Rondelles: en laiton, avec roulements à billes
Fermeture: Liner Lock
Clip: en acier inoxydable, amovible et réversible
Gaine: -
Emballage: boîte en carton avec logos Kershaw
Notes: Conception par Jens AnsoK1160TAN -
Kershaw - Bareknuckle Carbon Fiber Flipper - M390 Sprint Run - 7777CFM390 - couteau
Utilisation prévue: Sports / Tactique
Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable M390
Traitement de la lame: Blackwash
Poignée: fibre de carbone
Longueur de lame: 89 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 118 mm.
Longueur totale: 207 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 11,5 mm.
Poids: 84 g.
Fermeture: Sub FrameLock
Clip: amovible et multi-positions, en acier inoxydable revêtu de téflon
Emballage: boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques: Sprint Run Edition - Système d'ouverture de type Carson Flipper sur roulements à billes KVTK7777CFM390 -
Aitor - Brama navaja knife - couteau
Couteau pliant vintage fabriqué par la célèbre maison espagnole Aitor
Utilisation prévue: Sports
Type de production: semi-artisanal
Lame: acier inoxydable 440
Traitement de la lame: -
Production de lama: espagnol
Poignée: laiton et bois
Longueur de lame: 85 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur totale: 200 mm.
équilibre:
Poids: 130 g.
Gaine: -AI-BR