Anno 2020

La roulette à découper Microplane est conçue pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, offrant une expérience de découpe facile et pratique grâce à ses caractéristiques avancées.
Cet outil allie praticité et design, et permet de retirer rapidement la lame pour faciliter l'entretien.

Lame : 

- Entièrement en acier inoxydable.
- Rayon de 3,5 cm, idéal pour couper les pizzas les plus hautes.
- Démontable pour un nettoyage rapide et facile.

Poignée :

- Ergonomique et souple, en plastique de qualité supérieure.
- Antidérapante, pour une prise en main sûre et confortable.

Nettoyage :

- Facile à nettoyer en le rinçant à la main sous l'eau courante.

Dimensions : 16,5x13x2,5cm

Poids : 255g

Petit et compact, mais avec une personnalité impétueuse, avec ses torsions, ses courbes et ses contre-courbes, Isonzo est inspiré par la magnifique rivière qui se jette à travers les portes des Alpes orientales.

La lame est en acier Bohler M390 satiné, avec une pointe tranchante. Le manche est en fibre de carbone marbrée avec clip réversible en acier inoxydable. Entretoise en titane anodisé bleu, anneau sur la vis centrale en acier inoxydable en titane anodisé bleu. Système d'ouverture par trou de pouce. Fourni avec une clé torx 6/8 et un étui en Cordura avec fermeture éclair et passant de ceinture.

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable M390 58/60HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : Fibre de carbone marbrée avec entretoise et vis en titane anodisé bleu
Longueur de la lame : 49mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 87m.
Longueur totale : 145 mm.
Epaisseur en position fermée : 13mm
Poids : 70g.
Système de sécurité : Liner Lock
Système d'ouverture : sur roulements à billes
Clip : Acier inoxydable, affleurant, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec les logos MKM Maniago Knife Makers - Pochette en nylon avec fermeture éclair
Notes : Design par Jesper Voxnaes

Petit et compact, mais avec une personnalité impétueuse, avec ses torsions, ses courbes et ses contre-courbes, Isonzo est inspiré par la magnifique rivière qui se jette à travers les portes des Alpes orientales.

La lame est en acier Bohler M390 satiné, avec une pointe tranchante. Le manche est en fibre de carbone marbrée avec clip réversible en acier inoxydable. Entretoise en titane anodisé bleu, anneau sur la vis centrale en acier inoxydable en titane anodisé bleu. Système d'ouverture par trou de pouce. Fourni avec une clé torx 6/8 et un étui en Cordura avec fermeture éclair et passant de ceinture.

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable M390 58/60HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : Fibre de carbone marbrée avec entretoise et vis en titane anodisé bleu
Longueur de la lame : 49mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 87m.
Longueur totale : 145 mm.
Epaisseur en position fermée : 13mm
Poids : 70g.
Système de sécurité : Liner Lock
Système d'ouverture : sur roulements à billes
Clip : Acier inoxydable, affleurant, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec les logos MKM Maniago Knife Makers - Pochette en nylon avec fermeture éclair
Notes : Design par Jesper Voxnaes

Petit et compact, mais avec une personnalité impétueuse, avec ses torsions, ses courbes et ses contre-courbes, Isonzo est inspiré par la magnifique rivière qui se jette à travers les portes des Alpes orientales.

La lame est en acier Bohler M390 satiné, avec une pointe tranchante. Le manche est en fibre de carbone marbrée avec clip réversible en acier inoxydable. Entretoise en titane anodisé bleu, anneau sur la vis centrale en acier inoxydable en titane anodisé bleu. Système d'ouverture par trou de pouce. Fourni avec une clé torx 6/8 et un étui en Cordura avec fermeture éclair et passant de ceinture.

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable M390 58/60HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : Fibre de carbone marbrée avec entretoise et vis en titane anodisé bleu
Longueur de la lame : 49mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 87m.
Longueur totale : 145 mm.
Epaisseur en position fermée : 13mm
Poids : 70g.
Système de sécurité : Liner Lock
Système d'ouverture : sur roulements à billes
Clip : Acier inoxydable, affleurant, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec les logos MKM Maniago Knife Makers - Pochette en nylon avec fermeture éclair
Notes : Design par Jesper Voxnaes

Tout au long de sa carrière, Robert "Bob" Terzuola a été le pionnier dans la conception de certains des couteaux tactiques les plus emblématiques jamais réalisés, et avec le TPF DEFENSE, nous voulons redonner vie à l'un de ses designs les plus emblématiques. Pour le remettre au goût du jour, nous avons décidé de le rendre plus court que l'original et de l'équiper de notre étui en cuir magnétique qui en fait le choix idéal pour les couteaux à lame fixe EDC... Nunquam Secundum




Usage prévu : Tactique

Type de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Acier CPM-MagnaCut 61/63 HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : Fibre de carbone
Longueur de la lame : 83mm.
Epaisseur de la lame : 3.5mm.
Longueur totale : 185 mm.
Poids : 90g.
Fourreau : cuir, fabriqué en Italie, avec boucle magnétique.
Emballage : Boîte en carton avec les logos MKM
Notes : Design par Bob Terzuola

Tout au long de sa carrière, Robert "Bob" Terzuola a été un pionnier dans la conception de certains des couteaux tactiques les plus emblématiques jamais fabriqués, et avec le TPF DEFENSE, nous voulons redonner vie à l'un de ses designs les plus emblématiques. Pour le remettre au goût du jour, nous avons décidé de le rendre plus court que l'original et de l'équiper de notre étui en cuir magnétique qui en fait le choix parfait pour une lame fixe EDC... Nunquam Secundum




Usage prévu : Tactique

Type de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Acier CPM-MagnaCut 61/63 HRC
Finition de la lame : Dark Stonewashed
Manche : Fibre de carbone rouge Dark Matter
Longueur de la lame : 83mm.
Epaisseur de la lame : 3.5mm.
Longueur totale : 185mm.
Poids : 90g.
Fourreau : cuir, fabriqué en Italie, avec boucle magnétique.
Emballage : Boîte en carton avec les logos MKM
Notes : Design par Bob Terzuola

FLAME LIGHT, couteau pliant pratique et maintenant encore plus léger !

Lame en acier BOHLER M390 lavé à la pierre foncée, ouverture à glissière avec mécanisme à roulement à billes et système de verrouillage Liner. Entretoise et clip en acier inoxydable lavé à la pierre, quincaillerie en acier inoxydable et anneau central en titane anodisé bronze. Manche en toile micarta noire. Vendu avec un étui en nylon avec fermeture éclair et passant de ceinture.

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable Bohler M390
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur totale : 176 mm.
Poids : 55g.
Ouverture : Système Carson Flipper
Rondelles : Acier, avec roulements à billes
Fermeture : Liner Lock
Clip : acier inoxydable, amovible et réversible
Fourreau : Cordura
Emballage : Boîte en carton avec les logos MKM
Notes : Design par Michael Zieba

FLAME LIGHT, couteau pliant pratique et maintenant encore plus léger !

Lame en acier BOHLER M390 lavé à la pierre foncée, ouverture à glissière avec mécanisme à roulement à billes et système de verrouillage Liner. Entretoise et clip en acier inoxydable lavé à la pierre, quincaillerie en acier inoxydable et anneau central en titane anodisé bronze. Manche en toile micarta noire. Vendu avec un étui en nylon avec fermeture éclair et passant de ceinture.

Usage prévu : Sportif


Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable Bohler M390
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur totale : 176 mm.
Poids : 55g.
Ouverture : Système Carson Flipper
Rondelles : Acier, avec roulements à billes
Fermeture : Liner Lock
Clip : acier inoxydable, amovible et réversible
Fourreau : Cordura
Emballage : Boîte en carton avec les logos MKM
Notes : Design par Michael Zieba

Les fibres synthétiques de haute qualité développées par MÜHLE sont équivalentes à la pointe d'argent naturelle. Elles sont douces au toucher, ont une durée de vie extrêmement longue, sont moins fragiles au quotidien et sèchent plus rapidement que les poils naturels.

Ces fibres sont entièrement végétaliennes et ne nécessitent que la moitié de la quantité de savon à barbe pour produire la même mousse.

Le manche est en résine polie de haute qualité.

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Allemagne
Manche : Résine noire
Longueur des poils : 55 mm.
Longueur totale : 105 mm.

Série : Classique

Taille : L

Largeur du manche : 34mm

Utilisation
Mouiller les poils du pinceau avec de l'eau tiède. Enlever l'excès d'eau du pinceau en le battant. Tremper le blaireau dans du savon ou de la crème à raser, faire mousser le savon dans un gobelet moussant ou directement sur le visage. Laissez la mousse agir un moment avant de vous raser. Rincer à l'eau froide.

Utilisation prévue : Sportif

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier inoxydable Bohler M390
Finition de la lame : PVD noir
Manche : Titane PVD et Fat Carbon Red Lava
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur totale : 176mm.
Poids : 61g.
Ouverture : Système Carson Flipper
Rondelles : Acier, avec roulements à billes
Fermeture : Frame Lock
Clip : acier inoxydable PVD, amovible et réversible
Fourreau : Cordura
Emballage : Boîte en carton avec les logos MKM
Notes : Design par Michael Zieba

Utilisation prévue: Sports / Tactique

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV
Finition de la lame: Stonewashed
Poignée: Titane et fibre de carbone
Longueur de lame: 89 mm.
Épaisseur de lame: 3,1 mm.
Longueur fermée: 117 mm.
Longueur totale: 210 mm.
Poids: 68 g.
Système de fermeture: Frame Lock
Clip: amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement PVD noir
Système d'ouverture: type Carson Flipper sur roulements à billes KVT
Emballage: boîte en carton avec logos Zero Tolerance
Remarques: Nouveau système de détente ajusté (TDS) qui permet une ouverture facile du couteau, même en exerçant une pression sur le verrou du cadre en titane

Petit et compact, mais avec une personnalité impétueuse, avec ses clichés, avec ses courbes et contre-courbes, Isonzo s'inspire de la magnifique rivière qui perce les lacunes des Alpes orientales - Couteau fabriqué par Fox

Utilisation prévue: Sports
Type de production: Industriel par Fox Cutlery
Pays de production: Italie
Lame: acier inoxydable N690 59 / 60HRC
Finition de la lame: Stonewashed
Poignée: FRN
Longueur de lame: 55 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 85m.
Longueur totale: 141 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 18 mm
Poids: 60 g.
Fermeture: Liner Lock
Système d'ouverture: sur roulements à billes
Entretoise et détails: en aluminium anodisé
Clip: acier, affleurant, amovible et réversible
Emballage: Boîte en carton avec logos MKM Maniago Knife Makers
Notes: Conception par Jesper Voxnaes

Petit et compact, mais avec une personnalité impétueuse, avec ses clichés, avec ses courbes et contre-courbes, Isonzo s'inspire de la magnifique rivière qui perce les lacunes des Alpes orientales - Couteau fabriqué par Fox

Utilisation prévue: Sports / Tactique

Type de production: Industriel par Fox Cutlery
Pays de production: Italie
Lame: acier inoxydable N690 59 / 60HRC
Finition de la lame: Stonewashed
Poignée: FRN
Longueur de lame: 55 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 85m.
Longueur totale: 141 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 18 mm
Poids: 60 g.
Fermeture: Liner Lock
Système d'ouverture: système Carson Flipper sur roulements à billes
Entretoise et détails: en aluminium anodisé
Clip: acier, affleurant, amovible et réversible
Emballage: Boîte en carton avec logos MKM Maniago Knife Makers
Notes: Conception par Jesper Voxnaes

Petit et compact, mais avec une personnalité impétueuse, avec ses clichés, avec ses courbes et contre-courbes, Isonzo s'inspire de la magnifique rivière qui perce les lacunes des Alpes orientales - Couteau fabriqué par Fox

Utilisation prévue: Sports / Tactique

Type de production: Industriel par Fox Cutlery
Pays de production: Italie
Lame: acier inoxydable N690 59 / 60HRC
Finition de la lame: noir
Poignée: FRN
Longueur de lame: 55 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 85m.
Longueur totale: 141 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 18 mm
Poids: 60 g.
Fermeture: Liner Lock
Système d'ouverture: système Carson Flipper sur roulements à billes
Entretoise et détails: en aluminium anodisé
Clip: acier, affleurant, amovible et réversible
Emballage: Boîte en carton avec logos MKM Maniago Knife Makers
Notes: Conception par Jesper Voxnaes

Usage prévu: EDC / Gentleman

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV
Traitement de la lame: Stonewashed
Manche: fibre de carbone avec entretoise en aluminium anodisé et dossiers en acier inoxydable
Longueur de la lame: 66mm.
Épaisseur de la lame: 3mm.
Longueur fermée: 94mm.
Longueur totale: 157mm.
Épais quand fermé: 10mm
Poids: 51g.
Fermeture: SlipJoint
Clip: -
Emballage: boîte en carton avec logos Zéro Tolérance
Notes: Design par Jens Anso

Utilisation prévue: Sports

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV 60 / 62HRC
Finition de la lame: BlackWash
Poignée: G-10
Longueur de lame: 82,5 mm.
Épaisseur de lame: 3,1 mm.
Longueur fermée: 112 mm.
Longueur totale: 194 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 11,2 mm.
Poids: 122g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: amovible et réversible en acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Zero Tolerance
Remarques: ouverture rapide SpeedSafe via le système Carson Flipper

Utilisation prévue: Sports / Tactique

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV
Finition de la lame: Stonewashed
Poignée: Titane et G10
Longueur de lame: 95 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur fermée: 132 mm.
Longueur totale: 241 mm.
Poids: 196g.
Système de fermeture: Frame Lock
Clip: amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement PVD noir
Système d'ouverture: type Carson Flipper sur roulements à billes KVT
Emballage: boîte en carton avec logos Zero Tolerance
Remarques: -

Microplane - Mandoline - Trancheuse à lame en V avec lame Julienne

La trancheuse alimentaire à lame en V Microplane est une trancheuse de style mandoline dotée d'une lame tranchante en acier inoxydable qui peut trancher facilement une variété de légumes et de fruits. Cette trancheuse polyvalente comprend également un plateau réversible pour les légumes coupés de style julienne. Utiliser pour les frites maison, les hamburgers et les sandwichs, l'eau infusée aux fruits, la mise en conserve et le marinage. Utilisez la fonction julienne pour les salades de chou, les sautés, les pommes de terre rissolées maison et les garnitures parfaites!

Le cadran tactile Infinity ajuste l'épaisseur pour le tranchage.

Poignée ergonomique au toucher doux.

Pont réversible qui peut faire des tranches de julienne qui produisent des coupes d'allumettes.

Les pieds antidérapants ajoutent de la stabilité lors du tranchage sur une surface plane ou positionnent les crochets du bol sur la base de l'unité au-dessus du bord de n'importe quel bol pour un meilleur contrôle.

Comprend un protège-main pour protéger vos doigts lors du tranchage!

Lavage à la main recommandé.

Bamix - Cuisson au four - Mélangeur à immersion Il y a des objets qui se transmettent de génération en génération, des objets intemporels auxquels sont liées des histoires anciennes et nouvelles. Bamix® du début des années 50 a rejoint les grands chefs normaux dans la cuisine, garantissant à la fois professionnalisme, solidité et facilité d'utilisation! Un Bamix® est vraiment pour toujours! Utilisé par des chefs du monde entier, Bamix est en mesure de préparer, en peu de temps, n'importe quelle recette. Il est ultra silencieux, ne vibre pas et ne gicle pas grâce à la haute technologie suisse. Fouetter, tamiser, fouetter, amalgamer, bouffer, émietter, mélanger tous les aliments, même ceux qui sont congelés et glacés; émulsionner les sauces, préparer des smoothies et des milk-shakes homogénéisés; fouetter les oeufs et la mousse pour le cappuccino. Râpez, coupez et hachez grâce au broyeur et SliceSy, un récipient avec cinq autres lames pour préparer des légumes, des tartes, du gratin et du parmigiana. Bamix est hautement technologique, breveté à Lausanne, caractérisé par la précision et la fiabilité suisses. Garanti 10 ans, il est incomparable pour la polyvalence de ses fonctions contenues dans un tel petit appareil, fabriqué en Suisse.

L'accessoire SliceSy a été introduit en 2002, et grâce à lui le bamix peut être transformé en un robot culinaire complet qui peut également râper et couper en tranches. SliceSy est l'accessoire qui transforme votre Bamix en un véritable robot multifonctionnel, avec Slicesy vous pouvez couper des fruits, des légumes et des fromages. Le package SliceSy contient: - 3 râpes pour julienne (fine, moyenne, épaisse) idéales pour préparer des crudités en salade, salade de chou, fromage râpé et bien plus encore - 2 trancheuses pour tranches fines ou épaisses, pour légumes, pommes de terre ou gratins - Une lame mélangeuse pour couper le tartare, hacher les oignons, préparer la pâte pour les tartes

- Un robot compact pour un rangement pratique qui remplace de nombreux autres robots alimentaires SliceSy est compatible avec tous les produits Bamix d'une puissance d'au moins 180W.

Dimensions: 19 x 14,2 x 14,2 cm

Utilisation prévue: Chasse / Randonnée / Agriculture

Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: acier D2 à 59HRC
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: Micarta
Longueur de lame: 90 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 165 mm.
Équilibrage: vers l'arrière
Poids: 94 g.
Gaine: cuir, ambidextre, ceinture avec port horizontal
Emballage: Boîte en carton
Notes: Conçu par Corey Sar Fox, coutelier texan qui vit en Italie depuis plus de 20 ans

New Microplane Ligne Gourmet Julienne Série Grater Gourmet . Brillant et ultra pointu: Avec le lancement de la série Gourmet, le scoop d'origine caillebotis est améliorée dans la conception et la fonction, pour satisfaire à la fois le chef professionnel que la simple passion pour la cuisine. Amélioration significative, série très professionnelle Gourmet offrent une grande surface pour râper, avec les poignées soft touch et caoutchouc anti-dérapant se termine pour une stabilité accrue.

Caractéristiques:

Lame ultra-affûtée et durable en acier inoxydable – produite par photochimie

Idéal pour les carottes, radis, courgettes, pommes de terre et bien plus encore

Manche ergonomique en soft touch S’adapte aux gauchers et aux droitiers

Facile à nettoyer curiosité: Les outils Microplane ont été doublés "râpes magiques".

Est-ce que hachez les truffes, le chocolat, le fromage rendendoliimpalpabili écorces d'agrumes et d'augmenter de façon spectaculaire les parfums.

Leur capacité de coupe incroyable est donnée par un traitement de gravure qui permet l'utilisation d'une netteté incroyable mais sûr, étaient à l'origine grattoirs pour la menuiserie fini par erreur dans la cuisine d'une maison canadienne.

 Bamix, (de "battre et mixer" les Français, battu et mélanger) elle a été fondée en 1953 en Suisse, où est entièrement produit. Merci à la présence de quatre types de couteaux en acier inoxydable, d'un couteau multi-usages, fouet, couteau pour la viande et les légumes, mixer différents, offre une efficacité, commodité et la rapidité d'exécution d'un robot culinaire classique concentrée dans un espace de mélangeur .

Utilisé par des chefs à travers le bamix mondial est en mesure de préparer dans un court laps de temps, toutes les recettes. Et «ultra-silencieux, sans vibration et sans éclaboussures grâce à la technologie suisse. Fouetter, tamiser, mélanger au fouet, mélanger, gonflées, les côtelettes, mélange tous les aliments même ceux congelés et de glace; sauces émulsionnées, préparations alimentaires pour bébés, des smoothies et milk-shakes; monte œufs et mousse pour cappuccino. Râpe, couper et couper à travers le broyeur et l'SliceSy, un récipient muni de cinq lames pour préparer julienne de légumes, tartes, gratins et parmesan. Bamix est high-tech, brevetée à Lausanne, Suisse caractérisée par la précision et la fiabilité. Garanti pendant 10 ans, il est incomparable à la polyvalence de ses fonctions emballés dans un si petit appareil, fabriqué en Suisse.

BAMIX nombreuses imitations ont été produites, même à moindre coût, mais on ne peut égaler ses performances et sa fonctionnalité et la fiabilité et le succès qui n'a pas changé au fil du temps. Au cours des dernières années, il a augmenté la production de transformateurs de produits alimentaires, beaucoup finissent utilisé pour manque de fonctionnalité, mais bamix, continue à être présent dans nos cuisines. On peut dire qu'il ya un grand chef, hôtelier ou restaurateur dans le monde qui ne sait pas bamix et utilisent le même modèle pendant des années.

Swissline, la précision suisse dans un petit robot culinaire.

Caractéristiques : 

Lame multi-usages 

Fouet 

Mixeur 

Lame à viande 

Support d'établi 

Pichet de 1,0 l 

Processeur blanc (sans disque à poudre) 

Puissance du moteur : 200W 

Moteur à courant alternatif 

Double isolation 

Longueur de la tige : 14 cm -

VITESSE

La vitesse 2 est utilisée pour les aliments solides et les grandes quantités. La vitesse 1 est utilisée pour les petites quantités, par exemple si le liquide ne passe pas complètement le dôme de protection à 4 dents, et avec des composés mousseux comme la crème fouettée. FOUETTER Lorsque vous fouettez avec le Bamix®, vous devez faire tourner lentement votre poignet, en le soulevant légèrement et en le laissant retomber sur le mélange. Il n'est pas nécessaire d'écraser ou de battre. La granulométrie dépend du temps d'utilisation.

MONTAGE Placez le Bamix® au fond du verre et, en le tenant légèrement incliné, soulevez-le le long de la paroi du récipient. Lorsque le mélange n'augmente plus de volume, le replacer sur le fond et répéter l'opération jusqu'à obtention de la consistance désirée.

MIXAGE Inclinez légèrement le Bamix® dans le mélange à mélanger, mettez-le en marche et faites-le tourner très lentement. La lame fera son travail, aucune force n'est nécessaire. Eteignez le Bamix® avant de le retirer de l'aliment pour éviter les éclaboussures. -Lame universelle La lame universelle du Bamix®. Elle hache, coupe et mixe tout, même les aliments surgelés et les glaçons. Elle peut être utilisée directement dans les casseroles sur le cuiseur sans avoir besoin de récipients supplémentaires. Pour : soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, smoothies, milkshakes, pâte à pizza, pâtisseries sucrées...

Fouet Idéal pour tout ce qui doit être léger et moelleux, homogène et léger. Fouette la crème et le lait écrémé, les blancs d'œufs, les mousses. Emulsionne les sauces, les crèmes et les milkshakes. Pour : crème, cappuccino, mousse au chocolat, zabaglione, tiramisu, blancs d'œufs, frappés.

Mixer Idéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Emulsionne les vinaigrettes, les crèmes, les pâtes à crêpes, les omelettes et les pâtes à frire. Mélange la purée et fouette la mayonnaise en quelques secondes. Mélange les cocktails. Pour : mayonnaise, purée de pommes de terre, cocktails, puddings, crème caramel, crêpes, etc.

Lame pour viande et légumes Lame pour émincer, hacher et homogénéiser la viande et le poisson et pour hacher les légumes fibreux et filandreux. Pour : viande crue ou cuite, poisson cru ou cuit, légumes filandreux...

Puissance 200W, moteur garanti 25 ans

Dimensions 7,00 x 6,50 x 35,50 cm 

Poids 950 g