Anno 2020

Le Benchmade PSK 593BK-01 est un couteau de poche haut de gamme, conçu pour les activités en plein air et une utilisation quotidienne (EDC). La lame est en acier inoxydable CPM-MagnaCut, reconnu pour son excellente résistance à la corrosion et sa dureté (60-62 HRC), assurant une performance de coupe optimale et une durabilité prolongée. La finition noire Cerakote offre une protection supplémentaire contre les intempéries et l'usure. Le manche en fibre de carbone et G10 noir garantit une prise en main sûre et un design moderne, alliant robustesse et légèreté. Grâce au système de verrouillage Axis-Assist, le couteau s'ouvre et se ferme rapidement et en toute sécurité, le rendant fiable même dans les situations les plus exigeantes. Fabriqué aux États-Unis, le Benchmade PSK est un excellent choix pour les passionnés de couteaux recherchant qualité, innovation et performances de pointe.

Usage Prévu : Plein air, EDC
Type de Production : Industrielle
Pays de Fabrication : États-Unis
Lame : Acier inoxydable CPM-MagnaCut 60-62 HRC
Finition de la Lame : Cerakote noir
Manche : Fibre de carbone et G10 noir
Longueur de la Lame : 87 mm
Épaisseur de la Lame : 2,8 mm
Longueur Fermée : 125 mm
Longueur Totale : 213 mm
Épaisseur Fermée : 15,6 mm
Poids : 151 g
Mécanisme de Verrouillage : Axis-Assist
Clip : Amovible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte originale Benchmade
Notes : Résistant à la corrosion, design compact et léger

Conçu avec le même cadre en titane ultra-mince et méga-fort que son homologue de taille normale, le 743BK-01 Mini Narrows™ offre un portage minimaliste au plus haut niveau.

Équipé du verrou AXIS® à ressort de torsion de Benchmade, d'une lame de moins de huit pouces en acier inoxydable CPM-20CV PVD Black avec une excellente rétention du tranchant et une résistance supérieure à la corrosion, de poignées en titane rigides pour les petites mains, les poches secrètes ou les pures préférences personnelles, et couronné par des finitions PVD Black raffinées, le Mini Narrows™ représente le summum des EDC de qualité ultra-légères et compactes.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-20CV 59/61HRC
Traitement de la lame : Noir DLC
Manche : Titane 6Al-4V Black DLC
Longueur de la lame : 75mm.
Epaisseur de la lame : 2.03mm.
Longueur fermée : 100mm.
Longueur totale : 176 mm.
Epaisseur en position fermée : 7.1mm
Poids : 56g.
Fermeture : Torsion Spring Axis Lock
Clip : Mini Deep Carry, amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement DLC noir.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Conçu avec le même cadre en titane ultra-mince et méga-fort que son homologue de taille normale, le 743 Mini Narrows™ offre un portage minimaliste au plus haut niveau.

Équipé du verrou AXIS® à ressort de torsion de Benchmade, d'une lame en acier inoxydable CPM-20CV mesurant moins de huit centimètres avec une excellente rétention du tranchant et une résistance supérieure à la corrosion, de poignées en titane rigides pour les petites mains, les poches secrètes ou les pures préférences personnelles, et couronné par une finition PVD bleu saphir raffinée, le Mini Narrows™ représente le summum des EDC ultra-légers et compacts.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-20CV 59/61HRC
Traitement de la lame : Satiné et Stonewashed
Manche : Titane 6Al-4V
Longueur de la lame : 75mm.
Epaisseur de la lame : 2.03mm.
Longueur fermée : 100mm.
Longueur totale : 176 mm.
Epaisseur en position fermée : 7.1mm
Poids : 56g.
Fermeture : Verrouillage de l'axe par ressort de torsion
Clip : Mini Deep Carry, amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement PVD Sapphire Blue
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Du couteau polyvalent pour le ranch à l'ultime EDC pour les aventures terrestres, l'emblématique 940 d'Osborne reste le pliant de référence pour toutes les activités de plein air, et le nouveau 940BK-03 Osborne est notre clin d'œil aux personnes qui aiment les randonnées poussiéreuses, grinçantes et difficiles en terrain naturel.

Doté d'une lame CPM-MagnaCut résistante à l'usure et à la corrosion, d'une finition DLC Battlewash et de poignées en aluminium 6061-T6 anodisé couleur cuivre brûlé, le 940BK-03 Osborne représente la nouvelle génération de couleurs inspirées de l'outdoor, de matériaux performants et d'un design intemporel.

Usage prévu : Sports/EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut 61/62HRC
Finition de la lame : DLC Battlewash
Manche : Aluminium 6061-T6 anodisé cuivre brûlé
Longueur de la lame : 86mm.
Épaisseur de la lame : 2,9 mm.
Longueur fermée : 11.3mm.
Longueur totale : 199mm.
Epaisseur en position fermée : 10.4mm.
Poids : 82g.
Fermeture : AXIS Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement Black Oxide.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : Design par Warren Osborne

S'aventurer sur les terres nécessite une préparation minutieuse afin d'être toujours prêt à relever le prochain défi. Le Mini Osborne 945BK-03 est notre hommage aux personnes qui aiment les excursions terrestres poussiéreuses et difficiles.

La nouvelle variante compacte du Mini Osborne est dotée d'une lame CPM-MagnaCut reverse tanto résistante à l'usure et à la corrosion, d'une finition DLC Battlewash et d'un manche en aluminium anodisé 6061-T6 de couleur ame brûlé, accompagné d'un accastillage de couleur oxyde noir.

Léger, polyvalent et intemporel, le Mini Osborne 945BK-03 se glisse facilement dans la poche et constitue un outil de secours efficace pour le camion, le camping-car et le sac à dos.

Usage prévu : Sports/EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut 61/62HRC
Finition de la lame : DLC Battlewash
Manche : Aluminium 6061-T6 anodisé cuivre brûlé
Longueur de la lame : 74mm.
Epaisseur de la lame : 2.7mm.
Longueur fermée : 97.5mm.
Longueur totale : 172mm.
Epaisseur en position fermée : 10mm.
Poids : 57g.
Fermeture : AXIS Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable avec traitement PVD
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : Design par Warren Osborne

Ceux qui recherchent une variante haut de gamme du Bugout®, le fer de lance des aventuriers en plein air, ne peuvent que se tourner vers le 535BK-07.

Conservant le profil fin et ergonomique du Bugout® et améliorant les matériaux, le nouveau 535BK-07 est doté d'un manche en aluminium 6061-T6 anodisé Burnt Brass et d'une lame en acier inoxydable M390 avec une finition battlewash DLC noire.

En ajoutant quelques touches de couleur, comme la crosse et l'entretoise anodisées turquoise, le 535BK-07 est le Bugout® qui se présente et se comporte aussi brillamment au camp qu'en mode habillé.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : M390 58/61HRC
Traitement de la lame : DLC Battlewash
Manche : Aluminium 6061-T6 anodisé laiton brûlé
Longueur de la lame : 82mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 189 mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 71g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Lorsque l'asphalte se transforme en terre et que les quatre roues motrices sont enclenchées, vous savez que vous êtes à bord d'un véhicule qui recherche l'aventure. Qu'ils soient couverts de poussière du désert ou d'une teinte terreuse reflétant le paysage dans lequel ils se déplacent, ces véhicules d'overlanding personnalisés ont inspiré la nouvelle couleur Grivory du 535TN-10 Bugout®.

Avec des poignées Grivory orange rouille, des goujons et des entretoises anodisés orange, et une lame en acier CPM-S30V avec une finition Cerakote vert désert, cet EDC léger et ce véhicule d'overland partent à l'aventure ensemble, comme des bottes partent à l'assaut du sentier.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Cerakote
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 82 mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 189 mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 52g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 94mm.
Longueur totale : 164 mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 42.5g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Le couteau de chef Wüsthof Classic est un outil indispensable pour tout chef ou amateur de cuisine. Fabriqué en Allemagne avec plus de 200 ans d'expérience dans l'industrie, ce couteau se distingue par son excellent savoir-faire et sa précision de coupe. La lame, de 16 cm de long, est en acier inoxydable au carbone de haute qualité, forgée à partir d'une seule pièce d'acier, ce qui garantit solidité, durabilité et résistance à la corrosion.

La conception de la lame vous permet d'effectuer facilement une large gamme d'opérations, telles que hacher, trancher et couper en dés des ingrédients de tous types, des légumes à la viande. La lame affûtée avec précision est conçue pour maintenir une coupe impeccable et peut être réaffûtée facilement grâce à son profil en acier trempé.

La poignée ergonomique, à triple rivets, est fabriquée en matériau synthétique résistant et garantit une prise sûre et confortable lors d'une utilisation prolongée. L'équilibre parfait entre la lame et le manche rend le couteau extrêmement maniable, réduisant ainsi la fatigue de la main.

Idéal aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs, le couteau de chef Wüsthof Classic est un excellent choix pour ceux qui recherchent qualité, précision et fiabilité en cuisine.

Série forgée
- lame de 16 cm
- Longueur totale 29 cm

Les poignées : fabriquées en matière synthétique et assemblées par triple rivetage, elles assurent un maintien parfait, une excellente stabilité et passent au lave-vaisselle.
Les Lames : sont obtenues à partir des meilleurs aciers et associant les éléments les plus qualifiés (chrome 15% - carbone 0,5% - molybdène - vanadium).
La création d'un couteau forgé WUSTHOF implique le passage d'environ 40 cycles de fabrication.

Entretien

Un entretien approprié prolonge la durée de vie du couteau, rend le travail plus facile et plus sûr et réduit la consommation de fil. Quelques conseils :

- Faites attention à ce que les couteaux placés dans le lave-vaisselle ne heurtent pas d'autres objets ; les lames pourraient être endommagées.

- Les couteaux lavables au lave-vaisselle qui ne sont pas immédiatement lavés en machine doivent être rincés sous le robinet pour éliminer les résidus alimentaires très corrosifs (graisses, vinaigre, jus de fruits).

- Si les couteaux ne coupent plus parfaitement, veillez à les faire affûter ou affûter par des professionnels du secteur.

Les couteaux WUSTHOF que nous vendons sont personnellement contrôlés et affûtés afin de vous garantir la certitude d'un excellent achat.

Tous les produits Wusthof que nous commercialisons sont sérigraphiés de manière indélébile avec le logo Coltelleria Collini (comme indiqué sur l'image). Ce marquage garantit à l'acheteur d'avoir la certitude de la qualité, de la traçabilité, de la garantie dans le temps et d'une assistance future privilégiée sur le produit acheté auprès de Coltelleria Collini.

Le nouveau 15534 Mini Taggedout est le lien parfait entre le petit couteau EDC et le couteau de chasse. Il est prêt à s'attaquer à n'importe quelle tâche sur le terrain. Tranchant comme une lame de rasoir, il est doté d'une lame robuste CPM-S45VN qui offre une rétention maximale du tranchant et une excellente résistance à la rouille, ainsi que d'un manche robuste en G10. De la préparation des repas sur le terrain aux sorties dominicales, le 15534 Mini Taggedout est le compagnon de tous ceux qui recherchent un compagnon quotidien discret et fiable.

Usage prévu : Chasse / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : CPM-S45VN (60-62 HRC)
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : G10
Longueur de la lame : 77mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 104mm.
Longueur totale : 180 mm.
Epaisseur en position fermée : 12.5mm
Poids : 66g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Lorsque chaque gramme compte, le nouveau 15533 Mini Taggedout offre les performances d'un couteau de chasse complet dans un format plus petit. Prêt à s'attaquer à n'importe quelle tâche sur le terrain, ce couteau pliant et tranchant comme un rasoir est doté d'une lame à pointe coupante CPM-Magnacut résistante et très visible et est accompagné de poignées en fibre de carbone élégantes et de haute technologie. De la préparation des repas sur le terrain à la préparation de l'animal, le 15533 Mini Taggedout est le compagnon de voyage du chasseur qui, grâce à ses nouvelles dimensions, peut également être utilisé comme outil EDC.

Utilisation prévue : Chasse / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : CPM-Magnacut (60-62 HRC)
Finition de la lame : Cerakote
Manche : Fibre de carbone
Longueur de la lame : 77mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 104mm.
Longueur totale : 180mm.
Epaisseur en position fermée : 12.5mm
Poids : 66g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Lorsque chaque gramme compte, le nouveau 15533 Mini Taggedout offre les performances d'un couteau de chasse complet dans un format plus petit. Prêt à s'attaquer à n'importe quelle tâche sur le terrain, ce couteau pliant aiguisé comme un rasoir est doté d'une lame à pointe coupante CPM-154 robuste et reste verrouillé dans la paume de votre main, quel que soit le temps, grâce à ses poignées Grivory orange texturées. De la préparation des repas sur le terrain à la préparation de l'animal, le 15533 Mini Taggedout est le compagnon de voyage du chasseur qui, grâce à sa nouvelle taille, peut également être utilisé comme outil EDC.

Utilisation prévue : Chasse / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : CPM-154 (58-61 HRC)
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 77mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 104mm.
Longueur totale : 180mm.
Epaisseur en position fermée : 12.5mm
Poids : 47.6g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Ultra-mince, incroyablement léger et extrêmement durable, le 748BK-01 Narrows™ repousse les limites du style et de la performance EDC avec un design futuriste et minimaliste, des matériaux de haute qualité et une ingénierie hi-tech. La variante sombre équilibre les détails mats et polis avec des poignées en titane DLC noir mat mélangées à une lame à pointe tombante M390 DLC noir poli. Le 748BK-01 utilise notre mécanisme de torsion AXIS® et des coussinets de poussée pour une activation extrêmement douce de la lame. Cet EDC de précision dépasse l'imagination.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : M390 58/61HRC
Traitement de la lame : Dual Tone Black DLC
Manche : Titane 6Al-4V
Longueur de la lame : 87mm.
Epaisseur de la lame : 2.03mm.
Longueur fermée : 117mm.
Longueur totale : 203 mm.
Epaisseur en position fermée : 7.1mm
Poids : 68g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable avec traitement PVD bleu saphir.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Ce qui a commencé comme une tentative de perfectionner le couteau pliant polyvalent pour l'extérieur a évolué en une solution pratique pour les tâches quotidiennes : le 533SL-07 Mini Bugout est exactement l'EDC compact conçu pour être porté tous les jours avec style.

Léger, fin et élégant, mais incroyablement robuste et durable pour sa taille, le 533SL-07 Mini Bugout attire immédiatement l'attention, avec une lame en acier CPM-S30V facile d'entretien, une finition Cerakote Crushed Silver et un grip Grivory inspiré de l'outdoor Sage Green, avec un backspacer et un thumb stud anodisés or pour une touche de couleur Benchmade distinctive.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Crushed Silver Cerakote
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 94mm.
Longueur totale : 164mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 42.5g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Le Taggedout, couteau inspiré de la ligne Bugout, est léger et parfait pour les chasseurs à longue distance ou les amateurs de plein air. 

A la demande générale, le Taggedout 15536 modifie le modèle 15535, le rendant idéal comme EDC multifonctionnel pour l'extérieur. Le trou de pouce est remplacé par un goujon anodisé orange, et une entretoise de longe de la même couleur est ajoutée. Cette nouvelle version du Taggedout change également le manche du modèle 15535, précédemment en Grivory, pour un manche en G10 vert OD. L'acier de la lame a été remplacé par le CPM-S45VN, qui offre une meilleure tenue du tranchant et une plus grande résistance à la corrosion.

Ce Taggedout revu et corrigé est prêt à répondre à tous vos besoins d'aventure.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : CPM-S45VN (60-62 HRC)
Finition de la lame : Satinée
Poignée : OD Green G10
Longueur de la lame : 89mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 116mm.
Longueur totale : 206 mm.
Epaisseur en position fermée : 12.5mm
Poids : 59.5g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Cerakote gris tungstène
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 94mm.
Longueur totale : 164mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 42.5g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Cobalt Black Cerakote
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 94mm.
Longueur totale : 164mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 42.5g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 94mm.
Longueur totale : 164 mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 42.5g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Mince, léger et solide. Ce sont les paramètres de base que nous avons définis pour le 748 Narrows™️, mais il n'y a rien de basique dans ce couteau pliant du futur. Avec une épaisseur de 7,1 mm, le manche en titane du Narrows™️ est la monture pleine taille la plus fine que nous ayons jamais construite, ce qui en fait le grand couteau le plus pratique pour la poche et le moins encombrant de notre gamme. En conséquence, nous avons également introduit une nouvelle version du système de verrouillage AXIS®️, éliminant les doublures en acier et les ressorts oméga et les remplaçant par une nouvelle goupille de verrouillage élégante et un ensemble de ressorts de torsion. Avec l'avantage d'une lame fine en acier inoxydable M390 avec des vis et des entretoises en bleu saphir revêtues de PVD, cet élégant EDC pousse l'utilité ultra-légère à l'extrême.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : M390 58/61HRC
Traitement de la lame : Satin et Stonewashed
Manche : Titane 6Al-4V
Longueur de la lame : 87mm.
Epaisseur de la lame : 2.03mm.
Longueur fermée : 117mm.
Longueur totale : 203 mm.
Épaisseur en position fermée : 7,1 mm
Poids : 68g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable avec traitement PVD bleu saphir.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Le Bugout® est conçu pour l'aventurier moderne en plein air, incorporant les matériaux les plus légers et les plus performants dans un ensemble extrêmement mince et ergonomique. L'acier de la lame CPMS30V et la technologie de verrouillage assisté AXIS de Benchmade permettent de faire face à n'importe quelle tâche. Fabriqué aux Etats-Unis.

Usage prévu : Sport / EDC

Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Cerakote
Manche : CF-Elite (Grivory)
Longueur de la lame : 82 mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 107 mm.
Longueur totale : 189 mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 52g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade

Le Bugout® a été conçu pour l'aventurier moderne en plein air, incorporant les matériaux les plus légers et les plus performants dans un ensemble extrêmement mince et ergonomique. L'acier de la lame CPMS30V et la technologie de verrouillage assisté AXIS de Benchmade permettent de faire face à n'importe quelle tâche. Fabriqué aux Etats-Unis.

Usage prévu : Sport / EDC

Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Cerakote
Manche : CF-Elite (Grivory)
Longueur de la lame : 82 mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 107 mm.
Longueur totale : 189 mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 52g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade

Une bonne préparation est la clé de l'utilisation efficace de tout système défensif. C'est la mission du 185T SOCP Fixed Blade Trainer, conçu pour imiter parfaitement le poids et la sensation d'un vrai couteau aiguisé, mais avec une lame 440C rouge haute visibilité non aiguisée et un manche en G10.

Usage prévu : Entraînement / Tactique

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Non aiguisée, acier inoxydable 440C
Traitement de la lame : Revêtement haute visibilité
Manche : G10
Longueur de la lame : 174mm.
Epaisseur de la lame : 3.8mm.
Longueur fermée : 114mm.
Longueur totale : 291mm.
Poids : 186g.
Fourreau : Polymère thermoplastique
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : Couteau d'entraînement avec lame non aiguisée.

Taggedout, couteau inspiré de la ligne Bugout, léger, parfait pour les chasseurs qui parcourent de longues distances ou les amateurs de plein air. Quand on part loin avec un kit sur le dos, chaque gramme de poids transporté compte. Ce dossier de chasse léger et fin peut gérer n'importe quelle activité pendant que vous êtes dans la nature, de la préparation de la nourriture sur le terrain au dépeçage à la coupe de paracorde. Léger, très visible, mince dans votre poche et avec une coupe nette grâce à l'acier CPM-154.

Utilisation prévue : Sports / EDC

Type de production : Industrielle
Pays de production : États-Unis
Lame : CPM-154 (58-61 HRC)
Finition de la lame : Finition satinée
Manche : Grivory
Longueur de la lame : 99 mm.
Épaisseur de la lame : 2,3 mm.
Longueur fermée : 116 mm.
Longueur totale : 206 mm.
Épaisseur fermée : 12,5 mm
Poids : 59,5 g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Noter: -

Utilisation prévue : Sporting / EDC

Type de production : industrielle
Production des lames : USA
Lame : M390 58/61HRC
Traitement de la lame : Cerakote noir
Poignée : Aluminium
Longueur de la lame : 82 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 189 mm.
Épaisseur en position fermée : 10,5 mm
Poids : 71g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : amovible et réversible, en acier inoxydable
Fourreau : -
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : -

Le 15017-1 Hidden Canyon Hunter est un couteau de chasse à lame fixe de qualité supérieure conçu pour les chasseurs du monde entier. Avec ses dimensions compactes mais essentielles, ce couteau est efficace sur le gros et le petit gibier. La gaine, redessinée à partir de la version précédente, crée un boîtier mince, confortable et sûr. Géométrie améliorée, ergonomie et matériaux utilisés, ce modèle Benchmade ne décevra pas les attentes des chasseurs même exigeants.

Utilisation prévue: utilitaire / randonnée / chasse

Type de production: Industrielle
Production Lama: États-Unis
Lame: acier inoxydable CPM-S90V (59-61 HRC)
Traitement de la lame: Satin
Poignée: Richlite / Orange G10
Longueur de la lame: 71 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur totale: 163 mm.
Poids: 85g.
Gaine: en thermoplastiques Boltaron®
Emballage: boîte en carton avec logos Benchmade
Remarque: -

Utilisation prévue: Sports / Tactique / EDC

Type de production: Industrielle
Pays de production: USA
Lame: acier CPM-S30V 58 / 60HRC
Finition de la lame: Cerakote noir
Poignée: G10 noir et bleu avec entretoises en aluminium anodisé
Longueur de la lame: 74 mm.
Épaisseur de la lame: 2,7 mm.
Longueur fermée: 97,5 mm.
Longueur totale: 172 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 10 mm.
Poids: 62g.
Fermeture: AXIS Lock
Clip: Amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement PVD
Emballage: boîte en carton avec logos Benchmade
Notes: Conception de Warren Osborne

*** ATTENTION: LE PAIEMENT DE CET ARTICLE NE SERA FAITE AVEC PAYPAL ***

Utilisation prévue: le sport / collection

Type de production: industriel
Production Lama USA
Lame: CPM-S30V en acier inoxydable 58 / 60HRC
Traitement de la lame: satin
Poignée: billette de titane et travaillé CNC
Longueur de lame: 114mm.
Épaisseur de lame: 3.1mm.
Longueur fermée: 139mm.
Longueur totale: 254mm.
Poids: 153g.
Fermé: T-magnétique de verrouillage
Séquence: -
Gaine: Nylon noir
Boîte en carton avec logos Benchmade: Packaging
Remarques: -

Utilisation prévue: sports / collection

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-S90V (59-61 HRC)
Traitement de la lame: satin
Poignée: fibre de carbone
Longueur de lame: 76 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 100 mm.
Longueur totale: 179 mm.
Poids: 78 g.
Fermeture: Axe
Clip: acier inoxydable
Emballage: Boîte en carton avec logos Benchmade
Remarque: -

Utilisation prévue: tactique / sport

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-S30V 58 / 60HRC
Traitement de la lame: revêtement noir
Poignée: CF-Elite (polymère ultra-léger, renforcé de fibre de carbone)
Longueur de lame: 81 mm.
Épaisseur de lame: 2,9 mm.
Longueur fermée: 110 mm.
Longueur totale: 190 mm.
Poids: 90 g.
Fermeture: Axe
Clip: acier inoxydable
Emballage: Boîte en carton avec logos Benchmade
Remarque: -

Utilisation prévue: formation / tactique

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: non affûtée, acier inoxydable 440C
Traitement de la lame: peinture haute visibilité
Poignée: CF-Elite (polymère ultra-léger, renforcé de fibre de carbone)
Longueur de lame: 113 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 143 mm.
Longueur totale: 257 mm.
Poids: 116g.
Fermeture: AxisLock
Clip: multiposition, amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage: Boîte en carton avec logos Benchmade
Remarques: Version d'entraînement du modèle 391 - lame non affûtée

Utilisation prévue: Sportsman / EDC

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: CPM-S30V 58 / 60HRC
Finition de la lame: revêtement noir
Poignée: Grivory
Longueur de lame: 72 mm.
Épaisseur de lame: 2,3 mm.
Longueur fermée: 94 mm.
Longueur totale: 164 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 10,5 mm
Poids: 42,5 g.
Fermeture: Axis Lock
Clip: amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage: Boîte en carton avec logos Benchmade
Remarques: -

Utilisation prévue: Sportsman / EDC

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: CPM-S30V 58 / 60HRC
Finition de la lame: finition satinée
Poignée: Grivory
Longueur de lame: 72 mm.
Épaisseur de lame: 2,3 mm.
Longueur fermée: 94 mm.
Longueur totale: 164 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 10,5 mm
Poids: 42,5 g.
Fermeture: Axis Lock
Clip: amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage: Boîte en carton avec logos Benchmade
Remarques: -

Bamix - Cuisson au four - Mélangeur à immersion Il y a des objets qui se transmettent de génération en génération, des objets intemporels auxquels sont liées des histoires anciennes et nouvelles. Bamix® du début des années 50 a rejoint les grands chefs normaux dans la cuisine, garantissant à la fois professionnalisme, solidité et facilité d'utilisation! Un Bamix® est vraiment pour toujours! Utilisé par des chefs du monde entier, Bamix est en mesure de préparer, en peu de temps, n'importe quelle recette. Il est ultra silencieux, ne vibre pas et ne gicle pas grâce à la haute technologie suisse. Fouetter, tamiser, fouetter, amalgamer, bouffer, émietter, mélanger tous les aliments, même ceux qui sont congelés et glacés; émulsionner les sauces, préparer des smoothies et des milk-shakes homogénéisés; fouetter les oeufs et la mousse pour le cappuccino. Râpez, coupez et hachez grâce au broyeur et SliceSy, un récipient avec cinq autres lames pour préparer des légumes, des tartes, du gratin et du parmigiana. Bamix est hautement technologique, breveté à Lausanne, caractérisé par la précision et la fiabilité suisses. Garanti 10 ans, il est incomparable pour la polyvalence de ses fonctions contenues dans un tel petit appareil, fabriqué en Suisse.

L'accessoire SliceSy a été introduit en 2002, et grâce à lui le bamix peut être transformé en un robot culinaire complet qui peut également râper et couper en tranches. SliceSy est l'accessoire qui transforme votre Bamix en un véritable robot multifonctionnel, avec Slicesy vous pouvez couper des fruits, des légumes et des fromages. Le package SliceSy contient: - 3 râpes pour julienne (fine, moyenne, épaisse) idéales pour préparer des crudités en salade, salade de chou, fromage râpé et bien plus encore - 2 trancheuses pour tranches fines ou épaisses, pour légumes, pommes de terre ou gratins - Une lame mélangeuse pour couper le tartare, hacher les oignons, préparer la pâte pour les tartes

- Un robot compact pour un rangement pratique qui remplace de nombreux autres robots alimentaires SliceSy est compatible avec tous les produits Bamix d'une puissance d'au moins 180W.

Dimensions: 19 x 14,2 x 14,2 cm

 Bamix, (de "battre et mixer" les Français, battu et mélanger) elle a été fondée en 1953 en Suisse, où est entièrement produit. Merci à la présence de quatre types de couteaux en acier inoxydable, d'un couteau multi-usages, fouet, couteau pour la viande et les légumes, mixer différents, offre une efficacité, commodité et la rapidité d'exécution d'un robot culinaire classique concentrée dans un espace de mélangeur .

Utilisé par des chefs à travers le bamix mondial est en mesure de préparer dans un court laps de temps, toutes les recettes. Et «ultra-silencieux, sans vibration et sans éclaboussures grâce à la technologie suisse. Fouetter, tamiser, mélanger au fouet, mélanger, gonflées, les côtelettes, mélange tous les aliments même ceux congelés et de glace; sauces émulsionnées, préparations alimentaires pour bébés, des smoothies et milk-shakes; monte œufs et mousse pour cappuccino. Râpe, couper et couper à travers le broyeur et l'SliceSy, un récipient muni de cinq lames pour préparer julienne de légumes, tartes, gratins et parmesan. Bamix est high-tech, brevetée à Lausanne, Suisse caractérisée par la précision et la fiabilité. Garanti pendant 10 ans, il est incomparable à la polyvalence de ses fonctions emballés dans un si petit appareil, fabriqué en Suisse.

BAMIX nombreuses imitations ont été produites, même à moindre coût, mais on ne peut égaler ses performances et sa fonctionnalité et la fiabilité et le succès qui n'a pas changé au fil du temps. Au cours des dernières années, il a augmenté la production de transformateurs de produits alimentaires, beaucoup finissent utilisé pour manque de fonctionnalité, mais bamix, continue à être présent dans nos cuisines. On peut dire qu'il ya un grand chef, hôtelier ou restaurateur dans le monde qui ne sait pas bamix et utilisent le même modèle pendant des années.

Swissline, la précision suisse dans un petit robot culinaire.

Caractéristiques : 

Lame multi-usages 

Fouet 

Mixeur 

Lame à viande 

Support d'établi 

Pichet de 1,0 l 

Processeur blanc (sans disque à poudre) 

Puissance du moteur : 200W 

Moteur à courant alternatif 

Double isolation 

Longueur de la tige : 14 cm -

VITESSE

La vitesse 2 est utilisée pour les aliments solides et les grandes quantités. La vitesse 1 est utilisée pour les petites quantités, par exemple si le liquide ne passe pas complètement le dôme de protection à 4 dents, et avec des composés mousseux comme la crème fouettée. FOUETTER Lorsque vous fouettez avec le Bamix®, vous devez faire tourner lentement votre poignet, en le soulevant légèrement et en le laissant retomber sur le mélange. Il n'est pas nécessaire d'écraser ou de battre. La granulométrie dépend du temps d'utilisation.

MONTAGE Placez le Bamix® au fond du verre et, en le tenant légèrement incliné, soulevez-le le long de la paroi du récipient. Lorsque le mélange n'augmente plus de volume, le replacer sur le fond et répéter l'opération jusqu'à obtention de la consistance désirée.

MIXAGE Inclinez légèrement le Bamix® dans le mélange à mélanger, mettez-le en marche et faites-le tourner très lentement. La lame fera son travail, aucune force n'est nécessaire. Eteignez le Bamix® avant de le retirer de l'aliment pour éviter les éclaboussures. -Lame universelle La lame universelle du Bamix®. Elle hache, coupe et mixe tout, même les aliments surgelés et les glaçons. Elle peut être utilisée directement dans les casseroles sur le cuiseur sans avoir besoin de récipients supplémentaires. Pour : soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, smoothies, milkshakes, pâte à pizza, pâtisseries sucrées...

Fouet Idéal pour tout ce qui doit être léger et moelleux, homogène et léger. Fouette la crème et le lait écrémé, les blancs d'œufs, les mousses. Emulsionne les sauces, les crèmes et les milkshakes. Pour : crème, cappuccino, mousse au chocolat, zabaglione, tiramisu, blancs d'œufs, frappés.

Mixer Idéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Emulsionne les vinaigrettes, les crèmes, les pâtes à crêpes, les omelettes et les pâtes à frire. Mélange la purée et fouette la mayonnaise en quelques secondes. Mélange les cocktails. Pour : mayonnaise, purée de pommes de terre, cocktails, puddings, crème caramel, crêpes, etc.

Lame pour viande et légumes Lame pour émincer, hacher et homogénéiser la viande et le poisson et pour hacher les légumes fibreux et filandreux. Pour : viande crue ou cuite, poisson cru ou cuit, légumes filandreux...

Puissance 200W, moteur garanti 25 ans

Dimensions 7,00 x 6,50 x 35,50 cm 

Poids 950 g

C'est le couteau à steak forgé classique, fabriqué par l'allemand Wüsthof basé à Solingen, en acier inoxydable forgé avec un manche en résine résistant au lave-vaisselle. Disponible dans un élégant coffret cadeau de 6 pièces.
Ce couteau est un bon compromis entre qualité, fiabilité, élégance.

LES LAMES SUPER SHARP SONT PARFAITES NON UNIQUEMENT POUR LES CÔTES MAIS POUR TOUT PLAT DE VIANDE.
- Longueur: 22 cm
- Longueur de la lame: 12 cm.

Le couteau de chef Wüsthof Classic est un outil indispensable pour tout chef ou amateur de cuisine. Fabriqué en Allemagne avec plus de 200 ans d'expérience dans l'industrie, ce couteau se distingue par son excellent savoir-faire et sa précision de coupe. La lame de 20 cm de long est fabriquée en acier inoxydable au carbone de haute qualité, forgée à partir d'une seule pièce d'acier, ce qui garantit solidité, durabilité et résistance à la corrosion.

La conception de la lame vous permet d'effectuer facilement une large gamme d'opérations, telles que hacher, trancher et couper en dés des ingrédients de tous types, des légumes à la viande. La lame affûtée avec précision est conçue pour maintenir une coupe impeccable et peut être réaffûtée facilement grâce à son profil en acier trempé.

La poignée ergonomique, à triple rivets, est fabriquée en matériau synthétique résistant et garantit une prise sûre et confortable lors d'une utilisation prolongée. L'équilibre parfait entre la lame et le manche rend le couteau extrêmement maniable, réduisant ainsi la fatigue de la main.

Idéal aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs, le couteau de chef Wüsthof Classic est un excellent choix pour ceux qui recherchent qualité, précision et fiabilité en cuisine.

Série forgée
- lame de 21 cm
- Longueur totale 34 cm

Les poignées : fabriquées en matière synthétique et assemblées par triple rivetage, elles assurent un maintien parfait, une excellente stabilité et passent au lave-vaisselle.
Les Lames : sont obtenues à partir des meilleurs aciers et associant les éléments les plus qualifiés (chrome 15% - carbone 0,5% - molybdène - vanadium).
La création d'un couteau forgé WUSTHOF implique le passage d'environ 40 cycles de fabrication.

Entretien

Un entretien approprié prolonge la durée de vie du couteau, rend le travail plus facile et plus sûr et réduit la consommation de fil. Quelques conseils :

- Faites attention à ce que les couteaux placés dans le lave-vaisselle ne heurtent pas d'autres objets ; les lames pourraient être endommagées.

- Les couteaux lavables au lave-vaisselle qui ne sont pas immédiatement lavés en machine doivent être rincés sous le robinet pour éliminer les résidus alimentaires très corrosifs (graisses, vinaigre, jus de fruits).

- Si les couteaux ne coupent plus parfaitement, veillez à les faire affûter ou affûter par des professionnels du secteur.

Les couteaux WUSTHOF que nous vendons sont personnellement contrôlés et affûtés afin de vous garantir la certitude d'un excellent achat.

Tous les produits Wusthof que nous commercialisons sont sérigraphiés de manière indélébile avec le logo Coltelleria Collini (comme indiqué sur l'image). Ce marquage garantit à l'acheteur d'avoir la certitude de la qualité, de la traçabilité, de la garantie dans le temps et d'une assistance future privilégiée sur le produit acheté auprès de Coltelleria Collini.

Le Steep Country 15006 est une lame fixe de chasse polyvalente, capable de travailler en toute saison et sur toutes les espèces animales. La poignée en Santoprene haute visibilité facilite le suivi du couteau et offre une excellente adhérence dans toutes les situations d'utilisation.

Utilisation prévue: Chasse / Utilitaire léger

Type de production: Industrielle
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-S30V 58 / 60HRC
Finition de la lame: Satin
Poignée: Santoprene
Longueur de la lame: 89 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur totale: 197 mm.
Poids: 85g.
Gaine: kydex
Emballage: boîte en carton avec logos Benchmade
Remarque: -

Le 15002-1 Saddle Mountain Skinner est un couteau de chasse à lame fixe de qualité supérieure conçu pour les chasseurs du monde entier. Léger, maniable et robuste, ce couteau est efficace sur le gibier moyen / grand. La gaine, redessinée à partir de la version précédente, crée un boîtier mince, confortable et sûr. Géométrie améliorée, ergonomie et matériaux utilisés, ce modèle Benchmade ne décevra pas les attentes des chasseurs même exigeants.

Utilisation prévue: utilitaire / randonnée / chasse

Type de production: Industrielle
Production Lama: États-Unis
Lame: acier inoxydable CPM-S90V (59-61 HRC)
Traitement de la lame: Satin
Poignée: Richlite / Orange G10
Longueur de la lame: 106 mm.
Épaisseur de la lame: 3,5 mm.
Longueur totale: 221 mm.
Poids: 121g.
Gaine: en thermoplastiques Boltaron®
Emballage: boîte en carton avec logos Benchmade
Remarque: -