Anno 2020
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Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Shotoh 90mm. 54480-091 - couteau de cuisine
Utilisation recommandée: fruits et légumes, fromages, viandes, multiusages
Pays de production: Japon
Structure de la lame: sanmai avec damassé externe à 49 couches
Acier de coupe: acier inoxydable, Sandvik FC61
Type d'affûtage: Honbazuke, symétrique
Finition de la lame: gravure passive
Longueur de la lame: 90 mm.
Construction: forgé
Manche: en nylon, triple rivet, avec entretoises en laiton
Entretien: lavage à la main uniquement54480-091 -
Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Pain de 240 mm. 54486-241 - couteau de cuisine
Utilisation recommandée: pain, gâteaux, quiches, légumes coriaces
Pays de production: Japon
Structure de la lame: sanmai avec damassé externe à 49 couches
Acier de coupe: acier inoxydable, Sandvik FC61
Type d'affûtage: asymétrique, dentelé
Finition de la lame: gravure passive
Longueur de la lame: 240 mm.
Construction: forgé
Manche: en nylon, triple rivet, avec entretoises en laiton
Entretien: lavage à la main uniquement54486-241 -
Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Nakiri 170mm. 54485-171 - couteau de cuisine
Utilisation recommandée: légumes
Pays de production: Japon
Structure de la lame: sanmai avec damassé externe à 49 couches
Acier de coupe: acier inoxydable, Sandvik FC61
Type d'affûtage: Honbazuke, symétrique
Finition de la lame: gravure passive
Longueur de la lame: 170 mm.
Construction: forgé
Manche: en nylon, triple rivet, avec entretoises en laiton
Entretien: lavage à la main uniquement54485-171 -
Zwilling - Balance de Cuisine ENFINIGY
Zwilling- Balance de Cuisine ENFINIGY La nouvelle balance de cuisine numérique Enfinigy combine un design épuré et moderne à une précision absolue. Cette balance digitale possède une batterie lithium-ion rechargeable intégrée dans le boîtier blanc, facile à recharger via un câble USB. Elle s'allume et s'éteint via son écran tactile tandis que la fonction arrêt automatique permet d’économiser l’autonomie de la batterie. La surface de pesée en verre renforcé est très facile à nettoyer et vous pouvez directement y peser la viande, les fruits ou bien un récipient chaud. De plus, le plateau de pesée est suffisamment grand pour que l'écran LCD intégré reste toujours lisible même avec de grandes quantités. La fonction g-kg /oz-lb permet de passer facilement des grammes aux onces, pour les fans de recettes anglo-saxonnes. La balance digitale Enfinigy peut peser jusqu’à 10 kg, et avec un degré de précision allant au gramme près, elle donne des mesures encore plus exactes ! Pratique, la fonction Tare vous permet de peser plusieurs ingrédients sans avoir à retirer les aliments précédents. Optez pour une balance de cuisine précise, pratique et facile de nettoyage pour cuisiner comme un chef !
Balance de cuisine numérique avec batterie lithium-ion intégrée, rechargeable via un câble USB Grâce à la grande surface de pesée, l'écran LCD reste visible même lors du pesage de grandes quantités
Couleur : blanc-roséLa surface en verre facile à nettoyer permet de peser directement les ingrédients
Fonction tare pour un pesage facile
Passez facilement des grammes aux onces
Pèse jusqu'à 10 kg
Écran LCD avec commande tactile et arrêt automatique
Développée par ZWILLING en Allemagne, conçue à Milan, Italie, par le Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez.
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CORAVIN™ - Système de conservation du vin Pivot™+ Premium Set
CORAVIN™ - Système de conservation du vin Pivot™+ Premium Set
Le système Pivot™+ combine la préservation du vin avec une oxygénation parfaite. Grâce à l'aérateur Pivot (inclus), un effet de décantation de 90 minutes peut être obtenu pendant le versement, ce qui rehaussera la saveur et l'arôme de notre vin. La quantité restante dans la bouteille peut ensuite être consommée au cours des 4 semaines suivantes avec la garantie que le dernier verre sera aussi parfait que le premier. Adaptez le vin à votre humeur, au plat du jour ou à la météo, c'est vous qui choisissez.
Comment utiliser Pivot
Ouvrez la bouteille de vin. Remplacez le bouchon ou la capsule à vis par un bouchon à pivot avec le bouchon ouvert (assurez-vous que le bouchon et le col de la bouteille sont tous deux secs).
Verser le vin
Pour verser, insérez le dispositif Pivot dans le bouchon Pivot. -Inclinez la bouteille en amenant le goulot sur le verre, puis appuyez sur le bouton de l'appareil et maintenez-le enfoncé.
Lâchez le bouton et remettez la bouteille en position verticale pour arrêter de verser.
Dimensions et poids
Hauteur : 8,9 cm.
Largeur : 2,54 cm / 1 in.
Longueur : 19,66 cm.
Poids : 136 g.
Matériaux Dispositif Pivot™ plastique moulé par injection, acier inoxydable, élastomères.
Stopper Pivot™ en plastique moulé par injection
Coravin Pure™ capsules de gaz argon Acier recyclable, gaz argon 100% pur, caoutchouc synthétique, nylon renforcé de fibre de verre.
Pays de fabrication : Chine
L'ensemble comprend :
PIVOT DEVICE (1) Le dispositif Pivot™ associé aux bouchons Pivot™ pour verser et conserver le vin jusqu'à 4 semaines.
AÉRATEUR PIVOT (1) L'aérateur Pivot vous permet d'aérer les vins en quelques secondes directement pendant le versement.
STOPPER PIVOT (2)Remplacez le bouchon de liège ou la capsule à vis de votre bouteille de vin par un StopperPivot™.
BASE UNIVERSELLE (1) Rangez votre Coravin Three Pro ou votre Pivot Pro dans cette base étonnante et durable, faite de zinc et finie avec une texture de métal brossé.
CORAVIN CAPSULES (8) Les capsules Coravin Pure™ contiennent du gaz d'argon pur et sont fabriquées et inspectées pour garantir le plus haut niveau de conservation sans impact sur le goût du vin.
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Bastinelli Knives - Mako Folder V2 with Doug Marcaida - Karambit - couteau
Utilisation prévue: tactique
Type de production: Industriel
Pays de production: Maniago - Italie
Lame: en acier inoxydable N690Co
Traitement de la lame: Blackwashed
Poignée: FRN
Longueur de lame: 66 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 120 mm.
Longueur totale: 184 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 14 mm.
Poids: 93 g.
Ouverture: système de type Emerson Wave
Rondelles: en laiton
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage: Boîte en carton avec logos Couteaux Bastinelli
Notes: Conçu avec Doug Marcaida - Produit par Fox FKMDBC-0618 -
Wildrock Gear - Strikeback Tomahawk Black - Acier D2 - hache
Lo Strikeback Tomahawk est progettato per funzionare in qualsiasi condizione. Costruito e pensato per uso pesante lo Strikeback, grazie al suo design semplice e pulito, riesce a combinare in modo perfetto caratteristiche di bilanciatura e manovrabilità. Il corpo è realizzato in acciaio D2 di alta qualità ed è scheletrato per aiutare a ridurre il peso e migliorare la rigidità strutturale e la bilanciatura. Il rivestimento superficiale in Gun-kote ne aumenta la resistenza all'usura e protegge dalla corrosione.
Destinazione d'uso: Tattico / Allround
Tipo di produzione: industriale
Lama: en acciaio Bohler D2 (56 Hrc)
Trattamento Lama: Gun-kote
Produzione Lama: Italia
Manicatura: G-10 Black
Lunghezza testa: 199 mm.
Spessore della lama: 8 mm.
Lunghezza Lama: 101 mm.
Lunghezza totale: 400 mm.
Bilanciatura: -
Peso: 1080g.
Chiusura: -
Agrafe: -
Fodero: Fodero dans Kydex molle compatibile
Utilizzo: Taglio | Martellare | Scavare | Rottura | ÉcraserWRK-TOM-B -
Zwilling - Aiguiseur V - Edge
Zwilling - Aiguiseur V - Edge
Très innovant, facile et intuitif à utiliser, l’affûteur ZWILLING® V-Edge offre d’excellents résultats d’affûtage. Il est radicalement votre nouvel allié pour affûter / aiguiser les lames européennes ou japonaises de vos couteaux sans contraintes.
Résultats d’affûtage excellents et fiables : Simplicité - Rapidité - facilité.
Affûtage en diagonale pour un maintien de l’angle exact du tranchant.
Adaptateurs d’angle facilement interchangeables pour les lames européennes et asiatiques (sauf lames dentelées)
2 différentes bandes d’aiguisage selon le niveau d’affûtage requis : gros grains pour une réparation et grains fins pour finition. Insert pour rangement bandes d’aiguisage.
Mécanisme et Design breveté.
Dimensions env. 21 cm x 20 cm x 8 cm
Caractéristiques
NO d’article 32605-000-0
Données techniques
Color: Black Matériau: ABS
Nom du revêtement: -mechanism patent pending
Dimensions
Poids net: 1,05 kg
Longueur totale du produit: 8,10 cm
Longueur ou largeur du produit: 20,20 cm
Hauteur du produit: 20,90 cm.
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