Anno 2020

Le rouleau à pâtisserie de GI.METAL est un outil essentiel pour travailler la pâte à pizza et à pain de manière professionnelle.

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend solide et durable, il permet un traitement uniforme de la pâte sans transfert d'odeurs ou de saveurs étrangères, préservant ainsi l'intégrité du produit final.

Utilisation recommandée : rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte.

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Longueur : 33 cm.

Diamètre : 2,5 cm.

Poids : 219g

Made in Italy - Kit Pizza - 3 pièces

L'organisation de vos outils ne sera plus un problème, grâce à ce kit qui présente la qualité d'un produit totalement "Made in Italy", conçu pour tous ceux qui font des pizzas maison et aspirent au résultat de la pizzeria !

Kit comprenant une lame à pizza, un plateau et une molette de coupe :

Tout ce dont vous avez besoin pour préparer et servir une pizza aussi savoureuse et excellente que dans une pizzeria.

La pizza faite maison n'a jamais été aussi facile !

L'ensemble comprend :

Une pelle à pizza en aluminium avec un manche de 25 cm et une tête de 30 cm.

Il est fabriqué en aluminium anodisé, assemblé à la tête au moyen de 2 rivets en ligne très solides, qui rendent la pelle ferme et extrêmement durable.

La forme de pelle est idéale pour cuire des pizzas jusqu'à 30 cm de diamètre et la taille est conçue pour être utilisée dans les fours électriques traditionnels, les fours à gaz et les fours à bois domestiques.

Poids : 305 gR.

Tableau en aluminium avec forme hexagonale et bords en pétales, parfait pour permettre à la roulette de couper facilement la pizza en parts égales.

Tableau : la base pour les pizzas de taille standard (max. 33 cm).

Poids : 490 g

Roue à pizza professionnelle avec lame en acier inoxydable de 10 cm, poignée ergonomique en plastique, certifiée alimentaire.

100% Made in Italy

Nettoyage et entretien

Il est conseillé de laver le produit à la main avec des détergents non agressifs.

Ne pas laver au lave-vaisselle.

Si des éponges abrasives sont utilisées, le matériau peut être rayé.

Une ligne conçue pour le particulier qui prépare des pizzas avec son four domestique et qui cherche des outils pour faciliter la dégustation d'une excellente pizza en famille.

Des outils de qualité, légers et faciles à manipuler, sans devoir renoncer à un aspect soigné et agréable.

Utilisation prévue: Sports / Tactique

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV
Finition de la lame: Stonewashed
Poignée: Titane et fibre de carbone
Longueur de lame: 89 mm.
Épaisseur de lame: 3,1 mm.
Longueur fermée: 117 mm.
Longueur totale: 210 mm.
Poids: 68 g.
Système de fermeture: Frame Lock
Clip: amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement PVD noir
Système d'ouverture: type Carson Flipper sur roulements à billes KVT
Emballage: boîte en carton avec logos Zero Tolerance
Remarques: Nouveau système de détente ajusté (TDS) qui permet une ouverture facile du couteau, même en exerçant une pression sur le verrou du cadre en titane

Made in Italy - Planche perforée pour pizza au mètre/in pala Poignée d'un côté, avec fraisage sur la partie avant, afin de favoriser aussi bien la prise en chargement que la libération de la pizza dans le four. A la différence des axes traditionnels en bois, l'utilisation de l'aluminium rend le projet léger, solide, durable, hygiénique et facile à nettoyer. Dans la version percée, l'axe présente des trous sur toute la surface, spécialement étudiés pour conférer un frottement limité et décharger la farine, en évitant qu'elle n'accroche sur le fond de la pizza pour risquer de brûler. Vous pouvez utiliser la planche pour plusieurs préparations : pinsa romana (taille 25x50 cm), pizza al metro (taille 40x110 cm) et pour beaucoup d’autres produits du monde boulangerie Avantages : légère haut glissement simple à nettoyer, plus hygiénique que le bois durable avec la même planche il est possible d’enfourner, tourner et défourner la pizza surface de travail sur toute la planche

Petite pelle alu GHA ovale perforée 17,5x21 cm Pelle ovale multi-usages en aluminium - Avec un traitement spécial et exclusif Gimetal, G.H. A – OXYDATION ANODIQUE DORÉE SOLIDE, pour plus de résistance, de souplesse et d'hygiène. Percée pour réduire le poids. Manche en polymère résistant aux températures élevées et remplaçable.

Usage prévu: EDC / Gentleman

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV
Traitement de la lame: Stonewashed
Manche: fibre de carbone avec entretoise en aluminium anodisé et dossiers en acier inoxydable
Longueur de la lame: 66mm.
Épaisseur de la lame: 3mm.
Longueur fermée: 94mm.
Longueur totale: 157mm.
Épais quand fermé: 10mm
Poids: 51g.
Fermeture: SlipJoint
Clip: -
Emballage: boîte en carton avec logos Zéro Tolérance
Notes: Design par Jens Anso

Utilisation prévue: Sports

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV 60 / 62HRC
Finition de la lame: BlackWash
Poignée: G-10
Longueur de lame: 82,5 mm.
Épaisseur de lame: 3,1 mm.
Longueur fermée: 112 mm.
Longueur totale: 194 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 11,2 mm.
Poids: 122g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: amovible et réversible en acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Zero Tolerance
Remarques: ouverture rapide SpeedSafe via le système Carson Flipper

Utilisation prévue: Sports / Tactique

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV
Finition de la lame: Stonewashed
Poignée: Titane et G10
Longueur de lame: 95 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur fermée: 132 mm.
Longueur totale: 241 mm.
Poids: 196g.
Système de fermeture: Frame Lock
Clip: amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement PVD noir
Système d'ouverture: type Carson Flipper sur roulements à billes KVT
Emballage: boîte en carton avec logos Zero Tolerance
Remarques: -

CORAVIN™ - Système de conservation du vin Pivot™+ Premium Set

Le système Pivot™+ combine la préservation du vin avec une oxygénation parfaite. Grâce à l'aérateur Pivot (inclus), un effet de décantation de 90 minutes peut être obtenu pendant le versement, ce qui rehaussera la saveur et l'arôme de notre vin. La quantité restante dans la bouteille peut ensuite être consommée au cours des 4 semaines suivantes avec la garantie que le dernier verre sera aussi parfait que le premier. Adaptez le vin à votre humeur, au plat du jour ou à la météo, c'est vous qui choisissez.

Comment utiliser Pivot

Ouvrez la bouteille de vin. Remplacez le bouchon ou la capsule à vis par un bouchon à pivot avec le bouchon ouvert (assurez-vous que le bouchon et le col de la bouteille sont tous deux secs).

Verser le vin

Pour verser, insérez le dispositif Pivot dans le bouchon Pivot. -Inclinez la bouteille en amenant le goulot sur le verre, puis appuyez sur le bouton de l'appareil et maintenez-le enfoncé.

Lâchez le bouton et remettez la bouteille en position verticale pour arrêter de verser.

Dimensions et poids

Hauteur : 8,9 cm.

Largeur : 2,54 cm / 1 in.

Longueur : 19,66 cm.

Poids : 136 g.

Matériaux Dispositif Pivot™ plastique moulé par injection, acier inoxydable, élastomères.

Stopper Pivot™ en plastique moulé par injection

Coravin Pure™ capsules de gaz argon Acier recyclable, gaz argon 100% pur, caoutchouc synthétique, nylon renforcé de fibre de verre.

Pays de fabrication : Chine

L'ensemble comprend :

PIVOT DEVICE (1) Le dispositif Pivot™ associé aux bouchons Pivot™ pour verser et conserver le vin jusqu'à 4 semaines.

AÉRATEUR PIVOT (1) L'aérateur Pivot vous permet d'aérer les vins en quelques secondes directement pendant le versement. 

STOPPER PIVOT (2)Remplacez le bouchon de liège ou la capsule à vis de votre bouteille de vin par un StopperPivot™. 

BASE UNIVERSELLE (1) Rangez votre Coravin Three Pro ou votre Pivot Pro dans cette base étonnante et durable, faite de zinc et finie avec une texture de métal brossé.

CORAVIN CAPSULES (8) Les capsules Coravin Pure™ contiennent du gaz d'argon pur et sont fabriquées et inspectées pour garantir le plus haut niveau de conservation sans impact sur le goût du vin.

Master Class - Plaque Moule à cannelés x9 Croustillants et moelleux ! Moule à 9 cannelés de haute résistance avec double revêtement antiadhésif Idéal pour préparer des éclairs et des gâteaux à la crème Cuisson jusqu'à 220° Taille des cannelés : 5 x 5 cm