Anno 2020

Usage prévu: tactique

Lame: en acier inoxydable AUS 8A
Poignée: Zytel
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 105mm.
Longueur totale: 183mm.
équilibre:
Poids: 62g.
Fermeture: verrouillage arrière
Ouverture: -
Clip: en acier

Conception: par Bob Dozier
Production: Taiwan

Utilisation prévue: Sports / Tactique

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV
Traitement de la lame: TiNi noir
Poignée: aluminium aéronautique 6061-T6 Black TiNi
Longueur de lame: 89 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 118 mm.
Longueur totale: 207 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 11,5 mm.
Poids: 96,4 g.
Fermeture: Sub FrameLock
Clip: amovible et multi-positions, en acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques: Sprint Run Edition - Système d'ouverture de type Carson Flipper sur roulements à billes KVT

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Oxyde noir
Manche : GRN (Nylon renforcé de verre)
Longueur de la lame : 76mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 183mm.
Epaisseur en position fermée : 12.4mm.
Poids : 77g.
Ouverture : système rapide Carson Flipper
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec les logos Kershaw
Remarques : Ouverture par système Carson Flipper sur roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)

Le Red Spacer KA-BAR est probablement le couteau KA-BAR le plus collectionné fabriqué pendant la Seconde Guerre mondiale. L'entretoise rouge distincte sous le garde-main et au-dessus de la rondelle en cuir a attiré l'attention des collectionneurs pendant des décennies. Bien que les originaux soient rares et chers, le magasin State & Union de KA-BAR a fabriqué un petit lot de ce couteau emblématique.

Les rondelles en cuir sont moulées à la main pour créer un look vieilli. Le fond du boîtier et la garde sont fabriqués à la main pour reproduire les formes et les tailles de l'original.

Chaque entretoise rouge est faite à la main pour être légèrement plus longue que l'entretoise actuelle utilisée sur les couteaux de combat/utilitaires KA-BAR. La lame est sablée, puis traitée à froid.

Le fourreau subit un processus de vieillissement pour assombrir le cuir et correspondre à la couleur du fourreau d'origine.

Utilisation prévue : tactique/militaire

Lame : acier au carbone 1095 56/58HRC
Poignée : anneaux en cuir
Longueur de la lame : 180 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : -mm.
Longueur totale : 290 mm.
Équilibre : recul - 1 cm. de la branche inférieure de la garde
Poids : 305g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine : en cuir
Noter: -

La Coutellerie Collini à Busto Arsizio est le distributeur officiel pour l'Italie de la marque KA-BAR

Made in Italy - Pilon en bois de hêtre

Pilon en bois de hêtre idéal pour créer le classique Pesto alla Genovese, hacher des herbes aromatiques ou hacher du sel et du poivre.

Longueur 180 mm x P. 55 mm.

Ne pas laver au lave-vaisselle, nettoyer avec un chiffon humide.

Utilisation prévue: Tactique / Sports

Type de production: Industrielle
Pays de production: Chine
Lame: acier inoxydable 8Cr13MoV
Traitement de la lame:
Poignée: G10 et fibre de carbone
Longueur de la lame: 70 mm.
Épaisseur de la lame: 2,7 mm.
Longueur fermée: 103 mm.
Longueur totale: 171 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 9,7 mm.
Équilibrage: -
Poids: 54g.
Ouverture: système Carson Flipper
Rondelles: en laiton, avec roulements à billes
Fermeture: Liner Lock
Clip: en acier inoxydable, amovible et réversible
Gaine: -
Emballage: boîte en carton avec logos Kershaw
Notes: Conception par Jens Anso

Fabriqué en Italie - Cuivre Spaghetti et Asparagiera avec panier cm. 18 diamètre.

PERALTA

Des siècles de tradition dans le traitement des métaux s'expriment à travers les produits Peralta.

BOL DE SPAGHETTI - ASPARAGIERA.

Un objet élégant et rationnel. Il est fabriqué en cuivre avec technique et amour, entièrement à la main. Les éventuelles taches d'oxydation qui peuvent apparaître avec le temps garantissent l'utilisation de cuivre solide à 99,9% et peuvent être facilement éliminées en utilisant des produits de nettoyage spécifiques pour le cuivre, ou en utilisant simplement des méthodes traditionnelles comme le vinaigre et le sel.

L'intérieur étamé garantit une adéquation et une hygiène parfaites lors de la cuisson des aliments. Pour éviter d'endommager la surface étamée, nous vous recommandons d'utiliser des louches en bois et de ne jamais mettre vos articles en cuivre sur le feu sans y verser de liquide (huile, eau, etc.)

1. Ne laissez jamais vos articles en cuivre sur une flamme nue sans liquide ou assaisonnement à l'intérieur.

2. éviter la chaleur excessive en maintenant le feu au minimum.

3. évitez d'utiliser des ustensiles en métal qui pourraient rayer l'étamage. L'utilisation d'ustensiles en bois serait idéale.

4. Pour le nettoyage interne, ne jamais frotter avec des substances abrasives ou de la laine d'acier ; toujours utiliser des détergents liquides.

5. il est normal que le cuivre change de couleur sous l'action de la chaleur ; pour éviter cela, laver la casserole à l'eau chaude et au vinaigre après utilisation, puis rincer et polir avec un produit adapté au cuivre.

Utilisation prévue: Randonnée / Utilitaire lourd

Type de production: Industriel
Production de lame: USA
Lame: acier 1095 à 56 / 58HRC
Traitement de la lame: revêtement de traction noir
Poignée: Zytel
Longueur de lame: 203 mm.
Épaisseur de lame: 5 mm.
Longueur totale: 343 mm.
Poids: 337 g.
Gaine: ABS et nylon
Emballage: Boîte en carton avec logos KA-Bar
Notes: Conception par Ethan Becker

Couverts Collini à Busto Arsizio est le distributeur officiel pour l'Italie de la marque KA-BAR

Utilisation prévue: Sports / Tactique

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable M390
Traitement de la lame: Blackwash
Poignée: fibre de carbone
Longueur de lame: 89 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 118 mm.
Longueur totale: 207 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 11,5 mm.
Poids: 84 g.
Fermeture: Sub FrameLock
Clip: amovible et multi-positions, en acier inoxydable revêtu de téflon
Emballage: boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques: Sprint Run Edition - Système d'ouverture de type Carson Flipper sur roulements à billes KVT

Made in Italy - Pinces pour vins mousseux et champagne

Pince professionnelle pour ouvrir et retirer les bouchons pétillants et champagne.

Fabriqué en acier inoxydable poli robuste.

Fabriqué en Italie.

Dents internes antidérapantes et cisailles pour couper la cage métallique.

Idéal également pour les bars de restaurant.

Le KA-BAR BK7 est un couteau de campagne robuste conçu pour relever les défis les plus difficiles en extérieur.

La forme de la lame est une variante du "clip point" classique, avec une courbe prononcée sur le dos qui converge vers la pointe acérée. Ce design permet un travail de précision facile et offre une extension suffisante pour les tâches plus lourdes telles que le travail du bois.

Le manche du BK7 est en Ultramid, un matériau plastique renforcé qui offre une prise en main sûre et confortable, même dans des conditions humides ou de transpiration. L'ergonomie de la poignée est conçue pour offrir un contrôle optimal pendant l'utilisation et réduire la fatigue de la main pendant un travail prolongé.

Usage prévu : Randonnée/travail intensif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier 1095 à 56/58HRC
Finition de la lame : Revêtement de traction noir
Manche : Ultramid
Longueur de la lame : 180mm.
Epaisseur de la lame : 4.5mm.
Longueur totale : 325 mm.
Equilibre : Avancé
Poids : 475g.
Fourreau : En nylon, à hauteur de cuisse, compatible MOLLE, avec insert rigide en ABS et poche externe pour ranger d'autres outils ou des aiguiseurs.
Emballage : Boîte en carton avec les logos KA-Bar
Notes : Design par Ethan Becker

Ce thermomètre ou caramélomètre est idéal pour la préparation du sucre caramélisé, de l'Isomalt, du fondant, du glaçage, de la meringue italienne, de la pâte d'amandes, de la crème au beurre, etc. etc., c'est-à-dire toutes les préparations qui nécessitent un sirop de sucre chaud.

Thermomètre à caramel en verre Decora, avec cage de protection en métal et échelle de température graduée de 80°C à 180°C, excellent pour faire fondre le sucre et le caramel.

Un thermomètre à caramel à échelle graduée qui est nécessaire dans les différentes étapes de la cuisson du sucre pour obtenir un caramel et des sirops parfaits.

Ce thermomètre à caramel possède une échelle graduée très précise, spécialement conçue pour les températures nécessaires à la cuisson du sucre et des sirops. Le thermomètre à sucre en verre est doté d'une cage métallique qui le protège des chocs accidentels et de la casse, et d'un crochet pratique pour le ranger et le suspendre.

Fabriqué à partir de matériaux certifiés pour le contact alimentaire.

Dimensions : longueur totale avec cage métallique 33 cm, largeur 3 cm.

Le thermomètre à bonbons se démonte facilement et peut être lavé à la main avec du liquide vaisselle.

Nous recommandons de ne pas mettre le thermomètre au lave-vaisselle afin d'éviter toute casse accidentelle.