Anno 2020
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Randall Knives - Model 25-5 - Trapper 5" laiton, desert ironwood et cuir - PRIVATE COLLECTION - couteau
COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Couteau précédemment acheté et retiré d'une collection privée
* État : Comme neuf, jamais utilisé, jamais sorti de l'emballage d'origine et jamais mis dans son étui
* Disponibilité commerciale : Difficile à trouver
* Aiguisage : D'usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Boîte : Poche en nylon avec fermeture éclair, avec logos Randall Knives
* Étui : Parfait, jamais utilisé, en cuir huilé
* Manuels, Certificats et Garanties : Feuille de garantie originale
Contrôlé et certifié par notre laboratoire interneCouteau de chasse à pointe drop, excellent pour dépecer et comme utilitaire léger. La construction du manche rappelle un design des années 30. Les rainures pour le pouce et la partie supérieure de la garde sont modelées pour le placement du pouce. Le modèle présente de multiples personnalisations par rapport au modèle standard, comme la garde et le pommeau en laiton, le manche en bois de Desert Ironwood et cuir et l'étui en cuir huilé.
Usage prévu : chasse / utilitaire léger
Type de production : Artisanale
Pays de production : Orlando, Floride, États-Unis
Lame : acier à haute teneur en carbone
Finition de la lame : satinée
Manche : bois de Desert Ironwood et anneaux en cuir, garde et pommeau en laiton
Longueur de la lame : 132mm.
Épaisseur de la lame : 4.5mm.
Longueur totale : 245mm.
Poids : 270g.
Étui : cuir marron huilé, avec passant de ceinture, poche avant à bouton et pierre à aiguiser
Remarques : couteau précédemment acheté, retiré d'une collection privée, absolument comme neuf - fourni avec pochette en nylon à fermeture éclair Randall Knives et garantie en papierAP-RK-25-5DI-CP -
Randall Knives - Modèle 26 Pathfinder Knives - Cerf - COLLECTION PRIVEE - couteau
Le Modèle 26 Pathfinder est un excellent couteau léger pour le dépeçage et les activités de plein air. Le design de la lame favorise à la fois le travail de coupe et de pointage. Ce couteau est devenu l'un des petits couteaux de chasse les plus populaires.
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment
* Etat : Bon état général
* Affûtage : Original
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Légères sur la garde, la partie cerf est comme neuve
* Emballage : -
* Fourreau : Original, en cuir, en bon état, quelques marques sur le devant.
* Manuels, certificats et garanties : - * Vérifié et certifié par notre atelier
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interneUtilisation prévue : utilitaire
Type de production : artisanal
Pays de fabrication : USA
Lame : acier inoxydable 440B
Finition de la lame : satinée
Manche : peau de cerf
Longueur de la lame : 150mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 215 mm.
Equilibre : en retrait d'environ 2cm de la garde
Poids : 124g. (206g. fourreau inclus)
Fourreau : cuir marron avec passant de ceinture
Notes : -AP-RAND-26 -
Randall Knives - Modèle 16 Diver Knives - Micarta - PRIVATE COLLECTION - couteau
Le Modèle 16 a été conçu pour répondre à la demande d'un couteau polyvalent presque indestructible, y compris pour un usage intensif en eau salée (un nettoyage et un entretien soigneux sont toutefois recommandés). Un étui spécial imprégné de cire est inclus.
Lame de 7″ (17,8 cm) en acier inoxydable d'une épaisseur de 6,5 mm. Le haut de la lame est légèrement dentelé pour faciliter le placement du pouce. Manche en micarta noir. La soie extra-lourde de 7/8″ (2,2cm) de large se prolonge à travers un canal dans le manche, solidement fixé avec de l'époxy.
COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment, fabriqué en 2023
* Condition : Très bon état, comme neuf
* Affûtage : Original
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Emballage : -
* Fourreau : original, en cuir, en très bon état
* Manuels, certificats et garanties : - - * Vérifié et certifié par notre laboratoire interne.
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.Utilisation prévue : utilitaire
Type de production : artisanal
Pays de fabrication : USA
Lame : acier inoxydable 440B
Finition de la lame : satinée
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 178mm.
Epaisseur de la lame : 6.5mm.
Longueur totale : 297 mm.
Equilibre : sur la garde
Poids : 362g. (522g. avec le fourreau)
Fourreau : Cuir marron avec passant de ceinture
Notes : -AP-RAND-16 -
Kershaw - Blur by Ken Onion - Black Cerakote 14C28N & Aluminium - 1670BLK - Couteau
C'est le « côté obscur » du Blur. Comme tous les Blur, il est doté d'une lame large et légèrement incurvée, idéale pour le multitâche. La forme de la lame offre d'excellentes capacités de coupe et de perforation et l'acier inoxydable 14C28N haute performance offre une résistance à la corrosion et une grande dureté. Le Blur noir a une lame revêtue de Cerakote pour une meilleure résistance à la corrosion et une apparence plus attrayante.
Usage prévu : Sport/TactiqueType de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable Sandvik 14C28N
Traitement de la lame : Cerakote noir
Manche : Aluminium aéronautique 6061-T6 avec insert antidérapant
Longueur de la lame : 89mm.
Epaisseur de la lame : 3.1mm.
Longueur fermée : 114mm.
Longueur totale : 203 mm.
Poids : 112g.
Fermeture : LinerLock
Clip : Amovible et multi-position, acier inoxydable Cerakote
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Notes : Design by Ken Onion - Système d'ouverture assistée sur rondelles de bronzeK1670BLK -
Randall Knives - Model 27 - Trailblazer Cuir et Noyer - COLLECTION PRIVEE - couteau
Le modèle 27 est un couteau de sport idéal pour tous les usages. Ce couteau a une lame en acier inoxydable de 5 mm d'épaisseur et de 147 mm de longueur avec une construction à soie cachée. Le manche a une garde et un pommeau en maillechort et un manche en cuir et noyer avec micarta noir et entretoises en maillechort.
COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment, probablement produit à la fin des années 1990.
* Condition : Très bon état
* Affûtage : Original
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Emballage : -
* Fourreau : Original, en cuir, "Type A", en très bon état.
* Manuels, certificats et garanties : - - * Contrôlé et certifié par notre atelier.
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.
Utilisation prévue : chasseType de production : artisanal
Pays de fabrication : USA
Lame : acier inoxydable 440B
Finition de la lame : satinée
Manche : en cuir et anneaux de noyer avec garde traversante et soie maillechort
Longueur de la lame : 147mm.
Epaisseur de la lame : 5mm.
Longueur totale : 262 mm.
Équilibre : vers l'arrière
Poids : 230g.
Fourreau : cuir marron avec passant de ceinture et pierre à aiguiser.
Notes : couteau vintage, fin des années 1990, acheté précédemment, retiré d'une collection privée.AP-RK-27 -
Randall Knived - Model 11-4.5 - Alaskan Hunter en laiton et noyer - COLLECTION PRIVEE - couteau
Le modèle 11 de Randall Made Knives est la lame originale à pointe tombante. Conçue en 1952 par le guide alaskien Tommy Thompson pour dépecer les grosses proies, elle a la pointe abaissée sous le dessus de la lame pour éviter de couper trop profondément dans les peaux quand on utilise la pointe en premier.
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment, probablement produit à la fin des années 1990
* Condition : Très bon état
* Affûtage : Original
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Emballage : -
* Fourreau : Original, en cuir, "Type A", en très bon état.
* Manuels, certificats et garanties : - - * Vérifié et certifié par notre atelier.
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.
Utilisation prévue : chasseType de production : artisanal
Pays de fabrication : USA
Lame : acier inoxydable 440B
Finition de la lame : satinée
Manche : ergonomique, en bois de noyer avec garde traversante et soie en laiton
Longueur de la lame : 130 mm.
Epaisseur de la lame : 5mm.
Longueur totale : 245 mm.
Équilibre : encastré
Poids : 290g.
Fourreau : cuir marron avec passant de ceinture et pierre à aiguiser.
Notes : couteau vintage, fin des années 1990, acheté précédemment, retiré d'une collection privée.AP-RK-1145 -
Kershaw - Bel Air - CPM-MagnaCut DuraLock KVT - 6105 - couteau
Découvrez la qualité et la fonctionnalité Made in USA avec le Bel Air. Lorsque vous ouvrez le couteau, sa douceur est inégalée grâce aux roulements à billes KVT et à la technologie DuraLock.
En ce qui concerne la coupe, l'acier de la lame MagnaCut conserve un tranchant exceptionnel et la lame reverse tanto est capable de relever les défis les plus difficiles lors d'un port quotidien. La finition BlackWash masque les rayures dues à l'utilisation et complète les poignées en aluminium. Son profil fin permet de le transporter facilement grâce au clip de poche réversible.
Usage prévu : SportifType de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut 62/64HRC
Traitement de la lame : Blackwash
Manche : Aluminium 6061-T6
Longueur de la lame : 76mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 183mm.
Epaisseur en position fermée : 11mm.
Poids : 82g.
Ouverture : par des goupilles ambidextres, placées sur la lame.
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable téfloné, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques : S'ouvre sur des roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)K6105 -
Kershaw - Iridium - DuraLock KVT Knife - 2038 - couteau
Usage prévu : Sportif
Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Finition satinée
Manche : Aluminium anodisé
Longueur de la lame : 81mm.
Epaisseur de la lame : 2.7mm.
Longueur fermée : 114mm.
Longueur totale : 200 mm.
Épaisseur en position fermée : 12,5 mm.
Poids : 94g.
Ouverture : par goupilles ambidextres sur la lame
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, en acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage : boîte en carton avec logos Kershaw
Notes : Ouverture sur roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)K2038 -
Kershaw - Heist - DuraLock KVT - 2037 - couteau
Usage prévu : Sportif
Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Stonewashed
Manche : GRN (Nylon renforcé de verre)
Longueur de la lame : 81mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 112mm.
Longueur totale : 193 mm.
Epaisseur en position fermée : 11.7mm.
Poids : 79g.
Ouverture : par goupilles ambidextres sur la lame
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, en acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage : boîte en carton avec logos Kershaw
Notes : Ouverture sur roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)K2037 -
Kershaw - Frontrunner - KVT Flipper - 2039 - couteau
Usage prévu : Sportif
Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Stonewashed
Manche : Acier inoxydable et G10
Longueur de la lame : 74mm.
Epaisseur de la lame : 3.1mm.
Longueur fermée : 109mm.
Longueur totale : 183mm.
Epaisseur en position fermée : 13mm.
Poids : 119g.
Ouverture : Système rapide Carson Flipper
Rondelles : roulements à billes KVT
Fermeture : FrameLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable, amovible
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques : Ouverture par système Carson Flipper sur roulements à billes KVTK2039 -
Kershaw - Covalent - DuraLock KVT Flipper Knife - 2042 - couteau
Usage prévu : Sportif
Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : BlackWash
Manche : GRN (Nylon renforcé de verre)
Longueur de la lame : 81mm.
Epaisseur de la lame : 2.7mm.
Longueur fermée : 112mm.
Longueur totale : 193 mm.
Epaisseur en position fermée : 12.4mm.
Poids : 79g.
Ouverture : système rapide Carson Flipper
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec les logos Kershaw
Remarques : Ouverture par système Carson Flipper sur roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)K2042 -
Waf - Tire-bouchons made in Italy SENIOR 3B
SENIOR 3B WAF tire-bouchons
L'élégance d'un geste que l'on retrouve aussi bien dans la vie quotidienne que dans les grandes occasions.
Le bouchage d'une bouteille représente la rencontre entre la culture de la boisson et l'importance d'un rituel. Conçus pour le premier brevet en 1965, les tire-bouchons Waf ont atteint un niveau de technologie de plus en plus sophistiqué au fil du temps, à tel point qu'ils sont désormais considérés comme un article classique du vin italien. Un parcours important, où l'évolution d'un objet se réalise dans un geste : déboucher une bouteille de bon vin avec simplicité et sécurité. Les tire-bouchons Waf sont les seuls de leur genre à avoir été conçus et fabriqués en tenant compte de ces facteurs, ainsi que pour une extraction facile et sûre du bouchon.
L'extraction se fait verticalement et progressivement sans possibilité d'endommager le liège lui-même ou de laisser des résidus.
SENIOR 3B
Chaque pièce de ce tire-bouchon est usinée individuellement avec soin et reflète parfaitement le niveau de qualité atteint par Waf dans le travail du métal. Le tire-bouchon Senior est par excellence le cadeau le plus convoité, le protagoniste absolu des mouvements de convivialité, il permet un débouchage rapide et sûr d'une seule main. Inventé par Walter Fortunato, fondateur de l'entreprise.
FONCTIONNALITÉS :
Matériau : alliage d'aluminium bronzé.
Dimensions : 18,0 x 5,5 x 23,0 cm.
Poids : 564 g.
2345SENIOR110,00€Il ne reste que 1 -
Pavoni - Moule en silicone MAPLE - 8 portions GG049
Pavoni - Moule en silicone MAPLE - 8 portions GG049
Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées et détails exceptionnels. Une gamme de moules en silicone pouvant être utilisés pour les plats principaux, les apéritifs et les desserts. Une richesse d'interprétations, pour expérimenter des plats chauds et froids, enrichissant l'éventail des possibilités.
Et une étincelle unique pour libérer votre créativité.
Moule en silicone 300x200 mm
Empreinte: max 66x62,5x2 h mm
Volume de retrait: ~ 3
Nombre de tirets: 8.
GG049 -
Pavoni - Moule en silicone MARIPOSA - 12 portions
Pavoni - Moule en silicone MARIPOSA - 12 portions
Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées et détails exceptionnels. Une gamme de moules en silicone pouvant être utilisés pour les plats principaux, les apéritifs et les desserts. Une richesse d'interprétations, pour expérimenter des plats chauds et froids, enrichissant l'éventail des possibilités. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité.
Moule silicone 300x200 mm
Empreinte: max 40x39x2 h mm
Volume de retrait: ~ 1
Nombre de tirets: 12.
GG051 -
Waf - Tire-bouchon fabriqué en Italie JUNIOR
Déboucher une bouteille est la rencontre entre la culture de l'alcool et de l'importance d'un rituel. Conçus pour le premier brevet en 1965, le Waf tire-bouchon a atteint dans le temps un niveau de technologie de plus en plus sophistiqués, donc maintenant considéré comme un vin classique article italiano.Un voie importante, où l'évolution d'un objet est exprimé en un geste:. déboucher avec aisance et confiance une bouteille de bon vin tire-bouchon
waf sont les seuls à leur genre à être
CARACTÉRISTIQUES conçu et construit en tenant compte de ces facteurs, ainsi que pour un retrait facile et sécuritaire de la PAC:. ITALIE - mouvement mécanique est en acier trempé et est garanti
-. la crémaillère et la spirale sont fabriqués à partir d'une barre d'acier unique pour tournage et fraisage
-. le profil aigu de la spirale le rend particulièrement adapté aux bouchons de silicone
-. sur les différents modèles sont des douilles installées vers le bas ou en laiton ou en Téflon
-. sur tous les modèles est prévu un système de roue libre à la fin de l'extraction, de manière à éviter de bloquer le mouvement mécanique
Le waf tire-bouchon est muni d'un cintre en bois pour le mur.
- emballage: carton nervuré- couleur noire
- matériau: fibre de verre.
2345JUNIOR44,97€Il ne reste que 1 -
Pavoni - Moule en silicone KAISER - 15 portions
Pavoni - Moule en silicone KAISER - 15 portions Cod. GG037S Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées, détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les PLATS PRINCIPAUX, LES APPETITS ET LES DESSERTS. Différentes interprétations, à tester pour des plats chauds ou froids, qui élargissent le spectre des solutions. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité. Moule silicone 300x175 mm Taille de l'empreinte: max Ø43x37,5 h mm Volume d'empreinte: ~ 46 Nombre d'impressions: 15 Sucré ou salé, chaud ou froid, crèmes ou mousse, chocolat ou flan, tout peut être mis en forme, rendu régulier et sans défaut. Efficacité, polyvalence et fonctionnalité. La bonne quantité pour garnir et personnaliser vos créations: un point de départ pour créer. Le silicone de haute qualité de Pavoni permet des textures détaillées et des détails impeccables. De plus, le silicone est - lave-vaisselle - résiste à des températures de -40 ° C à + 280 ° C - flexible et facile à ranger.GG037S -
Pavoni - Moule en silicone GALA - 15 portions
Pavoni - Moule en silicone GALA - 15 portions Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées, détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les PLATS PRINCIPAUX, LES APPETITS ET LES DESSERTS. Différentes interprétations, à tester pour des plats chauds ou froids, qui élargissent le spectre des solutions. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité. Moule silicone 300x175 mm Taille de l'empreinte: max Ø45x37,5 h mm Volume d'empreinte: ~ 46 Nombre d'impressions: 15 Sucré ou salé, chaud ou froid, crèmes ou mousse, chocolat ou flan, tout peut être mis en forme, rendu régulier et sans défaut. Efficacité, polyvalence et fonctionnalité. La bonne quantité pour garnir et personnaliser vos créations: un point de départ pour créer. Le silicone de haute qualité de Pavoni permet des textures détaillées et des détails impeccables. De plus, le silicone est - lave-vaisselle - résiste à des températures de -40 ° C à + 280 ° C - flexible et facile à ranger.GG036S -
Pavoni - Moule en silicone ASPERGES- 12 portions
Pavoni - Moule en silicone ASPERGES- 12 portions ASPERGES Cod. GG034S Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées, détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les PLATS PRINCIPAUX, LES APPETITS ET LES DESSERTS. Différentes interprétations, à tester pour des plats chauds ou froids, qui élargissent le spectre des solutions. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité. Moule silicone 300x175 mm Taille d'impression: max 129x19x14 h mm Volume d'empreinte: ~ 15 Nombre d'impressions: 12 Sucré ou salé, chaud ou froid, crèmes ou mousse, chocolat ou flan, tout peut être mis en forme, rendu régulier et sans défaut. Efficacité, polyvalence et fonctionnalité. La bonne quantité pour garnir et personnaliser vos créations: un point de départ pour créer. Le silicone de haute qualité de Pavoni permet des textures détaillées et des détails impeccables. De plus, le silicone est - lave-vaisselle - résiste à des températures de -40 ° C à + 280 ° C - flexible et facile à ranger.GG034S -
Pavoni - Moule en silicone Pavoflex PASTEL 40TIME - par Antonio Bachour
Pavoni - Moule en silicone Pavoflex PASTEL 40TIME - par Antonio Bachour
La collaboration pluriannuelle entre Pavoni Italia et le chef pâtissier international Antonio Bachour s'enrichit d'un nouveau projet : Pavoflex 300x175 ligne 40time moules pour portion moyenne, à utiliser pour la restauration, les buffets de mariage, les desserts à l'assiette, le goûter et pas seulement.
La portion moyenne parfaite - 40 ml de volume - et six formes différentes polyvalentes et adaptables à toutes les occasions.
Pavoflex PASTEL 40TIME - par Antonio Bachour
Dimensions : mm 80x27 x21 h
Capacité : 40 ml
12 impressions.
PX3215 -
Pavoni - Moule en silicone branches sèches - Bois - 10 portions
Pavoni - Moule en silicone branches sèches - Bois - 10 portions BRANCHES SÈCHES - BOIS Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées, détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les PLATS PRINCIPAUX, LES APPETITS ET LES DESSERTS. Différentes interprétations, à tester pour des plats chauds ou froids, qui élargissent le spectre des solutions. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité. MOULES EN SILICONE 300X200 MM DIMENSIONS DE L'EMPREINTE: max 78 x 48 x 2 h mm VOLUME: ~ 2 ml IMPRESSIONS PAR MOULE: 10 Sucré ou salé, chaud ou froid, crèmes ou mousse, chocolat ou flan, tout peut être mis en forme, rendu régulier et sans défaut. Efficacité, polyvalence et fonctionnalité. La bonne quantité pour garnir et personnaliser vos créations: un point de départ pour créer. Le silicone de haute qualité de Pavoni permet des textures détaillées et des détails impeccables. De plus, le silicone est - lave-vaisselle - résiste à des températures de -40 ° C à + 280 ° C - flexible et facile à ranger.GG031S -
Pavoni - Moule silicone OVOSQUARE - 24 portions
Pavoni - Moule silicone OVOSQUARE - 24 portions
OVOSQUARE
De la collaboration entre Pavoni et Paolo Griffa est née Gourmand, la ligne de moules en silicone à utiliser pour vos plats principaux, chauds ou froids, entrées et desserts. Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées, détails surprenants. Une ligne de moules en silicone à utiliser pour les PLATS PRINCIPAUX, APPETITS ET DESSERTS Différentes interprétations, à tester pour des plats chauds ou froids, qui élargissent le spectre des solutions. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité.
MOULES EN SILICONE 300X175 MM
DIMENSIONS DE L'EMPREINTE: ovale 40 x 28 x 10 h mm / carré 31 x 31 x 10 h mm
VOLUME: ~ 10 ml IMPRIMES PAR MOULE: 24 Sucré ou salé, chaud ou froid, crèmes ou mousse, chocolat ou flan, tout peut être mis en forme, rendu régulier et sans défaut. Efficacité, polyvalence et fonctionnalité. La bonne quantité pour garnir et personnaliser vos créations: un point de départ pour créer.
Le silicone de haute qualité de Pavoni permet des textures détaillées et des détails impeccables.
De plus, le silicone est - lave-vaisselle - résiste à des températures de -40 ° C à + 280 ° C - flexible et facile à ranger.
GG020S -
Pavoni - Moule en silicone CERISES - 35 portions
Pavoni - Moule en silicone Cerises - 35 portions CERISES Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées, détails surprenants. Une ligne de moules en silicone à utiliser pour les PLATS PRINCIPAUX, APPETITS ET DESSERTS Différentes interprétations, à tester pour des plats chauds ou froids, qui élargissent le spectre des solutions. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité. Moule en silicone pour faire des cerises sucrées ou salées de la gamme Gourmand de Pavoni Professional. Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées, détails surprenants. Une ligne de moules en silicone à utiliser pour les PLATS PRINCIPAUX, APPETITS ET DESSERTS Différentes interprétations, à tester pour des plats chauds ou froids, qui élargissent le spectre des solutions. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité. Dimension du moule 300 X 175 mm. Taille de l'empreinte: Ø max 26x12 h mm Volume: ~ 8 ml Cavités par moule: 35 Sucré ou salé, chaud ou froid, crèmes ou mousse, chocolat ou flan, tout peut être mis en forme, rendu régulier et sans défaut. Efficacité, polyvalence et fonctionnalité. La bonne quantité pour garnir et personnaliser vos créations: un point de départ pour créer. Le silicone de haute qualité de Pavoni permet des textures détaillées et des détails impeccables. De plus, le silicone est - lave-vaisselle - résiste à des températures de -40 ° C à + 280 ° C - flexible et facile à ranger.GG016S -
Pavoni - Moule silicone olive - 30 portions - GG012S
Pavoni - Moule silicone olive - 30 portions - GG012S OLIVES De la collaboration entre Pavoni et Paolo Griffa est née Gourmand, la ligne de moules en silicone à utiliser pour vos plats principaux, chauds ou froids, entrées et desserts. Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées, détails surprenants. Une ligne de moules en silicone à utiliser pour les PLATS PRINCIPAUX, APPETITS ET DESSERTS Différentes interprétations, à tester pour des plats chauds ou froids, qui élargissent le spectre des solutions. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité. MOULES EN SILICONE 300X175 MM DIMENSIONS DE L'EMPREINTE: max 32 x 22 x 18 h mm VOLUME: ~ 7 ml IMPRESSIONS PAR MOULE: 30 Sucré ou salé, chaud ou froid, crèmes ou mousse, chocolat ou flan, tout peut être mis en forme, rendu régulier et sans défaut. Efficacité, polyvalence et fonctionnalité. La bonne quantité pour garnir et personnaliser vos créations: un point de départ pour créer. Le silicone de haute qualité de Pavoni permet des textures détaillées et des détails impeccables. De plus, le silicone est - lave-vaisselle - résiste à des températures de -40 ° C à + 280 ° C - flexible et facile à rangerGG012S -
Pavoni - Rondes en bande d'acier inoxydable 25CM - PROGETTO CROSTATE XF2520
Pavoni RONDES EN BANDE D'ACIER INOXYDABLE 25CM - PROGETTO CROSTATE RONDES EN BANDE D'ACIER INOXYDABLE Pavoni Italia et Gianluca Fusto ont présenté l'innovant Progetto Crostate, la nouvelle façon de concevoir la tarte, étonnante au goût et à la vue. Le concept commence par la création d’un ensemble d’équipements permettant au chef d’obtenir des tartes avec une finition parfaite; Les produits phares de ce système sont les cadres en acier inoxydable micro perforés : les micro-trous permettent à la pâte brisée de s'accrocher au cadre, évitant ainsi l'effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond. H 2 Cm 25
XF2520 -
Pavoni - Moule silicone fleurs - Le collane
Pavoni - Moule silicone fleurs - Le collane Offrez-vous des formes et des décorations pour créer les plus beaux gâteaux: l'art de la décoration se rapproche toujours plus de tout le monde grâce aux moules créés par Pavoni et dédiés à ceux qui aiment allier fantaisie et précision. Ce moule Pavoni doux et flexible en caoutchouc de silicone vous permet d'imprimer facilement de magnifiques colliers de fleurs A utiliser avec du fondant et de la pâte de gomme. Les morceaux finis peuvent être placés sur vos gâteaux fondants. cupcakes, biscuits ou sur des gâteaux à la crème glacée pour ajouter plus d'originalité à vos créations. Taille: 300x50 mmST13 -
Pavoni - Moule silicone coeurs - Le collane
Pavoni - Moule silicone coeurs - Le collane Moules en silicone pour la décoration - ST06 Ce moule Pavoni doux et flexible en caoutchouc silicone vous permet d'imprimer facilement les tresses de coeurs 2 tailles. A utiliser avec du fondant et de la pâte de gomme. Les morceaux finis peuvent être placés sur vos gâteaux fondants. cupcakes, biscuits ou sur des gâteaux à la crème glacée pour ajouter plus d'originalité à vos créations. Taille: 300x50 mmW1013C -
Pavoni - Set composé de 4 couteaux d'expulsion en forme de 4 animaux
Pavoni - Set composé de 4 couteaux d'expulsion en forme de 4 animaux SET 4 COUTEAUX PÂTISSERIE THÈME ANIMAUX OURS, VACHE, ÉLÉPHANT, MOUTONS DE TAILLE: 7/8 CM Pour créer des décorations raffinées et individuelles pour des gâteaux à base de pâte d'amande, chocolat, pâte de sel, modelage et colorant de sucre. En matière plastique alimentaire. Dimensions environ: 70/80 mm.4869-17 -
Kershaw - Tumbler Flipper by Sinkevich - 4038 - couteau
Utilisation prévue: Sports
Type de production: Industriel
Pays de production: Chine
Lame: en acier D2
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: G10 et fibre de carbone
Longueur de lame: 83 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 114 mm.
Longueur totale: 187 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 11 mm.
Poids: 75 g.
Ouverture: système Carson Flipper
Rondelles: en acier, avec roulements à billes
Fermeture: verrouillage du cadre secondaire
Clip: acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage: Boîte en carton avec logos Kershaw
Notes: Conception par SinkevichK4038 -
Pavoni - Moule silicone Eros - Emmanuele Forcone
Pavoni - Moule en silicone EROS - Emmanuele Forcone Les moules PAVOCAKE Une nouvelle ligne de moules en silicone créée en collaboration avec Emmanuele Forcone, championne du monde de la pâtisserie. Les moules, inspirés de la nature et de nouvelles suggestions, permettent des décors uniques capables de sublimer chaque création avec des jeux de volumes et de textures. Le chocolat et le sucre artistique sont deux passions, je dirais presque deux maladies. Le chocolat est celui qui a les plus grandes implications commerciales. Mais le sucre artistique a également beaucoup progressé ces derniers temps, et cela me donne une grande satisfaction. "Championne italienne de pâtisserie en 2010, Emmanuele Forcone a été finaliste de la Coupe du Monde de la Patisserie en 2011. Chef pâtissier exécutif de la pâtisserie Pannamore à Vasto, il a été plusieurs fois en Australie pour faire connaître l'art de la pâtisserie italienne au monde, et au fil des années il s'est spécialisé dans le chocolat et le sucre artistique.En 2015, il a conquis le plus haut podium de la Coupe du Monde de la Patisserie à Lyon et de Il collabore ensuite assidûment avec Pavoni Italia sur différentes lignes, dont "Les gâteaux d'Emmanuele" "TuttiFrutti" et la nouvelle gamme de couleurs. Des moules pour la création de desserts spectaculaires avec un effet tridimensionnel particulier étudié par le champion du monde de Pâtisserie Emmanuele Forcone. Parfait pour célébrer les moments les plus romantiques DIMENSIONS: mm 179x178x48 h VOLUME: ~ 1022 mlKE068 -
Pavoni - Tapis silicone micro-perforé - Pour 12 éclairs
Pavoni - Tapis silicone micro-perforé - Pour 12 éclairs Faire des éclairs devient un jeu d'enfant ! Avec les nouveaux tapis Eclair-Mania, créez des éclairs parfaits grâce au marquage imprimé qui vous permet d'avoir des éclairs de la même taille. La micro-perforation permet une répartition optimale de la chaleur et empêche la pâte d'accrocher et vous permet d'optenir un résultat parfait. 1- Placer le tapis éclair-mania sur le plateau perforé micro 2- Disposez la pâte en vous guidant du marquage imprimé 3- Mettez au four.FF4313 -
Pavoni - Moule à collation en silicone - Delicius Snack DS01
Pavoni - Moule à collation en silicone - Delicius Snack Moules en silicone pour créer des collations précieuses et créatives, sucrées ou salées. Sous l'enrobage au chocolat, vous pouvez mettre une garniture gourmande. Résistance entre -40 ° et + 280 ° C Fabriqué en Italie. Ce moule vous permet de créer des snack-bars élégants avec la garniture de votre choix. Pour les barres de chocolat, faites la coque de chocolat et utilisez une poche à douille pour ajouter la garniture. Pour les snack-bars à base de pâtisserie, faites cuire les pâtes directement à l'intérieur du moule, puis ajoutez la garniture souhaitée et placez le moule au congélateur. Démoulage facile du moule. Plage de température: de -40 ° C à + 280 ° C Nombre de cavités: 15 Dimensions de la cavité: 9 x 3 x H 1,9 cm Dimensions du moule: 28,5 x 17,5 cm Matière: siliconeDS01 -
Pavoni - Bandes micro-perforees en forme 27 x 14,5 x 2h cm - PROGETTO CROSTATE XF23
Pavoni - Bandes micro-perforees en forme 27 x 14,5 x 2h cm - PROGETTO CROSTATE XF23 Dim. 270 x 145 x h 20 mm 4/6 portions. Pavoni - BANDES MICRO-PERFORÉES OVALESPROGETTO CROSTATE Nouvelles formes de Progetto Crostate! Le concept commence par la création d’un ensemble d’équipements permettant au chef d’obtenir des tartes avec une finition parfaite; Les principaux produits de ce système sont les cadres en acier inoxydable micro-perforés: les micro-trous permettent à la pâte brisée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi l’effondrement de la bordure pendant la cuisson et un brunissage parfait de la base.XF23 -
Pavoni - Bandes micro-perforees en forme 21 x 11,5 x 2h cm - PROGETTO CROSTATE XF19
Pavoni - Bandes micro-perforees en forme 21 x 11,5 x 2h cm - PROGETTO CROSTATE XF19 Dim.210 x 115 x h 20 mm 2/4 portions Pavoni - BANDES MICRO-PERFORÉES OVALESPROGETTO CROSTATE Nouvelles formes de Progetto Crostate! Le concept commence par la création d’un ensemble d’équipements permettant au chef d’obtenir des tartes avec une finition parfaite; Les principaux produits de ce système sont les cadres en acier inoxydable micro-perforés: les micro-trous permettent à la pâte brisée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi l’effondrement de la bordure pendant la cuisson et un brunissage parfait de la base.XF19 -
Pavoni - Moule en silicone STEP PX3210
Pavoni - Moule en silicone STEP PX3210 Les moules PAVOFLEX Les moules en silicone Pavoflex résiste de -40 ° c à +280 ° c. Ils sont extrêmement hygiéniques et peuvent être lavés en lave-vaisselle. Le démoulage des moules : La grande flexibilité de ce matériel permet un démoulage parfait de n'importe quelle forme élaborée. Le silicone va permettre de récupérer un produit parfait , identique à la forme originale du moule. Moules pour la réalisation de desserts spectaculaires avec un effet tridimensionnel NOUVEAU! MONOPORATIONS DE GIANLUCA FUSTO Plus d'informations Moisissure dim. 300 x 175 mm Taille plateau: Ø 60x32 mm h ~ 49,5 ml 8 empreintes peut être combiné avec XF7020PX3210 -
Kershaw - Lucha Bali - Clip Point Stainless Steel - 5150 - Couteau
*** ATTENTION: LE PAIEMENT DE CET ARTICLE NE PEUT PAS ÊTRE EFFECTUÉ AVEC PAYPAL ***
Utilisation prévue: sports
Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable Sandvik 14C28N
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: acier inoxydable
Longueur de lame: 117 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur fermée: 150 mm.
Longueur totale: 260 mm.
Poids: 168 g.
Fermeture: T-loquet
Clip: absent
Gaine: absente
Emballage: Boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques: Mouvement sur roulements à billes KVTK5150 -
Kershaw - Bareknuckle Blackout Flipper Folder - 20CV Sprint Run - 7777BLK - couteau
Utilisation prévue: Sports / Tactique
Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV
Traitement de la lame: TiNi noir
Poignée: aluminium aéronautique 6061-T6 Black TiNi
Longueur de lame: 89 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 118 mm.
Longueur totale: 207 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 11,5 mm.
Poids: 96,4 g.
Fermeture: Sub FrameLock
Clip: amovible et multi-positions, en acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques: Sprint Run Edition - Système d'ouverture de type Carson Flipper sur roulements à billes KVTK7777BLK -
Pavoni - Les bandes Forosil Strip STRIP40FPC
Pavoni - Forosil Strip STRIP40FPC
La commodité de Forosil vient en bande.
Les bandes Forosil sont totalement antiadhésives et les micro-trous garantissent une distribution de chaleur meilleure et plus efficace.
Utilisez-les pour tapisser les bandes lisses en acier inoxydable: vous obtiendrez des gâteaux parfaits, faciles à démouler, sans graisser avant! Vous pouvez les utiliser pour les gâteaux à cuire et les préparations au levain. Développé en coopération avec Stefano Laghi.
Dimension: 635x38 h max 10
10 pièces par boîte.
STRIP40FPC -
Corey Sar Fox - Camp Knife - Orange Micarta - couteau
Utilisation prévue: Chasse / Randonnée / Agriculture
Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: acier D2 à 59HRC
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: Micarta
Longueur de lame: 90 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 165 mm.
Équilibrage: vers l'arrière
Poids: 94 g.
Gaine: cuir, ambidextre, ceinture avec port horizontal
Emballage: Boîte en carton
Notes: Conçu par Corey Sar Fox, coutelier texan qui vit en Italie depuis plus de 20 ansCSF-CAR -
Pavoni - Moule en silicone - Ligne Gourmet Branches avec feuilles - 8 portions
Pavoni - Moule en silicone - Ligne Gourmet Branches avec feuilles - 8 portions
De la collaboration entre Pavoni et Paolo Griffa, Gourmand est née, la ligne de moules en silicone à utiliser pour vos plats principaux, chauds ou froids, apéritifs et desserts. Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées, détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les plats principaux, les apéritifs et les desserts. Différentes interprétations, à expérimenter pour des plats chauds ou froids, qui élargissent le spectre des solutions. C'est une étincelle unique pour donner libre cours à votre créativité. Doux ou salé, chaud ou froid, crèmes ou mousses, chocolat ou flan, tout peut être modelé, rendu régulier et impeccable. Efficacité, polyvalence et fonctionnalité. La bonne quantité pour garnir et personnaliser vos créations: un point de départ pour la création. Le silicone de haute qualité de Pavoni permet des textures détaillées et des détails impeccables.
De plus, le silicone est - va au lave-vaisselle - résiste à des températures de -40 ° C à + 280 ° C - flexible et facile à ranger.
MOULES EN SILICONE: 300X200 MM
DIMENSIONS D'IMPRESSION: max 80 x 55 x 2 h mm
VOLUME: ~ 3 ml
IMPRESSIONS PAR MOULE: 8
GG030 -
Pavoni - Moule en silicone - Ligne Puzzle Gourmet - 18 portions
Pavoni - Moule en silicone - Ligne Puzzle Gourmet - 18 portions
De la collaboration entre Pavoni et Paolo Griffa, Gourmand est née, la ligne de moules en silicone à utiliser pour vos plats principaux, chauds ou froids, apéritifs et desserts. Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées, détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les plats principaux, les apéritifs et les desserts. Différentes interprétations, à expérimenter pour des plats chauds ou froids, qui élargissent le spectre des solutions. C'est une étincelle unique pour donner libre cours à votre créativité. Doux ou salé, chaud ou froid, crèmes ou mousses, chocolat ou flan, tout peut être modelé, rendu régulier et impeccable. Efficacité, polyvalence et fonctionnalité. La bonne quantité pour garnir et personnaliser vos créations: un point de départ pour la création. Le silicone de haute qualité de Pavoni permet des textures détaillées et des détails impeccables. De plus, le silicone est
- va au lave-vaisselle
- résiste à des températures de -40 ° C à + 280 ° C
- flexible et facile à ranger.
MOULES EN SILICONE: 300X175 MM
DIMENSIONS D'IMPRESSION: max 90 x 90 x 4 h mm (9 pièces)
EMPREINTES PAR MOULE: 18
GG018 -
Pavoni - Moule en silicone Gourmand Line Petit disque - 11 portions
Pavoni - Moule en silicone Gourmand Line Petit disque - 11 portions Gourmand est la ligne créée avec Paolo Griffa. Formes éphémères, légères et organiques. Des textures détaillées, des détails surprenants. Une ligne de moules en silicone à utiliser pour les plats principaux, les apéritifs et les desserts. Différentes interprétations, à tester pour les plats chauds ou froids, élargissent le spectre des solutions. Et une étincelle unique pour donner libre cours à votre créativité. MOULES EN SILICONE 400X300 MM TAILLE DE L’IMPRESSION: Ø 90 mm x 3,5 mm h VOLUME: ~ 22 ml IMPRESSIONS PAR MOULE: 11GG004 -
Kershaw - Emerson CQC-6K Framelock - couteau
Objectif: Tactical / EDC
Type de production: industriel
Lame: acier inoxydable 8Cr14MoV
Traitement Lama: -
Lama de production: Chine
Poignée: acier inoxydable et G10
Longueur de la lame: 83mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 114mm.
Longueur totale: 197mm.
D'équilibrage: -
Poids: 144 g.
Fermeture: Frame Lock
Clip: amovible et réversible, acier inoxydable
Gaine: -
Notes: Design by Ernie EmersonK6034D2 -
Pavoni - Emporte-Pièce Décoration Gâteau et Fondant Thème Transport x4
Pavoni - Emporte-Pièce Décoration Gâteau et Fondant Thème Transport x4 Moule d'éjection de transport 4 pcs. 60 mm. Coppapasta avec extracteur Avec ces coppapasta avec extracteur, vous pouvez facilement réaliser des moyens de transport de différents types et tailles, pour rendre vos créations uniques avec de la pâte à sucre, de la pâte d'amande ou du chocolat plastique.8109 -
Pavoni - Bande de Forosil STRIP30FPC
Bande de Forosil STRIP30FPC
La commodité de Forosil vient en bande. Les bandes Forosil sont totalement antiadhésives et les micro-trous garantissent une distribution de chaleur meilleure et plus efficace. Utilisez-les pour tapisser les bandes lisses en acier inoxydable: vous obtiendrez des gâteaux parfaits, faciles à démouler, sans graisser avant! Vous pouvez les utiliser pour les gâteaux à cuire et les préparations au levain. Développé en coopération avec Stefano Laghi.
Dimension: 635x28 h max 10
10 pièces par boîte.
STRIP30FPC -
Pavoni - Bande de Forosil STRIP20FPC
Bande de Forosil STRIP20FPC
La commodité de Forosil vient en bande. Les bandes Forosil sont totalement antiadhésives et les micro-trous garantissent une distribution de chaleur meilleure et plus efficace. Utilisez-les pour tapisser les bandes lisses en acier inoxydable: vous obtiendrez des gâteaux parfaits, faciles à démouler, sans graisser avant! Vous pouvez les utiliser pour les gâteaux à cuire et les préparations au levain. Développé en coopération avec Stefano Laghi.
Dimension: 635x20 h max 10
10 pièces par boîte.
STRIP20FPC -
Pavoni - Whip pro series
Pavoni - Whip pro series
La meilleure manœuvrabilité pour de grands résultats.
Les fouets Pro Series sont fabriqués en acier inoxydable harmonique indéformable, spécialement étudié pour avoir la flexibilité correcte et la capacité de toujours revenir à la forme originale.
Manche isolé résistant même à des températures élevées (jusqu'à 220°C).
Longueur grande : 350 mm
Grande longueur de manche : 135 mm
Longueur petite : 250 mm
Longueur du manche petit : 105 mm
FT350 -
Randall Knives - Model 25-5 - Trapper 5" laiton, cerf et cuir - PRIVATE COLLECTION - couteau
COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Couteau précédemment acheté et retiré d'une collection privée
* État : Comme neuf, jamais utilisé, jamais sorti de l'emballage d'origine et jamais mis dans son étui
* Disponibilité commerciale : Difficile à trouver
* Aiguisage : D'usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Boîte : -
* Étui : Parfait, jamais utilisé, en cuir huilé
* Manuels, Certificats et Garanties : -
Contrôlé et certifié par notre laboratoire interneCouteau de chasse à pointe drop, excellent pour dépecer et comme utilitaire léger. La construction du manche rappelle un design des années 30. Les rainures pour le pouce et la partie supérieure de la garde sont modelées pour le placement du pouce. Le modèle présente de multiples personnalisations par rapport au modèle standard, comme la garde et le pommeau en laiton, le manche en bois de cerf et anneaux de cuir et l'étui en cuir huilé.
Usage prévu : chasse / utilitaire léger
Type de production : Artisanale
Pays de production : Orlando, Floride, États-Unis
Lame : acier à haute teneur en carbone
Finition de la lame : satinée
Manche : bois de cerf et anneaux en cuir, garde et pommeau en laiton
Longueur de la lame : 132mm.
Épaisseur de la lame : 4.5mm.
Longueur totale : 245mm.
Poids : 275g.
Étui : cuir marron huilé, avec passant de ceinture, poche avant à bouton et pierre à aiguiser
Remarques : couteau précédemment acheté, retiré d'une collection privée, absolument comme neufAP-RK-25-5CE-CP -
Randall Knives - Model 7 - Fisherman Hunter Cerf - COLLECTION PRIVEE - couteau
Il s'agit d'une version plus petite du couteau original de Bo Randall, fabriqué dans le style des couteaux Scagel. La lame de 12,2 cm est en acier inoxydable de 4,5 mm d'épaisseur. Cette taille et cette forme sont très appréciées par les spécialistes des activités de plein air du monde entier. Le couteau est doté d'une garde et d'un bouchon en maillechort et d'un manche en corne de cerf indienne véritable. Il pèse environ 168 grammes et est livré avec un étui en cuir marron.
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment, probablement produit à la fin des années 1990
* Condition : Très bon état
* Affûtage : Original
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Emballage : -
* Fourreau : Original, en cuir, "Type A", en très bon état.
* Manuels, certificats et garanties : - - * Contrôlé et certifié par notre atelier.
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne
Utilisation prévue : chasse/pêcheType de production : artisanal
Pays de fabrication : USA
Lame : acier inoxydable 440B
Finition de la lame : satinée
Manche : peau de daim avec garde traversante et soie maillechort
Longueur de la lame : 122 mm.
Epaisseur de la lame : 4.5mm.
Longueur totale : 245 mm.
Équilibre : encastré
Poids : 168g.
Fourreau : cuir marron avec passant de ceinture et pierre à aiguiser.
Notes : couteau vintage, fin des années 1990, acheté précédemment, retiré d'une collection privée.AP-RK-7FHC -
Randall Knives - Model 11-5 - Alaskan Skinner - COLLECTION PRIVEE - couteau
Le modèle 11 de Randall Made Knives est la lame originale à pointe tombante. Conçue en 1952 par le guide d'Alaska Tommy Thompson pour dépecer les grandes proies, elle a la pointe abaissée sous le dessus de la lame pour éviter de couper trop profondément dans les peaux quand on utilise la pointe en premier.
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment, probablement produit à la fin des années 1990
* Condition : Très bon état
* Affûtage : Original
* Marques sur la lame : Quelques petites marques dues à l'insertion dans le fourreau
* Marques sur le manche : Quelques petites marques sur le pommeau en duralumin
* Emballage : -
* Fourreau : Original, en cuir, "Type A", en très bon état.
* Manuels, certificats et garanties : - - * Contrôlé et certifié par notre atelier.
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne
Utilisation prévue : chasseType de production : artisanal
Pays de fabrication : USA
Lame : acier au carbone O-1
Finition de la lame : satinée
Manche : anneaux de cuir avec garde en laiton et soie en duralumin
Longueur de la lame : 118mm.
Epaisseur de la lame : 4.5mm.
Longueur totale : 230 mm.
Équilibre : encastré
Poids : 210g.
Fourreau : cuir marron avec passant de ceinture et pierre à aiguiser.
Notes : couteau vintage, fin des années 1990, acheté précédemment, retiré d'une collection privée.AP-RK-115L -
Randall Knives - Model 19-4 - Bushmate Stag Horn - PRIVATE COLLECTION - couteau
Ce modèle 19-4 Bushmaster de Randall Made Knives est doté d'une lame à clip avec finition satinée, faux contre-trou et repose-pouce dentelé. Il est doté d'une garde traversante et d'un tampon de recul en maillechort avec des entretoises en micarta coloré et une poignée monolithique en corne de cerf incurvée. Il est livré avec son étui d'origine en cuir "Model A" avec passant de ceinture et pierre à aiguiser.
COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment, vraisemblablement produit à la fin des années 1990
* Condition : Très bon état
* Affûtage : Original
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Emballage : -
* Fourreau : Original, en cuir, "Type A", en très bon état
* Manuels, certificats et garanties : -
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interneUtilisation prévue : chasse
Type de production : artisanal
Pays de fabrication : USA
Lame : acier inoxydable 440B
Finition de la lame : satinée
Manche : Bois de cerf avec garde traversante et coussinet de recul en maillechort
Longueur de la lame : 115 mm.
Epaisseur de la lame : 5.5mm.
Longueur totale : 228 mm.
Équilibre : encastré
Poids : 281g.
Fourreau : cuir marron avec passant de ceinture et pierre à aiguiser.
Notes : couteau vintage, fin des années 1990, acheté précédemment, retiré d'une collection privée.AP-RK-194SH -
Randall Knives - Modele 1-7" - Micarta Finger Grooves - COLLECTION PRIVEE - Couteau de Collection
COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment
* Condition : Très bon état
* Affûtage : Original
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur la poignée : Aucune
* Emballage : -
* Fourreau : original, en cuir, en très bon état
* Manuels, certificats et garanties : - - * Vérifié et certifié par notre laboratoire interne.
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.Le Randall Model 1 Fighter fut l'un des premiers modèles produits dans l'atelier de Randall à Orlando. Un modèle 1, fabriqué par Bo Randall lui-même, a servi de prototype au Springfield Randall qui a été produit par la Northampton Cutlery Company près de Springfield, Massachusetts, en 1943 et 1944 pour l'armée américaine.
Utilisation prévue : tactique / militaire
Type de fabrication : artisanal
Pays de fabrication : USA
Lame : pleine soie en acier inoxydable 440B
Finition de la lame : finition satinée
Manche : garde traversante en laiton et manche en micarta monolithique
Longueur de la lame : 177 mm.
Epaisseur de la lame : 5mm.
Longueur totale : 295 mm.
Équilibre : sur la branche de garde
Poids : 350g.
Fourreau : ceinture, cuir noir
Notes : couteau acheté précédemment, retiré d'une collection privée.AP-RK-1-7MFG -
Kershaw - Monitor - DuraLock KVT Flipper Knife - 2041 - couteau
Usage prévu : Sportif
Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Oxyde noir
Manche : GRN (Nylon renforcé de verre)
Longueur de la lame : 76mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 183mm.
Epaisseur en position fermée : 12.4mm.
Poids : 77g.
Ouverture : système rapide Carson Flipper
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec les logos Kershaw
Remarques : Ouverture par système Carson Flipper sur roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)K2041 -
Kershaw - Couteau Fraxion par Anso - Tan - 1160TAN - couteau
Utilisation prévue: Tactique / Sports
Type de production: Industrielle
Pays de production: Chine
Lame: acier inoxydable 8Cr13MoV
Traitement de la lame:
Poignée: G10 et fibre de carbone
Longueur de la lame: 70 mm.
Épaisseur de la lame: 2,7 mm.
Longueur fermée: 103 mm.
Longueur totale: 171 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 9,7 mm.
Équilibrage: -
Poids: 54g.
Ouverture: système Carson Flipper
Rondelles: en laiton, avec roulements à billes
Fermeture: Liner Lock
Clip: en acier inoxydable, amovible et réversible
Gaine: -
Emballage: boîte en carton avec logos Kershaw
Notes: Conception par Jens AnsoK1160TAN -
Kershaw - Bareknuckle Carbon Fiber Flipper - M390 Sprint Run - 7777CFM390 - couteau
Utilisation prévue: Sports / Tactique
Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable M390
Traitement de la lame: Blackwash
Poignée: fibre de carbone
Longueur de lame: 89 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 118 mm.
Longueur totale: 207 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 11,5 mm.
Poids: 84 g.
Fermeture: Sub FrameLock
Clip: amovible et multi-positions, en acier inoxydable revêtu de téflon
Emballage: boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques: Sprint Run Edition - Système d'ouverture de type Carson Flipper sur roulements à billes KVTK7777CFM390 -
Pavoni - Moule silicone gamme Pavoflex - Sfogliatella - 30 cavités
Pavoni - Moule silicone gamme Pavoflex - Sfogliatella - 30 cavités SFOGLIATELLA 20ML - MOULE SILICONE PAVONI ITALIE - 30 CAVITÉS Sfogliatella est une pâtisserie typique de Campanie et se décline en deux variantes principales: elle peut être frisée, si elle est préparée avec une pâte feuilletée, ou une pâte brisée, si elle est préparée avec une pâte brisée. Une nouvelle gamme de moules en silicone créée en collaboration avec Giuseppe Amato, chef pâtissier et cadre des 3 étoiles Michelin La Pergola de Heinz Beck à Rome. Une réinterprétation originale de la sfogliatella, l'un des desserts traditionnels les plus connus, à déguster à la cuillère. Le moule est en silicone 100% platine et convient aux créations froides et chaudes. Il résiste de -45 ° à + 250 ° C. Matériau: silicone Nombre d'impressions: 30 Taille d'impression unique: 4,5 x 4,3 x H 2,2 cm Volume d'impression unique: 20 ml Taille du moule: 40 x 30 cm Pavoni Italia - Di Giuseppe Amato Pavoflex 300 x 400 mm silicone La gamme Pavoflex est une ligne de moules en silicone aux formes originales et innovantes. Dimensions du moule: 300 x 400 mm Dimension de l'impression: 45 x 43,5 x 22h mm Volume: 20 ml Résistant de -40 ° C à + 280 °.PX4378 -
Pavoni - Moule silicone en une portion - CHARM by Gianluca Fusto
Pavoni - Moule silicone en une portion - CHARM by Gianluca Fusto Une nouvelle façon de concevoir les tartes, parfaite pour le goût et la vue " Gianluca Fusto, milanais, né en 1975, est l'un des 15 techniciens-enseignants qui représentent l'entreprise Valrhona dans le monde, parmi les plus importants pour la production de chocolat. Commençant sa carrière professionnelle à Paris, Fusto a travaillé comme pâtissier à Il Bistrot di Gualtiero Marchesi, au restaurant La scaletta par Aldo Bellini, à Milan, au restaurant Valentino par Piero Selvaggio à Las Vegas, au Grand Hotel Villa Serbelloni à Bellagio et au Restaurant Cracco Peck à Milan. En 2011, elle a participé au Championnat du monde de pâtisserie Juniores et a formé l'équipe italienne à CAST Alimenti et a remporté la première place avec elle. En 2012, il a été admis à l'Académie italienne de pâtisserie. La collaboration avec Pavoni Italia a conduit à la création des Project Tarts, MONO et Adaptable, une idée innovante pour la création d'équipements qui permettent la création de tartes avec la finition parfaite, une pâtisserie placée en dehors de la boîte et de la mode. Une nouvelle gamme de moules en silicone pour enrichir les tartes mono-portion. Douze formes différentes à créer des silhouettes tridimensionnelles raffinées, inspirées du monde du design. Taille supérieure: Ø mm 60x21,5 h ~ 46 ml 8 empreintes Peut être combiné avec XF7020.PX3209 -
Pavoni - Raplette: outil d'étalement de biscuits
Pavoni - Raplette: outil d'étalement de biscuits Outil indispensable à la pâtisserie pour niveler la pâte molle. Idéal pour lisser et égaliser les pâtes molles ou le chocolat. Il est utilisé pour étaler uniformément le biscuit, effectuer un travail plus rapide et plus précis et éviter que tout étalement possible à la main ne rende le produit inégal. Structure en acier inoxydable Aisi 304 poli. La largeur maximale d'utilisation pour étaler le produit est de 400 mm. tandis que la hauteur du produit à épandre est réglable et varie de 1 à 15 mm.RAP2020