Anno 2020
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Ka-Bar - 1217 - Set complet 1991 50ème anniversaire de Pearl Harbour Modele 02-1241 - COLLECTION PRIVEE - couteau
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment.
* Condition : Comme neuf, jamais sorti de sa boîte
* Disponible dans le commerce : Discontinued, modèle 1991
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : /
* Marques sur le manche : /
* Boîte : Présente, originale, avec les logos « 50th Anniversary Pearl Harbour ».
* Fourreau : Présent
* Manuels, certificats et garanties : Présent, ensemble complet
* Testé et certifié par notre laboratoire interneCe Ka-Bar 1217, fabriqué en 1991, est un couteau commémoratif conçu pour marquer le 50e anniversaire de l'attaque japonaise sur Pearl Harbor le 7 décembre 1941. Cette attaque surprise, menée par la marine impériale japonaise, visait à détruire la flotte américaine du Pacifique et à empêcher une réponse rapide à l'expansion japonaise. Le raid a causé la mort d'environ 2 400 personnes, militaires et civils, et a conduit les États-Unis à entrer dans la Seconde Guerre mondiale en déclarant la guerre au Japon le lendemain.
Le Ka-Bar 1217, avec sa lame en acier à haute teneur en carbone et son manche en cuir, reprend le design du légendaire couteau Ka-Bar utilisé par les soldats américains pendant le conflit. La lame est gravée du logo du 50e anniversaire et d'une image symbolique de Pearl Harbor, ce qui fait de ce couteau une pièce de collection et un hommage à la mémoire historique de l'événement. Le Ka-Bar 1217 n'est pas seulement un outil mais un signe d'honneur et de respect pour les victimes de l'attaque et les héros qui ont contribué à la victoire des Etats-Unis pendant la Seconde Guerre mondiale.
Contrairement aux modèles standards, nous avons ici une gravure sur le côté droit de la lame, des rondelles de cuir moulées à la main avec un aspect vieilli, et même le fourreau est fabriqué comme les modèles des années 1940, avec un cuir plus foncé et des agrafes en acier en plus des traditionnelles coutures contrastées de couleur crème.
Usage prévu : Tactique/Militaire
Lame : Acier au carbone 1095 56/58HRC
Manche : Anneaux de cuir moulés à la main avec aspect vieilli
Longueur de la lame : 180 mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 290 mm.
Équilibre : en retrait de 1 cm de la branche inférieure de la garde.
Poids : 305 g.
Fourreau : cuir, avec coutures contrastées et agrafes en acier.
Notes : Très rare édition commémorative de 1991 pour le 50ème anniversaire de l'attaque de Pearl Harbour.KB-02-1241-CP -
Ka-Bar BK&T - Couteau de Survie Becker Harpoon Noir - BK18BK - couteau
Utilisation Prévue : Bushcraft / Extérieur
Type de Production : Industrielle
Pays d'Origine : États-Unis
Lame : acier 1095 à 56/58 HRC
Finition de la Lame : Revêtement Noir
Poignée : Zytel
Longueur de Lame : 110mm.
Épaisseur de Lame : 4,5mm.
Longueur Totale : 235mm.
Poids : 195g.
Fourreau : Nylon et Celcon en Noir
Emballage : Boîte en carton avec logos KA-Bar
Notes : Conçu par Ethan BeckerLa Coltelleria Collini à Busto Arsizio est le distributeur officiel de la marque KA-BAR en Italie.
KB-BK18BK -
Ka-Bar - Couteau Mini Dozier Folding Hunter 4072ZG - Vert Zombie - couteau
Utilisation prévue : tactique
Lame : acier inoxydable AUS 8A
Manche : Zytel
Longueur de la lame : 60 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 87 mm.
Longueur totale : 147 mm.
Équilibrage:
Poids : 22g.
Fermeture : verrou arrière
Ouverture : -
Agrafe : en acier
Conception : par Bob DozierProduction : Taïwan
La Coutellerie Collini à Busto Arsizio est le distributeur officiel pour l'Italie de la marque KA-BAR
KB-4072ZG -
Ka-Bar - Dozier Folding Hunter knife 4062D2 - Coyote Blue Zytel Handle - coltello
Destinazione d'uso: tattico
Lama: in acciaio D2 Coyote Tan
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 105mm.
Lunghezza totale: 183mm.
Bilanciatura:
Peso: 62g.
Chiusura: back lock
Apertura: -
Clip: in acciaioDesign: by Bob Dozier
Produzione: Taiwan
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
KB-4062D2 -
Triangle - Le set touche finale - FinalTouch Set
Le set touche finale se compose d'une cuillère de dégustation avec pincette intégrée, d'un décorateur d'assiette et d'une pincette de précision. Les outils du set touche finale sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et en silicone compatible avec les aliments. Le set touche finale fabriqué de TRIANGLE à Solingen va au lave-vaisselle.4688SET -
Made in Italy - Moule extra CUORE/ COEUR
Made in Italy - Moule extra CUORE/ COEUR Moule pour ravioli rond avec coeur en laiton 6 cm. Le système d'éjection automatique du ressort permet de couper et de sceller le remplissage en éliminant l'air. Convient aux garnitures sucrées et salées. Produit artisanal de haute qualité. Fabriqué en Italie. Matériaux : bois - laiton - polyéthylène Dimensions : 6,5 cm x 5 cm.1570CUORE -
Mcusta - Couteau Petit Damas - Acier VG10 - Bleu Micarta et Noir - MC-0212D - couteau
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
Utilisation conforme: sport / collection
Type de production: découpe industrielle - assemblage et finition artisanaux
Lame: acier SanMai avec bord en acier inoxydable VG-10 à 59 / 60HRC et joues externes en nickel damas 33 couches
Production Lama: Japon
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 45 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur fermée: 70 mm.
Longueur totale: 118 mm.
Équilibrage: -
Poids: 44g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: en acier à poche profonde
Gaine:
Remarque: -MC-0212D -
Fabriqué en Italie - Casserole avec poignée et couvercle en aluminium avec bol en céramique cm. 10 - LE PICCOLE
Made in Italy - Faitout avec poignée et couvercle en aluminium avec bol en céramique cm. 10 LE PICCOLE Accueil Ottinetti sont nés La tradition petite famille peut reproduire le classique de la version mini de l'aluminium pentolate ! Une nouvelle ligne du goût simple , pratique, élégant et polyvalent qui vous permet d'apporter vos plats de la cuisine à la table ! Avec Petit peut choisir chaque jour pour présenter toute portée de manière différente en utilisant directement le petit pot dans l'aluminium brut ou de mettre dans le tableau que son insert céramique pratique! Ce sera un plaisir de cuisiner dans la famille ... tous ensemble jeunes et vieux ! The Little .... élégance intemporelle ! < / B > Sur demande, vous pouvez aussi avoir le couvercle .8442P -
Ka-Bar - TDI Large couteau - 02-1482 - couteau
Usage prévu: tactique / militaire
Type de production: industrielle
Lame: acier inoxydable AUS-8 57/59 HRC avec queue pleine
Traitement de la lame: nitruration
Poignée: Zytel
Longueur de la lame: 93mm.
Épaisseur de la lame: 4,5 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 194 mm.
Équilibrage: -
Poids: 186 g
Fermeture: -
Clip: -
Affaire: ABS
Notes: -KB-1482 -
Made in Italy - Roue dentée multiple pour PAPPARDELLE / REGINETTE
Made in Italy - Roue dentée multiple pour PAPPARDELLE / REGINETTE Fraise, roue multiple en laiton pour pappardelle dentée. Un outil Made in Italy pour une spécialité entièrement italienne. Sept petites roues en laiton logées dans un grattoir spécial, également en laiton, qui vous permet de maintenir la bonne adhérence des pâtes fraîches à la surface de travail; manche en bois, finitions soignées. Les roues ont un diamètre de 30 mm, la nouille obtenue aura une largeur d'environ 13 mm.1567-RSP -
Made in Italy - Roue multiple lisse pour nouilles
Made in Italy - Roue multiple lisse pour nouilles Roue multiple lisse pour nouilles - cuisine ROUE DE TAILLE DE PÂTES DE PRODUCTION ITALIENNE. Cutter, roue multiple en laiton pour nouilles. Un outil Made in Italy pour une spécialité entièrement italienne. Sept petites roues en laiton logées dans un grattoir spécial, également en laiton, qui vous permet de maintenir la bonne adhérence des pâtes fraîches à la surface de travail; manche en bois, finitions soignées. Les roues ont un diamètre de 30 mm, la nouille obtenue aura une largeur d'environ 13 mm.1567-RLT -
Made in Italy - Coupe-pâtes COQUILLE fait main en laiton
Made in Italy - Coupe-pâtes COQUILLE fait main en laiton Moule à ravioli rond en forme de COQUILLE en laiton 50 mm. Le système d'éjection automatique du ressort vous permet de couper et de sceller le remplissage en éliminant l'air. Convient pour les garnitures sucrées et salées. Produit artisanal de haute qualité. Caractéristiques techniques: coupe et scelle la pâte pour vos raviolis, avec un mécanisme de ressort ancien à l'intérieur du moule. Dimensions: diamètre: Largeur: 4 cm Longueur: 4,5 cm Matière: laiton Produit artisanal fabriqué en Italie. Manche en bois, coupe-pâtes entièrement en laiton.1570CONCHIGLIA -
Made in Italy - Coupe-pâtes FUNGO fait main en laiton
Coupe-pâtes FUNGO fait main en laiton Coupe-pâtes lisse FUNGO en laiton pour raviolis. Caractéristiques techniques: coupe et scelle la pâte pour vos raviolis, avec un mécanisme de ressort ancien à l'intérieur du moule. Dimensions: diamètre: Largeur: 4 cm Longueur: 4,5 cm Matière: laiton Produit artisanal fabriqué en Italie. Manche en bois, coupe-pâtes entièrement en laiton.1570FUNGO -
Made in Italy - Coupe-pâtes STELLA fait main en laiton
Coupe-pâtes STELLA fait main en laiton Coupe-pâtes lisse STELLA en laiton pour raviolis. Caractéristiques techniques: coupe et scelle la pâte pour vos raviolis, avec un mécanisme de ressort ancien à l'intérieur du moule. Dimensions: diamètre: Largeur: 4 cm Longueur: 4,5 cm Matière: laiton Produit artisanal fabriqué en Italie. Manche en bois, coupe-pâtes entièrement en laiton.1570STELLA -
Ka-Bar BK&T - Becker Harpoon Survival knife BK18 - couteau
Utilisation prévue: Bushcraft / Outdoor
Type de production: Industriel
Production de lame: USA
Lame: acier 1095 à 56 / 58HRC
Traitement de la lame: Desert Traction Coating
Poignée: Zytel
Longueur de lame: 110 mm.
Épaisseur de la lame: 4,5 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 235 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: -
Équilibrage: -
Poids: 195 g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine: nylon et couleur coyote Celcon
Emballage: Boîte en carton avec logos KA-Bar
Notes: Conception par Ethan BeckerCouverts Collini à Busto Arsizio est le distributeur officiel pour l'Italie de la marque KA-BAR
tore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
KB-BK18 -
Ka-Bar - TDI Investigator Law Enforcement - 1493 - couteau
Utilisation prévue: tactique / militaire
Type de production: industrielle
Pays de production: Taiwan
Lame: pleine soie en acier inoxydable AUS-8 57 / 59HRC
Traitement de la lame: nitruration
Poignée: Zytel
Longueur de lame: 60 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 127 mm.
Poids: 68 g.
Gaine: en ABS avec clip
Notes: version plus petite du modèle TDI Law Enforcement 1480KB-1493 -
Made in Italy - Spatule peigne pour garganelli et boulettes 4 en 1
Spatule peigne pour garganelli et boulettes 4 en 1 4 accessoires en un: - Tranchant pour nettoyer la planche à découper et couper les boulettes - 1 coin arrondi pour recueillir la pâte - 2 côtés avec rainures pour décaper les garganelli et les gnocchis (1 côté 3 mm, 1 côté 1,5 mm) - 2 bâtons pour garganelli ( un lisse, un rayé) inséré dans la poignée. Spatule Delrin pour aliments, 160x124 mm.1569-P -
Triangle - Pince à os en acier inoxydable
Triangle - Pince à os en acier inoxydable La prise effilée et ondulée des pinces à désosser est travaillée avec précision et saisit les os en toute sécurité et précision. Même les os profonds et fins sont enlevés sans endommager le filet. Dans le cas de l'articulation fabriquée avec une précision particulière, une jambe traverse l'autre («métier inséré»), comme c'est le cas par ailleurs uniquement avec des outils de précision. Par conséquent, aucun jeu dans l'articulation n'est possible même après plusieurs années d'utilisation. Avec ressort pour un travail sans fatigue. Idéal pour les utilisateurs professionnels et la gastronomie. Inoxydable et lavable au lave-vaisselle. Matériel: acier inoxydable Dimensions Longueur: 20cm Largeur: 6cm Hauteur: 1,4 cm4688F -
Made in Italy - Arceau pour fusilli, acier inoxydable
Made in Italy - Arceau pour fusilli, acier inoxydable Si vous voulez également faire des armatures de fusilli ou des armatures de macaroni, vous ne pouvez pas vous passer de fer pour les fusilli. Fabriqué en acier inoxydable, donc hygiénique et pour un usage alimentaire, cet outil a la longueur idéale pour les pâtes maison classiques. Préparer les fusilli rapidement et rapidement est un jeu d'enfant: étaler la farine sur une planche à pâtisserie, faire des cylindres de pâte d'environ 0,5 cm d'épaisseur et les couper d'environ 9 cm de long. Prenez un cylindre et sur la surface de travail, enroulez un vêtement sur l'armature et faites glisser le fer sur la pâte avec votre main. Voici votre fusillo sympa et prêt. Les pâtes à armatures d'origine sont faites avec de la farine de blé dur, de l'eau et une pincée de sel. Faites-le cuire dans de l'eau bouillante dès qu'il est prêt ou laissez-le sécher à l'air et conservez-le dans un sac. Les fusilli maison peuvent être consommés avec la sauce ou comme pâtes froides. Acier inoxydable pour aliments L. 25cm, 4x4mm424F -
Ka-Bar - Couteau à lame fixe modifiée Tanto - 1266 - Gaine Kydex - couteau
Utilisation prévue: tactique / militaire / collection
Lame: acier au carbone 1095 56 / 58HRC
Poignée: kraton
Longueur de lame: 20,3 mm.
Épaisseur de lame: 4,2 mm.
Longueur totale: 32,4 mm.
Équilibrage: en arrière
Poids: 330 g.
Gaine: en kydex
Emballage: boîte en carton avec logos Ka-BarCouverts Collini à Busto Arsizio est le distributeur officiel pour l'Italie de la marque KA-BAR
KB-1266 -
Ka-Bar - Couteau Dozier Folding Hunter 4062PKD - Pink Zytel Handle - couteau
Usage prévu: tactique
Lame: en acier inoxydable AUS 8A
Poignée: Zytel
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 105mm.
Longueur totale: 183mm.
équilibre:
Poids: 62g.
Fermeture: verrouillage arrière
Ouverture: -
Clip: en acierConception: par Bob Dozier
Production: TaiwanKB-4062PKD -
Ka-Bar - Couteau Dozier Folding Hunter 4062GY - Grey Zytel Handle - couteau
Usage prévu: tactique
Lame: en acier inoxydable AUS 8A
Poignée: Zytel
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 105mm.
Longueur totale: 183mm.
équilibre:
Poids: 62g.
Fermeture: verrouillage arrière
Ouverture: -
Clip: en acierConception: par Bob Dozier
Production: TaiwanKB-4062GY -
Ka-Bar - Couteau Dozier Folding Hunter 4062BO - Manche Zytel Orange - couteau
Usage prévu: tactique
Lame: en acier inoxydable AUS 8A
Poignée: Zytel
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 105mm.
Longueur totale: 183mm.
équilibre:
Poids: 62g.
Fermeture: verrouillage arrière
Ouverture: -
Clip: en acierConception: par Bob Dozier
Production: TaiwanKB-4062ZG -
Ka-Bar - Couteau Dozier Folding Hunter 4062BO - Manche Zytel Orange - couteau
Usage prévu: tactique
Lame: en acier inoxydable AUS 8A
Poignée: Zytel
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 105mm.
Longueur totale: 183mm.
équilibre:
Poids: 62g.
Fermeture: verrouillage arrière
Ouverture: -
Clip: en acierConception: par Bob Dozier
Production: TaiwanKB-4062BO -
Ka-Bar - Couteau Dozier Folding Hunter 4062RD - Red Zytel Handle - couteau
Usage prévu: tactique
Lame: en acier inoxydable AUS 8A
Poignée: Zytel
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 105mm.
Longueur totale: 183mm.
équilibre:
Poids: 62g.
Fermeture: verrouillage arrière
Ouverture: -
Clip: en acierConception: par Bob Dozier
Production: TaiwanKB-4062RD -
Ka-Bar - États-Unis ARMY - Fighting Knife - 1219 - couteau
Semblable au modèle 1217 USMC le plus célèbre et le plus vendu, le modèle 1219 diffère dans l'utilisation du LOGO américain. ARMY gravé sur la lame et sur la gaine et avec la lame partiellement dentelée.
L'USMC KA-BAR est considéré comme l'un des couteaux les plus célèbres au monde. Il a été initialement conçu pour les troupes américaines pendant la Seconde Guerre mondiale et depuis lors, son efficacité est universellement reconnue et utilisée dans de nombreux autres scénarios militaires.
Utilisation prévue: tactique / militaire
Lame: acier au carbone 1095 56 / 58HRC
Poignée: anneaux en cuir
Longueur de lame: 180 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur fermée: -mm.
Longueur totale: 305 mm.
Équilibrage: arrière - 1 cm. de la branche de garde inférieure
Poids: 305 g.
Fermeture: -
Clip: -
Gaine: cuir
Remarques: -
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CommunityKB-1219 -
Ka-Bar - Couteau Dozier Folding Hunter 4062CB - Desert Zytel Handle - couteau
Usage prévu: tactique
Lame: en acier inoxydable AUS 8A
Poignée: Zytel
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 105mm.
Longueur totale: 183mm.
équilibre:
Poids: 62g.
Fermeture: verrouillage arrière
Ouverture: -
Clip: en acierConception: par Bob Dozier
Production: TaiwanKB-4062CB -
Ka-Bar - Couteau Dozier Folding Hunter 4062FG - Green Zytel Handle - couteau
Usage prévu: tactique
Lame: en acier inoxydable AUS 8A
Poignée: Zytel
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 105mm.
Longueur totale: 183mm.
équilibre:
Poids: 62g.
Fermeture: verrouillage arrière
Ouverture: -
Clip: en acierConception: par Bob Dozier
Production: TaiwanKB-4062FG -
Ka-Bar - Couteau de combat de présentation commémorative USMC - 1215 - couteau
L'USMC KA-BAR est considéré comme l'un des couteaux les plus célèbres au monde. Il a été initialement conçu pour les troupes américaines pendant la Seconde Guerre mondiale et depuis lors, son efficacité est universellement reconnue et utilisée dans de nombreux autres scénarios militaires.
Cette version élégante du traditionnel Ka-bar 1217 se caractérise par la présence du fond et de la garde en laiton plaqué or. Cette version est parfaite comme cadeau de retraite ou de graduation, ou simplement comme objet à inclure dans votre collection de couteaux.
Utilisation prévue: tactique / militaireLame: acier au carbone 1095 56 / 58HRC
Poignée: anneaux en cuir premium
Longueur de lame: 180 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur fermée: -mm.
Longueur totale: 305 mm.
Équilibrage: arrière - 1 cm. de la branche de garde inférieure
Poids: 278 g.
Fermeture: -
Clip: -
Gaine: cuir
Remarques: -KB-1215 -
Made in Italy - Moule pour Corzetti LIS - GIGLIO
Made in Italy - Moule pour Corzetti LIS - GIGLIO Corzetti ou Croxetti sont des pâtes plates et ressemblant à des pièces de monnaie originaires de Ligurie. Pour la production, un outil d’estampage en deux pièces est traditionnellement fabriqué en bois et sculpté. Aujourd'hui, seuls quelques sculpteurs sur bois produisent les formes de nouilles régionales typiques. Le timbre marque les motifs sur les pâtes, généralement des deux côtés. La structure de la surface ne se limite pas à la décoration, elle aide à assurer une meilleure adhérence de la sauce.Le style des pâtes remonte au Moyen-Âge. Dans le passé, les familles nobles avaient leurs armoiries dans leurs pâtes et pouvaient ainsi servir des nouilles individuelles et représentatives. Elle avait pour ainsi dire incorporé son identité visuelle aux pâtes. D'autres symboles typiques sont la croix, les fruits, les initiales, les mortiers, les couchers de soleil, les voiliers ou les palmiers. Les corzetti ou croxetti sont généralement servis avec une sauce simple à la viande ou aux champignons, au pesto, aux pignons de pin ou aux noix. Ils peuvent également être servis avec du beurre ou de l'huile et des herbes.5103GIGLIO -
Triangle - Spatule droite de cuisine - 12 cm - cuisine - 755191200
Triangle - Spatule droite de cuisinier - cuisine
Conçu pour la décoration avec un contrôle total, il est parfaitement adapté pour étaler facilement le glaçage, la crème et la crème sur les bords du gâteau. La lame est flexible, fabriquée en acier inoxydable et mesure 12 cm de long.
755191200 -
Triangle - Cuillère de dégustation FinalTouch
Cuillère de dégustation FinalTouch Assaisonner les soupes et les sauces, essayer les frites et arranger avec le même outil et décorer? Tout cela n’est pas un problème avec la cuillère à dégustation FinalTouch. Le seul outil professionnel de 17 cm de long combine à la fois une cuillère et une pince à épiler. Il est si compact qu'il trouve toujours de la place dans la poche de la manche de chaque veste de cuisson. Le barillet finement côtelé de la pince à épiler assure une tenue sûre. Bien sûr, la cuillère à dégustation en acier inoxydable va au lave-vaisselle.4688C -
Made in Italy - Plateau en bois avec trancheuse à truffes et cloche en verre
Made in Italy - Plateau en bois avec trancheuse à truffes et cloche en verre News in the world of truffle Made in Italy - Plateau en bois avec trancheuse à truffes et cloche en verre Ensemble élégant pour servir la truffe composé de: - Plateau à panneaux en noyer (35 x 25 cm; épaisseur 2 cm) - Cloche en verre transparent emboîtable sur la planche à découper (diamètre 10,5 cm et hauteur 9 cm) - trancheuse à lame lisse. Idéal pour trancher les truffes de l'espèce: blanc fin - Bianchetto (Marzuolo) - noir lisse1700.000 -
Triangle - Deco Twister Set - légumes vides
Le set de triangle twister de décoration contient deux twister de décoration en différentes tailles. De plus, le triangle twister de décoration possède une manche amovible. Grâce au triangle twister de décoration, les légumes peuvent être servis d'une manière belle. Ainsi, le triangle twister de décoration est l'aide de cuisine idéale.4688D -
Fabriqué en Italie - Cocotte en aluminium à deux anses avec cuve en céramique et couvercle en aluminium cm. 12 - LE PICCOLE
Le Piccole La Metallurgica Ottinetti, azienda storica del VCO produttrice di articoli in alluminio dal 1920 e tuttora a conduzione famigliare è tra i vincitori del prestigioso riconoscimento Design Plus 2016. In casa Ottinetti sono nate Le Piccole una tradizione di famiglia in grado di riproporre la classicità del pentolate in alluminio in versione mignon! Una nuova linea dal gusto semplice, pratica, elegante e versatile vi permetterà di portare i vostri piatti direttamente dalla cucina alla tavola! Con Le Piccole potete decidere in piena libertà di presentare ogni portata in modo differente utilizzando direttamente la pentolina in alluminio crudo oppure portando a tavola solo il suo pratico inserto in ceramica! Sarà un vero piacere cucinare in famiglia...tutti assieme grandi e piccini! Le Piccole....eleganza senza tempo!8443 -
Triangle - Homard Set - 1 la pince homard + 6 fourchettes
Triangle - Homard Set - 1 la pince homard + 6 fourchettes Massif, inoxydable et de haute qualité, la pince à homard triangle® est idéal pour casser les parties les plus dures du homard. La pince à homard découpe la carapace du homard en petites pièces. En acier inoxydable de Solingen, la pince à homard triangle® est une aide indispensable. En complément de la pince à homard triangle®, la fourchette à homard triangle® permet de séparer la chair du homard. Caractéristiques Marque: Triangle Couleur: argent Poids: 325 grammes Livré comme un ensemble: oui Nombre: 7 pièces Matériel: acier inoxydable Caractéristiques Blade: lisse Poignée longueur: 10,5 cm poignée Matériel: inox au lave-vaisselle: oui, mais nous vous conseillons vivement contre elle Pays d'origine: Allemagne4688A -
Made in Italy - Cafetière thermique en acier inoxydable - 6 tz - vintage
Made in Italy - Cafetière thermique en acier inoxydable - 6 tz - vintage
Cafetière italienne à expresso thermique 6 tasses
Cette cafetière est fabriquée en Italie par l'ancienne société GB à Omegna.
Il est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, avec une poignée en silicone et un bouton d'ouverture en silicone noir.
Sources de chaleur : gaz, verre, plaque électrique et vitrocéramique.
Tailles disponibles : seulement 6 tasses (une tasse correspond à environ 30 ml).
Fabriqué en Italie !
8283-6TZ-1 -
Martellato - Ensemble de moules à éjection Lapin / Panier / Carotte - 3 pièces
Ensemble de moules à éjection Lapin / Panier / Carotte - 3 pièces Petites formes dédiées aux plus petits mais très proches de la décoration des gâteaux de Pâques. Pour créer des décorations raffinées et particulières pour des gâteaux à base de pâte d'amande, de chocolat, de pâte de sel, de pâte à modeler et de coloration. Matière plastique professionnelle. Spécifications techniques Grand emporte-pièce largeur 38 mm Grand emporte-pièce profondeur 46 mm Largeur moyenne de coupe 33 mm Profondeur moyenne du coupe-pâtes 37 mm Petit emporte-pièce largeur 26 mm Petit emporte-pièce profondeur 14 mm Nombre de pièces 3
4869-3 -
Made in Italy - Kit Anneaux inox gâteau Cake Kit anneaux en acier - 8 pièces
Kit Anneaux inox gâteau Cake Kit anneaux en acier - 8 pièces Hauteur: 50 cm. Diamètre: cm. 8 cm. 25 Ce gâteau kit Anneaux va vous permettre de créer le gâteau que la plupart 'que vous aimez dans 8 différents diamètres. Il peut être utilisé comme "couper le gâteau", comme un moule pour les desserts glacés, qui, comme moule pour la cuisson dans le four, il vous suffit de placer la bague d'une plaque de cuisson dans le four ..et ça y est.!270A -
Ka-Bar - 6417 Red Spacer couteau - 1095 acier CRO-VAN - Édition spéciale - couteau
Le Red Spacer KA-BAR est probablement le couteau KA-BAR le plus collectionné fabriqué pendant la Seconde Guerre mondiale. L'entretoise rouge distincte sous le garde-main et au-dessus de la rondelle en cuir a attiré l'attention des collectionneurs pendant des décennies. Bien que les originaux soient rares et chers, le magasin State & Union de KA-BAR a fabriqué un petit lot de ce couteau emblématique.
Les rondelles en cuir sont moulées à la main pour créer un look vieilli. Le fond du boîtier et la garde sont fabriqués à la main pour reproduire les formes et les tailles de l'original.
Chaque entretoise rouge est faite à la main pour être légèrement plus longue que l'entretoise actuelle utilisée sur les couteaux de combat/utilitaires KA-BAR. La lame est sablée, puis traitée à froid.
Le fourreau subit un processus de vieillissement pour assombrir le cuir et correspondre à la couleur du fourreau d'origine.
Utilisation prévue : tactique/militaire
Lame : acier au carbone 1095 56/58HRC
Poignée : anneaux en cuir
Longueur de la lame : 180 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : -mm.
Longueur totale : 290 mm.
Équilibre : recul - 1 cm. de la branche inférieure de la garde
Poids : 305g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine : en cuir
Noter: -La Coutellerie Collini à Busto Arsizio est le distributeur officiel pour l'Italie de la marque KA-BAR
KB-6417 -
Mcusta - Platinum Label Blade Show 2022 Limited Edition - MCPLBS-22 - couteau
Couteau pliant de la série Platinum Label en édition extrêmement limitée avec lame et têtes en damas Mokume produites en seulement 20 pièces, chacune avec une couleur de racine de bois différente. Chaque exemple est donc unique et diffère du précédent.
Utilisation prévue : CollectionType de production : découpe industrielle - artisanat, montage et finition
Pays de fabrication : Seki - Japon
Lame : Acier inoxydable Mokume avec tranchant VG-10, forgé avec un laminage damassé arc-en-ciel, obtenu par des couches d'acier inoxydable, de cuivre et de laiton et martelé par la technique Tsuchime.
Manche : Mokume acier damassé inoxydable et racine de bois
Longueur de la lame : 80 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 110mm.
Longueur totale : 195 mm.
Épaisseur en position fermée : 14mm.
Poids : 208g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : fabriqué à la main, amovible et réversible, en acier inoxydable martelé.
Emballage : boîte en bois avec les logos Mcusta
Notes : Édition spéciale et limitée fabriquée en seulement 20 exemplaires pour le Blade Show d'Atlanta 2022.MC-PLBS22 -
Mcusta - Couteau en bambou bois de pakka brun - SPG2 Powder Steel - MC-0145G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
Utilisation prévue : sport / collection
Type de production : découpe industrielle - assemblage et finition artisanale
Lame : SPG2 61/62HRC
Traitement de la lame : -
Lama de production : Japon
Manche : acier Damas et bois pakka
Longueur de la lame : 70 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 96 mm.
Longueur totale : 166 mm.
Équilibrage : -
Poids : 96g.
Fermeture : Liner Lock
Agrafe: -
Gaine : cordura
Noter: -MC-0145G -
Mcusta - Couteau Shinari Shinra Maxima - SPG2 - COLLECTION PRIVÉE - Bois Pakka vert - MC-0203G - couteau
Couteau retiré d'une collection privée en excellent état, présente uniquement une petite imperfection sur le bois à la base du manche (visible sur le gros plan des photos) - Complet avec boîte d'origine - Vérifié et certifié par notre maison Coltelleria Collini laboratoire.
La série SHINRA MAXIMA utilise l'acier japonais SPG2 fritté et trempé cryogéniquement en stratifié 3 couches, l'un des meilleurs jamais produits au Japon
Utilisation prévue : sport / collection
Type de production : découpe industrielle - assemblage et finition artisanale
Lama de production : Japon
Lame : Acier inoxydable 61/62HRC SPG-2 en laminé San Mai à trois couches
Manche : Bois Pakka
Longueur de la lame : 95 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 115 mm.
Longueur totale : 207 mm.
Épaisseur fermée : 17,5 mm.
Poids : 100g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : en acier inoxydable
Emballage : boîte en carton avec logos Mcusta
Noter: -Pour plus d'informations sur l'acier utilisé, vous pouvez visiter le site internet : www.collinisteel.com
AP-MC-0203G -
Made in Italy - Pilon en bois de hêtre
Made in Italy - Pilon en bois de hêtre
Pilon en bois de hêtre idéal pour créer le classique Pesto alla Genovese, hacher des herbes aromatiques ou hacher du sel et du poivre.
Longueur 180 mm x P. 55 mm.
Ne pas laver au lave-vaisselle, nettoyer avec un chiffon humide.
178P -
Mcusta - Couteau Petit Damas - Acier VG10 - Micarta Orange et Noir - MC-0211D - couteau
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
Utilisation conforme: sport / collection
Type de production: découpe industrielle - assemblage et finition artisanaux
Lame: acier SanMai avec bord en acier inoxydable VG-10 à 59 / 60HRC et joues externes en nickel damas 33 couches
Production Lama: Japon
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 45 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur fermée: 70 mm.
Longueur totale: 118 mm.
Équilibrage: -
Poids: 44g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: en acier à poche profonde
Gaine:
Remarque: -MC-0211D -
Made in Italy - Marmite à spaghetti et asperges en cuivre avec panier - marmite
Fabriqué en Italie - Cuivre Spaghetti et Asparagiera avec panier cm. 18 diamètre.
PERALTA
Des siècles de tradition dans le traitement des métaux s'expriment à travers les produits Peralta.
BOL DE SPAGHETTI - ASPARAGIERA.
Un objet élégant et rationnel. Il est fabriqué en cuivre avec technique et amour, entièrement à la main. Les éventuelles taches d'oxydation qui peuvent apparaître avec le temps garantissent l'utilisation de cuivre solide à 99,9% et peuvent être facilement éliminées en utilisant des produits de nettoyage spécifiques pour le cuivre, ou en utilisant simplement des méthodes traditionnelles comme le vinaigre et le sel.
L'intérieur étamé garantit une adéquation et une hygiène parfaites lors de la cuisson des aliments. Pour éviter d'endommager la surface étamée, nous vous recommandons d'utiliser des louches en bois et de ne jamais mettre vos articles en cuivre sur le feu sans y verser de liquide (huile, eau, etc.)
1. Ne laissez jamais vos articles en cuivre sur une flamme nue sans liquide ou assaisonnement à l'intérieur.
2. éviter la chaleur excessive en maintenant le feu au minimum.
3. évitez d'utiliser des ustensiles en métal qui pourraient rayer l'étamage. L'utilisation d'ustensiles en bois serait idéale.
4. Pour le nettoyage interne, ne jamais frotter avec des substances abrasives ou de la laine d'acier ; toujours utiliser des détergents liquides.
5. il est normal que le cuivre change de couleur sous l'action de la chaleur ; pour éviter cela, laver la casserole à l'eau chaude et au vinaigre après utilisation, puis rincer et polir avec un produit adapté au cuivre.
5224-2 -
Made in Italy - Champagne Opener - Ouvre - champagne
Made in Italy - Champagne Opener - Ouvre -champagne L'utilisation d'un ouvre-champagne vous permet de tourner doucement la bouteille au lieu du bouchon. Avec ce contrôle supplémentaire, vous pouvez faciliter le retrait du bouchon pour sauver les précieuses bulles du vin. Ouvre les vins mousseux en toute sécurité. Le museau en fil de fer de la bouteille de Champagne est composé d'un fil qui se brise après 6 ou 7 mouvements latéraux. Saisissez le bouchon avant de tordre ou de casser la bouche du fil pour une extraction en toute sécurité.2002 -
Ka-Bar BK&T - Becker Magnum Camp Knife - BK5 - couteau
Utilisation prévue: Randonnée / Utilitaire lourd
Type de production: Industriel
Production de lame: USA
Lame: acier 1095 à 56 / 58HRC
Traitement de la lame: revêtement de traction noir
Poignée: Zytel
Longueur de lame: 203 mm.
Épaisseur de lame: 5 mm.
Longueur totale: 343 mm.
Poids: 337 g.
Gaine: ABS et nylon
Emballage: Boîte en carton avec logos KA-Bar
Notes: Conception par Ethan BeckerCouverts Collini à Busto Arsizio est le distributeur officiel pour l'Italie de la marque KA-BAR
KA-BK5 -
Mcusta - couteau de collection Yatagarasu - édition limitée - MCSY-001 - couteau
Couteau pliant Yatagarasu MCUSTA en édition extrêmement limitée de la série Shinwa, avec lame Mokume et produit en seulement 100 pièces.
Le Yatagarasu, dans la culture japonaise, est un symbole de corbeau à trois pattes de conduite appartenant à la déesse du soleil Amaterasu. Yatagarasu apparaît dans d'anciens documents japonais, tels que Kojiki (古 事 記), dans lesquels il est également dit qu'il a combattu et tué une bête destinée à dévorer le Soleil, et qu'il est également le protecteur de l'empereur Jimmu.
À de nombreuses reprises, dans l'art japonais, cette créature est représentée avec trois pattes, bien qu'à Kojiki, il n'est jamais dit que le Yatagarasu en a plus de deux. Aujourd'hui, la version à trois pattes du Yatagarasu est utilisée comme symbole de la fédération de football du Japon.Utilisation prévue: collecte
Type de production: découpe industrielle - artisanat, assemblage et finitions
Production de lama: Japon
Lame: acier inoxydable Mokume Damas - Aogami (acier bleu) forgé avec laminage de Damas arc-en-ciel, obtenu grâce à des couches d'acier inoxydable, de cuivre et de laiton et avec martelage noir grâce à la technique Tsuchime
Poignée: en damassé inoxydable avec insert en corian violet foncé et incrustations en cuivre et or
Longueur de lame: 80 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 110 mm.
Longueur totale: 195 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 14 mm.
Poids: 141g.
Fermeture: Liner Lock
Agrafe: -
Emballage: boîte en bois avec logos Mcusta
Notes: édition limitée 100 piècesPour plus d'informations sur l'acier utilisé, vous pouvez consulter le site: www.collinisteel.com
MCSY-001 -
Mcusta - Couteau Takeri Shinra Maxima - SPG2 Powder Steel - Damascius - MC-0202G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
La série SHINRA MAXIMA utilise du SPG2 fritté et durci cryogéniquement japonais en stratifié 3 couches, l'un des meilleurs jamais produits au Japon
Utilisation prévue: sports / collection
Type de production: coupe industrielle - assemblage et finitions artisanales
Production de lama: Japon
Lame: acier inoxydable 61 / 62HRC SPG-2 en stratifié San Mai à trois couches
Poignée: Damas
Longueur de lame: 90 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 117 mm.
Longueur totale: 211 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 17,5 mm.
Poids: 170 g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Mcusta
Remarque: -Pour plus d'informations sur l'acier utilisé, vous pouvez consulter le site: www.collinisteel.com
MC-0202G -
Mcusta - Shinari Shinra Maxima couteau - SPG2 Powder Steel - Green Pakka Wood - MC-0203G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
La série SHINRA MAXIMA utilise du SPG2 fritté et durci cryogéniquement japonais en stratifié 3 couches, l'un des meilleurs jamais produits au Japon
Utilisation prévue: sports / collection
Type de production: coupe industrielle - assemblage et finitions artisanales
Production de lama: Japon
Lame: acier inoxydable SPG-2 61 / 62HRC en stratifié San Mai à trois couches
Poignée: bois Pakka
Longueur de lame: 95 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 115 mm.
Longueur totale: 207 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 17,5 mm.
Poids: 100g
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Mcusta
Remarque: -Pour plus d'informations sur l'acier utilisé, vous pouvez consulter le site: www.collinisteel.com
MC-0203G -
Mcusta - Minagi Shinra Maxima couteau - SPG2 Powder Steel - Blue Micarta - MC-0201G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
La série SHINRA MAXIMA utilise du SPG2 fritté et durci cryogéniquement japonais en stratifié 3 couches, l'un des meilleurs jamais produits au Japon
Utilisation prévue: sports / collection
Type de production: coupe industrielle - assemblage et finitions artisanales
Production de lama: Japon
Lame: acier inoxydable 61 / 62HRC SPG-2 en stratifié San Mai à trois couches
Poignée: Micarta
Longueur de lame: 90 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 117 mm.
Longueur totale: 211 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 17,5 mm.
Poids: 105 g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Mcusta
Remarque: -Pour plus d'informations sur l'acier utilisé, vous pouvez consulter le site: www.collinisteel.com
MC-0201G -
Mcusta - Couteau en bambou pakka noir - SPG2 Powder Steel - MC-0146G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
Utilisation prévue: sale / collecte
Type de production: coupe industrielle - assemblage et finitions artisanales
Lame: SPG2 61 / 62HRC
Traitement de la lame: -
Production de lama: Japon
Poignée: acier damassé et bois de pakka
Longueur de lame: 70 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 96 mm.
Longueur totale: 166 mm.
Équilibrage: -
Poids: 96g.
Fermeture: Liner Lock
Agrafe: -
Gaine: cordura
Remarque: -MC-0146G -
Made in Italy - Pinces pour vins mousseux et champagne
Made in Italy - Pinces pour vins mousseux et champagne
Pince professionnelle pour ouvrir et retirer les bouchons pétillants et champagne.
Fabriqué en acier inoxydable poli robuste.
Fabriqué en Italie.
Dents internes antidérapantes et cisailles pour couper la cage métallique.
Idéal également pour les bars de restaurant.
2001 -
Made in Italy - Machine pour cavatelli Demetra
Made in Italy - Machine pour cavatelli Demetra La machine à pâtes Demetra est 100% Made in Italy en acier résistant. Avec des rouleaux en nylon uniques et robustes capables de produire des pâtes Cavatelli, Gnocchetti et Orecchiette, le producteur Demetra Cavatelli se démarque de tous les autres producteurs de pâtes cavatelli sur le marché. Grâce à son poids de 1,7 kg et à une base d'aspiration robuste, Demetra reste fermement fixé sur toute surface plane et lisse. Facile à utiliser et à nettoyer. Une poignée robuste et un plateau de guidage en nylon pour les pâtes sont inclus, ainsi que des instructions et une recette.383EC -
Fabriqué en Italie - Marmite en aluminium à deux anses avec bol et couvercle en céramique cm. 10 - LE PICCOLE
Le Piccole La Metallurgica Ottinetti, azienda storica del VCO produttrice di articoli in alluminio dal 1920 e tuttora a conduzione famigliare è tra i vincitori del prestigioso riconoscimento Design Plus 2016. In casa Ottinetti sono nate Le Piccole una tradizione di famiglia in grado di riproporre la classicità del pentolate in alluminio in versione mignon! Una nuova linea dal gusto semplice, pratica, elegante e versatile vi permetterà di portare i vostri piatti direttamente dalla cucina alla tavola! Con Le Piccole potete decidere in piena libertà di presentare ogni portata in modo differente utilizzando direttamente la pentolina in alluminio crudo oppure portando a tavola solo il suo pratico inserto in ceramica! Sarà un vero piacere cucinare in famiglia...tutti assieme grandi e piccini! Le Piccole....eleganza senza tempo!8442 -
Mcusta - Couteau Teana - Shinra Mixture - SPG2 Powder Steel - MC-0143G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
Utilisation prévue: sale / collecte
Type de production: coupe industrielle - assemblage et finitions artisanales
Lame: SPG2 61 / 62HRC
Traitement de la lame: -
Production de lama: Japon
Poignée: acier satiné et insert en bois
Longueur de lame: 70 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 96 mm.
Longueur totale: 168 mm.
Équilibrage: -
Poids: 82 g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: présent
Gaine: cordura
Remarque: -MC-0143G -
Ka-Bar - BK7 - Becker Combat Utility - couteau
Le KA-BAR BK7 est un couteau de campagne robuste conçu pour relever les défis les plus difficiles en extérieur.
La forme de la lame est une variante du "clip point" classique, avec une courbe prononcée sur le dos qui converge vers la pointe acérée. Ce design permet un travail de précision facile et offre une extension suffisante pour les tâches plus lourdes telles que le travail du bois.
Le manche du BK7 est en Ultramid, un matériau plastique renforcé qui offre une prise en main sûre et confortable, même dans des conditions humides ou de transpiration. L'ergonomie de la poignée est conçue pour offrir un contrôle optimal pendant l'utilisation et réduire la fatigue de la main pendant un travail prolongé.
Usage prévu : Randonnée/travail intensif
Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier 1095 à 56/58HRC
Finition de la lame : Revêtement de traction noir
Manche : Ultramid
Longueur de la lame : 180mm.
Epaisseur de la lame : 4.5mm.
Longueur totale : 325 mm.
Equilibre : Avancé
Poids : 475g.
Fourreau : En nylon, à hauteur de cuisse, compatible MOLLE, avec insert rigide en ABS et poche externe pour ranger d'autres outils ou des aiguiseurs.
Emballage : Boîte en carton avec les logos KA-Bar
Notes : Design par Ethan BeckerKB-BK7 -
Made in Italy - Thermomètre - Caramel au sucre professionnel
Ce thermomètre ou caramélomètre est idéal pour la préparation du sucre caramélisé, de l'Isomalt, du fondant, du glaçage, de la meringue italienne, de la pâte d'amandes, de la crème au beurre, etc. etc., c'est-à-dire toutes les préparations qui nécessitent un sirop de sucre chaud.
Thermomètre à caramel en verre Decora, avec cage de protection en métal et échelle de température graduée de 80°C à 180°C, excellent pour faire fondre le sucre et le caramel.
Un thermomètre à caramel à échelle graduée qui est nécessaire dans les différentes étapes de la cuisson du sucre pour obtenir un caramel et des sirops parfaits.
Ce thermomètre à caramel possède une échelle graduée très précise, spécialement conçue pour les températures nécessaires à la cuisson du sucre et des sirops. Le thermomètre à sucre en verre est doté d'une cage métallique qui le protège des chocs accidentels et de la casse, et d'un crochet pratique pour le ranger et le suspendre.
Fabriqué à partir de matériaux certifiés pour le contact alimentaire.
Dimensions : longueur totale avec cage métallique 33 cm, largeur 3 cm.
Le thermomètre à bonbons se démonte facilement et peut être lavé à la main avec du liquide vaisselle.
Nous recommandons de ne pas mettre le thermomètre au lave-vaisselle afin d'éviter toute casse accidentelle.
4734I -
Stadter - Spatule angulaire pour gâteaux
Stadter - Spatule angulaire pour gâteaux Conçu pour décorer avec un contrôle total, il est parfaitement adapté pour étendre facilement la glace, la crème et la crème sur les bords du gâteau. La lame est flexible, en acier inoxydable et mesure 15 cm de long.
5250442 -
Mcusta Zanmai - Couteau à trancher Beyond Sujihiki 27cm - Acier Super Aogami - ZBX-5011B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 270 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 432 mm
Poids: 180g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5011B -
Mcusta Zanmai - Couteau à légumes Beyond Nakiri 16,5cm - Acier Super Aogami - ZBX-5008B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 165 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 315 mm
Poids: 170g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5008B -
Mcusta Zanmai - Couteau Beyond Bunka 18cm - Aogami Super steel - ZBX-5016B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 180 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 335 mm
Poids: 147g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5016B -
Mcusta Zanmai - Couteau Beyond Santoku 18cm - Aogami Super steel - ZBX-5003B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 180 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 335 mm
Poids: 147g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5003B -
Mcusta Zanmai - Beyond Utility couteau 15cm - Aogami Super steel - ZBX-5002B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et, selon la tradition, ont un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 150 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 285 mm
Poids: 85g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de production des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5002B -
Mcusta Zanmai - Beyond Utility couteau 11cm - Aogami Super steel - ZBX-5001B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et, selon la tradition, ont un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) de 62 à 63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 110 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 245 mm
Poids: 80 g.
Remarque: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de production des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au fil des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
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