Anno 2020
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AdHoc - Presse - ail avec planche à découper - RoccaAglio
AdHoc - Presse-ail avec planche à découper - ROCCAALIO
L'ail frais rehausse de nombreux plats et est très sain.
Pour tous les amateurs du gros bulbe, AdHoc présente maintenant 'RoccaAlio', le nouveau presse-ail avec planche à découper.
Il écrase l'ail sans effort - pour des résultats uniformes et les meilleures saveurs possibles, car ici l'ail est pressé et non écrasé.
La lame en acier inoxydable "GridCut", découpée au laser et dotée d'une grande surface de travail, permet d'obtenir un résultat efficace.
L'élégant "RoccaAlio" conçu par Robert Franzheld est pratique et ergonomique ; sa poignée en bois d'acacia de haute qualité est agréable à tenir. En outre, la solide planche à découper est en bois d'acacia robuste, naturel et alimentaire : grâce à ses propriétés antibactériennes, le bois est particulièrement adapté à l'utilisation avec des denrées alimentaires.
Le produit de haute qualité passe au lave-vaisselle, ce qui permet de l'utiliser à de multiples fins pour préparer de délicieux plats à l'ail.
Presser au lieu de presser
Maniable et ergonomique à utiliser
En raison de ses propriétés antibactériennes, le bois est particulièrement adapté à un usage alimentaire
. Ne convient pas au lave-vaisselle
GC01 -
Viper - Couteau Katla par Vox - Bois de Noyer - M390 - V5985NO - Couteau
Katla, conçu par Jesper Voxnaes, est un couteau pliant avec serrure liner lock, qui met en valeur la lame de profil Tanto avec un biseau qui améliore les excellentes qualités de coupe de l'acier Böhler M390, trempé à 59/61 HRC.
Le mécanisme de rotation est assuré par des roulements à butée, et il peut être ouvert soit avec le double tenon pour le pouce, soit avec le flipper très rapide.
Le détail qui caractérise le Katla est le traitement en 3D de la poignée aux deux extrémités de la gâchette, qui reprend, en les réinterprétant de manière moderne, les incrustations des modèles Viper les plus classiques.
Les bords plats et le clip en titane permettent un port confortable et discret.
Usage prévu : EDC / Sportif
Type de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Acier inoxydable M390 60/61HRC
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Noyer
Longueur de la lame : 82mm.
Épaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 116mm.
Longueur totale : 198mm.
Poids : 107g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : Titane
Emballage : Boîte en carton avec logos Viper
Remarques : Design de Jesper Voxnaes - ouverture avec système Carson Flipper sur roulement à billesV5985NO -
Viper - Basic 3 by T. Rumici - MagnaCut & Green Canvas Micarta - VT4034CG - couteau
Utilisation prévue : Sportif
Type de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Pleine soie en acier MagnaCut
Traitement de la lame : Satiné
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 93mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 204mm.
Poids : 210g.
Fourreau : Kydex, avec attache de type Tek-Lok
Emballage : boîte en carton avec les logos Viper
Notes : design par Tommaso RumiciVT4034CG -
Viper - Basic 1 by T. Rumici - D2 & Green Canvas Micarta - VT4028CG - couteau
Usage prévu : Sportif
Type de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Pleine soie en acier D2
Traitement de la lame : Stonewashed
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 90mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 203mm.
Poids : 210g.
Fourreau : Kydex, avec attache de type Tek-Lok
Emballage : boîte en carton avec les logos Viper
Notes : design par Tommaso RumiciVT4028CG -
AdHoc - Moulin à poivre ou à sel électrique rechargeable OVAL - EP71
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Aromatisez d'une seule main en appuyant sur le bouton
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6 piles rechargeables incluses
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Chargeur avec soucoupe
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Réglage continu de la mouture, de fine à grossière
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Moulin très efficace
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Avec LED
Utilisation recommandée : moudre du poivre ou du sel
Pays de fabrication : Chine
Matériau : Acier inoxydable/acrylique/silicone
Diamètre : 6cm.
Dimensions : 22.3cm.
Emballage : Boîte en carton
EP71 -
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AdHoc - Moulin à poivre ou à sel à manivelle - MP303
Moulin à poivre ou à sel SPIN
Avec un système innovant de réglage du gredo de broyage et de distribution du produit broyé.
Dosage précis du produit broyé grâce à une fente de sortie.
Disque de réglage pour le réglage du degré de broyage et comme couvercle du mécanisme de broyage.
Avec un réglage progressif de l'épaisseur du broyage, de fin à grossier.
Laisse la surface de la table propre et sans miettes grâce au couvercle du mécanisme de broyage.
Un résultat de broyage exceptionnel grâce à notre broyeur céramique CeraCut hautement efficace.
Meuleuse facile à recharger en retirant la poignée.
Matériau : bois d'acacia/plastique
MP303 -
Mcusta - Couteau Petit Damas - Acier VG10 - Bleu Micarta et Noir - MC-0212D - couteau
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
Utilisation conforme: sport / collection
Type de production: découpe industrielle - assemblage et finition artisanaux
Lame: acier SanMai avec bord en acier inoxydable VG-10 à 59 / 60HRC et joues externes en nickel damas 33 couches
Production Lama: Japon
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 45 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur fermée: 70 mm.
Longueur totale: 118 mm.
Équilibrage: -
Poids: 44g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: en acier à poche profonde
Gaine:
Remarque: -MC-0212D -
Viper - Couteau Turn de Silvestrelli - Titane et Micarta - Acier M390 - V5986CG - couteau
Utilisation prévue: Sports / EDC
Type de production: Industrielle
Pays de production: Maniago - Italie
Lame: acier inoxydable M390 60 / 61HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Manche: titane avec poignées en micarta
Longueur de la lame: 80 mm.
Épaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur fermée: 107 mm.
Longueur totale: 190 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 14 mm.
Poids: 123g.
Fermeture: Back Lock
Clip: titane
Gaine: -
Emballage: boîte en carton avec logos Viper Knives
Notes: Conception de Fabrizio SilvestrelliV5986CG -
Patisse - Moule à gâteau rond avec charnière - Silver Top
Patisse - Moule à gâteau rond avec charnière - Silver Top
L'acier antiadhésif de haute qualité garantit une diffusion homogène de la chaleur et une excellente cuisson.
Équipé d'une fermeture à glissière pour démouler facilement le gâteau.
Tailles disponibles:
diamètre 16 cm
diamètre 20 cm
diamètre 22 cm
diamètre 24 cm
diamètre 26 cm.
8163T13,99€Il ne reste que 1 -
Viper - Dan2 by Tommaso Rumici - Bocote - V5930BC - couteau
Utilisation prévue: Sports / EDC
Type de production: Industrielle
Production Lama: Italie
Lame: En acier inoxydable N690Co 57 / 59HRC
Traitement de la lame: Satin
Manche: bois Bocote avec doublures internes 420C et entretoise en titane GR2 anodisé
Longueur de la lame: 73 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur fermée: 115 mm.
Longueur totale: 182 mm.
Poids: 90g.
Fermeture: système breveté Action Stopper
Clip: acier inoxydable satiné
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Notes: Conception par Tommaso RumiciV5930BC -
Viper - Katla by Vox - Satin 3D Titanium - V5982TI3D - couteau
Katla, conçu par Jesper Voxnaes, est un couteau pliant Liner Lock, qui ravive la lame de profil Tanto avec un biseau qui améliore les excellentes qualités de coupe du Böhler M390, durci à 59/61 HRC.
Le mécanisme de rotation est donné par des paliers de butée, et peut être ouvert avec la double cheville pour le pouce, ou avec le flipper très rapide.
Le détail qui caractérise le Katla est le traitement 3D de la poignée aux deux extrémités de la joue qui rappelle, en les retravaillant dans une touche moderne, l'insigne des modèles Viper les plus classiques.
Les bords plats et le clip en titane permettent un port confortable et discret.
Utilisation prévue: EDC / SportsType de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: acier inoxydable M390 60 / 61HRC
Finition de la lame: Stonewashed
Poignée: traitement 3D en titane satiné
Longueur de lame: 82 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur fermée: 116 mm.
Longueur totale: 198 mm.
Poids: 137 g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: titane
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Remarques: Conception par Jesper Voxnaes - ouverture via le système Carson Flipper sur roulement à billesV5982TI3D -
Viper - Katla by Vox - 3D Marbled Carbon Fibre - V5980FCM3D - couteau
Katla, conçu par Jesper Voxnaes, est un couteau pliant Liner Lock, qui ravive la lame de profil Tanto avec un biseau qui améliore les excellentes qualités de coupe du Böhler M390, durci à 59/61 HRC.
Le mécanisme de rotation est donné par des paliers de butée, et peut être ouvert avec la double cheville pour le pouce, ou avec le flipper très rapide.
Le détail qui caractérise le Katla est le traitement 3D de la poignée aux deux extrémités de la joue qui rappelle, en les retravaillant dans une touche moderne, l'insigne des modèles Viper les plus classiques.
Les bords plats et le clip en titane permettent un port confortable et discret.
Utilisation prévue: EDC / SportsType de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: acier inoxydable M390 60 / 61HRC
Finition de la lame: Satin
Poignée: fibre de carbone avec traitement 3D
Longueur de lame: 82 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur fermée: 116 mm.
Longueur totale: 198 mm.
Poids: 105 g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: titane
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Remarques: Conception par Jesper Voxnaes - ouverture via le système Carson Flipper sur roulement à billesV5980FCM3D -
Viper - Berus 2 by T. Rumici - Green Canvas Micarta - VT4014CG - couteau
Utilisation prévue: Sports
Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: pleine soie en acier inoxydable M390 59 / 60HRC
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: toile Micarta
Longueur de lame: 62 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur totale: 154 mm.
Poids: 95 g.
Gaine: en Kydex
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Notes: design par Tommaso RumiciVT4014CG -
Viper - Berus 2 par T. Rumici - Fibre de carbone marbrée - VT4014FCR - couteau
Utilisation prévue: Sports
Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: pleine soie en acier inoxydable M390 59 / 60HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: fibre de carbone marbrée
Longueur de lame: 67 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur totale: 154 mm.
Poids: 95 g.
Gaine: en Kydex
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Notes: design par Tommaso RumiciVT4014FCR -
Viper - Berus 1 by T. Rumici - Fibre de carbone marbrée - VT4012FCR - couteau
Utilisation prévue: Sports
Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: pleine soie en acier inoxydable M390 59 / 60HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: fibre de carbone marbrée
Longueur de lame: 67 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur totale: 154 mm.
Poids: 95 g.
Gaine: en Kydex
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Notes: design par Tommaso RumiciVT4012FCR -
Adhoc - Infuseur à thé magnétique MAG TEA
Adhoc - Infuseur à thé magnétique MAG TEA plastique / acier inoxydable P: 5,5 cm, H: 8,8 cm, L: 2 cm, avec pied d'égouttement D: 6 cm, H: 9 cm, L: 2,5 cm Conception: équipe de conception ad hoc Particularités Support magnétique pour fixer le filtre dans le verre Facile à ouvrir et à remplir Convient aux thés fins comme le rooibos. Un filtre fin empêche les miettes de thé gênantes de pénétrer dans le liquide Retrait facile du filtre grâce au support magnétique Aimant puissant pour différentes formes et matériaux de tasse Après utilisation, le support de stockage attrape les dernières gouttes Lave-vaisselle5471088 -
Adhoc - Distributeur de cure-dents STUZZI, blanc
Adhoc - Distributeur de cure-dents STUZZI, blanc acrylique / acier inoxydable L: 8,5 cm, l: 7 cm, H: 4,7 cm Conception: équipe de conception ad hoc Le distributeur de cure-dents STUZZI, qui ressemble à une molaire, est très facile à utiliser. Il suffit de soulever et d'abaisser la dent pour distribuer un cure-dent à travers la fente au centre. La conception fermée garantit un stockage et une utilisation hygiéniques. Pour remplir STUZZI, il suffit de soulever la partie supérieure. Le compartiment de rangement est conçu pour les cure-dents en bois ou en plastique standard de 6,8 cm de long. Particularités Un cure-dent est distribué en soulevant et en abaissant la dent Convient également aux cure-dents en plastique Hygiénique et pratique pour le stockage et l'utilisation Peut être rempli de cure-dents standard (longueur: environ 6,8 cm)6059D -
Adhoc - Moulin à poivre ou à sel magnétique PEPNETIC
Adhoc - Moulin à poivre ou à sel magnétique PEPNETIC Broyeur en céramique CeraCut® acier inoxydable / plastique / acrylique P: 4,5 cm, H: 11 cm support: D 4 cm Conception: équipe de conception ad hoc Particularités: Aimant intégré pour une fixation flexible aux surfaces magnétiques. Incl. montage mural autocollant pour fixation sur d'autres surfaces de montage. Broyeur avec broyeur en céramique CeraCut® sans odeur et sans goût ainsi qu'un broyeur en céramique à haut rendement absolument sans corrosion et sans usure. Couvercles amovibles pour un remplissage facile. Couvercle transparent pour une vue claire du matériau broyé. Entièrement réglable de fin à grossier. Bouchon de protection d'arôme pour protéger les épices et garder la surface de travail propre. Ne passe pas au lave-vaisselle.5471083 -
Adhoc - Filtre à thé INFUSION
Adhoc - Filtre à thé INFUSION Conception: Équipe de conception AdHoc Convient aux thés fins comme le rooibos. L'infuseur fin empêche les particules d'entrer dans le liquide. Grand filtre, espace optimal pour les feuilles de thé à déplier. Ouverture et remplissage faciles et à une main. Le support inclus recueille les gouttes après utilisation. Lave-vaisselle.5471093 -
Lékué - Cannelés Bordelais
Lékué - Cannelés Bordelais Optez pour le moule à cannelés en silicone, 8 cav. Obtenez des résultats dignes des professionnels grâce aux moules en silicone de la série Gourmet de Lékué. Présentez vos plats comme un vrai chef et appréciez la qualité que vous offre nos moules, conçus aussi bien pour les desserts maison que pour les recettes salées. Matériau: 100% Platinum Silicone Dimensions: mm ø cav 54 - H48. Moule: mm L300 - W175 Température: -60ºC / +220ºC Passe au: Four, micro-ondes, réfrigérateur, lave-vaisselle Capacité: 70 ml (x8)6274L15,99€Il ne reste que 1 -
Patisse - Moule à Tartelette 6 Cavités Acier Gris 38 x 24 x 2,5 cm
Patisse - Moule à Tartelette 6 Cavités Acier Gris IDÉAL pour les tartes sucrées/salées -pizzas, quiches etc. MOULE à TARTELETTES 6 CAVITES 10cm F.A. 38x24x2,5cm Démoulage et entretien facile, grâce au revêtement antiadhésif double couche et le fond amovible.181164128,00€Il ne reste que 2 -
Ad hoc - Râpe à fromage fin - CUTNSERVE
Ad hoc - Râpe à fromage à grain fin - CUTNSERVE
Cette râpe à la surface de coupe assez large est équipée de dents "PreciseGrate" extrêmement tranchantes, qui garantissent d'excellents résultats.
Outre les fromages à pâte dure, elle convient pour les épices, les noix, le chocolat et bien d'autres choses encore.
Le bac de récupération en bois d'acacia avec ses pieds antidérapants permet de garder le plan de travail propre et attire l'attention sur n'importe quelle table.
La lame de la râpe est facile à retirer et peut être lavée au lave-vaisselle.
Le récipient en bois d'acacia doit être nettoyé à la main avec un chiffon humide.
GG-31 -
Adhoc - Moulin à poivre ou à sel BUD - MP22
Un moulin à sel ou à poivre pratique est un accessoire essentiel pour chaque cuisine et salle à manger ! Bud allie fonctionnalité et esthétique, et deviendra rapidement l'un de vos accessoires de cuisine préférés.
Son mécanisme de broyage Mahlwerk réglable en céramique est incroyablement précis et vous permet de moudre le sel et le poivre en toute simplicité. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et protégé contre l'humidité, il est également extrêmement durable.
La forme ergonomique du moulin le rend stable dans la main, l'empêchant de glisser et facilitant la distribution des épices directement sur l'assiette. La fenêtre transparente et élégante vous permet de garder un œil sur le niveau de sel ou de poivre à l'intérieur, tout en ajoutant une touche décorative unique à votre cuisine.
AdHoc offre une garantie de 30 ans sur ces moulins.
Hauteur : 15,5 cm
Largeur : 6,4 cm
MP22 -
AdHoc - Protection des doigts AdHoc Safety Touch
AdHoc - Protection des doigts AdHoc Safety Touch
À la lumière de ce qui s'est passé ces derniers mois, l'hygiène a pris un tout nouveau sens: en plus de éloignez-vous, beaucoup de gens essaient également d'éviter touchez les surfaces. Pourtant: qu'il s'agisse d'ouvrir des portes, de saisir un code PIN, d'appuyer sur un étage dans l'ascenseur ou d'appuyer sur un bouton de sonnette, il n'est pas possible de tout faire à distance et sans contact.
La solution hygiénique à ce problème est le SafetyTouch®. Toucher hygiénique et sûr des écrans tactiles, des boutons de sonnette, des interrupteurs d'éclairage, des poignées et d'autres surfaces, finition antibactérienne. Matériau flexible pour une bonne prise en main Bien que de nombreux autres accessoires d'hygiène soient fabriqués dans un matériau solide, utiliser la sonnette ou se tenir au guidon dans les transports en commun ne pose aucun problème avec la protection tactile flexible SafetyTouch.
Grâce au mousqueton, le porte-clés SafetyTouch et la protection contre les contacts sont toujours à portée de main.
De plus, cet accessoire pratique vous permet d'actionner les interrupteurs et les poignées, les écrans tactiles et les claviers sans avoir à les toucher
Détails du produit:
Compatible écran tactile
Porte-clés Protection des doigts
SafetyTouch Avec couverture
Dimensions: 2,5x8 cm
Matériel: silicone et métal.
4959WM -
Patisse - Lot de 4 moules caneles bordelais
Patisse - Lot de 4 moules caneles bordelais 4 Moules cannelés à canelés bordelais 4,5 cm cuivre Ces 4 véritables moules à canelés bordelais font preuve d’une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui les compose. Ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante cachant un cœur mœlleux à souhait.627418,00€Il ne reste que 2En rupture de stock -
Viper - Couteau Katla de Vox - Damas - Fibre de Carbone Dark Matter - Édition Limitée - VA5980FCM - Couteau
Katla, conçu par Jesper Voxnaes, est un couteau pliant avec serrure liner lock, qui remet en valeur la lame de profil Tanto avec un biseau qui améliore les excellentes qualités.
Le mécanisme de rotation est assuré par des roulements à butée, et il peut être ouvert soit avec le double tenon pour le pouce, soit avec le flipper très rapide.
Le détail qui caractérise le Katla est le traitement en 3D de la poignée aux deux extrémités de la gâchette, qui reprend, en les réinterprétant de manière moderne, les incrustations des modèles Viper les plus classiques.
Les bords plats et le clip en titane permettent un port confortable et discret.
Usage prévu : EDC / Sportif
Type de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Damas inox Super Dense Twist
Finition de la lame : Satin
Manche : Fibre de carbone Dark matter
Longueur de la lame : 82mm.
Épaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 116mm.
Longueur totale : 198mm.
Poids : 122g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : Titane
Emballage : Boîte en carton de luxe avec logos Viper
Remarques : Design de Jesper Voxnaes - ouverture avec système Carson Flipper sur roulement à billes - entretoise en Damas SSCT - édition limitée à 100 piècesVA5980FCM -
Viper - Katla by Vox - 3D Carbon Fibre - V5980FC3D - couteau
Katla, conçu par Jesper Voxnaes, est un couteau pliant Liner Lock, qui ravive la lame de profil Tanto avec un biseau qui améliore les excellentes qualités de coupe du Böhler M390, durci à 59/61 HRC.
Le mécanisme de rotation est donné par des paliers de butée, et peut être ouvert avec la double cheville pour le pouce, ou avec le flipper très rapide.
Le détail qui caractérise le Katla est le traitement 3D de la poignée aux deux extrémités de la joue qui rappelle, en les retravaillant dans une touche moderne, l'insigne des modèles Viper les plus classiques.
Les bords plats et le clip en titane permettent un port confortable et discret.
Utilisation prévue: EDC / SportsType de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: acier inoxydable M390 60 / 61HRC
Finition de la lame: Satin
Poignée: fibre de carbone avec traitement 3D
Longueur de lame: 82 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur fermée: 116 mm.
Longueur totale: 198 mm.
Poids: 122 g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: titane
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Remarques: Conception par Jesper Voxnaes - ouverture via le système Carson Flipper sur roulement à billesV5980FC3D -
Patisse - Coupe-croissant en acier inoxydable
Cet outil innovant permet de réaliser deux croissants identiques à la fois, qu'ils soient sucrés ou salés. Fabriqué en acier inoxydable durable, il est conçu pour durer.
Que vous soyez un professionnel ou un débutant, cet outil vous aidera à obtenir des résultats étonnants.
Utilisation recommandée : couper deux croissants à la fois
Pays de fabrication : Pays-Bas
Poignée : Pratique avec poignée
Dimensions : 21 x 10 cm H 9 cm
Matériau : Acier inoxydable
552033712,00€Il ne reste que 0En rupture de stock -
Mcusta - Platinum Label Blade Show 2022 Limited Edition - MCPLBS-22 - couteau
Couteau pliant de la série Platinum Label en édition extrêmement limitée avec lame et têtes en damas Mokume produites en seulement 20 pièces, chacune avec une couleur de racine de bois différente. Chaque exemple est donc unique et diffère du précédent.
Utilisation prévue : CollectionType de production : découpe industrielle - artisanat, montage et finition
Pays de fabrication : Seki - Japon
Lame : Acier inoxydable Mokume avec tranchant VG-10, forgé avec un laminage damassé arc-en-ciel, obtenu par des couches d'acier inoxydable, de cuivre et de laiton et martelé par la technique Tsuchime.
Manche : Mokume acier damassé inoxydable et racine de bois
Longueur de la lame : 80 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 110mm.
Longueur totale : 195 mm.
Épaisseur en position fermée : 14mm.
Poids : 208g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : fabriqué à la main, amovible et réversible, en acier inoxydable martelé.
Emballage : boîte en bois avec les logos Mcusta
Notes : Édition spéciale et limitée fabriquée en seulement 20 exemplaires pour le Blade Show d'Atlanta 2022.MC-PLBS22 -
Mcusta - Couteau en bambou bois de pakka brun - SPG2 Powder Steel - MC-0145G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
Utilisation prévue : sport / collection
Type de production : découpe industrielle - assemblage et finition artisanale
Lame : SPG2 61/62HRC
Traitement de la lame : -
Lama de production : Japon
Manche : acier Damas et bois pakka
Longueur de la lame : 70 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 96 mm.
Longueur totale : 166 mm.
Équilibrage : -
Poids : 96g.
Fermeture : Liner Lock
Agrafe: -
Gaine : cordura
Noter: -MC-0145G -
Mcusta - Couteau Shinari Shinra Maxima - SPG2 - COLLECTION PRIVÉE - Bois Pakka vert - MC-0203G - couteau
Couteau retiré d'une collection privée en excellent état, présente uniquement une petite imperfection sur le bois à la base du manche (visible sur le gros plan des photos) - Complet avec boîte d'origine - Vérifié et certifié par notre maison Coltelleria Collini laboratoire.
La série SHINRA MAXIMA utilise l'acier japonais SPG2 fritté et trempé cryogéniquement en stratifié 3 couches, l'un des meilleurs jamais produits au Japon
Utilisation prévue : sport / collection
Type de production : découpe industrielle - assemblage et finition artisanale
Lama de production : Japon
Lame : Acier inoxydable 61/62HRC SPG-2 en laminé San Mai à trois couches
Manche : Bois Pakka
Longueur de la lame : 95 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 115 mm.
Longueur totale : 207 mm.
Épaisseur fermée : 17,5 mm.
Poids : 100g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : en acier inoxydable
Emballage : boîte en carton avec logos Mcusta
Noter: -Pour plus d'informations sur l'acier utilisé, vous pouvez visiter le site internet : www.collinisteel.com
AP-MC-0203G -
Patisse - Plateau pour 6 mini cheesecakes avec fond amovible SILVER TOP
Patisse - Plateau pour 6 mini cheesecakes avec fond amovible SILVER TOP
Ce mini plateau à cheesecake fait partie de la gamme Patisse Silver-Top. Ce plateau peut contenir 6 mini-coupes de cheesecake avec un fond amovible. Il est fabriqué en acier avec un revêtement antiadhésif et peut résister à des températures allant jusqu'à 230°C. Parfait pour préparer de délicieux mini cheesecakes.
Poids 0,335 kg
Dimensions de la casserole 30 × 22 × 8 cm
Diamètre du moule à mini cheesecake : 8 cm
Lavable au lave-vaisselle Non
Passe au four Oui
Matériau Acier
Couleur Argent.
181167722,00€Il ne reste que 0En rupture de stock -
Viper - Berus 1 by T. Rumici - Fibre de carbone - VT4012FC - couteau
Utilisation prévue: Sports
Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: pleine soie en acier inoxydable M390 59 / 60HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: fibre de carbone
Longueur de lame: 67 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur totale: 154 mm.
Poids: 95 g.
Gaine: en Kydex
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Notes: design par Tommaso RumiciVT4012FC -
Mcusta - Couteau Petit Damas - Acier VG10 - Micarta Orange et Noir - MC-0211D - couteau
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
Utilisation conforme: sport / collection
Type de production: découpe industrielle - assemblage et finition artisanaux
Lame: acier SanMai avec bord en acier inoxydable VG-10 à 59 / 60HRC et joues externes en nickel damas 33 couches
Production Lama: Japon
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 45 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur fermée: 70 mm.
Longueur totale: 118 mm.
Équilibrage: -
Poids: 44g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: en acier à poche profonde
Gaine:
Remarque: -MC-0211D -
Viper - Couteau Turn de Silvestrelli - Titane et bois de noyer - Acier M390 - V5986NO - couteau
Utilisation prévue: Sports / EDC
Type de production: Industrielle
Pays de production: Maniago - Italie
Lame: acier inoxydable M390 60 / 61HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Manche: en titane avec poignées en bois de noyer
Longueur de la lame: 80 mm.
Épaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur fermée: 107 mm.
Longueur totale: 190 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 14 mm.
Poids: 113g.
Fermeture: Back Lock
Clip: titane
Gaine: étui en cuir
Emballage: boîte en carton avec logos Viper Knives
Notes: Conception de Fabrizio SilvestrelliV5986NO -
Viper - Katla by Vox - Black Canvas Micarta - V5982CB - couteau
Katla, conçu par Jesper Voxnaes, est un couteau pliant Liner Lock, qui ravive la lame de profil Tanto avec un biseau qui améliore les excellentes qualités de coupe du Böhler M390, durci à 59/61 HRC.
Le mécanisme de rotation est donné par des paliers de butée, et peut être ouvert avec la double cheville pour le pouce, ou avec le flipper très rapide.
Le détail qui caractérise le Katla est le traitement 3D de la poignée aux deux extrémités de la joue qui rappelle, en les retravaillant dans une touche moderne, l'insigne des modèles Viper les plus classiques.
Les bords plats et le clip en titane permettent un port confortable et discret.
Utilisation prévue: EDC / SportsType de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: acier inoxydable M390 60 / 61HRC
Finition de la lame: Stonewashed
Poignée: Micarta
Longueur de lame: 82 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur fermée: 116 mm.
Longueur totale: 198 mm.
Poids: 107g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: titane
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Remarques: Conception par Jesper Voxnaes - ouverture via le système Carson Flipper sur roulement à billesV5982CB -
Viper - Drop Montone par Fabrizio "Silvester" Silvestrelli - couteau V5700MO
Utilisation prévue: sportif / gentleman
Type de production: industrielle
Production de lama: Italie
Lame: acier inoxydable Sandvik 12C27
Traitement de la lame: -
Poignée: corne de bélier, avec doublures intégrées en acier inoxydable
Longueur de lame: 49 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 75 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 12 mm.
Longueur totale: 125 mm.
Équilibrage: -
Poids: 60 g.
Fermeture: Liner Lock
Agrafe: -
Gaine: étui en cuir noir
Notes: design par Fabrizio SilvestrelliV5700MO -
Viper - Drop Tulipano par Fabrizio "Silvester" Silvestrelli - couteau 5700TW
Utilisation prévue: sportif / gentleman
Type de production: industrielle
Production de lama: Italie
Lame: acier inoxydable Sandvik 12C27
Traitement de la lame: -
Poignée: en tulipe, avec doublures intégrées en acier inoxydable
Longueur de lame: 49 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 75 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 12 mm.
Longueur totale: 125 mm.
Équilibrage: -
Poids: 60 g.
Fermeture: Liner Lock
Agrafe: -
Gaine: étui en cuir noir
Notes: design par Fabrizio Silvestrelli5700TW -
Viper - Berus 1 by T. Rumici - Green Canvas Micarta - VT4012CG - couteau
Utilisation prévue: Sports
Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: pleine soie en acier inoxydable M390 59 / 60HRC
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: toile Micarta
Longueur de lame: 67 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur totale: 154 mm.
Poids: 95 g.
Gaine: en Kydex
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Notes: design par Tommaso RumiciVT4012CG -
Mcusta - couteau de collection Yatagarasu - édition limitée - MCSY-001 - couteau
Couteau pliant Yatagarasu MCUSTA en édition extrêmement limitée de la série Shinwa, avec lame Mokume et produit en seulement 100 pièces.
Le Yatagarasu, dans la culture japonaise, est un symbole de corbeau à trois pattes de conduite appartenant à la déesse du soleil Amaterasu. Yatagarasu apparaît dans d'anciens documents japonais, tels que Kojiki (古 事 記), dans lesquels il est également dit qu'il a combattu et tué une bête destinée à dévorer le Soleil, et qu'il est également le protecteur de l'empereur Jimmu.
À de nombreuses reprises, dans l'art japonais, cette créature est représentée avec trois pattes, bien qu'à Kojiki, il n'est jamais dit que le Yatagarasu en a plus de deux. Aujourd'hui, la version à trois pattes du Yatagarasu est utilisée comme symbole de la fédération de football du Japon.Utilisation prévue: collecte
Type de production: découpe industrielle - artisanat, assemblage et finitions
Production de lama: Japon
Lame: acier inoxydable Mokume Damas - Aogami (acier bleu) forgé avec laminage de Damas arc-en-ciel, obtenu grâce à des couches d'acier inoxydable, de cuivre et de laiton et avec martelage noir grâce à la technique Tsuchime
Poignée: en damassé inoxydable avec insert en corian violet foncé et incrustations en cuivre et or
Longueur de lame: 80 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 110 mm.
Longueur totale: 195 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 14 mm.
Poids: 141g.
Fermeture: Liner Lock
Agrafe: -
Emballage: boîte en bois avec logos Mcusta
Notes: édition limitée 100 piècesPour plus d'informations sur l'acier utilisé, vous pouvez consulter le site: www.collinisteel.com
MCSY-001 -
Mcusta - Couteau Takeri Shinra Maxima - SPG2 Powder Steel - Damascius - MC-0202G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
La série SHINRA MAXIMA utilise du SPG2 fritté et durci cryogéniquement japonais en stratifié 3 couches, l'un des meilleurs jamais produits au Japon
Utilisation prévue: sports / collection
Type de production: coupe industrielle - assemblage et finitions artisanales
Production de lama: Japon
Lame: acier inoxydable 61 / 62HRC SPG-2 en stratifié San Mai à trois couches
Poignée: Damas
Longueur de lame: 90 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 117 mm.
Longueur totale: 211 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 17,5 mm.
Poids: 170 g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Mcusta
Remarque: -Pour plus d'informations sur l'acier utilisé, vous pouvez consulter le site: www.collinisteel.com
MC-0202G -
Mcusta - Shinari Shinra Maxima couteau - SPG2 Powder Steel - Green Pakka Wood - MC-0203G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
La série SHINRA MAXIMA utilise du SPG2 fritté et durci cryogéniquement japonais en stratifié 3 couches, l'un des meilleurs jamais produits au Japon
Utilisation prévue: sports / collection
Type de production: coupe industrielle - assemblage et finitions artisanales
Production de lama: Japon
Lame: acier inoxydable SPG-2 61 / 62HRC en stratifié San Mai à trois couches
Poignée: bois Pakka
Longueur de lame: 95 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 115 mm.
Longueur totale: 207 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 17,5 mm.
Poids: 100g
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Mcusta
Remarque: -Pour plus d'informations sur l'acier utilisé, vous pouvez consulter le site: www.collinisteel.com
MC-0203G -
Mcusta - Minagi Shinra Maxima couteau - SPG2 Powder Steel - Blue Micarta - MC-0201G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
La série SHINRA MAXIMA utilise du SPG2 fritté et durci cryogéniquement japonais en stratifié 3 couches, l'un des meilleurs jamais produits au Japon
Utilisation prévue: sports / collection
Type de production: coupe industrielle - assemblage et finitions artisanales
Production de lama: Japon
Lame: acier inoxydable 61 / 62HRC SPG-2 en stratifié San Mai à trois couches
Poignée: Micarta
Longueur de lame: 90 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 117 mm.
Longueur totale: 211 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 17,5 mm.
Poids: 105 g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Mcusta
Remarque: -Pour plus d'informations sur l'acier utilisé, vous pouvez consulter le site: www.collinisteel.com
MC-0201G -
Mcusta - Couteau en bambou pakka noir - SPG2 Powder Steel - MC-0146G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
Utilisation prévue: sale / collecte
Type de production: coupe industrielle - assemblage et finitions artisanales
Lame: SPG2 61 / 62HRC
Traitement de la lame: -
Production de lama: Japon
Poignée: acier damassé et bois de pakka
Longueur de lame: 70 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 96 mm.
Longueur totale: 166 mm.
Équilibrage: -
Poids: 96g.
Fermeture: Liner Lock
Agrafe: -
Gaine: cordura
Remarque: -MC-0146G -
Mcusta - Couteau Teana - Shinra Mixture - SPG2 Powder Steel - MC-0143G - couteau
Collini Cutlery est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
Utilisation prévue: sale / collecte
Type de production: coupe industrielle - assemblage et finitions artisanales
Lame: SPG2 61 / 62HRC
Traitement de la lame: -
Production de lama: Japon
Poignée: acier satiné et insert en bois
Longueur de lame: 70 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 96 mm.
Longueur totale: 168 mm.
Équilibrage: -
Poids: 82 g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: présent
Gaine: cordura
Remarque: -MC-0143G -
Ad-Hoc - Salad Server - Serveurs de salade
Ad-Hoc - Salad Server - Serveurs de salade
Ensemble 2 pièces.
Pour organiser et servir.
La forme incurvée, formée d'une seule pièce, s'adapte confortablement à la vôtre
Va au lave-vaisselle. acier inoxydable L: 28 cm, L: 7,5 cm
Conception: équipe de conception Ad Hoc.
5038P -
Mcusta Zanmai - Couteau à trancher Beyond Sujihiki 27cm - Acier Super Aogami - ZBX-5011B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 270 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 432 mm
Poids: 180g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5011B -
Mcusta Zanmai - Couteau à légumes Beyond Nakiri 16,5cm - Acier Super Aogami - ZBX-5008B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 165 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 315 mm
Poids: 170g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5008B -
Mcusta Zanmai - Couteau Beyond Bunka 18cm - Aogami Super steel - ZBX-5016B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 180 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 335 mm
Poids: 147g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5016B -
Mcusta Zanmai - Couteau Beyond Santoku 18cm - Aogami Super steel - ZBX-5003B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 180 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 335 mm
Poids: 147g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5003B -
Mcusta Zanmai - Beyond Utility couteau 15cm - Aogami Super steel - ZBX-5002B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et, selon la tradition, ont un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 150 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 285 mm
Poids: 85g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de production des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5002B -
Mcusta Zanmai - Beyond Utility couteau 11cm - Aogami Super steel - ZBX-5001B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et, selon la tradition, ont un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) de 62 à 63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 110 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 245 mm
Poids: 80 g.
Remarque: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de production des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au fil des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5001B