Anno 2020

Profitez d'une expérience de fruits de mer sans gâchis avec Zyliss Seafood Picks. Cet ensemble de pics en acier inoxydable à double extrémité est parfait pour retirer la chair des pattes de crabe, des queues de homard, des huîtres et bien plus encore. Vous pouvez ramasser et tirer des endroits difficiles à atteindre avec l'extrémité de la fourche. Retournez à l'extrémité de la cuillère et vous aurez accès à un outil de fruits de mer qui est idéal pour gratter et ramasser. Les pics à fruits de mer Zyliss présentent une construction en acier inoxydable robuste qui est suffisamment solide pour toutes les tâches tout en restant résistant à la rouille. En se concentrant sur la fonctionnalité, le design, la propreté et la sécurité, Zyliss a misé sur un héritage d'excellence qui a commencé en Suisse il y a plus de 60 ans. S'appuyant sur cette tradition ancienne, l'entreprise a progressé dans la production et la distribution d'équipements de cuisine de renommée mondiale. Zyliss a été le pionnier de la conception de plus de 200 éléments essentiels de cuisine, avec une qualité et une ingénierie qui ne peuvent pas être reproduites. Caractéristiques : Ensemble de 4 pics en acier inoxydable à double extrémité Extrémité de cuillère - idéale pour gratter et écoper Extrémité de fourche - en forme pour saisir et tirer Garantie Zyliss de 5 ans - Va au lave-vaisselle

Utilisation prévue: Sports / collection

Type de production: Industrielle
Production Lama: France
Lame: acier inoxydable 12C27
Traitement de la lame: satin
Poignée: fibre de carbone et cuivre
Longueur de la lame: 77 mm.
Épaisseur de la lame: 2,5 mm.
Longueur fermée: 100 mm.
Longueur totale: 177 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 20 mm.
Équilibrage: -
Poids: 47g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine: -
Emballage: -
Remarque: -

Nel piccolo villaggio di montagna di Aveyron (sud-ovest della Francia), nasce nel 1829 un modesto coltello da contadino.

La sua famosa 'ape', simbolo di prestigio e di qualità, che orna la molla, ne farà il coltello più celebre di Francia. L'antenato del Laguiole è nato dall'adozione della Navaja, dalla forma arabo-ispanico, portata a inizio del XIX secolo da coloro che partivano a lavorare in Spagna.

 Nel 1880: apparve il cavatappi, richiesto dagli abitanti di Aveyron del nord, 'emigrati' a Parigi per lavorare nei bar (garcon de café). Il Rosario dei pastori che figura sul manico è la miniaturizzazione e simbolo della santa croce.

 Il Laguiole veniva piantato nel pane, fungendo da "Croce" e così utilizzato per la preghiera di quelli che partivano per lunghi mesi a causa della transumanza, e lontani dai luoghi di culto. Ogni Laguiole è un pezzo unico, uguale solo a se stesso. Ci vogliono 109 operazioni per un modello a 1 pezzo, 166 per i 2 pezzi e 216 operazioni per i 3 pezzi.

Ogni Laguiole viene temprato individualmente, la molla, come sin dalle origini, viene forgiata in un unico pezzo con la massiccia mosca, l'aggiustaggio, totalmente manuale, viene eseguito a "occhio", il montaggio di ogni modello avviene in un'unica sequenza ed esclusivamente dallo stesso artigiano che lo creato sin dall'inizio, la decorazione della lama e della molla è un'operazione che viene eseguita manualmente .

Dettagli tecnici:

Realizzazione: totalmente artigianale;

Materiale : acciaio inossidabile lucidato a specchio, di tipo 12C27,

Cavatappi Laguiole en Aubrac con manicatura in punta di corno. Origine del Materiale: Francia, Sud America e Africa.

Peso: 116g Dimensioni: 11,5 centimetri

Confezione in scatola di legno.

L'immagine può differire dal prodotto disponibile.