couteaux de collection

Il nome di questo coltello, tipicamente scarperiese, deriva probabilmente dalla lavorazione della lama, che presenta tre piani su ciascuna faccia.
Nell'Ottocento si fabbricavano a Scarperia tre diversi modelli che facevano parte del gruppo dei "coltelli a stile" che differivano però nella lavorazione delle facce della lama. Scomparsi gradualmente i primi due modelli, nel Novecento ne rimase in produzione uno solo. Nonostante la forma aggressiva della lama, non si trattava di un coltello proibito.
Le norme del Granducato di Toscana prima e del Regno d'Italia poi ne consentivano infatti l'impiego. Coltello in punta di corno.

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: artigianale
Paese di produzione: Italia
Lama: Acciaio inox X50CrMoV15
Finitura Lama: satinatura
Manicatura: Corno di bue e alpacca
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore della lama: 2,5mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Peso: 77g.
Chiusura: privo di blocco lama
Confezione: elegante scatola con loghi Consigli
Fodero: astuccio in tessuto

L’artigianato è bello perché è vario

I colori dei materiali con cui sono realizzati i prodotti artigianali possono variare rispetto a quelli mostrati nelle immagini.

Corno, legno e cornotech sono materie prime che per loro natura hanno una variabilità spiccata da una fornitura all’altra: è il bello dei materiali di pregio. Aggiungete la lavorazione artigianale, dove la mano dell’artigiano non compie mai lo stesso gesto: è il bello della lavorazione artigianale. Unite tutto questo e avrete un prodotto sempre diverso e unico. E sempre differente da quell’unico e irripetibile prodotto che, necessariamente, dobbiamo fotografare se vogliamo farvi capire di cosa stiamo parlando e cosa vi stiamo offrendo. 

Ce couteau doit son nom à la pointe coupée qui manque absolument comme si la lame avait été coupée.
Les couteaux inutiles se sont beaucoup plus répandus avec la «loi Giolitti» de 1908 qui fixait la longueur de la lame des couteaux pointus à seulement quatre centimètres.
Pour la mozzette, la limite est passée à dix centimètres, offrant la possibilité de transporter en toute sécurité un couteau de taille suffisante dans votre poche sans risquer les rigueurs de la loi.

Utilisation conforme: sport / collection
Type de production: artisanale
Production Lama: Italie
Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
Traitement de la lame: -
Poignée: corne de bœuf
Longueur de la lame: 80 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur fermée: 105 mm.
Longueur totale: 185 mm.
Poids: 63g.
Fermeture: sans verrouillage de la lame
Emballage: boîte élégante avec logos Recommandations
Gaine: étui en tissu

Le savoir-faire est beau car varié

Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits artisanaux sont fabriqués peuvent différer de celles illustrées sur les images.
La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui, de par leur nature, présentent une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan n'effectue jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez un produit toujours différent et unique. C'est toujours différent de ce produit unique et irremplaçable que nous devons forcément photographier si nous voulons vous faire comprendre de quoi nous parlons et ce que nous vous proposons.

Le "napolitaine" anciens lecteurs est un couteau dans pointe de corne allongée, apte à réduire l'utilisation de la pointe. Il ne est pas clair laquelle des couteaux de la traditionnelle napolitaine est inspiré modèle de Scarperia. La ligne générale est un peu liée à la "Maremma" dans la forme prise dans le Mugello, mais avec des proportions plus minces et lire.

Lame en acier inoxydable 440.
Longueur de la lame de 8 cm.
Epaisseur de la lame de 3 mm.
Longueur totale 20 cm.
Poids 62 gr.
Manche en pointe de corne

La caractéristique la plus frappante de ce modèle est à l'extrémité de la lame, un plein droit à la pointe. Le Casertano se prêtait bien à une variété d'utilisations, grâce à l'arête droite de coupe qui se termine dans une poignée en forme très simplement. Cette solution a été très apprécié en temps et lieux différents, même en dehors de la zone où il est originaire, à être encore très répandue. Le Caserta est un modèle en pointe de corne.

Lame en acier inoxydable 440.
Longueur de la lame de 8 cm.
Epaisseur de la lame de 3 mm.
Longueur totale 20 cm.
Poids 70 gr.
Manche en pointe de corne

Zuava Bovino Lucido R-ZXC19 - coltello

Coltello tradizionale di Scarperia e utilizzato in tutta la Toscana fino al primo '800. Aveva un elemento di novità, per l'epoca: la struttura metallica all'interno del manico oltre che nel tradizionale bovino.

Lama in acciaio inox 440.
Lunghezza lame 8 cm.
Spessore lama 3 mm.
Lunghezza aperto 19 cm.
Peso 100 gr.

Couteau traditionnel Scarperia et utilisé dans toute la Toscane jusqu'au début des années 1800. Pour le moment, il y avait un élément de nouveauté: la structure métallique à l'intérieur du manche ainsi que chez le bovin traditionnel.

Lame en acier inoxydable 440.
Longueur de la lame 8 cm.
Épaisseur de lame 3 mm.
Longueur ouverte 19 cm.
Poids 100 gr.

Fabriqué selon l'art ancien des couteaux, le couteau piémontais, typique de la région du Piémont, conserve sa ligne sobre d'origine.
Solide et fonctionnelle, la lame est en acier inoxydable et le manche est un monobloc en corne bovine.

Type de production: artisan
Production de lama: Italie
Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
Traitement de la lame: -
Poignée: corne de bœuf
Longueur de lame: 80 mm.
Épaisseur de lame: 2,5 mm.
Longueur fermée: 90 mm.
Longueur totale: 180 mm.
Poids: 50 g.
Fermeture: sans blocage de lame
Emballage: boîte élégante avec logos Recommandations
Gaine: étui en tissu

L'artisanat est beau car il est varié

Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.

La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.
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Ce couteau à la forme élancée et au manche incurvé dérive de modèles anciens, utilisés par les bergers des Abruzzes.
Son adoption dans le répertoire des couteaux fabriqués à Scarperia (où le pli particulier du manche lui a valu le nom de "bossu") remonte à la fin du XIXe siècle et s'est déroulée sans changements évidents par rapport au type d'origine, équipé d'un simple ressort et manche en corne de bovin d'une seule pièce.

Utilisation conforme: sport / collection
Type de production: artisanale
Production Lama: Italie
Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
Traitement de la lame: -
Manche: bois d'olivier
Longueur de la lame: 85 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur fermée: 112 mm.
Longueur totale: 200 mm.
Poids: 60g.
Fermeture: sans verrouillage de la lame
Emballage: boîte élégante avec logos Recommandations
Gaine: étui en tissu

Le savoir-faire est beau car varié

Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits artisanaux sont fabriqués peuvent différer de celles illustrées sur les images.
La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui, de par leur nature, présentent une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan n'effectue jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez un produit toujours différent et unique. C'est toujours différent de ce produit unique et irremplaçable que nous devons forcément photographier si nous voulons vous faire comprendre de quoi nous parlons et ce que nous vous proposons.

Couteau sarde caractéristique, typique de la région d'Arbus; avec lame de forme carrée caractéristique, très adaptée au cuir. Formes traditionnelles et finitions fines.

La forme atteinte aujourd'hui découle de styles anciens utilisés dans le passé.

Production de lama: Italie
Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
Traitement de la lame: -
Manche: bois de bœuf
Longueur de lame: 85 mm.
Épaisseur de lame: 2 mm.
Longueur fermée: 115 mm.
Longueur totale: 205 mm.
Poids: 50 g.
Fermeture: sans serrure
Emballage: boîte en carton
Gaine: étui en tissu

L'artisanat est beau car il est varié

Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.

La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.