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couteaux de collection

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  1. Piscitelli - Chasse corne lame martelée - CCC03/2 - couteau artisanal

    COUTEAU RETIRÉ DE COLLECTION PRIVÉE

    • Type: Acheté précédemment
    • Condition: comme neuf
    • Disponible dans le commerce: NON l'artisan a arrêté de produire des couteaux il y a quelques années
    • Aiguisage: Original
    • Marques sur la lame: NON
    • Marques sur la poignée: NON
    • Emballage: OUI
    • Vérifié et certifié par notre laboratoire interne

    Couteau typique pour le chasseur. C'est un couteau robuste et concret. La pointe est légèrement abaissée pour travailler dans les cavités, et la lame a une courbe profonde pour écorcher.

    Caractéristiques:

    • acier: AISI 420
    • dureté: 54/56 HRC
    • longueur totale: 18cm
    • longueur de la lame: 7,5cm
    • épaisseur de la lame: 2mm
    • poids: 68gr
    • garnitures: corne
    • notes: fabriqué à la main
    • accompagné d'un certificat de garantie

    Piscitelli fabrique des couteaux à Frosolone depuis trois générations, une petite ville de l'arrière-pays Molisano connue pour sa coutellerie. L'Art, le Style et la Tradition nous permettent de donner de l'importance et de l'originalité à nos créations transmises de génération en génération.

    Giovanni Piscitelli, né à Frosolone (IS). La passion pour les couteaux de collection et de chasse, je l'ai héritée de mon père (maître artisan) de qui j'ai également hérité des techniques les plus sophistiquées. Mes couteaux sont des pièces uniques, strictement fabriquées à la main.

    Lors de la production d'un couteau, il y a beaucoup d'éléments qui font la différence. En plus d'une différence de valeur dans le choix des matériaux, c'est le travail nécessaire pour effectuer certaines opérations, étroitement lié à la complexité de la construction qui rend le couteau plus précieux. Les raisons qui justifient les différences peuvent également résider dans le traitement de la lame, ou de la poignée (éléments qu'il est bon de se rappeler sont modelés et finis exclusivement à la main).

    CCC03/2
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  2. Kanetsune - Cuchillo Ryou takumi - KB14 - cuisine de collection

    Kanetsune Seki produit des cuillères de cuisine traditionnelles de haute qualité, adaptées à un usage quotidien. Ces cuchillos sont le résultat du savoir-faire d'artisans qui mettent en œuvre des techniques scrupuleuses. Notre qualité garantit des produits exceptionnellement durables, tranchants et d’une beauté extraordinaire.

    Ces cuchillos sont destinés à s'améliorer continuellement, en fusionnant de nouvelles idées avec des techniques traditionnelles transmises depuis plus de 800 ans. Kitasho Co., Ltd. a été fondée en 1964 dans la ville de Seki, au Japon, connue sous le nom de « La ville des épées », tant au niveau national qu'international.

    Nous nous efforçons constamment de proposer des articles courts, durables et utiles, renouvelant notre engagement pour l'innovation en phase avec les temps nouveaux.

    La gamme de produits comprend des cuillères de cuisine, des navajas, des cuillères de camping, des cuillères de cuisine haut de gamme pour les palais les plus raffinés, ainsi que des tigres et des shorts, ainsi que des articles du quotidien.

    Utilisation prévue : maison/collection

    Type de production artisanale
    Hoja : 33 têtes en érable sanmai avec fil de carbone Hitachi Aogami 64HRC et coques en érable carbone 1095 brut de forge.
    Production de cuillères japonaises
    Mangue : en madera de roble
    Longueur de la tige : 245 mm.
    Épaisseur du trou : 6 mm.
    Longueur fermée : -
    Longueur totale : 410 mm.
    Solde : dans la branche de garde
    Poids : 538g.
    Cierre: -
    Vidéos: -
    Fondation: madera de roble
    Emballage : Boîte en carton noir et rouge avec logos Kanetsune.
    Note:-

    Caractéristiques de l'érable San Mai : Ce sont différents types de métaux combinés pour créer une composition qui contient et intensifie la résistance des métaux individuellement :

    - Maire vida útil del filo
    Grâce à l'utilisation d'érables de très haute qualité à haute teneur en carbone (VG10, CoS, Shiro) ou frittés (SPG2), dans le noyau de la plaque (Core Steel), la chaleur, une fois templada, a une dureté et une durée de vie nettement supérieures. performances judiciaires. qui ont été réalisés grâce à l'utilisation d'érables traditionnels.

    - Résilience du maire
    Construit selon le principe des sabres japonais, l'érable multi-têtes est difficile à briser grâce à la dureté de l'érable central (Core Steel) et à l'élasticité de l'érable utilisé pour le revêtement latéral (Stainless Steel).

    - Meilleure résistance à la corrosion
    L'érable utilisé pour les capuchons extérieurs (Stainless Maple) garantit à la maison une haute résistance à la corrosion. La combinaison de deux ou plusieurs matériaux utilisés par Takefu Steel génère, au niveau galvanique, une structure qui améliore la résistance à la corrosion, y compris dans l'acier.

    - Traitement facile, y compris après traitement thermique
    Bien que l'érable soit normalement durci après la trempe, l'érable latéral utilisé dans le procédé multi-têtes ne devient pas plus mou et permet une mécanisation, une découpe ou un brasage facile même après le traitement thermique. Pour des performances sanitaires optimales, un traitement cryogénique est recommandé.

    - Résultat esthétique amélioré
    Les cuchillos en érable multicouche ou à motif damassé sont esthétiquement élégants, raffinés et très appréciés des collectionneurs du monde entier à la fin du processus de fabrication.

    Pour plus d'informations : collinsteel

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