couteaux de collection

Couteau provenant d'une collection privée à l'état neuf avec boîte d'origine - Couteau fabriqué en 2017 par le célèbre coutelier japonais Takeshi Saji - Le couteau est fourni avec l'étui fabriqué par Saji, avec un étui supplémentaire fabriqué par le coutelier italien Simone Tonolli. Cette deuxième gaine permet une fixation horizontale à la ceinture. Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), une ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une région depuis des siècles vouée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années maintenant, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il réalise divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'utilisation - et les combinaisons chromatiques d'un impact rare rendent ses créations uniques et incomparables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez lui, ils lui ont valu le prestigieux titre de Maître.

Utilisation prévue : Collection / Sports

Type de fabrication : Artisanale
Lama de production : Japon
Lame : Damas laminé Yoshoku forgé à la main avec tranchant Hitachi Aogami à 64HRC
Traitement de la lame : -
Manche : Koinobori (carpe) et Tou-Maki (rotin)
Longueur de la lame : 100 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 207 mm.
Epaisse fermée : -
Équilibrage : -
Poids : 128g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine : deux gaines en cuir, une produite par Takeshi Saji pour le positionnement vertical et une fabriquée par le coutelier italien Simone Tonolli pour la fixation horizontale
Conditionnement : Boîte en carton
Notes : entièrement fait main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), une ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une région consacrée depuis des siècles à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il réalise divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'un impact rare rendent ses créations uniques et indubitables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez lui, elles lui ont valu le prestigieux titre de Maître.

Utilisation prévue : Collection / Sports / Machette

Type de production : Artisanale
Lama de production : Japon
Lame : damas laminé forgé à la main avec tranchant 64HRC Hitachi Shirogami
Traitement de la lame : -
Manche : Paracord Vert
Longueur de la lame : 205 mm.
Épaisseur de la lame : 5 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 335 mm.
Épais une fois fermé : -
Équilibrage : -
Poids : 358g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine : ** CUIR **
Conditionnement : Carton
Notes : entièrement fait à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), une ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une région depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il réalise divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'un impact rare rendent ses créations uniques et indubitables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez lui, elles lui ont valu le prestigieux titre de maestro.

Utilisation prévue : table / sport / collection
Type de production : Artisanale
Lama de production : Japon
Lame : damas laminé forgé à la main avec bord en acier SPG2 à 15 couches
Manche : en G10 noir
Longueur de la lame : 100 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur totale : 240 mm.
Poids : 80g.
Emballage : Boîte en carton et étui en cuir
Remarques : Le couteau est fait à la main par Takeshi Saj

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), une ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une région depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il réalise divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'un impact rare rendent ses créations uniques et indubitables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez lui, elles lui ont valu le prestigieux titre de maestro.

Utilisation prévue : sport/collection
Type de production : Artisanale
Lama de production : Japon
Lame : damas laminé forgé à la main avec bord en acier SPG2 à 15 couches
Manche : en G10 noir
Longueur de la lame : 110 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur totale : 235 mm.
Poids : 120g.
Conditionnement : Boîte en carton
Remarques : Le couteau est fait à la main par Takeshi Saj

Utilisation prévue : Collection

Type de production : Artisan par CIC Maître Sergio Consoli
Lama de production : Italie
Lame : En acier damas spirographe
Traitement de la lame : -
Manche : mitres en bronze, timascus avec entretoises en titane
Longueur de la lame : 95 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur totale: 225 mm.
Poids : 243g.
Fermeture: Liner Lock
Clip : titane
Notes : Fait à la main par Maître Sergio Consoli - couteau numéro 454 fabriqué en 2018

Remerciements

Actuellement, je fabrique un nombre limité de couteaux par an et participe à certaines expositions, où j'ai entre autres remporté mes premiers prix :

en 2005 à LAME SOTTO I PORTICI à Romano di Lombardia (BG) j'ai été récompensé comme "meilleure table exposée"

toujours la même année au CULTER-EXPO à Novegro (MI) en tant que "meilleur couteau pliant"

J'ai également été classé deuxième au concours organisé par le magazine LAME D'AUTORE comme meilleur bois de chasse fixe

puis en 2007 à "Scarperia" j'ai remporté le troisième prix du meilleur pliage

mais surtout encore en 2007, à ma grande satisfaction, j'ai atteint le diplôme de MAÎTRE DE LA SOCIÉTÉ ITALIENNE DE COUTEAUX, une reconnaissance reçue au premier examen.

Présentation de l'artisan

Créer un couteau à la main est ce que je considère comme une véritable forme d'art.
La satisfaction de voir un objet qui sort de ses propres mains, qui prend forme et atteint la perfection mécanique, artistique et esthétique est ce qui me rapporte le plus pour toutes les heures de travail et d'effort qu'il faut pour créer un couteau entièrement à la main.

La passion pour les "outils coupants" a toujours été en moi depuis que je suis enfant et a grandi avec moi jusqu'à la décision presque soudaine de fabriquer moi-même mon premier couteau, c'était un "besoin", presque une nécessité intérieure que je ne pouvais pas mettre off, mes mains et mon esprit ont dû commencer à créer, bien sûr, ce qui m'a toujours passionné... le couteau !

J'ai commencé à 40 ans, en 2003, pratiquement autodidacte, je n'avais aucune expérience du travail manuel, mais j'étais dessinateur mécanique depuis de nombreuses années et cela m'a permis de connaître parfaitement la technique et toutes les différentes étapes de la transformation mécanique.

Actuellement je suis membre, avec le grade de Maître, qui est le plus élevé, de la Guilde Italienne des Couteaux, une association reconnue dans le monde entier pour le sérieux et surtout la qualité d'exécution que tous ses membres doivent maintenir dans le temps.

Ce que je fais maintenant, c'est ce que je considère comme ma forme d'art..., créer des "couteaux artisanaux, de chasse et de collection".

Ce sont des couteaux fabriqués entièrement à la main, uniquement avec une série infinie de limes, un petit foret pour les trous et une ponceuse pour le meulage concave des lames, rien d'autre!
Je fabrique principalement des couteaux pliants, qui satisfont mon désir de construire des objets mécaniques parfaits et la perfection dans les moindres détails, même à l'intérieur où ils ne se voient pas, c'est ce qui distingue un couteau créé à la main, d'un fait industriellement.

La mécanique doit alors être faite de la meilleure façon possible, sans compter les heures de travail, seulement ainsi le résultat final est garanti.

Bien sûr, au fil des années j'ai affiné ma technique et actuellement j'ai encore amélioré la mécanique en insérant un système de roulements à billes sur la rotation de la lame, qui garantissent une étanchéité absolument parfaite et permettent à la lame de se fermer et s'ouvrir sans le moindre frottement .. et avec une douceur incroyable.

Concernant les lames donc, j'expérimente de nouveaux types de trempes, qui donnent des duretés de 62-63 HRC et permettent une tenue de tranchant et une qualité de coupe exceptionnelles pour tous les types d'utilisation.

Je fabrique pratiquement tous les couteaux sur une conception initiale de la mienne, ce sont tous des pièces uniques entièrement réalisées à la main jusque dans les moindres détails, un à la fois, seulement de cette façon, à mon avis, un couteau peut être considéré comme "fait main" .

Concernant les matériaux que j'utilise, je peux dire que pour les lames je préfère l'acier RWL34 qui est fritté à partir de poudres et garantit l'absence totale de défauts internes, parfois j'utilise aussi du damas, à la fois en acier inoxydable et en carbone, pour l'unicité' qui donne couteau, car chaque damas est toujours différent d'un autre.

Pour les poignées, l'un des plus beaux matériaux est la dent de mammouth, qui peut être trouvée dans une variété de couleurs merveilleuses, j'utilise également de l'ivoire de mammouth fossile, diverses bruyères, du titane et de la fibre de carbone.

La plupart des couteaux, cependant, sont entièrement réalisés en acier, afin d'être ensuite gravés, toujours et strictement à la main, pour transformer encore plus le couteau en une véritable œuvre d'art ...

Usage prévu: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production de Lama: Japon
Lame: forgée à la main en acier au carbone Hitachi Shirogami 64HRC
Traitement de la lame: -
Manche: bois de bambou japonais traditionnel
Longueur de la lame: 95mm.
Épaisseur de la lame: 3mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 215mm.
Épaisseur à la fermeture: -
Équilibrage: -
Poids: 80g.
Fermeture: -
Clip: -
Gaine: bois de bambou
Emballage: boîte de carton
Notes: entièrement fait à la main par Takeshi Saji

Utilisation: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Lama Traitement: -
Poignée: Sakura (cerisier)
Longueur de la lame: 155 mm.
Epaisseur de la lame: 5mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 290mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 248g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: cuir et Sakura (bois de cerisier)
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Utilisation: Collection / Sports / Machete

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Lama Traitement: -
Poignée: bois recouvert de bande en cuir
Longueur de la lame: 175 mm.
Epaisseur de la lame: 5mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 315mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 98g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: cuir traité
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Utilisation: Collection / Sports / Machete

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Lama Traitement: -
Poignée: Paracord
Longueur de la lame: 125 mm.
Epaisseur de la lame: 5mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 245mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 205g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: CUIR
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji - Miyabi couteau Shikarigata - Couteau personnalisé

Utilisation prévue: Collection / Sports / Machete

Type de production: Artisan
Lama Production: Japon
Lame: Hand Forged, damassé stratifié avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement des lames: -
Poignée: Sakura (cerisier)
Longueur de lame: 115mm.
Épaisseur de lame: 4mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 225mm.
Thick lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 160g.
Fermé: -
Séquence: -
Gaine: Cuir et Sakura (cerisier)
Conditionnement: Carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu ( préfecture de Fukui ) , une ville située à peu près au centre du Japon et dans le cœur d'une région pendant des siècles consacrés à la production de lames . Son laboratoire est toujours là , construit autour des four grâce à laquelle , depuis plusieurs années , Takeshi Saji forge l'acier ( en particulier Damas ) avec lequel il a fait plusieurs modèles de couteaux traditionnels japonais . Le choix de finitions de matériaux (principalement naturelle ) , les lignes essentielles - utilisation évocateur - et les combinaisons de couleurs de l'impact de ses réalisations font rare unique et incomparable en vue du monde de la coutellerie et à la maison , lui ont valu le prestigieux titre de Maître .

Objectif: Collection / Sports / Machete

Type de production : la main
Lame de production: Japon
Lame : Forgée par la main , damassé stratifiés avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement de la lame: -
Poignée: Paracord
Longueur de la lame : 235mm .
Épaisseur de lame : 5mm .
Longueur de la manche : -
Longueur hors tout : 390mm .
Épaisseur lorsqu'il est fermé : -
Équilibrage: -
Poids: 465g .
Fermeture: -
Clip: -
Bois peint : Cuir
Emballage: Carton
Notes: entièrement réalisés à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji - Bat 150 - Couteau Artisanat

Utilisation: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Lama de production: le Japon
Lame: ferrage à la main, le stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement Lama: -
Poignée: micarta noir
Longueur de lame: 160 mm.
Épaisseur de lame: 6mm.
Longueur fermé: -
Longueur totale: 290mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 406g.
Clôture: -
Clip: -
Gaine: cuir noir
Emballage: Carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji - Bat 130 - Couteau Artisanat

Utilisation: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Lama de production: le Japon
Lame: ferrage à la main, le stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement Lama: -
Poignée: micarta noir
Longueur de lame: 125 mm.
Épaisseur de lame: 4mm.
Longueur fermé: -
Longueur totale: 250mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 294g.
Clôture: -
Clip: -
Gaine: cuir noir
Emballage: Carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), une ville située à peu près dans le centre du Japon et dans le cœur d'une région depuis des siècles consacrés à la production de lames. Son laboratoire est toujours là, construit autour de la grâce four qui, depuis plusieurs années maintenant, les produits Takeshi Saji acier (surtout de damas) avec laquelle il a fait divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelle), les lignes essentielles - l'utilisation évocateur - et les combinaisons de couleurs de l'impact rares faire ses réalisations unique et incomparable dans le panorama du monde de la coutellerie et à la maison, lui ont valu le prestigieux titre de Maître.

Utilisation: Collection / Sports / Machete

Type de production: Artisan
Lama de production: le Japon
Lame: ferrage à la main, le stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement Lama: -
Poignée: Tsuka-ito (tracer typique de japonais Katana) coton noir
Longueur de lame: 170 mm.
Épaisseur de lame: 5mm.
Longueur fermé: -
Longueur totale: 340mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: avancée
Poids: 510g.
Clôture: -
Clip: -
Gaine: Bois peint avec boucle de ceinture en cuir
Emballage: Carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu ( préfecture de Fukui ) , une ville située à peu près au centre du Japon et dans le cœur d'une région pendant des siècles consacrés à la production de lames . Son laboratoire est toujours là , construit autour des four grâce à laquelle , depuis plusieurs années , Takeshi Saji forge l'acier ( en particulier Damas ) avec lequel il a fait plusieurs modèles de couteaux traditionnels japonais . Le choix de finitions de matériaux (principalement naturelle ) , les lignes essentielles - utilisation évocateur - et les combinaisons de couleurs de l'impact de ses réalisations font rare unique et incomparable en vue du monde de la coutellerie et à la maison , lui ont valu le prestigieux titre de Maître .

Takeshi Saji - Mikatsuki 180 Vert - couteau à la main

Objectif: Collection / Sports / Machete

Type de production: la main
Lame de production: Japon
Lame: Forgée par la main, damassé stratifiés avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement de la lame: -
Poignée: Vert Paracord
Longueur de la lame: 205 mm.
Épaisseur de lame: 5mm.
Longueur de la manche: -
Longueur hors tout: 335mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
Équilibrage: -
Poids: 358g.
Fermeture: -
Clip: -
Bois peint: de la gaine
Emballage: Carton
Notes: entièrement réalisés à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu ( préfecture de Fukui ) , une ville située à peu près au centre du Japon et dans le cœur d'une région pendant des siècles consacrés à la production de lames . Son laboratoire est toujours là , construit autour des four grâce à laquelle , depuis plusieurs années , Takeshi Saji forge l'acier ( en particulier Damas ) avec lequel il a fait plusieurs modèles de couteaux traditionnels japonais . Le choix de finitions de matériaux (principalement naturelle ) , les lignes essentielles - utilisation évocateur - et les combinaisons de couleurs de l'impact de ses réalisations font rare unique et incomparable en vue du monde de la coutellerie et à la maison , lui ont valu le prestigieux titre de Maître .

Takeshi Saji - Mikatsuki 180 Black - couteau à la main

Objectif: Collection / Sports / Machete

Type de production: la main
Lame de production: Japon
Lame: Forgée par la main, damassé stratifiés avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement de la lame: -
Poignée: Noir Paracord
Longueur de la lame: 205 mm.
Épaisseur de lame: 5mm.
Longueur de la manche: -
Longueur hors tout: 335mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
Équilibrage: -
Poids: 358g.
Fermeture: -
Clip: -
Bois peint: de la gaine
Emballage: Carton
Notes: entièrement réalisés à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu ( préfecture de Fukui ) , une ville située à peu près au centre du Japon et dans le cœur d'une région pendant des siècles consacrés à la production de lames . Son laboratoire est toujours là , construit autour des four grâce à laquelle , depuis plusieurs années , Takeshi Saji forge l'acier ( en particulier Damas ) avec lequel il a fait plusieurs modèles de couteaux traditionnels japonais . Le choix de finitions de matériaux (principalement naturelle ) , les lignes essentielles - utilisation évocateur - et les combinaisons de couleurs de l'impact de ses réalisations font rare unique et incomparable en vue du monde de la coutellerie et à la maison, lui ont valu le prestigieux titre de Maître .

Objectif: Collection / Sports / Machete

Type de production : la main
Lame de production: Japon
Lame : Forgée par la main , damassé stratifiés avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement de la lame: -
Poignée: bois recouvert de bande de cuir
Longueur de la lame : 265 mm .
Épaisseur de lame : 5mm .
Longueur de la manche : -
Longueur hors tout : 395mm .
Épaisseur lorsqu'il est fermé : -
Équilibrage: -
Poids: 422g .
Fermeture: -
Clip: -
Gaine : cuir traité
Emballage: Carton
Notes: entièrement réalisés à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu ( préfecture de Fukui ) , une ville située à peu près au centre du Japon et dans le cœur d'une région pendant des siècles consacrés à la production de lames . Son laboratoire est toujours là , construit autour des four grâce à laquelle , depuis plusieurs années , Takeshi Saji forge l'acier ( en particulier Damas ) avec lequel il a fait plusieurs modèles de couteaux traditionnels japonais . Le choix de finitions de matériaux (principalement naturelle ) , les lignes essentielles - utilisation évocateur - et les combinaisons de couleurs de l'impact de ses réalisations font rare unique et incomparable en vue du monde de la coutellerie et à la maison , lui ont valu le prestigieux titre de Maître .

Objectif: Collection / Sports / Machete

Type de production : la main
Lame de production: Japon
Lame : Forgée par la main , damassé stratifiés avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement de la lame: -
Poignée: Paracord
Longueur de la lame : 285mm .
Épaisseur de lame : 5mm .
Longueur de la manche : -
Longueur hors tout : 420mm .
Épaisseur lorsqu'il est fermé : -
Équilibrage: -
Poids: 490g .
Fermeture: -
Clip: -
Bois peint : de la gaine
Emballage: Carton
Notes: entièrement réalisés à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une zone depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il fabrique divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'impact rare rendent ses créations uniques et incomparables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez nous, elles lui ont valu le prestigieux titre de maître.

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: forgée à la main, acier au carbone Hitachi Shirogami 64HRC
Traitement de la lame: -
Manche: japonais traditionnel, peau de raie et rotin
Longueur de la lame: 56 mm.
Épaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 184 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: -
Équilibrage: -
Poids: 100g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine: cuir
Emballage: boîte en carton
Notes: entièrement fait à la main par Takeshi Saji
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Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in acciaio al carbonio Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: tradizionale giapponese, in corda
Lunghezza lama: 56mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 168mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 80g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cuoio
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji

Utilisation: Collection / Sports / Machete

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Lama Traitement: -
Poignée: bois et corde noire
Longueur de la lame: 115 mm.
Epaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 225mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 146g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: bois avec revêtement en rotin
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Utilisation: Collection / Sports / Machete

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Lama Traitement: -
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 83mm.
Epaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 207mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 168g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: cuir marron
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une zone depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il fabrique divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'impact rare rendent ses créations uniques et incomparables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez nous, elles lui ont valu le prestigieux titre de maître.

Utilisation prévue: Collection / Sports / Machete

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: damassé laminé forgé à la main avec bord Hitachi Shirogami 64HRC
Traitement de la lame: -
Poignée: Paracord
Longueur de la lame: 140 mm.
Épaisseur de la lame: 5 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 290 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: -
Équilibrage: -
Poids: 250g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine: en bois
Emballage: boîte en carton

Utilisation: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Lama Traitement: -
Poignée: Tou-maki (laminé rotin) et cuir
Longueur de la lame: 134 mm.
Epaisseur de la lame: 4,5 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 250 mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 162g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: cuir et rotin
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji - Koinobori - carpe cuir noir - Couteau personnalisé

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Lama Production: Japon
Lame: Hand Forged, damassé stratifié avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement des lames: -
Poignée: Koinobori (carpes) et Tou-Maki (rotin)
Longueur de lame: 100mm.
Épaisseur de lame: 4mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 207mm.
Thick lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 128g.
Fermé: -
Séquence: -
Gaine: Cuir
Conditionnement: Carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Utilisation: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: Forged main, damas stratifié Yoshoku avec forte Hitachi Aogami à 64HRC
Lama Traitement: -
Poignée: Koinobori (carpes) et Maki-Tou (rotin)
Longueur de la lame: 100 mm.
Epaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 207mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 128g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: cuir
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Sakura (legno di ciliegio)
Lunghezza lama: 140mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 245mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 182g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cuoio e Sakura (legno di ciliegio)
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji

Takeshi Saji - Cha Hebi Hanta peau de crocodile - Lame Damas

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Lama Production: Japon
Lame: Forged main, damassé stratifié avec de l'acier tranchant Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement des lames: -
Poignée: Tou-maki (laminé rotin) et de la peau de crocodile
Longueur de lame: 139mm.
Épaisseur de lame: 4.5mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 252mm.
Thick lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 180g.
Fermé: -
Séquence: -
Gaine: peau de crocodile
Conditionnement: Carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Tou-Maki (Rattan arrotolato) e Pitone (pelle di serpente)
Lunghezza lama: 147mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 268mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 190g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Pelle di Pitone
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji

Utilisation: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: forgé à la main, en acier laminé avec VG-10 à 61HRC
Lama Traitement: -
Poignée: Tou-maki (laminé rotin) et de même Kawa (Stingray)
Longueur de la lame: 135 mm.
Epaisseur de la lame: 5mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 255mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 190g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: Same-Kawa (Stingray)
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une zone depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il fabrique divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matières pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'impact rare rendent ses créations uniques et incomparables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez nous, elles lui ont valu le prestigieux titre de maître.

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: acier laminé forgé à la main avec bord VG-10 à 61HRC
Traitement de la lame: -
Manche: Tou-Maki (rotin roulé) et Same-Kawa (peau de raie)
Longueur de la lame: 135 mm.
Épaisseur de la lame: 5 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 255 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: -
Équilibrage: -
Poids: 190g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine: Same-Kawa (cuir galuchat)
Emballage: boîte en carton
Notes: entièrement fait à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji - Mikatsuki vert 270 - Cutter

Objectif: Collection / Sports / Machete

Type de production: la main
Lame de production: Japon
Lame: Forgée par la main, damassé stratifiés avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement de la lame: -
Poignée: Paracord
Longueur de la lame: 285mm.
Épaisseur de lame: 5mm.
Longueur de la manche: -
Longueur hors tout: 420mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
Équilibrage: -
Poids: 490g.
Fermeture: -
Clip: -
Bois peint: de la gaine
Emballage: Carton
Notes: entièrement réalisés à la main par Takeshi Saji

Utilisation: Collection / Sports / Machete

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Lama Traitement: -
Poignée: Paracord
Longueur de la lame: 320 mm.
Epaisseur de la lame: 5mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 460 mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 650g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: bois peint
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji - Yuh-yuh-Born - Couteau personnalisé

Utilisation prévue: Collection / Sports / Machete

Type de production: Artisan
Lama Production: Japon
Lame: Forgée main, acier au carbone Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement des lames: -
Poignée: bois rivetée
Longueur de lame: 200mm.
Epaisseur de la lame: 7mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 370mm.
Thick lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 416g.
Fermé: -
Séquence: -
Gaine: bois et cuir
Conditionnement: Carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une zone depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il fabrique divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'impact rare rendent ses créations uniques et incomparables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez nous, elles lui ont valu le prestigieux titre de maître.

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: damassé laminé forgé à la main avec bord Hitachi Shirogami 64HRC
Traitement de la lame: -
Poignée: traditionnelle japonaise, en cuir galuchat avec tissage de soie
Longueur de la lame: 155 mm.
Épaisseur de la lame: 5 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 280 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: -
Équilibrage: -
Poids: 248g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine: bois peint avec coton sageo
Emballage: boîte en carton et étui en soie
Notes: entièrement fait à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

Il kiridashi è uno strumento a metà tra un coltello e un taglierino dai molteplici utilizzi. La particolarità del Kiridashi è data dalla bisellatura asimmetrica: uno solo dei due lati è affilato mentre l'altro resta piatto. 

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: intreccio in rattan
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 200mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 100g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: scatola di legno
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji

Utilisation: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: forgé à la main, en acier au carbone Hitachi Shirogami à 64HRC
Lama Traitement: -
Poignée: tissage en rotin
Longueur de la lame: 75mm.
Epaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 185 mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 86g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: Bois
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une zone depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il fabrique divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matières pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'impact rare rendent ses créations uniques et incomparables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez nous, elles lui ont valu le prestigieux titre de maître.

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: damassé laminé forgé à la main avec bord Hitachi Shirogami 64HRC
Traitement de la lame: -
Manche: Tou-Maki (rotin roulé) et peau de serpent
Longueur de la lame: 150 mm.
Épaisseur de la lame: 4,5 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 272 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: -
Équilibrage: -
Poids: 192g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine: peau de serpent
Emballage: boîte en carton
Notes: entièrement fait à la main par Takeshi Saji