Couteaux de Cuisine et Accessoires de Cuisine
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ExtremaRatio - Silver Talon - Couteau a steak Fiorentina
LA COUTELLERIE TACTIQUE ENTRE DANS LA CUISINE !
Silver Talon est le couteau conçu par Extrema Ratio pour célébrer le célèbre steak "Fiorentina". Grâce à sa structure intégrale, ce couteau en acier massif ne laisse aucune matière organique se déposer.La forme spéciale en griffe de la lame permet de couper les aliments sans que la lame ne touche jamais l'assiette avec le tranchant, mais plutôt avec la pointe. Le Silver Talon conservera son tranchant d'origine pendant très longtemps s'il est utilisé correctement. Pour ceux qui aiment les outils de précision, même sur la table.
Usage prévu : couteau à steak / couteau de tableType de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable N690Co trempé à 58HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : /
Longueur de la lame : 86mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm sur la lame / 6.5mm sur le manche
Longueur totale : 193m.
Poids : 85g.
Fourreau : -
Emballage : Boîte en carton avec logos Extrema Ratio
Notes : -ER-ST123,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
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TFA - Thermomètre infrarouge fièvre BODYTEMP 478
TFA - Thermomètre infrarouge fièvre BODYTEMP 478 Mesure sans contact de la température corporelle ou de surface Temps de mesure rapide <0,5 seconde Pour une mesure rapide de la température corporelle de nombreuses personnes Alarme limite avec signal acoustique Mémoire des valeurs mesurées Numéro d'article: 31.1142.11 Une variante: Description du produit Idéal pour vérifier rapidement la température corporelle de nombreuses personnes. L'avantage particulier est le temps de réponse court (<0,5 seconde). Les appareils de mesure IR sont également populaires dans l'industrie alimentaire aujourd'hui car les produits ne sont pas contaminés. Approuvé selon: - EN 12470-5 et ASTM E1965-1998 - EN 980: Symboles graphiques à utiliser dans l'étiquetage des dispositifs médicaux - EN 1041: Informations fournies par le fabricant avec les dispositifs médicaux - EN 60601-1: Appareils électromédicaux Partie 1 : Exigences générales pour la sécurité (CEI: 60601-1: 1998) - EN 60601-1-2: Appareils électromédicaux Partie 1-2: Exigences générales pour la sécurité Norme collationnelle Norme Compatibilité électromagnétique Exigences et test (CEI 60601-1-2 : 2001) Les fonctions Pour la mesure sans contact de la température corporelle ou de surface Temps de mesure: <0,5 seconde Idéal pour une distance de mesure de 5 à 15 cm Idéal pour mesurer rapidement la température corporelle même avec un grand nombre de personnes Alarme limite avec signal acoustique Grand écran pour l'affichage simultané de la valeur mesurée et des valeurs de la mémoire Rétroéclairage Précision ± 0,3 ° C (30 ... 40 ° C) Mémoire de valeurs de mesure pour 32 mesures Optique enduite Rapport distance de mesure / taille du point de mesure 8: 1 Informations produit à télécharger: Spécifications techniques Contenu de la livraison thermomètre infrarouge, piles, mode d'emploi Plage de mesure température température corporelle (+32 ... + 42,5 ° C | +89,6 ... 108,5 ° F), surfaces (0 ... + 60 ° C | +32 ... 140 ° F) Matériel: plastique Batterie d'alimentation en énergie Piles incluses oui Piles 2 x 1,5 V AA Dimensions (L) 46 x (L) 70 x (H) 130 mm Poids 156 gBODYTEMP478Prix Spécial 94,50€ Prix normal 135,01€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
TFA - Thermomètre infrarouge SCANTEMP 450
TFA - Thermomètre infrarouge SCANTEMP 450 Points forts: Mesure sans contact de la température de surface Large plage de mesure de température de -60 ° C à + 500 ° C La visée laser circulaire montre l'emplacement exact Fonction HOLD / MAX / MIN / DIF / AVG / LOCK Conforme à HACCP, pour un usage professionnel Une fonction Pour la mesure sans contact de la température de surface Avec visée laser circulaire (montre la zone exacte de la taille du spot) Temps de mesure: 1 seconde Affichage de la température actuelle, la plus élevée et la plus basse Fonction LOCK / DIF / AVG Alarme avec valeurs de température réglables librement (limite supérieure / inférieure) Rétroéclairage Précision ± 2% ou ± 2 ° C Rapport distance de mesure / taille du spot 12: 1 Connexion pour sonde thermocouple (type k, plage de mesure -64 ... + 1370 ° C, précision ± 1% ou ± 1 ° C) Sac ceinture inclus Label de qualité TFA: Conforme HACCP Informations produit à télécharger: Données techniques Contenu de la livraison Thermomètre infrarouge, sac ceinture, piles, mode d'emploi Plage de mesure température -60 ... + 500 ° C (- 76 ° ... + 932 ° F) Matière plastique Consommation d'énergie Batteries Piles incluses Oui Piles 2 x AAA 1,5 V Dimensions (L) 42 x (B) 82 x (H) 182 mm Poids 164 g.TFA450135,01€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
TFA - SOUSMATIC Cuiseur Edition TFA sous Vide Plastique, 7 x 13 x 40 cm (Noir)
TFA - SOUSMATIC Cuiseur Edition TFA sous Vide Plastique, 7 x 13 x 40 cm (Noir)
Mettez le sous vide cuisson de la gastronomie de pointe dans votre cuisine
Tout est juteuse, tendre et parfaitement cuits avec 100% de garantie de possibilités de réglage facile
S'installe très facilement à de nombreuses haushaltsüblichen casseroles et réservoir à fixer
Encore un, facile à utiliser et facile à nettoyer
Cuiseur de sous vide pour une quantité d'eau jusqu'à 25 l
SOUSMATIC179,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
TFA - KUCHEN CHEF Thermomètre à sonde numérique - BBQ
TFA - KUCHEN CHEF Thermomètre à sonde numérique - BBQ
TFA -Thermomètre à sonde numérique pour la cuisine, idéal pour la viande et le barbecue, programmé pour différents types de viande et différents niveaux de cuisson. Alarme sonore active lorsque la température programmée est atteinte.
Contrôle continu de la température interne de la viande pour une cuisson optimale.
Idéal pour la cuisson au four, au barbecue et à basse température.
Équipé d'une minuterie et d'un chronomètre.
Sonde en acier inoxydable avec câble d'environ 80 cm de long.
Portée maximale : 40 mètres
Alimentation du capteur : piles Ministyl (AAA) (2x), incluses.
Alimentation électrique de la station : piles Ministyl (AAA) (2x), incluses.
14150470,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
ExtremaRatio - Waki Satin - XXV Anniversarium - 150pcs. Edition limitee - couteau
WAKI XXV ANNIVERSARIUM LIMITED EDITION est une édition limitée à 150 exemplaires qui conserve toutes les caractéristiques du célèbre modèle Waki.
Ce produit est une élaboration du sabre japonais Wakizashi, une lame typique de 30 à 60 centimètres de long, que les Samouraïs portaient toujours en contact avec le corps, alors que le Katana était porté exclusivement au combat.
La lame a le profil classique du Tanto japonais et est fabriquée en acier Böhler N690 avec des traitements thermiques qui augmentent sa dureté à 58 HRC pour la meilleure combinaison de conservation du tranchant et de résistance. La lame est affûtée et a une finition fine et satinée.
Le manche de couleur noire est en Forprene, tandis que l'étui en Cordura de couleur noire est équipé d'un système MOLLE qui garantit le transport de la lame très tranchante en toute sécurité, en la protégeant des chocs qui pourraient en réduire l'efficacité.
WAKI XXV ANNIVERSARIUM LIMITED EDITION est livré dans une mallette technique en polypropylène étanche certifiée IP67, avec valve de pressurisation, résistante aux agents atmosphériques, à la poussière et aux chocs. A l'intérieur se trouve également une plaque métallique avec la numérotation de la série limitée à 150 pièces et une pièce commémorative du 25ème anniversaire d'Extrema Ratio.
Usage prévu : Collection / Tactique / Machette
Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier inoxydable N690Co à 58HRC
Traitement de la lame : Finition satinée
Manche : Forprène
Longueur de la lame : 297 mm.
Épaisseur de la lame : 6,5 mm, se rétrécissant à partir du manche à 4 mm.
Longueur totale : 456 mm.
Poids : 384g.
Fourreau : Cordura, compatible avec les systèmes M.O.L.E.
Emballage : Étui en polypropylène avec plaque métallique numérotée et pièce de monnaie commémorative avec les logos Extrema Ratio.
Notes : Edition limitée et numérotée réalisée en 150 exemplaires seulement.ER-WA-XXV0,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
TFA - Thermomètre numérique pour réfrigérateur-congélateur 30.1042
TFA - Thermomètre numérique pour réfrigérateur-congélateur 30.1042
Votre réfrigérateur fonctionne-t-il correctement ? Le congélateur est-il réglé à la bonne température ? Ce thermomètre pratique vous indique en un coup d'œil si les légumes, le fromage, la viande et les autres aliments sont correctement refroidis. Ainsi, les aliments qui se gâtent prématurément font partie du passé. Un symbole de congélateur ou de réfrigérateur s'affiche sur l'écran en fonction de la température. La température la plus élevée et la plus basse enregistrées sont affichées en permanence. Il est ainsi facile de déterminer si la porte du réfrigérateur est restée ouverte pendant longtemps ou si une coupure de courant a interrompu le refroidissement. Le thermomètre est doté d'un support escamotable. Grâce au cadre autocollant, vous pouvez fixer le thermomètre sur diverses surfaces, même derrière la vitre du compartiment à légumes ou de la vitrine réfrigérée. Le thermomètre est conforme à la norme EN 13485 et convient parfaitement à un usage professionnel dans l'industrie, le commerce, l'artisanat et les laboratoires. Fonction Indication de la température avec le symbole correspondant du réfrigérateur-congélateur Températures maximales et minimales Avec support et cadre pour montage sur des surfaces ou derrière une vitre (réfrigérateur de présentation, tiroir à légumes) Conforme à la norme EN13485 Modèle déposé TFA.
Données techniques Contenu de la livraison
Thermomètre pour réfrigérateur-congélateur, pile, manuel d'instructions
Plage de mesure de la température intérieure -30...+50°C (-22...+122°F)
Matériau Plastique Assemblage A suspendre ou à poser Consommation électrique Piles Piles 1 x CR2032. Piles incluses Oui Dimensions (L) 91 x (B) 15 (35) x (H) 72 mm Poids 36 g.
TFA30.104219,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
TFA - Dostmann Thermomètre numérique de sous Vide avec sonde intégrée
TFA -Dostmann Thermomètre numérique de sous Vide avec sonde intégrée en Acier Inoxydable et Ruban Mousse pour colmater, Plastique, Noir, 4 x 2 x 8 cm Pour mesurer la température des aliments au cours de la sous noyau en vide garens Thermocouple appareil de mesure avec sonde intégrée en acier inoxydable 130 mm et câble en silicone Avec embout ultra fine (1, 5 mm) et mousse ruban de conservation le vide d'air dans garbeutel Dispositif d'affichage protégé contre les jets d'eau IP 65 Aimant de fixation intégré5268TFA118,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
ExtremaRatio - Emballage 6 pièces Sector 1 couteau de table 4cm - Couteau de table
Pack se compose de 6 pièces du modèle Sector 1
Secteur 1 est un nouveau couteau de table Ce Extrema Ratio a conçu pour un usage quotidien, les plastiques techniques poignée spécification militaire contient une lame en pur Extrema Ratio de style durable, ergonomique et extrêmement efficace. Disponible individuellement dans une boîte en carton ou dans un cas particulier en carton de six pièces.
Utilisation prévue: Raw viande / légumes / Table
Type de production: industriel
Lama Production: Italie
Lame: acier trempé inoxydable 58HRC N690Co
Traitement de la lame: Satin
Poignée: forprene
Longueur de lame: 40mm.
Épaisseur de lame: 4mm. sur la lame
Longueur totale: 165mm.
Poids: 70g.
Gaine: -
Boîte en carton avec Extrema Ratio logos: Packaging
Remarque: Peut aussi être utilisé comme un couteau ou d'objets de collection sportset-sect1270,00€En rupture de stock -
ExtremaRatio - 6 pcs Cuisine Talon couteau 8cm - Couteau de table
Talon est un nouveau couteau de table de cuisine Ce ratio Extrema a conçu pour un usage quotidien, les plastiques techniques poignée spécification militaire contient une lame en pur Extrema Ratio de style durable, ergonomique et extrêmement efficace. Disponible individuellement dans une boîte en carton ou dans un cas particulier en carton de six pièces.Utilisation prévue: Raw viande / légumes / Table
Type de production: industriel
Lama Production: Italie
Lame: acier trempé inoxydable 58HRC N690Co
Traitement de la lame: Satin
Poignée: forprene
Longueur de lame: 80mm.
Épaisseur de lame: 4mm. sur la lame
Longueur totale: 200mm.
Poids: 72g.
Gaine: -
Boîte en carton avec Extrema Ratio logos: Packaging
Remarque: Peut aussi être utilisé comme un couteau ou d'objets de collection sportset-talon276,00€En rupture de stock -
ExtremaRatio - Sector 1 couteau de table 4cm - Couteau de table
Secteur 1 est un nouveau couteau de table Ce Extrema Ratio a conçu pour un usage quotidien, les plastiques techniques poignée spécification militaire contient une lame en pur Extrema Ratio de style durable, ergonomique et extrêmement efficace. Disponible individuellement dans une boîte en carton ou dans un cas particulier en carton de six pièces.
Utilisation prévue: Raw viande / légumes / Table
Type de production: industriel
Lama Production: Italie
Lame: acier trempé inoxydable 58HRC N690Co
Traitement de la lame: Satin
Poignée: forprene
Longueur de lame: 40mm.
Épaisseur de lame: 4mm. sur la lame
Longueur totale: 165mm.
Poids: 70g.
Gaine: -
Boîte en carton avec Extrema Ratio logos: Packaging
Remarque: Peut aussi être utilisé comme un couteau ou d'objets de collection sportsector149,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
ExtremaRatio - Sector 2 couteau de table 7cm - Couteau de table
Secteur 2 est un nouveau couteau de table Ce Extrema Ratio a conçu pour un usage quotidien, les plastiques techniques poignée spécification militaire contient une lame en pur Extrema Ratio de style durable, ergonomique et extrêmement efficace. Disponible individuellement dans une boîte en carton ou dans un cas particulier en carton de six pièces.
Utilisation prévue: Raw viande / légumes / Table
Type de production: industriel
Lama Production: Italie
Lame: acier trempé inoxydable 58HRC N690Co
Traitement de la lame: Satin
Poignée: forprene
Longueur de lame: 72mm.
Épaisseur de lame: 4mm. sur la lame
Longueur totale: 195mm.
Poids: 79g.
Gaine: -
Boîte en carton avec Extrema Ratio logos: Packaging
Remarque: Peut aussi être utilisé comme un couteau ou d'objets de collection sportsector255,00€En rupture de stock -
ExtremaRatio - Psycho 19cm. - Couteau du Chef
COUTEAUX TACTIQUES INSCRIPTION DANS LA CUISINE!
Extrema Ratio est ravi d'appliquer les normes militaires strictes pour une gamme de couteaux de cuisine professionnels.
La lame d'acier est le BOHLER N690 éprouvée, un acier enrichie en chrome, le vanadium, le molybdène et le cobalt, durci à la dureté de 58HRC. La poignée est faite de forprene, un élastomère qui est dans le "standard de l'OTAN" pour la résistance à des conditions extrêmes, et est complètement amovible de la lame; ce qui rend possible un nettoyage complet et le maintien du couteau.
Chaque couteau est livré avec sa propre gaine, également d'origine militaire, qui ne prend pas en compte les règles d'hygiène, mais assure en toute sécurité lame transport dell'affilatissima et la protection contre les chocs qui pourraient réduire l'efficacité. Nous vous recommandons de l'utiliser que pour le transport et dans le cas de longues périodes d'inactivité.
Utilisez: viande / légumes
Type de production: industriel
Lama de production: Italie
Lame: acier trempé inoxydable 58HRC N690Co
Traitement Lama: -
Poignée: forprene
Longueur de la lame: 199mm.
Épaisseur de lame: 4mm.
Longueur totale: 331mm.
Poids: 280g.
Gaine: en cuir
Conditionnement: boîte de carton avec Ratio logos Extrema
Remarque: Peut aussi être utilisé comme un couteau ou sportives de collection12326369,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
ExtremaRatio - Psycho Desert Warfare 15cm. - Couteau du Chef
COUTEAUX TACTIQUES INSCRIPTION DANS LA CUISINE!
Extrema Ratio est ravi d'appliquer les normes militaires strictes pour une gamme de couteaux de cuisine professionnels.
La lame d'acier est le BOHLER N690 éprouvée, un acier enrichie en chrome, le vanadium, le molybdène et le cobalt, durci à la dureté de 58HRC. La poignée est faite de forprene, un élastomère qui est dans le "standard de l'OTAN" pour la résistance à des conditions extrêmes, et est complètement amovible de la lame; ce qui rend possible un nettoyage complet et le maintien du couteau.
Chaque couteau est livré avec sa propre gaine, également d'origine militaire, qui ne prend pas en compte les règles d'hygiène, mais assure en toute sécurité lame transport dell'affilatissima et la protection contre les chocs qui pourraient réduire l'efficacité. Nous vous recommandons de l'utiliser que pour le transport et dans le cas de longues périodes d'inactivité.
Utilisez: viande / légumes
Type de production: industriel
Lama de production: Italie
Lame: acier trempé inoxydable 58HRC N690Co
Traitement Lama: Desert Camo Laser
Poignée: forprene
Longueur de la lame: 153 mm.
Épaisseur de lame: 4mm.
Longueur totale: 287mm.
Poids: 259g.
Gaine: Cordura, M.O.L.L.E. compatible
Conditionnement: boîte de carton avec Ratio logos Extrema
Remarque: Peut aussi être utilisé comme un couteau ou sportives de collection12325244,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
ExtremaRatio - Psycho Desert Warfare 19cm. - Couteau du Chef
COUTEAUX TACTIQUES INSCRIPTION DANS LA CUISINE!
Extrema Ratio est ravi d'appliquer les normes militaires strictes pour une gamme de couteaux de cuisine professionnels.
La lame d'acier est le BOHLER N690 éprouvée, un acier enrichie en chrome, le vanadium, le molybdène et le cobalt, durci à la dureté de 58HRC. La poignée est faite de forprene, un élastomère qui est dans le "standard de l'OTAN" pour la résistance à des conditions extrêmes, et est complètement amovible de la lame; ce qui rend possible un nettoyage complet et le maintien du couteau.
Chaque couteau est livré avec sa propre gaine, également d'origine militaire, qui ne prend pas en compte les règles d'hygiène, mais assure en toute sécurité lame transport dell'affilatissima et la protection contre les chocs qui pourraient réduire l'efficacité. Nous vous recommandons de l'utiliser que pour le transport et dans le cas de longues périodes d'inactivité.
Utilisez: viande / légumes
Type de production: industriel
Lama de production: Italie
Lame: acier trempé inoxydable 58HRC N690Co
Traitement Lama: Desert Camo Laser
Poignée: forprene
Longueur de la lame: 199mm.
Épaisseur de lame: 4mm.
Longueur totale: 331mm.
Poids: 280g.
Gaine: Cordura, M.O.L.L.E. compatible
Conditionnement: boîte de carton avec Ratio logos Extrema
Remarque: Peut aussi être utilisé comme un couteau ou sportives de collection12322264,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
ExtremaRatio - Psycho 15cm. - Couteau du Chef
COUTEAUX TACTIQUES INSCRIPTION DANS LA CUISINE!
Extrema Ratio est ravi d'appliquer les normes militaires strictes pour une gamme de couteaux de cuisine professionnels.
La lame d'acier est le BOHLER N690 éprouvée, un acier enrichie en chrome, le vanadium, le molybdène et le cobalt, durci à la dureté de 58HRC. La poignée est faite de forprene, un élastomère qui est dans le "standard de l'OTAN" pour la résistance à des conditions extrêmes, et est complètement amovible de la lame; ce qui rend possible un nettoyage complet et le maintien du couteau.
Chaque couteau est livré avec sa propre gaine, également d'origine militaire, qui ne prend pas en compte les règles d'hygiène, mais assure en toute sécurité lame transport dell'affilatissima et la protection contre les chocs qui pourraient réduire l'efficacité. Nous vous recommandons de l'utiliser que pour le transport et dans le cas de longues périodes d'inactivité.
Utilisez: viande / légumes
Type de production: industriel
Lama de production: Italie
Lame: acier trempé inoxydable 58HRC N690Co
Traitement Lama: Vitrage
Poignée: forprene
Longueur de la lame: 153 mm.
Épaisseur de lame: 4mm.
Longueur totale: 287mm.
Poids: 259g.
Gaine: cuir noir
Conditionnement: boîte de carton avec Ratio logos Extrema
Remarque: Peut aussi être utilisé comme un couteau ou sportives de collection12321336,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock
