Couteaux, couteaux de collection, couteaux tactiques, bushcraft, pierres à aiguiser
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Sanelli premana - Bloc couteaux 5 pièces en bois de cerisier - Ligne Ergoforge - 992055T
Sanelli premana - Bloc couteaux 5 pièces en bois de cerisier - Ergoforge Line - 992055T
Bloc à couteaux en bois de cerisier naturel avec une ligne arrondie et un grain caractéristique.
Le bloc à couteaux pratique pour la cuisine moderne, qui peut être placé sur la barre d'accessoires, permet d'avoir les couteaux à portée de main sans prendre de place sur le plan de travail de la cuisine.Contient :
- COUTEAU À RÔTI 22 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour trancher les viandes cuites (par exemple, les rôtis, les viandes bouillies).
- COUTEAU À PAIN 22 cm : couteau à lame dentelée semi-rigide, idéal pour couper le pain, les brioches et les pizzas.
- COUTEAU À COUPER 22 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour la charcuterie de petite et moyenne taille (par ex. salami, coppa, lard).
- COUTEAU DE CUISINE 16 cm : couteau à lame rigide, idéal pour couper et parer les fruits et légumes.
- COUTEAU FOURCHETTE 33 cm : fourchette à deux dents avec lame forgée.Les couteaux de la ligne Ergoforge sont forgés individuellement en une seule pièce.
Lames en acier inoxydable.
Manche en résine acétal avec rivets en acier inoxydable.
Entièrement fabriqués à la main.992055T -
Mac Coltellerie - 630 Training Knife - couteau d'entraînement
Usage prévu: couteau d’entraînement avec pointe et bord arrondis
Type de production: industrielle
Lame: acier inoxydable W 1.4028 - 55-56HRC
Traitement de la lame: stonewash
Production de Lama: Italie
Poignée: polymères
Longueur de la lame: 160mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur totale: 290mm.
Équilibrage: avancé à 1 cm de la branche de garde
Poids: 296g. (378g. Avec fourreau)
gaine: en ABS
Notes: -11026 -
Sanelli - American Scimitar BBQ Knife 26cm - 1186.26 - Couteau de cuisine
Le couteau BBQ Sanelli American Olive Scimitar d'une longueur de 26 cm est un couteau de cuisine spécialement conçu pour la préparation de viandes grillées. Sa forme incurvée et tranchante rappelle la lame d'un cimeterre, ce qui permet une coupe précise et nette des gros morceaux de viande.
Ce couteau est fabriqué par Sanelli, une marque italienne renommée spécialisée dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité. La lame est fabriquée en acier inoxydable durable et tranchant, ce qui garantit des performances durables.
Le manche ergonomique offre une prise en main sûre et confortable pendant l'utilisation, ce qui permet de manier le couteau avec précision et contrôle. Ce couteau convient donc pour trancher, couper et hacher différents types de viande.
C'est un excellent choix pour les amateurs de grillades et ceux qui aiment préparer des viandes au barbecue. C'est un couteau de cuisine robuste et fiable, conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels et amateurs.
Utilisation recommandée : couper les viandes cuites, les rôtis, les barbecues, parer.
Pays de fabrication : Italie
Lame : acier inoxydable chirurgical avec une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 260 mm.
Longueur totale : 400 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli
s118626 -
Sanelli - BBQ - Couteau cimeterre 26cm - Couteau de cuisine - s1196.26
Utilisation recommandée : couper les viandes cuites, les rôtis, les barbecues, les parures
Pays de fabrication : Italie
Lame : acier chirurgical inoxydable d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 260 mm.
Longueur totale : 400 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logos SanelliFORME ET FONCTION
La ligne Premana Professional a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien. En réalisant les couteaux verts de la ligne Premana Professional, les Coltellerie Sanelli S.r.l. ont considérablement amélioré le concept de sécurité, de fiabilité et d'hygiène en prêtant attention non seulement à la dureté, à la flexibilité et au pouvoir de cisaillement des lames, mais aussi à la forme ergonomique du manche.LES LIGNES
La forme convexe de la lame garantit un soutien efficace lorsqu'un effort considérable est demandé à l'utilisateur et se caractérise également par : une dureté élevée (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un pouvoir de coupe élevé, une longue durée de vie du tranchant, une forme de tranchant spécialement conçue pour un usage professionnel, une excellente facilité de réaffûtage.LES POIGNÉES
Conception ergonomique exclusive du manche, résultat d'études spéciales menées dans des instituts universitaires qualifiés (unité de recherche appelée EPM : Ergonomie de la Posture et du Mouvement à l'École Polytechnique de Milan) et validées par des tests expérimentaux informatisés.PROTECTION ANTIBACTÉRIENNE
Sanelli et Biomaster ont développé une protection antibactérienne permanente pour les manches des couteaux de la ligne Premana en utilisant des ions d'argent.
Biomaster est un additif inorganique à base d'ions d'argent destiné à conférer des caractéristiques antibactériennes aux matières plastiques. Il inhibe en toute sécurité la croissance microbienne dès les premières minutes et atteint une inhibition presque totale dans les 24 heures. Une fois incorporé dans un produit, Biomaster en devient partie intégrante, offrant une protection antimicrobienne sûre, efficace et inépuisable.
Des tests en laboratoire ont montré que Biomaster, incorporé dans les manches des couteaux Sanelli Premana Professional Line, est efficace dans l'éradication microbiologique permanente d'Escherichia Coli et de Staphylococcus Aureus (MRSA) à hauteur de 99,7 %, obtenant ainsi la certification ISO22196:20111.s119626 -
Sanelli - BBQ - Couteau cimeterre 30cm - s1196.30 - Couteaux de cuisine
Le couteau cimeterre BBQ de Sanelli, d'une longueur de 30 cm, est un couteau de cuisine spécialement conçu pour la découpe de la viande. Sa forme incurvée et tranchante rappelle celle d'une lame de cimeterre, ce qui permet une coupe nette et précise des grosses pièces de viande, comme les steaks, les côtelettes ou les rôtis.
Ce couteau est fabriqué par Sanelli, une marque italienne spécialisée dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité. La lame est fabriquée en acier inoxydable durable et tranchant pour garantir des performances durables. Le cimeterre de 30 cm offre une longueur suffisante pour manipuler facilement de grandes pièces de viande.
Le manche du couteau est ergonomique et fabriqué dans un matériau durable pour assurer une prise en main sûre et confortable pendant l'utilisation. Le couteau est ainsi stable et facile à manier, ce qui vous permet de réaliser des coupes précises sans effort et sans vous fatiguer la main.
C'est un choix idéal pour les amateurs de grillades et les chefs qui travaillent souvent avec de grosses pièces de viande. Il s'agit d'un outil robuste et de haute qualité, conçu pour des performances fiables dans la cuisine.
Utilisation recommandée : couper les viandes cuites, les rôtis, les barbecues, découper.
Pays de fabrication : Italie
Lame : acier chirurgical inoxydable avec une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 300 mm.
Longueur totale : 440 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli
s119630 -
Maxpedition - Single Sheath Black Tactical Nylon - 1411B
Fodero singolo universale per pinze multiuso, coltelli chiudibili, piccoli telefoni cellulari o caricatori di armi da fuoco. Può essere direttamente utilizzato su cinture o Vest oppure può essere integrato come accessorio modulare di un ulteriore zaino. Attacchi posteriori al velcro.
* Altezza da chiuso: 4"
* Altezza massima: 5"
* Diametro: 1.5" con ritenzione elastica
* Larghezza totale: 2"
* Attacchi cintura: Verticali o Orizzonatali da 2" in velcro8935B -
Taidea - Pierre à aiguiser grain 10000 - TP7100 - Pierre synthétique
Pierre à eau synthétique pour affûter couteaux et rasoirs de bonne qualité et avec un excellent rapport qualité / prix.
Équipé d'un support antidérapant avec bac de récupération des liquides et de la pierre abrasive à gros grains supplémentaire pour l'entretien et le meulage de la pierre principale. Le kit comprend également une petite pompe pour maintenir la pierre hydratée et un support pour maintenir l'agulation du couteau pendant l'affûtage.
Type: pierre à aiguiser à l'eau en corindonNiveau de qualité: bon
Pays de production: Chine
Grain: # 10000
Taille de la pierre: environ 200x80x20mm
Remarques: équipé d'un support antidérapant, d'une cuve de confinement et d'une base de support, d'une meule, d'une pompe d'hydratation et d'un guide d'affûtageL41710075,01€Il ne reste que 0En rupture de stock -
Taidea - Pierre à aiguiser grain 1000/6000 - TP6610 - Pierre synthétique
Pierre à eau synthétique pour affûter couteaux et rasoirs de bonne qualité et avec un excellent rapport qualité / prix.
Équipé d'un support antidérapant avec bac de récupération des liquides et de la pierre abrasive à gros grains supplémentaire pour l'entretien et le meulage de la pierre principale. Le kit comprend également une petite pompe pour maintenir la pierre hydratée et un support pour maintenir l'agulation du couteau pendant l'affûtage.
Type: pierre à aiguiser à l'eau en corindonNiveau de qualité: bon
Pays de production: Chine
Grain: double face n ° 6000 et n ° 1000
Taille de la pierre: environ 200x80x30mm
Remarques: équipé d'un support antidérapant, d'une cuve de confinement et d'une base de support, d'une meule, d'une pompe d'hydratation et d'un guide d'affûtageL41661075,01€Il ne reste que 0En rupture de stock -
Mac Coltellerie - San Marco Fighting Knife D2 - couteau
Usage prévu: Militaire / Tactique / Collection
Type de production: industrielle
Lame: acier à outils 60-61HRC D2
Traitement de la lame: Idroglider noir
Pays de production: Italie
Poignée: polymères
Longueur de la lame: 135mm.
Épaisseur de la lame: 5,8 mm.
Longueur totale: 265mm.
Équilibrage: sur la branche de garde
Poids: 286g.
gaine: en cordura avec des ressorts
Notes: Design de Sandro Martinelli et Marco BellaniMAC-SM-D2 -
Mac Coltellerie - couteau de survie XJ24 - couteau
Usage prévu: extérieur / survie
Type de production: industrielle
Lame: acier 420
Traitement de la lame: stonewash
Production de Lama: Italie
Poignée: polymères
Longueur de la lame: 240mm.
Épaisseur de la lame: 4,7 mm.
Longueur totale: 375mm.
Poids: 460g. (626g. Avec fourreau)
gaine: en cuir
notes:XJ24 -
BenchMark - Training Bali - BM006 - Couteau de formation
*** ATTENTION: LE PAIEMENT DE CET ARTICLE NE PEUT 'ETRE AVEC PAYPAL ***
Utilisation: Formation
Type de production: industriel
Pays d'origine: Etats-Unis
Lame: acier inoxydable 420
Traitement des lames: -
Poignée: rondelles en acier plein acier
Longueur de lame: 95mm.
Épaisseur de lame: 2.5mm.
Longueur fermée: 130mm.
Longueur totale: 230mm.
Thick fermé: 7.5mm
Poids: 165g.
Fermé: T-verrou
Conditionnement: boîte en carton avec logos BenchMark
Notes: solide, solide, avec des poignées articulées et rivetées sur la lame, idéal pour faire jouer car il a le même poids, la masse et l'équilibre d'un vrai couteau.BE-BM006 -
BladeTech - Riptide Karambit - couteau
Objectif: tactique
Type de production: industriel
Lama de production: Taiwan
Acier inoxydable 440C: Blade
Traitement de la lame: Teflon
Manche: Zytel
Longueur de la lame: 60mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 135mm.
Longueur totale: 185mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
D'équilibrage: -
Poids: 120g.
Lock: Liner Lock
Clip: amovible et réversible, acier inoxydable
Gaine: -
Conditionnement: boîte de carton avec des logos Lame Tech
Remarque: le système d'ouverture Wave, avec le brevet Emerson12063 -
Crusader Forge - Oberland 01 Custom - Coltello Artigianale
Destinazione d'uso: Tattico/Militare/Collezione
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Nitrurazione KG 2402 F
Manicatura: Scolpita a mano, in G-10
Lunghezza lama: 145mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 268mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 416g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: In Kydex, realizzato a mano, con belt loop IWB
Confezione: Scatola di cartone con loghi Crusader Forge
Note: Versione modificata, che differisce dal modello base normalmente in vendita: lama ed impugnatura leggermente più lunghe, frenafilo a doppio incavo, thumbstood a doppio incavo. Unico esemplare realizzato ed unico prodotto a nostra disposizione.10814 -
Douk Douk - El Baraka - coltello tradizionale francese
Destinazione d'uso: Collezione, sportivo
Lama: in acciaio al carbonio 1065
Produzione: Francia
Manicatura: acciaio inox
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 200mm.
Bilanciatura: -
Peso: 66g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: -
Note: -02887 -
Douk Douk - Le Tiki - coltello tradizionale francese
Destinazione d'uso: Collezione, sportivo
Lama: in acciaio al carbonio 1065
Produzione Lama Francia
Manicatura: acciaio inox
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 200mm.
Bilanciatura: -
Peso: 66g.
Chiusura: assente
Clip: -
Fodero:
Note: -2887B -
Mac Coltellerie - Tekno Daga 2 - couteau de plongee
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable W 1.4116 55/56HRC
Finition de la lame : Idroglider Gold Black
Poignée : PP avec TPE surmoulé
Longueur de la lame : 105 mm
Épaisseur de la lame : 3,8 mm.
Longueur totale : 210 mm.
Poids : 140g.
Fourreau : ABS avec attaches en caoutchouc pour le fixer au mollet ou à l'avant-bras.TKN10D-2N -
Mac Coltellerie - Z08 - couteau
Usage prévu: Militaire / Tactique / Collection
Type de production: industrielle
Lame: acier inoxydable W 1.4116
Traitement de la lame: IDROGLIDER GOLD® Black
Production de Lama: Italie
Manche: Composé de nylon, PP et TPE renforcé de fibre de verre
Longueur de la lame: 160mm.
Épaisseur de la lame: 4,5 mm.
Longueur totale: 290mm.
Équilibrage: sur la branche de garde
Poids: 288g. (avec gaine 534g.)
gaine: en cordura avec bande de cuisse
Notes: -11028 -
Mac Coltellerie - CQB Training Knife - coltello da allenamento
Destinazione d'uso: coltello da allenamento con filo e punta arrotondati
Tipo di produzione: industriale
Lama: acciaio inox W 1.4116 - 55-56HRC
Trattamento Lama: stonewash
Produzione Lama: Italia
Manicatura: polimeri, SMONTABILE
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 290mm.
Bilanciatura: avanzata a 1cm dal ramo di guardia
Peso: 314g. (474g. con fodero)
fodero: in cordura, con fascia cosciale
Note: -11027 -
Mac Coltellerie - Tekno Training Knife - coltello da allenamento
Destinazione d'uso: coltello da allenamento con filo e punta arrotondati
Tipo di produzione: industriale
Lama: acciaio inox W 1.4116 - 55-56HRC
Trattamento Lama: stonewash
Produzione Lama: Italia
Manicatura: polimeri
Lunghezza lama: 97mm.
Spessore della lama: 3,5mm.
Lunghezza totale: 202mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 170g. (212g. con fodero)
fodero: in cordura
Note: -11025 -
Douk Douk - Large Gaine Cuir knife - coltello
Destinazione d'uso: Collezione, sportivo
Lama: in acciaio al carbonio 1065
Produzione Lama Francia
Manicatura: acciaio inox
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore della lama: 3,5mm.
Lunghezza chiuso: 140mm.
Lunghezza totale: 260mm.
Bilanciatura: -
Peso: 150g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: cuoio nero
Note: -2886 -
Douk Douk - Small - coltello tradizionale
Destinazione d'uso: Collezione, sportivo
Lama: in acciaio al carbonio 1065
Produzione Lama Francia
Manicatura: acciaio inox
Lunghezza lama: 74mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 160mm.
Bilanciatura: -
Peso: 38g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: -
Note: -2887 -
Douk Douk - Medium knife - coltello tradizionale
Destinazione d'uso: Collezione, sportivo
Lama: in acciaio al carbonio 1065
Produzione Lama Francia
Manicatura: acciaio inox
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 200mm.
Bilanciatura: -
Peso: 66g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero:
Note: -2888 -
Mac Coltellerie - Sub Tekno Titanio - coltello da sub
Mac Coltellerie - Sub Tekno Titanio - coltello
Destinazione d'uso: Subacqueo
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in titanio beta
Trattamento Lama: -
Manicatura: PP con TPE sovrastampato
Lunghezza lama: 108mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 210mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 98g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: ABS con laccioli in gomma per il fissaggio al polpaccio
Confezione: Scatola di cartone con loghi MAC
Note:2310T -
Mac Coltellerie - San Marco Fighting Knife RWL Limited Edition - couteau
Usage prévu: Militaire / Tactique / Collection
Type de production: industrielle
Lame: 59-60HRC RWL 34
Traitement de la lame: blackwash
Pays de production: Italie
Poignée: polymères
Longueur de la lame: 135mm.
Épaisseur de la lame: 5,8 mm.
Longueur totale: 265mm.
Équilibrage: sur la branche de garde
Poids: 286g.
gaine: en cordura avec des ressorts
Notes: Édition limitée 2019 numérotée sur la lame - Dessin de Sandro Martinelli et Marco BellaniMAC-SM-RW -
Mac Coltellerie - San Marco Fighting Training Knife - couteau d'entraînement
Usage prévu: couteau d’entraînement avec pointe et bord arrondis
Type de production: industrielle
Lame: acier 440
Traitement de la lame: stonewash
Production de Lama: Italie
Poignée: polymères
Longueur de la lame: 135mm.
Épaisseur de la lame: 5,8 mm.
Longueur totale: 265mm.
Équilibrage: sur la branche de garde
Poids: 314g.
gaine: en cordura
Notes: Design de Sandro Martinelli et Marco BellaniMAC-SM-TR -
Fox/Combative Edge - M1 Plain - CED-01 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: DLC
Manicatura: G-10 e titanio
Lunghezza lama: 95mm. filo liscio
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Spessore da chiuso senza clip: 10mm.
Bilanciatura: -
Peso: 152g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in acciaio inox
Fodero: -7728 -
Fox/Combative Edge - SR11 Plain - FX-CED-M3 coltello
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: DLC
Manicatura: G-10 e Titanio
Lunghezza lama: 95mm
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 212mm.
Spessore da chiuso senza clip: 10mm.
Bilanciatura: -
Peso: 144g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in acciaio inox
Fodero: -7741 -
Fox/Combative Edge - SR11S Serrated - FX-CED-M3S - coltello
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: DLC
Manicatura: G-10 e Titanio
Lunghezza lama: 95mm
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 212mm.
Spessore da chiuso senza clip: 10mm.
Bilanciatura: -
Peso: 144g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in acciaio inox
Fodero: -7741S -
Fox/Combative Edge - Salus - FX-CED-M2 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/Militare
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: full tang, in acciaio inox N690Co
Trattamento Lama: Ti-Ni
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 150mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 275mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 304g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Kydex e Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox
Note:7743 -
Maxpedition - Single Sheath Digital Foliage Nylon - 1411DFC
Fodero singolo universale per pinze multiuso, coltelli chiudibili, piccoli telefoni cellulari o caricatori di armi da fuoco. Può essere direttamente utilizzato su cinture o Vest oppure può essere integrato come accessorio modulare di un ulteriore zaino. Attacchi posteriori al velcro.
* Altezza da chiuso: 4"
* Altezza massima: 5"
* Diametro: 1.5" con ritenzione elastica
* Larghezza totale: 2"
* Attacchi cintura: Verticali o Orizzonatali da 2" in velcro8935C -
Maxpedition - Single Sheath OD Green Tactical Nylon - 1411G
Fodero singolo universale per pinze multiuso, coltelli chiudibili, piccoli telefoni cellulari o caricatori di armi da fuoco. Può essere direttamente utilizzato su cinture o Vest oppure può essere integrato come accessorio modulare di un ulteriore zaino. Attacchi posteriori al velcro.
* Altezza da chiuso: 4"
* Altezza massima: 5"
* Diametro: 1.5" con ritenzione elastica
* Larghezza totale: 2"
* Attacchi cintura: Verticali o Orizzonatali da 2" in velcro8935G