couverts

PLIERS DU CHEF

Pince de chef en acier inoxydable, utile pour vérifier la cuisson des aliments et faciliter leur prise en main.

Caractéristiques techniques : Va au lave-vaisselle. Longueur : 15 cm.

- Conçu pour vous aider à ranger les tiroirs de toutes tailles, cet organisateur d'ustensiles extensible OXO Good Grips vous aidera à gagner de l'espace en gardant les ustensiles bien empilés.

- La grande surface non divisée est idéale pour ranger les ustensiles de cuisine de forme irrégulière, tels que les ouvre-boîtes.

- Il comprend une coupelle amovible pour les petits gadgets difficiles à ranger, tels que les bouchons de vin et les contenants de maïs.

- Doté de pieds antidérapants, il maintient l'organisateur en place lors de l'ouverture et de la fermeture du tiroir.

- Cet organisateur d'outils présente des coins carrés qui éliminent les interstices et confèrent à vos tiroirs un aspect propre et personnalisé.

- Pour un nettoyage facile et complet, les plateaux sont amovibles.

Dimensions fermé : 41,5 x 25 x 6,3 cm

Dimensions élargies : 41,5 x 41,5 x 6,3 cm

Coltelleria Collini - Pince à aliments du chef - Bec - 15 cm

Pince à aliments du chef avec bec - 15 cm.

Sa forme incurvée permet de déplacer et de contrôler les aliments avec plus de précision, notamment pour le dressage et la décoration de plats sucrés ou salés.

Idéal notamment pour la préparation de plats de sushis.

Spécifications :

va au lave-vaisselle

Longueur : 15cm.

Alexander - Commode en noyer avec 7 couteaux / accessoires de cuisine

VINTAGE -Superbe commode en planches de noyer associée à une collection de couteaux Neptune comprenant

Couteau à rôtir -Couteau de cuisine,

Couteau à pain,

Un couteau de jambon,

Un couteau à légumes (ou un couteau d'office), un aiguiseur et une fourchette.

Les couteaux ont tous un triple rivetage sur le manche, ce qui les rend très fiables. -Alexander

Fabricants de couteaux à Maniago depuis 1873 Le couteau de cuisine Alexander Neptune est le mélange parfait entre les couteaux de cuisine professionnels et les couteaux de chef, sans oublier le design.

Cinq étapes pour fabriquer un produit de qualité.

Cinq étapes de traitement minutieuses, longues et coûteuses sont nécessaires pour fabriquer les produits artisanaux d'Alexander à partir d'acier rond : 

forgé à partir de barres chaudes en acier inoxydable 

frappe à chaud

le profil et l'habillage intérieur 

dégrossissage et pliage

trempage.

Aux étapes ci-dessus s'ajoutent les opérations normales de finition (miroiterie, usinage de la poignée).

Les lames des couteaux sont aiguisées à la main. La poignée est en bois Dimensions du tiroir : 39x29x5 cm.

Coltelleria Collini - Pince du chef pour aliments - Sushi - 21cm

CHEF'S TONGS

Sa forme incurvée permet de déplacer et de contrôler les aliments avec plus de précision, notamment pour le dressage et la décoration de plats sucrés ou salés.

Idéal notamment pour la préparation de plats de sushis.

Caractéristiques techniques :

Lavable au lave-vaisselle

Longueur : 21cm.

Coltelleria Collini - Pince à aliments du chef 18 Cm

CHEF'S TONGS

Pince de chef en acier inoxydable, utile pour vérifier la cuisson des aliments et pour une prise en main facile.

Caractéristiques techniques :

Lavable au lave

vaisselle

Longueur : 18 cm.