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  1. Pavoni - Spatule - Série Pro - Silicone

    Pavoni - Spatule - Série Pro - Silicone

    Conçue pour un public professionnel, cette cuillère en silicone est la solution idéale pour ceux qui recherchent un produit fonctionnel, durable et durable. Fabriqué avec une poignée extragrip et résistante à la chaleur: vous pouvez l'utiliser même à chaud, pendant la cuisson, la poignée peut supporter jusqu'à 220 ° C. À la base de l'œillet, posez la cuillère sur un crochet et suspendez-la pour la soutenir pendant les phases de travail.

    La borne en silicone platinique résiste à 250 ° C avec support pour éviter la contamination.

    La jonction entre le manche et la tête est conçue sans fentes pour plus de résistance, d’hygiène et de durabilité.

    Cette spatule est disponible dans les tailles suivantes: Longueur 36 cm - Longueur du manche 25 cm

    SP300
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  2. Pavoni - Cuillère - Cuillère Pro Series - Silicone

    Pavoni - Cuillère - Cuillère Pro Series - Silicone

    Cuillère en silicone pour cuisiner sans abîmer vos casseroles Conçue pour un public professionnel, cette cuillère en silicone est la solution idéale pour ceux qui recherchent un produit fonctionnel, durable et durable. Fabriqué avec une poignée extragrip et résistante à la chaleur: vous pouvez l'utiliser même à chaud, pendant la cuisson, la poignée peut supporter jusqu'à 220 ° C.

    À la base de l'œillet, posez la cuillère sur un crochet et suspendez-la pour la soutenir pendant les phases de travail.

    La borne en silicone platinique résiste à 250 ° C avec support pour éviter la contamination.

    La jonction entre le manche et la tête est conçue sans fentes pour plus de résistance, d’hygiène et de durabilité.

    Cette cuillère est disponible dans les tailles suivantes: Longueur 38 cm - longueur du manche 25 cm.

    SP302
    22,00
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  3. Global Knives - GS 32/06 - Set de baguettes en acier

    La tradition et l'expérience de Global ont permis de développer une nouvelle perspective dans le monde des couteaux professionnels.

    La création de cette série est due à Komin Yamada, l'homme qui a conçu le premier couteau Global en 1985.

    Mais depuis, les choses ont beaucoup changé et le besoin s'est fait sentir d'aborder la vie quotidienne de manière plus incisive et avec plus de personnalité, en suivant les évolutions d'un monde désormais différent de celui du passé.

    Une toute nouvelle poignée ergonomique et confortable permet une prise en main confortable du pouce.

    Le pouce repose délicatement sur la transition entre le manche et la lame, ce qui permet une prise en main confortable et détendue.

    Comme cela a déjà fait ses preuves dans les classiques depuis de nombreuses années, le manche de la série Sai est rempli de sable fin afin d'équilibrer parfaitement le couteau et de garantir un travail équilibré. - Prix d'élégance remportés par les couteaux GLOBAL :

    1990 - Japanese Good Design by MITI

    1991 - Sélectionné pour l'International Design Year Book 1992 

    Sélectionné comme meilleur couteau de cuisine au Benelux

    1995 - Sélectionné comme meilleur couteau par le magazine WHICH au Royaume-Uni

    1996 - Sélectionné comme couteau le plus tranchant par le magazine A LA CARTE en AllemagneLes couteaux japonais GLOBAL sont les favoris des chefs dans les hôtels et restaurants les plus prestigieux du monde. Le premier couteau GLOBAL a été conçu en 1985 par Komin Yamada, qui a donné au couteau qu'il a créé un nouveau design révolutionnaire.

    Composition du set Global Gs Series : 6 brochettes à sushi sashimi en acier inoxydable cm 22,5.

    Lavage à la main

    GS32/6
    69,00
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