Année 2024

Tire-bouchon Laguiole en Aubrac manche en corne de bélier

Les tire-bouchons Laguiole en Aubrac sont méticuleusement fabriqués à la main en France, mettant en valeur la maîtrise d'artisans qualifiés qui possèdent une profonde compréhension de la tradition, des normes de qualité sans compromis et de la riche histoire qui a valu à Laguiole en Aubrac sa réputation estimée.

Cette combinaison d'expertise et d'attention aux détails a fait des couteaux de sommelier Laguiole en Aubrac des objets très appréciés et chéris par les connaisseurs du monde entier.

Manche : En corne de bélier véritable.

Matière : Fabriqué en acier inoxydable Sandvik ultra résistant, avec une finition brillante sur les parties métalliques et le manche.

Longueur : 120 mm.

Comprend une lame dépliable, un décapsuleur et un tire-bouchon.

Le tire-bouchon extra-long est doté d'une spirale rainurée à 5 tours, assurant une pénétration parfaite du bouchon, et d'un levier conçu pour une utilisation sans effort.

Fabriqué du début à la fin par un artisan qualifié.

Chaque tire-bouchon sommelier est présenté dans un coffret unique en bois Laguiole en Aubrac.

Livré avec un certificat d'authenticité. La garantie à vie couvre les éventuels défauts de fabrication.

Fabriqué dans le village d'Espalion (zone historique de Laguiole), en France.

Considéré comme une référence parmi les sommeliers professionnels et les amateurs de vin, par son équilibre et ergonomie tout en courbe qui tient particulièrement bien en main, le guidage de l’ouverture en devient un jeu d’enfant.

Les matériaux et la finition sont première qualité et il peut être utilisé sans efforts. Il est livré dans une très jolie boite en chêne, son certificat d’authenticité et sa garantie à vie contre tout vice de fabrication ainsi qu’une pochette de transport.

Lame et décapsuleur

La lame de 6 cm de long avec encoche de guidage a un coupe-capsule rond et unilatéral dentelé et un décapsuleur. Le dos de la lame est guilloché par l’artisan coutelier.

Tire Bouchon

Sa mèche de 6 cm (détail important pour les bouchons extra-longs de grands crus) à 5 spires d’une forme conique facilite la pénétration du bouchon sans le casser. Il est composé d’un acier spécial avec une dureté et une flexibilité élevées.

Le levier

Le rapport levier / charge équilibre permettent d’ouvrir facilement la bouteille. La broche d’accroche se stabilise facilement sur le col de la bouteille. L’effet de levier est bien sûr en une seule étape.

L'ensemble moulin à sel et à poivre Milan de la marque AdHoc est une solution sophistiquée et efficace pour assaisonner avec style et précision. 
Cet ensemble électrique combine un design moderne et pratique, parfait pour ceux qui recherchent la fonctionnalité et la sophistication dans la cuisine.

Fonctionnement intuitif : activation automatique en inclinant le moulin à 90°, aucun bouton n'est nécessaire.

Lampe LED intégrée : éclaire la zone de travail, permettant un dosage précis des épices.

Design fonctionnel : en inclinant le broyeur vers le haut, vous évitez de salir le plan de travail.

Réglage de la mouture : système réglable en continu via un bouton inférieur, pour un grain fin ou grossier.

Matériaux de haute qualité : broyeurs en céramique CeraCut®, résistants à la corrosion, durables et inodores.

Matériaux : plastique, acrylique, meules en céramique CeraCut®.

Dimensions : hauteur 19 cm, diamètre 6,5 cm.

Réglage de l'épaisseur : tourner la vis située en dessous (dans le sens des aiguilles d'une montre pour un broyage fin, dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour un broyage grossier).

Nettoyage : utiliser un chiffon doux et sec. Ne pas immerger ou mouiller l'appareil.

Laguiole en Aubrac - Tire-bouchon Sommelier avec manche en loupe de peuplier vert stabilisé, mitre brossée

Caractéristiques : 3 fonctions : coupe-papier - tire-bouchon - décapsuleur.

Cette pièce est fabriquée en loupe de peuplier stabilisée teintée en violet, une essence inhabituelle ; il s'agit d'un bois dur qui est beaucoup plus tendre que de nombreux bois tendres.

Mitre en acier inoxydable brossé

Dimensions : 12 cm de long une fois plié

Poids 117g

Dimensions 26 × 15 × 6 cm.

Emballé dans une belle boîte cadeau en chêne français Certificat d'authenticité inclus Garantie à vie couvrant tout défaut de fabrication

Fabriqué dans le village d'Espalion (zone historique de Laguiole), en France.

Considéré comme une référence parmi les sommeliers professionnels et les amateurs de vin, par son équilibre et ergonomie tout en courbe qui tient particulièrement bien en main, le guidage de l’ouverture en devient un jeu d’enfant.

Les matériaux et la finition sont première qualité et il peut être utilisé sans efforts. Il est livré dans une très jolie boite en chêne, son certificat d’authenticité et sa garantie à vie contre tout vice de fabrication ainsi qu’une pochette de transport.

Lame et décapsuleur

La lame de 6 cm de long avec encoche de guidage a un coupe-capsule rond et unilatéral dentelé et un décapsuleur. Le dos de la lame est guilloché par l’artisan coutelier.

Tire Bouchon

Sa mèche de 6 cm (détail important pour les bouchons extra-longs de grands crus) à 5 spires d’une forme conique facilite la pénétration du bouchon sans le casser. Il est composé d’un acier spécial avec une dureté et une flexibilité élevées.

Le levier

Le rapport levier / charge équilibre permettent d’ouvrir facilement la bouteille. La broche d’accroche se stabilise facilement sur le col de la bouteille. L’effet de levier est bien sûr en une seule étape.

 Coffret Laguiole En Aubrac 6 pièces avec manche en bois Fabrication artisanale. La particularité de cette variété d'érable est l'ondulation formée par les fibres du bois, qui donne naissance à des teintes nacrées et à de délicieuses variations de bleu.

Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
Poignée: er onde bleu
Longueur de la lame: 115 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 230 mm.
Poids: 90 g.
Fermeture: fixe couteau à lame
Boîte en bois élégant.

Le moule à biscuits Flexi®Form est parfait pour réaliser des biscuits en forme d'étoile, idéaux pour les fêtes de fin d'année et autres occasions spéciales. 
Fabriqué en silicone, il permet de démouler facilement les biscuits sans qu'ils ne collent. 
Ce moule permet de réaliser 15 biscuits en forme d'étoile à chaque utilisation.

Dimensions : 17 x 30 cm.

Petit et compact. 
La petite centrale MINIMILL donne du goût à vos plats. 
Le moulin en céramique haute performance CeraCut®, inodore et insipide, absolument exempt de rouille et d'usure, peut être réglé de grossier à fin comme un grand moulin, ce qui en fait le plus petit moulin réglable au monde !
La combinaison élégante de l'acier inoxydable et du verre acrylique prouve que même les petites choses peuvent avoir de la grandeur. D'ailleurs, grâce à sa petite taille et à son faible poids, les épices fines et nobles peuvent également être appréciées fraîchement moulues ! 

- Moulin de haute qualité en acier inoxydable et en verre acrylique
- Avec broyeur céramique haute performance CeraCut®.
- Réglage en continu du niveau de mouture, dimensions compactes

Hauteur : 6,2 cm

Diamètre : 3,2 cm

SUR DEMANDE ÉGALEMENT DISPONIBLE EN NOIR ET BLANC

AdHoc - Presse-ail avec planche à découper - ROCCAALIO 

L'ail frais rehausse de nombreux plats et est très sain. 

Pour tous les amateurs du gros bulbe, AdHoc présente maintenant 'RoccaAlio', le nouveau presse-ail avec planche à découper. 

Il écrase l'ail sans effort - pour des résultats uniformes et les meilleures saveurs possibles, car ici l'ail est pressé et non écrasé.

La lame en acier inoxydable "GridCut", découpée au laser et dotée d'une grande surface de travail, permet d'obtenir un résultat efficace.

L'élégant "RoccaAlio" conçu par Robert Franzheld est pratique et ergonomique ; sa poignée en bois d'acacia de haute qualité est agréable à tenir. En outre, la solide planche à découper est en bois d'acacia robuste, naturel et alimentaire : grâce à ses propriétés antibactériennes, le bois est particulièrement adapté à l'utilisation avec des denrées alimentaires.

Le produit de haute qualité passe au lave-vaisselle, ce qui permet de l'utiliser à de multiples fins pour préparer de délicieux plats à l'ail.

Presser au lieu de presser

Maniable et ergonomique à utiliser

En raison de ses propriétés antibactériennes, le bois est particulièrement adapté à un usage alimentaire

. Ne convient pas au lave-vaisselle

Ce sabre à champagne design a été fabriqué à 100% en France, dans les ateliers de La Grande Coutellerie Claude Dozorme

Caractéristiques techniques :

Ce sabre champagne à poignée noire a été conçu par des artisans passionnés et compétents, dans les ateliers du maître artisan coutelier Claude Dozorme . Ce produit est 100% made in France, conçu dans la capitale de la coutellerie, Thiers.

Ce sabre mesure 50 centimètres de longueur totale.

Les dimensions de la poignée sont de 16 centimètres.

La lame mesure 34 centimètres de long.

La lame est en acier 50Cr15MoV.

Savez-vous comment sabrer le champagne ?

Ce rituel très apprécié est connu depuis l'Empire car il était très cher à Napoléon. Il était courant de célébrer une victoire en brisant le goulot des bouteilles avec un sabre. Aimez-vous cette tradition ? Nous vous proposons de le recréer chez vous, grâce à ce sabre à champagne design. Cet accessoire conserve tout son charme grâce à sa poignée en chêne et au socle en chêne sur lequel il est livré. Il apportera une touche d'authenticité à votre cuisine ou à votre salon, utilisé comme objet de collection.

Un peu d'histoire du champagne : Il est amusant de constater que le champagne a été découvert par un moine bénédictin français nommé Pierre Pérignon (1638-1715). En fait, ce n'était pas une découverte mais un accident. Pierre a décidé de sauver certains vins qui n'ont pas vraiment bien géré le processus de fermentation. Après l'hiver, ces vins mal fermentés ont commencé à réagir plus tard au printemps et à produire du dioxyde de carbone piégé dans les bouteilles. La plupart des bouteilles ont explosé car la réaction chimique a doublé la pression. Un matin, Pierre Perignon s'en étonne et trouve une bouteille qui résiste à la pression. C'était le jour de l'aube d'un grand vin spectaculaire qui capte le goût de tous. Le champagne a été nommé d'après une région spécifique de France lorsqu'il a été découvert et commercialisé pour la première fois.

Aujourd'hui, vous trouverez du champagne à chaque fois qu'il y a des occasions et des célébrations, notamment le jour de la remise des diplômes, le jour du mariage, les promotions, les anniversaires de travail ou d'entreprise, les vacances, Thanksgiving, Noël, les fêtes du Nouvel An, les anniversaires et bien d'autres encore.

Le champagne est également utilisé pour célébrer des réalisations ou des triomphes, comme dans le sport et les compétitions. On peut voir comment les coureurs apprécient et capturent le moment de la victoire en ouvrant le bouchon d'une bouteille de champagne. Le champagne est servi dans une flûte à champagne, un verre fin spécialement conçu pour le champagne. Le cône en verre aide à contenir les bulles, ce qui vous permet de profiter pleinement de votre verre de champagne. Plus on vieillit, mieux c'est avec le vin, mais pas avec le champagne. N'oubliez pas que le champagne froid a meilleur goût, mais qu'il ne doit pas être servi glacé.

La température idéale de consommation est de 7 à 9 degrés Celsius. Il est également important de ne pas mettre de glaçons dans le verre, sinon le goût et la saveur du champagne seront affectés.

Les premiers couteaux de Laguiole avaient des manches en corne et en os. Aujourd'hui, il existe en outre de nombreux autres matériaux tels que le div., les types de bois ou la résine. Un sommelier Laguiole en Aubrac est un investissement pour la vie - précieux et intemporel. Entièrement fabriqué à la main à quelques kilomètres du village de Laguiole, en France. La collection de tire-bouchons de luxe "Laguiole en Aubrac®" offre un design Laguiole contemporain associé à une fonctionnalité et une qualité de fabrication inégalées. Tous les tire-bouchons de luxe proposés par Laguiole en Aubrac sont entièrement réalisés par un seul artisan, du début à la fin, afin de garantir la fierté de la propriété de la pièce finale.

Tire-bouchon Sommelier français Très élégant tire-bouchon de la célèbre société française Laguiole - Manche MOLLUSK CONCH - Laguiole en Aubrac - Tire-bouchon Sommelier . La fabrication est artisanale. Chaque Laguiole est unique. C'est au cours du processus de fabrication du tire-bouchon que se situe la différence entre la production industrielle et l'artisanat qui est le seul à garantir le fait que chaque Laguiole est unique.

Caractéristiques :

1/maintien des critères de qualité d'une fabrication artisanale locale.

2/ Le montage, les finitions.

3/ Le travail de la corne.

4/ le travail du bois précieux.

5/créations sur mesure.

Ce sommelier Laguiole en Aubrac® en coquilles de moules recyclées en résine transparente est fabriqué à la main par la célèbre manufacture située dans la région d'origine : Laguiole en Aubrac . Considéré comme une référence parmi les sommeliers professionnels et les amateurs de vin, grâce à son équilibre et à son ergonomie incurvée, il tient particulièrement bien en main, guider l'ouverture devient un jeu d'enfant. Les matériaux et la fabrication sont de la plus haute qualité et peuvent être utilisés sans effort. Lame et décapsuleur La lame de 6 cm de long avec encoche de guidage est équipée d'un couteau à lame ronde dentelée sur un côté et d'un décapsuleur. Le dos de la lame est guilloché par l'artisan coutelier. Tire-bouchon Sa mèche de 6 cm (détail important pour les bouchons vintage extra-longs) avec 5 spirales coniques facilite la pénétration du bouchon sans le casser. Il est fabriqué en acier spécial à haute dureté et flexibilité. le levier Le rapport levier/équilibre de la charge facilite l'ouverture de la bouteille. L'épingle de suspension se stabilise facilement sur le goulot de la bouteille.

Le levier est bien sûr en une seule étape.

Poids : 116g

Dimensions : 11,5 cm

Finition : acier inoxydable 12C27 Sandvik satiné.

Un moulin à sel ou à poivre pratique est un accessoire essentiel pour chaque cuisine et salle à manger ! Bud allie fonctionnalité et esthétique, et deviendra rapidement l'un de vos accessoires de cuisine préférés.

Son mécanisme de broyage Mahlwerk réglable en céramique est incroyablement précis et vous permet de moudre le sel et le poivre en toute simplicité. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et protégé contre l'humidité, il est également extrêmement durable.

La forme ergonomique du moulin le rend stable dans la main, l'empêchant de glisser et facilitant la distribution des épices directement sur l'assiette. La fenêtre transparente et élégante vous permet de garder un œil sur le niveau de sel ou de poivre à l'intérieur, tout en ajoutant une touche décorative unique à votre cuisine.

AdHoc offre une garantie de 30 ans sur ces moulins. 

Hauteur : 15,5 cm

Largeur : 6,4 cm