Année 2024

COUTEAU RETIRÉ DE COLLECTION PRIVÉE

• Origine : Retiré d’un particulier, acheté précédemment
• État : En excellent état
• Disponibilité Commerciale : NON disponible sur le marché
• Affûtage : Original
• Traces sur la lame : Aucune
• Traces sur le manche : Aucune
• Boîte : -
• Fourreau : Original
• Manuels, Certificats, et Garantie : -
• Vérifié et Certifié : Par notre laboratoire interne

Le Viper Tank Black Aspis VT4004BK est un couteau à lame fixe conçu pour offrir des performances exceptionnelles dans des contextes tactiques et outdoor. Fabriqué en Italie avec des matériaux de haute qualité, ce couteau allie robustesse et fonctionnalité, ce qui le rend idéal pour les amateurs d'activités en plein air et pour un usage militaire. La lame en acier D2 avec revêtement PVD noir garantit une résistance à la corrosion et une excellente capacité de coupe, tandis que le manche ergonomique en toile marron imprégnée de résine phénolique assure une prise en main ferme et confortable. Le fourreau en Cordura® compatible avec le système MO.L.L.E. complète l’équipement, permettant un transport sûr et pratique.

Utilisation Prévue : Sportif/Utilitaire

• Type de Production : Industrielle
• Fabrication de la lame : Italie
• Lame : En acier D2 à 58/59HRC
• Traitement de la lame : Aspis Coating
• Manche : Canvas Micarta
• Longueur de la lame : 155mm.
• Épaisseur de la lame : 5.8mm.
• Longueur fermée : -
• Longueur totale : 297mm.
• Épaisseur fermée : -
• Équilibre : -
• Poids : 415g.
• Fermeture : -
• Clip : -
• Fourreau : En Cordura noir, par Vega Holster, avec attaches MOLLE
• Emballage : 
• Notes : Design par Tommaso Rumici

Sorti en 2023, le Stitch RAM-LOK a fait ses débuts avec le MSI (Microtech Standard issue) comme première lame Microtech à utiliser sa fantastique technologie RAM-LOK. Cette réinterprétation robuste du Stitch Stitch présente le motif en escalier caractéristique de Microtech, rendu célèbre par la série d'interrupteurs à gâchette Ultratech.

Le Microtech Stitch est une magnifique collaboration tactique entre Tony Marfione et Sebastijan Berenji, alias Borka. Il reprend le fantastique design Stitch de Sebastijan et le combine avec les superbes mécanismes d'ouverture de Tony pour créer l'une des plus belles collaborations de production jamais réalisées.

Utilisation prévue : Tactique / Militaire

Type de production : Midtech
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390 60-61HRC
Finition de la lame : Apocalyptic
Manche : Aluminium texturé
Longueur de la lame : 92mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 129mm.
Longueur totale : 217mm.
Epaisseur en position fermée : 15mm.
Poids : 156g.
Fermeture : RAM-LOK (Crossbar Lock / Axis Lock)
Clip : acier inoxydable, amovible et réversible (pointe vers le haut)
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : Design par Anthony Marfione & Borka Blades

L'Amphibian est un véritable classique Marfione datant de plus de 20 ans. Il provient d'une époque révolue où les couteaux Microtech pouvaient être à la fois automatiques et manuels... en un seul. Ici, nous avons la version manuelle qui incorpore le design RAM-LOK de Tony avec un clip de poche réversible et deux goujons de pouce pour un couteau entièrement ambidextre qui ne sacrifie rien. Il utilise l'acier M390MK, propriété de Bohler, disponible uniquement chez Microtech Knives. Le couteau est similaire au MSI Microtech Standard en termes de taille, mais lorsqu'il s'agit de style, il n'y a pas de comparaison possible. L'Amphibian est l'un des meilleurs couteaux tactiques jamais conçus et nous sommes ravis de le voir à nouveau disponible pour le grand public !

Usage prévu : Tactique / Militaire

Type de fabrication : Midtech
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390MK 60-61HRC
Finition de la lame : PVD noir
Manche : G10
Longueur de la lame : 105mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 140mm.
Longueur totale : 235 mm.
Epaisseur en position fermée : 17 mm.
Poids : 180g.
Verrouillage : Ram-Lok (Crossbar Lock / Axis Lock)
Clip : Titane, usiné dans la masse, amovible et réversible.
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : Design par Anthony Marfione

COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment.
* Condition : Comme neuf, jamais sorti de sa boîte 
* Disponible dans le commerce : Discontinued, modèle 1991
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : /
* Marques sur le manche : /
* Boîte : Présente, originale, avec les logos « 50th Anniversary Pearl Harbour ».
* Fourreau : Présent
* Manuels, certificats et garanties : Présent, ensemble complet
* Testé et certifié par notre laboratoire interne

Ce Ka-Bar 1217, fabriqué en 1991, est un couteau commémoratif conçu pour marquer le 50e anniversaire de l'attaque japonaise sur Pearl Harbor le 7 décembre 1941. Cette attaque surprise, menée par la marine impériale japonaise, visait à détruire la flotte américaine du Pacifique et à empêcher une réponse rapide à l'expansion japonaise. Le raid a causé la mort d'environ 2 400 personnes, militaires et civils, et a conduit les États-Unis à entrer dans la Seconde Guerre mondiale en déclarant la guerre au Japon le lendemain.

Le Ka-Bar 1217, avec sa lame en acier à haute teneur en carbone et son manche en cuir, reprend le design du légendaire couteau Ka-Bar utilisé par les soldats américains pendant le conflit. La lame est gravée du logo du 50e anniversaire et d'une image symbolique de Pearl Harbor, ce qui fait de ce couteau une pièce de collection et un hommage à la mémoire historique de l'événement. Le Ka-Bar 1217 n'est pas seulement un outil mais un signe d'honneur et de respect pour les victimes de l'attaque et les héros qui ont contribué à la victoire des Etats-Unis pendant la Seconde Guerre mondiale.

Contrairement aux modèles standards, nous avons ici une gravure sur le côté droit de la lame, des rondelles de cuir moulées à la main avec un aspect vieilli, et même le fourreau est fabriqué comme les modèles des années 1940, avec un cuir plus foncé et des agrafes en acier en plus des traditionnelles coutures contrastées de couleur crème.

Usage prévu : Tactique/Militaire

Lame : Acier au carbone 1095 56/58HRC
Manche : Anneaux de cuir moulés à la main avec aspect vieilli
Longueur de la lame : 180 mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 290 mm.
Équilibre : en retrait de 1 cm de la branche inférieure de la garde.
Poids : 305 g.
Fourreau : cuir, avec coutures contrastées et agrafes en acier.
Notes : Très rare édition commémorative de 1991 pour le 50ème anniversaire de l'attaque de Pearl Harbour.

Le nouveau couteau SAFE allie un design raffiné à une fonctionnalité avancée. Doté d'une lame en acier Bohler M390, connu pour son exceptionnelle tenue du tranchant et sa résistance à la corrosion, il offre une grande polyvalence tant pour les coupes de précision que pour les travaux plus intenses.

Le manche ergonomique offre une prise en main sûre et confortable, avec une texture qui rehausse son esthétique élégante. Le clip en titane permet un transport discret et sûr, idéal pour un usage quotidien. Avec des lignes épurées et une finition soignée, le couteau reflète la qualité de fabrication de Viper.

Conçu par Fabrizio Silvestrelli, SAFE est un couteau pliant avec une lame « tanto » qui adopte le système breveté A.S.L.S. (Automatic Safe Lock System) qui offre une sécurité automatique à l'ouverture, tandis que le flipper à roulement à billes permet une ouverture pratique et rapide d'une seule main.

Usage prévu : Sports

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable M390
Finition de la lame : Satinée
Manche : Manche en fibre de carbone, revêtement et entretoise en acier inoxydable 1.4116
Longueur de la lame : 102 mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 128mm.
Longueur totale : 221 mm.
Poids : 155g.
Fermeture : Serrure à glissière avec système intégré Smart Automatic Safe Lock System.
Clip : Titane, amovible
Emballage : boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Fabrizio « Silvester » Silvestrelli

Le nouveau couteau SAFE combine un design raffiné et une fonctionnalité avancée. Doté d'une lame en acier Bohler M390, connu pour son exceptionnelle tenue du tranchant et sa résistance à la corrosion, il offre une grande polyvalence tant pour les coupes de précision que pour les travaux plus intenses.

Le manche ergonomique offre une prise en main sûre et confortable, avec une texture qui rehausse son esthétique élégante. Le clip en titane permet un transport discret et sûr, idéal pour un usage quotidien. Avec des lignes épurées et une finition soignée, le couteau reflète la qualité de fabrication de Viper.

Conçu par Fabrizio Silvestrelli, SAFE est un couteau pliant avec une lame « tanto » qui adopte le système breveté A.S.L.S. (Automatic Safe Lock System) qui offre une sécurité automatique à l'ouverture, tandis que le flipper à roulement à billes permet une ouverture pratique et rapide d'une seule main.

Usage prévu : Sport

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable M390
Finition de la lame : Satinée
Manche : manche en bois de bocote, doublures et entretoise en acier inoxydable 1.4116
Longueur de la lame : 102mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 128mm.
Longueur totale : 221mm.
Poids : 165g.
Fermeture : Serrure à glissière avec Smart Automatic Safe Lock System intégré.
Clip : Titane, amovible
Emballage : boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Fabrizio « Silvester » Silvestrelli

Le nouveau couteau SAFE combine un design raffiné et une fonctionnalité avancée. Fabriqué avec une lame en acier Bohler M390, connu pour son exceptionnelle tenue du tranchant et sa résistance à la corrosion, il offre une grande polyvalence pour les coupes de précision comme pour les travaux plus intenses.

Le manche ergonomique offre une prise en main sûre et confortable, avec une texture qui rehausse son esthétique élégante. Le clip en titane permet un transport discret et sûr, idéal pour un usage quotidien. Avec des lignes épurées et une finition soignée, le couteau reflète la qualité de fabrication de Viper.

Conçu par Fabrizio Silvestrelli, SAFE est un couteau pliant avec une lame « tanto » qui adopte le système breveté A.S.L.S. (Automatic Safe Lock System) qui offre une sécurité automatique à l'ouverture, tandis que le flipper à roulement à billes permet une ouverture pratique et rapide d'une seule main.

Usage prévu : Sport

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable M390
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Manche en toile micarta, doublures et entretoise en acier inoxydable 1.4116
Longueur de la lame : 102mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 128mm.
Longueur totale : 221mm.
Poids : 165g.
Fermeture : Serrure à glissière avec Smart Automatic Safe Lock System intégré.
Clip : Titane, amovible
Emballage : boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Fabrizio « Silvester » Silvestrelli

Sorti en 2023, le MSI (Microtech Standard Issue) est le premier couteau Microtech à bénéficier de la fantastique technologie RAM-LOK. Cette réinterprétation robuste du sleeper lock présente le motif en escalier caractéristique de Microtech, rendu célèbre par la série d'interrupteurs à gâchette Ultratech. La large découpe de la lame offre suffisamment d'espace pour le mouvement inverse du majeur ainsi que pour l'ouverture standard du pouce à rotation lente, avec ou sans gants. Si vous ne préférez ni l'un ni l'autre, il vous suffit de tirer le RAM-LOK vers le bas pour que la lame s'ouvre d'un simple mouvement du poignet. Les poignées moulées par injection offrent d'excellentes possibilités de prise en main, que ce soit avec des poignées standard ou inversées. Robuste, durable, d'un excellent rapport qualité-prix et fabriqué aux États-Unis, nous savons que le MSI deviendra rapidement un favori parmi tous les membres de la communauté des couteaux.

Usage prévu : Tactique / Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390MK 60-61HRC
Finition de la lame : PVD noir
Manche : G10
Longueur de la lame : 100mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 129 mm.
Longueur totale : 226 mm.
Epaisseur en position fermée : 15mm.
Poids : 139g.
Fermeture : Ram-Lok (Crossbar Lock / Axis Lock)
Clip : Acier inoxydable, amovible et réversible (pointe vers le haut)
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : -

Sorti en 2023, le MSI (Microtech Standard Issue) est le premier couteau Microtech à bénéficier de la fantastique technologie RAM-LOK. Cette réinterprétation robuste du sleeper lock présente le motif en escalier caractéristique de Microtech, rendu célèbre par la série d'interrupteurs à gâchette Ultratech. La large découpe de la lame offre suffisamment d'espace pour le mouvement inverse du majeur ainsi que pour l'ouverture standard du pouce à rotation lente, avec ou sans gants. Si vous ne préférez ni l'un ni l'autre, il vous suffit de tirer le RAM-LOK vers le bas pour que la lame s'ouvre d'un simple mouvement du poignet. Les poignées moulées par injection offrent d'excellentes possibilités de prise en main, que ce soit avec des poignées standard ou inversées. Robuste, durable, d'un excellent rapport qualité-prix et fabriqué aux États-Unis, nous savons que le MSI deviendra rapidement un favori parmi tous les membres de la communauté des couteaux.

Usage prévu : Tactique / Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390MK 60-61HRC
Finition de la lame : PVD noir
Manche : Polymère moulé par injection
Longueur de la lame : 100mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 129mm.
Longueur totale : 226 mm.
Epaisseur en position fermée : 15mm.
Poids : 128g.
Fermeture : Ram-Lok (Crossbar Lock / Axis Lock)
Clip : Acier inoxydable, amovible et réversible (pointe vers le haut)
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : -

La version pliante du célèbre couteau TDI Ka-Bar est parfaite pour un usage quotidien. La lame en acier inoxydable avec profil Spear Point s'ouvre facilement grâce au système Flipper ou par la fente sur la lame. La robuste serrure Crossbar, accessible des deux côtés, assure stabilité et sécurité pendant l'utilisation.

Le manche en nylon renforcé de fibre de verre le rend léger et durable. Le design ergonomique et moleté assure une prise en main confortable et sûre, même en cas d'utilisation prolongée. Le clip est amovible et peut être facilement déplacé de l'autre côté, ce qui permet d'accrocher le couteau à n'importe quelle poche.

Usage prévu : Tactique / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Taiwan
Lame : Acier inoxydable AUS-8 57/59HRC
Finition de la lame : Revêtement en poudre
Manche : GFN
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur totale : 185 mm.
Poids : 96g.
Système de verrouillage : CrossBar Lock (Modified Axis)
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable.
Emballage : plastique transparent et boîte en carton avec les logos Ka-Bar.

Le modèle RANGER est un couteau fixe idéal pour la cuisine de camping grâce à sa lame haute ; léger et maniable, il est doté d'un manche fin et ergonomique avec une texture de surface qui garantit une prise sûre dans toutes les situations.

Emploi prévu : Cuisine d'extérieur / de camp

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Full Tang en acier inoxydable N690Co
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 117mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 226 mm.
Poids : 150g.
Fourreau : cuir
Emballage : boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Jens Anso

Le modèle RANGER est un couteau fixe idéal pour la cuisine de camping grâce à sa lame haute. Léger et facile à manier, il est doté d'un manche fin et ergonomique avec une texture de surface qui garantit une prise en main sûre dans toutes les situations.

Le manche utilise le tout nouveau composite UltreX, un matériau parfait pour les manches G-10 modifiés. SureTouch est un nouveau procédé révolutionnaire en instance de brevet qui combine des couches de G-10 avec du caoutchouc. Vous pouvez désormais bénéficier de la solidité et de la durabilité du G-10 et des propriétés d'adhérence et d'antidérapance du caoutchouc, le tout dans un seul matériau. 

La combinaison du G-10 et du caoutchouc offre l'un des avantages les plus révolutionnaires du marché. Le G10 étant couramment utilisé dans l'industrie du couteau et de l'armement, ce nouveau matériau permet une plus grande facilité d'utilisation. Le SureTouch améliore la prise en main et le confort.

Usage prévu : Cuisine de plein air / cuisine de campagne

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Full Tang en acier inoxydable N690Co
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : UltreX SureTouch
Longueur de la lame : 117mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 226 mm.
Poids : 150g.
Fourreau : cuir
Emballage : boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Jens Anso

La cocotte ovale de Staub est parfaite pour préparer de délicieux ragoûts, tels que le goulasch ou les spécialités françaises. 
Développée en France pour la cuisson lente, cette cocotte permet aux saveurs de se développer pleinement, intensifiant le goût des ingrédients. 
Fabriquée en fonte, elle assure une répartition et une conservation uniformes de la chaleur. 
L'intérieur est émaillé en noir mat, ce qui met en valeur les propriétés mijoteuses de la fonte et crée un beau contraste avec l'extérieur gris graphite, ce qui en fait un récipient idéal pour être servi directement à table. Outre son aspect esthétique, la cocotte garde les aliments au chaud pendant longtemps.

Matériau : intérieur en fonte émaillée noir mat, extérieur gris graphite

Dimensions : 27x14,40cm

Capacité : 3,2 litres

Poids : 4,61 kg

Polyvalence : Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction, et peut être utilisé dans le four pour les recettes de longue cuisson.

Cuisson : idéale pour sceller et cuire lentement les rôtis et les poulets entiers.

Rétention de la chaleur : Garde les aliments au chaud pendant longtemps grâce à la fonte et au couvercle hermétique.

La cocotte ovale de Staub est parfaite pour préparer de délicieux ragoûts, tels que le goulasch ou les spécialités françaises. 
Développée en France pour la cuisson lente, cette cocotte permet aux saveurs de se développer pleinement, intensifiant le goût des ingrédients. 
Fabriquée en fonte, elle assure une répartition et une conservation uniformes de la chaleur. 
L'intérieur est émaillé en noir mat, ce qui met en valeur les propriétés mijoteuses de la fonte et crée un beau contraste avec l'extérieur gris graphite, ce qui en fait un récipient idéal pour être servi directement à table. Outre son aspect esthétique, la cocotte garde les aliments au chaud pendant longtemps.

Matériau : intérieur en fonte émaillée noir mat, extérieur gris graphite

Dimensions : 29x15cm

Capacité : 4,2 litres

Poids : 5,54 kg

Polyvalence : Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction, et peut être utilisé dans le four pour les recettes de longue cuisson.

Cuisson : idéale pour sceller et cuire lentement les rôtis et les poulets entiers.

Rétention de la chaleur : Garde les aliments au chaud pendant longtemps grâce à la fonte et au couvercle hermétique.

Fabriquée en France, cette marmite offre une construction solide avec un couvercle hermétique qui retient l'humidité et redistribue uniformément les liquides sur les aliments. 
Elle résiste au four jusqu'à 260°C.
La base émaillée lisse est compatible avec tous les types de plaques de cuisson. 
Chaque pièce est unique. La surface intérieure rugueuse garantit un brunissement exceptionnel sans nécessiter de traitement préventif.

- Idéal pour faire fondre du beurre ou préparer de petites quantités de sauce
- Garde les aliments chauds longtemps sur la table
- Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut également être utilisé au four ou au gril.

Diamètre : 12 cm

Longueur : 18,5 cm

Hauteur : 5 cm

Poids : 712 g

La cocotte ovale de Staub est une marmite française traditionnelle pour la cuisson lente et la préparation de délicieux ragoûts et goulasch. Elle est fabriquée en fonte et son intérieur est émaillé en noir mat. La fonte émaillée est particulièrement adaptée à la cuisson lente en raison de ses excellentes propriétés thermiques qui donnent à la viande une belle texture et font ressortir la saveur de tous les ingrédients.

La cocotte ovale de Staub présente une surface extérieure gris graphite, ce qui lui permet d'attirer tous les regards dans une cuisine ou une salle à manger.

Elle a un diamètre de 17 cm, une hauteur de 11,65 cm et une capacité de 1 L.

Grâce à ses deux poignées, elle peut être utilisée sur des plaques de cuisson électriques, à gaz ou à induction, ainsi qu'au four. Les grands chefs utilisent des ustensiles de cuisine en fonte. Mais même pour les novices en cuisine, cuisiner est facile avec la cocotte Staub. Inspirez-vous de la cuisine française, célèbre pour ses délices comme le bœuf à la ficelle, et créez vos propres recettes dans une cocotte Staub.

Idéale pour sceller et cuire lentement les rôtis et les poulets entiers

Pour une cuisson juteuse et tendre grâce au couvercle

L'émaillage intérieur noir mat est idéal pour un brunissement particulièrement croustillant et est très durable

Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut également être placée dans le four/grill

Cette Mini Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir de 10 cm est particulièrement adaptée à la préparation, la cuisson et la présentation de portions individuelles en plat, en accompagnement ou en dessert. Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. La couleur Basilic de l'émail est obtenue avec la finition spéciale "Majolique", une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette mini cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette mini cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Mini Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la mini cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

Cette Mini Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Basilic de 10 cm est particulièrement adaptée à la préparation, la cuisson et la présentation de portions individuelles en plat, en accompagnement ou en dessert. Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. La couleur Basilic de l'émail est obtenue avec la finition spéciale "Majolique", une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette mini cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette mini cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Mini Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la mini cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

Conformément à la philosophie du fondateur Francis Staub, chaque pièce est unique et soumise aux tests les plus stricts pour garantir une qualité constante.
La fonte émaillée, recouverte d'un émail vitreux, retient et répartit la chaleur de manière homogène sur toute surface de cuisson. Elle empêche également le froid de pénétrer, ce qui la rend idéale pour conserver les aliments au réfrigérateur.
L'intérieur en émail noir mat résiste aux changements de température et aux rayures, ce qui facilite le nettoyage et améliore les performances au fil du temps.
Chaque pièce est coulée individuellement, ce qui crée de subtiles différences qui lui confèrent un caractère exclusif.
Les couvercles des cocottes sont conçus pour retenir davantage de vapeur pendant la cuisson, avec un système de pulvérisation 9 fois plus efficace que les couvercles traditionnels.

Conformément à la philosophie du fondateur Francis Staub, chaque pièce est unique et soumise aux tests les plus stricts pour garantir une qualité constante.
La fonte émaillée, recouverte d'un émail vitreux, retient et répartit la chaleur de manière homogène sur toute surface de cuisson. Elle empêche également le froid de pénétrer, ce qui la rend idéale pour conserver les aliments au réfrigérateur.
L'intérieur en émail noir mat résiste aux changements de température et aux rayures, ce qui facilite le nettoyage et améliore les performances au fil du temps.
Chaque pièce est coulée individuellement, ce qui crée de subtiles différences qui lui confèrent un caractère exclusif.
Les couvercles des cocottes sont conçus pour retenir davantage de vapeur pendant la cuisson, avec un système de pulvérisation 9 fois plus efficace que les couvercles traditionnels.

Matériau : Fonte émaillée

Revêtement intérieur : émail gris

Compatibilité : Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut être utilisé au four/gril

Chaleur : jusqu'à 260 °C

Froid : jusqu'à -20°C

Poids : 3,60 kg

Capacité : 2,20 l

Diamètre : 20 cm

Depuis des siècles, les cuisiniers exploitent les propriétés naturelles de conservation et de distribution de la chaleur de la fonte.
L'émaillage noir mat à l'intérieur et à l'extérieur offre des avantages culinaires exceptionnels pour le brunissage, le braisage et le rôtissage. 
L'émaillage coloré à l'extérieur ajoute une touche d'élégance à votre cuisine et à votre table.

- Convient à tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à gaz, électriques et à induction. Résiste à des températures allant jusqu'à 260 °C au four.
- Résistant aux éclats et lavable au lave-vaisselle
- Les rainures spéciales de la poêle laissent des marques de gril sur les aliments.
- Permet d'obtenir des steaks, des filets de poulet et de dinde tendres et juteux.

Matériau : fonte émaillée
Revêtement intérieur : émail noir mat
Compatibilité : Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut être utilisée au four et au gril.
Chaleur : jusqu'à 260°C
Froid : jusqu'à -20°C
Poids : 3,20 kg
Capacité : 2,20 l
Diamètre : 26 cm

Oniro est un couteau issu de la première collaboration de Viper avec Denis Simonutti, et le premier couteau pliant Viper à utiliser la serrure à barre transversale, un système de verrouillage sûr et pratique.

Avec des dimensions compactes et un design ergonomique, ce couteau se distingue par son adaptabilité et sa fiabilité. Les nervures du manche offrent une prise en main ferme et confortable, permettant un contrôle précis dans toutes les situations. La lame tombante en acier Magnacut de ce couteau offre une précision de coupe irréprochable, ce qui en fait un outil indispensable pour toute activité.

Innovant, durable et prêt à relever tous les défis, notre nouveau couteau Oniro est le choix idéal pour ceux qui recherchent une fonctionnalité maximale sans compromis sur la qualité.

Usage prévu : EDC / Sport

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier CPM-Magnacut
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Micarta avec plis internes en acier inoxydable et entretoises en acier
Longueur de la lame : 85mm.
Epaisseur de la lame : 3.5mm.
Longueur en position fermée : 106 mm.
Longueur totale : 188 mm.
Epaisseur du manche : 14 mm.
Poids : 106g.
Système de verrouillage : Crossbar Lock
Clip : Amovible, en titane profilé.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Denis Simonutti

Le Nordlys est un couteau à lame fixe pleine soie avec une soie partiellement cachée. Le manche fin et ergonomique est fabriqué en SureTouch et présente une surface texturée tridimensionnelle pour une prise en main sûre et confortable. Cet outil élégant est livré avec un étui en cuir véritable de haute qualité.

Le manche utilise le tout nouveau composite UltreX, un matériau parfait pour les manches G-10 modifiés. SureTouch est un nouveau procédé révolutionnaire en instance de brevet qui combine des couches de G-10 avec du caoutchouc. Vous pouvez désormais bénéficier de la solidité et de la durabilité du G-10 et des propriétés d'adhérence et d'antidérapance du caoutchouc, le tout dans un seul matériau. 

Jens Ansø est un concepteur de couteaux danois renommé. Depuis 2001, il crée des couteaux uniques alliant fonctionnalité et esthétique. Ansø est connu pour son utilisation de matériaux de haute qualité et ses designs innovants. Il collabore avec des marques prestigieuses et produit des couteaux personnalisés qui sont appréciés par les collectionneurs et les utilisateurs du monde entier.

Usage prévu : Plein air et chasse

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Full Tang en acier inoxydable N690Co
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : UltreX SureTouch
Longueur de la lame : 97mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 207 mm.
Poids : 146g.
Fourreau : cuir
Emballage : boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Jens Anso

Le Nordlys est un couteau à lame fixe avec une soie partiellement cachée. Le manche fin et ergonomique est en fibre de carbone, bois, suretouch ou micarta et présente une surface texturée tridimensionnelle pour une prise en main sûre et confortable. Cet élégant instrument est livré avec un étui en cuir véritable de haute qualité, qui garantit sa protection et sa durabilité, ce qui en fait l'instrument idéal pour les amateurs et les collectionneurs exigeants.

Jens Ansø est un concepteur de couteaux danois renommé. Depuis 2001, il crée des couteaux uniques alliant fonctionnalité et esthétique. Ansø est connu pour son utilisation de matériaux de haute qualité et ses designs innovants. Il collabore avec des marques prestigieuses et produit des couteaux personnalisés qui sont appréciés par les collectionneurs et les utilisateurs du monde entier.

Usage prévu : Plein air et chasse

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Full Tang en acier inoxydable N690Co
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 97mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 207mm.
Poids : 146g.
Fourreau : cuir
Emballage : boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Jens Anso

Le Nordlys est un couteau à lame fixe pleine soie avec une soie partiellement cachée. Le manche fin et ergonomique est en fibre de carbone, bois, suretouch ou micarta et présente une surface texturée tridimensionnelle pour une prise en main sûre et confortable. Cet élégant instrument est livré avec un étui en cuir véritable de haute qualité, qui garantit sa protection et sa durabilité, ce qui en fait l'instrument idéal pour les amateurs et les collectionneurs exigeants.

Jens Ansø est un concepteur de couteaux danois renommé. Depuis 2001, il crée des couteaux uniques alliant fonctionnalité et esthétique. Ansø est connu pour son utilisation de matériaux de haute qualité et ses designs innovants. Il collabore avec des marques prestigieuses et produit des couteaux personnalisés qui sont appréciés par les collectionneurs et les utilisateurs du monde entier.

Usage prévu : Plein air et chasse

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Full Tang en acier inoxydable N690Co
Finition de la lame : Satinée
Manche : Fibre de carbone
Longueur de la lame : 97mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 207mm.
Poids : 146g.
Fourreau : Cuir
Emballage : boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Jens Anso

Naturel. Fraîcheur. C'est ce que signifie la couleur verte. Et c'est ce que représente la nouvelle batterie de cuisine ZWILLING Pure en vert. La première batterie de cuisine à trois couches en acier inoxydable avec revêtement extérieur en céramique : la fusion parfaite du design et de la performance. La technologie du fond à trois couches et l'acier inoxydable robuste de haute qualité assurent une distribution rapide et uniforme de la chaleur et une rétention idéale de la chaleur.

Le bord replié permet de verser les aliments sans qu'ils ne s'égouttent. 

Pour réaliser facilement de délicieux plats. Le premier ustensile de cuisine en acier inoxydable à trois couches avec revêtement extérieur en céramique.

Profitez de la nature : un design pur en vert. Revêtement extérieur résistant à l'abrasion. La technologie du fond à trois couches assure une répartition et une conservation uniformes de la chaleur.

Poignées en silicone Stay-Cool.

Échelle graduée intégrée pour faciliter les mesures. -

au lave-vaisselle et au four jusqu'à 180°C. -Le

et contient : 4 casseroles (16, 20, 24 cm), 1 casserole de 20 cm, 1 casserole avec poignée de 16 cm et 4 couvercles : un de 16 cm, deux de 20 cm et un de 24 cm.

Jusqu’à cinq fois plus de plaisir lors de vos soirées barbecue : le set d’ustensiles de la gamme BBQ+ de ZWILLING regroupe tous les outils qui vous permettront de réaliser de délicieuses grillades. L’ensemble comprend une spatule, une pince à barbecue, une fourchette à barbecue et un pinceau pour barbecue. Fabriqués en acier inoxydable, ces ustensiles de barbecue sont solides, pour que vous puissiez en profiter pendant longtemps. Les manches extra-longs vous permettent de manipuler vos aliments tout en conservant une distance de sécurité. Si vous souhaitez avoir vos ustensiles à portée de main pendant la cuisson, vous pouvez les accrocher à votre gril à l’aide de l’anneau de suspension pratique en acier inoxydable. Pour les nettoyer, il vous suffit de les passer au lave-vaisselle. Pratique si faire la vaisselle est la dernière chose dont vous avez envie après votre soirée barbecue ! Le set comprend également une mallette de rangement qui vous permet de ranger vos ustensiles de barbecue en toute sécurité. Il suffit de les enrouler dans la housse pour qu’ils restent propres jusqu’au prochain barbecue.

Set de 5 ustensiles pour une expérience de cuisson incomparable

Ustensiles de barbecue en acier inoxydable de grande qualité

Manches extra-longs pour plus de sécurité

Manches avec design emblématique à trois rivets

Anneau de suspension en acier inoxydable pour un rangement pratique sur le gril -Nettoyage à la main facile, compatibles lave-vaisselle

Fourni avec une mallette de chef pratique pour un rangement sûr et compact

Couleur: Argent

Matériau: Acier inoxydable

Nombre de pièces: 5

Poids net: 1,90 kg.

Le Viper Handy est un couteau fixe innovant et compact, conçu pour offrir une expérience utilisateur optimale grâce à l'utilisation de technologies de fabrication avancées et de matériaux de haute qualité. Conçu par le maître Fabrizio Silvestrelli, ce couteau se distingue par sa légèreté et son ergonomie, assurant une manipulation exceptionnelle et une utilisation confortable même lors de sessions prolongées.

Le Viper Handy, avec sa lame fixe en acier CPM MagnaCut, offre une grande résistance et une durabilité exceptionnelle. La ligne s'est enrichie de la série caractérisée par une lame avec une finition stonewashed foncé. Le manche en Ultem, un plastique haute performance connu pour ses excellentes propriétés mécaniques, thermiques et chimiques, usiné en 3D, s'adapte parfaitement à la main, assurant une prise sûre et précise.

La soie du manche, amincie vers l'arrière, favorise un équilibre optimal du couteau, réduisant ainsi la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Cela rend le Viper Handy idéal pour les activités de plein air et de chasse, ainsi que pour les opérations tactiques où la précision et l'endurance sont essentielles.

L'emballage, une boîte en carton renforcé avec logo, garantit que le produit parviendra au client en parfait état, prêt à être utilisé ou offert en cadeau.

Utilisation prévue : Extérieur et chasse

Type de production : Industrielle
Production de lames : Italie
Lame : acier inoxydable Full Tang CMP MagnaCut
Traitement de la lame : délavé foncé
Poignée : Ultem
Longueur de la lame : 82 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 180 mm.
Épaisseur une fois fermé : -
Poids : 115g.
Fermeture: -
Extraits : -
Gaine : Kydex
Emballage : boîte en carton avec logos Viper
Remarques : Conception de Fabrizio Silvestrelli

Le Viper Handy est un couteau fixe innovant et compact, conçu pour offrir une expérience utilisateur optimale grâce à l'utilisation de technologies de fabrication avancées et de matériaux de haute qualité. Conçu par le maître Fabrizio Silvestrelli, ce couteau se distingue par sa légèreté et son ergonomie, assurant une manipulation exceptionnelle et une utilisation confortable même lors de sessions prolongées.

Le Viper Handy, avec sa lame fixe en acier CPM MagnaCut, offre une grande résistance et une durabilité exceptionnelle. La ligne s'est enrichie de la série caractérisée par une lame avec une finition stonewashed foncé. Le manche en toile micarta naturelle, travaillé en 3D, s'adapte parfaitement à la main, garantissant une prise sûre et précise.

La soie du manche, amincie vers l'arrière, favorise un équilibre optimal du couteau, réduisant ainsi la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Cela rend le Viper Handy idéal pour les activités de plein air et de chasse, ainsi que pour les opérations tactiques où la précision et l'endurance sont essentielles.

L'emballage, une boîte en carton renforcé avec logo, garantit que le produit parviendra au client en parfait état, prêt à être utilisé ou offert en cadeau.

Utilisation prévue : Extérieur et chasse

Type de production : Industrielle
Production de lames : Italie
Lame : acier inoxydable Full Tang CMP MagnaCut
Traitement de la lame : délavé foncé
Manche : micarta vert
Longueur de la lame : 82 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 180 mm.
Épaisseur une fois fermé : -
Poids : 115g.
Fermeture: -
Extraits : -
Gaine : Kydex
Emballage : boîte en carton avec logos Viper
Remarques : Conception de Fabrizio Silvestrelli

Le Viper Handy est un couteau fixe innovant et compact, conçu pour offrir une expérience utilisateur optimale grâce à l'utilisation de technologies de fabrication avancées et de matériaux de haute qualité. Conçu par le maître Fabrizio Silvestrelli, ce couteau se distingue par sa légèreté et son ergonomie, assurant une manipulation exceptionnelle et une utilisation confortable même lors de sessions prolongées.

Le Viper Handy, avec sa lame fixe en acier CPM MagnaCut, offre une grande résistance et une durabilité exceptionnelle. La ligne s'est enrichie de la série caractérisée par une lame avec une finition stonewashed foncé. Le manche en toile micarta naturelle, travaillé en 3D, s'adapte parfaitement à la main, garantissant une prise sûre et précise.

La soie du manche, amincie vers l'arrière, favorise un équilibre optimal du couteau, réduisant ainsi la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Cela rend le Viper Handy idéal pour les activités de plein air et de chasse, ainsi que pour les opérations tactiques où la précision et l'endurance sont essentielles.

L'emballage, une boîte en carton renforcé avec logo, garantit que le produit parviendra au client en parfait état, prêt à être utilisé ou offert en cadeau.

Utilisation prévue : Extérieur et chasse

Type de production : Industrielle
Production de lames : Italie
Lame : acier inoxydable Full Tang CMP MagnaCut
Traitement de la lame : délavé foncé
Poignée : Toile micarta naturelle
Longueur de la lame : 82 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 180 mm.
Épaisseur une fois fermé : -
Poids : 115g.
Fermeture: -
Extraits : -
Gaine : Kydex
Emballage : boîte en carton avec logos Viper
Remarques : Conception de Fabrizio Silvestrelli

Le Viper Handy est un couteau fixe innovant et compact, conçu pour offrir une expérience utilisateur optimale grâce à l'utilisation de technologies de fabrication avancées et de matériaux de haute qualité. Conçu par le maître Fabrizio Silvestrelli, ce couteau se distingue par sa légèreté et son ergonomie, assurant une manipulation exceptionnelle et une utilisation confortable même lors de sessions prolongées.

Le Viper Handy, avec sa lame fixe en acier CPM MagnaCut, offre une grande résistance et une durabilité exceptionnelle. La finition satinée ajoute une touche d'élégance. Le manche en toile micarta naturelle, travaillé en 3D, s'adapte parfaitement à la main, garantissant une prise sûre et précise.

La soie du manche, amincie vers l'arrière, favorise un équilibre optimal du couteau, réduisant ainsi la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Cela rend le Viper Handy idéal pour les activités de plein air et de chasse, ainsi que pour les opérations tactiques où la précision et l'endurance sont essentielles.

L'emballage, une boîte en carton renforcé avec logo, garantit que le produit parviendra au client en parfait état, prêt à être utilisé ou offert en cadeau.

Utilisation prévue : Extérieur et chasse

Type de production : Industrielle
Production de lames : Italie
Lame : acier inoxydable Full Tang CMP MagnaCut
Traitement de la lame : -
Manche : bois de bocote
Longueur de la lame : 82 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 180 mm.
Épaisseur une fois fermé : -
Poids : 115g.
Fermeture: -
Extraits : -
Gaine : cuir
Emballage : boîte en carton avec logos Viper
Remarques : Conception de Fabrizio Silvestrelli

Le Viper Handy est un couteau fixe innovant et compact, conçu pour offrir une expérience utilisateur optimale grâce à l'utilisation de technologies de fabrication avancées et de matériaux de haute qualité. Conçu par le maître Fabrizio Silvestrelli, ce couteau se distingue par sa légèreté et son ergonomie, assurant une manipulation exceptionnelle et une utilisation confortable même lors de sessions prolongées.

Le Viper Handy, avec sa lame fixe en acier CPM MagnaCut, offre une haute résistance et une durabilité exceptionnelle. La finition délavée ajoute une touche d'élégance et de praticité, réduisant la visibilité des rayures lors de l'utilisation. Le manche en toile micarta naturelle, travaillé en 3D, s'adapte parfaitement à la main, garantissant une prise sûre et précise.

La soie du manche, amincie vers l'arrière, favorise un équilibre optimal du couteau, réduisant ainsi la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Cela rend le Viper Handy idéal pour les activités de plein air et de chasse, ainsi que pour les opérations tactiques où la précision et l'endurance sont essentielles.

L'emballage, une boîte en carton renforcé avec logo, garantit que le produit parviendra au client en parfait état, prêt à être utilisé ou offert en cadeau.

Utilisation prévue : Extérieur et chasse

Type de production : Industrielle
Production de lames : Italie
Lame : Acier inoxydable Full Tang CMP MagnaCut
Traitement de la lame : -
Poignée : Toile micarta naturelle
Longueur de la lame : 82 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 180 mm.
Épaisseur une fois fermé : -
Poids : 115g.
Fermeture: -
Extraits : -
Gaine : Kydex
Emballage : boîte en carton avec logos Viper
Remarques : Conception de Fabrizio Silvestrelli

Le Viper Handy est un couteau fixe innovant et compact, conçu pour offrir une expérience utilisateur optimale grâce à l'utilisation de technologies de fabrication avancées et de matériaux de haute qualité. Conçu par le maître Fabrizio Silvestrelli, ce couteau se distingue par sa légèreté et son ergonomie, assurant une manipulation exceptionnelle et une utilisation confortable même lors de sessions prolongées.

Le Viper Handy, avec sa lame fixe en acier CPM MagnaCut, offre une grande résistance et une durabilité exceptionnelle. La finition délavée ajoute une touche d'élégance et de praticité, réduisant la visibilité des rayures lors de l'utilisation. Le manche en toile micarta naturelle, travaillé en 3D, s'adapte parfaitement à la main, garantissant une prise sûre et précise.

La soie du manche, amincie vers l'arrière, favorise un équilibre optimal du couteau, réduisant ainsi la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Cela rend le Viper Handy idéal pour les activités de plein air et de chasse, ainsi que pour les opérations tactiques où la précision et l'endurance sont essentielles.

L'emballage, une boîte en carton renforcé avec logo, garantit que le produit parviendra au client en parfait état, prêt à être utilisé ou offert en cadeau.

Utilisation prévue : Extérieur et chasse

Type de production : Industrielle
Production de lames : Italie
Lame : acier inoxydable Full Tang CMP MagnaCut
Traitement de la lame : -
Manche : Micarta vert
Longueur de la lame : 82 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 180 mm.
Épaisseur une fois fermé : -
Poids : 115g.
Fermeture: -
Extraits : -
Gaine : Kydex
Emballage : boîte en carton avec logos Viper
Remarques : Conception de Fabrizio Silvestrelli

Les couteaux Microtech Socom sont nommés d'après le United States Special Operations Command, abrégé en Socom ; un commandement opérationnel sous le United States Department of Defence Special Operations Command. Sous sa juridiction se trouvent des unités très célèbres, telles que les Navy SEALs, les Air Force PJs, les Army Rangers et d'autres. Un couteau qui emprunte un tel nom doit être sérieux, et c'est ce que fait la série Microtech Socom ! Grâce à des matériaux de haute qualité qui résistent aux rigueurs du champ de bataille. Des couteaux conçus pour durer.

La série Microtech Signature est destinée aux clients qui recherchent une option plus exclusive que les modèles standard déjà excellents. Selon le modèle, ils se distinguent par l'utilisation de matériaux et de finitions de première qualité : par exemple, fibre de carbone, cuivre, Damas et DLC.

Utilisation prévue : Tactique / Sportive

Type de production : Midtech
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390 60-61HRC
Finition de la lame : Dark Dual Tone, Black Dark Washed et Black DLC
Manche : Fibre de carbone
Longueur de la lame : 95mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 207mm.
Poids : 177g. (225g. fourreau inclus)
Fourreau : Kydex Carbon Fibre, avec clip en acier
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : -

Conçu par Microtech et fabriqué par Rike Knife, le Socom Bravo Mini est un couteau collaboratif inspiré du Socom classique. Ce couteau à main compact est un excellent couteau tactique à usage intensif. Il est doté d'un manche en titane 6Al4V renforcé par des poignées en fibre de carbone. Le trou de lanière et le clip de poche permettent un transport fonctionnel et l'ergonomie est parmi les meilleures de l'industrie.

Usage prévu : Tactique / Militaire

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Chine
Lame : Acier inoxydable M390 60-61HRC
Finition de la lame : Sablage à la bille
Manche : Titane 6Al4V et fibre de carbone
Longueur de la lame : 87mm.
Epaisseur de la lame : 3.5mm.
Longueur fermée : 110mm.
Longueur totale : 196 mm.
Epaisseur en position fermée : 14mm.
Poids : 95g.
Fermeture : Sub Frame Lock
Clip : Titane, amovible (pointe vers le haut)
Emballage : boîte en carton avec les logos Microtech 
Notes : Ligne de production asiatique de haute qualité combinant les designs Microtech avec les matériaux les plus modernes.

L'Amphibian est un véritable classique Marfione datant de plus de 20 ans. Il vient d'une époque révolue où les couteaux Microtech pouvaient être à la fois automatiques et manuels... en un seul. Nous avons ici la version manuelle qui incorpore le design RAM-LOK de Tony avec un clip de poche réversible et deux goujons de pouce pour un couteau entièrement ambidextre qui ne sacrifie rien. Il utilise l'acier M390MK, propriété de Bohler, disponible uniquement chez Microtech Knives. Le couteau est similaire au MSI Microtech Standard en termes de taille, mais lorsqu'il s'agit de style, il n'y a pas de comparaison possible. L'Amphibian est l'un des meilleurs couteaux tactiques jamais conçus et nous sommes ravis de le voir à nouveau disponible pour le grand public !

Usage prévu : Tactique / Militaire

Type de fabrication : Midtech
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390MK 60-61HRC
Finition de la lame : Apocalyptique, Dual Tone
Manche : Aluminium Natural Clear
Longueur de la lame : 105mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 140mm.
Longueur totale : 235 mm.
Epaisseur en position fermée : 17mm.
Poids : 180g.
Verrouillage : Ram-Lok (Crossbar Lock / Axis Lock)
Clip : Titane, usiné dans la masse, amovible et réversible.
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : Design par Anthony Marfione

Le coffret BLACK contient trois pierres de sel Kala Namak étincelantes provenant d'Inde, un ingrédient unique qui ajoute une touche secrète à vos plats. 
Le sel Kala Namak se distingue par sa saveur inimitable, avec une légère touche d'œuf cachée derrière des notes épicées et légèrement fumées, grâce à sa haute teneur en soufre.
Idéal pour la cuisine végétalienne, le sel Kala Namak est parfait pour des plats tels que le tofu brouillé, les omelettes aux pois chiches et les salades de fruits. Il ajoute une saveur particulière qui rehausse n'importe quelle recette.
Une touche unique pour vos plats
Avec ses pierres étincelantes et sa saveur extraordinaire, le sel Kala Namak du set BLACK fera de chaque plat une expérience culinaire inoubliable. 
Ajoutez cet ingrédient spécial à votre cuisine et découvrez de nouvelles possibilités de saveurs.

La petite mallette pour 7 couteaux Zwilling en nylon est la solution idéale pour le transport sûr et pratique de vos outils culinaires. 
Cette mallette professionnelle offre une protection optimale à vos couteaux, garantissant qu'ils restent aiguisés et en sécurité lors de vos déplacements. 
Avec 7 compartiments spécialement conçus pour accueillir différents types de couteaux, vous aurez tout ce qu'il vous faut à portée de main pour tous vos besoins culinaires. 
De plus, la bandoulière pratique facilite le transport, ce qui vous permet d'emporter votre équipement partout avec vous.

Dimensions : 50x14x4cm

Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.

Longueur : 31 cm

Largeur : 9 cm

Hauteur du produit : 2,70 cm

Longueur du manche en bois : 10cm

Poids : 0,10 kg

Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.

Longueur : 22 cm

Largeur : 4,50 cm

Hauteur du produit : 1,80 cm

Longueur du manche en bois : 10cm

Poids : 0,06 kg

Apprécié des chefs professionnels comme des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.

Longueur : 31 cm

Largeur : 9,40 cm

Hauteur du produit : 3.90cm

Longueur du manche en bois : 10cm

Poids : 0,09 kg

Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.

Longueur : 31 cm

Largeur : 5,80 cm

Hauteur du produit : 2.40cm

Longueur du manche : 10cm

Poids : 0,17 kg

Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.

Longueur : 22 cm

Largeur : 7,80 cm

Hauteur du produit : 1,80 cm

Longueur du manche en bois : 10cm

Poids : 0,07 kg

Pour concevoir le Belone, le designer danois Jesper Voxnaes est parti de lignes typiques de la tradition régionale italienne, parfaitement retravaillées selon son style moderne et minimaliste qui l'a rendu célèbre dans le monde entier. Le résultat est un couteau pliant léger et effilé, agrémenté de détails sophistiqués, tels que les trous à l'arrière du manche.
L'acier Böhler M390 Microclean confère au Belone d'excellentes qualités de coupe, et les roulements à billes permettent une ouverture extrêmement rapide, parfaitement intégrée au design général. Le manche ergonomique est en titane anodisé, entouré d'une fine gaine en fibre de carbone. Le clip du Belone est fixé à l'espaceur, de sorte que le couteau disparaît complètement dans la poche, en conservant une discrétion maximale.

Usage prévu : Sport / EDC

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable M390 60-61HRC
Traitement de la lame : Satiné
Manche : Titane lavé à la pierre et fibre de carbone forgée "Dark Matter" de couleur bleue
Longueur de la lame : 85mm.
Epaisseur de la lame : 3.4mm.
Longueur fermée : 114 mm.
Longueur totale : 200 mm.
Épaisseur en position fermée : 11,3 mm.
Poids : 78g.
Fermeture : Frame Lock
Clip : titane anodisé
Emballage : Boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Jesper Voxnaes

Récipient sous vide L
Peu encombrant, sans odeur, hermétique et idéal pour les petites quantités d'aliments ! Conservez les sauces fines, les herbes ou les sauces délicieuses dans ce nouveau récipient d'une capacité de 2 litre.
La pompe pratique FRESH & SAVE ne prend que quelques secondes pour extraire l'air du récipient et s'arrête automatiquement une fois que le vide nécessaire est généré. Grâce à cette conservation innovante, les aliments restent frais plus longtemps qu'avec les méthodes conventionnelles de conservation sans vide. Le récipient, petit, léger mais indestructible, permet de gagner de la place, que ce soit dans le réfrigérateur, le congélateur ou dans les tiroirs de la cuisine. 
Pour avoir une vue d'ensemble parfaite du contenu du réfrigérateur et du congélateur, scannez les codes QR individuels sur les couvercles des conteneurs et gardez une trace des aliments stockés grâce à l'application ZWILLING Culinary World. Grâce à la fonction de rappel de cette application gratuite, vous saurez toujours quels aliments consommer. 

• Fonction de vide : les aliments restent frais jusqu'à cinq fois plus longtemps que dans les systèmes de conservation normaux sans vide. Les saveurs et les nutriments sont préservés en toute sécurité, ce qui réduit le gaspillage alimentaire.
• Récipient sous vide léger et indestructible
• Les tailles S / M / L peuvent être rangées l'une dans l'autre dans un placard de cuisine lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
• Congélation sûre des aliments et des plats préparés (l'isolation sous vide réduit les brûlures de congélation).
• Résiste au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle
• Couvercle sous vide avec technologie innovante à double verrouillage et fonction d'indication de vide : si le couvercle intérieur est abaissé, la boîte est sous vide.
• Connexion facile des récipients grâce à l'application ZWILLING Culinary World et au code QR sur les couvercles, utile pour suivre les aliments et leur durée de conservation.
• L'application gratuite calcule la durée de conservation des aliments et des plats emballés sous vide et la fonction de rappel vous informe lorsqu'il est temps de les consommer. Les services de l'application sont complétés par des recettes, une vidéo explicative et une fonction de liste de courses.

Capacité (sans couvercle) / niveau de remplissage max. : 2 l / 1,6 l
Matériaux : sans BPA, plastique (couvercle du récipient), silicone (valve, joint)
Poids net : 1,27 kg 
Longueur du produit : 21,40 cm
Largeur du produit : 14,40 cm
Hauteur du produit : 12,80 cm
Couleur : gris
Résistance à la chaleur : 180.00 ºC
Résistance au froid : -20.00 ºC

Conçu par le maître artisan Fabrizio Silvestrelli, Moon est le premier couteau Viper à adopter le "button lock" trempé, un mécanisme de verrouillage activé par un bouton sur le manche. Ce type de verrouillage offre une fermeture sûre et fiable de la lame. 

Un acier de pointe tel que le MagnaCut a été choisi pour la lame : un acier à haute résistance connu pour sa dureté et sa capacité à conserver le tranchant. Grâce à ces propriétés, la lame est capable de s'attaquer à une grande variété de tâches sans aucun problème. 

Le manche présente une prise en main ergonomique et confortable. La finition 3D donne au manche un aspect unique et assure une bonne prise en main pendant l'utilisation. Le manche est précisément conçu pour s'adapter à la forme de la main, assurant un contrôle optimal du couteau.

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : En acier CPM MagnaCut 61/62HRC
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Micarta Canvas naturel, double revêtement en acier inoxydable 420 avec entretoise en titane GR2 et accastillage en acier inoxydable 303/305
Longueur de la lame : 87 mm (75 mm de tranchant)
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : 115 mm.
Longueur totale : 200 mm.
Epaisseur en position fermée : 18mm.
Poids : 140g.
Fermeture : Bouton de verrouillage
Clip : Titane
Emballage : Boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Fabrizio Silvestrelli

Conçu par le maître artisan Fabrizio Silvestrelli, Moon est le premier couteau Viper à adopter la serrure à bouton durci.

Le manche utilise le tout nouveau composite UltreX SureTouch en G-10 modifié.

SureTouch est un nouveau procédé révolutionnaire en instance de brevet qui combine des couches de G-10 avec du caoutchouc. Vous pouvez désormais bénéficier de la solidité et de la durabilité du G-10 et des propriétés antidérapantes du caoutchouc, le tout dans un seul et même matériau. 

La combinaison du G-10 et du caoutchouc offre l'un des avantages les plus révolutionnaires du marché. Le G10 étant couramment utilisé dans l'industrie du couteau et de l'armement, ce nouveau matériau permet une plus grande facilité d'utilisation. Le SureTouch améliore la prise en main et le confort.

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : En acier CPM MagnaCut 61/62HRC
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : UltreX SureTouch (G10 modifié avec extérieur caoutchouté et antidérapant) avec double revêtement en acier inoxydable 420 avec entretoise en titane GR2 et matériel en acier inoxydable 303/305
Longueur de la lame : 87 mm (75 mm de tranchant)
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : 115 mm.
Longueur totale : 200 mm.
Epaisseur en position fermée : 18mm.
Poids : 140g.
Fermeture : Bouton de verrouillage
Clip : Titane
Emballage : Boîte en carton avec les logos Viper
Notes : Design par Fabrizio Silvestrelli

Enrichissez votre cuisine avec ces trois pierres de sel provenant de différentes parties du monde, parfaites pour ajouter de la variété et de l'inspiration à vos plats. 
Chaque pierre a une saveur unique et peut être râpée directement sur les casseroles, les poêles, le poisson et la viande. 
En plus d'être délicieux, ces sels sont beaux à regarder, ressemblant à des pierres précieuses, et sont un ajout élégant à la cuisine et à la table à manger.

Roches de sel incluses dans le set

Sel Rose de Bolivie : Ce sel est doux et sucré, idéal pour la cuisine de tous les jours. Parfait pour les plats de viande et de légumes, il apporte une touche raffinée et savoureuse.

Pierre de sel Halite cubique : Avec une saveur naturelle mais assez intense, ce sel est parfait pour ceux qui recherchent un goût robuste et fort.

Sel gemme Kala Namak : Ce sel a une saveur épicée et légèrement fumée, avec un soupçon d'œuf dû à la teneur élevée en soufre, ce qui le rend unique et intriguant pour diverses préparations culinaires.

Découvrez la recharge RIVSALT, composée de trois pierres de sel rose de l'Himalaya pour un total d'environ 150 grammes. 
Ce sel pur et naturel, non raffiné et sans traitement chimique, est riche en sels minéraux, notamment en fer et en magnésium.

IL Y A SEL ET SEL

RIVSALT transforme le sel en une expérience gustative et visuelle grâce à des pierres à sel uniques, chacune présentant différentes nuances de rose et de blanc. 

Les bienfaits du sel rose de l'Himalaya

• Réduit les risques d'hypertension et de rétention d'eau
• Favorise l'activité respiratoire
• Favorise un sommeil plus régulier

Les pierres précieuses de l'Himalaya sont pures et immaculées, conservant leur qualité d'origine depuis des millions d'années. 
Apportez la pureté du sel de l'Himalaya à votre table avec RIVSALT.

La pince à crustacés Caretta inox vous permettra de casser les pinces de votre homard, crabe, langouste et autres en toute simplicité grâce à cette pince professionnelle d'une grande qualité. La pince Caretta a une poignée à ressort intégré et une machoire dentelée qui s'adapte aux pinces des crustacés. La pince à crustacés Caretta en inox vous permettra de casser les pinces de vos crustacés en toute simplicité et sans effort grâce au système breveté à double levier et avec sa poignée à ressort intégré et une machoire dentelée. Toutes les tailles de pinces pourront donc être cassées sans difficulté.

De plus, cette pince Caretta est très pratique grâce à son système breveté, vous n'aurez pas de projection de débris sur vous, ils tomberont dans votre assiette. Pour l'utiliser, vous placez votre pince dans la machoire dentelée et vous pressez en serrant les 2 poignées jusqu'à ce que la pince se casse.

Vous pourrez ainsi retirer la chair des pinces en un seul morceau.

La pince Caretta se démonte totalement pour un nettoyage très facile.

Matière : inox

Dimension : 17,5 x 9 x H 2,7 cm

Découvrez le gril rectangulaire noir de Staub, doté d'une poignée pratique et amovible recouverte de silicone. 
Ce produit combine tous les avantages de la fonte émaillée, un matériau réputé pour sa capacité à conserver et à répartir uniformément la chaleur.

- La fonte émaillée retient la chaleur et la répartit lentement et uniformément sur toute surface de cuisson
- Elle retient également le froid, ce qui la rend idéale pour la conservation des aliments au réfrigérateur.
- Le revêtement intérieur noir mat est très résistant aux changements de température, aux températures élevées et aux rayures.
- Extrêmement durable et résistant aux coupures
- Prête à l'emploi immédiatement et facile à nettoyer.

Matériau : fonte émaillée

Poignée : silicone gris, amovible

Dimensions : 34x21cm

Première utilisation :

Rincer la poêle Staub à l'eau chaude.
Appliquer un peu d'huile et chauffer doucement pendant 10 minutes.
Laisser refroidir. L'huile pénètre dans les pores de l'émail et forme une base protectrice.

Conseils d'utilisation :

Nettoyer avec un détergent à vaisselle normal et une éponge douce.
Laver à l'eau tiède et sécher soigneusement avant de ranger.
Toujours appliquer un peu d'huile sur la base avant de cuisiner.
Éviter les produits abrasifs, les tampons à récurer et l'utilisation continue du lave-vaisselle.