Année 2024

Le couteau pliant SOG Winder II Heavy Duty (modèle SOG00009) est un exemple de haute qualité et de précision dans la fabrication des couteaux. Avec une longueur de lame de 8,8 cm et une épaisseur de 4,7 mm, il est parfait pour toutes sortes de tâches, garantissant d'excellentes performances en matière de coupe, de tranchage et de perçage. Le manche en Kraton texturé noir offre une excellente prise en main, tandis que le robuste mécanisme Lockback assure la sécurité pendant l'utilisation.

Le couteau est ambidextre, ce qui le rend facile à utiliser pour les gauchers comme pour les droitiers, et sa compacité (11,4 cm en position fermée) permet de le transporter facilement dans une poche ou un sac à dos. Fabriqué à Seki, au Japon, une ville qui a une longue tradition dans la fabrication de couteaux, le Winder II est synonyme de haute qualité et d'artisanat.

Acheté en 1994 à la célèbre chaîne de coutellerie Hoffritz de New York et aujourd'hui retiré de la production, c'est une pièce de collection d'une grande valeur historique. Ce couteau, qui provient d'une collection privée, ne présente aucun signe d'utilisation et constitue une pièce précieuse pour les amateurs et les collectionneurs.

COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment
* Condition : En très bon état, avec des signes normaux dus au temps
* Disponible dans le commerce : Couteau de 1994 - modèle discontinué
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : Marques normales dues à l'ouverture et à la fermeture de la lame
* Marques sur le manche : Non
* Boîte : /
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : /
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne

Utilisation prévue : Collection

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Japon
Lame : Acier inoxydable AUS-8
Finition de la lame : Satinée
Manche : Acier inoxydable et kraton
Longueur de la lame : 88mm.
Epaisseur de la lame : 4.7mm.
Longueur fermée : 114mm.
Longueur totale : 205 mm.
Poids : 220g.
Fermeture : back-Lock
Notes : couteau acheté en 1994, discontinué, en très bon état.

Type : Couteau précédemment acheté, provenant d'une collection privée
État : Comme neuf, jamais utilisé
Disponibilité commerciale : Hors production
Aiguisage : Aiguisage d'usine
Marques sur la lame : Aucune
Marques sur le manche : Aucune
Boîte : Présente
Manuels, Certificats et Garanties : Présents
Contrôlé et Certifié par notre laboratoire interne

Le Bradley Mayhem 17040 est un balisong raffiné, parfait pour les collectionneurs exigeants et les passionnés de couteaux haut de gamme. Conçu avec des matériaux de qualité supérieure, ce couteau dispose d'une lame en acier inoxydable CPM-S30V de 3,75 pouces avec une finition stonewashed, offrant une résistance à la corrosion et un aspect moderne et attrayant. Le manche en titane sablé, enrichi de spacers anodisés bleus, assure robustesse et élégance. Grâce à son système à ressort et à son clip en acier inoxydable pour port en tip-up, le Mayhem garantit une utilisation pratique et sécurisée. Il est complété par un verrou en acier pour la fermeture et comprend une pochette en tissu d'origine et un emballage.

Usage prévu : Sport/Collection
Type de production : Industrielle
Production de la lame : Amérique
Lame : Acier inoxydable CPM-S30V
Traitement de la lame : Stone Washed
Manche : Titane aéronautique
Longueur de la lame : 75mm
Épaisseur de la lame : 3,5mm
Longueur fermé : 120mm
Longueur totale : 213mm
Épaisseur fermé : 11mm
Équilibrage : -
Poids : 120g
Verrouillage : Goupille à ressort
Clip : Amovible en acier inoxydable
Fourreau : -
Emballage : Étui en carton avec logos Bradley ; pochette en nylon avec logos Bradley
Remarques : -

COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment.
* Condition : Dans l'ensemble en très bon état
* Disponible dans le commerce : Discontinued
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Boîte : Présente
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : Présent
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne

Utilisation prévue : Sportive

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Japon
Lame : Acier inoxydable VG10
Finition de la lame : Noir TiNi
Manche : Zytel avec revêtement en acier
Longueur de la lame : 78mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 109 mm.
Longueur totale : 187mm.
Epaisseur en position fermée : 20.3mm.
Poids : 104g.
Fermeture : Arc Lock
Clip : amovible, en acier inoxydable
Fourreau : -
Emballage : boîte en carton avec les logos SOG
Notes : couteau acheté précédemment dans une collection privée.

L'aiguille à viande est un accessoire de cuisine indispensable, parfait pour ficeler et préparer les viandes telles que la volaille, la dinde ou le rôti de porc. 
Grâce à sa longueur, elle permet de travailler même sur de grandes pièces de viande, en les aidant à conserver leur forme pendant la cuisson. 
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est résistante à la rouille, ne retient pas les odeurs et est robuste pour une utilisation fréquente.
L'extrémité pointue permet d'embrocher facilement la viande, tandis que la large boucle permet d'utiliser n'importe quel type de ficelle de cuisine.
L'avantage de cette aiguille est qu'elle lie solidement la viande, lui permet de cuire uniformément et conserve les jus à l'intérieur, améliorant ainsi la saveur du plat.

Longueur : 24 cm 

COUTEAU RETRAIT DE LA COLLECTION PRIVÉE
* Type : déjà acheté
* État : Comme neuf
* Disponible dans le commerce : Non
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : non
* Marques sur la poignée : non
* Boîte : Oui d'origine
* Manuels, certificats et garanties : Oui
* Vérifié et certifié par notre laboratoire interne

Utilisation prévue : Sport
Type de production : Industriel
Production de lames : Japon
Lame : acier inoxydable laminé avec tranchant VG-10
Traitement de la lame : -
Poignée : Zytel et doublures en acier
Longueur de la lame : 90 mm.
Épaisseur de la lame : 3,5 mm.
Longueur fermée 123mm.
Longueur totale : 210 mm.
Épaisseur fermé : 21,5 mm.
Equilibrage : -
Poids : 144g.
Fermeture : Arc Lock
Clip : amovible, en acier inoxydable
Gaine : -
Emballage : boîte en carton avec logos SOG
Note: -