Année 2024

Découvrez Lame à Pain/Découpe de Pâte en Titane, l'outil ultime pour les amateurs de fabrication de pain artisanal. Fabriquée en titane de haute qualité, cette lame offre une durabilité et une précision inégalées pour découper la pâte sans effort. La lame ultra-tranchante garantit des coupes nettes et précises, permettant de créer de magnifiques motifs sur vos pains. Son design ergonomique offre une prise en main confortable et un contrôle optimal, en faisant l'outil idéal aussi bien pour les débutants que pour les boulangers expérimentés.

Élevez votre expérience de la boulangerie avec Lame à Pain/Découpe de Pâte en Titane et créez des pains de qualité boulangerie chez vous avec facilité.

Entièrement fabriqué en alliage de titane de qualité 5

Longueur : 175mm (environ 6,89 pouces)

Épaisseur : 5mm (environ 0,2 pouces)

Largeur : 13mm (environ 0,51 pouces)

Poids : 23 grammes (environ 0,81 onces).

Rasoir à main levée de la société allemande Dovo, une entreprise historique de Solingen spécialisée dans la fabrication d'instruments de coupe de haute qualité.

Lame : 6/8
Affûtage : Concave
Acier : Acier au carbone avec ajout de nickel
Manche : bois de chêne espagnol

Pince à épiler en titane

Les pinces culinaires en titane sont devenues un outil indispensable pour les chefs professionnels dans les restaurants haut de gamme et les événements de restauration.

Elles permettent un contrôle précis du placage des aliments et, dans une cuisine professionnelle à haute pression, les erreurs ne sont pas tolérées.

L'utilisation d'une pince à épiler réduit toujours le risque d'égarer les ingrédients et garantit une présentation aussi esthétique que possible des aliments.

La pince à épiler en titane de Titanion est parfaite pour manipuler les petites garnitures telles que les fleurs comestibles et les herbes micro-vertes.

La pince ne pèse que 21 g, soit la moitié du poids d'une pince en acier inoxydable. 

L'alliage de titane de qualité aérospatiale, connu pour sa solidité et sa résistance à la corrosion, garantit un outil de cuisine qui résistera à l'épreuve du temps. 

Matériau : titane de grade 5 

Longueur : 16,5 cm 

Largeur : 7,8 mm (diamètre).

Poids : 21 g .

Spatule droite en titane - Noir

Cette spatule est une métaphore de la construction de leur entreprise.

En apparence, une spatule décalée semble être un outil très simple à fabriquer, mais en réalité, c'est l'un des outils les plus complexes à réaliser correctement, nécessitant des tolérances micrométriques, de la rigueur et une touche humaine. Imaginez l'artisan en train d'affiner les bords avec précision, de relever des défis, tout comme un chef cuisinier maîtrisant l'art des sauces délicates ou des gâteaux parfaitement givrés.

Pour eux, cette spatule n'est pas seulement un outil, mais l'histoire d'un triomphe sur la médiocrité, un symbole du dévouement nécessaire pour créer la grandeur. Imaginez-vous maintenant dans la cuisine, armé de cette spatule décalée, un outil qui incarne l'esprit de triomphe.

Sentez l'équilibre lorsqu'elle glisse gracieusement sur des pâtisseries délicates ou qu'elle soulève avec expertise un steak parfaitement saisi.

La poignée ergonomique, conçue pour votre confort, devient le prolongement de vos talents culinaires.

Et lorsque vous tenez cette spatule, sachez que vous ne tenez pas seulement un ustensile de cuisine, mais une histoire. Une histoire de passion, de dévouement et de triomphe de l'artisanat sur la banalité.

C'est plus qu'un achat, c'est une histoire d'excellence culinaire. C'est une histoire en devenir. Êtes-vous prêt à faire de l'extraordinaire une partie de votre patrimoine culinaire ?

Spatule droite en titane 

Noir

Fabriquée avec précision à partir d'un alliage de titane de qualité aérospatiale (grade 5) -Nous vous présentons la SPATULE TITANION, entièrement fabriquée en alliage de titane de grade 5, de la lame au manche, en passant par les vis d'assemblage en titane de grade 5.

La spatule TITANION garantit une résistance à la corrosion inégalée, ce qui en fait le compagnon de cuisine idéal pour la vie.

Idéale pour les boulangers, les pâtissiers et les passionnés de cuisine, cette spatule incarne la précision et la praticité, alliant une finesse délicate à une fonctionnalité exceptionnelle.

Cette spatule fine et robuste permet d'obtenir de délicats tourbillons de glaçage sur les gâteaux, de transférer en douceur les biscuits fraîchement sortis du four et d'étaler sans effort divers ingrédients tels que le beurre, la confiture ou le fromage frais.

Le poids léger, l'ergonomie et la faible conductivité thermique de notre spatule garantissent une expérience sans problème dans la cuisine.

Qu'il s'agisse de glisser le long des bords d'une casserole ou d'atteindre les coins d'un récipient pour ne pas en perdre une seule goutte, cet outil est aussi fiable que polyvalent.

L'alliage de titane de qualité aérospatiale, connu pour sa solidité et sa résistance à la corrosion, garantit un outil de cuisine qui résistera à l'épreuve du temps.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Poids total : 60g

Longueur totale : 270 mm

Largeur totale : 28 mm

Hauteur totale : 10 mm.

La spatule décalée en titane est le premier outil créé par cette entreprise, pour une raison qui lui tient à cœur.

Cette spatule est une métaphore de la construction de leur entreprise. En apparence, une spatule décalée est un outil très simple à réaliser, mais en réalité, c'est l'un des outils les plus complexes à réaliser correctement, nécessitant des tolérances micrométriques, de la rigueur et un toucher humain. Imaginez l'artisan en train d'affiner les bords avec précision, de relever des défis, tout comme un chef cuisinier maîtrisant l'art des sauces délicates ou des gâteaux parfaitement givrés.

Pour eux, cette spatule n'est pas seulement un outil, mais l'histoire d'un triomphe sur la médiocrité, un symbole du dévouement nécessaire pour créer la grandeur. Imaginez-vous maintenant dans la cuisine, armé de cette spatule décalée, un outil qui incarne l'esprit de triomphe.

Sentez l'équilibre lorsqu'elle glisse gracieusement sur des pâtisseries délicates ou qu'elle soulève avec expertise un steak parfaitement saisi.

La poignée ergonomique, conçue pour votre confort, devient le prolongement de vos talents culinaires.

Et lorsque vous tenez cette spatule, sachez que vous ne tenez pas seulement un ustensile de cuisine, mais une histoire. Une histoire de passion, de dévouement et de triomphe de l'artisanat sur la banalité.

C'est plus qu'un achat, c'est une histoire d'excellence culinaire.

C'est une histoire en devenir, vous êtes prêt à faire de l'extraordinaire une partie de votre héritage.

Nous vous présentons la SPATULE TITANIUM OFFSET MINI, entièrement fabriquée en alliage de titane grade 5, de la lame au manche, en passant par les vis d'assemblage en titane grade 5.

La spatule TITANION garantit une résistance à la corrosion inégalée, ce qui en fait le compagnon de cuisine idéal pour la vie.

Idéale pour les boulangers, les pâtissiers et les passionnés de cuisine, cette spatule incarne la précision et la praticité, alliant une finesse délicate à une fonctionnalité exceptionnelle.

Cette spatule fine et robuste permet d'obtenir de délicats tourbillons de glaçage sur les gâteaux, de transférer en douceur les biscuits fraîchement sortis du four et d'étaler sans effort divers ingrédients tels que le beurre, la confiture ou le fromage frais.

Le poids léger, l'ergonomie et la faible conductivité thermique de notre spatule garantissent une expérience sans problème dans la cuisine.

Le profil élégant de notre spatule, associé à des coins arrondis, garantit la précision lors de tâches complexes.

Qu'il s'agisse de glisser le long des bords d'une casserole ou d'atteindre les coins d'un récipient pour ne pas en perdre une seule goutte, cet outil est aussi fiable que polyvalent.

L'alliage de titane de qualité aérospatiale, connu pour sa solidité et sa résistance à la corrosion, garantit un outil de cuisine qui résistera à l'épreuve du temps.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Poids total : 55 g

Longueur totale : 230 mm / 9 pouces

Largeur totale : 19~21 mm / 0.748~0.827.

Ce coupe-cuticules est spécialement conçu pour la précision requise dans la coupe du cuir, utilisé pour les soins de la peau et l'esthétique.

Le design du coupe-cuticules est optimisé pour assurer des coupes précises et nettes. La poignée est conçue de manière ergonomique pour offrir une prise confortable et sûre pendant l'utilisation. Ceci est particulièrement important lorsque l'on travaille sur des détails ou des zones sensibles de la peau.

Utilisation recommandée : coupe-cuticules.

Pays de fabrication : Allemagne

Manche : Poignée ergonomique

Emballage : Sac en plastique

Matière : Acier nickelé

Très bonne qualité

Ressort : simple

Taille : 5 mm.

Longueur totale : 11,5 cm

Ce coupe-cuticules est spécialement conçu pour la précision requise dans la coupe du cuir, utilisé pour les soins de la peau et l'esthétique.

Le design du coupe-cuticules est optimisé pour assurer des coupes précises et nettes. La poignée est conçue de manière ergonomique pour offrir une prise confortable et sûre pendant l'utilisation. Ceci est particulièrement important lorsque l'on travaille sur des détails ou des zones sensibles de la peau.

Utilisation recommandée : coupe-cuticules.

Pays de fabrication : Allemagne

Manche : Poignée ergonomique

Emballage : Sac en plastique

Matériau : Acier inoxydable

Très bonne qualité

Ressort : double

Taille : 5mm.

Longueur totale : 10.5 cm

Les ciseaux à éffiler 6"DOVO sont notre modèle haut de gamme conçu pour les coiffeurs professionnels équipés d'une lame dentelée. Sur chacune des dents, nous rectifions également un prisme afin que la lame de ciseaux opposée ne saisisse qu'une partie des cheveux et les coupe proprement. Ce modèle est forgé en acier inoxydable et affûté à la main pour répondre aux normes les plus élevées.

Tondeuse professionnelle fabriquée en Allemagne

Convient à un usage professionnel et privé 

Lames en acier inoxydable 

Longueur totale : 15,4 cm 

Longueur de la lame : 6 cm 

Production allemande

Remplie d'huile lubrifiante.

Ciseaux de coiffure DOVO 240 456 Elitaire - 4,5"

Ciseaux de coiffure professionnels DOVO Solingen Elitaire 240 456 Micro-Motion

Tout en métal, l'acier inoxydable forgé - l'acier original unique de Solingen - permet de fabriquer des ciseaux fins, équilibrés, ergonomiques, élégants et donc très légers, qui conservent très bien et longtemps la forme de la lame. Cela facilite considérablement le travail, mais pèse surtout sur le travail quotidien. La qualité du matériau prolonge également la durée de vie des ciseaux et permet de les affûter facilement et en douceur lorsqu'ils sont émoussés.

Lame lisse, coupe concave, affûtée (coupe très fine) - très tranchante

La technologie spéciale Micro-Motion réduit la friction des ciseaux, ce qui permet un fonctionnement très léger, précis et silencieux. 

Possibilité de régler le fonctionnement des ciseaux repose-doigts amovible 

2 anneaux oculaires amovibles en plastique 

Taille totale des ciseaux - 4,5". 

Accessoires : boîte en plastique, lubrificateur avec huile spéciale, tournevis plat pour régler le fonctionnement des ciseaux Fabriqué en Allemagne

Pour garantir une coupe parfaite, la Coltelleria Collini, avec son atelier d'affûtage interne, contrôle et révise chaque outil vendu.

Dovo - INVERSION Ciseaux à éclaircir 5,5′ pour main gauche

Un ciseau à désépaissir de qualité et fiable avec 40 dents. Il est parfait pour créer des textures et des formes subtiles tout en préservant l'intégrité des cheveux.

MARQUE Ciseaux Dovo

TYPE DE CISEAUX Poignée excentrée, ciseaux à désépaissir

POIGNÉE Gaucher

COULEUR DES CISEAUX Argent

FINITION Polie

Longueur des ciseaux 5.5 inches

Pour garantir une coupe parfaite, la Coltelleria Collini contrôle et révise chaque outil vendu dans son propre atelier d'affûtage.

Dovo - Ciseaux de coiffure professionnels 5,5" - Série MASTER

Ciseaux de coiffure DOVO 244 5585 MASTER Series 5,5".

DOVO Solingen ciseaux de coiffeur professionnels 

Master Class 244 5585 Micro-Motion

Ciseaux tout métal de haute qualité, forgés en acier inoxydable 

Acier original et unique de Solingen lame lisse, biseau concave, affûtée (coupe fine) 

Qualité supérieure

Les ciseaux sont revêtus de plasma de carbone (technologie de pointe), ce qui confère aux ciseaux une dureté maximale de la lame tout en conservant la robustesse de l'acier inoxydable.

La surface des ciseaux a un degré de dureté supérieur à celui des ciseaux revêtus d'une couche de nitrure de titane !

Le plasma de carbone est bleu, brillant et antiallergique.

La technologie spéciale Micro-Motion réduit la friction des ciseaux et garantit ainsi un fonctionnement très léger et silencieux.

Equilibré de manière optimale commande des ciseaux réglable, repose-doigts amovible forme ergonomique des poignées (décalées)

Rangement dans une boîte métallique avec rembourrage en mousse, tournevis de réglage et lubrificateur avec huile minérale spéciale -dimensions totales des ciseaux 5,5" 14,5 cm

Fabricant : DOVO Solingen 

Original Solingen Deutschland.

Dovo - Ciseaux de coiffure professionnels 6" - Série MASTER

Ciseaux de coiffure DOVO 244 6085 MASTER Series 6".

DOVO Solingen ciseaux de coiffeur professionnels 

Master Class 244 6085 Micro-Motion

Ciseaux tout métal de haute qualité, forgés en acier inoxydable 

Acier original et unique de Solingen lame lisse, biseau concave, affûtée (coupe fine) 

Qualité supérieure

Les ciseaux sont revêtus de plasma de carbone (technologie de pointe), ce qui confère aux ciseaux une dureté maximale de la lame tout en conservant la robustesse de l'acier inoxydable.

La surface des ciseaux a un degré de dureté supérieur à celui des ciseaux revêtus d'une couche de nitrure de titane !

Le plasma de carbone est bleu, brillant et antiallergique.

La technologie spéciale Micro-Motion réduit la friction des ciseaux et garantit ainsi un fonctionnement très léger et silencieux.

Equilibré de manière optimale commande des ciseaux réglable, repose-doigts amovible forme ergonomique des poignées (décalées)

Rangement dans une boîte métallique avec rembourrage en mousse, tournevis de réglage et lubrificateur avec huile minérale spéciale -dimensions totales des ciseaux 6" 15,5 cm

Fabricant : DOVO Solingen 

Original Solingen Deutschland.

Dovo - Coupe ongles incarnés en acier inoxydable

Confortable et fonctionnel, avec son embout décalé et son manche antidérapant, il se prête à être l'outil par excellence des cabinets de pédicure.

Parfait pour un usage professionnel et pour ceux qui ont des ongles incarnés. Fabriqué par la célèbre société allemande Dovo.

Tête plus longue et légèrement plus étroite version 2 cm

Acier inoxydable Le souci du détail et de la conception. Longueur totale : 15 cm