Année 2024

Origine : Retiré d'un propriétaire privé, précédemment acheté et utilisé
État : Globalement en bon état, avec des marques et rayures mineures sur la lame et le clip
Disponibilité : Hors production
Aiguisage : Lame réaffûtée et polie
Marques sur la lame : Petits signes d'usure, surtout sur le côté droit
Marques sur le manche : Marques d'usure sur le clip, avec peinture partiellement enlevée
Boîte : /
Étui : /
Manuels, Certificats et Garanties : /
Vérifié et certifié par notre laboratoire interne

Le Spyderco Tasman Salt C106SBK est un couteau pliant conçu pour affronter les défis les plus exigeants dans des environnements marins et pour les activités liées à l'eau. Cette version, identifiée par le code produit C106SBK, est équipée d'une lame Hawkbill en acier H-1, totalement résistante à la corrosion, parfaite pour les coupes en traction et les matériaux difficiles comme les cordes et filets. Le manche en FRN (Fiberglass Reinforced Nylon) noir offre une prise en main sûre, même par temps humide, tandis que le mécanisme de verrouillage back lock garantit une utilisation stable et sécurisée. Bien que cette version soit officiellement hors production, le Tasman Salt C106SBK reste une pièce recherchée parmi les collectionneurs et les professionnels grâce à sa combinaison unique de performances et de durabilité, idéale pour un usage quotidien dans les environnements maritimes.

Utilisation prévue : Activités marines, pêche, sports nautiques
Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Japon
Lame : Acier H-1 résistant à la corrosion
Finition de la lame : Satinée
Manche : FRN (Fiberglass Reinforced Nylon) noir
Longueur de la lame : 75 mm
Épaisseur de la lame : 2,5 mm
Longueur fermé : 107 mm
Longueur totale : 173 mm
Épaisseur fermé : Information non disponible
Poids : 57 g
Verrouillage : Back lock
Clip : Titane, réversible pour un port en tip-up
Emballage : Sans emballage
Notes : Lame Hawkbill pour coupes en traction ; acier H-1 totalement résistant à la rouille

2 x protection des doigts

• deux boucles à l‘arrière pour une bonne fixation et un travail sûr

 • pour couper sans effort et en toute sécurité les fruits, les légumes et autres aliments| Coupez comme un pro avec Westmark 

 Protège-doigts Avec les deux protèges-doigts pratiques et légers en acier inoxydable, vous êtes parfaitement protégé lorsque vous coupez des fruits et des légumes et vous serez bientôt aussi rapide qu'un pro.

Les protège-coupes sont dotés de deux boucles à l'arrièrre qui peuvent être réglées en fonction de l'épaisseur de vos doigts, et leurs bords arrondis et lisses les rendent agréables à tenir.

La bonne prise sur deux doigts en même temps garantit un travail sûr sans risque de blessure dans les tâches quotidiennes de la cuisine.

Caractéristiques

• passe au lave-vaisselle

• 5 ans de garantie Matières acier inoxydable

Dimensions 55 x 77 x 20 mm.

COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Origine : Retiré d'une collection privée, précédemment acheté et utilisé.
* Condition : Dans l'ensemble en bon état, montre de petits signes d'usure sur la lame et le clip.
* Disponible dans le commerce : Discontinued
* Affûtage : Lame réaffûtée et polie
* Marques sur la lame : Petites marques d'usure, surtout sur le côté droit.
* Marques sur le manche : Petites marques d'usure sur le clip, peinture partiellement enlevée
* Boîte : /
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : /
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne

Usage prévu : Sportif

Type de production : industrielle
Lame : Acier inoxydable ZDP-189
Finition de la lame : Satinée
Pays de fabrication : Japon
Manche : FRN avec doublures en acier inoxydable incorporées
Longueur de la lame : 75mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 180mm.
Poids : 72g.
Fermeture : Back Lock
Clip : Amovible, multi-positions, acier inoxydable
Notes : Couteau acheté précédemment auprès d'une collection privée.

COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, précédemment acheté et utilisé.
* Condition : Globalement en bon état, quelques signes d'usure sur le clip et la poignée.
* Disponible dans le commerce : Hors production
* Aiguisage : Aiguisé en usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Quelques petites marques d'abrasion, clip non peint à plusieurs endroits
* Boîte : /
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : /
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Japon
Lame : Acier inoxydable VG10
Finition de la lame : Satinée
Manche : Nylon renforcé de fibre de verre (FRNR)
Longueur de la lame : 79mm.
Epaisseur de la lame : 2mm.
Longueur fermée : 114 mm.
Longueur totale : 192 mm.
Poids : 71g.
Fermeture : Back Lock
Clip : Amovible, en acier inoxydable
Fourreau : -
Emballage : - : 
Notes : couteau acheté précédemment, provenant d'une collection privée.

Coupe-pâte, 5 molettes

• pour la cuisine privée ou la gastronomie/boulangerie

• préparation et portionnement précis et rapide de la pâte, du fondant, etc.

• largeur de bande réglable de 1,2 à 12,2 cm

• rangement peu encombrant, car réduit à 5,6 cm

• ø des roues : ca. 5,3 cm

Couper et portionner la pâte avec Westmark – Coupe-pâte à 5 roulettes Notre coupe-pâte en acier inoxydable à 5 roulettes est l'outil parfait pour les cuisines privées, les restaurants ou les boulangeries.

Il permet une préparation et un portionnement précis et rapides de la pâte, du fondant et d'autres types de pâte.

La largeur de la bande peut être réglée de manière flexible de 1,2 à 12,2 cm. Malgré sa construction robuste et stable, le coupe-pâte peut être escamoté sur une largeur de seulement 5,6 cm, ce qui permet un rangement peu encombrant. Avec un diamètrede roue d'environ 5,3 cm et des dimensions de 245 x 56 x 54 mm, le coupe-pâte est maniable et facile à utiliser. Caractéristiques

• passe au lave-vaisselle

• 5 ans garantie Matières acier inoxydable

Dimensions 245 x 56 x 54 mm.

L'appareil à truffes Master Series de Microplane est l'accessoire idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer des truffes et d'autres ingrédients de haute qualité avec précision et élégance. 
Cet outil combine une lame à trancher lisse et une râpe fine en un seul design fonctionnel. 
Il est idéal non seulement pour les truffes, mais aussi pour les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat et les fromages affinés.

Fonction 2 en 1 : combine une lame lisse pour trancher et une râpe fine pour des utilisations polyvalentes.

Lame lisse et tranchante : permet de trancher facilement avec des épaisseurs réglables de très fines à personnalisées.

Râpe fine en acier inoxydable : fabriquée à l'aide de la technologie de photogravure, elle est extrêmement tranchante, durable et fabriquée aux États-Unis.

Réglage précis : l'épaisseur des tranches peut être réglée en tournant simplement la vis.

Utilisation polyvalente : parfaite pour les truffes, les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat, le parmesan et bien plus encore.

Base antidérapante : assure la stabilité et la sécurité pendant l'utilisation.

Facile à nettoyer : il suffit de le rincer à l'eau courante.

Dimensions : 29,6 cm x 7,3 cm x 1,6 cm

Cet outil est indispensable aux amateurs de cuisine qui apprécient la précision, le design et la fonctionnalité. 
Idéal pour préparer des plats tels que le risotto, les pâtes, les œufs brouillés ou pour décorer la viande et le poisson, l'outil à truffes de la série Master élève chaque plat à un niveau supérieur.

Microplane - Profi Y - avec lame dentelée

Le design élégant et équilibré du nouvel éplucheur est idéal pour les tomates, les kiwis, les mangues, les poivrons, les pêches, les papayes et bien plus encore.

Description du produit/Caractéristiques

Tranchant comme un rasoir Lame en acier inoxydable extra-large et ultra-tranchante pour un épluchage facile pour un épluchage sans effort Idéal pour les tomates, les kiwis, les mangues, les poivrons, les pêches, les papayes, etc.

Grif ergonomique doux au toucher Pratique pour enlever les yeux des pommes de terre

Convient aux droitiers et aux gauchers

Conception ergonomique pour tenir confortablement dans la main

Facile à utiliser et à nettoyer (passe au lave-vaisselle).

Le MicroJimbo™ incarne toutes les caractéristiques clés du célèbre design Yojimbo™ 2 de Michael Janich dans un ensemble plus petit et plus conforme. Dans le même temps, les rapports dimensionnels critiques, y compris le « puits » au centre du couteau, sont identiques à ceux de son grand frère. Le résultat est un couteau ultra-compact qui peut être utilisé et manipulé comme son homologue de taille normale.

La lame CPM® S30V® Wharncliffe du MicroJimbo mesure 2,45 pouces (62 mm) et présente un tranchant plat pour une meilleure résistance de la pointe. Elle est soutenue par un mécanisme Compression Lock® très résistant et des plaquettes en acier inoxydable G-10 texturé. Pour concilier le port discret et l'accessibilité instantanée, il est doté d'un clip métallique réversible pour poche profonde, pour droitier ou gaucher.

Usage prévu : EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-S30V
Traitement de la lame : Black DLC
Manche : G10 avec doublures en acier inoxydable intégrées
Longueur de la lame : 62mm.
Epaisseur de la lame : 3.7mm.
Longueur fermée : 97mm.
Longueur totale : 158 mm.
Poids : 85g.
Fermeture : Compression Lock
Clip : Inox affleurant, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec les logos Spyderco
Notes : Design par Michael Janich

Le MicroJimbo™ incarne toutes les caractéristiques clés du célèbre design Yojimbo™ 2 de Michael Janich dans un ensemble plus petit et plus conforme. Dans le même temps, les rapports dimensionnels critiques, y compris le « puits » au centre du couteau, sont identiques à ceux de son grand frère. Le résultat est un couteau ultra-compact qui peut être utilisé et manipulé comme son homologue de taille normale.

La lame CPM® S30V® Wharncliffe du MicroJimbo mesure 2,45 pouces (62 mm) et présente un tranchant plat pour une meilleure résistance de la pointe. Elle est soutenue par un mécanisme Compression Lock® très résistant et des plaquettes en acier inoxydable G-10 texturé. Pour concilier le port discret et l'accessibilité instantanée, il est doté d'un clip métallique réversible pour poche profonde, pour droitier ou gaucher.

Usage prévu : EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-S30V
Traitement de la lame : Finition satinée
Manche : G10 avec doublures en acier inoxydable intégrées
Longueur de la lame : 62mm.
Epaisseur de la lame : 3.7mm.
Longueur fermée : 97mm.
Longueur totale : 158 mm.
Poids : 85g.
Fermeture : Compression Lock
Clip : Inox affleurant, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec les logos Spyderco
Notes : Design par Michael Janich

Utilisation prévue : EDC / Sports

Type de production : Industrielle
Pays de production : Chine
Lame : acier à outils D2 à 59/61HRC
Traitement de la lame : sablée
Poignée : G-10
Longueur de la lame : 90 mm.
Épaisseur de la lame : 3,4 mm.
Longueur totale : 200 mm.
Poids : 89g.
Clip : acier inoxydable, amovible
Fermeture : Liner Lock
Emballage : boîte en carton avec logos BlackFox
Remarques : -

La cocotte ovale de Staub est parfaite pour préparer de délicieux ragoûts, tels que le goulasch ou les spécialités françaises. 
Développée en France pour la cuisson lente, cette cocotte permet aux saveurs de se développer pleinement, intensifiant le goût des ingrédients. 
Fabriquée en fonte, elle assure une répartition et une conservation uniformes de la chaleur. 
L'intérieur est émaillé en noir mat, ce qui met en valeur les propriétés mijoteuses de la fonte et crée un beau contraste avec l'extérieur gris graphite, ce qui en fait un récipient idéal pour être servi directement à table. Outre son aspect esthétique, la cocotte garde les aliments au chaud pendant longtemps.

Matériau : intérieur en fonte émaillée noir mat, extérieur gris graphite

Dimensions : 27x14,40cm

Capacité : 3,2 litres

Poids : 4,61 kg

Polyvalence : Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction, et peut être utilisé dans le four pour les recettes de longue cuisson.

Cuisson : idéale pour sceller et cuire lentement les rôtis et les poulets entiers.

Rétention de la chaleur : Garde les aliments au chaud pendant longtemps grâce à la fonte et au couvercle hermétique.

La cocotte ovale de Staub est parfaite pour préparer de délicieux ragoûts, tels que le goulasch ou les spécialités françaises. 
Développée en France pour la cuisson lente, cette cocotte permet aux saveurs de se développer pleinement, intensifiant le goût des ingrédients. 
Fabriquée en fonte, elle assure une répartition et une conservation uniformes de la chaleur. 
L'intérieur est émaillé en noir mat, ce qui met en valeur les propriétés mijoteuses de la fonte et crée un beau contraste avec l'extérieur gris graphite, ce qui en fait un récipient idéal pour être servi directement à table. Outre son aspect esthétique, la cocotte garde les aliments au chaud pendant longtemps.

Matériau : intérieur en fonte émaillée noir mat, extérieur gris graphite

Dimensions : 29x15cm

Capacité : 4,2 litres

Poids : 5,54 kg

Polyvalence : Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction, et peut être utilisé dans le four pour les recettes de longue cuisson.

Cuisson : idéale pour sceller et cuire lentement les rôtis et les poulets entiers.

Rétention de la chaleur : Garde les aliments au chaud pendant longtemps grâce à la fonte et au couvercle hermétique.

Fabriquée en France, cette marmite offre une construction solide avec un couvercle hermétique qui retient l'humidité et redistribue uniformément les liquides sur les aliments. 
Elle résiste au four jusqu'à 260°C.
La base émaillée lisse est compatible avec tous les types de plaques de cuisson. 
Chaque pièce est unique. La surface intérieure rugueuse garantit un brunissement exceptionnel sans nécessiter de traitement préventif.

- Idéal pour faire fondre du beurre ou préparer de petites quantités de sauce
- Garde les aliments chauds longtemps sur la table
- Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut également être utilisé au four ou au gril.

Diamètre : 12 cm

Longueur : 18,5 cm

Hauteur : 5 cm

Poids : 712 g

La cocotte ovale de Staub est une marmite française traditionnelle pour la cuisson lente et la préparation de délicieux ragoûts et goulasch. Elle est fabriquée en fonte et son intérieur est émaillé en noir mat. La fonte émaillée est particulièrement adaptée à la cuisson lente en raison de ses excellentes propriétés thermiques qui donnent à la viande une belle texture et font ressortir la saveur de tous les ingrédients.

La cocotte ovale de Staub présente une surface extérieure gris graphite, ce qui lui permet d'attirer tous les regards dans une cuisine ou une salle à manger.

Elle a un diamètre de 17 cm, une hauteur de 11,65 cm et une capacité de 1 L.

Grâce à ses deux poignées, elle peut être utilisée sur des plaques de cuisson électriques, à gaz ou à induction, ainsi qu'au four. Les grands chefs utilisent des ustensiles de cuisine en fonte. Mais même pour les novices en cuisine, cuisiner est facile avec la cocotte Staub. Inspirez-vous de la cuisine française, célèbre pour ses délices comme le bœuf à la ficelle, et créez vos propres recettes dans une cocotte Staub.

Idéale pour sceller et cuire lentement les rôtis et les poulets entiers

Pour une cuisson juteuse et tendre grâce au couvercle

L'émaillage intérieur noir mat est idéal pour un brunissement particulièrement croustillant et est très durable

Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut également être placée dans le four/grill

Cette Mini Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir de 10 cm est particulièrement adaptée à la préparation, la cuisson et la présentation de portions individuelles en plat, en accompagnement ou en dessert. Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. La couleur Basilic de l'émail est obtenue avec la finition spéciale "Majolique", une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette mini cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette mini cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Mini Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la mini cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

Cette Mini Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Basilic de 10 cm est particulièrement adaptée à la préparation, la cuisson et la présentation de portions individuelles en plat, en accompagnement ou en dessert. Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. La couleur Basilic de l'émail est obtenue avec la finition spéciale "Majolique", une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette mini cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette mini cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Mini Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la mini cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

Conformément à la philosophie du fondateur Francis Staub, chaque pièce est unique et soumise aux tests les plus stricts pour garantir une qualité constante.
La fonte émaillée, recouverte d'un émail vitreux, retient et répartit la chaleur de manière homogène sur toute surface de cuisson. Elle empêche également le froid de pénétrer, ce qui la rend idéale pour conserver les aliments au réfrigérateur.
L'intérieur en émail noir mat résiste aux changements de température et aux rayures, ce qui facilite le nettoyage et améliore les performances au fil du temps.
Chaque pièce est coulée individuellement, ce qui crée de subtiles différences qui lui confèrent un caractère exclusif.
Les couvercles des cocottes sont conçus pour retenir davantage de vapeur pendant la cuisson, avec un système de pulvérisation 9 fois plus efficace que les couvercles traditionnels.

Conformément à la philosophie du fondateur Francis Staub, chaque pièce est unique et soumise aux tests les plus stricts pour garantir une qualité constante.
La fonte émaillée, recouverte d'un émail vitreux, retient et répartit la chaleur de manière homogène sur toute surface de cuisson. Elle empêche également le froid de pénétrer, ce qui la rend idéale pour conserver les aliments au réfrigérateur.
L'intérieur en émail noir mat résiste aux changements de température et aux rayures, ce qui facilite le nettoyage et améliore les performances au fil du temps.
Chaque pièce est coulée individuellement, ce qui crée de subtiles différences qui lui confèrent un caractère exclusif.
Les couvercles des cocottes sont conçus pour retenir davantage de vapeur pendant la cuisson, avec un système de pulvérisation 9 fois plus efficace que les couvercles traditionnels.

Matériau : Fonte émaillée

Revêtement intérieur : émail gris

Compatibilité : Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut être utilisé au four/gril

Chaleur : jusqu'à 260 °C

Froid : jusqu'à -20°C

Poids : 3,60 kg

Capacité : 2,20 l

Diamètre : 20 cm

Depuis des siècles, les cuisiniers exploitent les propriétés naturelles de conservation et de distribution de la chaleur de la fonte.
L'émaillage noir mat à l'intérieur et à l'extérieur offre des avantages culinaires exceptionnels pour le brunissage, le braisage et le rôtissage. 
L'émaillage coloré à l'extérieur ajoute une touche d'élégance à votre cuisine et à votre table.

- Convient à tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à gaz, électriques et à induction. Résiste à des températures allant jusqu'à 260 °C au four.
- Résistant aux éclats et lavable au lave-vaisselle
- Les rainures spéciales de la poêle laissent des marques de gril sur les aliments.
- Permet d'obtenir des steaks, des filets de poulet et de dinde tendres et juteux.

Matériau : fonte émaillée
Revêtement intérieur : émail noir mat
Compatibilité : Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut être utilisée au four et au gril.
Chaleur : jusqu'à 260°C
Froid : jusqu'à -20°C
Poids : 3,20 kg
Capacité : 2,20 l
Diamètre : 26 cm

Due Cigni - PERLAGE sabre de sommelier - 2C2021B

DUE CIGNI - PERLAGE - SABRE DE SOMMELIER EN ACIER INOXYDABLE NOIR CONÇU PAR LES COUTEAUX FOX®. MOD. 2C 2021B

Garde et pommeau en acier inoxydable noir. Elégant et précieux coffret en bois inclus ! -Le sabrage est une technique spéciale d'ouverture des bouteilles de champagne à l'aide d'un sabre, généralement utilisée lors de cérémonies. Le sabre est glissé le long du corps de la bouteille vers le goulot avec un coup sec. La force qui frappe la lèvre du goulot suffit à briser le verre et à séparer proprement le goulot de la collerette de la bouteille, qui, avec le bouchon, est projetée par la force du gaz contenu dans le vin.

De la magie du sabre, avec sa linéarité particulière et le dessin raffiné qui orne la garde, Perlage est une référence aux épées napoléoniennes utilisées par les Hussards, cavalerie légère de la Grande Armeè au service de Napoléon.

De là, la tradition s'inspire de leur coutume, une fois la victoire acquise, de sabrer les bouteilles de champagne et de trinquer à la vie.

Un geste pour égayer une fête et surprendre agréablement vos invités. -Un produit 100% Made in Italy -Sabre de sommelier prestigieux, idéal pour faire sauter le champagne et les vins mousseux en général.

Acier de la lame : acier inoxydable T5MoV

Dureté : HRC 55-57

Traitement de surface de la lame : Idroglider noir 

Poignée : Effet bronze 

Longueur de la lame : 390 mm. 

Longueur totale : 560 mm. 

Epaisseur de la lame : 5.0 mm. 

Fabriqué en : Italie 

Poids : 740 gr - 26.10 oz.

Conçu par Sal Glesser, cofondateur de Spyderco, comme le couteau idéal pour le personnel militaire déployé, le modèle Military original est l'un des modèles les plus emblématiques de l'industrie de la coutellerie. Plus de 25 ans après sa sortie, le Military 2 tant attendu incorpore plusieurs améliorations de conception significatives.

A la place du LinerLock, la lame CPM-S30V du Military 2 est soutenue par le mécanisme Compression Lock qui offre une plus grande résistance et une utilisation à une main encore plus sûre. Les plis en acier inoxydable sont surdimensionnés, ce qui confère au couteau une plus grande force structurelle et permet d'ancrer le clip de poche à quatre positions.

Les étuis squelettiques sont insérés dans des étuis en G-10 texturés par pelage pour maintenir un profil mince et compléter la construction à dos ouvert pour réduire le poids total du couteau. .

Usage prévu : Sport / Collection

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-S30V Powder Steel
Finition de la lame : Noir DLC
Manche : G10
Longueur de la lame : 102mm.
Epaisseur de la lame : 3.7mm.
Longueur fermée : 140mm.
Longueur totale : 242 mm.
Poids : 124g.
Fermeture : Compression Lock
Clip : Acier inoxydable
Emballage : boîte en carton avec les logos Spyderco
Notes : -
Emballage : boîte en carton avec les logos Spyderco
Remarques : -

Profitez de vos boissons préférées toujours fraîches avec le FREEZE™ Tumbler de HOST®. 

Utilisation :

- Placez le FREEZE™ Tumbler au congélateur pendant au moins 2 heures.
- Versez votre boisson préférée et dégustez-la immédiatement !

Caractéristiques :

- Le gel à l'intérieur de la chambre à double paroi gèle, gardant votre boisson froide plus longtemps.
- La double paroi et le gel réfrigérant permettent de conserver efficacement le froid.
- Idéal pour le thé glacé, les boissons gazeuses, le café glacé et d'autres boissons. Maintient la température entre 43 et 53 degrés Fahrenheit.
- Fabriquées en plastique sans BPA, elles sont dotées d'une bande de silicone isolante pour une prise en main confortable.
- Chaque tasse peut contenir confortablement 16 onces (473 ml).

Accessoires inclus : couvercle et paille pour une expérience de consommation propre et pratique.

Lavage : Laver à la main uniquement pour assurer la longévité du produit.

Conseil de congélation : Placez le FREEZE™ Tumbler à l'envers dans le congélateur pendant 2 heures pour permettre au gel de se répandre et de geler uniformément.

La roulette à découper Microplane est conçue pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, offrant une expérience de découpe facile et pratique grâce à ses caractéristiques avancées.
Cet outil allie praticité et design, et permet de retirer rapidement la lame pour faciliter l'entretien.

Lame : 

- Entièrement en acier inoxydable.
- Rayon de 3,5 cm, idéal pour couper les pizzas les plus hautes.
- Démontable pour un nettoyage rapide et facile.

Poignée :

- Ergonomique et souple, en plastique de qualité supérieure.
- Antidérapante, pour une prise en main sûre et confortable.

Nettoyage :

- Facile à nettoyer en le rinçant à la main sous l'eau courante.

Dimensions : 16,5x13x2,5cm

Poids : 255g

Usage prévu : Tactique/Militaire

Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Titane et Micarta
Longueur de la lame : 90mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 113mm.
Longueur totale : 206 mm.
Epaisseur en position fermée : 12mm.
Poids : 129g.
Fermeture : Frame Lock
Clip : amovible, multiposition, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos de Zero Tolerance
Notes : Design par Rick Hinderer - Système d'ouverture à roulement à billes KVT

Le design élégant et équilibré du nouvel éplucheur est idéal pour créer de fines juliennes de fruits et de légumes pour les salades et les garnitures, ce qui en fait un outil indispensable dans toutes les cuisines.

La lame en acier inoxydable ultra tranchante est idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves rouges, etc.

Description du produit/caractéristiques Lame en acier inoxydable ultra large et ultra tranchante pour éplucher sans effort. idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves, etc.

Poignée ergonomique au toucher doux Epluche-patates pratique

Convient aux droitiers et aux gauchers 

Conception ergonomique pour une prise en main confortable 

Facile à utiliser et à nettoyer (passe au lave-vaisselle)

Microplane - Coupe-avocat 3 en 1

Le dernier né de la gamme Microplane® d'outils culinaires exceptionnellement tranchants et efficaces : le coupe-avocat professionnel de la série Speciality de Microplane qui fait de l'épluchage et de la découpe des avocats un jeu d'enfant.

Le coupe-avocat 3 en 1 vous facilitera la vie en coupant, hachant et tranchant vos avocats sans effort pour des salades et un guacamole parfaits.

La lame droite pénètre intelligemment dans la peau, tandis que la lame incurvée vous permet d'extraire la chair près de la peau.

L'avocatier professionnel de la série Speciality, doté d'une poignée douce au toucher, simplifie la préparation d'un guacamole savoureux et met fin à l'ennuyeuse lutte avec l'avocat : trois pointes situées à la base de l'outil sont enfoncées dans le noyau, la forme arrondie de la lame permet de retirer la pulpe repose fermement et en toute sécurité dans la main. 

Peut être lavé au lave-vaisselle.

Kevin Smock est un designer industriel primé qui fait des vagues avec ses couteaux visionnaires faits à la main. Basé sur son SK23, le Spyderco Smock traduit son style innovant en un couteau de production de haute qualité.

La caractéristique la plus unique du Smock, cependant, est le déclenchement par bouton-poussoir de son mécanisme Compression Lock à haute résistance, qui permet de fermer le couteau facilement et en toute sécurité sans approcher les doigts du tranchant de la lame. Subtil, innovant et résolument différent, le Smock reflète l'approche unique de Kevin Smock en matière de fabrication de couteaux.

Usage prévu : Sport/EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Taiwan
Lame : Acier inoxydable CPM-S30V
Finition de la lame : Double finition satinée, horizontale et verticale
Manche : Fibre de carbone et G10 laminé
Longueur de la lame : 75mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 115mm.
Longueur totale : 200mm.
Epaisseur en position fermée : 11mm.
Poids : 104g.
Fermeture : Compression Lock
Clip : Acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Spyderco
Notes : Système d'ouverture à roulement à billes - nouvelle version 2024 avec pivot révisé et élargi.

Exclusif et fonctionnel, le tire-bouchon Tavernello de Ghidini allie élégance et praticité. 
Fabriqué en acier poli et en zamak, ce tire-bouchon permet d'ouvrir les bouteilles sans effort. 
Grâce à sa conception astucieuse avec vis et double levier, vous ouvrirez vos bouteilles avec facilité et précision.
De plus, équipé d'un décapsuleur et d'un ouvre-bouteille, c'est l'accessoire idéal pour tout amateur de vin. 
Il offre une prise en main confortable et sûre.

Longueur : 20 cm

Poids : 325g

Exclusif et fonctionnel, le tire-bouchon Tavernello de Ghidini allie élégance et praticité. 
Fabriqué en acier et en zamak noir, ce tire-bouchon permet d'ouvrir les bouteilles sans effort. 
Grâce à sa conception astucieuse avec vis et double levier, vous ouvrirez vos bouteilles avec facilité et précision.
De plus, équipé d'un décapsuleur et d'un ouvre-bouteille, c'est l'accessoire idéal pour tout amateur de vin. 
Il offre une prise en main confortable et sûre.

Longueur : 45 cm

Poids : 518g

Usage prévu : Sport / Collection

Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-S90V Powder Steel
Finition de la lame : Satinée
Manche : Fibre de carbone cannelée
Longueur de la lame : 75mm.
Epaisseur de la lame : 3.2mm.
Longueur fermée : 102mm.
Longueur totale : 177mm.
Poids : 79g.
Fermeture : Back Lock
Clip : Acier inoxydable, amovible et multipositions
Emballage : boîte en carton avec les logos Spyderco
Notes : -

Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.

Longueur : 31 cm

Largeur : 9 cm

Hauteur du produit : 2,70 cm

Longueur du manche en bois : 10cm

Poids : 0,10 kg

Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.

Longueur : 22 cm

Largeur : 4,50 cm

Hauteur du produit : 1,80 cm

Longueur du manche en bois : 10cm

Poids : 0,06 kg

Apprécié des chefs professionnels comme des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.

Longueur : 31 cm

Largeur : 9,40 cm

Hauteur du produit : 3.90cm

Longueur du manche en bois : 10cm

Poids : 0,09 kg

Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.

Longueur : 31 cm

Largeur : 5,80 cm

Hauteur du produit : 2.40cm

Longueur du manche : 10cm

Poids : 0,17 kg

Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.

Longueur : 22 cm

Largeur : 7,80 cm

Hauteur du produit : 1,80 cm

Longueur du manche en bois : 10cm

Poids : 0,07 kg

Coupe-capsule »Mondo« Monopol Edition, satiné

• pour une ouverture simple des capsules

• méchanisme suspendu

• la forme en pince permet une adaptation à différentes épaisseurs de goulots de bouteille

Pour les bons vins Ce pratique coupe-capsule permet d'ouvrir la capsule proprement et en toute sécurité avant de déboucher votre vin préféré. Avec une légère torsion, la lame tranchante à l'intérieur du coupe-capsule coupe rapidement et précisément le long du bord supéérieur pour une coupe nette et propre.

Astucieux : Grâce à la forme flexible de la pince, le coupe-capsule s'adapte individuellement aux contours des différents cols de bouteilles.

Westmark »Monopol Edition« Les ustensiles de la "Monopol Edition" de Westmark sont synonymes de qualité et d'élégance.

Leur fonctionnalité est complétée par une apparence attrayante, ce qui fait de ces accessoires de cuisine raffinés le cadeau idéal.

Parfait pour les connaisseeurs et les amateurs de vins fins - essayez-le !

Caractéristiques

• lavage à la main conseillé

• 5 ans de garantie Matières zinc moulé sous pression;

Dimensions 68 x 57 x 16 mm.

Exclusif et fonctionnel, le tire-bouchon Tavernello de Ghidini allie élégance et praticité. 
Réalisé en acier et en zamak satiné, ce tire-bouchon permet d'ouvrir les bouteilles sans effort. 
Grâce à sa conception astucieuse avec vis et double levier, vous ouvrirez vos bouteilles avec facilité et précision.
De plus, équipé d'un décapsuleur et d'un ouvre-bouteille, c'est l'accessoire idéal pour tout amateur de vin. 
Il offre une prise en main confortable et sûre.

Longueur : 20 cm

Poids : 325g

COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment
* Condition : Utilisé, en bon état
* Disponible dans le commerce : Disponible, mais avec des aciers différents
* Aiguisage : Aiguisé en usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Quelques petites marques d'usure sur le G10
* Boîte : Présente, mais légèrement endommagée
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : /
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne

Usage prévu : Sporting/EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Taiwan
Lame : Acier inoxydable 440C
Finition de la lame : Satinée
Manche : G10
Longueur de la lame : 60mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 90mm.
Longueur totale : 150mm.
Epaisseur en position fermée : 9mm.
Poids : 72g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : Acier inoxydable amovible et réversible
Emballage : boîte en carton avec les logos Spyderco

Découvrez le gril rectangulaire noir de Staub, doté d'une poignée pratique et amovible recouverte de silicone. 
Ce produit combine tous les avantages de la fonte émaillée, un matériau réputé pour sa capacité à conserver et à répartir uniformément la chaleur.

- La fonte émaillée retient la chaleur et la répartit lentement et uniformément sur toute surface de cuisson
- Elle retient également le froid, ce qui la rend idéale pour la conservation des aliments au réfrigérateur.
- Le revêtement intérieur noir mat est très résistant aux changements de température, aux températures élevées et aux rayures.
- Extrêmement durable et résistant aux coupures
- Prête à l'emploi immédiatement et facile à nettoyer.

Matériau : fonte émaillée

Poignée : silicone gris, amovible

Dimensions : 34x21cm

Première utilisation :

Rincer la poêle Staub à l'eau chaude.
Appliquer un peu d'huile et chauffer doucement pendant 10 minutes.
Laisser refroidir. L'huile pénètre dans les pores de l'émail et forme une base protectrice.

Conseils d'utilisation :

Nettoyer avec un détergent à vaisselle normal et une éponge douce.
Laver à l'eau tiède et sécher soigneusement avant de ranger.
Toujours appliquer un peu d'huile sur la base avant de cuisiner.
Éviter les produits abrasifs, les tampons à récurer et l'utilisation continue du lave-vaisselle.