Année 2024

L'ensemble moulin à sel et à poivre Milan de la marque AdHoc est une solution sophistiquée et efficace pour assaisonner avec style et précision. 
Cet ensemble électrique combine un design moderne et pratique, parfait pour ceux qui recherchent la fonctionnalité et la sophistication dans la cuisine.

Fonctionnement intuitif : activation automatique en inclinant le moulin à 90°, aucun bouton n'est nécessaire.

Lampe LED intégrée : éclaire la zone de travail, permettant un dosage précis des épices.

Design fonctionnel : en inclinant le broyeur vers le haut, vous évitez de salir le plan de travail.

Réglage de la mouture : système réglable en continu via un bouton inférieur, pour un grain fin ou grossier.

Matériaux de haute qualité : broyeurs en céramique CeraCut®, résistants à la corrosion, durables et inodores.

Matériaux : plastique, acrylique, meules en céramique CeraCut®.

Dimensions : hauteur 19 cm, diamètre 6,5 cm.

Réglage de l'épaisseur : tourner la vis située en dessous (dans le sens des aiguilles d'une montre pour un broyage fin, dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour un broyage grossier).

Nettoyage : utiliser un chiffon doux et sec. Ne pas immerger ou mouiller l'appareil.

La saucière séparatrice de graisse KÜCHENPROFI est un outil pratique et efficace pour ceux qui souhaitent contrôler avec précision leurs sauces. 
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette saucière est conçue pour séparer facilement la graisse des assaisonnements, ce qui vous permet de choisir entre une version plus légère ou plus riche en fonction de vos goûts personnels.
Équipée de trois becs verseurs, la saucière est polyvalente et pratique, permettant à chaque convive de décider de la façon dont il préfère la sauce pour la viande, les quenelles ou d'autres plats. 
Grâce à cet outil, vous pouvez servir des sauces parfaitement équilibrées pour satisfaire les goûts de chacun, sans effort.

Capacité : 480 ml

Dimensions : 15x16x6.2cm

Poids : 204g

Le pulvérisateur en résine 2en1 est un accessoire de cuisine pratique et élégant d'une capacité totale de 190 ml, divisée en deux compartiments de 95 ml chacun. 
Parfait pour assaisonner avec précision salades, pâtes, viandes, poissons et autres, il vous permet de doser exactement la quantité d'huile et de vinaigre nécessaire. 
Grâce aux deux compartiments séparés, vous pouvez vaporiser les deux ingrédients en même temps, en ajustant le rapport de mélange à votre convenance. 
Un allié indispensable pour une cuisine rapide et efficace. 
Il est recommandé d'éviter d'utiliser de l'huile ou du vinaigre avec des herbes ou des épices afin de ne pas obstruer la tête du vaporisateur.

Capacité : 190 ml

Dimensions : 6x20.5cm

Poids : 240g

Due Cigni - PERLAGE sabre de sommelier - 2C2021B

DUE CIGNI - PERLAGE - SABRE DE SOMMELIER EN ACIER INOXYDABLE NOIR CONÇU PAR LES COUTEAUX FOX®. MOD. 2C 2021B

Garde et pommeau en acier inoxydable noir. Elégant et précieux coffret en bois inclus ! -Le sabrage est une technique spéciale d'ouverture des bouteilles de champagne à l'aide d'un sabre, généralement utilisée lors de cérémonies. Le sabre est glissé le long du corps de la bouteille vers le goulot avec un coup sec. La force qui frappe la lèvre du goulot suffit à briser le verre et à séparer proprement le goulot de la collerette de la bouteille, qui, avec le bouchon, est projetée par la force du gaz contenu dans le vin.

De la magie du sabre, avec sa linéarité particulière et le dessin raffiné qui orne la garde, Perlage est une référence aux épées napoléoniennes utilisées par les Hussards, cavalerie légère de la Grande Armeè au service de Napoléon.

De là, la tradition s'inspire de leur coutume, une fois la victoire acquise, de sabrer les bouteilles de champagne et de trinquer à la vie.

Un geste pour égayer une fête et surprendre agréablement vos invités. -Un produit 100% Made in Italy -Sabre de sommelier prestigieux, idéal pour faire sauter le champagne et les vins mousseux en général.

Acier de la lame : acier inoxydable T5MoV

Dureté : HRC 55-57

Traitement de surface de la lame : Idroglider noir 

Poignée : Effet bronze 

Longueur de la lame : 390 mm. 

Longueur totale : 560 mm. 

Epaisseur de la lame : 5.0 mm. 

Fabriqué en : Italie 

Poids : 740 gr - 26.10 oz.

La marinade est essentielle pour préparer des spécialités de barbecue telles que les côtes levées et le porc effiloché. 
Cet ensemble vous permet de chauffer la marinade, garantissant ainsi une explosion de saveur.

Marinoire : réchauffe la marinade pour une meilleure absorption des saveurs.

Long manche : sert également de support pour le pinceau.

Pinceau en silicone : manche en bois de rose (4x22,5 cm) pour une application uniforme.

Polyvalence : Convient pour le gril, le four et les plaques de cuisson.

Matériaux : fonte, bois de rose, silicone

Dimensions : 13x23.5x7cm

Longueur de la brosse : 22,5 cm

Capacité : 400 ml

Poids : 997 g

Assurez-vous que vos préparations pour le barbecue sont toujours savoureuses et parfaitement marinées grâce à cet ensemble pratique.

Petit et compact. 
La petite centrale MINIMILL donne du goût à vos plats. 
Le moulin en céramique haute performance CeraCut®, inodore et insipide, absolument exempt de rouille et d'usure, peut être réglé de grossier à fin comme un grand moulin, ce qui en fait le plus petit moulin réglable au monde !
La combinaison élégante de l'acier inoxydable et du verre acrylique prouve que même les petites choses peuvent avoir de la grandeur. D'ailleurs, grâce à sa petite taille et à son faible poids, les épices fines et nobles peuvent également être appréciées fraîchement moulues ! 

- Moulin de haute qualité en acier inoxydable et en verre acrylique
- Avec broyeur céramique haute performance CeraCut®.
- Réglage en continu du niveau de mouture, dimensions compactes

Hauteur : 6,2 cm

Diamètre : 3,2 cm

SUR DEMANDE ÉGALEMENT DISPONIBLE EN NOIR ET BLANC

AdHoc - Presse-ail avec planche à découper - ROCCAALIO 

L'ail frais rehausse de nombreux plats et est très sain. 

Pour tous les amateurs du gros bulbe, AdHoc présente maintenant 'RoccaAlio', le nouveau presse-ail avec planche à découper. 

Il écrase l'ail sans effort - pour des résultats uniformes et les meilleures saveurs possibles, car ici l'ail est pressé et non écrasé.

La lame en acier inoxydable "GridCut", découpée au laser et dotée d'une grande surface de travail, permet d'obtenir un résultat efficace.

L'élégant "RoccaAlio" conçu par Robert Franzheld est pratique et ergonomique ; sa poignée en bois d'acacia de haute qualité est agréable à tenir. En outre, la solide planche à découper est en bois d'acacia robuste, naturel et alimentaire : grâce à ses propriétés antibactériennes, le bois est particulièrement adapté à l'utilisation avec des denrées alimentaires.

Le produit de haute qualité passe au lave-vaisselle, ce qui permet de l'utiliser à de multiples fins pour préparer de délicieux plats à l'ail.

Presser au lieu de presser

Maniable et ergonomique à utiliser

En raison de ses propriétés antibactériennes, le bois est particulièrement adapté à un usage alimentaire

. Ne convient pas au lave-vaisselle

Déplier et commencer à griller. Avec le set BBQ TEXAS de KÜCHENPROFI, vous êtes prêt dès que le soleil pointe le bout de son nez. Le clou : les accessoires pour barbecue en acier inoxydable et en bois de palissandre attendent d'être utilisés dans une élégante mallette en nylon noir. Plus besoin de chercher et de ramasser, tout est à sa place. Tous les accessoires pour le barbecue sont de grande qualité, fonctionnels et présentés de manière attrayante dans la mallette. D'ailleurs, la boîte à outils pour les pros du barbecue est également pratique lorsque vous vous rendez à un barbecue public avec des amis ou la famille.

1 fourchette

1 pince

1 spatule

1 brosse

4 brochettes

pratique même en déplacement

pour des barbecues spontanés -poignées PAS adaptées au contact avec une grille chaude, du charbon de bois ou du feu

Dimensions du sac : 47,8 × 20,8 × 6,7 cm

Dimensions de la fourchette : 38 cm

Dimensions de la pince : 40 cm

Dimensions de la brosse : 42 x 17 x 3 cm

Dimensions de la spatule : 41,5 cm

Dimensions des piques : 43 cm

Matériau du sac : nylon

Matériau fourchette, pince, spatule, brosse, brochettes : palissandre, inox.

Avec le nouveau mortier en marbre de Küchenprofi, la préparation de vos plats atteint de nouveaux sommets de perfection. Grâce au marbre de haute qualité, les herbes et les épices sont broyées avec facilité et libèrent tout leur arôme pour enrichir vos plats. L'élégance et la fonctionnalité du mortier en marbre le rendent indispensable dans la cuisine : parfait pour créer des mélanges d'épices, des crumbles de viande aromatiques et du pesto frais. Le marbre durable et résistant à l'abrasion est facile à nettoyer et ne transmet pas de saveurs indésirables. Le pilon ergonomique offre une prise en main confortable, tandis que les bords rugueux permettent de hacher efficacement les ingrédients, du poivre aux noix. Une expérience culinaire inégalée.

Hauteur : 6,5 cm

Diamètre : 11 cm

Poids : 0,797 kg

Matériau : marbre

Un moulin à sel ou à poivre pratique est un accessoire essentiel pour chaque cuisine et salle à manger ! Bud allie fonctionnalité et esthétique, et deviendra rapidement l'un de vos accessoires de cuisine préférés.

Son mécanisme de broyage Mahlwerk réglable en céramique est incroyablement précis et vous permet de moudre le sel et le poivre en toute simplicité. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et protégé contre l'humidité, il est également extrêmement durable.

La forme ergonomique du moulin le rend stable dans la main, l'empêchant de glisser et facilitant la distribution des épices directement sur l'assiette. La fenêtre transparente et élégante vous permet de garder un œil sur le niveau de sel ou de poivre à l'intérieur, tout en ajoutant une touche décorative unique à votre cuisine.

AdHoc offre une garantie de 30 ans sur ces moulins. 

Hauteur : 15,5 cm

Largeur : 6,4 cm

Dans l'ancienne ville coutelière de Maniago, DUE CIGNI produit avec passion depuis plus d'un siècle des ciseaux et des couteaux professionnels de la plus haute qualité. 
Des aciers spéciaux de première qualité, un design innovant et l'attention portée aux moindres détails font que les produits DUE CIGNI ne passent pas inaperçus, même pour les utilisateurs les plus exigeants. 
Des machines à la pointe de la technologie, un personnel qualifié et le renouvellement sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI. 
Les couteaux et les ciseaux DUE CIGNI sont les outils idéaux pour les professionnels du secteur alimentaire et gastronomique qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et qui dure plus de cent ans.

Utilisation recommandée : couteau de chef - viande, légumes, poisson

Pays de fabrication : Italie
Acier du tranchant : acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame : satinée
Longueur de la lame : 30cm
Manche : POM noir

Dans l'ancienne ville coutelière de Maniago, DUE CIGNI produit avec passion depuis plus d'un siècle des ciseaux et des couteaux professionnels de la plus haute qualité. 
Des aciers spéciaux de première qualité, un design innovant et l'attention portée aux moindres détails font que les produits DUE CIGNI ne passent pas inaperçus, même pour les utilisateurs les plus exigeants. 
Des machines à la pointe de la technologie, un personnel qualifié et le renouvellement sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI. 
Les couteaux et les ciseaux DUE CIGNI sont les outils idéaux pour les professionnels du secteur alimentaire et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et qui dure plus de cent ans.

Utilisation recommandée : couteau pour fileter le poisson

Pays de fabrication : Italie
Acier du tranchant : acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame : satinée
Longueur de la lame : 16cm.
Manche : POM noir