Année 2024

Due Cigni - PERLAGE sabre de sommelier - 2C2021B

DUE CIGNI - PERLAGE - SABRE DE SOMMELIER EN ACIER INOXYDABLE NOIR CONÇU PAR LES COUTEAUX FOX®. MOD. 2C 2021B

Garde et pommeau en acier inoxydable noir. Elégant et précieux coffret en bois inclus ! -Le sabrage est une technique spéciale d'ouverture des bouteilles de champagne à l'aide d'un sabre, généralement utilisée lors de cérémonies. Le sabre est glissé le long du corps de la bouteille vers le goulot avec un coup sec. La force qui frappe la lèvre du goulot suffit à briser le verre et à séparer proprement le goulot de la collerette de la bouteille, qui, avec le bouchon, est projetée par la force du gaz contenu dans le vin.

De la magie du sabre, avec sa linéarité particulière et le dessin raffiné qui orne la garde, Perlage est une référence aux épées napoléoniennes utilisées par les Hussards, cavalerie légère de la Grande Armeè au service de Napoléon.

De là, la tradition s'inspire de leur coutume, une fois la victoire acquise, de sabrer les bouteilles de champagne et de trinquer à la vie.

Un geste pour égayer une fête et surprendre agréablement vos invités. -Un produit 100% Made in Italy -Sabre de sommelier prestigieux, idéal pour faire sauter le champagne et les vins mousseux en général.

Acier de la lame : acier inoxydable T5MoV

Dureté : HRC 55-57

Traitement de surface de la lame : Idroglider noir 

Poignée : Effet bronze 

Longueur de la lame : 390 mm. 

Longueur totale : 560 mm. 

Epaisseur de la lame : 5.0 mm. 

Fabriqué en : Italie 

Poids : 740 gr - 26.10 oz.

Le presse-agrumes est le compagnon idéal pour préparer de délicieuses boissons riches en vitamines. 
Entièrement fabriqué en acier inoxydable, il allie robustesse et élégance.
Les poignées tubulaires ergonomiques de haute qualité offrent une prise confortable et sûre pendant l'utilisation, ce qui facilite l'extraction des citrons, des limes et des petites oranges. 
Grâce à sa construction durable, cet extracteur de jus est conçu pour durer, garantissant une performance fiable chaque fois que vous en avez besoin.
Sa surface lisse et sans soudure le rend extrêmement facile à nettoyer, et il peut être placé dans le lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. 
Avec son design élégant et sa fonctionnalité sans compromis, le presse-agrumes en acier inoxydable est un outil de cuisine indispensable pour tous les amateurs de jus frais et naturels.

Matériau : acier inoxydable

Longueur : 23 cm

Largeur : 5,8 cm

Diamètre : 8,8 cm

Poids : 375g

La mini-boîte à vinaigre/huile en acier inoxydable poli est idéale pour présenter le vinaigre ou l'huile de manière raffinée au buffet ou sur la table. 
Le bec finement usiné et la poignée confortable assurent un dosage précis. 
Grâce à l'ouverture généreuse du couvercle, elle se remplit facilement, tandis que sa facilité d'entretien lui permet de passer au lave-vaisselle.

- Idéal pour présenter le vinaigre et l'huile avec style, au buffet comme à table
- Garantit un dosage précis grâce à son bec verseur doux et à sa poignée confortable.
- Équipé d'une ouverture d'aération pratique dans le couvercle
- Facile à nettoyer, il peut être lavé au lave-vaisselle.

Capacité : 150 ml

Hauteur : 9,5 cm

Largeur : 12,5 cm

Longueur : 7cm

Poids : 130g

Matériau : Acier inoxydable

Dans l'ancienne ville coutelière de Maniago, DUE CIGNI produit avec passion depuis plus d'un siècle des ciseaux et des couteaux professionnels de la plus haute qualité. 
Des aciers spéciaux de première qualité, un design innovant et l'attention portée aux moindres détails font que les produits DUE CIGNI ne passent pas inaperçus, même pour les utilisateurs les plus exigeants. 
Des machines à la pointe de la technologie, un personnel qualifié et le renouvellement sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI. 
Les couteaux et les ciseaux DUE CIGNI sont les outils idéaux pour les professionnels du secteur alimentaire et gastronomique qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et qui dure plus de cent ans.

Utilisation recommandée : couteau de chef - viande, légumes, poisson

Pays de fabrication : Italie
Acier du tranchant : acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame : satinée
Longueur de la lame : 30cm
Manche : POM noir

Dans l'ancienne ville coutelière de Maniago, DUE CIGNI produit avec passion depuis plus d'un siècle des ciseaux et des couteaux professionnels de la plus haute qualité. 
Des aciers spéciaux de première qualité, un design innovant et l'attention portée aux moindres détails font que les produits DUE CIGNI ne passent pas inaperçus, même pour les utilisateurs les plus exigeants. 
Des machines à la pointe de la technologie, un personnel qualifié et le renouvellement sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI. 
Les couteaux et les ciseaux DUE CIGNI sont les outils idéaux pour les professionnels du secteur alimentaire et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et qui dure plus de cent ans.

Utilisation recommandée : couteau pour fileter le poisson

Pays de fabrication : Italie
Acier du tranchant : acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame : satinée
Longueur de la lame : 16cm.
Manche : POM noir