Année 2024

Le nouveau URO est le fruit de la collaboration entre FOX et WANDER TACTICAL. 

Ce couteau combine une lame robuste avec un manche ergonomique, idéal pour s'attaquer à un large éventail de tâches. La conception du manche assure une prise en main ferme et sûre, même dans des conditions de froid ou d'humidité, ce qui en fait un excellent choix comme outil tactique et pour les activités de plein air.

 

Usage prévu : Utilitaire / Tactique / Extérieur

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable Niolox 59/61HRC avec finition Acid Wash
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 155 mm.
Epaisseur de la lame : 5.8mm.
Longueur totale : 300 mm.
Equilibre : Avancé
Poids : -
Fourreau : Kydex, avec crochet de type Tek-Lok
Emballage : boîte en carton avec logos Fox
Notes : design par Wander Tactical 

Le nouveau URO est le fruit de la collaboration entre FOX et WANDER TACTICAL. 

Ce couteau combine une lame robuste avec un manche ergonomique, idéal pour s'attaquer à un large éventail de tâches. Le design du manche assure une prise en main ferme et sûre, même dans des conditions de froid ou d'humidité, ce qui en fait un excellent choix comme outil tactique et pour les activités de plein air.

 

Usage prévu : Utilitaire / Tactique / Extérieur

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable Niolox 59/61HRC avec finition Acid Wash
Manche : G10
Longueur de la lame : 155 mm.
Epaisseur de la lame : 5.8mm.
Longueur totale : 300 mm.
Equilibre : Avancé
Poids : 235g.
Fourreau : Kydex, avec attache de type Tek-Lok
Emballage : boîte en carton avec les logos Fox
Notes : design par Wander Tactical 

Metallurgica Ottinetti, entreprise historique de la région VCO en activité depuis 1920 et aujourd'hui encore familiale, se distingue par son excellence dans la production d'articles en aluminium. Parmi ses succès, se distingue le prestigieux prix Design Plus 2016, remporté grâce à l'innovante ligne Le Piccole.
Cette collection réinterprète la tradition des ustensiles de cuisine en aluminium au format mignon, avec un style qui allie simplicité, praticité, élégance et polyvalence. 
Le Piccole permet de passer directement de la cuisine à la table avec une touche de sophistication intemporelle.
Avec Le Piccole, vous pouvez choisir librement la manière de servir vos créations :
Présentez vos plats directement dans la cocotte en aluminium brut, parfaite pour un effet rustique et traditionnel.
Ou utilisez l'insert pratique en céramique, idéal pour un service plus sophistiqué.

Matériau de la cocotte extérieure : Aluminium

Matériau de la cuve intérieure : Céramique

Diamètre : 12 cm

Metallurgica Ottinetti, entreprise historique de la région VCO en activité depuis 1920 et aujourd'hui encore familiale, se distingue par son excellence dans la production d'articles en aluminium. Parmi ses succès, se distingue le prestigieux prix Design Plus 2016, remporté grâce à l'innovante ligne Le Piccole.
Cette collection réinterprète la tradition des ustensiles de cuisine en aluminium au format mignon, avec un style qui allie simplicité, praticité, élégance et polyvalence. 
Le Piccole permet de passer directement de la cuisine à la table avec une touche de sophistication intemporelle.
Avec Le Piccole, vous pouvez choisir librement la manière de servir vos créations :
Présentez vos plats directement dans la cocotte en aluminium brut, parfaite pour un effet rustique et traditionnel.
Ou utilisez l'insert pratique en céramique, idéal pour un service plus sophistiqué.

Matériau de la cocotte extérieure : Aluminium

Matériau de la cuve intérieure : Céramique

Diamètre : 12 cm

La série VULPIS est née de la nécessité de créer un couteau polyvalent compact et polyvalent avec un design moderne qui s'intègre parfaitement aux produits historiques. L'inspiration pour la création de cette ligne provient du DUCA, le nom du couteau polyvalent typique des habitants de Maniago, un couteau qui a vu le jour dans la seconde moitié du XIXe siècle à Maniago, lorsque l'on fabriquait des couteaux de chasse avec des lames de différentes tailles, des cure-dents en ivoire et des pinces pour enlever les épines.

Ces couteaux ont été présentés à l'exposition nationale de 1888 à Turin par la société Bet Giovanni, qui a obtenu une médaille d'or pour la qualité de ses produits. Il est donc fort probable que Luigi Amedeo di Savoia, duc des Abruzzes, ait décidé de visiter l'un des deux magasins de l'entreprise à Turin, où il a vu et commandé le couteau polyvalent à quatre lames, qu'il a choisi pour faire partie de l'équipement de l'expédition au pôle Nord qu'il a commandée en 1899.

Utilisation prévue : EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable M390 59/60HRC
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Fibre de carbone
Longueur de la lame : 55mm.
Epaisseur de la lame : 2mm.
Longueur fermée : 63m.
Longueur totale : 135 mm.
Epaisseur en position fermée : 10mm.
Poids : 36g.
Fermeture : SlipJoint (sans verrouillage de la lame)
Clip : Amovible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Vulpis / Fox Knives

L'appareil à truffes Master Series de Microplane est l'accessoire idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer des truffes et d'autres ingrédients de haute qualité avec précision et élégance. 
Cet outil combine une lame à trancher lisse et une râpe fine en un seul design fonctionnel. 
Il est idéal non seulement pour les truffes, mais aussi pour les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat et les fromages affinés.

Fonction 2 en 1 : combine une lame lisse pour trancher et une râpe fine pour des utilisations polyvalentes.

Lame lisse et tranchante : permet de trancher facilement avec des épaisseurs réglables de très fines à personnalisées.

Râpe fine en acier inoxydable : fabriquée à l'aide de la technologie de photogravure, elle est extrêmement tranchante, durable et fabriquée aux États-Unis.

Réglage précis : l'épaisseur des tranches peut être réglée en tournant simplement la vis.

Utilisation polyvalente : parfaite pour les truffes, les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat, le parmesan et bien plus encore.

Base antidérapante : assure la stabilité et la sécurité pendant l'utilisation.

Facile à nettoyer : il suffit de le rincer à l'eau courante.

Dimensions : 29,6 cm x 7,3 cm x 1,6 cm

Cet outil est indispensable aux amateurs de cuisine qui apprécient la précision, le design et la fonctionnalité. 
Idéal pour préparer des plats tels que le risotto, les pâtes, les œufs brouillés ou pour décorer la viande et le poisson, l'outil à truffes de la série Master élève chaque plat à un niveau supérieur.

Microplane - Profi Y - avec lame dentelée

Le design élégant et équilibré du nouvel éplucheur est idéal pour les tomates, les kiwis, les mangues, les poivrons, les pêches, les papayes et bien plus encore.

Description du produit/Caractéristiques

Tranchant comme un rasoir Lame en acier inoxydable extra-large et ultra-tranchante pour un épluchage facile pour un épluchage sans effort Idéal pour les tomates, les kiwis, les mangues, les poivrons, les pêches, les papayes, etc.

Grif ergonomique doux au toucher Pratique pour enlever les yeux des pommes de terre

Convient aux droitiers et aux gauchers

Conception ergonomique pour tenir confortablement dans la main

Facile à utiliser et à nettoyer (passe au lave-vaisselle).

La nouveauté parfaite pour les apéritifs et les desserts, parce que chaque moment passé avec les produits Ottinetti est une expérience gourmande !

Avec les soucoupes Finger Food transforme chaque occasion en une expérience gastronomique raffinée et mémorable.

Parfaites pour servir des hors-d'œuvre créatifs et de délicieuses bouchées à chacun de vos événements spéciaux.

Pour un contact alimentaire de plus de 24 heures, nous recommandons de conserver la soucoupe à une température réfrigérée.

La nouveauté parfaite pour les apéritifs et les desserts, parce que chaque moment passé avec les produits Ottinetti est une expérience gourmande !

Avec les soucoupes Finger Food transforme chaque occasion en une expérience gastronomique raffinée et mémorable.

Parfaites pour servir des hors-d'œuvre créatifs et de délicieuses bouchées à chacun de vos événements spéciaux.

Pour un contact alimentaire de plus de 24 heures, nous recommandons de conserver la soucoupe à une température réfrigérée.

Utilisation prévue: Sportif / Collection

Type de production: Industriel
Pays de fabrication: Italie
Lame: acier CPM-MagnaCut 62/64HRC
Finition de la lame: PVD noir
Manche: FatCarbon Dark Matter et aluminium anodisé avec entretoises et visserie en titane anodisé bronze
Longueur de la lame: 90mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermé: 116mm.
Longueur totale: 200mm.
Poids: 125g.
Mécanisme de verrouillage: Frame Lock avec insert en acier inoxydable
Clip: amovible, titane anodisé bronze
Emballage: Boîte en carton avec logos Fox Knives - pochette en nylon avec fermeture éclair
Remarques: Design de Stefan Merk

Utilisation prévue : Sporting / Collection

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier CPM-MagnaCut 62/64HRC
Finition de la lame : PVD noir
Manche : Aluminium PVD avec entretoises en fibre de carbone et vis en titane anodisé
Longueur de la lame : 90mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 116m.
Longueur totale : 200mm.
Poids : 125g.
Fermeture : Frame Lock avec charnière en acier inoxydable
Clip : Amovible, titane anodisé
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox Knives - pochette en nylon avec fermeture éclair
Notes : Design par Stefan Merk

Utilisation prévue : Sporting / Collection

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier CPM-MagnaCut 62/64HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : Aluminium anodisé bronze avec entretoises en titane PVD et vis en titane
Longueur de la lame : 90mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 116m.
Longueur totale : 200mm.
Poids : 130g.
Fermeture : Frame Lock avec charnière en acier inoxydable
Clip : Amovible, en titane PVD
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox Knives - pochette en nylon avec fermeture éclair
Notes : Design par Stefan Merk

Nous sommes ravis d'annoncer une collaboration unique entre deux entreprises de coutellerie leaders dans le monde : Fox Knives et Tops Knives. Cette rencontre de l'excellence a donné naissance à un chef-d'œuvre : le nouveau couteau à lame fixe « Ego », un produit qui combine le meilleur de l'innovation et de la tradition.

Conçu par Alfredo Doricchi, l'Ego est le résultat d'une synergie parfaite entre la créativité italienne et l'artisanat américain. Fox Knives a développé le design technique avec la plus grande précision, qui a ensuite été fabriqué par Tops Knives directement aux États-Unis, dans leur usine de l'État de l'Idaho, en utilisant les matériaux de la plus haute qualité et en prenant soin des moindres détails.

Cette collaboration représente non seulement l'union de deux marques prestigieuses, mais aussi la rencontre de deux cultures d'excellence, toutes deux reconnues pour leur engagement en faveur de l'innovation et de la qualité dans le monde de la coutellerie.

Utilisation prévue : Sportive

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Pleine soie, acier au carbone 1095 à 57/58HRC
Traitement de la lame : Black Top Shield
Manche : G10 Camo
Longueur de la lame : 110mm.
Epaisseur de la lame : 4.7mm.
Longueur totale : 218mm.
Poids : 239g.
Fourreau : Kydex, avec clip en acier inoxydable rotatif à 360°.
Emballage : boîte en carton avec les logos Fox / TOPS Knives.
Notes : Couteau conçu en Italie, fabriqué aux USA par Tops.

Le Metamorphosis, présenté au Blade Show d'Atlanta 2023, représente un pas en avant dans le monde des couteaux, grâce à son design unique et innovant. Son point focal est le mécanisme central, qui le rend distinctif et fonctionnel. Le système d'ouverture Finger Safe développé par Denis Simonutti et utilisé pour la première fois avec le modèle unique Radius offre à la fois sécurité et facilité de mouvement. Avec l'ajout du flipper, le Metamorphosis devient non seulement un outil pratique mais aussi un objet de jeu, idéal pour ceux qui aiment jouer avec leur couteau de manière ludique.

Usage prévu : Sport / Collection

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable M390 58/60HRC
Traitement de la lame : Acid Stonewashed
Manche : Laiton lavé à la pierre et Micarta sablé
Longueur de la lame : 90mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 140mm.
Longueur totale : 230mm.
Poids : 155g.
Fermeture : Système d'ouverture sécurisé par les doigts
Clip : Acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage : Porte-couteau en nylon avec patch en pvc - boîte avec les logos Fox Knives - certificat de garantie
Notes : -

Élégant couteau à beurre fabriqué en Italie Lame forgée en acier inoxydable poli miroir et manche en corne, un matériau d'une beauté et d'une élégance inégalées. -Il est utilisé pour couper et étaler le beurre. -Comme il s'agit de pièces uniques fabriquées à la main, les dimensions, les formes et les couleurs peuvent varier légèrement. -Longueur : 18,5 cm -Livré dans un élégant sac vert floqué.

La ligne Rifle, qui comprend également le modèle Muzzle, a été développée pour répondre à la demande croissante de couteaux de chasse classiques, solides et maniables. Grâce à des matériaux de haute qualité et à des techniques de fabrication avancées, chaque couteau offre des performances optimales, même dans les conditions les plus exigeantes. 

Les manches ergonomiques garantissent une prise en main sûre et confortable lors d'une utilisation prolongée, tandis que l'acier inoxydable traité thermiquement des lames assure une durabilité supérieure du tranchant. Chaque couteau est soumis à un contrôle de qualité rigoureux, garantissant une précision et une fiabilité maximales. Grâce à ces caractéristiques techniques avancées, la ligne Rifle se distingue comme un compagnon fiable et durable pour faire face aux défis dans n'importe quel environnement extérieur.

Utilisation prévue : Chasse

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Pleine soie en acier inoxydable Becut 56/58HRC
Traitement de la lame : Acid Stonewashed
Manche : G10
Longueur de la lame : 111mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 232mm.
Poids : 150g.
Fourreau : cuir, ceinture, pour port vertical
Emballage : boîte en carton avec les logos Fox
Notes : Design by Raven Knives - Skinner sur le dessus de la lame

La ligne Rifle, qui comprend également le modèle Muzzle, a été développée pour répondre à la demande croissante de couteaux de chasse classiques, solides et maniables. Grâce à des matériaux de haute qualité et à des techniques de fabrication avancées, chaque couteau offre des performances optimales, même dans les conditions les plus exigeantes. 

Les manches ergonomiques garantissent une prise en main sûre et confortable lors d'une utilisation prolongée, tandis que l'acier inoxydable traité thermiquement des lames assure une durabilité supérieure du tranchant. Chaque couteau est soumis à un contrôle de qualité rigoureux, garantissant une précision et une fiabilité maximales. Grâce à ces caractéristiques techniques avancées, la ligne Rifle se distingue comme un compagnon fiable et durable pour faire face aux défis dans n'importe quel environnement extérieur.

Usage prévu : Chasse / Randonnée / Utilité légère

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Pleine soie en acier inoxydable Becut 56/58HRC
Traitement de la lame : Acid Stonewashed
Manche : G10
Longueur de la lame : 80mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 186 mm.
Poids : 150g.
Fourreau : cuir, ceinture, pour port vertical
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox
Notes : Design par Raven Knives

La ligne Rifle, qui comprend également le modèle Muzzle, a été développée pour répondre à la demande croissante de couteaux de chasse classiques, solides et maniables. Grâce à des matériaux de haute qualité et à des techniques de fabrication avancées, chaque couteau offre des performances optimales, même dans les conditions les plus exigeantes. 

Les manches ergonomiques garantissent une prise en main sûre et confortable lors d'une utilisation prolongée, tandis que l'acier inoxydable traité thermiquement des lames assure une durabilité supérieure du tranchant. Chaque couteau est soumis à un contrôle de qualité rigoureux, garantissant une précision et une fiabilité maximales. Grâce à ces caractéristiques techniques avancées, la ligne Rifle se distingue comme un compagnon fiable et durable pour faire face aux défis dans n'importe quel environnement extérieur.

Usage prévu : Chasse / Randonnée / Utilité légère

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Pleine soie en acier inoxydable Becut 56/58HRC
Traitement de la lame : Finition satinée
Manche : Bois d'olivier
Longueur de la lame : 80mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 186 mm.
Poids : 150g.
Fourreau : cuir, ceinture, pour port vertical
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox
Notes : Design par Raven Knives

Le Matamorphosis, présenté au Blade Show d'Atlanta 2023, représente un pas en avant dans le monde des couteaux, grâce à son design unique et innovant. Son point focal est le mécanisme central, qui le rend distinctif et fonctionnel. Le système Radius, unique en son genre, offre à la fois sécurité et facilité de mouvement. Avec l'ajout du flipper, le Metamorphosis devient non seulement un outil pratique mais aussi un objet de jeu, idéal pour ceux qui aiment jouer avec leur couteau de manière ludique.

Usage prévu : Sport / Collection

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable M390 58/60HRC
Traitement de la lame : PVD noir
Manche : Titane avec traitement PVD Noir et Micarta
Longueur de la lame : 90mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 140mm.
Longueur totale : 230mm.
Poids : 135g.
Fermeture : Système d'ouverture sécurisé par les doigts
Clips : -
Emballage : Porte-couteau en nylon avec patch pvc - boîte avec logos Fox Knives - certificat de garantie
Notes : -

C'est le « côté obscur » du Blur. Comme tous les Blur, il est doté d'une lame large et légèrement incurvée, idéale pour le multitâche. La forme de la lame offre d'excellentes capacités de coupe et de perforation et l'acier inoxydable 14C28N haute performance offre une résistance à la corrosion et une grande dureté. Le Blur noir a une lame revêtue de Cerakote pour une meilleure résistance à la corrosion et une apparence plus attrayante.

Usage prévu : Sport/Tactique

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable Sandvik 14C28N
Traitement de la lame : Cerakote noir
Manche : Aluminium aéronautique 6061-T6 avec insert antidérapant
Longueur de la lame : 89mm.
Epaisseur de la lame : 3.1mm.
Longueur fermée : 114mm.
Longueur totale : 203 mm.
Poids : 112g.
Fermeture : LinerLock
Clip : Amovible et multi-position, acier inoxydable Cerakote
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Notes : Design by Ken Onion - Système d'ouverture assistée sur rondelles de bronze

Le poignard Elementum marque un pas en avant par rapport au poignard militaire Tekno (643/11). Initialement conçu pour les équipages des hélicoptères de combat français, ce poignard compact possède une lame symétrique, dont un côté est lisse et l'autre non affûté. Ses principales caractéristiques, qui le distinguent de son prédécesseur, sont une lame plus lisse et un manche moderne à double injection (composé d'une âme en nylon surinjectée de caoutchouc), ainsi qu'un nouveau fourreau en Kydex équipé de deux attaches compatibles avec le système MOLLE. Cet outil est idéal non seulement pour un usage tactique et militaire, mais aussi pour un usage sous-marin.

Utilisation prévue : Tactique / Sous-marin

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier inoxydable N690Co 58/60HRC
Traitement de la lame : Idroglider noir
Manche : PP + TPE (polymère à double injection)
Longueur de la lame : 100mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur totale : 206mm.
Poids : 100g.
Fourreau : Kydex, avec double attache compatible M.O.L.E.
Emballage : boîte en carton avec les logos Fox
Notes : version simple tranchant

EASTWOOD TIGER est un couteau que j'ai conçu avec l'intention de le rendre aussi indestructible qu'un char d'assaut. J'ai essayé de donner au couteau une forme old school tout en conservant sa fonction tactique. Je lui ai donné ce nom parce que j'habite à Oosterhout, une ville dont le nom a été traduit en anglais par Eastwood. - Gudy Van Poppel

Utilisation prévue : Sportif

Type de production : industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable CPM-S90V
Finition de la lame : Grossier Stonewashed
Manche : Bois de ziricote
Longueur de la lame : 95mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 132mm.
Longueur totale : 227mm.
Epaisseur en position fermée : 14mm.
Poids : 165g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : amovible, en acier inoxydable AISI 420J2B
Fourreau : Pochette en cuir, feutre et nylon, avec fermeture à glissière.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox Knives 
Notes : Design par Gudy Van Poppel - Mouvement d'ouverture sur roulement à billes - Système d'ouverture de type Carson Flipper

La roulette à découper Microplane est conçue pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, offrant une expérience de découpe facile et pratique grâce à ses caractéristiques avancées.
Cet outil allie praticité et design, et permet de retirer rapidement la lame pour faciliter l'entretien.

Lame : 

- Entièrement en acier inoxydable.
- Rayon de 3,5 cm, idéal pour couper les pizzas les plus hautes.
- Démontable pour un nettoyage rapide et facile.

Poignée :

- Ergonomique et souple, en plastique de qualité supérieure.
- Antidérapante, pour une prise en main sûre et confortable.

Nettoyage :

- Facile à nettoyer en le rinçant à la main sous l'eau courante.

Dimensions : 16,5x13x2,5cm

Poids : 255g

Cet outil pour pâtes fraîches est conçu pour couper les pâtes en bandes de 6 cm de large, idéales pour la confection de tortelloni. Il est soigneusement fabriqué en Italie, pays réputé pour sa tradition culinaire et sa production d'outils pour pâtes de haute qualité.
Le coupe-tortelloni lisse offre une solution efficace et précise pour la création de tortelloni maison, permettant d'obtenir des dimensions uniformes et une présentation impeccable. Grâce à sa construction robuste et à sa lame tranchante, il est en mesure de couper les pâtes sans effort, garantissant des résultats constants à chaque fois.

Utilisation recommandée : Coupe-tortelloni

Pays de fabrication : Italie

Poignée : Bois

Largeur de coupe : 6cm 

Longueur totale : 20cm

Poids : 81g.

Leonardo® Presse à pâtes fraîches avec 3 matrices en laiton

Presse de conception innovante avec une ventouse à la base qui la fixe sur toutes les surfaces lisses sans avoir besoin d'un étau.

Le corps de la presse est en aluminium moulé sous pression, émaillé et de qualité alimentaire, avec une bague en aluminium.

Hélice en plastique de qualité alimentaire.

Équipé d'un pilon multifonctionnel en plastique : il aide à pousser la pâte dans la presse et coupe le produit à la sortie.

Les matrices sont en laiton et ont un diamètre de 4,0 cm et une épaisseur de 8 mm. Le TORKIO est en aluminium et émaillé avec une peinture de qualité alimentaire pour le rendre plus durable et sûr.

Fabriqué entièrement en Italie.

Recommandé pour un usage domestique et professionnel.

MESURES Hauteur : 22 cm

Embouchure de la presse pour accueillir la pâte :

forme ovale 10,5 x 11,5 cm - hauteur 6 cm

Matrice en laiton : diamètre 4 cm - profondeur 0,8 cm

FABRIQUÉ EN ITALIE

Entièrement fabriqué en Italie

RÉSISTANT Réalisé en aluminium émaillé, sans électronique, il est pratiquement ETERNEL.

FACILITÉ D'UTILISATION

Très facile à monter/démonter.

Très facile aussi à laver en fin d'utilisation (à l'aide d'un cure-dent on peut nettoyer rapidement même les disques de dessin).

PEU ENCOMBRANT

La presse se fixe rapidement au plan de travail. Une fois détachée, elle peut être rangée dans un espace très réduit.

Disques à dessiner fournis :

Matrice en laiton pour paccheri pour presse manuelle

Filière en laiton pour la fabrication de casarecce pour presse manuelle

Filière en laiton pour la fabrication de spaghettis pour presse manuelle

 

Pour obtenir des informations sur d'autres filières, veuillez écrire à info@coltelleriacollini.it

Le design élégant et équilibré du nouvel éplucheur est idéal pour créer de fines juliennes de fruits et de légumes pour les salades et les garnitures, ce qui en fait un outil indispensable dans toutes les cuisines.

La lame en acier inoxydable ultra tranchante est idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves rouges, etc.

Description du produit/caractéristiques Lame en acier inoxydable ultra large et ultra tranchante pour éplucher sans effort. idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves, etc.

Poignée ergonomique au toucher doux Epluche-patates pratique

Convient aux droitiers et aux gauchers 

Conception ergonomique pour une prise en main confortable 

Facile à utiliser et à nettoyer (passe au lave-vaisselle)

Microplane - Coupe-avocat 3 en 1

Le dernier né de la gamme Microplane® d'outils culinaires exceptionnellement tranchants et efficaces : le coupe-avocat professionnel de la série Speciality de Microplane qui fait de l'épluchage et de la découpe des avocats un jeu d'enfant.

Le coupe-avocat 3 en 1 vous facilitera la vie en coupant, hachant et tranchant vos avocats sans effort pour des salades et un guacamole parfaits.

La lame droite pénètre intelligemment dans la peau, tandis que la lame incurvée vous permet d'extraire la chair près de la peau.

L'avocatier professionnel de la série Speciality, doté d'une poignée douce au toucher, simplifie la préparation d'un guacamole savoureux et met fin à l'ennuyeuse lutte avec l'avocat : trois pointes situées à la base de l'outil sont enfoncées dans le noyau, la forme arrondie de la lame permet de retirer la pulpe repose fermement et en toute sécurité dans la main. 

Peut être lavé au lave-vaisselle.

Explorez la puissance de la modernité et de l'audace avec le couteau OXYLOS FX-616 OL. Incarnant la quintessence de la combativité contemporaine et du design agressif, cet outil est plus qu'un simple couteau de chasse : c'est une icône de l'innovation. Avec une lame en acier inoxydable BECUT qui promet durabilité et résistance, combinée à une finition satinée raffinée pour une finition élégante, l'OXYLOS est prêt à relever tous les défis.

Le manche en bois d'olivier offre une prise en main sûre et confortable, tandis que les vis en acier inoxydable garantissent solidité et durabilité. Avec son étui en cuir pour un transport sûr et élégant, l'OXYLOS est prêt à devenir le compagnon idéal des aventuriers en plein air.

Fabriqué de main de maître en Italie, l'OXYLOS est plus qu'un simple couteau : c'est une expérience, un symbole de performance exceptionnelle et de style intemporel.

Usage prévu : Chasse / Randonnée / Bushcraft / Utilitaire

Type de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Pleine soie en acier inoxydable Becut 56/58HRC
Traitement de la lame : Finition satinée
Manche : Bois d'olivier
Longueur de la lame : 130mm.
Epaisseur de la lame : 5mm.
Longueur totale : 240mm.
Equilibre : Sur branche de garde
Poids : 270g.
Fourreau : cuir, ceinture, ambidextre, pour port horizontal ou vertical.
Emballage : boîte en carton avec les logos Fox
Notes : -

Explorez la puissance de la modernité et de l'audace avec le couteau OXYLOS FX-616 MB. Incarnant la quintessence de la pugnacité contemporaine et du design agressif, cet outil est plus qu'un simple couteau de bushcraft : c'est une icône de l'innovation. Avec une lame en acier inoxydable BECUT qui promet durabilité et solidité, combinée à un traitement de surface lavé à la pierre pour une finition robuste, l'OXYLOS est prêt à relever tous les défis.

Le manche en micarta noir offre une prise en main sûre et confortable, tandis que les vis en acier inoxydable garantissent la solidité et la durabilité. Avec son étui en cuir pour un transport sûr et élégant, l'OXYLOS est prêt à devenir le compagnon idéal des aventuriers en plein air.

Fabriqué de main de maître en Italie, l'OXYLOS est plus qu'un simple couteau : c'est une expérience, un symbole de performance exceptionnelle et de style intemporel.

Usage prévu : Randonnée / Bushcraft / Utilitaire

Type de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Pleine soie en acier inoxydable Becut 56/58HRC
Traitement de la lame : Stonewashed
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 130mm.
Epaisseur de la lame : 5mm.
Longueur totale : 240mm.
Equilibre : Sur la branche de garde
Poids : 273g.
Fourreau : Cuir, ceinture, ambidextre, pour port horizontal ou vertical.
Emballage : boîte en carton avec les logos Fox
Notes : -

Dans cette nouvelle édition du Defender FX-689, nous avons concentré notre attention sur la lame, en introduisant une lame unique de 5 mm d'épaisseur en N690Co, qui lui confère une résistance particulièrement élevée. Le manche présente de profondes rainures transversales pour une prise en main extrêmement sûre.

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable N690Co 58/60HRC
Traitement de la lame : Black Top Shield
Manche : FRN (Fiberglass Reinforced Nylon) avec garde et pommeau en acier Black Top Shield
Longueur de la lame : 170mm.
Epaisseur de la lame : 5mm.
Longueur totale : 320mm.
Poids : 360g.
Fourreau : Kydex, avec boucles compatibles M.O.L.L.E.
Emballage : boîte en carton avec les logos Fox
Notes : -

Les George a conçu l'ANZU pour un maximum d'ergonomie dans le manche, assurant une prise en main ferme. La lame MAGNACUT drop point maximise la capacité de coupe et la résistance à la corrosion de l'acier. Le mécanisme d'ouverture VERSO Lock confère à ce couteau une efficacité maximale.  Les doubles goujons de pouce et le verrouillage VERSO facilitent l'ouverture et la fermeture du couteau à deux mains. Le clip permet un transport facile, rendant le couteau toujours prêt à l'emploi.

Usage prévu : Tactique / Sportif

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier CPM-MagnaCut 59/61HRC
Finition de la lame : PVD noir Stonewashed
Manche : G10 avec plis internes en acier inoxydable, entretoise en aluminium anodisé
Longueur de la lame : 80mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 111m.
Longueur totale : 180mm.
Epaisseur en position fermée : 14mm.
Poids : 113g.
Fermeture : Verso Lock (Axis Lock modifié)
Clip : amovible et réversible, Black Idroglider en acier inoxydable.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox Knives
Notes : Design par Les George

Ce sabre à champagne design a été fabriqué à 100% en France, dans les ateliers de La Grande Coutellerie Claude Dozorme

Caractéristiques techniques :

Ce sabre champagne à poignée noire a été conçu par des artisans passionnés et compétents, dans les ateliers du maître artisan coutelier Claude Dozorme . Ce produit est 100% made in France, conçu dans la capitale de la coutellerie, Thiers.

Ce sabre mesure 50 centimètres de longueur totale.

Les dimensions de la poignée sont de 16 centimètres.

La lame mesure 34 centimètres de long.

La lame est en acier 50Cr15MoV.

 

Savez-vous comment sabrer le champagne ?

Ce rituel très apprécié est connu depuis l'Empire car il était très cher à Napoléon. Il était courant de célébrer une victoire en brisant le goulot des bouteilles avec un sabre. Aimez-vous cette tradition ? Nous vous proposons de le recréer chez vous, grâce à ce sabre à champagne design. Cet accessoire conserve tout son charme grâce à sa poignée en chêne et au socle en chêne sur lequel il est livré. Il apportera une touche d'authenticité à votre cuisine ou à votre salon, utilisé comme objet de collection.

 

Un peu d'histoire du champagne : Il est amusant de constater que le champagne a été découvert par un moine bénédictin français nommé Pierre Pérignon (1638-1715). En fait, ce n'était pas une découverte mais un accident. Pierre a décidé de sauver certains vins qui n'ont pas vraiment bien géré le processus de fermentation. Après l'hiver, ces vins mal fermentés ont commencé à réagir plus tard au printemps et à produire du dioxyde de carbone piégé dans les bouteilles. La plupart des bouteilles ont explosé car la réaction chimique a doublé la pression. Un matin, Pierre Perignon s'en étonne et trouve une bouteille qui résiste à la pression. C'était le jour de l'aube d'un grand vin spectaculaire qui capte le goût de tous. Le champagne a été nommé d'après une région spécifique de France lorsqu'il a été découvert et commercialisé pour la première fois.

Aujourd'hui, vous trouverez du champagne à chaque fois qu'il y a des occasions et des célébrations, notamment le jour de la remise des diplômes, le jour du mariage, les promotions, les anniversaires de travail ou d'entreprise, les vacances, Thanksgiving, Noël, les fêtes du Nouvel An, les anniversaires et bien d'autres encore.

Le champagne est également utilisé pour célébrer des réalisations ou des triomphes, comme dans le sport et les compétitions. On peut voir comment les coureurs apprécient et capturent le moment de la victoire en ouvrant le bouchon d'une bouteille de champagne. Le champagne est servi dans une flûte à champagne, un verre fin spécialement conçu pour le champagne. Le cône en verre aide à contenir les bulles, ce qui vous permet de profiter pleinement de votre verre de champagne. Plus on vieillit, mieux c'est avec le vin, mais pas avec le champagne. N'oubliez pas que le champagne froid a meilleur goût, mais qu'il ne doit pas être servi glacé.

La température idéale de consommation est de 7 à 9 degrés Celsius. Il est également important de ne pas mettre de glaçons dans le verre, sinon le goût et la saveur du champagne seront affectés.

Découvrez la qualité et la fonctionnalité Made in USA avec le Bel Air. Lorsque vous ouvrez le couteau, sa douceur est inégalée grâce aux roulements à billes KVT et à la technologie DuraLock.

En ce qui concerne la coupe, l'acier de la lame MagnaCut conserve un tranchant exceptionnel et la lame reverse tanto est capable de relever les défis les plus difficiles lors d'un port quotidien. La finition BlackWash masque les rayures dues à l'utilisation et complète les poignées en aluminium. Son profil fin permet de le transporter facilement grâce au clip de poche réversible.

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut 62/64HRC
Traitement de la lame : Blackwash
Manche : Aluminium 6061-T6
Longueur de la lame : 76mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 183mm.
Epaisseur en position fermée : 11mm.
Poids : 82g.
Ouverture : par des goupilles ambidextres, placées sur la lame.
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable téfloné, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques : S'ouvre sur des roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)

Utilisation prévue : Sportif

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier CPM-MagnaCut 59/61HRC
Finition de la lame : PVD noir
Manche : Fibre de carbone 3K avec plis internes en acier inoxydable, entretoise en aluminium anodisé
Longueur de la lame : 80mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 111m.
Longueur totale : 180mm.
Epaisseur en position fermée : 14mm
Poids : 105g.
Fermeture : Verso Lock (Axis Lock modifié)
Clip : amovible et réversible, en acier inoxydable Black Idroglider
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox Knives
Notes : Design par Les George

La nouvelle série Vulpis de Fox Knives veut vous faire tomber amoureux de la technologie et de l'innovation de fabrication Made in Maniago avec le nouveau petit couteau polyvalent.

Utilisation prévue : EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable M390 59/60HRC
Finition de la lame : Idroglider noir
Manche : Laiton
Longueur de la lame : 44mm.
Epaisseur de la lame : 2mm.
Longueur fermée : 63m.
Longueur totale : 106mm.
Epaisseur en position fermée : 6mm.
Poids : 44g.
Fermeture : SlipJoint (sans blocage de lame)
Clip : -
Fourreau : -
Emballage : Boîte en carton avec les logos Vulpis / Fox Knives

Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)

Le couteau à lame fixe Fox FX-654 CR Billao représente une réinterprétation contemporaine d'une création historique emblématique, un hommage au célèbre modèle "Billato" utilisé par le personnel de la Police Africaine Italienne (PAI) dans les années 1930 et 1940. Fox Knives a consacré beaucoup d'efforts à la conception et à la production du couteau Billao, en conservant le charme original du design tout en tirant parti des découvertes les plus modernes dans le domaine de la science des matériaux et des technologies de production actuelles pour améliorer sa résistance, sa qualité et sa durabilité.

 

Utilisation prévue : Collection

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Pleine soie en acier inoxydable N690Co 58/60HRC - aiguisée d'un seul côté
Traitement de la lame : finition satinée
Manche : Corne de buffle
Longueur de la lame : 190mm.
Epaisseur de la lame : 5mm.
Longueur totale : 310 mm.
Poids : 355g.
Fourreau : Cuir
Emballage : boîte de présentation en carton avec présentation du couteau et notes historiques.
Notes : Reproduction commémorative du modèle "Billato", utilisé par le personnel de la Police d'Afrique Italienne (PAI) entre les années 1930 et 1940.

"L'Italico est né presque tout seul... En suivant les nouveautés du marché, qui sont toujours nombreuses, j'ai pensé à concevoir un couteau très compact et qui exprime la solidité dès le premier impact, une fois saisi. Les caractéristiques saillantes qui devaient être présentes étaient : une excellente prise en main, une prérogative que j'essaie d'appliquer dans toutes mes créations, et un type de lame très utilisable même pour des travaux lourds, malgré sa petite taille. Après les premières esquisses, l'ITALICO est né". - ADG - Antonio Di Gennaro  

Utilisation prévue : Sportive

Type de production : industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier inoxydable N690Co 59/61HRC
Finition de la lame : Black Top Shield
Manche : FNR (Nylon renforcé de fibre de verre)
Longueur de la lame : 60mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 90m.
Longueur totale : 150mm.
Poids : 78g.
Fermeture : LinerLock
Clip : Flush, acier inoxydable AISI 302 avec traitement PVD, amovible et réversible.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox Knives 
Notes : Design by ADG Antonio Di Gennaro - Mouvement d'ouverture sur roulement à billes - Système d'ouverture Carson Flipper

"L'Italico est né presque tout seul... En suivant les nouveautés du marché, qui sont toujours nombreuses, j'ai pensé à concevoir un couteau très compact et qui exprime la solidité dès le premier impact, une fois saisi. Les caractéristiques saillantes qui devaient être présentes étaient : une excellente prise en main, une prérogative que j'essaie d'appliquer dans toutes mes créations, et un type de lame très utilisable même pour des travaux lourds, malgré sa petite taille. Après les premières esquisses, l'ITALICO est né". - ADG - Antonio Di Gennaro  

Utilisation prévue : Sportive

Type de production : industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier inoxydable N690Co 59/61HRC
Finition de la lame : Black Top Shield
Manche : FNR (Nylon renforcé de fibre de verre)
Longueur de la lame : 60mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 90m.
Longueur totale : 150mm.
Poids : 78g.
Fermeture : LinerLock
Clip : Flush, acier inoxydable AISI 302 avec traitement PVD, amovible et réversible.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox Knives 
Notes : Design by ADG Antonio Di Gennaro - Mouvement d'ouverture sur roulement à billes - Système d'ouverture Carson Flipper

Un support raffiné et fonctionnel spécialement conçu pour accueillir livres, tablettes ou autres supports de lecture lors de la préparation de délices culinaires dans la cuisine. 
Fabriqué en bois de hêtre de haute qualité, ce pupitre présente un design incurvé qui attire l'attention et confère une touche d'élégance et de style à votre espace cuisine.
Sa forme incurvée permet de le placer facilement sur n'importe quelle surface sans craindre qu'il ne glisse ou ne soit instable. Le dessus est incliné pour offrir une vue claire du contenu de votre livre ou de votre tablette, ce qui vous permet de lire confortablement tout en suivant une recette ou en cuisinant.
La taille du lutrin est conçue pour s'adapter à une large gamme de livres et de tablettes, tandis que le bois de hêtre lui confère une solidité et une durabilité remarquables. En outre, sa facilité de nettoyage le rend idéal pour une utilisation quotidienne dans la cuisine, offrant praticité et fonctionnalité sans compromis sur le style.

Utilisation recommandée : Support pour livres de cuisine

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Bois de hêtre

Dimensions : 33 (l) x 33 (l) x 27 (h) cm

Poids : 1Kg

Le Zero 2.0 Desert Warrior, une évolution de l'emblématique Zero, est l'aboutissement d'années de recherche du couteau parfait pour le transport quotidien. La nouvelle version est un hommage aux paysages accidentés et aux environnements difficiles dans lesquels les aventuriers se retrouvent souvent. La couleur terreuse des manches et la finition unique de la lame évoquent l'esprit du désert, un endroit où la résilience, l'adaptabilité et la force sont primordiales.

L'ajout d'une ouverture dans la lame transforme ce couteau en une merveille pour une seule main. Le manche est une œuvre d'art en soi, avec la texture Anso caractéristique. Ce couteau est plus qu'un outil : c'est un compagnon de confiance pour ceux qui osent explorer, conquérir et prospérer dans n'importe quel environnement.

Bienvenue dans le nouveau chapitre de l'héritage Zero !

 

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable Becut 56/58HRC
Finition de la lame : Coyote Top Shield
Manche : FRN (Nylon renforcé de fibre de verre)
Longueur de la lame : 70 mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 97m.
Longueur totale : 160 mm.
Epaisseur du manchon : 15mm.
Poids : 56g.
Mécanisme de verrouillage : Back Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox Knives
Notes : Design par Jens Anso

Le Zero 2.0 Desert Warrior, une évolution de l'emblématique Zero, est l'aboutissement d'années de recherche du couteau parfait pour le transport quotidien. La nouvelle version est un hommage aux paysages accidentés et aux environnements difficiles dans lesquels les aventuriers se retrouvent souvent. La couleur terreuse des manches et la finition unique de la lame évoquent l'esprit du désert, un endroit où la résilience, l'adaptabilité et la force sont primordiales.

L'ajout d'une ouverture dans la lame transforme ce couteau en une merveille pour une seule main. Le manche est une œuvre d'art en soi, avec la texture Anso caractéristique. Ce couteau est plus qu'un outil : c'est un compagnon de confiance pour ceux qui osent explorer, conquérir et prospérer dans n'importe quel environnement.

Bienvenue dans le nouveau chapitre de l'héritage Zero !

 

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable Becut 56/58HRC
Finition de la lame : Black Top Shield
Manche : FRN (Nylon renforcé de fibre de verre)
Longueur de la lame : 70 mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 97m.
Longueur totale : 160 mm.
Epaisseur du manchon : 15mm.
Poids : 56g.
Mécanisme de verrouillage : Back Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox Knives
Notes : Design par Jens Anso

Le Zero 2.0 Desert Warrior, une évolution de l'emblématique Zero, est l'aboutissement d'années de recherche du couteau parfait pour le transport quotidien. La nouvelle version est un hommage aux paysages accidentés et aux environnements difficiles dans lesquels les aventuriers se retrouvent souvent. La couleur terreuse des manches et la finition unique de la lame évoquent l'esprit du désert, un endroit où la résilience, l'adaptabilité et la force sont primordiales.

L'ajout d'une ouverture dans la lame transforme ce couteau en une merveille pour une seule main. Le manche est une œuvre d'art en soi, avec la texture Anso caractéristique. Ce couteau est plus qu'un outil : c'est un compagnon de confiance pour ceux qui osent explorer, conquérir et prospérer dans n'importe quel environnement.

Bienvenue dans le nouveau chapitre de l'héritage Zero !

 

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable Becut 56/58HRC
Finition de la lame : Black Top Shield
Manche : FRN (Nylon renforcé de fibre de verre)
Longueur de la lame : 70 mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 97m.
Longueur totale : 160 mm.
Epaisseur du manchon : 15mm.
Poids : 56g.
Mécanisme de verrouillage : Back Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Fox Knives
Notes : Design par Jens Anso

Ce coupe-pâtes rond à festons en laiton présente les caractéristiques suivantes :

Fonction : Couper et sceller les pâtes à ravioli

Matériau : Fabriqué en laiton, ce qui lui confère solidité et durabilité.

Mécanisme : Utilise un mécanisme à ressort antique à l'intérieur du moule.

Diamètre : 2,5 cm

Poids : 132g

Ce moule est conçu pour créer des raviolis aux bords festonnés, ajoutant une touche décorative à vos plats faits maison.

Made in Italy - Moules oeufs 350g Pour mouler Easter Egg Polycarbonate moule ultra durable, de qualité professionnelle pour les œufs de Pâques! Pour créer de nouvelles idées et de nouveaux œufs en chocolat juste un moule et d'un chocolat de haute qualité. Vous trouverez ce moule rigide en polycarbonate outil professionnel idéal pour faire des œufs en chocolat 350 g.

Microplane - Râpe Pentabox Boîte Microplane Râpe récemment rénové, bénéficie d'une conception robuste et 30% plus de surface que les modèles précédents. Cinq lames tranchantes ultra différents couvrant tous les types de coupes: le fromage zeste finement râpé et d'agrumes, pépites de chocolat et coupes légumes. Dans les coins il ya des fenêtres de mesure des ingrédients tout en étant râpé. De chaque côté des deux plus grandes lames différentes: très bien, parfait pour les zestes d'agrumes ou d'épices pour donner une touche tartes gastronomiques et des plats de pâtes ou une pincée de parmesan sur velouté de légumes; idéal pour mèches épaisses de fromage vieilli ou carottes coupées et le gingembre. Sur le côté opposé, il ya la lame grossière supplémentaire, prévue pour le tranchage des légumes comme le chou, les courgettes et les pommes de terre. Mais il ya plus! Dans Pentabox nous sommes également double lame moyenne, parfait pour fromages à pâte molle comme la mozzarella et ricotta salata, et la lame à gros flocons qui vous permet de créer précisément vrais copeaux de chocolat et parmesan. Cinq lames de râpe dans un seul instrument: fines, épaisses, ultra-grossières, des échelles et rasoir. Base en caoutchouc antidérapant qui offre une excellente prise en main tout réseau. Insert amovible pour recueillir et mesurer jusqu'à une capacité de 600 ml. Poignée soft-grip pour la stabilité.

FOUR VERSILIA AVEC PLAQUE ET FER 26 cm

la Versilia four est un ciambelliera de 26cm de diamètre, 10,00 cm de haut., y compris la couverture, il a deux poignées sur les côtés et au centre de l'alésage cylindrique a de hauts murs et biseauté vers l'intérieur du trou. Le couvercle a 4 trous, à partir de laquelle la vapeur d'eau chaude sort. Le troisième élément de ce four est un cône de fer, coupé juste au-dessus de la grande base, qui agit comme un diffuseur de flamme.

Versilia Le four est fabriqué en aluminium extrudé mince; Il est l'un des produits pour l'industrie alimentaire de la société Ottinetti aluminium travaillant aussi loin que 1920. Tant le four traditionnel est le four Versilia peut être utilisé pour préparer des plats sucrés et salés: pain, pommes de terre et autres légumes, la viande et même des pâtes! Le seul soin est de mettre du papier de cuisson, ou graisser bien pour que le matériau ne colle pas aux parois.

Avec ce mini-four tartes et gâteaux sont plus élevés et plus doux par rapport au four électrique, grâce à l'humidité dégagés par la combustion du gaz.

Diamètre cm : 26

Hauteur cm : 10.00

Diamètre de la base cm : 21.5

Poids gr : 814.00

Epaisseur mm : 1.20

Matière : ALUMINIUM.

Decora - Pin du chapeau pour Douceurs - pâtisserie Idéal pour refroidir panettone, Doves, gâteaux alimentaires à l'envers ange et tous ceux qui ont besoin d'être refroidi à l'envers. Acier inoxydable. Dim. 50 cm.

Made in Italy - raviolis Cut Margherita Tagliaravioli Margherita: ideale per paste ripiene. la corona esterna di taglio dell'utensile ha la forma della margherita, diametro 90 mm, si può utilizzare a taglio circolare o mezza luna, al suo interno un disco zigrinato mobile, compresso d a 3 molle con foro centrale per contenere il ripieno anche esso a forma di margherita. Il disco si autoregola a secondo dello spessore della pasta. Realizzato con manico in legno ed elemento di taglio e chiusura in POM per alimenti.
Colori assortiti.

Fabriqué en Italie - rouleau coupe alternativement tarte - pâtisserie Rullo tagliapasta alternato per crostata, realizzato con 2 manici in legno, asta centrale in acciaio, 20 lame di taglio dentate in POM per alimenti, diametro 40mm., ideale per tagliare a rete la parte superiore della crostata.

Le monde culinaire s'ouvre à l'innovation avec les systèmes d'induction modernes. 
Le choix d'une table de cuisson ultramoderne offre de nombreux avantages : sécurité, propreté, design attrayant et rapidité de cuisson. 
Nos ustensiles de cuisine Pentolpress, fabriqués en Italie, sont conçus pour répondre aux besoins d'une cuisine moderne et efficace.
La ligne Julienne Induction, au design classique et personnalisable, offre des performances antiadhésives optimales, même sur l'induction. 
Grâce à notre revêtement breveté, nous garantissons des performances antiadhésives durables et des températures de cuisson contrôlées.

- Aluminium conforme à la norme EN 601
- Revêtement antiadhésif triple couche certifié "PFOA FREE
- Poignée amovible brevetée
- Fond épais indéformable 

Diamètre : 26x34cm

Hauteur : 4.5cm

Fond : 8mm

Couteau Retiré de Collection Privée
Type: Précédemment Acheté
État: Excellent
Disponible dans le commerce : Non
Aiguisage: Original
Marques sur la lame: Non
Marques sur la poignée: Non
Emballage: Oui
Fourreau: En Kydex
Manuels, Certificats et Garanties: Oui
Contrôlé et Certifié par notre laboratoire interne
Usage prévu: Tactique/CQC

Type de production: Industriel
Production de la Lame: Italie
Lame: Pleine soie en acier N690Co 58/60HRC
Traitement de la Lame: Téflonage
Manche: G-10
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 195mm.
Épaisseur fermée: -
Équilibrage: en arrière, à 3cm.
Poids: 170g.
Fermeture: -
Clip: sur le fourreau
Fourreau: en Kydex
Emballage: boîte en carton gris avec logos Fox
Notes: -