Année 2024

Sorti en 2023, le Stitch RAM-LOK a fait ses débuts avec le MSI (Microtech Standard issue) comme première lame Microtech à utiliser sa fantastique technologie RAM-LOK. Cette réinterprétation robuste du Stitch Stitch présente le motif en escalier caractéristique de Microtech, rendu célèbre par la série d'interrupteurs à gâchette Ultratech.

Le Microtech Stitch est une magnifique collaboration tactique entre Tony Marfione et Sebastijan Berenji, alias Borka. Il reprend le fantastique design Stitch de Sebastijan et le combine avec les superbes mécanismes d'ouverture de Tony pour créer l'une des plus belles collaborations de production jamais réalisées.

Utilisation prévue : Tactique / Militaire

Type de production : Midtech
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390 60-61HRC
Finition de la lame : Apocalyptic
Manche : Aluminium texturé
Longueur de la lame : 92mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 129mm.
Longueur totale : 217mm.
Epaisseur en position fermée : 15mm.
Poids : 156g.
Fermeture : RAM-LOK (Crossbar Lock / Axis Lock)
Clip : acier inoxydable, amovible et réversible (pointe vers le haut)
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : Design par Anthony Marfione & Borka Blades

L'Amphibian est un véritable classique Marfione datant de plus de 20 ans. Il provient d'une époque révolue où les couteaux Microtech pouvaient être à la fois automatiques et manuels... en un seul. Ici, nous avons la version manuelle qui incorpore le design RAM-LOK de Tony avec un clip de poche réversible et deux goujons de pouce pour un couteau entièrement ambidextre qui ne sacrifie rien. Il utilise l'acier M390MK, propriété de Bohler, disponible uniquement chez Microtech Knives. Le couteau est similaire au MSI Microtech Standard en termes de taille, mais lorsqu'il s'agit de style, il n'y a pas de comparaison possible. L'Amphibian est l'un des meilleurs couteaux tactiques jamais conçus et nous sommes ravis de le voir à nouveau disponible pour le grand public !

Usage prévu : Tactique / Militaire

Type de fabrication : Midtech
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390MK 60-61HRC
Finition de la lame : PVD noir
Manche : G10
Longueur de la lame : 105mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 140mm.
Longueur totale : 235 mm.
Epaisseur en position fermée : 17 mm.
Poids : 180g.
Verrouillage : Ram-Lok (Crossbar Lock / Axis Lock)
Clip : Titane, usiné dans la masse, amovible et réversible.
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : Design par Anthony Marfione

KAI présente le nouveau Shun Classic Red DM-0717RD comme pièce phare. L'exclusif Wide Santoku combine les qualités éprouvées de la série Shun Classic avec un nouveau et élégant manche en pakkawood à grain rouge en édition limitée. Le couteau est limité à seulement 3 000 pièces dans le monde. Le numéro de série gravé sur le bolster rend chaque couteau unique et désirable en tant qu'objet de collection.

La lame extrêmement tranchante est constituée d'un noyau en acier VG-MAX extrêmement dur avec une dureté de 61 (±1) HRC et est recouverte de 32 couches d'acier Damas. Cette combinaison garantit une lame extrêmement stable, dure et flexible, idéale pour une coupe nette et précise. La lame est aiguisée des deux côtés et est particulièrement légère, ce qui la rend plus facile à utiliser en cuisine.

Comme pour les couteaux normaux de la série Shun Classic, le manche spécial à grain rouge du Shun Classic Red est en pakkawood. Le traitement avec des résines sélectionnées le rend extrêmement doux, élastique, durable et résistant à l'humidité. Grâce à la forme japonaise traditionnelle "en châtaigne" du manche, le Wide Santoku tient confortablement dans la main lors de la coupe et offre une prise ferme.

Utilisation recommandée: découpe et préparation de légumes - ébarbage et traitement initial du poisson

Pays de fabrication: Japon
Lame: laminé en Damas de 32 couches et acier inoxydable VG-10 
Manche: Pakkawood
Longueur de la lame: 190mm.
Épaisseur de la lame: 2mm.
Longueur totale: 325mm.
Poids: 238g.
Entretien: lavage à la main uniquement / NON compatible lave-vaisselle
Remarques: Édition limitée et numérotée à seulement 3 000 exemplaires dans le monde

L'héritage d'un classique - intemporel - traditionnellement indémodable et interprété de manière contemporaine par Boker Plus. Le Barlow original doit probablement son nom à l'entrepreneur fabricant de couteaux de Sheffield, qui a commencé à exporter des couteaux robustes en Amérique du Nord vers 1800. 

La caractéristique forme en goutte du couteau pliant remonte au XVIIe siècle, en faisant l'un des modèles les plus anciens de tous les temps. Au lieu du bois et de l'argent, le Boker Plus Modern Barlow utilise des renforts en titane et des élégantes plaquettes en micarta noir. L'encoche moderne sur la lame est accompagnée d'un flipper avant et d'un linerlock pour verrouiller la lame clip point en acier Nitro-V avec rotation sur roulements à billes. 

La vis de pivot plate, la finition satinée bicolore brossée de la lame et le clip élégant de type up complètent l'aspect soigné du couteau de poche.

Utilisation prévue : Sport/collection

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Chine
Lame : acier inoxydable Nitro-V
Traitement de la lame : finition satinée
Manche : renforts en acier avec revêtement en titane et plaquettes en micarta
Longueur de la lame : 64mm.
Épaisseur de la lame : 2,3mm.
Longueur totale : 147mm.
Poids : 52g.
Clip : en acier inoxydable, amovible
Fermeture : Liner Lock
Emballage : boîte en carton avec logos Boker Plus
Remarques : Système d'ouverture flipper sur roulements à billes

Cultivé – avec esprit, poli – avec tact, propre – quelle question ! Un véritable gentleman sait ce qui est important : être discret, consciencieux et toujours prêt, mais avec un trait d'esprit. Tout comme le Böker Plus Modern Gentleman.

Fin, avec une lame Drop Point en Nitro-V revêtue de PVD titane sur roulements à billes, des renforts revêtus de PVD titane et des plaquettes en micarta vert, un flipper rapide et un liner lock fiable sont un excellent sésame pour le prestigieux Böker Plus Club Modern Gentleman.

Utilisation prévue : Sport/collection

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Chine
Lame : acier inoxydable Nitro-V
Traitement de la lame : PVD noir titane
Manche : renforts en acier avec revêtement PVD titane noir et plaquettes en micarta
Longueur de la lame : 75mm.
Épaisseur de la lame : 2,3mm.
Longueur totale : 170mm.
Poids : 64g.
Clip : acier inoxydable avec revêtement PVD titane noir, amovible
Fermeture : Liner Lock
Emballage : boîte en carton avec logos Boker Plus
Remarques : Système d'ouverture flipper sur roulements à billes

L'héritage d'un classique : une tradition intemporelle interprétée de manière contemporaine par Boker Plus. Le modèle Trapper doit son nom aux chasseurs qui parcouraient les forêts d'Amérique du Nord.

Le design du couteau remonte au XIXe siècle et se caractérise par des lignes fines et les renforts caractéristiques sur le manche. Le Boker Plus Modern Trapper Uno renonce au renfort arrière et opte pour un renfort avant recouvert de titane avec des plaquettes en Micarta gris. Au lieu d'un ongle d'ouverture et d'un système slipjoint typiques de ces modèles, ce couteau de gentleman utilise un flipper et un verrouillage liner lock pour sécuriser la lame drop point montée sur roulement à billes et réalisée en acier Nitro-V.

La vis centrale plate de la lame, la finition satinée bicolore de la lame et le clip tip-up élégant complètent de manière élégante l'apparence nette de ce couteau de poche.

Utilisation prévue : Sport/collection

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Chine
Lame : acier inox Nitro-V
Finition de la lame : Satinée
Manche : renforts en acier avec finition titane et plaquettes en Micarta
Longueur de la lame : 82mm.
Épaisseur de la lame : 2,3mm.
Longueur totale : 187mm.
Poids : 69g.
Clip : acier inoxydable, amovible
Fermeture : Liner Lock
Emballage : boîte en carton avec logos Boker Plus
Remarques : Système d'ouverture flipper sur roulements à billes

Grand, plus grand, Midgards ! Si vous recherchez un couteau solide avec une signature inconfondable, vous ne pouvez pas vous passer de Dirk Hofmeister de Midgards Messer. Même les dieux nordiques l'ont reconnu et ont récemment insisté pour une version pliable du réputé Boker Plus Hermod. Le designer du Lac de Constance a satisfait les désirs exigeants d'Asgard en présentant un couteau de poche à part entière qui décide du sort même des tâches de coupe les plus difficiles. Puissant, intrépide et surtout pratique : le Hermod Folder impressionne sous tous les angles.

Puissante, la lame sur roulements à billes en D2 avec une finition stonewash. Épique, la poignée ergonomique en G10 usinée par CNC avec texture mosaïque diagonale antidérapante, qui se relie de manière cohérente au clip tip-up. L'ongle pour l'ouverture et l'impressionnant linerlock pour le verrouillage de la lame sont légendaires. Une goupille de sécurité ou forelock supplémentaire est vissée à l'avant de la poignée pour augmenter la sécurité de travail et de transport et prévenir toute fermeture ou ouverture accidentelle. Les jimpings sur le dos de la lame, qui s'étendent sur toute la partie supérieure de la poignée, incluent un revêtement, garantissent une ergonomie maximale d'utilisation.

L'entretoise qui intègre le trou pour le cordon, aussi utilisable comme brise-vitre pour sauver des vies, offre d'autres possibilités de transport. Fournie avec un étui en nylon de haute qualité et l'esprit du forgeron nordique.

Usage Prévu: Utilitaire / Sportif

Type de Production: Industriel
Pays de Production: Chine
Lame: en acier D2
Traitement de la Lame: stonewash
Poignée: G10
Longueur de la Lame: 92mm.
Épaisseur de la Lame: 4.8mm.
Poids: 240gr.
Longueur Totale: 222mm.
Clip: en acier inoxydable, amovible
Mécanisme de Verrouillage: liner lock, avec vis de sécurité, utilisable à la fois fermé et ouvert
Emballage: boîte en carton avec logos Boker Plus, étui en nylon avec zip
Remarques: Design par Dirk Hofmeister de Midgards Messer - système d'ouverture sur roulements à billes

Lignes douces, matériaux sélectionnés, caractère affirmé : le Boker Plus Hebdo, né de la plume du designer français Alban Le Henry, redéfinit le concept d’EDC en le rendant le compagnon idéal du quotidien. Le Hebdo (abréviation française de hedomadaire - hebdomadaires...) combine l'élégance du style à une mentalité décontractée.

La lame drop-point avec ouverture sur roulement à billes et finition satinée en Nitro-V glisse avec grâce entre les boîtes, cordes ou emballages à couper, tandis que la poignée ergonomique en G10, finie dans un noir sophistiqué tout comme le backspacer et la vis de l’axe de la lame, transmet une grande confiance et sécurité à l’utilisateur.

L'apparence de haute qualité est accentuée par l’ergot de pouce de chaque côté et le surprenant verrouillage transversal pour une ouverture et un déverrouillage intuitifs de la lame. Boker Plus Hebdo - le savoir-vivre en format poche. Livré avec une pochette en nylon de haute qualité.

Usage Prévu: EDC / Sportif

Type de Production: Industriel
Pays de Production: Chine
Lame: en acier inoxydable Nitro-V
Traitement de la Lame: stonewash
Poignée: G10
Longueur de la Lame: 72mm.
Épaisseur de la Lame: 2.3mm.
Poids: 70gr.
Longueur Totale: 175mm.
Clip: de type deep pocket, en acier inoxydable, amovible et réversible
Mécanisme de Verrouillage: Crossbar Lock
Emballage: boîte en carton avec logos Boker Plus, pochette en nylon avec zip
Remarques: Design par Alban Le Henry - système d'ouverture sur roulements à billes

Fille de Zeus et Thémis, Atropos était la plus ancienne des trois déesses du destin dans la mythologie grecque et, en coupant le fil de la vie, décidait du bien et du mal de chaque être humain. Fasciné par cette inquiétude captivante, le designer de couteaux américain Chuck Gedraitis se libère des griffes du destin avec le Boker Plus Atropos et reprend le contrôle des fils.

La forme du couteau tactique est inspirée des légendaires couteaux tactiques de Rex Applegate et en respecte l'ADN à chaque coup. La symétrie est l’une de ses caractéristiques distinctives, que l’on retrouve à la fois dans la lame simple tranchant en VG-10 et dans la poignée ergonomique en Micarta brun clair. Des éléments décoratifs tels que le ricasso attrayant sur le dos de la lame, la discrète finition stonewash de la lame, l’élément de garde évoqué ou les rainures allongées dans les plaquettes de la poignée témoignent d’un concept tactique bien pensé qui a été mis en œuvre dans l’Atropos pour un usage EDC.

Grâce aux roulements à billes et au pivot amovible pour le pouce, le couteau peut être ouvert de manière fluide et intuitive et verrouillé de manière fiable grâce au robuste linerlock. Boker Plus Atropos - le destin peut être si chic. Livré avec un clip tip-up et un étui en nylon de haute qualité.

Usage prévu: Sportif / Collection

Type de production: Industriel
Pays de fabrication: Chine
Lame: en acier inoxydable VG-10
Traitement de la lame: stonewashed
Manche: Micarta
Longueur de la lame: 105 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Poids: 145 g.
Longueur totale: 234 mm.
Clip: amovible, en acier inoxydable
Verrouillage: linerlock
Emballage: boîte en carton avec logos Boker Plus, étui en nylon avec fermeture éclair
Remarques: Design de Chuck Gedraitis, système d'ouverture sur roulements à billes

Guy Poggetti, designer de couteaux de Marseille, en France, est fasciné par l'art, la technologie et l'artisanat et intègre cette dévotion dans ses créations, comme pour le Boker Plus Sanjo. Ce couteau de poche, qui porte le nom de la ville éponyme de la préfecture de Niigata, a été conçu dans un style néo-japonais.

Doté d'une lame Tanto en VG10 avec des roulements à billes, ce couteau pour homme aborde les activités de coupe quotidiennes avec une efficacité stoïque. Pour un aspect soigné, le flipper disparaît complètement entre les platines en acier inoxydable lorsqu'il est ouvert, reflétant la surprenante finition stonewash de la lame et formant le centre interne de la platine avec le solide linerlock pour la fermeture. Le design élégant est complété par les plaquettes du manche finement coordonnées en micarta de jute marron, dont est également fait le backspacer. Livré avec un étui en nylon de haute qualité et un clip tip-up (r).

Destination d'utilisation: Sport

Type de production: Industriel
Pays de production: Chine
Lame: en acier inoxydable VG10
Traitement de la lame: Stonewashed
Manche: Micarta
Longueur de la lame: 86 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur totale: 198 mm.
Poids: 147 g.
Clip: amovible, en acier inoxydable
Fermeture: Liner Lock
Emballage: boîte en carton avec logos Boker Plus, étui en nylon avec fermeture éclair 
Remarques: système d'ouverture de type Carson Flipper sur roulements à billes

Sorti en 2023, le MSI (Microtech Standard Issue) est le premier couteau Microtech à bénéficier de la fantastique technologie RAM-LOK. Cette réinterprétation robuste du sleeper lock présente le motif en escalier caractéristique de Microtech, rendu célèbre par la série d'interrupteurs à gâchette Ultratech. La large découpe de la lame offre suffisamment d'espace pour le mouvement inverse du majeur ainsi que pour l'ouverture standard du pouce à rotation lente, avec ou sans gants. Si vous ne préférez ni l'un ni l'autre, il vous suffit de tirer le RAM-LOK vers le bas pour que la lame s'ouvre d'un simple mouvement du poignet. Les poignées moulées par injection offrent d'excellentes possibilités de prise en main, que ce soit avec des poignées standard ou inversées. Robuste, durable, d'un excellent rapport qualité-prix et fabriqué aux États-Unis, nous savons que le MSI deviendra rapidement un favori parmi tous les membres de la communauté des couteaux.

Usage prévu : Tactique / Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390MK 60-61HRC
Finition de la lame : PVD noir
Manche : G10
Longueur de la lame : 100mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 129 mm.
Longueur totale : 226 mm.
Epaisseur en position fermée : 15mm.
Poids : 139g.
Fermeture : Ram-Lok (Crossbar Lock / Axis Lock)
Clip : Acier inoxydable, amovible et réversible (pointe vers le haut)
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : -

Sorti en 2023, le MSI (Microtech Standard Issue) est le premier couteau Microtech à bénéficier de la fantastique technologie RAM-LOK. Cette réinterprétation robuste du sleeper lock présente le motif en escalier caractéristique de Microtech, rendu célèbre par la série d'interrupteurs à gâchette Ultratech. La large découpe de la lame offre suffisamment d'espace pour le mouvement inverse du majeur ainsi que pour l'ouverture standard du pouce à rotation lente, avec ou sans gants. Si vous ne préférez ni l'un ni l'autre, il vous suffit de tirer le RAM-LOK vers le bas pour que la lame s'ouvre d'un simple mouvement du poignet. Les poignées moulées par injection offrent d'excellentes possibilités de prise en main, que ce soit avec des poignées standard ou inversées. Robuste, durable, d'un excellent rapport qualité-prix et fabriqué aux États-Unis, nous savons que le MSI deviendra rapidement un favori parmi tous les membres de la communauté des couteaux.

Usage prévu : Tactique / Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390MK 60-61HRC
Finition de la lame : PVD noir
Manche : Polymère moulé par injection
Longueur de la lame : 100mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 129mm.
Longueur totale : 226 mm.
Epaisseur en position fermée : 15mm.
Poids : 128g.
Fermeture : Ram-Lok (Crossbar Lock / Axis Lock)
Clip : Acier inoxydable, amovible et réversible (pointe vers le haut)
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : -

Le mug thermique TO GO est conçu pour transporter des boissons chaudes ou froides partout de manière pratique et sûre. 
Fabriqué en acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire, il est recouvert d'une peinture résistante aux rayures pour une prise en main sûre et une longue durée de vie. 
Le couvercle pratique Push & Sip à 360° permet de boire de n'importe quel côté, tandis que le bouchon à vis hermétique s'enlève facilement, ce qui permet un nettoyage aisé et minutieux. 
La base antidérapante en silicone assure la stabilité sur n'importe quelle surface, et le design compact s'adapte à la plupart des porte-gobelets de voiture, ce qui le rend idéal pour les personnes en déplacement.

- Rayures et antidérapant
- Parfait pour les voyages, les sorties ou les activités quotidiennes
- Froid jusqu'à 12 heures
- Chaud jusqu'à 6 heures

Capacité : 287 ml

Couleur : lavande bébé

Le mug thermique TO GO est conçu pour transporter des boissons chaudes ou froides partout de manière pratique et sûre. 
Fabriqué en acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire, il est recouvert d'une peinture résistante aux rayures pour une prise en main sûre et une longue durée de vie. 
Le couvercle pratique Push & Sip à 360° permet de boire de n'importe quel côté, tandis que le bouchon à vis hermétique s'enlève facilement, ce qui permet un nettoyage aisé et minutieux. 
La base antidérapante en silicone assure la stabilité sur n'importe quelle surface, et le design compact s'adapte à la plupart des porte-gobelets de voiture, ce qui le rend idéal pour les personnes en déplacement.

- Rayures et antidérapant
- Parfait pour les voyages, les sorties ou les activités quotidiennes
- Froid jusqu'à 12 heures
- Chaud jusqu'à 6 heures

Capacité : 287 ml

Couleur : Rose Sucre

Le mug thermique TO GO est conçu pour transporter des boissons chaudes ou froides partout de manière pratique et sûre. 
Fabriqué en acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire, il est recouvert d'une peinture résistante aux rayures pour une prise en main sûre et une longue durée de vie. 
Le couvercle pratique Push & Sip à 360° permet de boire de n'importe quel côté, tandis que le bouchon à vis hermétique s'enlève facilement, ce qui permet un nettoyage aisé et minutieux. 
La base antidérapante en silicone assure la stabilité sur n'importe quelle surface, et le design compact s'adapte à la plupart des porte-gobelets de voiture, ce qui le rend idéal pour les personnes en déplacement.

- Rayures et antidérapant
- Parfait pour les voyages, les sorties ou les activités quotidiennes
- Froid jusqu'à 12 heures
- Chaud jusqu'à 6 heures

Capacité : 287 ml

Couleur : Soleil

Le mug thermique TO GO est conçu pour transporter des boissons chaudes ou froides partout de manière pratique et sûre. 
Fabriqué en acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire, il est recouvert d'une peinture résistante aux rayures pour une prise en main sûre et une longue durée de vie. 
Le couvercle pratique Push & Sip à 360° permet de boire de n'importe quel côté, tandis que le bouchon à vis hermétique s'enlève facilement, ce qui permet un nettoyage aisé et minutieux. 
La base antidérapante en silicone assure la stabilité sur n'importe quelle surface, et le design compact s'adapte à la plupart des porte-gobelets de voiture, ce qui le rend idéal pour les personnes en déplacement.

- Rayures et antidérapant
- Parfait pour les voyages, les sorties ou les activités quotidiennes
- Froid jusqu'à 12 heures
- Chaud jusqu'à 6 heures

Capacité : 287 ml

Couleur : bleu aérien

Le mug thermique TO GO est conçu pour transporter des boissons chaudes ou froides partout de manière pratique et sûre. 
Fabriqué en acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire, il est recouvert d'une peinture résistante aux rayures pour une prise en main sûre et une longue durée de vie. 
Le couvercle pratique Push & Sip à 360° permet de boire de n'importe quel côté, tandis que le bouchon à vis hermétique s'enlève facilement, ce qui permet un nettoyage aisé et minutieux. 
La base antidérapante en silicone assure la stabilité sur n'importe quelle surface, et le design compact s'adapte à la plupart des porte-gobelets de voiture, ce qui le rend idéal pour les personnes en déplacement.

- Rayures et antidérapant
- Parfait pour les voyages, les sorties ou les activités quotidiennes
- Froid jusqu'à 12 heures
- Chaud jusqu'à 6 heures

Capacité : 287 ml

Couleur : Saule pleureur

Le Mini Tracker de Boker Plus, conçu par Dave Wenger, est un couteau d'extérieur extrêmement stable avec une lame solide en acier au carbone 1095, qui présente une excellente résistance à la corrosion grâce à son revêtement en poudre résistant à l'abrasion.

La lame équilibrée à l'avant de ce solide couteau de survie présente deux niveaux de tranchant différents et est idéale pour hacher, couper, gratter, creuser et faire levier. La longueur de la lame et la forme ergonomique du manche en micarta finement texturé permettent de travailler sans effort.

Cette version actualisée est dotée d'une lame pleine soie, soutenue par de solides vis, pour une stabilité maximale. Il comprend un adaptateur de ceinture et un étui en kydex parfaitement adapté.

Usage prévu : Utilité

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Taiwan
Lame : pleine soie en acier 1095
Finition de la lame : Revêtement en poudre
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 135mm.
Epaisseur de la lame : 5mm.
Longueur totale : 250mm.
Poids : 300g.
Fourreau : Kydex
Emballage : boîte en carton avec les logos Boker Plus
Notes : Design par Dave Wenger

L'élégant Boker Magnum Imperial White Liner convainc sur toute la ligne en tant que couteau élégant pour un usage quotidien et de loisir.

Grâce au contraste noir-blanc intéressant sur la lame et la poignée, toutes les nuances de gris dans le monde EDC sont capturées ! La finition noire de la lame 440B avec roulement à billes assure une apparence discrète et sûre, tandis que le manche en G10 texturé crée une symbiose entre le toucher et le style.

Le couteau de poche peut être ouvert avec le flipper inférieur ou frontal ; la fermeture ferme consolide la domination du couteau dans l'univers EDC. Il est équipé d'un trou pour lanière et d'un clip réversible pour un transport profond.

Type de fabrication : industriel

Lame : Acier inoxydable 440B 56HRC
Finition de la lame : vernie
Manche : G10
Longueur de la lame : 81mm.
Epaisseur de la lame : 3.5mm.
Longueur fermée : 110mm.
Longueur totale : 191mm.
Poids : 83g.
Fermeture : liner lock
Clip : acier inoxydable
Fourreau : -
Notes : -

Nordic Ware® est un fabricant de premier plan d'ustensiles de cuisine innovants et de haute qualité.

La production a lieu entièrement aux États-Unis, tandis que la distribution est ancrée dans le monde entier.

Les produits Nordic Ware® enrichissent la vie des amateurs de cuisine en ajoutant utilité, commodité et plaisir à la préparation des aliments. Nordic Ware® a été fondé en 1946 par une femme déterminée, Dotty, et son mari Dave, qui était revenu de la Seconde Guerre mondiale.

Avec peu d'argent en poche et quelques bonnes idées, ils ont lancé une modeste gamme d'ustensiles de cuisine dans le sous-sol de leur maison à Minneapolis, dans le Minnesota. L'article le plus célèbre de Nordic Ware® est le moule Bundt®, présent dans plus de 70 millions de foyers dans le monde.

La gamme Bundt® a connu une renommée mondiale lorsqu'elle a été utilisée pour la préparation du gâteau bundt classique, et a trouvé sa place dans le cœur et la cuisine des gens du monde entier.

Le Bundt cake® est devenu la quintessence du dessert américain, une tradition pour d'innombrables réunions et fêtes de famille.

Le moule en spirale Pirouette de Nordic Ware est fabriqué en aluminium moulé sous pression pour des performances de cuisson supérieures.

Ce moule unique présente un élégant motif en spirale et des détails raffinés, ce qui le rend idéal pour les débutants comme pour les professionnels.

L'intérieur antiadhésif de qualité supérieure garantit un démoulage rapide et un nettoyage facile.

D'une capacité de 10 tasses (2,4 l), il pèse 0,6 kg. et un poids de 0,6 kg ce moule est parfait pour votre cuisine

ORIGINAL MADE IN USA.

Caractéristiques :

 Matériau extérieur : fonte d'aluminium 

Matériau intérieur : revêtement spécial antiadhésif 

Capacité : 10 tasses - environ 2,4 litres 

Dimensions du moule : 24,5x24,5x10 cm 

Garantie : 10 ans N.B.

Le moulage sous pression, la technique utilisée pour produire les moules Nordic Ware, peut créer de légères irrégularités sur la surface du moule qui n'altèrent en aucun cas sa parfaite fonctionnalité.

Ciseaux de coupe d'échantillons professionnels (coupes en zigzag) Convient pour une utilisation professionnelle et personnelle

• Acier inoxydable
• Grande taille
• Longueur totale de 20 cm
• Excellente qualité
• Production japonaise
• Légers et faciles à manipuler

Le groupe KAI, basé à Tokyo, a une tradition presque centenaire dans les produits de coupe, réputés pour leur excellente fonctionnalité, leur tranchant et leur durabilité. 
Basés sur la tradition séculaire de la forge des sabres de samouraïs japonais, les produits KAI sont parmi les meilleurs au monde en termes de qualité et de perfection.

- Les lames sont fabriquées en acier inoxydable AUS8A d'une dureté de 58 HRC, garantissant solidité et précision de coupe.
- Surface satinée anti-réverbération et fixation brevetée « Duplex Interlock » qui ne se détache pas facilement.
- Les vis sont traitées et trempées jusqu'à 45 HRC, ce qui garantit leur longévité et leur stabilité.
- La production japonaise garantit la haute qualité et la précision typiques des produits japonais.

Longueur totale : 15 cm

Longueur de la lame : 5cm (6")

Poids : 61g

Limité à 1999 pièces dans le monde, le couteau de collection en acier forgé a été conçu comme un couteau d'extérieur compact avec une construction intégrale et a été largement inspiré par les couteaux de chasse classiques. Le Boker Magnum Collection 2024 est l'équilibre parfait entre la vitrine et l'aventure en plein air.

Usage prévu : Collection / Utilitaire

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Chine
Lame : Forgée, acier 440C
Finition de la lame : Satinée
Manche : Bois d'érable piqué
Longueur de la lame : 105mm.
Epaisseur de la lame : 5mm.
Longueur totale : 230 mm.
Poids : 145g.
Fourreau : cuir
Emballage : boîte cadeau avec certificat de garantie et chiffon de nettoyage en microfibre.
Notes : Edition numérotée et limitée à 1999 exemplaires - Design par Andreas Schweikert

Utilisation prévue : Sporting/Collection

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Allemagne
Lame : Acier Damas 100 couches "Black Bommerang" fait à la main par Chad Nichols
Traitement de la lame : -
Manche : Titane et FatCarbon Orange Dark Matter
Longueur de la lame : 65mm.
Epaisseur de la lame : 2.4mm.
Longueur totale : 154mm.
Poids : 64g.
Clip : Titane, usiné à partir d'une billette
Fermeture : Frame Lock
Emballage : Boîte d'exposition avec suspension en film plastique transparent
Remarques : Système d'ouverture Carson Flipper sur roulements à billes - Edition limitée et numérotée à 999 exemplaires pour le monde entier

Le Kiritsuke Shun Classic DM-0771 est une véritable œuvre d'art dans la cuisine. La lame est en acier VG MAX, connu pour sa dureté de 61 (±1) HRC, qui garantit un tranchant exceptionnel et durable. Le noyau en acier VG MAX est recouvert de 32 couches d'acier Damas, donnant à la lame un look incomparable et une combinaison parfaite de stabilité, résistance et élasticité.

Les lames Shun Classic Series sont affûtées des deux côtés, offrant précision et facilité d'utilisation. Le manche conique est fabriqué à partir de bois de pakka durable, conservant la forme traditionnelle du châtaignier japonais. Ce matériau, enrichi de résines précieuses, garantit une résistance exceptionnelle à l'usage et à l'humidité.

La forme typique du manche en châtaignier assure une prise en main sûre et ergonomique, grâce à la légère forme sur le côté droit. De plus, la soie continue offre une stabilité et un équilibre optimaux pendant l'utilisation.

Caractéristiques principales

Utilisation : Viandes et Légumes
Acier VG MAX : Dureté de 61 (±1) HRC, du noyau de la lame jusqu'au tranchant.
Revêtement en acier Damas : 32 couches pour une combinaison parfaite entre stabilité et résistance.
Affûtage des deux côtés : Précision et facilité d'utilisation.
Manche en bois de Pakka : Forme traditionnelle en châtaignier japonais, résistant à l'usage et à l'humidité.
Tige continue : Garantit la stabilité et l’équilibre.

Lame : stratifié Damas 32 couches et acier inoxydable VG-10
Manche : Pakkawood noir
Longueur de la lame : 200 mm.
Épaisseur de la lame : 2 mm.
Longueur totale : 325 mm.
Poids : 214g.
Remarques : Ne passe pas au lave-vaisselle

Shun Classic est l'une des lignes phares du groupe Kai (qui comprend actuellement également les marques Kershaw et Zero Tolerance), célèbre fabricant japonais de couteaux et de rasoirs depuis le début des années 1900. Il s'agit d'une série de couteaux et d'accessoires de cuisine adaptés aux professionnels et aux professionnels. passionnés.

Le Kiritsuke Shun Classic DM-0777 est une véritable œuvre d'art dans la cuisine. La lame est en acier VG MAX, connu pour sa dureté de 61 (±1) HRC, qui garantit un tranchant exceptionnel et durable. Le noyau en acier VG MAX est recouvert de 32 couches d'acier Damas, donnant à la lame un look incomparable et une combinaison parfaite de stabilité, résistance et élasticité.

Les lames Shun Classic Series sont affûtées des deux côtés, offrant précision et facilité d'utilisation. Le manche conique est fabriqué à partir de bois de pakka durable, conservant la forme traditionnelle du châtaignier japonais. Ce matériau, enrichi de résines précieuses, garantit une résistance exceptionnelle à l'usage et à l'humidité.

La forme typique du manche en châtaignier assure une prise en main sûre et ergonomique, grâce à la légère forme sur le côté droit. De plus, la soie continue offre une stabilité et un équilibre optimaux pendant l'utilisation.

Caractéristiques principales

Utilisation : Viandes et Légumes
Acier VG MAX : Dureté de 61 (±1) HRC, du noyau de la lame jusqu'au tranchant.
Revêtement en acier Damas : 32 couches pour une combinaison parfaite entre stabilité et résistance.
Affûtage des deux côtés : Précision et facilité d'utilisation.
Manche en bois de Pakka : Forme traditionnelle en châtaignier japonais, résistant à l'usage et à l'humidité.
Tige continue : Garantit la stabilité et l’équilibre.

Lame : stratifié Damas 32 couches et acier inoxydable VG-10
Manche : Pakkawood noir
Longueur de la lame : 150 mm.
Épaisseur de la lame : 2 mm.
Longueur totale : 275 mm.
Poids : 135g.
Remarques : Ne passe pas au lave-vaisselle

Shun Classic est l'une des lignes phares du groupe Kai (qui comprend actuellement également les marques Kershaw et Zero Tolerance), célèbre fabricant japonais de couteaux et de rasoirs depuis le début des années 1900. Il s'agit d'une série de couteaux et d'accessoires de cuisine adaptés aux professionnels et aux professionnels. passionnés.

Le Kiritsuke Shun Classic DM-0772 est une véritable œuvre d'art en cuisine. La lame est en acier VG MAX, connu pour sa dureté de 61 (±1) HRC, qui garantit un tranchant exceptionnel et durable. Le noyau en acier VG MAX est recouvert de 32 couches d'acier Damas, donnant à la lame un look incomparable et une combinaison parfaite de stabilité, résistance et élasticité.

Les lames Shun Classic Series sont affûtées des deux côtés, offrant précision et facilité d'utilisation. Le manche conique est fabriqué à partir de bois de pakka durable, conservant la forme traditionnelle du châtaignier japonais. Ce matériau, enrichi de résines précieuses, garantit une résistance exceptionnelle à l'usage et à l'humidité.

La forme typique du manche en châtaignier assure une prise en main sûre et ergonomique, grâce à la légère forme sur le côté droit. De plus, la soie continue offre une stabilité et un équilibre optimaux pendant l'utilisation.

Caractéristiques principales
Acier VG MAX : Dureté de 61 (±1) HRC, du noyau de la lame jusqu'au tranchant.
Revêtement en acier Damas : 32 couches pour une combinaison parfaite entre stabilité et résistance.
Affûtage des deux côtés : Précision et facilité d'utilisation.
Manche en bois de Pakka : Forme traditionnelle en châtaignier japonais, résistant à l'usage et à l'humidité.
Tige continue : Garantit la stabilité et l’équilibre.

Lame : stratifié Damas 32 couches et acier inoxydable VG-10
Manche : Pakkawood noir
Longueur de la lame : 90 mm.
Épaisseur de la lame : 2 mm.
Longueur totale : 205 mm.
Poids : 66g.
Remarques : Ne passe pas au lave-vaisselle

Shun Classic est l'une des lignes phares du groupe Kai (qui comprend actuellement également les marques Kershaw et Zero Tolerance), célèbre fabricant japonais de couteaux et de rasoirs depuis le début des années 1900. Il s'agit d'une série de couteaux et d'accessoires de cuisine adaptés aux professionnels et aux professionnels. passionnés.

Les couteaux Microtech Socom sont nommés d'après le United States Special Operations Command, abrégé en Socom ; un commandement opérationnel sous le United States Department of Defence Special Operations Command. Sous sa juridiction se trouvent des unités très célèbres, telles que les Navy SEALs, les Air Force PJs, les Army Rangers et d'autres. Un couteau qui emprunte un tel nom doit être sérieux, et c'est ce que fait la série Microtech Socom ! Grâce à des matériaux de haute qualité qui résistent aux rigueurs du champ de bataille. Des couteaux conçus pour durer.

La série Microtech Signature est destinée aux clients qui recherchent une option plus exclusive que les modèles standard déjà excellents. Selon le modèle, ils se distinguent par l'utilisation de matériaux et de finitions de première qualité : par exemple, fibre de carbone, cuivre, Damas et DLC.

Utilisation prévue : Tactique / Sportive

Type de production : Midtech
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390 60-61HRC
Finition de la lame : Dark Dual Tone, Black Dark Washed et Black DLC
Manche : Fibre de carbone
Longueur de la lame : 95mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 207mm.
Poids : 177g. (225g. fourreau inclus)
Fourreau : Kydex Carbon Fibre, avec clip en acier
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : -

Conçu par Microtech et fabriqué par Rike Knife, le Socom Bravo Mini est un couteau collaboratif inspiré du Socom classique. Ce couteau à main compact est un excellent couteau tactique à usage intensif. Il est doté d'un manche en titane 6Al4V renforcé par des poignées en fibre de carbone. Le trou de lanière et le clip de poche permettent un transport fonctionnel et l'ergonomie est parmi les meilleures de l'industrie.

Usage prévu : Tactique / Militaire

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Chine
Lame : Acier inoxydable M390 60-61HRC
Finition de la lame : Sablage à la bille
Manche : Titane 6Al4V et fibre de carbone
Longueur de la lame : 87mm.
Epaisseur de la lame : 3.5mm.
Longueur fermée : 110mm.
Longueur totale : 196 mm.
Epaisseur en position fermée : 14mm.
Poids : 95g.
Fermeture : Sub Frame Lock
Clip : Titane, amovible (pointe vers le haut)
Emballage : boîte en carton avec les logos Microtech 
Notes : Ligne de production asiatique de haute qualité combinant les designs Microtech avec les matériaux les plus modernes.

L'Amphibian est un véritable classique Marfione datant de plus de 20 ans. Il vient d'une époque révolue où les couteaux Microtech pouvaient être à la fois automatiques et manuels... en un seul. Nous avons ici la version manuelle qui incorpore le design RAM-LOK de Tony avec un clip de poche réversible et deux goujons de pouce pour un couteau entièrement ambidextre qui ne sacrifie rien. Il utilise l'acier M390MK, propriété de Bohler, disponible uniquement chez Microtech Knives. Le couteau est similaire au MSI Microtech Standard en termes de taille, mais lorsqu'il s'agit de style, il n'y a pas de comparaison possible. L'Amphibian est l'un des meilleurs couteaux tactiques jamais conçus et nous sommes ravis de le voir à nouveau disponible pour le grand public !

Usage prévu : Tactique / Militaire

Type de fabrication : Midtech
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390MK 60-61HRC
Finition de la lame : Apocalyptique, Dual Tone
Manche : Aluminium Natural Clear
Longueur de la lame : 105mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 140mm.
Longueur totale : 235 mm.
Epaisseur en position fermée : 17mm.
Poids : 180g.
Verrouillage : Ram-Lok (Crossbar Lock / Axis Lock)
Clip : Titane, usiné dans la masse, amovible et réversible.
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : Design par Anthony Marfione

L'élégance stylistique et la fiabilité décontractée comme expression d'une passion vivante : le Boker Coffin Denim Micarta de Chuck Gedraitis est plus qu'un simple couteau, vibrant, un mélange de tradition et d'innovation éprouvée - pour élever le rythme cardiaque des vrais amateurs de couteaux.

Il se caractérise par son design en forme de cercueil et son manche en micarta bleu denim, qui lui confère non seulement une sensation d'équilibre, mais aussi un look décontracté. Avec sa lame à pointe tombante en MagnaCut métallurgique à poudre (62-63 HRC) et son ricasso décoratif, c'est l'outil idéal pour un usage quotidien. Qu'il s'agisse de peler une pomme ou de couper des cordes solides, le couteau de poche à cran d'arrêt entre dans l'univers de l'EDC avec une silhouette résolument légère, tendance et décontractée.

Usage prévu : EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Allemagne
Lame : acier CPM-MagnaCut 62/63HRC
Finition de la lame : satinée
Manche : micarta
Longueur de la lame : 80mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur totale : 187 mm.
Poids : 56g.
Fermeture : SlipJoint
Clip : Acier inoxydable, poche profonde, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec logos Boker Plus et pochette en feutre avec fermeture éclair.
Notes : design par Chuck Gedraitis

Les couteaux fabriqués en coopération avec Dönges sont des outils spécialisés pour les opérations de sauvetage difficiles et exigeantes. Les produits ont en commun les poignées en G10 rouge avec structure alvéolaire antidérapante de Dönges, les lames en acier D2 incroyablement résistantes et performantes et la présence d'un brise-verre. Les deux couteaux sont équipés de multiples tranchants conçus sans compromis pour couper les cordes, les harnais et les vêtements des personnes blessées.

Ce modèle, spécialement conçu pour les pompiers, est doté d'une lame universelle en pointe de lance qui s'ouvre soit par le système flipper, soit par le système thumb stud ; il dispose également d'un clip multi-positions ainsi que d'un coupe-ceinture escamotable à l'intérieur du manche.

Usage prévu : Urgence / Sauvetage

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Teflon coated
Manche : Acier inoxydable et pliants G10
Longueur de la lame : 116mm.
Epaisseur de la lame : 3.2mm.
Longueur totale : 271mm.
Poids : 254g.
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Fermeture : Liner Lock
Emballage : boîte en carton avec logos Donger, étui en nylon à fermeture éclair. 
Notes : Casse-verre arrière en carbure de tungstène - Coupe-ceinture arrière amovible - Système d'ouverture de type Carson Flipper sur roulements à billes

Extravagant, puissant, entouré de légende : Dirk Hofmeister de Midgards Messer est connu pour ses designs de caractère avec des dimensions de matériaux spéciales. Et pour cause : les matériaux les plus fins, une construction indestructible et un design mythique sont indispensables pour conserver la faveur des dieux nordiques.

Le stylo Boker Plus Fat Box fait partie de ce groupe sélect de stylos tactiques et, grâce à la grâce des dieux, il est également destiné aux habitants de la terre. Un corps fraisé avec précision en aluminium 6061 noir forme le noyau très résistant du stylo. De profondes rainures garantissent une sensation tactile exceptionnelle lorsqu'il est utilisé comme Kubotan, tandis que les zones aplaties et rainurées à l'avant promettent une prise en main confortable lors de l'écriture. L'agrafe volumineuse portant le logo Midgard pousse les recharges de grande capacité (ISO 12757-2) vers l'extérieur et à l'intérieur du stylo. Fourni avec un brise-verre en acier trempé à l'extrémité du manche.

* Poids : 54g
* Longueur totale : 146 mm.
* Matériau : aluminium 6061
* Bris de verre : acier trempé
* Encre : noire avec recharge standard, compatible ISO 12757-2

EDC est sa maison - le monde est sa maison ! Fiable, robuste et mordant, le Boker Plus Worldwide 2.0 est un couteau à ouverture tactique à deux mains qui devrait être légal à porter dans de nombreux pays du monde en raison de ses caractéristiques cosmopolites. Pas de système de verrouillage, pas d'ouverture rapide à une main, pas d'inquiétude : la solide lame drop point en acier inoxydable 440C peut être ouverte confortablement grâce à sa griffe généreuse, tandis que le système d'articulation par glissement avec un ressort puissant garantit une stabilité et une sécurité totales lors de l'utilisation.

La finition noire stonewash de la lame s'harmonise parfaitement avec les poignées ergonomiques en G10 vert olive, apportant une touche tactique. Le couteau pliant est cosmopolite grâce aux différentes possibilités de transport offertes par le trou de lanière et le clip réversible. 

Usage prévu : EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Chine
Lame : Acier inoxydable 440C
Traitement de la lame : stonewashed
Manche : G10, avec plis internes en acier inoxydable lavé à la pierre
Longueur de la lame : 64mm.
Epaisseur de la lame : 2.8mm.
Longueur totale : 155 mm.
Poids : 87g.
Fermeture : SlipJoint
Clip : Acier inoxydable lavé à la pierre, amovible et réversible.
Fourreau : - 
Emballage : Boîte en carton avec les logos Boker Plus
Notes : -

COUTEAU RETRAIT DE LA COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment
* Condition : en bon état
* Disponible dans le commerce : OUI
* Affûtage : réaffûté par notre laboratoire interne
* Marques sur la lame : OUI,  a un certain nombre de rayures sur la lame
* Marques sur la poignée : aucune
* Encadré : Présent et complet
* Gaine : gaine en cuir
* Manuels, certificats et garanties : présents
* Vérifié et certifié par notre laboratoire interne

Utilisation prévue : chasse/randonnée

Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable 12C27
Manche : Bouleau
Longueur de la lame : 102 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur totale : 221 mm.
Equilibrage : en retrait de 2,5 cm
Poids : 151g.
Gaine : cuir
Remarques : Conception par Jesper Voxnaes

Le cœur des lames du Kaname est constitué d'acier VGXeos extrêmement résistant, d'une dureté de 60-62 (±1) HRC, laminé dans deux couches d'acier inoxydable. La méthode de fabrication spéciale garantit un tranchant incroyablement fin qui réduit les frottements pendant l'utilisation. Il en résulte un tranchant excellent et durable, favorisant des coupes filigranes, régulières et précises.

Pour concevoir au mieux le manche, nous avons combiné les expériences des professionnels et des consommateurs. Le résultat est un manche en pakkawood à grain noir qui crée une transition harmonieuse entre le manche et la soie. La forme octogonale et ergonomique du manche offre un bon contrôle lors de la coupe, tandis que le couteau repose en toute sécurité et confortablement dans la main.

Lame : Acier inoxydable laminé VGXeos d'une dureté de 60/62±1 HRC
Pays de fabrication : Japon
Manche : Pakkawood
Longueur de la lame : 195 mm.
Longueur du manche : 130mm.
Epaisseur de la lame : 1.5mm.
Longueur totale : 325mm.
Poids : 160 g.
Entretien : laver à la main uniquement - maintenir l'aiguisage avec une pierre à aiguiser ou un acier à grain fin d'une granulométrie minimale de 3000.

Le cœur des lames du Kaname est constitué d'acier VGXeos extrêmement résistant, d'une dureté de 60-62 (±1) HRC, laminé dans deux couches d'acier inoxydable. La méthode de fabrication spéciale garantit un tranchant incroyablement fin qui réduit les frottements pendant l'utilisation. Il en résulte un tranchant excellent et durable, favorisant des coupes filigranes, régulières et précises.

Pour concevoir au mieux le manche, nous avons combiné les expériences des professionnels et des consommateurs. Le résultat est un manche en pakkawood à grain noir qui crée une transition harmonieuse entre le manche et la soie. La forme octogonale et ergonomique du manche offre un bon contrôle lors de la coupe, tandis que le couteau repose en toute sécurité et confortablement dans la main.

Lame : Acier inoxydable laminé VGXeos d'une dureté de 60/62±1 HRC
Pays de fabrication : Japon
Manche : Pakkawood
Longueur de la lame : 150 mm.
Longueur du manche : 130mm.
Epaisseur de la lame : 1.5mm.
Longueur totale : 280mm.
Poids : 134 g.
Entretien et maintenance : laver à la main uniquement - aiguiser avec un fusil à grain fin ou une pierre à aiguiser d'un grain minimum de 3000.

Kai Europe propose une nouvelle collaboration exclusive avec le chef Tim Mälzer : Small Kiritsuke 13 The Lucky Edition.

Une édition spéciale avec un manche brun opaque et une lame martelée de 15 cm. L'édition est limitée à 5555 pièces et chacune est numérotée. Chaque couteau est donc une pièce de collection unique.

Comme pour l'édition limitée précédente, le Kiritsuke a été choisi, mais dans une taille plus petite. Il s'agit d'un type de couteau japonais qui combine le design et les caractéristiques d'un usuba et d'un yanagiba. L'usuba est utilisé pour couper les légumes et le yanagiba pour le poisson cru, par exemple lors de la préparation des sashimis. Le kiritsuke peut donc être utilisé pour de nombreuses tâches dans la cuisine : couper des légumes, de la viande et du poisson. Le profil inversé du tanto rend la pointe très flexible et parfaite pour les tâches de précision. La lame plate est parfaite pour d'autres tâches de coupe.

La lame superbement aiguisée est fabriquée en acier VG MAX d'une dureté de 61 (± 1) HRC et entourée d'acier Damas à 32 couches. L'acier Damas rend chaque couteau unique. Le manche mat de cette édition spéciale est, comme les autres couteaux de la collection Tim Mälzer Premier, en bois de noyer : il résiste à l'humidité grâce à un traitement à la résine. La forme en châtaignier du manche est confortable dans la main et assure une bonne prise en main du couteau. 

Lame : acier inoxydable Damas VG MAX dureté de 61±1 HRC
Manche : Bois de noyer mat
Longueur de la lame : 155 mm.
Longueur du manche : 120 mm.
Épaisseur de la lame : 1,9 mm.
Longueur totale : 285 mm.
Poids : 151 g.
Remarques : ne passe pas au lave-vaisselle - coffret de présentation en bois

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Satiné
Manche : Acier inoxydable et pliants G10
Longueur de la lame : 93mm.
Epaisseur de la lame : 3.2mm.
Longueur totale : 218 mm.
Poids : 159g.
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Fermeture : Liner Lock
Emballage : boîte en carton avec les logos Boker Plus, pochette en nylon avec fermeture éclair. 
Notes : Design by Vaeringi - backstop en carbure de tungstène - système d'ouverture à roulement à billes

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Chine
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : Stonewashed
Manche : Acier inoxydable et G10
Longueur de la lame : 85mm.
Epaisseur de la lame : 2.7mm.
Longueur totale : 205mm.
Poids : 127g.
Clip : Amovible, en acier inoxydable massif
Fermeture : Frame Lock
Emballage : boîte en carton avec les logos Boker Plus, pochette en nylon avec fermeture éclair. 
Notes : Design by Kornel Kiss - système d'ouverture à roulement à billes

Utilisation prévue : Sport/collection

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Allemagne
Lame : acier CPM-MagnaCut (62/63HRC)
Traitement de la lame : finition satinée
Manche : Titane et micarta
Longueur de la lame : 82mm
Epaisseur de la lame : 2.4mm.
Longueur totale : 189 mm.
Poids : 70g.
Clip : Titane, usiné à partir d'une billette
Fermeture : Frame Lock
Emballage : Boîte en carton avec les logos Boker Plus, pochette en feutre avec fermeture éclair, certificat d'authenticité.
Notes : Système d'ouverture à roulement à billes

Type de production : industrielle
Lame : acier inoxydable 440 56HRC
Traitement de la lame : -
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 88 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 115 mm.
Longueur totale : 201 mm.
Equilibrage : -
Poids : 113g.
Fermeture : liner lock
Agrafe : acier inoxydable
Gaine : -
Note: -

Basé sur les Skeksis, des créatures fantastiques qui mélangent les caractéristiques de l'oiseau de proie, du reptile et du dragon, ce modèle Magnum se présente comme un couteau de poche excentrique avec un rapport qualité-prix exceptionnel. La lame à roulement à billes, en forme de bec, reprend la forme et l'efficacité des Skeksis, de sorte que même les tâches de coupe complexes sont réalisées sans effort.

Le couteau s'ouvre à la fois avec un flipper et un trou pour le pouce, tandis que le linerlock en acier inoxydable et les rainures sur le dos de la lame garantissent une bonne sécurité lors du travail. Le manche en G10 vert texturé rappelle la peau de reptile et offre une prise en main confortable. Fourni avec un trou de lacet et un clip pointu.

Type de fabrication : industriel
Lame : 440 acier inoxydable 56HRC
Traitement de la lame : -
Manche : G10
Longueur de la lame : 83mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 108mm.
Longueur totale : 190 mm.
Équilibre : -
Poids : 115g.
Fermeture : liner lock
Clip : acier inoxydable
Fourreau : -
Notes : -

Avec les deux couteaux Kohen, l'entreprise japonaise démontre une fois de plus sa grande expertise dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité. La lame Damas "Coreless" est composée d'aciers inoxydables VG2 et VG10 de haute performance qui sont forgés et pliés pour produire 72 couches qui s'alternent séquentiellement sur le bord de la lame pour garantir une performance de coupe et une rétention du tranchant inégalées.

Un matériau de qualité supérieure, le pakkawood, a été choisi pour les manches de couleur rouge et noire. Le set comprend également deux protège-lames en cuir et un étui en aluminium pour ranger et transporter ces deux précieux couteaux en toute sécurité. 

Lame : Acier inoxydable japonais laminé sans âme - 72 couches alternées de VG10 et VG2 à 60±2 HRC
Manche : Pakkawood
Longueur de la lame du couteau de cuisine : 200 mm
Longueur de la lame du petit couteau : 150 mm.
Fourreaux : cuir, à utiliser comme couvre-lame
Emballage : coffret en aluminium avec certificats de garantie
Edition : numérotée et limitée à 3000 pièces dans le monde entier
Entretien : laver à la main, ne pas mettre au lave-vaisselle.

Le Swoopy fait sensation! Le concepteur de couteaux et expert des Marines américains Michael Burch de l'État américain de l'Idaho se produit comme aucun autre sur la scène EDC avec ce nouveau Boker Plus. Les matériaux nobles, les caractéristiques élégantes et la fabrication de haute qualité signifient que le Swoopy a beaucoup de groupies.

La lame Modified-Wharncliffe en Nitro-V avec roulements à billes et finition stonewash s'ouvre facilement par le trou du pouce ; le verrou de cadre robuste en acier inoxydable et les arrêts antidérapants garantissent un travail sûr, même dans des conditions difficiles. Les rainures verticales du manche en G10 brun sable assurent une bonne prise en main et reflètent avec élégance l'expérience tactique du coutelier. Le clip à pointe et le trou pour la dragonne font de ce couteau un outil de poche facile à transporter.

Usage prévu : EDC / Sport

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Chine
Lame : Acier inoxydable Nitro-V
Finition de la lame : Stonewash
Manche : G10 et acier inoxydable stonewash
Longueur de la lame : 79mm.
Epaisseur de la lame : 3.1mm.
Longueur totale : 180 mm.
Poids : 93g.
Clip : amovible, en acier inoxydable
Emballage : boîte en carton avec logos Boker Plus et pochette en cordura avec fermeture éclair.
Notes : design par Michael Burch

Nordic Ware - Ornement de collection Jubilee Bundt

Parfait pour les cadeaux des fêtes de fin d'année ! L'ornement de collection 2023 Jubilee Bundt agrémentera les paquets, ajoutera de l'élégance aux centres de table et aux serviettes sur une table de fête, ou fera scintiller le sapin de façon enchanteresse.

Disponible  en argent

Pas pour la cuisson, uniquement à des fins décoratives. 

Détails du produit 

Dimensions intérieures : 

L : 2.2 in. 

L : 2.2 in.

H : 0.8 in.

Matériau : Ornement en aluminium moulé 

Garantie : N/A.

La série Shun Pro Sho se concentre exclusivement sur les lames à aiguisage asymétrique, c'est-à-dire les formes japonaises traditionnelles. Grâce à la haute qualité de la fabrication et des matériaux, cette série est particulièrement adaptée à un usage professionnel intensif.

Le design élégant du couteau combine habilement le langage classique du design japonais avec des composants occidentaux.

Caractéristiques principales

Utilisation : Suhi et Sashimi (poisson)
Acier : acier inoxydable très performant
Affûtage : Asymétrique, en forme de ciseau
Manche en bois de pakka : forme traditionnelle japonaise en châtaignier, résistant à l'usure et à l'humidité.
La soie continue assure la stabilité et l'équilibre du couteau.

Lame : Acier inoxydable AUS10A SOLIDE
Manche : Bois de Pakka noir
Longueur de la lame : 265 mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur totale : 405 mm.
Poids : 200g.
Entretien : lavage à la main, ne passe pas au lave-vaisselle.

La série Shun Pro Sho se concentre exclusivement sur les lames à aiguisage asymétrique, c'est-à-dire les formes japonaises traditionnelles. Grâce à la haute qualité de la fabrication et des matériaux, cette série est particulièrement adaptée à un usage professionnel intensif.

Le design élégant du couteau combine habilement le langage classique du design japonais avec des composants occidentaux.

Caractéristiques principales

Utilisation : Suhi et Sashimi (poisson)
Acier : Acier inoxydable très performant
Affûtage : Asymétrique, en forme de ciseau
Manche en bois de pakka : forme traditionnelle japonaise en châtaignier, résistant à l'usure et à l'humidité.
La soie continue assure la stabilité et l'équilibre du couteau.

Lame : Acier inoxydable AUS10A SOLIDE
Manche : Bois de Pakka noir
Longueur de la lame : 240 mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur totale : 380 mm.
Poids : 185g.
Entretien : lavage à la main, ne passe pas au lave-vaisselle.

Bouteille d'eau Mountain Black 1l 

Les gourdes de l'entreprise suisse SIGG sont de plus en plus appréciées par le public italien, qu'il soit représenté par des sportifs hyperactifs qui ont besoin de récipients professionnels pour leurs boissons avec des sels de complément, ou par des mères qui ont besoin d'une hygiène absolue pour étancher la soif de leurs bébés ! Entre ces deux opposés, se trouve le reste d'une population diversifiée. Car les bouteilles en aluminium multicolores de SIGG conviennent aux activités les plus diverses : à l'extérieur, au bureau, à la pêche, en voyage, etc. SIGG, imité depuis 1908, n'a jamais été égalé grâce à sa haute technologie et à son savoir-faire authentiquement suisse.  ; Made in Switzerland La gourde réutilisable en aluminium de haute qualité est très légère (145 g) et robuste.

Revêtement intérieur insipide avec protection supplémentaire contre les odeurs. Exempt de substances nocives telles que le BPA et les phtalates. S'adapte aux porte-bouteilles courants de tous les vélos. Le modèle le plus classique de la collection de gourdes SIGG. Les gourdes sont en aluminium entièrement recyclable.

Capacité de 1 litre, idéale pour la ville et la montagne. Un classique inimitable. Bouchon à anneau très résistant pour une bonne prise en main et une facilité de fixation incroyable dans toutes les situations.

Mesures

Hauteur : 26 cm

Ø : 8 cm

Poids : 145 gr.

Le coupe-ongles Trim pour les mains et les pieds est le choix idéal pour une manucure et une pédicure impeccables. 
Il offre une maniabilité optimale et une prise en main sûre pour une coupe précise et confortable des ongles.
Fabriqué à partir de matériaux de QUALITÉ SUPÉRIEURE, ce coupe-ongles garantit résistance et durabilité, conservant son efficacité même après une utilisation prolongée. 
En outre, il est doté d'un réservoir intégré pratique qui retient les déchets pendant la coupe, ce qui permet de garder l'espace de travail propre et ordonné.
Que vous coupiez les ongles des mains ou des pieds, le coupe-ongles Trim vous offre la précision et la fiabilité dont vous avez besoin pour obtenir des résultats professionnels dans le confort de votre maison.

Dimensions : 1.9x10cm

Ciseaux de coupe d'échantillons professionnels (coupes en zigzag) Convient pour une utilisation professionnelle et personnelle

• Acier inoxydable
• Grande taille
• Longueur totale de 20 cm
• Excellente qualité
• Production japonaise
• Légers et faciles à manipuler

Pour garantir une coupe parfaite, la Coltelleria Collini, avec son laboratoire d'affûtage interne, vérifie et révise chaque outil vendu.