Année 2024

Le Horl - Coffret pour HORL®3 est un ensemble d'accessoires premium exclusif conçu pour compléter votre expérience d'aiguisage, garantissant des résultats de haute précision et de professionnalisme. Ce kit comprend :

• Ensemble Premium HORL® : Disques abrasifs en corindon noble (fin et extra-fin) et une bande en cuir naturel pour des finitions impeccables.
• Loupe HORL® : Un outil élégant en laiton chromé avec une lentille 3,5x pour une inspection détaillée du tranchant du couteau.
• Pierre Ultra-Fine HORL®3 Kagami : Une pierre de qualité supérieure fabriquée au Japon, conçue pour une finition miroir et une aiguisage de précision amélioré.

Tous les accessoires sont compatibles avec les aiguiseurs HORL®3 (non inclus) et sont emballés dans une boîte premium avec des compartiments dédiés, assurant une présentation élégante et un rangement optimal. Fabriqué en Allemagne, ce coffret combine qualité, design sophistiqué et fonctionnalité avancée pour les amateurs de soins des couteaux.

Poids total du coffret : 1,5 kg

Emballage : Boîte premium avec compartiments dédiés pour chaque composant

Ce moule est parfait pour créer des gâteaux de Noël originaux, ajoutant une touche unique aux fêtes de fin d'année. 
Sa surface antiadhésive permet de démouler facilement les gâteaux sans les abîmer et d'assurer une cuisson homogène.
Résistant jusqu'à 230°C, il est compatible avec tous les types de fours conventionnels. 
Pour qu'elle conserve tout son éclat, elle ne peut pas être lavée au lave-vaisselle : un lavage à la main est recommandé.

Dimensions : 17 x 27 x 6,5 cm

Capacité : 1500 ml

HORL 3 - LE CLASSIQUE PARFAIT
Découvrez la passion et la précision artisanale dans chaque détail avec le HORL®3. L'élégant aiguiseur à rouleau offre à vos couteaux préférés le niveau de tranchant désiré.

* Plus de tranchant en un clin d'œil : Tranchant, plus tranchant, effet miroir : avec le système HORL® Quick Lock et des disques supplémentaires
* Angles d'affûtage : L'angle de 15° assure un tranchant fin, tandis que l'angle de 20° offre une solidité durable.
* Disque diamant : Remplaçable, pour affûter et réaffûter sans effort les couteaux.
* Disque en céramique : Remplaçable, pour éliminer le morfil et obtenir un résultat plus précis après l'affûtage.
* Bois massif : Le chêne et le noyer aux veines naturelles donnent à chaque HORL®3 son caractère unique.

TOUT COMMENCE AVEC UN MORCEAU DE BOIS
Séché soigneusement, fraisée avec précision et inspectée à la main, un produit de haute précision est créé étape par étape. Avec nos partenaires régionaux de la Forêt-Noire, nous créons le HORL®3, conçu pour durer toute une vie.

AMÉLIORATIONS PAR RAPPORT À LA VERSION PRÉCÉDENTE :
* Revêtement diamant amélioré, jusqu'à 80 % plus efficace
* Nouveau Grip Pad magnétique, jusqu'à 70 % d'adhérence en plus
* Pieds abaissés pour une meilleure stabilité
* Bords chanfreinés pour réduire les surfaces de contact avec les lames

 

DESCRIPTION TECHNIQUE :
Utilisation prévue : Aiguiseur à rouleau de table avec jauge magnétique pour maintenir l'angle d'affûtage
Pays de production : Allemagne, Forêt-Noire
Matériau du corps : Bois séché et fraisée
Abrasifs inclus : Disque diamant pour ébauche et disque en céramique pour ébavurage
Abrasifs amovibles et remplaçables : Disques interchangeables, fixés avec le système HORL® Quick Lock
Jauge d'affûtage : Magnétique, avec deux angles (15° et 20°)
Matériaux de la jauge : Bois séché et fraisée, aimants en néodyme, patin en silicone et pieds
Emballage : Boîte originale HORL®
Remarques : Produit en collaboration avec des fournisseurs locaux de la Forêt-Noire

HORL 3 - LE CLASSIQUE PARFAIT
Découvrez la passion et la précision artisanale dans chaque détail avec le HORL®3. L'élégant aiguiseur à rouleau offre à vos couteaux préférés le niveau de tranchant désiré.

* Plus de tranchant en un clin d'œil : Tranchant, plus tranchant, effet miroir : avec le système HORL® Quick Lock et des disques supplémentaires
* Angles d'affûtage : L'angle de 15° assure un tranchant fin, tandis que l'angle de 20° offre une solidité durable.
* Disque diamant : Remplaçable, pour affûter et réaffûter sans effort les couteaux.
* Disque en céramique : Remplaçable, pour éliminer le morfil et obtenir un résultat plus précis après l'affûtage.
* Bois massif : Le chêne et le noyer aux veines naturelles donnent à chaque HORL®3 son caractère unique.

TOUT COMMENCE AVEC UN MORCEAU DE BOIS
Séché soigneusement, fraisée avec précision et inspectée à la main, un produit de haute précision est créé étape par étape. Avec nos partenaires régionaux de la Forêt-Noire, nous créons le HORL®3, conçu pour durer toute une vie.

AMÉLIORATIONS PAR RAPPORT À LA VERSION PRÉCÉDENTE :
* Revêtement diamant amélioré, jusqu'à 80 % plus efficace
* Nouveau Grip Pad magnétique, jusqu'à 70 % d'adhérence en plus
* Pieds abaissés pour une meilleure stabilité
* Bords chanfreinés pour réduire les surfaces de contact avec les lames

 

DESCRIPTION TECHNIQUE :
Utilisation prévue : Aiguiseur à rouleau de table avec jauge magnétique pour maintenir l'angle d'affûtage
Pays de production : Allemagne, Forêt-Noire
Matériau du corps : Bois séché et fraisée
Abrasifs inclus : Disque diamant pour ébauche et disque en céramique pour ébavurage
Abrasifs amovibles et remplaçables : Disques interchangeables, fixés avec le système HORL® Quick Lock
Jauge d'affûtage : Magnétique, avec deux angles (15° et 20°)
Matériaux de la jauge : Bois séché et fraisée, aimants en néodyme, patin en silicone et pieds
Emballage : Boîte originale HORL®
Remarques : Produit en collaboration avec des fournisseurs locaux de la Forêt-Noire

Jauge d'affûtage réglable, avec 6 angles d'inclinaison différents : 10° / 13° / 15° / 20° / 22° / 25°

 

Cette jauge d'affûtage est déjà incluse et vendue avec le modèle HORL 3 PRO, mais elle peut également être achetée séparément pour être utilisée avec un autre système d'affûtage HORL que vous possédez déjà (séries précédentes HORL et HORL 2) ou pour être associée aux affûteurs HORL 3 CRUISE et HORL 3 CLASSIC si vous souhaitez utiliser des angles d'affûtage différents non offerts par les jauges fournies à l'origine avec l'affûteur.

 

Améliorations par rapport aux jauges des affûteurs HORL 2:
* Nouveau Grip Pad magnétique, plus haut et plus large, avec 70% d'adhérence magnétique en plus
* Pieds en silicone abaissés pour une meilleure stabilité pendant l'utilisation
* Bords biseautés pour réduire les surfaces de contact avec les lames pendant l'affûtage

Description Technique
Utilisation: Support réglable pour affûteur HORL
Pays de fabrication: Allemagne, Forêt Noire
Matériau du corps: Aluminium, finitions métalliques et pad en silicone
Compatibilité: Tous les affûteurs de la série, y compris les versions précédentes
Dimensions: 11,4 cm x 5,6 cm x 2,5 cm
Finition: Bronze Foncé
Système de fixation: Aimants en néodyme
Stabilité: Pieds antidérapants
Emballage: Boîte originale HORL®
Remarques: Fabriqué en collaboration avec des fournisseurs locaux de la Forêt Noire, design élégant adapté à toutes les cuisines

Apportez élégance et praticité dans votre cuisine avec le Dock HORL®, le support parfait pour avoir l'aiguiseur à rouleau HORL® et le calibre magnétique toujours à portée de main. Conçu avec un style minimaliste et deux finitions métalliques sophistiquées — graphite et bronze foncé — il s’intègre naturellement à tout type de cuisine, ajoutant une touche de classe.

Le Dock HORL® est non seulement esthétiquement impeccable mais aussi fonctionnel : l’aiguiseur et le calibre sont maintenus en place grâce à des aimants intégrés, tandis que l’inclinaison de 20° offre une présentation élégante et pratique. Compact et stable, avec des pieds antidérapants, le Dock HORL® assure un positionnement sécurisé sur toutes les surfaces.

Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et assemblé dans la Forêt-Noire, le Dock HORL® allie design, tradition et fonctionnalité maximale.

Détails du Produit :

Utilisation: Cuisine, Accessoire d'aiguisage
Pays de fabrication: Allemagne, Forêt-Noire
Matériau du corps: Aluminium avec finitions métalliques (graphite et bronze foncé)
Compatibilité: HORL® 2 et 3
Dimensions: 10,4 cm x 6,9 cm x 2,6 cm
Finition: Graphite
Système de fixation: Magnétique pour calibre d’aiguisage, support en silicone pour aiguiseur à rouleau
Stabilité: Base avec patins antidérapants
Emballage: Boîte HORL® d’origine
Remarques: Fabriqué en collaboration avec des fournisseurs locaux de la Forêt-Noire, design élégant adapté à toute cuisine

Apportez élégance et praticité dans votre cuisine avec le Dock HORL®, le support parfait pour avoir l'aiguiseur à rouleau HORL® et le calibre magnétique toujours à portée de main. Conçu avec un style minimaliste et deux finitions métalliques sophistiquées — graphite et bronze foncé — il s’intègre naturellement à tout type de cuisine, ajoutant une touche de classe.

Le Dock HORL® est non seulement esthétiquement impeccable mais aussi fonctionnel : l’aiguiseur et le calibre sont maintenus en place grâce à des aimants intégrés, tandis que l’inclinaison de 20° offre une présentation élégante et pratique. Compact et stable, avec des pieds antidérapants, le Dock HORL® assure un positionnement sécurisé sur toutes les surfaces.

Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et assemblé dans la Forêt-Noire, le Dock HORL® allie design, tradition et fonctionnalité maximale.

Détails du Produit :

Utilisation: Cuisine, Accessoire d'aiguisage
Pays de fabrication: Allemagne, Forêt-Noire
Matériau du corps: Aluminium avec finitions métalliques (graphite et bronze foncé)
Compatibilité: HORL® 2 et 3
Dimensions: 10,4 cm x 6,9 cm x 2,6 cm
Finition: Bronze foncé
Système de fixation: Magnétique pour calibre d’aiguisage, support en silicone pour aiguiseur à rouleau
Stabilité: Base avec patins antidérapants
Emballage: Boîte HORL® d’origine
Remarques: Fabriqué en collaboration avec des fournisseurs locaux de la Forêt-Noire, design élégant adapté à toute cuisine

DONNÉES TECHNIQUES:
Utilisations Recommandées: Maison, Cuisine, Tissus (pas pour coupe glissante)
Pays de Fabrication: Allemagne
Matériau: Acier inox forgé, taillé dans la masse
Longueur des Lames: 10cm
Longueur Totale: 21.5cm
Poids: 168g.
Remarques: Démontables et réaffûtables avec les affûteurs professionnels HORL

 

LES PIONNIERS DE L'AFFÛTAGE
Il est temps de redéfinir vos standards en matière de ciseaux. Découvrez les premiers ciseaux que vous pouvez affûter vous-même à la maison – avec l'affûteur roulant HORL®.

ENSEMBLE, SIMPLEMENT AFFÛTÉS
Poser. Affûter. Couper. Deux innovations faites l'une pour l'autre.
En un clin d'œil, avec l'affûteur HORL®, redonnez un tranchant à vos ciseaux HORL®. Encore et encore. Autant de fois que vous le souhaitez.

PARFAITEMENT POSITIONNÉS
Visibles mais discrètes.
Grâce à trois surfaces d'appui parfaitement harmonisées, les ciseaux HORL® se positionnent automatiquement à un angle d'affûtage optimal de 45°. Pour des résultats précis. Sans guide d'affûtage.

REDEFINIR L'AFFÛTAGE
Les ciseaux peuvent être aussi tranchants.
La technique d'affûtage croisé HORL® offre un niveau de tranchant auparavant réservé aux couteaux de cuisine de haute qualité. Découvrez une sensation de coupe qui fixe de nouveaux standards.

PRÉCISION INFINIE
Efficacité là où vous en avez besoin.
Partout. La fermeture rapide garantit une tension idéale des lames pour une coupe parfaite sur toute la longueur, chaque millimètre.

EXCELLENCE À VIE
Les produits HORL® sont conçus pour rester avec vous pour toujours.
C'est pourquoi nous les fabriquons avec nos partenaires régionaux en Forêt-Noire. Avec une précision maximale, une qualité sans compromis et une attention à chaque détail.

La HORL® Kagami représente une avancée pour ceux qui recherchent une qualité d'affûtage sans compromis. Fabriquée au Japon, berceau de l'affûtage miroir traditionnel, cet outil est le fruit d'une collaboration entre HORL® et les meilleurs artisans japonais, garantissant un résultat trois fois plus fin que les pierres d'affûtage standard.

Conçue pour offrir une expérience de coupe inédite et une finition esthétique incomparable, la HORL® Kagami apporte des résultats exceptionnels, tant pour les couteaux en acier classique que pour les aciers de haute qualité, comme le Damas et le carbone.

Grâce à la pierre ultra-fine incluse, il est possible d'obtenir un tranchant miroir qui redéfinit les standards, conférant aux couteaux une précision de coupe et un éclat uniques.

Compatible avec les modèles HORL®3 et HORL®3 Pro, l'utilisation du Kagami nécessite le Set Premium HORL® comme base, assurant une finition impeccable.

Compatible uniquement avec les aiguiseurs HORL 3 séries "Classic" et "Pro".

Cet article n'est pas compatible avec les aiguiseurs HORL, HORL 2 et tous les aiguiseurs série "Cruise".

Affûtage encore plus fin avec le disque de lissage en céramique.

Après avoir utilisé la meule diamantée HORL, le disque de lissage en céramique permet d'affiner encore davantage le couteau pour obtenir un affûtage plus fin et une lame bien polie. Grâce à un processus complexe de grenaillage, les particules de céramique sont appliquées sur le disque en acier inoxydable à haute température et grande vitesse.

Le disque de lissage en céramique est préassemblé sur les modèles HORL 3 "Classic" et "Pro"; vous pouvez acheter ce remplacement si nécessaire ou si vous souhaitez remplacer celui fourni initialement avec votre aiguiseur.

Compatible uniquement avec les aiguiseurs HORL 3 des séries "Classic" et "Pro"

Cet article n'est pas compatible avec les aiguiseurs HORL, HORL 2 et tous les aiguiseurs de la série "Cruise"

Set Premium composé de deux disques en pierres à aiguiser avec grain #3000 et #6000 et une sangle en cuir à utiliser à la fin, pour éliminer les résidus de meulage et offrir l'affûtage final.

Le set est conçu pour affiner davantage le résultat du processus d'affûtage après l'utilisation des disques diamantés et en céramique inclus de série dans les aiguiseurs HORL 3. 

Les deux disques s'installent simplement sur l'aiguiseur à la place des disques standard et sont destinés à affiner le tranchant de vos couteaux haut de gamme. Les pierres peuvent être utilisées sans eau. 

Compatible uniquement avec les aiguiseurs HORL 3 des séries "Classic" et "Pro"

Cet article n'est pas compatible avec les aiguiseurs HORL, HORL 2 et tous les aiguiseurs de la série "Cruise"

Sangle: Dimensions: 25 x 5 cm - Épaisseur: 5mm

Naturel. Fraîcheur. C'est ce que signifie la couleur verte. Et c'est ce que représente la nouvelle batterie de cuisine ZWILLING Pure en vert. La première batterie de cuisine à trois couches en acier inoxydable avec revêtement extérieur en céramique : la fusion parfaite du design et de la performance. La technologie du fond à trois couches et l'acier inoxydable robuste de haute qualité assurent une distribution rapide et uniforme de la chaleur et une rétention idéale de la chaleur.

Le bord replié permet de verser les aliments sans qu'ils ne s'égouttent. 

Pour réaliser facilement de délicieux plats. Le premier ustensile de cuisine en acier inoxydable à trois couches avec revêtement extérieur en céramique.

Profitez de la nature : un design pur en vert. Revêtement extérieur résistant à l'abrasion. La technologie du fond à trois couches assure une répartition et une conservation uniformes de la chaleur.

Poignées en silicone Stay-Cool.

Échelle graduée intégrée pour faciliter les mesures. -

au lave-vaisselle et au four jusqu'à 180°C. -Le

et contient : 4 casseroles (16, 20, 24 cm), 1 casserole de 20 cm, 1 casserole avec poignée de 16 cm et 4 couvercles : un de 16 cm, deux de 20 cm et un de 24 cm.

Jusqu’à cinq fois plus de plaisir lors de vos soirées barbecue : le set d’ustensiles de la gamme BBQ+ de ZWILLING regroupe tous les outils qui vous permettront de réaliser de délicieuses grillades. L’ensemble comprend une spatule, une pince à barbecue, une fourchette à barbecue et un pinceau pour barbecue. Fabriqués en acier inoxydable, ces ustensiles de barbecue sont solides, pour que vous puissiez en profiter pendant longtemps. Les manches extra-longs vous permettent de manipuler vos aliments tout en conservant une distance de sécurité. Si vous souhaitez avoir vos ustensiles à portée de main pendant la cuisson, vous pouvez les accrocher à votre gril à l’aide de l’anneau de suspension pratique en acier inoxydable. Pour les nettoyer, il vous suffit de les passer au lave-vaisselle. Pratique si faire la vaisselle est la dernière chose dont vous avez envie après votre soirée barbecue ! Le set comprend également une mallette de rangement qui vous permet de ranger vos ustensiles de barbecue en toute sécurité. Il suffit de les enrouler dans la housse pour qu’ils restent propres jusqu’au prochain barbecue.

Set de 5 ustensiles pour une expérience de cuisson incomparable

Ustensiles de barbecue en acier inoxydable de grande qualité

Manches extra-longs pour plus de sécurité

Manches avec design emblématique à trois rivets

Anneau de suspension en acier inoxydable pour un rangement pratique sur le gril -Nettoyage à la main facile, compatibles lave-vaisselle

Fourni avec une mallette de chef pratique pour un rangement sûr et compact

Couleur: Argent

Matériau: Acier inoxydable

Nombre de pièces: 5

Poids net: 1,90 kg.

La petite mallette pour 7 couteaux Zwilling en nylon est la solution idéale pour le transport sûr et pratique de vos outils culinaires. 
Cette mallette professionnelle offre une protection optimale à vos couteaux, garantissant qu'ils restent aiguisés et en sécurité lors de vos déplacements. 
Avec 7 compartiments spécialement conçus pour accueillir différents types de couteaux, vous aurez tout ce qu'il vous faut à portée de main pour tous vos besoins culinaires. 
De plus, la bandoulière pratique facilite le transport, ce qui vous permet d'emporter votre équipement partout avec vous.

Dimensions : 50x14x4cm

Récipient sous vide L
Peu encombrant, sans odeur, hermétique et idéal pour les petites quantités d'aliments ! Conservez les sauces fines, les herbes ou les sauces délicieuses dans ce nouveau récipient d'une capacité de 2 litre.
La pompe pratique FRESH & SAVE ne prend que quelques secondes pour extraire l'air du récipient et s'arrête automatiquement une fois que le vide nécessaire est généré. Grâce à cette conservation innovante, les aliments restent frais plus longtemps qu'avec les méthodes conventionnelles de conservation sans vide. Le récipient, petit, léger mais indestructible, permet de gagner de la place, que ce soit dans le réfrigérateur, le congélateur ou dans les tiroirs de la cuisine. 
Pour avoir une vue d'ensemble parfaite du contenu du réfrigérateur et du congélateur, scannez les codes QR individuels sur les couvercles des conteneurs et gardez une trace des aliments stockés grâce à l'application ZWILLING Culinary World. Grâce à la fonction de rappel de cette application gratuite, vous saurez toujours quels aliments consommer. 

• Fonction de vide : les aliments restent frais jusqu'à cinq fois plus longtemps que dans les systèmes de conservation normaux sans vide. Les saveurs et les nutriments sont préservés en toute sécurité, ce qui réduit le gaspillage alimentaire.
• Récipient sous vide léger et indestructible
• Les tailles S / M / L peuvent être rangées l'une dans l'autre dans un placard de cuisine lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
• Congélation sûre des aliments et des plats préparés (l'isolation sous vide réduit les brûlures de congélation).
• Résiste au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle
• Couvercle sous vide avec technologie innovante à double verrouillage et fonction d'indication de vide : si le couvercle intérieur est abaissé, la boîte est sous vide.
• Connexion facile des récipients grâce à l'application ZWILLING Culinary World et au code QR sur les couvercles, utile pour suivre les aliments et leur durée de conservation.
• L'application gratuite calcule la durée de conservation des aliments et des plats emballés sous vide et la fonction de rappel vous informe lorsqu'il est temps de les consommer. Les services de l'application sont complétés par des recettes, une vidéo explicative et une fonction de liste de courses.

Capacité (sans couvercle) / niveau de remplissage max. : 2 l / 1,6 l
Matériaux : sans BPA, plastique (couvercle du récipient), silicone (valve, joint)
Poids net : 1,27 kg 
Longueur du produit : 21,40 cm
Largeur du produit : 14,40 cm
Hauteur du produit : 12,80 cm
Couleur : gris
Résistance à la chaleur : 180.00 ºC
Résistance au froid : -20.00 ºC

Teglia in materiale antiaderente per la realizzazione dei caratteristici Baci di Cioccolato.

La teglia misura cm 35x27.

E' possibile realizzare 12 baci del diametro di cm 7 ed un'altezza di 2 cm circa.

Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette.

Stadter- Moule 'Agneau de Pâques 3D
- moule tridimensionnel
- avec un revêtement antiadhésif de haute qualité
- avec des recettes faciles et sûres
- dimensions : 27,5x15x7 cm. 

Il suffit de préparer la pâte selon la recette, de fermer le moule, de verser la pâte dans le moule et de cuire au four. Ouvrez le moule - bienvenue au petit agneau !

Cette bouilloire à sifflet de la série ZWILLING TWIN Specials associe un design élégant à des propriétés de cuisson remarquables. Cette bouilloire à sifflet en acier inoxydable offre une contenance de 1,5 l. Elle s'utilise aussi bien sur plaques électrique que sur plaques à induction et sur tout autre type de foyer et se nettoie en lave-vaisselle. L'une des autres qualités de cette bouilloire à sifflet de la marque ZWILLING se trouve dans son fond parfaitement lisse qui emmagasine de manière optimale la chaleur provenant de la source de chaleur et permet à la bouilloire d'avoir un contact uniforme avec la plaque de cuisson. Cette qualité supérieure de la bouilloire à sifflet de la série TWIN Specials est due notamment à l'acier inoxydable utilisé pour sa fabrication qui lui confère une grande résistance à la corrosion et la rend très saine. Acier inoxydable 18/10 Haut de gamme, hygiénique et neutre en goût Fond plusieurs couches SIGMA Classic Retient et restitue parfaitement la chaleur Adapté pour l'induction