Année 2024

L'appareil à truffes Master Series de Microplane est l'accessoire idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer des truffes et d'autres ingrédients de haute qualité avec précision et élégance. 
Cet outil combine une lame à trancher lisse et une râpe fine en un seul design fonctionnel. 
Il est idéal non seulement pour les truffes, mais aussi pour les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat et les fromages affinés.

Fonction 2 en 1 : combine une lame lisse pour trancher et une râpe fine pour des utilisations polyvalentes.

Lame lisse et tranchante : permet de trancher facilement avec des épaisseurs réglables de très fines à personnalisées.

Râpe fine en acier inoxydable : fabriquée à l'aide de la technologie de photogravure, elle est extrêmement tranchante, durable et fabriquée aux États-Unis.

Réglage précis : l'épaisseur des tranches peut être réglée en tournant simplement la vis.

Utilisation polyvalente : parfaite pour les truffes, les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat, le parmesan et bien plus encore.

Base antidérapante : assure la stabilité et la sécurité pendant l'utilisation.

Facile à nettoyer : il suffit de le rincer à l'eau courante.

Dimensions : 29,6 cm x 7,3 cm x 1,6 cm

Cet outil est indispensable aux amateurs de cuisine qui apprécient la précision, le design et la fonctionnalité. 
Idéal pour préparer des plats tels que le risotto, les pâtes, les œufs brouillés ou pour décorer la viande et le poisson, l'outil à truffes de la série Master élève chaque plat à un niveau supérieur.

Microplane - Profi Y - avec lame dentelée

Le design élégant et équilibré du nouvel éplucheur est idéal pour les tomates, les kiwis, les mangues, les poivrons, les pêches, les papayes et bien plus encore.

Description du produit/Caractéristiques

Tranchant comme un rasoir Lame en acier inoxydable extra-large et ultra-tranchante pour un épluchage facile pour un épluchage sans effort Idéal pour les tomates, les kiwis, les mangues, les poivrons, les pêches, les papayes, etc.

Grif ergonomique doux au toucher Pratique pour enlever les yeux des pommes de terre

Convient aux droitiers et aux gauchers

Conception ergonomique pour tenir confortablement dans la main

Facile à utiliser et à nettoyer (passe au lave-vaisselle).

Profitez de vos boissons préférées toujours fraîches avec le FREEZE™ Tumbler de HOST®. 

Utilisation :

- Placez le FREEZE™ Tumbler au congélateur pendant au moins 2 heures.
- Versez votre boisson préférée et dégustez-la immédiatement !

Caractéristiques :

- Le gel à l'intérieur de la chambre à double paroi gèle, gardant votre boisson froide plus longtemps.
- La double paroi et le gel réfrigérant permettent de conserver efficacement le froid.
- Idéal pour le thé glacé, les boissons gazeuses, le café glacé et d'autres boissons. Maintient la température entre 43 et 53 degrés Fahrenheit.
- Fabriquées en plastique sans BPA, elles sont dotées d'une bande de silicone isolante pour une prise en main confortable.
- Chaque tasse peut contenir confortablement 16 onces (473 ml).

Accessoires inclus : couvercle et paille pour une expérience de consommation propre et pratique.

Lavage : Laver à la main uniquement pour assurer la longévité du produit.

Conseil de congélation : Placez le FREEZE™ Tumbler à l'envers dans le congélateur pendant 2 heures pour permettre au gel de se répandre et de geler uniformément.

La roulette à découper Microplane est conçue pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, offrant une expérience de découpe facile et pratique grâce à ses caractéristiques avancées.
Cet outil allie praticité et design, et permet de retirer rapidement la lame pour faciliter l'entretien.

Lame : 

- Entièrement en acier inoxydable.
- Rayon de 3,5 cm, idéal pour couper les pizzas les plus hautes.
- Démontable pour un nettoyage rapide et facile.

Poignée :

- Ergonomique et souple, en plastique de qualité supérieure.
- Antidérapante, pour une prise en main sûre et confortable.

Nettoyage :

- Facile à nettoyer en le rinçant à la main sous l'eau courante.

Dimensions : 16,5x13x2,5cm

Poids : 255g

"Avez-vous déjà rencontré un Yipper ? Vous savez, un petit chien qui aboie comme le roi de la prairie, mais qui pèse en fait moins qu'un hamburger ? Un chiot féroce dont les aboiements sont pires que les morsures ! Ici... J'ai grandi dans une région où les coyotes hurlent et glapissent la nuit. Leur cri est un peu inquiétant, voire effrayant, mais ils sont comme ces petits chiens qui aboient : beaucoup de bruit pour rien. Aussi, lorsque Igor Bortolussi de MKM m'a demandé de concevoir un couteau, j'ai commencé à dessiner un couteau qui serait un yipper : des dents acérées, mais une apparence compatissante. Un couteau EDC qui, malgré son nom, fait ce qu'il est censé faire et le fait très bien ! - Ben Petersen

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier CPM-MagnaCut 
Traitement de la lame : Black Top Shield Coating
Manche : G10 avec revêtement en acier inoxydable intégré
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 98mm.
Longueur totale : 173 mm.
Épaisseur en position fermée : 13 mm.
Poids : 65g.
Fermeture : CrossBar Lock (AXIS Lock Modified)
Clip : acier inoxydable, poche profonde, amovible et réversible.
Fourreau : pochette en nylon avec fermeture éclair
Emballage : boîte en carton avec les logos MKM
Notes : Design par Ben Petersen

"Avez-vous déjà rencontré un Yipper ? Vous savez, un petit chien qui aboie comme le roi de la prairie, mais qui pèse en réalité moins qu'un hamburger ? Un chiot féroce dont les aboiements sont pires que les morsures ! Ici... J'ai grandi dans une région où les coyotes hurlent et glapissent la nuit. Leur cri est un peu inquiétant, voire effrayant, mais ils sont comme ces petits chiens qui aboient : beaucoup de bruit pour rien. Aussi, lorsque Igor Bortolussi de MKM m'a demandé de concevoir un couteau, j'ai commencé à dessiner un couteau qui serait un yipper : des dents acérées, mais une apparence compatissante. Un couteau EDC qui, malgré son nom, fait ce qu'il est censé faire et le fait très bien ! - Ben Petersen

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier CPM-MagnaCut 
Traitement de la lame : Stonewashed
Manche : G10 avec revêtement en acier inoxydable intégré
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 98mm.
Longueur totale : 173 mm.
Épaisseur en position fermée : 13 mm.
Poids : 65g.
Fermeture : CrossBar Lock (AXIS Lock Modified)
Clip : acier inoxydable, poche profonde, amovible et réversible.
Fourreau : pochette en nylon avec fermeture éclair
Emballage : boîte en carton avec les logos MKM
Notes : Design par Ben Petersen

"J'ai conçu le Pocket Tango pour qu'il soit votre partenaire de danse de tous les jours, un couteau de poche agile et gracieux, capable d'être à vos côtés à tout moment. Les deux formes de lame se complètent et les poignées sont belles et confortables. Avec l'étui magnétique MKM pour compléter le tout, je ne pourrais pas être plus heureux ! - David C. Andersen

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Maniago - Italie
Lame : Pleine soie en acier CPM-MagnaCut
Traitement de la lame : Lavage à la pierre
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 74mm.
Longueur totale : 170mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Poids : 72g.
Étui : Étui en cuir noir, avec bouton de rétention magnétique.
Emballage : Boîte en carton avec les logos MKM Maniago Knife Makers 
Notes : Design par David C. Andersen

"J'ai conçu le Pocket Tango pour qu'il soit votre partenaire de danse de tous les jours, un couteau de poche agile et gracieux, capable d'être à vos côtés à tout moment. Les deux formes de lame se complètent et les poignées sont belles et confortables. Avec l'étui magnétique MKM pour compléter le tout, je ne pourrais pas être plus heureux ! - David C. Andersen

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Maniago - Italie
Lame : Pleine soie en acier CPM-MagnaCut
Traitement de la lame : Lavage à la pierre
Manche : G10
Longueur de la lame : 74mm.
Longueur totale : 170mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Poids : 72g.
Étui : Étui en cuir noir, avec bouton de rétention magnétique.
Emballage : Boîte en carton avec les logos MKM Maniago Knife Makers 
Notes : Design par David C. Andersen

La forme de la lame de ce nouveau couteau pliant conçu par Jesper Voxnaes rappelle les temps anciens où les pirates naviguaient sur les mers avec leurs précieuses épées à leurs côtés, majestueuses et prêtes à accomplir n'importe quelle tâche ! La lame est en CPM-MagnaCut durcie à 60/62HRC avec traitement stonewashed et manche en micarta pour allier prise en main et esthétique.

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier CPM-MagnaCut 
Traitement de la lame : Stonewashed
Manche : micarta, avec revêtement en acier inoxydable et entretoise en titane anodisé
Longueur de la lame : 62mm.
Epaisseur de la lame : 3.2mm.
Longueur fermée : 106mm.
Longueur totale : 175 mm.
Epaisseur en position fermée : 13mm
Poids : 104g.
Fermeture : LinerLock
Clip : acier inoxydable, amovible et réversible
Fourreau : pochette en nylon avec fermeture éclair
Emballage : boîte en carton avec les logos MKM
Notes : Design par Jesper VOX Voxnaes

La forme de la lame de ce nouveau couteau pliant conçu par Jesper Voxnaes rappelle les temps anciens où les pirates naviguaient sur les mers avec leurs précieuses épées à leurs côtés, majestueuses et prêtes à accomplir n'importe quelle tâche ! La lame est en CPM-MagnaCut durcie à 60/62HRC avec traitement stonewashed et manche en micarta pour allier prise en main et esthétique.

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier CPM-MagnaCut 
Traitement de la lame : Stonewashed
Manche : micarta, avec revêtement en acier inoxydable et entretoise en titane anodisé
Longueur de la lame : 62mm.
Epaisseur de la lame : 3.2mm.
Longueur fermée : 106mm.
Longueur totale : 175 mm.
Epaisseur en position fermée : 13mm
Poids : 104g.
Fermeture : LinerLock
Clip : acier inoxydable, amovible et réversible
Fourreau : pochette en nylon avec fermeture éclair
Emballage : boîte en carton avec les logos MKM
Notes : Design par Jesper VOX Voxnaes

Le design élégant et équilibré du nouvel éplucheur est idéal pour créer de fines juliennes de fruits et de légumes pour les salades et les garnitures, ce qui en fait un outil indispensable dans toutes les cuisines.

La lame en acier inoxydable ultra tranchante est idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves rouges, etc.

Description du produit/caractéristiques Lame en acier inoxydable ultra large et ultra tranchante pour éplucher sans effort. idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves, etc.

Poignée ergonomique au toucher doux Epluche-patates pratique

Convient aux droitiers et aux gauchers 

Conception ergonomique pour une prise en main confortable 

Facile à utiliser et à nettoyer (passe au lave-vaisselle)

Microplane - Coupe-avocat 3 en 1

Le dernier né de la gamme Microplane® d'outils culinaires exceptionnellement tranchants et efficaces : le coupe-avocat professionnel de la série Speciality de Microplane qui fait de l'épluchage et de la découpe des avocats un jeu d'enfant.

Le coupe-avocat 3 en 1 vous facilitera la vie en coupant, hachant et tranchant vos avocats sans effort pour des salades et un guacamole parfaits.

La lame droite pénètre intelligemment dans la peau, tandis que la lame incurvée vous permet d'extraire la chair près de la peau.

L'avocatier professionnel de la série Speciality, doté d'une poignée douce au toucher, simplifie la préparation d'un guacamole savoureux et met fin à l'ennuyeuse lutte avec l'avocat : trois pointes situées à la base de l'outil sont enfoncées dans le noyau, la forme arrondie de la lame permet de retirer la pulpe repose fermement et en toute sécurité dans la main. 

Peut être lavé au lave-vaisselle.

Le Cilio Thermal Liquid Mug est la solution idéale pour conserver vos boissons chaudes ou froides pendant longtemps, où que vous alliez. 
Doté d'un design hermétique et incassable, ce mug est conçu pour être durable et résistant aux chocs. 
Grâce à son système à double paroi, il maintient la température de vos boissons sans compromettre l'extérieur du mug.
La fermeture amovible facilite le nettoyage et assure un entretien rapide et aisé.
De plus, le couvercle avec la possibilité de boire sous n'importe quel angle à 360° ajoute de la commodité et du confort à l'expérience de l'utilisateur.
Avec le Cilio Thermal Mug, dégustez vos boissons préférées en déplacement sans vous soucier de la température ou du nettoyage.

Matériau : acier inoxydable, silicone et plastique

Contenu : 500 ml

Largeur : 8 cm

Hauteur : 22,5 cm

Chaud : 4 heures

Froid : 8 heures

Poids : 362g

Vers la fin des années 1980, Walter Fortunato a conçu et construit le système de fermeture des bouchons qui a rendu Waf célèbre dans le monde entier. Le Block Waf System© représente encore aujourd'hui l'invention la plus ingénieuse pour préserver dans le temps les précieuses caractéristiques des vins mousseux nouvellement débouchés. Le brevet, appliqué à de nombreux articles de la ligne de bouchons, suit le principe de Pascal selon lequel la pression exercée sur un fluide se transmet dans toutes les directions avec la même intensité. En appliquant le principe de Pascal à la bouteille, la tétine élastique adhère à la paroi intérieure de l'embouchure. Le joint de tête dont est munie la tétine tend à s'appuyer sur le bord supérieur de la bouteille, créant ainsi un premier obstacle à l'échappement du gaz carbonique. Le dioxyde de carbone, toujours selon le principe de Pascal, pénètre dans la tétine par le trou situé en dessous et, à mesure que la pression augmente, il se dilate contre la paroi en verre, créant ainsi un état de surpression à l'intérieur. L'étrier de fixation externe est conçu pour contrecarrer la poussée verticale que reçoit le bouchon et garantit ainsi son étanchéité, qui a été testée jusqu'à 6 atmosphères.

Équipé d'un système de blocage WAF SYSTEM © avec un joint d'étanchéité certifié au-dessus de 6 ATM.

MATÉRIAU : Acier chromé à haute teneur en carbone. Plastiques certifiés pour le contact alimentaire

COULEUR : Or

DIMENSIONS : 4,5 x 4,0 x 6,2 cm

LAVAGE : A la main, ne pas utiliser d'éponges abrasives et/ou de détergents.

Microplane - Râpe Pentabox Boîte Microplane Râpe récemment rénové, bénéficie d'une conception robuste et 30% plus de surface que les modèles précédents. Cinq lames tranchantes ultra différents couvrant tous les types de coupes: le fromage zeste finement râpé et d'agrumes, pépites de chocolat et coupes légumes. Dans les coins il ya des fenêtres de mesure des ingrédients tout en étant râpé. De chaque côté des deux plus grandes lames différentes: très bien, parfait pour les zestes d'agrumes ou d'épices pour donner une touche tartes gastronomiques et des plats de pâtes ou une pincée de parmesan sur velouté de légumes; idéal pour mèches épaisses de fromage vieilli ou carottes coupées et le gingembre. Sur le côté opposé, il ya la lame grossière supplémentaire, prévue pour le tranchage des légumes comme le chou, les courgettes et les pommes de terre. Mais il ya plus! Dans Pentabox nous sommes également double lame moyenne, parfait pour fromages à pâte molle comme la mozzarella et ricotta salata, et la lame à gros flocons qui vous permet de créer précisément vrais copeaux de chocolat et parmesan. Cinq lames de râpe dans un seul instrument: fines, épaisses, ultra-grossières, des échelles et rasoir. Base en caoutchouc antidérapant qui offre une excellente prise en main tout réseau. Insert amovible pour recueillir et mesurer jusqu'à une capacité de 600 ml. Poignée soft-grip pour la stabilité.