Année 2024

L'appareil à truffes Master Series de Microplane est l'accessoire idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer des truffes et d'autres ingrédients de haute qualité avec précision et élégance. 
Cet outil combine une lame à trancher lisse et une râpe fine en un seul design fonctionnel. 
Il est idéal non seulement pour les truffes, mais aussi pour les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat et les fromages affinés.

Fonction 2 en 1 : combine une lame lisse pour trancher et une râpe fine pour des utilisations polyvalentes.

Lame lisse et tranchante : permet de trancher facilement avec des épaisseurs réglables de très fines à personnalisées.

Râpe fine en acier inoxydable : fabriquée à l'aide de la technologie de photogravure, elle est extrêmement tranchante, durable et fabriquée aux États-Unis.

Réglage précis : l'épaisseur des tranches peut être réglée en tournant simplement la vis.

Utilisation polyvalente : parfaite pour les truffes, les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat, le parmesan et bien plus encore.

Base antidérapante : assure la stabilité et la sécurité pendant l'utilisation.

Facile à nettoyer : il suffit de le rincer à l'eau courante.

Dimensions : 29,6 cm x 7,3 cm x 1,6 cm

Cet outil est indispensable aux amateurs de cuisine qui apprécient la précision, le design et la fonctionnalité. 
Idéal pour préparer des plats tels que le risotto, les pâtes, les œufs brouillés ou pour décorer la viande et le poisson, l'outil à truffes de la série Master élève chaque plat à un niveau supérieur.

Microplane - Profi Y - avec lame dentelée

Le design élégant et équilibré du nouvel éplucheur est idéal pour les tomates, les kiwis, les mangues, les poivrons, les pêches, les papayes et bien plus encore.

Description du produit/Caractéristiques

Tranchant comme un rasoir Lame en acier inoxydable extra-large et ultra-tranchante pour un épluchage facile pour un épluchage sans effort Idéal pour les tomates, les kiwis, les mangues, les poivrons, les pêches, les papayes, etc.

Grif ergonomique doux au toucher Pratique pour enlever les yeux des pommes de terre

Convient aux droitiers et aux gauchers

Conception ergonomique pour tenir confortablement dans la main

Facile à utiliser et à nettoyer (passe au lave-vaisselle).

Le Skeletool CX contient les outils essentiels dans un design intelligent et élégant. Nous avons choisi le CX par rapport aux autres versions du Skeletool pour sa lame lisse en acier inoxydable de qualité supérieure 154CM. Bien entendu, il s'agit de bien plus qu'un simple couteau. Les pinces, le porte-embout et les cutters vous seront utiles plus souvent que vous ne le pensez. En d'autres termes, le Skeletool CX a tout ce dont vous avez besoin. Disponible en quatre nouvelles couleurs : Onyx, Nightshade, Verdant et Paradise.

Outils et fonctions :
* Pince à bec fin
* Coupe-câble
Coupe-câble * Coupe-fil
* Lame en acier inoxydable 154CM à bord lisse, avec verrouillage de la doublure.
* Porte-embouts avec verrouillage, pour embouts interchangeables
* Deux tournevis étoile Philips, 3/32«  et 1/8 ».
* Deux tournevis plats, moyen et petit
* Ouvre-bouteille
* Mousqueton
* Clip amovible

Spécifications : 
Longueur en position fermée : 10cm
Longueur à l'ouverture : 15.24 cm
Longueur de la lame : 6,60 cm
Poids : 142 g
Epaisseur : 1,32 cm

Le Skeletool CX contient les outils essentiels dans un design intelligent et élégant. Nous avons choisi le CX par rapport aux autres versions du Skeletool pour sa lame lisse en acier inoxydable de qualité supérieure 154CM. Bien entendu, il s'agit de bien plus qu'un simple couteau. Les pinces, le porte-embout et les cutters vous seront utiles plus souvent que vous ne le pensez. En d'autres termes, le Skeletool CX a tout ce dont vous avez besoin. Disponible en quatre nouvelles couleurs : Onyx, Nightshade, Verdant et Paradise.

Outils et fonctions :
* Pince à bec fin
* Coupe-câble
Coupe-câble * Coupe-fil
* Lame en acier inoxydable 154CM à bord lisse, avec verrouillage de la doublure.
* Porte-embouts avec verrouillage, pour embouts interchangeables
* Deux tournevis étoile Philips, 3/32«  et 1/8 ».
* Deux tournevis plats, moyen et petit
* Ouvre-bouteille
* Mousqueton
* Clip amovible

Spécifications : 
Longueur en position fermée : 10cm
Longueur à l'ouverture : 15.24 cm
Longueur de la lame : 6,60 cm
Poids : 142 g
Epaisseur : 1,32 cm

Le Skeletool CX contient les outils essentiels dans un design intelligent et élégant. Nous avons choisi le CX par rapport aux autres versions du Skeletool pour sa lame lisse en acier inoxydable de qualité supérieure 154CM. Bien entendu, il s'agit de bien plus qu'un simple couteau. Les pinces, le porte-embout et les cutters vous seront utiles plus souvent que vous ne le pensez. En d'autres termes, le Skeletool CX a tout ce dont vous avez besoin. Disponible en quatre nouvelles couleurs : Onyx, Nightshade, Verdant et Paradise.

Outils et fonctions :
* Pince à bec fin
* Coupe-câble
Coupe-câble * Coupe-fil
* Lame en acier inoxydable 154CM à bord lisse, avec verrouillage de la doublure.
* Porte-embouts avec verrouillage, pour embouts interchangeables
* Deux tournevis étoile Philips, 3/32«  et 1/8 ».
* Deux tournevis plats, moyen et petit
* Ouvre-bouteille
* Mousqueton
* Clip amovible

Spécifications : 
Longueur en position fermée : 10cm
Longueur à l'ouverture : 15.24 cm
Longueur de la lame : 6,60 cm
Poids : 142 g
Epaisseur : 1,32 cm

Le Skeletool CX contient les outils essentiels dans un design intelligent et élégant. Nous avons choisi le CX par rapport aux autres versions du Skeletool pour sa lame lisse en acier inoxydable de qualité supérieure 154CM. Bien entendu, il s'agit de bien plus qu'un simple couteau. Les pinces, le porte-embout et les cutters vous seront utiles plus souvent que vous ne le pensez. En d'autres termes, le Skeletool CX a tout ce dont vous avez besoin. Disponible en quatre nouvelles couleurs : Onyx, Nightshade, Verdant et Paradise.

Outils et fonctions :
* Pince à bec fin
* Coupe-câble
Coupe-câble * Coupe-fil
* Lame en acier inoxydable 154CM DLC noir à bord lisse, avec verrouillage de la doublure.
* Porte-embouts avec verrouillage, pour embouts interchangeables
* Deux tournevis étoile Philips, 3/32«  et 1/8 ».
* Deux tournevis plats, moyen et petit
* Ouvre-bouteille
* Mousqueton
* Clip amovible

Spécifications : 
Longueur en position fermée : 10cm
Longueur à l'ouverture : 15.24 cm
Longueur de la lame : 6,60 cm
Poids : 142 g
Epaisseur : 1,32 cm

C'est le « côté obscur » du Blur. Comme tous les Blur, il est doté d'une lame large et légèrement incurvée, idéale pour le multitâche. La forme de la lame offre d'excellentes capacités de coupe et de perforation et l'acier inoxydable 14C28N haute performance offre une résistance à la corrosion et une grande dureté. Le Blur noir a une lame revêtue de Cerakote pour une meilleure résistance à la corrosion et une apparence plus attrayante.

Usage prévu : Sport/Tactique

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable Sandvik 14C28N
Traitement de la lame : Cerakote noir
Manche : Aluminium aéronautique 6061-T6 avec insert antidérapant
Longueur de la lame : 89mm.
Epaisseur de la lame : 3.1mm.
Longueur fermée : 114mm.
Longueur totale : 203 mm.
Poids : 112g.
Fermeture : LinerLock
Clip : Amovible et multi-position, acier inoxydable Cerakote
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Notes : Design by Ken Onion - Système d'ouverture assistée sur rondelles de bronze

La roulette à découper Microplane est conçue pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, offrant une expérience de découpe facile et pratique grâce à ses caractéristiques avancées.
Cet outil allie praticité et design, et permet de retirer rapidement la lame pour faciliter l'entretien.

Lame : 

- Entièrement en acier inoxydable.
- Rayon de 3,5 cm, idéal pour couper les pizzas les plus hautes.
- Démontable pour un nettoyage rapide et facile.

Poignée :

- Ergonomique et souple, en plastique de qualité supérieure.
- Antidérapante, pour une prise en main sûre et confortable.

Nettoyage :

- Facile à nettoyer en le rinçant à la main sous l'eau courante.

Dimensions : 16,5x13x2,5cm

Poids : 255g

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable 420HC
Traitement de la lame : Satind
Manche : Aluminium 6061-T6 DLC coated
Longueur de la lame : 66mm.
Epaisseur de la lame : 2.6mm.
Longueur fermée : 87mm.
Longueur totale : 151mm.
Epaisseur en position fermée : 11mm.
Équilibre : -
Poids : 38g.
Ouverture : trou sur la lame
Rondelles : laiton
Fermeture : Liner Lock
Clip : acier inoxydable, amovible, avec fonction décapsuleur
Fourreau : -
Emballage : Boîte en carton avec logos Leatherman
Notes : -

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable 420HC
Traitement de la lame : Satind
Manche : Aluminium 6061-T6 DLC coated
Longueur de la lame : 66mm.
Epaisseur de la lame : 2.6mm.
Longueur fermée : 87mm.
Longueur totale : 151mm.
Epaisseur en position fermée : 11mm.
Équilibre : -
Poids : 38g.
Ouverture : trou sur la lame
Rondelles : laiton
Fermeture : Liner Lock
Clip : acier inoxydable, amovible, avec fonction décapsuleur
Fourreau : -
Emballage : Boîte en carton avec logos Leatherman
Notes : -

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable 420HC
Traitement de la lame : Satind
Manche : Aluminium 6061-T6 DLC coated
Longueur de la lame : 66mm.
Epaisseur de la lame : 2.6mm.
Longueur fermée : 87mm.
Longueur totale : 151mm.
Epaisseur en position fermée : 11mm.
Équilibre : -
Poids : 38g.
Ouverture : trou sur la lame
Rondelles : laiton
Fermeture : Liner Lock
Clip : acier inoxydable, amovible, avec fonction décapsuleur
Fourreau : -
Emballage : Boîte en carton avec logos Leatherman
Notes : -

Le design élégant et équilibré du nouvel éplucheur est idéal pour créer de fines juliennes de fruits et de légumes pour les salades et les garnitures, ce qui en fait un outil indispensable dans toutes les cuisines.

La lame en acier inoxydable ultra tranchante est idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves rouges, etc.

Description du produit/caractéristiques Lame en acier inoxydable ultra large et ultra tranchante pour éplucher sans effort. idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves, etc.

Poignée ergonomique au toucher doux Epluche-patates pratique

Convient aux droitiers et aux gauchers 

Conception ergonomique pour une prise en main confortable 

Facile à utiliser et à nettoyer (passe au lave-vaisselle)

Microplane - Coupe-avocat 3 en 1

Le dernier né de la gamme Microplane® d'outils culinaires exceptionnellement tranchants et efficaces : le coupe-avocat professionnel de la série Speciality de Microplane qui fait de l'épluchage et de la découpe des avocats un jeu d'enfant.

Le coupe-avocat 3 en 1 vous facilitera la vie en coupant, hachant et tranchant vos avocats sans effort pour des salades et un guacamole parfaits.

La lame droite pénètre intelligemment dans la peau, tandis que la lame incurvée vous permet d'extraire la chair près de la peau.

L'avocatier professionnel de la série Speciality, doté d'une poignée douce au toucher, simplifie la préparation d'un guacamole savoureux et met fin à l'ennuyeuse lutte avec l'avocat : trois pointes situées à la base de l'outil sont enfoncées dans le noyau, la forme arrondie de la lame permet de retirer la pulpe repose fermement et en toute sécurité dans la main. 

Peut être lavé au lave-vaisselle.

Découvrez la qualité et la fonctionnalité Made in USA avec le Bel Air. Lorsque vous ouvrez le couteau, sa douceur est inégalée grâce aux roulements à billes KVT et à la technologie DuraLock.

En ce qui concerne la coupe, l'acier de la lame MagnaCut conserve un tranchant exceptionnel et la lame reverse tanto est capable de relever les défis les plus difficiles lors d'un port quotidien. La finition BlackWash masque les rayures dues à l'utilisation et complète les poignées en aluminium. Son profil fin permet de le transporter facilement grâce au clip de poche réversible.

Usage prévu : Sportif

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut 62/64HRC
Traitement de la lame : Blackwash
Manche : Aluminium 6061-T6
Longueur de la lame : 76mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 183mm.
Epaisseur en position fermée : 11mm.
Poids : 82g.
Ouverture : par des goupilles ambidextres, placées sur la lame.
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable téfloné, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques : S'ouvre sur des roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)

Microplane - Râpe Pentabox Boîte Microplane Râpe récemment rénové, bénéficie d'une conception robuste et 30% plus de surface que les modèles précédents. Cinq lames tranchantes ultra différents couvrant tous les types de coupes: le fromage zeste finement râpé et d'agrumes, pépites de chocolat et coupes légumes. Dans les coins il ya des fenêtres de mesure des ingrédients tout en étant râpé. De chaque côté des deux plus grandes lames différentes: très bien, parfait pour les zestes d'agrumes ou d'épices pour donner une touche tartes gastronomiques et des plats de pâtes ou une pincée de parmesan sur velouté de légumes; idéal pour mèches épaisses de fromage vieilli ou carottes coupées et le gingembre. Sur le côté opposé, il ya la lame grossière supplémentaire, prévue pour le tranchage des légumes comme le chou, les courgettes et les pommes de terre. Mais il ya plus! Dans Pentabox nous sommes également double lame moyenne, parfait pour fromages à pâte molle comme la mozzarella et ricotta salata, et la lame à gros flocons qui vous permet de créer précisément vrais copeaux de chocolat et parmesan. Cinq lames de râpe dans un seul instrument: fines, épaisses, ultra-grossières, des échelles et rasoir. Base en caoutchouc antidérapant qui offre une excellente prise en main tout réseau. Insert amovible pour recueillir et mesurer jusqu'à une capacité de 600 ml. Poignée soft-grip pour la stabilité.