Année 2024
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Microplane - Râpe à truffes noire - NOUVEAU Série Mouton Noir
L'appareil à truffes Master Series de Microplane est l'accessoire idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer des truffes et d'autres ingrédients de haute qualité avec précision et élégance.
Cet outil combine une lame à trancher lisse et une râpe fine en un seul design fonctionnel.
Il est idéal non seulement pour les truffes, mais aussi pour les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat et les fromages affinés.Fonction 2 en 1 : combine une lame lisse pour trancher et une râpe fine pour des utilisations polyvalentes.
Lame lisse et tranchante : permet de trancher facilement avec des épaisseurs réglables de très fines à personnalisées.
Râpe fine en acier inoxydable : fabriquée à l'aide de la technologie de photogravure, elle est extrêmement tranchante, durable et fabriquée aux États-Unis.
Réglage précis : l'épaisseur des tranches peut être réglée en tournant simplement la vis.
Utilisation polyvalente : parfaite pour les truffes, les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat, le parmesan et bien plus encore.
Base antidérapante : assure la stabilité et la sécurité pendant l'utilisation.
Facile à nettoyer : il suffit de le rincer à l'eau courante.
Dimensions : 29,6 cm x 7,3 cm x 1,6 cm
Cet outil est indispensable aux amateurs de cuisine qui apprécient la précision, le design et la fonctionnalité.
Idéal pour préparer des plats tels que le risotto, les pâtes, les œufs brouillés ou pour décorer la viande et le poisson, l'outil à truffes de la série Master élève chaque plat à un niveau supérieur.43013 -
Microplane - Profi Y - avec lame dentelée 2
Microplane - Profi Y - avec lame dentelée
Le design élégant et équilibré du nouvel éplucheur est idéal pour les tomates, les kiwis, les mangues, les poivrons, les pêches, les papayes et bien plus encore.
Description du produit/Caractéristiques
Tranchant comme un rasoir Lame en acier inoxydable extra-large et ultra-tranchante pour un épluchage facile pour un épluchage sans effort Idéal pour les tomates, les kiwis, les mangues, les poivrons, les pêches, les papayes, etc.
Grif ergonomique doux au toucher Pratique pour enlever les yeux des pommes de terre
Convient aux droitiers et aux gauchers
Conception ergonomique pour tenir confortablement dans la main
Facile à utiliser et à nettoyer (passe au lave-vaisselle).
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Kershaw - Blur by Ken Onion - Black Cerakote 14C28N & Aluminium - 1670BLK - Couteau
C'est le « côté obscur » du Blur. Comme tous les Blur, il est doté d'une lame large et légèrement incurvée, idéale pour le multitâche. La forme de la lame offre d'excellentes capacités de coupe et de perforation et l'acier inoxydable 14C28N haute performance offre une résistance à la corrosion et une grande dureté. Le Blur noir a une lame revêtue de Cerakote pour une meilleure résistance à la corrosion et une apparence plus attrayante.
Usage prévu : Sport/TactiqueType de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable Sandvik 14C28N
Traitement de la lame : Cerakote noir
Manche : Aluminium aéronautique 6061-T6 avec insert antidérapant
Longueur de la lame : 89mm.
Epaisseur de la lame : 3.1mm.
Longueur fermée : 114mm.
Longueur totale : 203 mm.
Poids : 112g.
Fermeture : LinerLock
Clip : Amovible et multi-position, acier inoxydable Cerakote
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Notes : Design by Ken Onion - Système d'ouverture assistée sur rondelles de bronzeK1670BLK -
Host - Verre FREEZE - 500ml
Profitez de vos boissons préférées toujours fraîches avec le FREEZE™ Tumbler de HOST®.
Utilisation :
- Placez le FREEZE™ Tumbler au congélateur pendant au moins 2 heures.
- Versez votre boisson préférée et dégustez-la immédiatement !Caractéristiques :
- Le gel à l'intérieur de la chambre à double paroi gèle, gardant votre boisson froide plus longtemps.
- La double paroi et le gel réfrigérant permettent de conserver efficacement le froid.
- Idéal pour le thé glacé, les boissons gazeuses, le café glacé et d'autres boissons. Maintient la température entre 43 et 53 degrés Fahrenheit.
- Fabriquées en plastique sans BPA, elles sont dotées d'une bande de silicone isolante pour une prise en main confortable.
- Chaque tasse peut contenir confortablement 16 onces (473 ml).Accessoires inclus : couvercle et paille pour une expérience de consommation propre et pratique.
Lavage : Laver à la main uniquement pour assurer la longévité du produit.
Conseil de congélation : Placez le FREEZE™ Tumbler à l'envers dans le congélateur pendant 2 heures pour permettre au gel de se répandre et de geler uniformément.
1.877.54129,00€Il ne reste que 2 -
Microplane - Roue coupe-pizza - 16cm
La roulette à découper Microplane est conçue pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, offrant une expérience de découpe facile et pratique grâce à ses caractéristiques avancées.
Cet outil allie praticité et design, et permet de retirer rapidement la lame pour faciliter l'entretien.Lame :
- Entièrement en acier inoxydable.
- Rayon de 3,5 cm, idéal pour couper les pizzas les plus hautes.
- Démontable pour un nettoyage rapide et facile.Poignée :
- Ergonomique et souple, en plastique de qualité supérieure.
- Antidérapante, pour une prise en main sûre et confortable.Nettoyage :
- Facile à nettoyer en le rinçant à la main sous l'eau courante.
Dimensions : 16,5x13x2,5cm
Poids : 255g
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Microplane - Éplucheur professionnel Profi Y- avec lame julienne
Le design élégant et équilibré du nouvel éplucheur est idéal pour créer de fines juliennes de fruits et de légumes pour les salades et les garnitures, ce qui en fait un outil indispensable dans toutes les cuisines.
La lame en acier inoxydable ultra tranchante est idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves rouges, etc.
Description du produit/caractéristiques Lame en acier inoxydable ultra large et ultra tranchante pour éplucher sans effort. idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves, etc.
Poignée ergonomique au toucher doux Epluche-patates pratique
Convient aux droitiers et aux gauchers
Conception ergonomique pour une prise en main confortable
Facile à utiliser et à nettoyer (passe au lave-vaisselle)
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Microplane - Coupe-avocat 3 en 1
Microplane - Coupe-avocat 3 en 1
Le dernier né de la gamme Microplane® d'outils culinaires exceptionnellement tranchants et efficaces : le coupe-avocat professionnel de la série Speciality de Microplane qui fait de l'épluchage et de la découpe des avocats un jeu d'enfant.
Le coupe-avocat 3 en 1 vous facilitera la vie en coupant, hachant et tranchant vos avocats sans effort pour des salades et un guacamole parfaits.
La lame droite pénètre intelligemment dans la peau, tandis que la lame incurvée vous permet d'extraire la chair près de la peau.
L'avocatier professionnel de la série Speciality, doté d'une poignée douce au toucher, simplifie la préparation d'un guacamole savoureux et met fin à l'ennuyeuse lutte avec l'avocat : trois pointes situées à la base de l'outil sont enfoncées dans le noyau, la forme arrondie de la lame permet de retirer la pulpe repose fermement et en toute sécurité dans la main.
Peut être lavé au lave-vaisselle.
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Kershaw - Bel Air - CPM-MagnaCut DuraLock KVT - 6105 - couteau
Découvrez la qualité et la fonctionnalité Made in USA avec le Bel Air. Lorsque vous ouvrez le couteau, sa douceur est inégalée grâce aux roulements à billes KVT et à la technologie DuraLock.
En ce qui concerne la coupe, l'acier de la lame MagnaCut conserve un tranchant exceptionnel et la lame reverse tanto est capable de relever les défis les plus difficiles lors d'un port quotidien. La finition BlackWash masque les rayures dues à l'utilisation et complète les poignées en aluminium. Son profil fin permet de le transporter facilement grâce au clip de poche réversible.
Usage prévu : SportifType de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut 62/64HRC
Traitement de la lame : Blackwash
Manche : Aluminium 6061-T6
Longueur de la lame : 76mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 183mm.
Epaisseur en position fermée : 11mm.
Poids : 82g.
Ouverture : par des goupilles ambidextres, placées sur la lame.
Rondelles : avec roulements à billes KVT
Fermeture : DuraLock
Clip : poche profonde, acier inoxydable téfloné, amovible et réversible
Emballage : Boîte en carton avec logos Kershaw
Remarques : S'ouvre sur des roulements à billes KVT - Utilise le nouveau système de fermeture breveté DuraLock (similaire au système AxisLock utilisé par Benchmade sur ses modèles de pliants)K6105 -
Microplane - Râpe Pentabox
Microplane - Râpe Pentabox Boîte Microplane Râpe récemment rénové, bénéficie d'une conception robuste et 30% plus de surface que les modèles précédents. Cinq lames tranchantes ultra différents couvrant tous les types de coupes: le fromage zeste finement râpé et d'agrumes, pépites de chocolat et coupes légumes. Dans les coins il ya des fenêtres de mesure des ingrédients tout en étant râpé. De chaque côté des deux plus grandes lames différentes: très bien, parfait pour les zestes d'agrumes ou d'épices pour donner une touche tartes gastronomiques et des plats de pâtes ou une pincée de parmesan sur velouté de légumes; idéal pour mèches épaisses de fromage vieilli ou carottes coupées et le gingembre. Sur le côté opposé, il ya la lame grossière supplémentaire, prévue pour le tranchage des légumes comme le chou, les courgettes et les pommes de terre. Mais il ya plus! Dans Pentabox nous sommes également double lame moyenne, parfait pour fromages à pâte molle comme la mozzarella et ricotta salata, et la lame à gros flocons qui vous permet de créer précisément vrais copeaux de chocolat et parmesan. Cinq lames de râpe dans un seul instrument: fines, épaisses, ultra-grossières, des échelles et rasoir. Base en caoutchouc antidérapant qui offre une excellente prise en main tout réseau. Insert amovible pour recueillir et mesurer jusqu'à une capacité de 600 ml. Poignée soft-grip pour la stabilité.34019 -
SOG - 1994 Winderer II Heavy Duty Folding - S09 - PRIVATE COLLECTION - couteau
Le couteau pliant SOG Winder II Heavy Duty (modèle SOG00009) est un exemple de haute qualité et de précision dans la fabrication des couteaux. Avec une longueur de lame de 8,8 cm et une épaisseur de 4,7 mm, il est parfait pour toutes sortes de tâches, garantissant d'excellentes performances en matière de coupe, de tranchage et de perçage. Le manche en Kraton texturé noir offre une excellente prise en main, tandis que le robuste mécanisme Lockback assure la sécurité pendant l'utilisation.
Le couteau est ambidextre, ce qui le rend facile à utiliser pour les gauchers comme pour les droitiers, et sa compacité (11,4 cm en position fermée) permet de le transporter facilement dans une poche ou un sac à dos. Fabriqué à Seki, au Japon, une ville qui a une longue tradition dans la fabrication de couteaux, le Winder II est synonyme de haute qualité et d'artisanat.
Acheté en 1994 à la célèbre chaîne de coutellerie Hoffritz de New York et aujourd'hui retiré de la production, c'est une pièce de collection d'une grande valeur historique. Ce couteau, qui provient d'une collection privée, ne présente aucun signe d'utilisation et constitue une pièce précieuse pour les amateurs et les collectionneurs.
COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment
* Condition : En très bon état, avec des signes normaux dus au temps
* Disponible dans le commerce : Couteau de 1994 - modèle discontinué
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : Marques normales dues à l'ouverture et à la fermeture de la lame
* Marques sur le manche : Non
* Boîte : /
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : /
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interneUtilisation prévue : Collection
Type de production : Industriel
Pays de fabrication : Japon
Lame : Acier inoxydable AUS-8
Finition de la lame : Satinée
Manche : Acier inoxydable et kraton
Longueur de la lame : 88mm.
Epaisseur de la lame : 4.7mm.
Longueur fermée : 114mm.
Longueur totale : 205 mm.
Poids : 220g.
Fermeture : back-Lock
Notes : couteau acheté en 1994, discontinué, en très bon état.SOG0009-CP -
SOG - Vulcan Mini Knife - Drop Plain Black TiNi - VL-12 - PRIVATE COLLECTION - couteau
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment.
* Condition : Dans l'ensemble en très bon état
* Disponible dans le commerce : Discontinued
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Boîte : Présente
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : Présent
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne
Utilisation prévue : SportiveType de production : Industrielle
Pays de fabrication : Japon
Lame : Acier inoxydable VG10
Finition de la lame : Noir TiNi
Manche : Zytel avec revêtement en acier
Longueur de la lame : 78mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 109 mm.
Longueur totale : 187mm.
Epaisseur en position fermée : 20.3mm.
Poids : 104g.
Fermeture : Arc Lock
Clip : amovible, en acier inoxydable
Fourreau : -
Emballage : boîte en carton avec les logos SOG
Notes : couteau acheté précédemment dans une collection privée.SOG-VL12-CP -
SOG - Couteau Vulcan Tanto - VL-03 - COLLECTION PRIVÉE - couteau
COUTEAU RETRAIT DE LA COLLECTION PRIVÉE
* Type : déjà acheté
* État : Comme neuf
* Disponible dans le commerce : Non
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : non
* Marques sur la poignée : non
* Boîte : Oui d'origine
* Manuels, certificats et garanties : Oui
* Vérifié et certifié par notre laboratoire interneUtilisation prévue : Sport
Type de production : Industriel
Production de lames : Japon
Lame : acier inoxydable laminé avec tranchant VG-10
Traitement de la lame : -
Poignée : Zytel et doublures en acier
Longueur de la lame : 90 mm.
Épaisseur de la lame : 3,5 mm.
Longueur fermée 123mm.
Longueur totale : 210 mm.
Épaisseur fermé : 21,5 mm.
Equilibrage : -
Poids : 144g.
Fermeture : Arc Lock
Clip : amovible, en acier inoxydable
Gaine : -
Emballage : boîte en carton avec logos SOG
Note: -AP-SOG-VL03