Année 2024
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AdHoc - MILANO - Moulin à sel/poivre électrique - Noir et blanc
L'ensemble moulin à sel et à poivre Milan de la marque AdHoc est une solution sophistiquée et efficace pour assaisonner avec style et précision.
Cet ensemble électrique combine un design moderne et pratique, parfait pour ceux qui recherchent la fonctionnalité et la sophistication dans la cuisine.Fonctionnement intuitif : activation automatique en inclinant le moulin à 90°, aucun bouton n'est nécessaire.
Lampe LED intégrée : éclaire la zone de travail, permettant un dosage précis des épices.
Design fonctionnel : en inclinant le broyeur vers le haut, vous évitez de salir le plan de travail.
Réglage de la mouture : système réglable en continu via un bouton inférieur, pour un grain fin ou grossier.
Matériaux de haute qualité : broyeurs en céramique CeraCut®, résistants à la corrosion, durables et inodores.
Matériaux : plastique, acrylique, meules en céramique CeraCut®.
Dimensions : hauteur 19 cm, diamètre 6,5 cm.
Réglage de l'épaisseur : tourner la vis située en dessous (dans le sens des aiguilles d'une montre pour un broyage fin, dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour un broyage grossier).
Nettoyage : utiliser un chiffon doux et sec. Ne pas immerger ou mouiller l'appareil.
EP4546 -
Berti - Corredo Cucinario Italiano - Couteaux de table - 6 pièces
Les couteaux de table de la collection Corredo Cucinario Italiano sont un bel exemple de fonctionnalité et de design, idéal pour tous les styles d'art de la table, du moderne au classique.
Pointe tronquée originale, distinctive et élégante.
Manche à rivets asymétriques, au design unique qui allie esthétique et praticité.
Manche ergonomique, conçu pour assurer une prise en main confortable et une précision optimale lors de la découpe.
Idéal pour couper facilement et sans effort des viandes juteuses comme les steaks, et des tranches de poisson comme le thon ou l'espadon.
La lame lisse permet une coupe nette qui préserve la texture, la saveur et l'esthétique des aliments.
Des couteaux conçus pour ceux qui recherchent la qualité, la fonctionnalité et l'élégance dans un seul outil de table.
Le couteau de table de la collection Corredo Cucinario Italiano, avec sa pointe tronquée originale et son manche aux rivets asymétriques, est parfait pour les tables modernes et classiques.
Grâce à son manche ergonomique, il est maniable et précis et permet de découper en douceur et sans effort un steak juteux ou d'autres types de viande. Il est également parfait pour couper une savoureuse tranche de thon ou d'espadon.
La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect.
Dans une boîte en carton pratique de 6 pièces
Convient pour : Viande
Matière : Acier inoxydable Méthacrylate - Rouge
Longueur de la lame : 10,4 cm.
2912 -
Berti - Set de fourchettes et de couteaux Panettone et Pandoro avec étui en cuir
L'ensemble couteau + fourchette « Milan-Vérone
est spécialement conçu pour couper et servir le panettone et le pandoro.
Le couteau, grâce à sa taille, à sa lame dentelée et à sa pointe acérée et centrée, est l'outil idéal pour servir avec grâce et élégance les desserts les plus célèbres de la tradition italienne de Noël.
Les dents légèrement pointues de la fourchette lui permettent de s'enfoncer gracieusement dans les tranches, et sa large surface permet également de l'utiliser comme support pour servir sur une assiette.
L'étui en cuir noir complète l'ensemble, ce qui en fait une idée de cadeau parfaite.
Une idée de cadeau originale pour ceux qui aiment célébrer les traditions d'une manière particulière.
Convient pour : le pain et les pâtisseries
Matière : Acier inoxydable Méthacrylate
Longueur de la lame : 31,5 cm.
5420 -
AdHoc - Moulin à sel ou à poivre - 6.2cm - MINIMILL - Edition limitée
Petit et compact.
La petite centrale MINIMILL donne du goût à vos plats.
Le moulin en céramique haute performance CeraCut®, inodore et insipide, absolument exempt de rouille et d'usure, peut être réglé de grossier à fin comme un grand moulin, ce qui en fait le plus petit moulin réglable au monde !
La combinaison élégante de l'acier inoxydable et du verre acrylique prouve que même les petites choses peuvent avoir de la grandeur. D'ailleurs, grâce à sa petite taille et à son faible poids, les épices fines et nobles peuvent également être appréciées fraîchement moulues !- Moulin de haute qualité en acier inoxydable et en verre acrylique
- Avec broyeur céramique haute performance CeraCut®.
- Réglage en continu du niveau de mouture, dimensions compactesHauteur : 6,2 cm
Diamètre : 3,2 cm
SUR DEMANDE ÉGALEMENT DISPONIBLE EN NOIR ET BLANC
MP333 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Couteau a trancher les rotis et la charcuterie 22.5cm - Couteau de cuisine
Le couteau à trancher de la collection Compendio est particulièrement adapté à la charcuterie et aux gros saucissons et permet une découpe douce et précise. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper correctement les aliments pendant la préparation en cuisine ou le service à table, en préservant leur saveur et leur aspect.
Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 225 mm
Notes et entretien : Nous recommandons un lavage à la main et un entretien quotidien avec un aiguisoir à lame d'acier.BC-8301 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Pain et Gateaux 22cm - Couteau de cuisine
Le couteau à pain et à gâteau de la collection Compendium est parfait pour couper tous les produits tels que le pain, les tartes, les gâteaux et autres produits aux caractéristiques similaires. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. Les produits de boulangerie à fibres sèches sont les seuls à nécessiter la lame dentelée pour une coupe correcte et parfaite.
Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 220 mm
Notes et entretien : lavage à la main recommandéBC-8302 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Couteau de Chef Viande et Fromage 20cm - Couteau de Cuisine
Le couteau à viande et à fromage de la collection Compendio est un couteau de chef particulièrement adapté à la préparation de la viande, du fromage et des légumes. Il permet une coupe douce et précise. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper correctement les aliments pendant la préparation en cuisine ou le service à table, en préservant leur saveur et leur aspect.
Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 200 mm
Notes et entretien : Nous recommandons un lavage à la main et un entretien quotidien avec un aiguisoir à lame d'acier.BC-8306 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Legumes et poissons 15.5cm - Couteau de cuisine
Le couteau à légumes et à poissons de la collection Compendio est un couteau de chef particulièrement adapté à la préparation des légumes et des poissons et qui permet une coupe douce et précise. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper correctement les aliments pendant la préparation en cuisine ou le service à table, en préservant leur saveur et leur aspect.
Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 155 mm
Notes et entretien : Nous recommandons un lavage à la main et un entretien quotidien avec un aiguisoir à lame d'acier.BC-8307 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Couteau utilitaire Milleusi 10.5cm - Couteau de cuisine
Le couteau utilitaire milleusi de la collection Compendio est particulièrement adapté à la préparation des légumes, des fruits et des petites coupes. Il permet une coupe douce et précise. Grâce à son manche, il est maniable et précis. La lame lisse permet de couper correctement les aliments pendant la préparation en cuisine ou le service à table, en préservant leur saveur et leur aspect.
Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 105 mm
Notes et entretien : Nous recommandons un lavage à la main et un entretien quotidien avec un aiguisoir à lame d'acier.BC-8315 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Couteau de cuisine pour tomates et agrumes 12cm
Le couteau à tomates et agrumes de la collection Compendio est idéal pour les aliments dont la peau est particulièrement dure, comme les tomates et les agrumes. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. La lame dentelée permet de couper et de trancher avec précision et sans effort, en préservant l'aspect et les caractéristiques du fruit.
Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 120 mm
Notes et entretien : Nous recommandons un lavage à la main et un entretien quotidien avec un aiguisoir à lame d'acier.BC-8318 -
Berti - Istrice Lite - Bloc a couteaux magnetique en bois pour 3/6 couteaux - Porte-couteaux
Bloc à couteaux en bois, magnétisé, conçu pour ranger correctement les couteaux, en les gardant bien rangés et facilement accessibles à tout moment. Un bel objet enrichi d'une histoire, qui devient aussi un meuble pour la cuisine.
Pays de production : Italie
Type : Bloc à couteaux magnétique pour 3 à 6 lames
Dimensions totales : 28cm (Longueur) / 12.5cm (Largeur) / 22cm (Hauteur)
Matériau : Bois d'hévéa FSC
Dimensions premier compartiment : 30cm (Hauteur) / 12.5cm (Largeur)
Dimensions deuxième compartiment : 23cm (Hauteur) / 12.5cm (Largeur)
Dimensions du troisième compartiment : 19 cm (hauteur) / 12,5 cm (largeur)
Remarque : s'il n'est pas utilisé, le premier compartiment est imprimé avec THE CURE, tiré de "Le Fabulae" de Gaius Julius Hyginus.BC-2054 -
Berti - Set 6 lames Collezione Grandi Passioni - couteaux à steak et à hacher
Berti - Grandi Passioni Collection - Set de 6 couteaux
Coffret de 6 couteaux de table et de table différents. Le coffret de 6 couteaux est dédié à ceux qui aiment choisir et être choisis. -Idéal au restaurant pour offrir aux clients non seulement le choix des plats mais aussi celui de l'outil le plus approprié pour les couper. Parfait à la maison pour étonner vos invités et donner une touche d'originalité à la table. Une idée cadeau exclusive pour les amoureux de la table. Un coffret précieux contenant un Compendium, une Valdichiana, un Convivio Nuovo, un Plenum, un Intero et un Duemiladodici.
1. COMPENDIO
Le couteau de table de la collection Compendio est idéal pour couper délicatement et précisément un steak ou d'autres types de viande. Il est également parfait pour une savoureuse tranche de thon ou d'espadon. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect.
Manche : méthacrylate - Glace
Longueur de la lame : 12,5 cm.
2. VALDICHIANA
Le couteau de table de la collection Valdichiana s'impose à table grâce à ses proportions légèrement généreuses. Son design reprend les lignes du couteau Pontormo et est une reproduction d'un couteau représenté dans le tableau « Souper à Emmaüs » du peintre Jacopo Carucci, connu sous le nom de Jacopo da Pontormo ou simplement Pontormo, exposé à la Galerie des Offices de Florence. Il est particulièrement adapté aux grosses pièces de viande. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect.
Matériau : acier inoxydable Cornotech
Longueur de la lame : 14,1 cm.
3. CONVIVIO NOUVEAU
Le couteau de table de la collection Convivio Nuovo est une interprétation moderne d'un couteau Scarperia des années 1930. Grâce à sa forme, il rehausse la table tout en étant agréable à utiliser et permet de couper un steak juteux ou d'autres types de viande en douceur et sans effort. Il est également parfait pour une savoureuse tranche de thon ou d'espadon. Grâce à sa poignée ergonomique, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect.
Matériau : Acier inoxydable Méthacrylate - crème
Longueur de la lame : 10,6 cm
4. PLENUM
Le couteau de table de la collection Plenum a un design particulièrement unique grâce à son manche plein et effilé. Il permet de découper toutes sortes de viandes avec douceur et précision et est également parfait pour une savoureuse tranche de thon ou d'espadon. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect.
Matériau : Acier inoxydable Méthacrylate - Rouge
Longueur de la lame : 11,2 cm.
5. INTERO
Le couteau de table de la collection Intero a un design classique qui lui permet de s'adapter à toutes les tables et de couper tous les types de viande avec douceur et précision. Il est également parfait pour une savoureuse tranche de thon ou d'espadon. Grâce à son manche traditionnel, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect.
Matériau : Acier inoxydable Méthacrylate - Noir
Longueur de la lame : 11,2 cm, 12 cm.
6. DUEMILADODICI
Le couteau de table de la collection Duemiladodici est idéal pour couper un steak ou d'autres types de viande avec douceur et précision. Il est également parfait pour couper une savoureuse tranche de thon ou d'espadon. Grâce à son manche traditionnel, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect.
Matériau : Acier inoxydable Méthacrylate - Crème
Longueur de la lame : 11,2 cm, 12 cm.
3905 -
AdHoc - Presse - ail avec planche à découper - RoccaAglio
AdHoc - Presse-ail avec planche à découper - ROCCAALIO
L'ail frais rehausse de nombreux plats et est très sain.
Pour tous les amateurs du gros bulbe, AdHoc présente maintenant 'RoccaAlio', le nouveau presse-ail avec planche à découper.
Il écrase l'ail sans effort - pour des résultats uniformes et les meilleures saveurs possibles, car ici l'ail est pressé et non écrasé.
La lame en acier inoxydable "GridCut", découpée au laser et dotée d'une grande surface de travail, permet d'obtenir un résultat efficace.
L'élégant "RoccaAlio" conçu par Robert Franzheld est pratique et ergonomique ; sa poignée en bois d'acacia de haute qualité est agréable à tenir. En outre, la solide planche à découper est en bois d'acacia robuste, naturel et alimentaire : grâce à ses propriétés antibactériennes, le bois est particulièrement adapté à l'utilisation avec des denrées alimentaires.
Le produit de haute qualité passe au lave-vaisselle, ce qui permet de l'utiliser à de multiples fins pour préparer de délicieux plats à l'ail.
Presser au lieu de presser
Maniable et ergonomique à utiliser
En raison de ses propriétés antibactériennes, le bois est particulièrement adapté à un usage alimentaire
. Ne convient pas au lave-vaisselle
GC01 -
Berti - "NAPOLI" couteau à pizza - 4 pièces
Le couteau à pizza 'Napoli' de la Coltellerie Berti est un hommage au célèbre plat et à la ville de Naples.
Conçu pour mettre en valeur le travail artisanal du pizzaïolo, il offre une coupe précise et délicate qui préserve la texture de la pizza.
Doté d'un long manche, il convient également aux grandes pizzas, en conservant une coupe lisse et naturelle.
Il comprend 4 couteaux de table avec une lame dentée spécialement conçue pour couper les pizzas, avec un acier de haute qualité et un manche en résine rouge pour un équilibre parfait et une coupe confortable.
Un excellent travail artisanal alliant fonctionnalité et élégance pour les amateurs de pizzas.Longueur de la lame : 6cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 866g
Emballage : Boîte en bois
10685 -
Berti - LO SPECIALISTA - Couteau à rôtir et à trancher - 24cm - Collection i cucinieri
Le couteau "Lo Specialista" de la collection I Cucinieri est le compagnon idéal pour la préparation des viandes, crues ou cuites, et pour la découpe des saucisses. Il offre une précision inégalée et une gestion optimale de l'épaisseur de la tranche souhaitée.
Doté d'une poignée ergonomique, il assure une grande maniabilité et une grande précision lors de son utilisation.
Sa lame lisse de 24 cm en acier recyclé permet de couper les aliments avec précision, en préservant leur saveur et leur aspect, aussi bien lors de la préparation en cuisine que lors du service à table.
Avec son dos et son bord droits qui se rejoignent pour former une pointe centrée, il offre une grande capacité de coupe, empêchant les tranches de s'effriter ou de se briser.
Il est donc idéal pour trancher finement tous les types de viandes crues et cuites, garantissant ainsi un résultat impeccable à chaque préparation.
"Le Spécialiste" s'affirme ainsi comme un allié indispensable dans la cuisine des amateurs de viande et de charcuterie.Longueur de la lame : 24cm
Poids : 107g
Ligne : i cucinieri
1104020 -
Berti - IL PRINCIPE - Grand couteau à hacher la viande et le fromage - 23cm - Collection i cucinieri
Le couteau "Il Principe" de la collection I Cucinieri est un couteau de chef fiable, particulièrement adapté à la préparation des viandes, des fromages et des légumes, garantissant des coupes précises et délicates.
Grâce à son manche ergonomique, il offre une maniabilité et une précision supérieures pendant l'utilisation.
Sa lame lisse de 23 cm en acier recyclé permet de découper les aliments avec précision, en préservant leur saveur et leur aspect, aussi bien lors de la préparation en cuisine que lors du service à table.
Ce couteau s'avère être le "prince" de la cuisine, aimé et utilisé par tous les chefs pour sa polyvalence et sa fiabilité.
Avec le "Prince", râper la viande et le fromage devient une tâche facile, mais couper les gros légumes est également un jeu d'enfant. Ce couteau est également idéal pour hacher et émincer les ingrédients, offrant ainsi une solution complète pour une variété de préparations culinaires.Longueur de la lame : 23 cm
Poids : 167 g
Ligne : i cucinieri
1104030 -
Berti - IL GOLOSO - Couteau à couper et à tartiner - 13cm
Le couteau "Il Goloso" de la collection I Cucinieri se distingue par sa polyvalence, conçu spécifiquement pour couper et étaler, ce qui en fait un compagnon idéal pour le petit-déjeuner et d'autres préparations culinaires.
Il est parfait pour le petit-déjeuner et pour toutes les recettes qui nécessitent la découpe de produits de boulangerie suivie de l'application de crèmes, de sauces, de confitures, etc.
Sa poignée ergonomique permet une prise en main facile et pratique des deux côtés.
Doté d'une lame de 13 cm en acier recyclé, ce couteau ne se contente pas de couper avec précision, il se distingue également par sa capacité à étaler uniformément.
Cette caractéristique le rend parfait pour le petit-déjeuner, lorsqu'il s'agit d'accompagner des tartines parfumées de beurre et de confiture, ou pour préparer un délicieux apéritif maison.
"Il Goloso" se présente donc comme un accessoire indispensable pour les amateurs de bonne cuisine, en garantissant une expérience culinaire complète et satisfaisante en toute occasion.Longueur de la lame : 13 cm
Poids : 66g
Ligne : i cucinieri
1104010 -
Berti - Couteau IL FORNAIO - pour pain et gâteaux - 23cm - Collection i cucinieri
Le couteau "Il Fornaio" de la collection I Cucinieri est un outil indispensable pour la découpe précise de produits tels que le pain, les tartes, les gâteaux, etc.
Doté d'un manche ergonomique, il permet une manipulation aisée et une grande précision lors de son utilisation.
Il est particulièrement adapté aux produits de boulangerie à fibres sèches, qui nécessitent une lame dentelée pour garantir une coupe correcte et impeccable.
Avec une lame de 23,3 cm en acier recyclé et dotée d'un tranchant dentelé, il est parfait pour s'attaquer au pain et aux pâtisseries à fibres sèches telles que les tartes et autres gâteaux levés.
"Il Fornaio" est donc un outil indispensable pour les amateurs de pain et de pâtisserie, garantissant un résultat impeccable dans chaque préparation.Longueur de la lame : 23,3 cm
Poids : 119g
Ligne : i cucinieri
1104025 -
Berti - IL PRECISO - Hachoir moyen pour légumes et poissons - 17cm
Le couteau "Il Preciso" de la collection I Cucinieri se distingue comme un couteau de chef optimal pour la préparation des légumes et du poisson, offrant une précision et une délicatesse de coupe exceptionnelles.
Son manche ergonomique garantit une excellente prise en main et une précision inégalée.
La lame lisse de 17 cm, en acier recyclé, permet de découper les aliments avec précision, aussi bien lors de la préparation en cuisine que lors du service à table, en conservant intactes leur saveur et leur apparence. Grâce à sa petite taille et à sa finesse, il est idéal pour couper délicatement les légumes et le poisson, des aliments qui doivent être manipulés avec soin pour préserver leur goût et leur présentation.
"Il Preciso" s'avère donc un compagnon indispensable pour les chefs et les passionnés de cuisine qui recherchent une précision irréprochable dans leurs coupes, garantissant ainsi des résultats culinaires de grande qualité.Longueur de la lame : 17 cm
Poids : 94 g
Ligne : i cucinieri
1104015 -
Berti - THE ONE - Tou oriental avec fourreau - 18cm
Le couteau "L'Unico" de la collection I Cucinieri est un couteau oriental polyvalent conçu pour de nombreuses préparations culinaires.
Idéal pour couper les légumes en dés ou en julienne et pour hacher les herbes, il est également pratique pour trancher les viandes et les poissons.
Grâce à sa taille, il est à la fois efficace et maniable, offrant un équilibre optimal lors de son utilisation.
La lame lisse de 18 cm, en acier recyclé, permet des coupes précises et régulières, préservant la saveur et l'aspect des aliments.
Ce couteau d'inspiration asiatique devient un outil indispensable pour les chefs en herbe et les passionnés de cuisine.
Sa polyvalence s'exprime dans sa capacité à couper des légumes de différents formats, à hacher des herbes et à trancher des viandes et des poissons, crus ou cuits.
Grâce à sa lame large et plate, il peut également être utilisé comme racloir de comptoir pour ramasser les aliments coupés et les transférer plus facilement dans un bol ou dans une casserole.
Avec sa coupe précise et sa facilité d'utilisation, "L'Unico" s'avère un allié précieux dans la cuisine pour tous les types de préparation.Longueur de la lame : 18cm
Poids : 336 g
Ligne : i cucinieri
1104000 -
Berti - Set de 3 bâtonnets en acier avec couvercle - LES PROFESSIONNELS
Les Professionnels sont un ensemble de trois bols polyvalents indispensables dans la cuisine.
Siliconés sur le fond pour une stabilité optimale, ils offrent praticité et fonctionnalité.
D'une capacité de 1, 2,5 et 4,5 litres, ils sont fabriqués en acier 100 % recyclable et leur intérieur est gradué.
Grâce à leur couvercle hermétique, ils conviennent à la conservation des aliments et à la préparation de recettes fastidieuses.
Le fond en silicone antidérapant permet de pétrir la pâte et de mélanger les ingrédients sans glisser.
Parfaits pour monter la crème et les blancs d'œufs, cuire au bain-marie, préparer des crèmes et des sauces, ils sont également parfaits comme saladiers pour le service à table.
Avec leur design élégant et fonctionnel, les professionnels sont un complément essentiel à toute cuisine, ajoutant praticité et style à la préparation et au service des repas.
Durables et polyvalents, ils constituent un investissement durable pour les passionnés de cuisine et les chefs à domicile.Capacité : 1 ; 2.5 ; 4.5L
Ligne : I cucinieri
1104090 -
Berti - Planche à découper en bois - I FUNCTIONAL
La planche à découper en bois "The Functional" est l'accessoire idéal pour la préparation de la cuisine et le service à table.
Dotée de poignées pratiques sur les bords courts, elle est facile à transporter et à manipuler pendant les opérations de cuisine. En outre, elle est dotée d'un système pratique de récupération des liquides sur le plan de travail, ce qui facilite le nettoyage et permet d'avoir un environnement de travail plus propre.
La planche à découper est fabriquée en bois certifié FSC provenant de forêts gérées de manière durable et responsable, ce qui garantit non seulement la qualité et la fonctionnalité, mais aussi une empreinte écologique positive.Largeur : 40 cm
Profondeur : 30 cm
Hauteur : 2cm
Ligne : I cucinieri
1104084 -
Staleks - Coupe-ongles podologique PODO 30 18 mm - NP-30-18
STALEKS EST LE PLUS GRAND FABRICANT MONDIAL D'INSTRUMENTS DE BEAUTÉ
STALEKS exploite une usine de fabrication moderne à cycle complet, où les processus de production vont de la préparation des barres métalliques à l'emballage du produit fini.
La gamme de produits STALEKS comprend plus de 50 articles : des instruments de manucure professionnels aux accessoires en cuir. Staleks est une technologie de nouvelle génération qui répond au plus haut niveau de professionnalisme : la combinaison ultime pour des instruments parfaits. Staleks Pro est la ligne d'instruments professionnels de haute qualité pour les esthéticiennes.
Staleks - Coupe-ongles podologique PODO 30 18 mm - NP-30-18
Coupe-ongles podologique pour ongles incarnés.
Longueur de la lame : 18 mm.
Longueur totale : 13cm
La partie de travail étroite permet d'accéder aux coins de l'ongle.
Les pointes émoussées "sûres" évitent le risque de blessure.
Conçue pour une élimination facile et en douceur des ongles incarnés.
Convient pour enlever le bord libre des ongles fins et mous.
Un affûtage parfait et une fermeture complète des bords coupants.
Affûtage professionnel en plusieurs étapes, effectué manuellement par le spécialiste. -Poignées allongées avec rainures ondulées pour les doigts.
Positionnement confortable et fixation fiable de l'outil à la main pendant l'utilisation.
Le double ressort est durable et garantit une course régulière de l'outil.
La course de l'outil est douce et facile grâce à l'ajustement parfait et à l'affûtage des plans de joint.
Facilité et simplicité d'entretien de l'outil grâce à un rivet inversé spécial.
Excellente résistance à la corrosion de l'outil, garantie par le polissage avec la pâte GOI.
Acier inoxydable fortement allié.
Résistant à la stérilisation au four sec et à l'autoclave.
Peut être désinfecté par des moyens spéciaux.
Recommandé pour la pédicure médicale.
NP-30-18 -
Staleks Pro - Pince à ongles professionnels EXPERT 60 16mm - NE - 60 - 16
STALEKS EST LE PLUS GRAND FABRICANT MONDIAL D'INSTRUMENTS DE BEAUTÉ
STALEKS exploite une usine de fabrication moderne à cycle complet, où les processus de production vont de la préparation des barres métalliques à l'emballage du produit fini.
La gamme de produits STALEKS comprend plus de 50 articles : des instruments de manucure professionnels aux accessoires en cuir. Staleks est une technologie de nouvelle génération qui répond au plus haut niveau de professionnalisme : la combinaison ultime pour des instruments parfaits. Staleks Pro est la ligne d'instruments professionnels de haute qualité pour les esthéticiennes.
Outil de pédicure et de manucure pour les ongles incarnés - Staleks Expert 60 - 16 mm.
Grâce à ses longues lames robustes et non inclinées (16 mm), le coupe-ongles Staleks Expert 60 est idéal pour travailler les plaques d'ongles épaisses et enlever les ongles .
Caractéristiques :
Longueur des lames : 16 mm
Longueur du manche : 9,8 cm
Longueur totale : 12,9 cm
Produit spécial pour les ongles épais et incarnés
Matériau : acier inoxydable
Convient également aux gauchers
NE-60-16 -
Staleks Pro - Pince à ongles professionnels EXPERT 60 12 mm - NE - 60-12
STALEKS EST LE PLUS GRAND FABRICANT MONDIAL D'INSTRUMENTS DE BEAUTÉ
STALEKS exploite une usine de fabrication moderne à cycle complet, où les processus de production vont de la préparation des barres métalliques à l'emballage du produit fini.
La gamme de produits STALEKS comprend plus de 50 articles : des instruments de manucure professionnels aux accessoires en cuir. Staleks est une technologie de nouvelle génération qui répond au plus haut niveau de professionnalisme : la combinaison ultime pour des instruments parfaits. Staleks Pro est la ligne d'instruments professionnels de haute qualité pour les esthéticiennes.
Instrument pour pédicure et manucure
Staleks Expert 60 pince à ongles - 12 mm.
Les lames longues et robustes sans inclinaison (12 mm) font de la pince à ongles Staleks Expert 60 l'outil idéal pour travailler les ongles épais
Caractéristiques :
Longueur de la lame : 12 mm
Longueur du manche : 9,5 cm -
Longueur totale : 12,5 cm
Produit spécifique pour les ongles
Matériau : acier inoxydable
Convient également aux gauchers
Poignée ondulée pour une prise en main précise
NE-60-12 -
Staleks Pro - Pince à ongles professionnels EXPERT 61 16mm
STALEKS EST LE PLUS GRAND FABRICANT MONDIAL D'INSTRUMENTS DE BEAUTÉ
STALEKS exploite une usine de fabrication moderne à cycle complet, où les processus de production vont de la préparation des barres métalliques à l'emballage du produit fini.
La gamme de produits STALEKS comprend plus de 50 articles : des instruments de manucure professionnels aux accessoires en cuir. Staleks est une technologie de nouvelle génération qui répond au plus haut niveau de professionnalisme : la combinaison ultime pour des instruments parfaits. Staleks Pro est la ligne d'instruments professionnels de haute qualité pour les esthéticiennes.
Outil de pédicure et de manucure pour les ongles incarnés - Staleks Expert 61 - 16 mm.
Grâce à ses longues lames robustes et non inclinées (16 mm), le coupe-ongles Staleks Expert 61 est idéal pour travailler les plaques d'ongles épaisses et enlever les ongles incarnés.
Caractéristiques :
Longueur des lames : 16 mm
Longueur du manche : 10 cm
Longueur totale : 13 cm
Produit spécial pour les ongles épais et incarnés
Matériau : acier inoxydable
Convient également aux gauchers
Manche ondulé pour une prise en main précise
NE-61-16 -
Staleks Pro - Coupe-cuticules professionnel EXPERT 80 6 mm - NE - 80 -6 - manucure
STALEKS EST LE PLUS GRAND FABRICANT MONDIAL D'INSTRUMENTS DE BEAUTÉ
STALEKS exploite une usine de fabrication moderne à cycle complet, où les processus de production vont de la préparation des barres métalliques à l'emballage du produit fini.
La gamme de produits STALEKS comprend plus de 50 articles : des instruments de manucure professionnels aux accessoires en cuir. Staleks est une technologie de nouvelle génération qui répond au plus haut niveau de professionnalisme : la combinaison ultime pour des instruments parfaits. Staleks Pro est la ligne d'instruments professionnels de haute qualité pour les esthéticiennes.
EXPERT 80 NE-80- 6 est un coupe-cuticules professionnel. Ce coupe-cuticules est conçu spécifiquement pour la précision requise dans la coupe des peaux utilisées pour les soins de la peau et l'esthétique. La conception du cutter est optimisée pour assurer des coupes précises et nettes. La poignée est conçue de manière ergonomique pour offrir une prise confortable et sûre pendant l'utilisation. Ceci est particulièrement important lorsque l'on travaille sur des détails ou des zones sensibles de la peau.
Utilisation recommandée : coupe-cuir.
Pays de fabrication : Ukraine
Prise en main : poignée ergonomique
Emballage : sachet plastique
Matériau : acier inoxydable
Haute qualité
Ressort : Double
Taille : 6 mm.
Longueur totale : 13 cm
NE-80-6 -
Staleks Pro - Coupe-cuticules professionnel EXPERT 20 8 mm - NE-20-8 - manucure
STALEKS EST LE PLUS GRAND FABRICANT MONDIAL D'INSTRUMENTS DE BEAUTÉ
STALEKS exploite une usine de fabrication moderne à cycle complet, où les processus de production vont de la préparation des barres métalliques à l'emballage du produit fini.
La gamme de produits STALEKS comprend plus de 50 articles : des instruments de manucure professionnels aux accessoires en cuir. Staleks est une technologie de nouvelle génération qui répond au plus haut niveau de professionnalisme : la combinaison ultime pour des instruments parfaits. Staleks Pro est la ligne d'instruments professionnels de haute qualité pour les esthéticiennes.
EXPERT 20 NE-20-8 est un coupe-cuticules professionnel. Ce coupe-cuticules est conçu spécifiquement pour la précision requise dans la coupe du cuir utilisé pour les soins de la peau et l'esthétique. Le design du cutter est optimisé pour assurer des coupes précises et nettes.
La poignée est conçue de manière ergonomique pour offrir une prise confortable et sûre pendant l'utilisation. Ceci est particulièrement important lorsque l'on travaille sur des détails ou des zones sensibles de la peau.
Utilisation recommandée : coupe-cuir.
Pays de fabrication : Ukraine
Prise en main : Poignée ergonomique
Emballage : Sac en plastique
Matériau : Acier inoxydable
Haute qualité
Ressort : Double
Taille : 8 mm.
Longueur totale : 11cm
NE-20-8 -
Adhoc - Moulin à poivre ou à sel BUD - MP22
Un moulin à sel ou à poivre pratique est un accessoire essentiel pour chaque cuisine et salle à manger ! Bud allie fonctionnalité et esthétique, et deviendra rapidement l'un de vos accessoires de cuisine préférés.
Son mécanisme de broyage Mahlwerk réglable en céramique est incroyablement précis et vous permet de moudre le sel et le poivre en toute simplicité. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et protégé contre l'humidité, il est également extrêmement durable.
La forme ergonomique du moulin le rend stable dans la main, l'empêchant de glisser et facilitant la distribution des épices directement sur l'assiette. La fenêtre transparente et élégante vous permet de garder un œil sur le niveau de sel ou de poivre à l'intérieur, tout en ajoutant une touche décorative unique à votre cuisine.
AdHoc offre une garantie de 30 ans sur ces moulins.
Hauteur : 15,5 cm
Largeur : 6,4 cm
MP22 -
Rockstead - Shin - Honzukuri laminé ZDP189 & aluminium avec peau de rayon - COLLECTION PRIVEE - couteau
COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type: Couteau de 2016 précédemment acheté et retiré d'une collection privée
* Condition: Comme neuf, jamais utilisé, jamais retiré de l'emballage
* Disponibilité commerciale: Difficile à trouver
* Affûtage: D'usine
* Marques sur la lame: Aucune
* Marques sur la poignée: Aucune
* Boîte: Présente et complète, avec surboîte
* Fourreau: -
* Manuels, Certificats et Garantie: Présents et complets
Contrôlé et Certifié par notre laboratoire interneSHIN en japonais signifie ‘confiance’.
Le SHIN est l'un des folders les plus grands du catalogue de Rockstead et présente tous les éléments typiques et caractéristiques de la marque : poignée en aluminium avec un design en perles et anodisation durcie à 400 Vickers et un insert en cuir de raie de qualité supérieure (Samekawa).
C'est un couteau résistant, doté de fortes capacités de coupe qui conserve son tranchant pendant longtemps. Même lorsqu'il est utilisé pour des coupes rigoureuses, la lame glisse en toute sécurité grâce à son affûtage particulier.
La lame a en effet un affûtage de type HONZUKURI, convexe des deux côtés, selon la tradition des épées japonaises ; cela la rend à la fois très tranchante et robuste, permettant de couper nettement une feuille de papier même après 1000 coupes dans une corde en chanvre très abrasive et résistante.
Un compagnon fidèle pour toute la vie, en qui placer la plus grande confiance.
Lame: acier inoxydable laminé ZDP189 à 67HRC à l'intérieur et VG10 à 61.7HRC à l'extérieur
Poignée: samekawa (véritable cuir de raie) et aluminium aéronautique A6063S avec traitement black alumite à 400Hv de dureté
Longueur de la lame: 95mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur totale: 210mm.
Poids: 145g.
Fermeture: de type linerlock, en acier 402J2 à 50HRC
Clip: amovible, en acier 402J2 à 50HRC, avec traitement black alumite à 400Hv
Remarques: avec un ensemble complet, accompagné d'un certificat de garantie avec spécifications techniquesRO-SHIN-3ZDP-CP -
Rockstead - CHI - ZDP189 - COLLECTION PRIVEE - couteau
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment.
* Condition : spécimen de 2011, globalement en très bon état
* Disponible dans le commerce : Toujours dans le catalogue, mais difficile à trouver
* Aiguisage : Aiguisé en usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Signes minimes donnés par le temps
* Boîte : Présente
* Fourreau : Présent
* Manuels, certificats et garanties : Présent
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne
Utilisation prévue : Collection / SportingType de fabrication : Midtech
Pays de fabrication : Sakai - Japon
Lame : Acier inoxydable ZDP189 à 66.3 HRC
Traitement de la lame : Polissage miroir
Manche : Aluminium A6063S avec anodisation dureté Hv400 et inserts en cuir véritable Breed
Longueur de la lame : 82mm.
Epaisseur de la lame : 3.7mm.
Longueur fermée : 111mm.
Longueur totale : 189 mm.
Epaisseur en position fermée : 16.2mm.
Poids : 133 g.
Ouverture : par la goupille ambidextre
Rondelles : acier
Fermeture : Sub FrameLock 2mm, acier inoxydable SUS402J2 à 50HRC
Clip : poche profonde, 1mm. acier inoxydable 420J2 avec traitement PVD
Emballage : Boîte en bois avec logos Rockstead, certificat avec numéro de série et test de dureté de l'acier.
Notes : spécimen numéro #046 daté du 13/07/2011, acheté précédemment, retiré d'une collection privée.R-CHIZDP-CP -
Rockstead - Hizen - YXR7 - COLLECTION PRIVEE - couteau
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment.
* Condition : Très bon état, comme neuf
* Disponible dans le commerce : Toujours en production
* Aiguisage : Aiguisé en usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Boîte : Présente
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : Présent
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne
Utilisation prévue : Collection / SportingType de fabrication : Midtech
Pays de fabrication : Sakai - Japon
Lame : Acier Hitachi YXR7 à 64 HRC
Traitement de la lame : Anodisation dure noire à dureté Hv400
Manche : Duraluminium A7075 avec anodisation à la dureté Hv400
Longueur de la lame : 70mm.
Epaisseur de la lame : 3.3mm.
Longueur fermée : 104mm.
Longueur totale : 176mm.
Epaisseur en position fermée : 11.4mm.
Poids : 74g.
Ouverture : par goupille ambidextre
Rondelles : acier
Fermeture : FrameLock avec clapet SKD11 61HRC
Clip : amovible, acier inoxydable 420J2 de 1 mm avec traitement PVD
Emballage : Boîte en bois avec logos Rockstead, certificat avec numéro de série et test de dureté de l'acier
Notes : Numéro de série 338 - Date de production 20/03/2019R-HIZ-YXR7-CP -
Rockstead - Shin Pocket Knife - ZDP189 - COLLECTION PRIVEE - couteau
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment.
* Condition : En très bon état, comme neuf
* Disponible dans le commerce : En production
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Boîte : Présente
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : Présent
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interneUtilisation prévue : Collection / Sporting
Type de fabrication : Midtech
Pays de fabrication : Sakai - Japon
Lame : Acier inoxydable ZDP-189 à 66.6 HRC
Finition de la lame : polie miroir
Manche : Duraluminium A7075 avec anodisation à la dureté Hv400 et insert Samekawa (cuir véritable Breed)
Longueur de la lame : 95mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 210mm.
Poids : 145g.
Ouverture : par pivot ambidextre
Rondelles : Acier
Fermeture : FrameLock avec charnière en 420J2 à 52HRC
Clip : Clip amovible en acier inoxydable 420J2 de 1 mm avec traitement PVD
Emballage : Boîte en bois avec logos Rockstead, certificat avec numéro de série et test de dureté de l'acier.
Notes : Numéro de série 054 - Date de production 23/04/2019RO-SHIN-ZDP-CP -
Rockstead - Hizen J - YXR7 Black Titanium Coating - COLLECTION PRIVEE - couteau
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment.
* Condition : Globalement en bon état, quelques abrasions mineures sur le clip et la quincaillerie
* Disponible dans le commerce : Discontinued
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Petites abrasions sur le clip et les vis
* Boîte : Présente
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : Présent
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne
Utilisation prévue : Collection / SportingType de fabrication : Midtech
Pays de fabrication : Sakai - Japon
Lame : Acier Hitachi YXR7 à 64.7 HRC
Traitement de la lame : Revêtement en titane noir
Manche : Duralumin A7075 avec anodisation dureté Hv400
Longueur de la lame : 70mm.
Epaisseur de la lame : 3.3mm.
Longueur fermée : 104mm.
Longueur totale : 176mm.
Epaisseur en position fermée : 11.4mm.
Poids : 74 g.
Ouverture : par la goupille ambidextre
Rondelles : acier
Fermeture : FrameLock avec clapet SKD11 61HRC
Clip : amovible, acier inoxydable 420J2 de 1 mm avec traitement PVD
Emballage : Boîte en bois avec logos Rockstead, certificat avec numéro de série et test de dureté de l'acier
Notes : Numéro de série 014 - Date de production 9 octobre 2009R-HIZ-TI-CP -
Berti - Couteau à steak 1000 - 12cm - Collection i cucinieri
Le couteau "Bistecca 1000" de la collection I Cucinieri se distingue par sa polyvalence et sa précision. Il est particulièrement adapté à la préparation des légumes, des fruits et des petites pièces de viande.
Ce couteau permet non seulement de couper avec douceur et précision, mais il peut également être utilisé comme couteau de table, ajoutant une touche d'élégance à votre service.
Grâce à son manche ergonomique, il offre une maniabilité et une précision inégalées lors de son utilisation.
La lame lisse de 12,4 cm en acier recyclé garantit une coupe précise des aliments, aussi bien lors de la préparation en cuisine que lors du service à table, en conservant intactes leur saveur et leur apparence.
Le "Bistecca 1000" est le compagnon indispensable des amateurs de steaks succulents, car il coupe la viande sans la déchiqueter, garantissant ainsi une saveur parfaite.
En outre, grâce à sa pointe centrée et à sa lame lisse, il est idéal pour les petites découpes et indispensable pour la préparation des plats de viande et de légumes.
Ce couteau s'affirme donc comme un véritable joker dans la cuisine, mais aussi comme un ami fidèle pour éplucher, gratter et nettoyer toutes sortes de légumes et de fruits.Longueur de la lame : 12,4 cm
Poids : 55g
Ligne : i cucinieri
1104005 -
Rockstead - HIGO II X-FCF - ZDP-189 & Dark Matter Gold Carbon Fiber - couteau pliant
Higo est l'un des modèles les plus appréciés par les fans de Rockstead Knives dans le monde entier et le HIGOⅡX, avec un revêtement personnalisé en fibre de carbone Dark Matter Gold (DMG) et une couche arrière en titane, est une étape supplémentaire dans la poursuite de la perfection. La lame est fabriquée en acier super inoxydable ZDP189 et présente une convexité unique avec un angle progressivement réduit (30 degrés au milieu et 24 degrés à la pointe). L'angle variable de la lame est le résultat de la longue quête de Rockstead pour un tranchant et une capacité de coupe supérieurs.
Lame : Acier inoxydable ZDP-189 à 66,7 HRC
Manche : Titane anodisé et fibre de carbone Dark Matter Gold
Longueur de la lame : 89 mm.
Épaisseur de la lame : 3,2 mm.
Longueur totale : 216 mm.
Poids : 138g.
Fermeture : Frame Lock avec charnière SKD11 à 61HRC
Clip : Acier 402J2 à 48HRC
Notes : Accompagné d'un certificat de garantie et de spécifications techniques complètes.RO-HIGIIX-ZDPDMG -
Rockstead - Shin - Clad ZDP189 & Aluminium et Samekawa - couteau de collection
Avec marque Rockstead de Ishida Co. Sakai, Japon, ils sont actuellement commercialisés avec les meilleurs couteaux industriels actuellement en production.
Créé par Katsumi Kitano, qui depuis 20 ans a été la production de couteaux de qualité tant à avoir reçu la plus haute distinction parmi les artisans de couteau au Japon, vous démontrez exceptionnelle tant en capacité de coupe, la pénétration et l'étanchéité du fil à la fois en termes d'innovation pour et les matériaux utilisés pour les techniques de construction.
Lame: acier inoxydable laminé ZDP189 à 66,6 HRC à l'intérieur et VG10 à 60,8 HRC à l'extérieur
Poignée: Idem (la vraie peau de rayons) et les avions en aluminium avec traitement alumite noir HV400
Longueur de la lame: 95 mm.
Épaisseur de lame: 4 mm.
Longueur totale: 210 mm.
Poids: 145 g.
Serrure: acier Liner Lock dans 52HRC 402J2
Clip: acier 402J2 à 52HRC
Remarques: Accompagné par un certificat de garantie avec les spécifications techniques.RO-SHIN-ZDP -
Rockstead - Hizen - DLC YXR7 & Duralumin - couteau de collection
Avec la marque Rockstead de la société Ishida de Sakai au Japon, les meilleurs couteaux industriels actuellement en production sont actuellement commercialisés.
Créés par Katsumi Kitano, qui produit des couteaux de qualité depuis plus de 20 ans et qui jouit de la plus haute distinction parmi les couteaux artisanaux au Japon, ils sont exceptionnels en termes de capacité de coupe, de pénétration et de maintien du fil, ainsi qu'en innovation pour le matériaux utilisés et pour les techniques de construction.
Usage prévu: Collection / SportsType de production: Midtech
Pays de production: Sakai - Japon
Lame: en acier Hitachi YXR7 à 64HRC
Traitement de la lame: miroir DLC noir
Poignée: A7075 Duralumin avec anodisation à la dureté Hv400
Longueur de la lame: 70mm.
Épaisseur de la lame: 3,3 mm.
Longueur fermée: 104mm.
Longueur totale: 176mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 11.4mm.
Poids: 74g.
Ouverture: broche ambidextre
Rondelles: en acier
Fermeture: FrameLock avec aile en SKD11 à 61HRC
Clip: amovible, en acier inoxydable 420J2 de 1mm. avec traitement PVD
Emballage: boîte en bois avec logos Rockstead, certifiée avec le numéro de série et le test de dureté de l'acier
Notes: -RO-HIZ-DLC -
Rockstead - Hizen - ZDP-189 & Duralumin - couteau de collection
Lame: acier inoxydable ZDP-189 à 67.2HRC
Poignée: Duralumin A2024 avec surface anodisée à HV400
Longueur de la lame: 73 mm.
Épaisseur de la lame: 3,5 mm.
Longueur totale: 176 mm.
Poids: 172 g.
Lock: Frame Lock avec une balançoire dans SKD11 61HRC
Clip: acier 402J2 à 48HRC
Remarques: Accompagné par un certificat de garantie avec les spécifications techniques.RO-HIZ-ZDP189 -
Rockstead - 2010 Higo-ST Serial #005 - YR7 HPC & Duralumin - COLLECTION PRIVEE - couteau
COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment
* Condition : Comme neuf
* Disponible dans le commerce Hors production
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Boîte : Présente
* Fourreau : -
* Manuels, certificats et garanties : Présent
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne
Sous la marque Rockstead sont commercialisés les meilleurs couteaux industriels actuellement en production. Créés par Katsumi Kitano, qui produit des couteaux de qualité depuis plus de 20 ans et s'est vu décerner la plus haute distinction parmi les artisans couteliers du Japon, ils se révèlent exceptionnels tant en termes de capacité de coupe, de pénétration et de tenue du tranchant qu'en termes d'innovation dans les matériaux utilisés et les techniques de construction.
Pays de fabrication : Japon
Type de fabrication : Midtech
Lame : Acier Hitachi YXR7 à 64,8 HRC avec un revêtement HPC de 3 microns et une dureté de Hv1800
Manche : Duralumin A2024 avec anodisation de surface et dureté de Hv400
Longueur de la lame : 90mm.
Épaisseur de la lame : 3,5 mm.
Longueur totale : 215 mm.
Poids : 130g.
Fermeture : Frame Lock avec charnière SKD11 à 61HRC
Clip : Acier 402J2 à 48HRC
Notes : Numéro de série 005 - Couteau 2010 accompagné d'un certificat de garantie avec spécifications techniques - Modèle discontinué qui n'est plus disponible sur le marché.RO-HISTHPC-CP