Année 2024

Les couteaux de table de la collection Corredo Cucinario Italiano sont un bel exemple de fonctionnalité et de design, idéal pour tous les styles d'art de la table, du moderne au classique.

Pointe tronquée originale, distinctive et élégante.

Manche à rivets asymétriques, au design unique qui allie esthétique et praticité.

Manche ergonomique, conçu pour assurer une prise en main confortable et une précision optimale lors de la découpe.

Idéal pour couper facilement et sans effort des viandes juteuses comme les steaks, et des tranches de poisson comme le thon ou l'espadon.

La lame lisse permet une coupe nette qui préserve la texture, la saveur et l'esthétique des aliments.

Des couteaux conçus pour ceux qui recherchent la qualité, la fonctionnalité et l'élégance dans un seul outil de table.

Le couteau de table de la collection Corredo Cucinario Italiano, avec sa pointe tronquée originale et son manche aux rivets asymétriques, est parfait pour les tables modernes et classiques.

Grâce à son manche ergonomique, il est maniable et précis et permet de découper en douceur et sans effort un steak juteux ou d'autres types de viande. Il est également parfait pour couper une savoureuse tranche de thon ou d'espadon.

 La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect.

 Dans une boîte en carton pratique de 6 pièces

Convient pour :  Viande

Matière : Acier inoxydable Méthacrylate - Rouge

Longueur de la lame : 10,4 cm.

L'ensemble couteau + fourchette « Milan-Vérone

est spécialement conçu pour couper et servir le panettone et le pandoro.

 Le couteau, grâce à sa taille, à sa lame dentelée et à sa pointe acérée et centrée, est l'outil idéal pour servir avec grâce et élégance les desserts les plus célèbres de la tradition italienne de Noël.

 Les dents légèrement pointues de la fourchette lui permettent de s'enfoncer gracieusement dans les tranches, et sa large surface permet également de l'utiliser comme support pour servir sur une assiette.

L'étui en cuir noir complète l'ensemble, ce qui en fait une idée de cadeau parfaite.

 Une idée de cadeau originale pour ceux qui aiment célébrer les traditions d'une manière particulière.

Convient pour : le pain et les pâtisseries

Matière : Acier inoxydable Méthacrylate

Longueur de la lame : 31,5 cm.

Le Benchmade PSK 593BK-01 est un couteau de poche haut de gamme, conçu pour les activités en plein air et une utilisation quotidienne (EDC). La lame est en acier inoxydable CPM-MagnaCut, reconnu pour son excellente résistance à la corrosion et sa dureté (60-62 HRC), assurant une performance de coupe optimale et une durabilité prolongée. La finition noire Cerakote offre une protection supplémentaire contre les intempéries et l'usure. Le manche en fibre de carbone et G10 noir garantit une prise en main sûre et un design moderne, alliant robustesse et légèreté. Grâce au système de verrouillage Axis-Assist, le couteau s'ouvre et se ferme rapidement et en toute sécurité, le rendant fiable même dans les situations les plus exigeantes. Fabriqué aux États-Unis, le Benchmade PSK est un excellent choix pour les passionnés de couteaux recherchant qualité, innovation et performances de pointe.

Usage Prévu : Plein air, EDC
Type de Production : Industrielle
Pays de Fabrication : États-Unis
Lame : Acier inoxydable CPM-MagnaCut 60-62 HRC
Finition de la Lame : Cerakote noir
Manche : Fibre de carbone et G10 noir
Longueur de la Lame : 87 mm
Épaisseur de la Lame : 2,8 mm
Longueur Fermée : 125 mm
Longueur Totale : 213 mm
Épaisseur Fermée : 15,6 mm
Poids : 151 g
Mécanisme de Verrouillage : Axis-Assist
Clip : Amovible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte originale Benchmade
Notes : Résistant à la corrosion, design compact et léger

Pour les amateurs de portage quotidien qui préfèrent un couteau à lame fixe polyvalent à un pliant, le 203BT-01 Dacian™ est conçu pour être votre compagnon parfaitement dimensionné pour un usage général, les loisirs de plein air ou l'EDC.

La lame en acier MagnaCut super solide et résistante à la corrosion présente un profil en pointe de lance et un tranchant élevé pour une capacité de coupe maximale avec une finition Blue Cerakote. Le manche en Micarta Canvas durable est construit avec des rainures profondes pour les doigts pour un confort extrême dans différentes positions de prise en main. Le 203BT-01 Dacian™ comprend un étui profilé avec un clip de rétention élevé pour un accès facile, qu'il soit porté dans une poche ou à la ceinture.

Usage prévu : Polyvalent / Utilitaire léger

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Pleine soie en acier CPM-MagnaCut 60/62 HRC
Finition de la lame : Cerakote
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 89.9mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur totale : 192mm.
Poids : 95.5g.
Fourreau : Thermoplastique avec clip Black Oxide
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : -

Pour les amateurs de portage quotidien qui préfèrent un couteau à lame fixe polyvalent à un pliant, le Dacian™ 203 est conçu pour être votre compagnon parfaitement dimensionné pour un usage général, les loisirs de plein air ou l'EDC.

La lame en acier MagnaCut super solide et résistante à la corrosion présente un profil en pointe de lance et un tranchant élevé pour une capacité de coupe maximale. Le manche en Micarta Denim durable est construit avec des rainures profondes pour les doigts pour un confort extrême dans les différentes positions de prise en main. Le 203 Dacian™ comprend un étui profilé avec un clip de rétention élevé pour un accès facile, qu'il soit porté dans une poche ou à la ceinture.

Usage prévu : Allrounder / Light Utility

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Pleine soie en acier CPM-MagnaCut 60/62 HRC
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 89.9mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur totale : 192 mm.
Poids : 95,5 g.
Fourreau : Thermoplastique avec clip Black Oxide
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : -

Conçu avec le même cadre en titane ultra-mince et méga-fort que son homologue de taille normale, le 743BK-01 Mini Narrows™ offre un portage minimaliste au plus haut niveau.

Équipé du verrou AXIS® à ressort de torsion de Benchmade, d'une lame de moins de huit pouces en acier inoxydable CPM-20CV PVD Black avec une excellente rétention du tranchant et une résistance supérieure à la corrosion, de poignées en titane rigides pour les petites mains, les poches secrètes ou les pures préférences personnelles, et couronné par des finitions PVD Black raffinées, le Mini Narrows™ représente le summum des EDC de qualité ultra-légères et compactes.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-20CV 59/61HRC
Traitement de la lame : Noir DLC
Manche : Titane 6Al-4V Black DLC
Longueur de la lame : 75mm.
Epaisseur de la lame : 2.03mm.
Longueur fermée : 100mm.
Longueur totale : 176 mm.
Epaisseur en position fermée : 7.1mm
Poids : 56g.
Fermeture : Torsion Spring Axis Lock
Clip : Mini Deep Carry, amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement DLC noir.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Conçu avec le même cadre en titane ultra-mince et méga-fort que son homologue de taille normale, le 743 Mini Narrows™ offre un portage minimaliste au plus haut niveau.

Équipé du verrou AXIS® à ressort de torsion de Benchmade, d'une lame en acier inoxydable CPM-20CV mesurant moins de huit centimètres avec une excellente rétention du tranchant et une résistance supérieure à la corrosion, de poignées en titane rigides pour les petites mains, les poches secrètes ou les pures préférences personnelles, et couronné par une finition PVD bleu saphir raffinée, le Mini Narrows™ représente le summum des EDC ultra-légers et compacts.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-20CV 59/61HRC
Traitement de la lame : Satiné et Stonewashed
Manche : Titane 6Al-4V
Longueur de la lame : 75mm.
Epaisseur de la lame : 2.03mm.
Longueur fermée : 100mm.
Longueur totale : 176 mm.
Epaisseur en position fermée : 7.1mm
Poids : 56g.
Fermeture : Verrouillage de l'axe par ressort de torsion
Clip : Mini Deep Carry, amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement PVD Sapphire Blue
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Du couteau polyvalent pour le ranch à l'ultime EDC pour les aventures terrestres, l'emblématique 940 d'Osborne reste le pliant de référence pour toutes les activités de plein air, et le nouveau 940BK-03 Osborne est notre clin d'œil aux personnes qui aiment les randonnées poussiéreuses, grinçantes et difficiles en terrain naturel.

Doté d'une lame CPM-MagnaCut résistante à l'usure et à la corrosion, d'une finition DLC Battlewash et de poignées en aluminium 6061-T6 anodisé couleur cuivre brûlé, le 940BK-03 Osborne représente la nouvelle génération de couleurs inspirées de l'outdoor, de matériaux performants et d'un design intemporel.

Usage prévu : Sports/EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut 61/62HRC
Finition de la lame : DLC Battlewash
Manche : Aluminium 6061-T6 anodisé cuivre brûlé
Longueur de la lame : 86mm.
Épaisseur de la lame : 2,9 mm.
Longueur fermée : 11.3mm.
Longueur totale : 199mm.
Epaisseur en position fermée : 10.4mm.
Poids : 82g.
Fermeture : AXIS Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement Black Oxide.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : Design par Warren Osborne

S'aventurer sur les terres nécessite une préparation minutieuse afin d'être toujours prêt à relever le prochain défi. Le Mini Osborne 945BK-03 est notre hommage aux personnes qui aiment les excursions terrestres poussiéreuses et difficiles.

La nouvelle variante compacte du Mini Osborne est dotée d'une lame CPM-MagnaCut reverse tanto résistante à l'usure et à la corrosion, d'une finition DLC Battlewash et d'un manche en aluminium anodisé 6061-T6 de couleur ame brûlé, accompagné d'un accastillage de couleur oxyde noir.

Léger, polyvalent et intemporel, le Mini Osborne 945BK-03 se glisse facilement dans la poche et constitue un outil de secours efficace pour le camion, le camping-car et le sac à dos.

Usage prévu : Sports/EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut 61/62HRC
Finition de la lame : DLC Battlewash
Manche : Aluminium 6061-T6 anodisé cuivre brûlé
Longueur de la lame : 74mm.
Epaisseur de la lame : 2.7mm.
Longueur fermée : 97.5mm.
Longueur totale : 172mm.
Epaisseur en position fermée : 10mm.
Poids : 57g.
Fermeture : AXIS Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable avec traitement PVD
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : Design par Warren Osborne

Ceux qui recherchent une variante haut de gamme du Bugout®, le fer de lance des aventuriers en plein air, ne peuvent que se tourner vers le 535BK-07.

Conservant le profil fin et ergonomique du Bugout® et améliorant les matériaux, le nouveau 535BK-07 est doté d'un manche en aluminium 6061-T6 anodisé Burnt Brass et d'une lame en acier inoxydable M390 avec une finition battlewash DLC noire.

En ajoutant quelques touches de couleur, comme la crosse et l'entretoise anodisées turquoise, le 535BK-07 est le Bugout® qui se présente et se comporte aussi brillamment au camp qu'en mode habillé.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : M390 58/61HRC
Traitement de la lame : DLC Battlewash
Manche : Aluminium 6061-T6 anodisé laiton brûlé
Longueur de la lame : 82mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 189 mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 71g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Lorsque l'asphalte se transforme en terre et que les quatre roues motrices sont enclenchées, vous savez que vous êtes à bord d'un véhicule qui recherche l'aventure. Qu'ils soient couverts de poussière du désert ou d'une teinte terreuse reflétant le paysage dans lequel ils se déplacent, ces véhicules d'overlanding personnalisés ont inspiré la nouvelle couleur Grivory du 535TN-10 Bugout®.

Avec des poignées Grivory orange rouille, des goujons et des entretoises anodisés orange, et une lame en acier CPM-S30V avec une finition Cerakote vert désert, cet EDC léger et ce véhicule d'overland partent à l'aventure ensemble, comme des bottes partent à l'assaut du sentier.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Cerakote
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 82 mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 189 mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 52g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 94mm.
Longueur totale : 164 mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 42.5g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Le nouveau 15534 Mini Taggedout est le lien parfait entre le petit couteau EDC et le couteau de chasse. Il est prêt à s'attaquer à n'importe quelle tâche sur le terrain. Tranchant comme une lame de rasoir, il est doté d'une lame robuste CPM-S45VN qui offre une rétention maximale du tranchant et une excellente résistance à la rouille, ainsi que d'un manche robuste en G10. De la préparation des repas sur le terrain aux sorties dominicales, le 15534 Mini Taggedout est le compagnon de tous ceux qui recherchent un compagnon quotidien discret et fiable.

Usage prévu : Chasse / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : CPM-S45VN (60-62 HRC)
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : G10
Longueur de la lame : 77mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 104mm.
Longueur totale : 180 mm.
Epaisseur en position fermée : 12.5mm
Poids : 66g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Lorsque chaque gramme compte, le nouveau 15533 Mini Taggedout offre les performances d'un couteau de chasse complet dans un format plus petit. Prêt à s'attaquer à n'importe quelle tâche sur le terrain, ce couteau pliant et tranchant comme un rasoir est doté d'une lame à pointe coupante CPM-Magnacut résistante et très visible et est accompagné de poignées en fibre de carbone élégantes et de haute technologie. De la préparation des repas sur le terrain à la préparation de l'animal, le 15533 Mini Taggedout est le compagnon de voyage du chasseur qui, grâce à ses nouvelles dimensions, peut également être utilisé comme outil EDC.

Utilisation prévue : Chasse / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : CPM-Magnacut (60-62 HRC)
Finition de la lame : Cerakote
Manche : Fibre de carbone
Longueur de la lame : 77mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 104mm.
Longueur totale : 180mm.
Epaisseur en position fermée : 12.5mm
Poids : 66g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Lorsque chaque gramme compte, le nouveau 15533 Mini Taggedout offre les performances d'un couteau de chasse complet dans un format plus petit. Prêt à s'attaquer à n'importe quelle tâche sur le terrain, ce couteau pliant aiguisé comme un rasoir est doté d'une lame à pointe coupante CPM-154 robuste et reste verrouillé dans la paume de votre main, quel que soit le temps, grâce à ses poignées Grivory orange texturées. De la préparation des repas sur le terrain à la préparation de l'animal, le 15533 Mini Taggedout est le compagnon de voyage du chasseur qui, grâce à sa nouvelle taille, peut également être utilisé comme outil EDC.

Utilisation prévue : Chasse / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : CPM-154 (58-61 HRC)
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 77mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 104mm.
Longueur totale : 180mm.
Epaisseur en position fermée : 12.5mm
Poids : 47.6g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

La survie dans la nature peut dépendre des outils que vous portez : avec une lame fixe de 11 cm en acier fritté CPM-CRUWEAR durci à 63/65HRC traité à la Cerakote et un manche en fibre de carbone tout temps avec une entretoise G10 rouge très visible, le Bushcrafter 163BK est conçu pour toutes les tâches extérieures les plus difficiles, y compris l'allumage de feux, le bâton, la construction d'abris et la préparation des repas.

Redessiné avec une géométrie de lame et une ergonomie de manche actualisées pour répondre aux exigences des utilisateurs modernes, il peut être gardé à portée de main dans l'étui modulaire en thermoplastique équipé d'un bouton poussoir de sécurité et d'une cavité spéciale pour transporter un allume-feu.

Usage prévu : Utilitaire / Randonnée

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier fritté CPM-Cruwear 63/65HRC
Finition de la lame : Cerakote noir
Manche : Fibre de carbone
Longueur de la lame : 111mm.
Epaisseur de la lame : 4.2mm.
Longueur totale : 229 mm.
Poids : 203 g.
Fourreau : Thermoplastique, modulaire, avec fermeture de sécurité à bouton-poussoir et rainure pour l'amadou.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade.
Notes : Design par Shane Sibert

Voici le 99 Necron™, un couteau papillon haute performance axé sur le flipping, disponible en deux variantes hautement personnalisables qui rendent hommage aux racines de Benchmade avec un retour à la forme classique de notre Bali-Song avec des caractéristiques supplémentaires. Optimisé pour les utilisateurs expérimentés, avec des poignées en G10 sans verrouillage de lame et une pointe de cimeterre en CPM-S30V, le Necron™ peut être ajusté en équilibre et en vitesse avec des poids en tungstène réglables et des poignées extensibles pour obtenir le flip et la sensation parfaits.

Disponible avec des poignées en G10 et une variante entraîneur pour maîtriser la technique, le Necron™ est fini avec une texture en diamant creux sur la poignée " sûre " pour donner à l'utilisateur une indication tactile de la poignée à saisir pour éviter la partie tranchante de la lame.

Usage prévu : Sport / Collection

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-S30V
Finition de la lame : DLC Battlewash
Manche : G10 et Nylon
Longueur de la lame : 117mm.
Epaisseur de la lame : 3.15mm.
Longueur fermée : 129 mm.
Longueur totale : 244 mm.
Poids : 119g.
Fermeture : /
Clip : /
Fourreau : Nylon
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Remarques : comprend des poids en tungstène pour modifier l'équilibre du couteau et des pièces de rechange en nylon pour raccourcir le manche.

Voici le 99 Necron™, un couteau papillon haute performance axé sur le flipping, disponible en deux variantes hautement personnalisables qui rendent hommage aux racines de Benchmade avec un retour à la forme classique de notre Bali-Song avec des caractéristiques supplémentaires. Optimisé pour les utilisateurs expérimentés, avec des poignées en G10 sans verrouillage de lame et une pointe de cimeterre en CPM-S30V, le Necron™ peut être ajusté en équilibre et en vitesse avec des poids en tungstène réglables et des poignées extensibles pour obtenir le flip et la sensation parfaits.

Disponible avec des poignées en G10 et une variante entraîneur pour maîtriser la technique, le Necron™ est fini avec une texture en diamant creux sur la poignée " sûre " pour donner à l'utilisateur une indication tactile de la poignée à saisir pour éviter la partie tranchante de la lame.

Usage prévu : Sport / Collection

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-S30V
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : G10 et Nylon
Longueur de la lame : 117mm.
Epaisseur de la lame : 3.15mm.
Longueur fermée : 129 mm.
Longueur totale : 244 mm.
Poids : 119g.
Fermeture : /
Clip : /
Fourreau : Nylon
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Remarques : comprend des poids en tungstène pour modifier l'équilibre du couteau et des pièces de rechange en nylon pour raccourcir le manche.

Voici le 99 Necron™ Trainer, un couteau papillon haute performance conçu pour imiter parfaitement les sensations du 99 Necron™ Bali-Song®.

Disponible en G10 bleu, le Necron™ Trainer est optimisé pour les utilisateurs expérimentés, avec des manches en G10 sans lacets et une lame d'entraînement squelettée en 440C. L'équilibre et la vitesse du Necron™ peuvent être ajustés avec des poids en tungstène et des poignées extensibles pour obtenir le flip et la sensation parfaits. Comme ses homologues à lame tranchante, le Necron™ est fini avec une texture diamantée tridimensionnelle sur un côté de la poignée pour donner à l'utilisateur une indication tactile de la poignée à saisir pour éviter la partie tranchante de la lame.

Utilisation prévue : Entraînement

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable 440C
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : G10 et Nylon
Longueur de la lame : 117mm.
Epaisseur de la lame : 3,15mm.
Longueur fermée : 129mm.
Longueur totale : 244mm.
Poids : 181g.
Fermeture : /
Clip : /
Fourreau : Nylon
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : Comprend des poids en tungstène pour varier l'équilibre du couteau et des pièces de rechange en nylon pour raccourcir le manche et varier son poids et son équilibre.

Le couteau à trancher de la collection Compendio est particulièrement adapté à la charcuterie et aux gros saucissons et permet une découpe douce et précise. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper correctement les aliments pendant la préparation en cuisine ou le service à table, en préservant leur saveur et leur aspect.

Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 225 mm
Notes et entretien : Nous recommandons un lavage à la main et un entretien quotidien avec un aiguisoir à lame d'acier.

Le couteau à pain et à gâteau de la collection Compendium est parfait pour couper tous les produits tels que le pain, les tartes, les gâteaux et autres produits aux caractéristiques similaires. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. Les produits de boulangerie à fibres sèches sont les seuls à nécessiter la lame dentelée pour une coupe correcte et parfaite.

Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 220 mm
Notes et entretien : lavage à la main recommandé

Le couteau à viande et à fromage de la collection Compendio est un couteau de chef particulièrement adapté à la préparation de la viande, du fromage et des légumes. Il permet une coupe douce et précise. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper correctement les aliments pendant la préparation en cuisine ou le service à table, en préservant leur saveur et leur aspect.

Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 200 mm
Notes et entretien : Nous recommandons un lavage à la main et un entretien quotidien avec un aiguisoir à lame d'acier.

Le couteau à légumes et à poissons de la collection Compendio est un couteau de chef particulièrement adapté à la préparation des légumes et des poissons et qui permet une coupe douce et précise. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper correctement les aliments pendant la préparation en cuisine ou le service à table, en préservant leur saveur et leur aspect.

Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 155 mm
Notes et entretien : Nous recommandons un lavage à la main et un entretien quotidien avec un aiguisoir à lame d'acier.

Le couteau utilitaire milleusi de la collection Compendio est particulièrement adapté à la préparation des légumes, des fruits et des petites coupes. Il permet une coupe douce et précise. Grâce à son manche, il est maniable et précis. La lame lisse permet de couper correctement les aliments pendant la préparation en cuisine ou le service à table, en préservant leur saveur et leur aspect.

Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 105 mm
Notes et entretien : Nous recommandons un lavage à la main et un entretien quotidien avec un aiguisoir à lame d'acier.

Le couteau à tomates et agrumes de la collection Compendio est idéal pour les aliments dont la peau est particulièrement dure, comme les tomates et les agrumes. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. La lame dentelée permet de couper et de trancher avec précision et sans effort, en préservant l'aspect et les caractéristiques du fruit.

Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 120 mm
Notes et entretien : Nous recommandons un lavage à la main et un entretien quotidien avec un aiguisoir à lame d'acier.

Bloc à couteaux en bois, magnétisé, conçu pour ranger correctement les couteaux, en les gardant bien rangés et facilement accessibles à tout moment. Un bel objet enrichi d'une histoire, qui devient aussi un meuble pour la cuisine.

Pays de production : Italie
Type : Bloc à couteaux magnétique pour 3 à 6 lames
Dimensions totales : 28cm (Longueur) / 12.5cm (Largeur) / 22cm (Hauteur)
Matériau : Bois d'hévéa FSC
Dimensions premier compartiment : 30cm (Hauteur) / 12.5cm (Largeur)
Dimensions deuxième compartiment : 23cm (Hauteur) / 12.5cm (Largeur)
Dimensions du troisième compartiment : 19 cm (hauteur) / 12,5 cm (largeur)
Remarque : s'il n'est pas utilisé, le premier compartiment est imprimé avec THE CURE, tiré de "Le Fabulae" de Gaius Julius Hyginus.

Berti - Grandi Passioni Collection - Set de 6 couteaux

Coffret de 6 couteaux de table et de table différents. Le coffret de 6 couteaux est dédié à ceux qui aiment choisir et être choisis. -Idéal au restaurant pour offrir aux clients non seulement le choix des plats mais aussi celui de l'outil le plus approprié pour les couper. Parfait à la maison pour étonner vos invités et donner une touche d'originalité à la table. Une idée cadeau exclusive pour les amoureux de la table. Un coffret précieux contenant un Compendium, une Valdichiana, un Convivio Nuovo, un Plenum, un Intero et un Duemiladodici.

1. COMPENDIO

Le couteau de table de la collection Compendio est idéal pour couper délicatement et précisément un steak ou d'autres types de viande. Il est également parfait pour une savoureuse tranche de thon ou d'espadon. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect.

Manche : méthacrylate - Glace

Longueur de la lame : 12,5 cm.

2. VALDICHIANA

Le couteau de table de la collection Valdichiana s'impose à table grâce à ses proportions légèrement généreuses. Son design reprend les lignes du couteau Pontormo et est une reproduction d'un couteau représenté dans le tableau « Souper à Emmaüs » du peintre Jacopo Carucci, connu sous le nom de Jacopo da Pontormo ou simplement Pontormo, exposé à la Galerie des Offices de Florence. Il est particulièrement adapté aux grosses pièces de viande. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect. 

Matériau : acier inoxydable Cornotech 

Longueur de la lame : 14,1 cm.

3. CONVIVIO NOUVEAU

Le couteau de table de la collection Convivio Nuovo est une interprétation moderne d'un couteau Scarperia des années 1930. Grâce à sa forme, il rehausse la table tout en étant agréable à utiliser et permet de couper un steak juteux ou d'autres types de viande en douceur et sans effort. Il est également parfait pour une savoureuse tranche de thon ou d'espadon. Grâce à sa poignée ergonomique, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect. 

Matériau : Acier inoxydable Méthacrylate - crème 

Longueur de la lame : 10,6 cm

4. PLENUM

Le couteau de table de la collection Plenum a un design particulièrement unique grâce à son manche plein et effilé. Il permet de découper toutes sortes de viandes avec douceur et précision et est également parfait pour une savoureuse tranche de thon ou d'espadon. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect. 

Matériau : Acier inoxydable Méthacrylate - Rouge 

Longueur de la lame : 11,2 cm.

5. INTERO

Le couteau de table de la collection Intero a un design classique qui lui permet de s'adapter à toutes les tables et de couper tous les types de viande avec douceur et précision. Il est également parfait pour une savoureuse tranche de thon ou d'espadon. Grâce à son manche traditionnel, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect.

Matériau : Acier inoxydable Méthacrylate - Noir

Longueur de la lame : 11,2 cm, 12 cm.

6. DUEMILADODICI

Le couteau de table de la collection Duemiladodici est idéal pour couper un steak ou d'autres types de viande avec douceur et précision. Il est également parfait pour couper une savoureuse tranche de thon ou d'espadon. Grâce à son manche traditionnel, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper les aliments correctement, en préservant leur saveur et leur aspect.

Matériau : Acier inoxydable Méthacrylate - Crème

Longueur de la lame : 11,2 cm, 12 cm.

Le Mini Adira de Benchmade est un couteau pliant robuste, indispensable à tout aquariophile. Conçu pour exceller dans les environnements humides, ce couteau est parfait pour les tâches allant de la préparation des appâts au grignotage des poissons.

Le Mini Adira est doté d'une lame à pointe tombante en acier inoxydable CPM MagnaCut, qui garantit une durabilité et une résistance supérieure à la corrosion. Le mécanisme AXIS Lock est complété par une goupille colorée, très visible, qui le rend fonctionnel et facilement accessible.

Son design reflète l'engagement de Benchmade à soutenir votre style de vie en plein air, à la fois sur l'eau et hors de l'eau. Que vous soyez un pêcheur passionné ou un amateur d'activités de plein air, le Mini Adira est prêt à devenir votre couteau de poche préféré.

Usage prévu : Pêche / Plongée / Bateau / Extérieur

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-Magnacut
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 81.5mm.
Epaisseur de la lame : 2.9mm.
Longueur en position fermée : 108 mm.
Longueur totale : 189 mm.
Epaisseur du manche : 16.8mm.
Poids : 87.6g.
Système de verrouillage : AXIS Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement Black Oxide.
Emballage : Boîte avec les logos de la série Water de Benchmade
Note : le produit fait partie de la nouvelle "Water Collection", lancée le 9 mai 2024.

Pour affronter vos aventures aquatiques, le Benchmade Adira est un couteau pliant robuste que tout aquariophile se doit de posséder. Conçu pour exceller dans les environnements humides, ce couteau est parfait pour les tâches allant de la préparation des appâts à la manipulation des poissons.

L'Adira est doté d'une lame à pointe tombante en acier inoxydable CPM MagnaCut, garantissant une durabilité et une résistance supérieure à la corrosion. Le mécanisme de verrouillage AXIS est complété par une goupille colorée, très visible, qui le rend fonctionnel et facilement accessible.

Son design reflète l'engagement de Benchmade à soutenir votre style de vie en plein air, à la fois sur l'eau et hors de l'eau. Que vous soyez un pêcheur passionné ou un amateur d'activités de plein air, l'Adira est prêt à devenir votre couteau de poche préféré.

Usage prévu : Pêche / Plongée / Bateau / Extérieur

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-Magnacut
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 98mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur en position fermée : 130 mm.
Longueur totale : 229 mm.
Épaisseur du manche : 16,8 mm.
Poids : 67g.
Système de verrouillage : AXIS Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement Black Oxide.
Emballage : Boîte avec les logos de la série Water de Benchmade
Note : Le produit fait partie de la nouvelle "Water Collection", lancée le 9 mai 2024.

Voici le couteau à lame fixe Benchmade Intersect, un outil de coupe minimaliste et durable pour les pêcheurs et les aventuriers. L'Intersect possède une lame à pointe tombante en acier CPM MagnaCut, offrant une taille idéale pour les tâches plus fines telles que la coupe de lignes emmêlées. Sa nature compacte ne compromet pas la fonctionnalité, garantissant que même les tâches les plus délicates peuvent être abordées avec précision.

Le couteau est doté d'un manche et d'un dos rainurés, garantissant une bonne prise en main, même dans des conditions humides. Il est livré avec un étui à montage rapide, offrant des options de fixation polyvalentes aux poches, ceintures et sacs à dos.

Faisant partie de la classe Water de Benchmade, l'Intersect est un compagnon fiable pour vos aventures aquatiques, sans craindre la corrosion !

Usage prévu : Pêche / Plongée / Bateau / Extérieur

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-Magnacut
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Santoprene
Longueur de la lame : 68mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur totale : 158 mm.
Poids : 67g.
Fourreau : Plastique polymère, avec clip de transport profond en acier inoxydable.
Emballage : Boîte avec les logos de la série Water de Benchmade
Remarques : Le produit fait partie de la nouvelle "Water Collection", lancée le 9 mai 2024.

Le Undercurrent de Benchmade est une lame fixe robuste conçue pour résister aux rigueurs de l'usage marin et aux propriétés corrosives de l'eau salée. Fabriqué avec une lame à pied de mouton en acier CPM MagnaCut de haute qualité, l'Undercurrent est capable de couper les lignes, les cordages et les appâts grâce à son bord partiellement dentelé.

Il est livré avec un étui moulé Sonar Grey, conçu pour être monté de manière polyvalente à la ceinture, sur le sac à dos ou sur le bateau. Le déverrouillage par bouton poussoir de l'étui permet un accès rapide et facile au couteau.

Faisant partie de la classe Water de Benchmade, le Undercurrent est un compagnon fiable pour vos sorties en mer et sous l'eau.

Usage prévu : Pêche / Plongée / Bateau / Extérieur

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-Magnacut
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Santoprene
Longueur de la lame : 109mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur totale : 239mm.
Poids : 152,50 g.
Fourreau : Plastique polymère, avec ouverture par bouton poussoir.
Emballage : Boîte avec les logos de la série Water de Benchmade.
Remarques : Le produit fait partie de la nouvelle "Water Collection", lancée le 9 mai 2024.

Le Fishcrafter de Benchmade est un outil essentiel pour les pêcheurs et les amateurs de plein air. Conçu pour la précision et la facilité de manipulation des poissons de petite et moyenne taille, ce couteau à fileter témoigne de l'engagement de Benchmade en matière de qualité.

Le Fishcrafter est doté d'une lame SelectEdge tranchante comme un rasoir, fabriquée de manière experte à partir d'acier CPM MagnaCut. Cet acier particulier offre un équilibre parfait entre résistance à la corrosion et durabilité, ce qui le rend idéal pour les rigueurs de la pêche. Le profil fin de la lame, avec une flexion moyenne, permet de fileter, de désosser et de nettoyer efficacement. Le couteau est livré avec un étui moulé Sonar Grey, conçu avec des options de montage alternatives et un petit trou dans la pointe pour le drainage. Faisant partie de la classe Water de Benchmade, le Fishcrafter est un compagnon fiable pour vos aventures de pêche.

Usage prévu : Pêche / Extérieur

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-Magnacut
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Santoprene
Longueur de la lame : 230mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur totale : 354 mm.
Poids : 105g.
Fourreau : Plastique polymère
Emballage : Boîte avec les logos de la série Water de Benchmade.
Remarques : Le produit fait partie de la nouvelle "Water Collection", lancée le 9 mai 2024.

Le Fishcrafter de Benchmade est un outil essentiel pour les pêcheurs et les amateurs de plein air. Conçu pour la précision et la facilité de manipulation des poissons de petite et moyenne taille, ce couteau à fileter témoigne de l'engagement de Benchmade en matière de qualité.

Le Fishcrafter est doté d'une lame SelectEdge tranchante comme un rasoir, fabriquée de manière experte à partir d'acier CPM MagnaCut. Cet acier particulier offre un équilibre parfait entre résistance à la corrosion et durabilité, ce qui le rend idéal pour les rigueurs de la pêche. Le profil fin de la lame, avec une flexion moyenne, permet de fileter, de désosser et de nettoyer efficacement. Le couteau est livré avec un étui moulé Sonar Grey, conçu avec des options de montage alternatives et un petit trou dans la pointe pour le drainage. Faisant partie de la classe Water de Benchmade, le Fishcrafter est un compagnon fiable pour vos aventures de pêche.

Usage prévu : Pêche / Extérieur

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-Magnacut
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Santoprene
Longueur de la lame : 178mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur totale : 302 mm.
Poids : 80,5 g.
Fourreau : Plastique polymère
Emballage : Boîte avec les logos de la série Water de Benchmade.
Remarques : Le produit fait partie de la nouvelle "Water Collection", lancée le 9 mai 2024.

Le service à vin Alexander sur planche en bois apporte une touche vintage et raffinée à votre expérience de dégustation. 
Composé de trois pièces essentielles, cet ensemble est parfait pour les amateurs de vin qui recherchent style et praticité.
Le tire-bouchon inclus dans le set est un outil robuste et de haute qualité, conçu pour déboucher les bouteilles de vin avec facilité et précision. 
Le bouchon assure une conservation optimale du vin entamé, en préservant sa saveur et son arôme.
La planche en bois naturel sert de support élégant au tire-bouchon et au bouchon. 
Le bois ajoute une touche de chaleur et de tradition à l'ensemble, lui conférant un charme intemporel.
Le design vintage d'Alexander en fait non seulement un set pratique pour servir le vin, mais aussi un objet de décoration. 
C'est le cadeau idéal pour les amateurs de vin qui apprécient l'esthétique classique et sophistiquée.

La version Roselli du couteau d'extérieur ultime est désormais également disponible dans un modèle pleine soie avec acier caché (où la lame traverse tout le manche) pour vous offrir un meilleur soutien et un meilleur équilibre lorsque vous l'utilisez intensément. Tous les couteaux Roselli pleine soie sont durables, robustes et parfaits pour un usage intensif.

Le design s'inspire des couteaux à découper traditionnels et, grâce à sa taille pratique, peut être adapté partout. Le couteau est également efficace comme couteau de chasse et la taille de la lame le rend adapté aux chasseurs qui préfèrent chasser le petit gibier.

Ce nouveau couteau pleine soie est doté d'une lame en acier au carbone et d'un manche en bouleau stabilisé, doté d'un œillet pour la fixation de la sangle. La stabilisation du bois est le processus de renforcement du bois afin qu'il ne réagisse plus aux changements d'humidité, qui provoquent un rétrécissement ou un gonflement du bois.

Utilisation prévue : Chasse/Sport

Type de production : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60/62HRC
Production de lames : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 85 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 195 mm.
Equilibrage : -
Poids : 145g.
Fermeture: -
Extraits : -
Gaine : cuir marron clair
Note: -

Un outil de travail minimaliste : cet outil de cuisine ultra-polyvalent a été construit, conçu et fabriqué pour vous offrir le nec plus ultra. Du champ à la table, ce couteau unique combine la puissance et la qualité exceptionnelle de la technologie SelectEdge de Benchmade pour une performance de coupe inégalée.

La large lame CPM-154 se prolonge par un manche de forme précise qui offre une prise en main confortable pour une utilisation prolongée. Le couteau est livré avec un étui en plastique qui permet aux liquides de s'écouler du couteau grâce à des trous de drainage.

Usage prévu : Couteau de cuisine universel pour la maison et la campagne

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-154CM 58/61HRC
Finition de la lame : Noir DLC
Manche : G10 vert et fibre de carbone
Longueur de la lame : 148mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur totale : 273mm.
Poids : 179g.
Couvercle de lame : Plastique, avec trous de drainage
Emballage : Boîte en carton et matériaux recyclés, avec logos Benchmade.
Remarques : Conçu pour être utilisé aussi bien dans la cuisine à la maison qu'en randonnée.

Ultra-mince, incroyablement léger et extrêmement durable, le 748BK-01 Narrows™ repousse les limites du style et de la performance EDC avec un design futuriste et minimaliste, des matériaux de haute qualité et une ingénierie hi-tech. La variante sombre équilibre les détails mats et polis avec des poignées en titane DLC noir mat mélangées à une lame à pointe tombante M390 DLC noir poli. Le 748BK-01 utilise notre mécanisme de torsion AXIS® et des coussinets de poussée pour une activation extrêmement douce de la lame. Cet EDC de précision dépasse l'imagination.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : M390 58/61HRC
Traitement de la lame : Dual Tone Black DLC
Manche : Titane 6Al-4V
Longueur de la lame : 87mm.
Epaisseur de la lame : 2.03mm.
Longueur fermée : 117mm.
Longueur totale : 203 mm.
Epaisseur en position fermée : 7.1mm
Poids : 68g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable avec traitement PVD bleu saphir.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Du travail sur le terrain à la préparation des repas dans la cuisine de plein air, le 15505 Meatcrafter 4" s'inspire de son homologue de taille normale en termes d'ergonomie du manche et de profil de la lame fixe hybride, mais offre une lame légèrement plus petite pour un travail encore plus fin, plus précis et plus minutieux.

La lame CPM-154 en acier inoxydable de première qualité avec SelectEdge à 14° est spécialement conçue pour le travail sur les petits animaux tels que le gibier et la volaille, avec la quantité de lame parfaite pour les coupes délicates autour du sternum.

Doté d'un manche en Santoprene Dark Olive pour une prise en main sûre même en milieu humide, le Meatcrafter 4" est un outil de découpe sans faille pour les chasseurs expérimentés.

Usage prévu : Couteau de chasse / couteau à viande

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-154 58/61HRC
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Santoprene
Longueur de la lame : 102mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur totale : 225mm.
Poids : 76,8 g.
Fourreau : Boltaron bicolore (un côté noir, un côté orange)
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade.
Notes : Version plus petite et plus compacte du modèle Meatcrafter.

La survie dans la nature peut dépendre des outils que vous transportez, et le 165-1 Mini Bushcrafter est une version compacte du couteau classique de bushcrafting, l'outil le plus important de votre trousse.

Avec une lame fixe de 8,5 cm en acier inoxydable fritté CPM-S30V de première qualité et un manche en G10 OD Green résistant aux intempéries avec un espaceur en G10 rouge très visible, le 165-1 Mini Bushcrafter est conçu pour toutes les tâches les plus difficiles en extérieur, y compris la préparation d'appâts pour le feu, le bâton, la construction d'abris et la préparation de la nourriture.

Redessiné avec une géométrie de lame et une ergonomie de manche actualisées pour répondre aux exigences des utilisateurs modernes, il peut être gardé à portée de main dans l'étui en cuir à porter à la ceinture, qui comporte également une cavité spéciale pour transporter un allume-feu.

Usage prévu : Utilitaire / Randonnée

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable fritté CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Stonewash
Manche : G10
Longueur de la lame : 85mm.
Epaisseur de la lame : 4.2mm.
Longueur totale : 192 mm.
Poids : 183g.
Fourreau : Cuir, avec passant de ceinture pour un port vertical
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : Design par Shane Sibert

La survie dans la nature peut dépendre des outils que vous transportez et le Bushcrafter 163-1 est une réinterprétation du couteau classique de bushcrafting, l'outil le plus important de votre trousse.

Avec une lame fixe de 11 cm en acier inoxydable fritté CPM-S30V de première qualité et un manche en G10 OD Green résistant aux intempéries avec un espaceur en G10 rouge très visible, le 163-1 Bushcrafter est conçu pour toutes les tâches les plus difficiles en extérieur, y compris l'allumage de feux, le bâton, la construction d'abris et la préparation des aliments.

Redessiné avec une géométrie de lame et une ergonomie de manche actualisées pour répondre aux exigences des utilisateurs modernes, il peut être gardé à portée de main dans l'étui en cuir à porter à la ceinture, qui comporte également une cavité spéciale pour transporter un allume-feu.

Usage prévu : Utilitaire / Randonnée

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable fritté CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Stonewash
Manche : G10
Longueur de la lame : 111mm.
Epaisseur de la lame : 4.2mm.
Longueur totale : 229 mm.
Poids : 218 g.
Fourreau : Cuir, avec passant de ceinture pour port vertical
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : Design par Shane Sibert

Le couteau à pizza 'Napoli' de la Coltellerie Berti est un hommage au célèbre plat et à la ville de Naples. 
Conçu pour mettre en valeur le travail artisanal du pizzaïolo, il offre une coupe précise et délicate qui préserve la texture de la pizza. 
Doté d'un long manche, il convient également aux grandes pizzas, en conservant une coupe lisse et naturelle. 
Il comprend 4 couteaux de table avec une lame dentée spécialement conçue pour couper les pizzas, avec un acier de haute qualité et un manche en résine rouge pour un équilibre parfait et une coupe confortable. 
Un excellent travail artisanal alliant fonctionnalité et élégance pour les amateurs de pizzas.

Longueur de la lame : 6cm

Longueur totale : 23 cm

Poids : 866g

Emballage : Boîte en bois

Le couteau "Lo Specialista" de la collection I Cucinieri est le compagnon idéal pour la préparation des viandes, crues ou cuites, et pour la découpe des saucisses. Il offre une précision inégalée et une gestion optimale de l'épaisseur de la tranche souhaitée.
Doté d'une poignée ergonomique, il assure une grande maniabilité et une grande précision lors de son utilisation. 
Sa lame lisse de 24 cm en acier recyclé permet de couper les aliments avec précision, en préservant leur saveur et leur aspect, aussi bien lors de la préparation en cuisine que lors du service à table.
Avec son dos et son bord droits qui se rejoignent pour former une pointe centrée, il offre une grande capacité de coupe, empêchant les tranches de s'effriter ou de se briser. 
Il est donc idéal pour trancher finement tous les types de viandes crues et cuites, garantissant ainsi un résultat impeccable à chaque préparation. 
"Le Spécialiste" s'affirme ainsi comme un allié indispensable dans la cuisine des amateurs de viande et de charcuterie.

Longueur de la lame : 24cm

Poids : 107g

Ligne : i cucinieri

Le couteau "Il Principe" de la collection I Cucinieri est un couteau de chef fiable, particulièrement adapté à la préparation des viandes, des fromages et des légumes, garantissant des coupes précises et délicates. 
Grâce à son manche ergonomique, il offre une maniabilité et une précision supérieures pendant l'utilisation.
Sa lame lisse de 23 cm en acier recyclé permet de découper les aliments avec précision, en préservant leur saveur et leur aspect, aussi bien lors de la préparation en cuisine que lors du service à table. 
Ce couteau s'avère être le "prince" de la cuisine, aimé et utilisé par tous les chefs pour sa polyvalence et sa fiabilité.
Avec le "Prince", râper la viande et le fromage devient une tâche facile, mais couper les gros légumes est également un jeu d'enfant. Ce couteau est également idéal pour hacher et émincer les ingrédients, offrant ainsi une solution complète pour une variété de préparations culinaires.

Longueur de la lame : 23 cm

Poids : 167 g

Ligne : i cucinieri

Le couteau "Il Goloso" de la collection I Cucinieri se distingue par sa polyvalence, conçu spécifiquement pour couper et étaler, ce qui en fait un compagnon idéal pour le petit-déjeuner et d'autres préparations culinaires. 
Il est parfait pour le petit-déjeuner et pour toutes les recettes qui nécessitent la découpe de produits de boulangerie suivie de l'application de crèmes, de sauces, de confitures, etc.
Sa poignée ergonomique permet une prise en main facile et pratique des deux côtés. 
Doté d'une lame de 13 cm en acier recyclé, ce couteau ne se contente pas de couper avec précision, il se distingue également par sa capacité à étaler uniformément. 
Cette caractéristique le rend parfait pour le petit-déjeuner, lorsqu'il s'agit d'accompagner des tartines parfumées de beurre et de confiture, ou pour préparer un délicieux apéritif maison.
"Il Goloso" se présente donc comme un accessoire indispensable pour les amateurs de bonne cuisine, en garantissant une expérience culinaire complète et satisfaisante en toute occasion.

Longueur de la lame : 13 cm

Poids : 66g

Ligne : i cucinieri

Le couteau "Il Fornaio" de la collection I Cucinieri est un outil indispensable pour la découpe précise de produits tels que le pain, les tartes, les gâteaux, etc. 
Doté d'un manche ergonomique, il permet une manipulation aisée et une grande précision lors de son utilisation. 
Il est particulièrement adapté aux produits de boulangerie à fibres sèches, qui nécessitent une lame dentelée pour garantir une coupe correcte et impeccable.
Avec une lame de 23,3 cm en acier recyclé et dotée d'un tranchant dentelé, il est parfait pour s'attaquer au pain et aux pâtisseries à fibres sèches telles que les tartes et autres gâteaux levés. 
"Il Fornaio" est donc un outil indispensable pour les amateurs de pain et de pâtisserie, garantissant un résultat impeccable dans chaque préparation.

Longueur de la lame : 23,3 cm

Poids : 119g

Ligne : i cucinieri

Le couteau "Il Preciso" de la collection I Cucinieri se distingue comme un couteau de chef optimal pour la préparation des légumes et du poisson, offrant une précision et une délicatesse de coupe exceptionnelles. 
Son manche ergonomique garantit une excellente prise en main et une précision inégalée.
La lame lisse de 17 cm, en acier recyclé, permet de découper les aliments avec précision, aussi bien lors de la préparation en cuisine que lors du service à table, en conservant intactes leur saveur et leur apparence. Grâce à sa petite taille et à sa finesse, il est idéal pour couper délicatement les légumes et le poisson, des aliments qui doivent être manipulés avec soin pour préserver leur goût et leur présentation.
"Il Preciso" s'avère donc un compagnon indispensable pour les chefs et les passionnés de cuisine qui recherchent une précision irréprochable dans leurs coupes, garantissant ainsi des résultats culinaires de grande qualité.

Longueur de la lame : 17 cm

Poids : 94 g

Ligne : i cucinieri

Le couteau "L'Unico" de la collection I Cucinieri est un couteau oriental polyvalent conçu pour de nombreuses préparations culinaires. 
Idéal pour couper les légumes en dés ou en julienne et pour hacher les herbes, il est également pratique pour trancher les viandes et les poissons. 
Grâce à sa taille, il est à la fois efficace et maniable, offrant un équilibre optimal lors de son utilisation.
La lame lisse de 18 cm, en acier recyclé, permet des coupes précises et régulières, préservant la saveur et l'aspect des aliments. 
Ce couteau d'inspiration asiatique devient un outil indispensable pour les chefs en herbe et les passionnés de cuisine. 
Sa polyvalence s'exprime dans sa capacité à couper des légumes de différents formats, à hacher des herbes et à trancher des viandes et des poissons, crus ou cuits.
Grâce à sa lame large et plate, il peut également être utilisé comme racloir de comptoir pour ramasser les aliments coupés et les transférer plus facilement dans un bol ou dans une casserole. 
Avec sa coupe précise et sa facilité d'utilisation, "L'Unico" s'avère un allié précieux dans la cuisine pour tous les types de préparation.

Longueur de la lame : 18cm

Poids : 336 g

Ligne : i cucinieri

Les Professionnels sont un ensemble de trois bols polyvalents indispensables dans la cuisine. 
Siliconés sur le fond pour une stabilité optimale, ils offrent praticité et fonctionnalité. 
D'une capacité de 1, 2,5 et 4,5 litres, ils sont fabriqués en acier 100 % recyclable et leur intérieur est gradué. 
Grâce à leur couvercle hermétique, ils conviennent à la conservation des aliments et à la préparation de recettes fastidieuses. 
Le fond en silicone antidérapant permet de pétrir la pâte et de mélanger les ingrédients sans glisser. 
Parfaits pour monter la crème et les blancs d'œufs, cuire au bain-marie, préparer des crèmes et des sauces, ils sont également parfaits comme saladiers pour le service à table. 
Avec leur design élégant et fonctionnel, les professionnels sont un complément essentiel à toute cuisine, ajoutant praticité et style à la préparation et au service des repas. 
Durables et polyvalents, ils constituent un investissement durable pour les passionnés de cuisine et les chefs à domicile.

Capacité : 1 ; 2.5 ; 4.5L

Ligne : I cucinieri

La planche à découper en bois "The Functional" est l'accessoire idéal pour la préparation de la cuisine et le service à table.
Dotée de poignées pratiques sur les bords courts, elle est facile à transporter et à manipuler pendant les opérations de cuisine. En outre, elle est dotée d'un système pratique de récupération des liquides sur le plan de travail, ce qui facilite le nettoyage et permet d'avoir un environnement de travail plus propre.
La planche à découper est fabriquée en bois certifié FSC provenant de forêts gérées de manière durable et responsable, ce qui garantit non seulement la qualité et la fonctionnalité, mais aussi une empreinte écologique positive.

Largeur : 40 cm

Profondeur : 30 cm

Hauteur : 2cm

Ligne : I cucinieri

Ce qui a commencé comme une tentative de perfectionner le couteau pliant polyvalent pour l'extérieur a évolué en une solution pratique pour les tâches quotidiennes : le 533SL-07 Mini Bugout est exactement l'EDC compact conçu pour être porté tous les jours avec style.

Léger, fin et élégant, mais incroyablement robuste et durable pour sa taille, le 533SL-07 Mini Bugout attire immédiatement l'attention, avec une lame en acier CPM-S30V facile d'entretien, une finition Cerakote Crushed Silver et un grip Grivory inspiré de l'outdoor Sage Green, avec un backspacer et un thumb stud anodisés or pour une touche de couleur Benchmade distinctive.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Crushed Silver Cerakote
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 72mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur fermée : 94mm.
Longueur totale : 164mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 42.5g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Depuis le lancement du 535 Bugout, ce pliant fin, léger et durable a redéfini le style et la polyvalence de l'EDC, du sentier au lieu de travail et dans toutes les aventures de la vie.

Le 535-12 Bugout attire immédiatement l'attention. Il est fabriqué en acier inoxydable CPM-S30V facile d'entretien, avec une finition stonewashed et une poignée Grivory de couleur poudrée avec un espaceur dorsal et un goujon anodisé doré pour une touche de couleur et de classe : l'outil indispensable de votre kit de plein air.

Usage prévu : Sportif / EDC

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 82mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 189 mm.
Epaisseur en position fermée : 10.5mm
Poids : 52g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Lorsque vos aventures sur le terrain se transforment en cuisine, le bon outil de coupe peut faire toute la différence !

Le nouveau 15500 Meatcrafter™️ est un couteau de chasse hybride fixe avec un design de lame idéal pour couper, désosser ou trancher vos morceaux de viande préférés. Doté de la nouvelle technologie SelectEdge™ de Benchmade, l'angle d'affûtage de 28° de la lame en acier inoxydable CPM-154 offre un équilibre parfait entre pénétration, résistance, rétention du tranchant et flexibilité de la lame. Idéal pour vous accompagner lors de vos parties de chasse, mais aussi un compagnon fiable en cuisine ou lors de barbecues exigeants !

Usage prévu : Couteau de chasse / viande

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-154 58/61HRC
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Santoprene
Longueur de la lame : 154mm.
Epaisseur de la lame : 2.3mm.
Longueur totale : 281mm.
Poids : 50.2g.
Fourreau : Boltaron
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : -

Les étuis souples Benchmade pour les couteaux NIMRAVUS 140 et 141 sont conçus pour sécuriser le couteau, qu'il soit porté par un gaucher ou un droitier.

Les étuis sont équipés en standard d'un clip Malice et d'un clip Velcro réglable pour le port à la ceinture. Les étuis sont également compatibles MOLLE. Les coutures épaisses et les étuis rigides permettent de ranger le couteau en toute sécurité et le bouton-pression verrouille le manche.

Compatible avec les couteaux à lame fixe dont la lame mesure jusqu'à 11,6 cm x 3,8 cm x 0,31 cm.

Un outil EDC solide pour les tâches utilitaires les plus exigeantes, la nouvelle variante du Redoubt® double sa réputation de bête de somme implacable avec un nouveau profil de lame tanto pour une utilisation quotidienne optimale.

Ce couteau est prêt à travailler grâce à l'acier CPM-D2 avec finition Cobalt Cerakote pour une résistance et une durabilité accrues et des poignées en Grivory Ranger overlay vert forêt.

Le manche robuste et antidérapant garantit une fiabilité qui se ressent même dans les tâches les plus difficiles. Disponible avec un clip de poche en oxyde noir pour un transport profond et une lame droite ou dentelée.

Usage prévu : Utilitaire / Randonnée / Tactique

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier au carbone CPM-D2 60/62HRC
Finition de la lame : Cobalt Cerakote
Manche : Grivoire
Longueur de la lame : 90mm.
Epaisseur de la lame : 3.2mm.
Longueur fermée : 120mm.
Longueur totale : 211mm.
Epaisseur du manche : 16mm.
Poids : 105g.
Fermeture : AxisLock
Clip : Deep Pocket, amovible et réversible, acier inoxydable avec finition Black Oxide
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade, pochette en microfibre avec les logos Benchmade.
Remarques : Lame en acier à haute teneur en carbone, non inoxydable ; laver et sécher soigneusement après utilisation et graisser en cas de stockage.