Année 2024

Le couteau de chef est un outil essentiel en cuisine, caractérisé par une lame longue et tranchante, généralement entre 15 et 20 cm. Il est idéal pour trancher, hacher et découper les ingrédients. La poignée ergonomique assure une prise en main sécurisée, rendant la préparation des aliments précise et rapide. Lorsque des matériaux de première qualité se joignent à un design excellent, le résultat ne peut être que de très haut niveau.

Lame : Acier inoxydable Damas SanMai en VG10 avec 67 couches
Poignée : Micarta bleu
Longueur de la lame : 200 mm.
Longueur de la poignée : 135 mm.
Épaisseur de la lame : 2,2 mm.
Longueur totale : 335 mm.
Poids : 225 g.
Remarques : ne pas laver au lave-vaisselle

Emballage : boîte en carton noire élégante avec informations techniques et histoire du produit - l'emballage comprend une protection de lame en polymère pour la sécurité du couteau

Renkei 連携 est un terme japonais signifiant collaboration, coordination ou connexion. Il est utilisé pour exprimer l'idée de travailler ensemble, en étroite coopération, afin d'atteindre un objectif commun ou de créer des synergies entre différentes personnes ou organisations.

Ce projet, né de la collaboration entre Coltelleria Collini de Busto Arsizio et Coltelleria Due Cigni de Maniago, est un excellent exemple de synergie entre deux entreprises italiennes spécialisées dans la coutellerie.

L'acier japonais VG10 utilisé dans ce projet, laminé en 67 couches et produit par Takefu Steel, est réputé pour ses propriétés exceptionnelles de résistance, de durabilité et de capacité à conserver un tranchant durable. Ces caractéristiques font de cet acier un choix idéal pour la fabrication de couteaux de haute qualité.

La technique de laminage à 67 couches confère à l'acier une résistance et une flexibilité supérieures par rapport aux aciers traditionnels. De plus, l'utilisation de cet acier japonais donne aux couteaux un design distinctif et élégant, avec un motif de vagues unique sur la surface de la lame, formé lors du processus de fabrication.

La collaboration entre Coltelleria Collini et Coltelleria Due Cigni met en lumière comment la combinaison de compétences et de traditions de deux entités italiennes peut conduire à la création de produits de haute qualité, capables de rivaliser avec les meilleurs couteaux de cuisine sur le marché international.

Grâce à l'utilisation de matériaux de qualité supérieure et à l'attention aux détails, ces couteaux allient l'excellence du Made in Italy à la haute qualité de la tradition japonaise dans le domaine de la coutellerie.

Le couteau de chef est un outil fondamental en cuisine, caractérisé par une lame longue et tranchante, généralement entre 15 et 20 cm. Il est idéal pour trancher, hacher et découper les ingrédients. La poignée ergonomique assure une prise en main sécurisée, rendant la préparation des aliments précise et rapide. Lorsque des matériaux de première qualité se joignent à un design excellent, le résultat ne peut être que de très haut niveau.

Lame : Acier inoxydable Damas SanMai en VG10 avec 67 couches
Poignée : Micarta bleu
Longueur de la lame : 150 mm.
Longueur de la poignée : 130 mm.
Épaisseur de la lame : 2,2 mm.
Longueur totale : 275 mm.
Poids : 155 g.
Remarques : ne pas laver au lave-vaisselle

Emballage : boîte en carton noire élégante avec informations techniques et histoire du produit - l'emballage comprend une protection de lame en polymère pour la sécurité du couteau

Renkei 連携 est un terme japonais signifiant collaboration, coordination ou connexion. Il est utilisé pour exprimer l'idée de travailler ensemble, en étroite coopération, afin d'atteindre un objectif commun ou de créer des synergies entre différentes personnes ou organisations.

Ce projet, né de la collaboration entre Coltelleria Collini de Busto Arsizio et Coltelleria Due Cigni de Maniago, est un excellent exemple de synergie entre deux entreprises italiennes spécialisées dans la coutellerie.

L'acier japonais VG10 utilisé dans ce projet, laminé en 67 couches et produit par Takefu Steel, est réputé pour ses propriétés exceptionnelles de résistance, de durabilité et de capacité à conserver un tranchant durable. Ces caractéristiques font de cet acier un choix idéal pour la fabrication de couteaux de haute qualité.

La technique de laminage à 67 couches confère à l'acier une résistance et une flexibilité supérieures par rapport aux aciers traditionnels. De plus, l'utilisation de cet acier japonais donne aux couteaux un design distinctif et élégant, avec un motif de vagues unique sur la surface de la lame, formé lors du processus de fabrication.

La collaboration entre Coltelleria Collini et Coltelleria Due Cigni met en lumière comment la combinaison de compétences et de traditions de deux entités italiennes peut conduire à la création de produits de haute qualité, capables de rivaliser avec les meilleurs couteaux de cuisine sur le marché international.

Grâce à l'utilisation de matériaux de qualité supérieure et à l'attention aux détails, ces couteaux allient l'excellence du Made in Italy à la haute qualité de la tradition japonaise dans le domaine de la coutellerie.

Smood n'est pas seulement un fouet à l'aspect étrange, c'est aussi le meilleur presse-purée du monde. 
Conçu pour écraser les pommes de terre cuites en quelques secondes, racler la casserole et servir facilement, Smood transforme l'écrasement en une tâche rapide et facile.

- Grâce au ressort de Smood qui s'aplatit lorsque vous appuyez, la pomme de terre est poussée à travers les fines fentes des spirales, créant ainsi une purée douce et moelleuse en une seule pression
- La poignée multi-grip est conçue de manière ergonomique pour vous permettre de tenir l'outil dans une variété de positions confortables, maximisant ainsi l'efficacité et réduisant l'effort.
- Le design unique à ressort de Smood élimine les vibrations sur le poignet en absorbant la force vers le bas, ce qui rend l'opération plus douce et moins fatigante.
- Le grattoir en silicone intégré facilite le nettoyage de la casserole ou du bol et résiste à la chaleur jusqu'à 260 °C (500 °F).

Avec Smood, créer une purée lisse et moelleuse est un jeu d'enfant. 
Sa technologie innovante à ressort et son design ergonomique en font un outil indispensable dans toutes les cuisines, garantissant des résultats parfaits à chaque fois.

Les ciseaux de la série Style sont spécialement conçus pour la tonte des animaux. 
Fabriqués en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ces ciseaux offrent une qualité et une durabilité supérieures.

Matériau : acier inoxydable 420 brossé

Lame droite : 11cm

Longueur totale : 20 cm (8,5 pouces), 22 cm avec le repose-doigt

Affûtage à plat : pour une coupe précise et durable

Repose-doigts fixe : pour plus de confort et de contrôle lors de l'utilisation

Profitez d'une expérience culinaire sans désordre grâce à l'outil Dreamfarm de Lestrain. 
Cet outil multifonctionnel rend la cuisine amusante et pratique grâce à ses caractéristiques innovantes.

- Fabriqué en nylon, connu pour ses propriétés non toxiques et sans danger pour les aliments.
- Conçu pour résister à des températures allant jusqu'à 205°C, ce qui garantit sa durabilité et ses excellentes performances, même en cas de cuisson à haute température.
- Doté d'une tête avec réservoir intégré qui capture et recueille les gouttes, minimisant ainsi le désordre.
- La tête est large et flexible, idéale pour ramasser facilement les résidus et les marcs des casseroles.
- Les fines fentes facilitent la friture en surface et l'égouttage, ce qui rend cet outil parfait pour une variété de techniques de cuisson.
- Le manche incurvé est conçu pour garder les comptoirs propres, en veillant à ce que la tête du Lestrain ne touche pas le plan de travail.
- Convient également pour le service, ce qui fait de cet outil un accessoire de cuisine indispensable.

Avec le Lestrain de Dreamfarm, la cuisine devient plus facile et plus organisée, vous permettant de vous concentrer sur la préparation de vos plats préférés sans vous soucier du désordre.

Le set Fledge Bamboo est une solution innovante qui associe nos planches à découper primées à un support fin et élégant.
Les planches à découper Fledge Bamboo ont des bords flexibles qui se soulèvent pour les transformer en plateau, empêchant ainsi les aliments de tomber sur les côtés. Elles sont donc idéales pour servir et transporter des aliments.
Le support fin est maintenu fermement en place par un tampon adhésif durable et réutilisable, qui garantit que les planches à découper restent bien rangées lorsqu'elles sont rangées verticalement pour gagner de la place dans la cuisine.
Le côté tranchant des planches à découper est doté d'une large rainure qui permet de recueillir les jus lors de la découpe de viande ou d'autres aliments humides. En outre, les pieds en caoutchouc antidérapants des deux côtés assurent la stabilité et la sécurité pendant l'utilisation.
L'ensemble comprend une petite planche à découper, une grande planche à découper et un support fin. 
Les planches à découper sont à double face, avec des bords relevables qui créent une généreuse rainure pour le jus et empêchent les aliments de tomber des côtés.
Fabriquées en polypropylène sans BPA, les planches à découper sont non poreuses, résistantes aux taches et lavables au lave-vaisselle. Elles sont parfaites pour un usage quotidien, tant pour couper que pour servir les aliments.

Taille petite : 25x18cm

Grande taille : 36x25cm

Extrayez un maximum de jus des agrumes avec le Fluicer de Dreamfarm, lauréat des Global Innovation Awards 2023 pour les ustensiles de cuisine. 
Son design fin et pliable optimise l'espace et assure un pressage efficace. 
Grâce au mécanisme de charnière, il réduit la tension tandis que le collecteur de jus intégré offre un contrôle précis. 
Sans BPA et lavable au lave-vaisselle, Fluicer est disponible dans un format polyvalent, garantissant un rendement optimal de jus frais. 
Grâce à son mécanisme de pliage unique, Fluicer extrait le jus de l'intérieur vers l'extérieur, en utilisant de longues poignées pour une extraction en douceur et efficace.

Longueur : 28 cm

Fourreau en similicuir, conçu pour contenir des ciseaux jusqu'à 8,5 pouces (22 cm). 
Son design élégant comprend une poche frontale qui se ferme à l'aide d'un bouton-pression pratique, offrant sécurité et facilité d'utilisation. 
À l'arrière, un passant de ceinture permet de porter confortablement l'étui pendant le travail. 
La longueur totale de l'étui est de 24 cm, ce qui lui confère une protection complète et une apparence raffinée.

Ciseaux non inclus.

Étui en similicuir, spécialement conçu pour accueillir des ciseaux jusqu'à 20 cm. 
Son design raffiné est doté d'une sangle frontale qui se ferme à l'aide d'un bouton-pression pratique, assurant protection et facilité d'utilisation. 
Au dos, un passant de ceinture, également muni d'un bouton-pression, permet de porter confortablement l'étui pendant le travail. 
D'une longueur totale de 22 cm, la gaine offre une protection complète tout en conservant une apparence élégante.

Ciseaux non inclus.

Étui en similicuir, spécialement conçu pour accueillir des ciseaux jusqu'à 25 cm. 
Son design raffiné est doté d'une sangle frontale qui se ferme à l'aide d'un bouton-pression pratique, assurant protection et facilité d'utilisation. 
Au dos, un passant de ceinture, également équipé d'un bouton pression, permet de porter confortablement l'étui pendant le travail. 
D'une longueur totale de 25 cm, la gaine offre une protection complète tout en conservant une apparence élégante.

Ciseaux non inclus.

Le chiffon en microfibre pour nettoyer les lames, proposé par Coltelleria Collini, représente un accessoire indispensable pour les amateurs de couverts et pour ceux qui souhaitent garder leurs lames toujours en parfait état. Ce chiffon, mesurant 15x15 cm, a été conçu pour offrir un nettoyage efficace des lames, en éliminant facilement les traces de doigts, la graisse et la saleté sans laisser de traces ni de rayures.

Personnalisé avec le logo Coltelleria Collini, ce chiffon n'est pas seulement un outil d'entretien pratique, mais devient également un symbole d'appartenance à notre communauté de passionnés et de clients.

Adapté aussi bien à un usage quotidien que professionnel, le chiffon en microfibre pour nettoyer les lames est l'accessoire qui ne peut manquer dans la collection de tout amateur de couteaux.

Ces ciseaux sont spécialement conçus pour la tonte des animaux et offrent une précision et un confort supérieurs. 
Fabriquées en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ces cisailles associent des matériaux de haute qualité à une conception ergonomique pour réduire la fatigue de la main pendant l'utilisation.

Matériau : acier inoxydable 420 poli, connu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion.

Lames : Les courbes semi-convexes assurent une coupe douce et précise. La surface intérieure concave réduit l'effort nécessaire à la coupe, augmentant ainsi la facilité d'utilisation.

Affûtage : plat, pour une coupe nette et régulière.

Repose-doigts : Fixe, pour un meilleur contrôle et un confort supplémentaire lors d'une utilisation prolongée.

Finition : Satinée

Longueur de la lame : 10cm

Longueur totale : 22 cm

Les ciseaux de la série Style sont spécialement conçus pour la tonte des animaux. 
Fabriqués en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ces ciseaux offrent une qualité et une durabilité supérieures.

Matériau : acier inoxydable 420 brossé

Lame droite : 11cm

Longueur totale : 21 cm (8,5 pouces), 23 cm avec le repose-doigt

Affûtage à plat : pour une coupe précise et durable

Repose-doigt fixe : pour plus de confort et de contrôle lors de l'utilisation

Ces ciseaux sont idéaux pour les professionnels du toilettage, assurant des coupes précises et durables avec un minimum d'effort.

Ces ciseaux sont spécialement conçus pour la tonte des animaux et offrent une précision et un confort supérieurs. 
Fabriquées en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ces cisailles associent des matériaux de haute qualité à une conception ergonomique qui réduit la fatigue de la main pendant l'utilisation.

Matériau : acier inoxydable 420 poli, connu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion.

Lames : Les courbes semi-convexes assurent une coupe douce et précise. La surface intérieure concave réduit l'effort nécessaire à la coupe, augmentant ainsi la facilité d'utilisation.

Affûtage : plat, pour une coupe nette et régulière.

Repose-doigts : Fixe, pour un meilleur contrôle et un confort supplémentaire lors d'une utilisation prolongée.

Longueur de la lame : 11cm

Longueur totale : 23 cm (9'')

Le sac en microfibre pour couteaux pliants, proposé par Coltelleria Collini, se confirme comme un accessoire indispensable pour les passionnés de couteaux et pour ceux qui aspirent à conserver leurs lames dans un état impeccable. Caractérisé par des dimensions généreuses de 180x80 mm, ce sac a été méticuleusement conçu pour abriter et protéger les couteaux pliants, en utilisant un matériau en microfibre de qualité qui garantit une défense efficace contre la poussière, l'abrasion et les impacts.

Equipé d'un système de fermeture à cordon pratique, enrichi d'un porte-fil en plastique, le sac assure une protection supplémentaire aux couteaux, en les empêchant de glisser accidentellement. La fonctionnalité du cordon permet une fermeture rapide et simple, ce qui rend le sac extrêmement pratique pour un usage quotidien et professionnel.

La personnalisation avec le logo Coltelleria Collini imprimé sur le sac non seulement rehausse son aspect esthétique, mais le transforme également en signe d'appartenance à notre communauté de passionnés et de clients.

Produit : Statue
Thème : Le Seigneur des Anneaux
Hauteur : 11 pouces
Poids : 4,3kg
Matériau : Polystone
Conditionnement : Boîte
Edition limitée : 3000 pièces

Les énormes bêtes du Sud profond, les puissants Mûmakil, ressemblent aux éléphants, mais en beaucoup plus gros. Frodon et Sam ont brièvement aperçu deux de ces créatures en route vers le Mordor, mais lors de l'assaut sur Minas Tirith, ces puissantes bêtes sont rassemblées en plus grand nombre et dans un but terrible. Armés d'armes cruelles et équipés par leurs maîtres Haradrim de hautes tours de guerre, les Mûmakil se lancent dans la bataille, écrasant et détruisant tout sur leur passage. Depuis leurs perchoirs hauts et précaires, les Haradrim lancent des flèches et des lances sur leurs ennemis tandis que leurs bêtes piétinent les chevaux et les hommes.

La défaite de l'un des puissants Mûmakil est magistralement représentée dans cette statue en polystone, sculptée par l'artiste du Weta Workshop, David Meng. Avec la tour de guerre sur le point de s'effondrer et tous les chevaliers Haradrim tués, cette bête colossale est représentée au milieu de sa chute inévitable. Chaque pièce est moulée et peinte à la main, et la base comprend la signature de l'artiste et les informations d'édition.

Spectacle latéral/Weta

Entreprise californienne fondée en 1993 en tant que producteur d'effets spéciaux cinématographiques qui, en 1994, a également commencé à produire des miniatures de collection pour diverses marques. En 1999, il décide de créer sa propre entreprise et de lancer sa propre ligne de miniatures qui, dès le début, se distinguent par leur très grand souci du détail. En 2000, il crée un partenariat avec l'atelier Weta basé en Nouvelle-Zélande pour concevoir et créer des effets de maquillage, des armes, des armures et des miniatures pour le réalisateur du « Seigneur des anneaux » Peter Jackson ; partenariat qui s'est étendu en 2001 à la production de miniatures de collection en résine dédiées à l'univers entier de Tolkien.