Année 2024
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Coltelleria Collini - Renkei Series - Damas laminé VG10 67 couches - Chef 20 cm - CO750/20 - couteaux de cuisine
Le couteau de chef est un outil essentiel en cuisine, caractérisé par une lame longue et tranchante, généralement entre 15 et 20 cm. Il est idéal pour trancher, hacher et découper les ingrédients. La poignée ergonomique assure une prise en main sécurisée, rendant la préparation des aliments précise et rapide. Lorsque des matériaux de première qualité se joignent à un design excellent, le résultat ne peut être que de très haut niveau.
Lame : Acier inoxydable Damas SanMai en VG10 avec 67 couches
Poignée : Micarta bleu
Longueur de la lame : 200 mm.
Longueur de la poignée : 135 mm.
Épaisseur de la lame : 2,2 mm.
Longueur totale : 335 mm.
Poids : 225 g.
Remarques : ne pas laver au lave-vaisselleEmballage : boîte en carton noire élégante avec informations techniques et histoire du produit - l'emballage comprend une protection de lame en polymère pour la sécurité du couteau
Renkei 連携 est un terme japonais signifiant collaboration, coordination ou connexion. Il est utilisé pour exprimer l'idée de travailler ensemble, en étroite coopération, afin d'atteindre un objectif commun ou de créer des synergies entre différentes personnes ou organisations.
Ce projet, né de la collaboration entre Coltelleria Collini de Busto Arsizio et Coltelleria Due Cigni de Maniago, est un excellent exemple de synergie entre deux entreprises italiennes spécialisées dans la coutellerie.
L'acier japonais VG10 utilisé dans ce projet, laminé en 67 couches et produit par Takefu Steel, est réputé pour ses propriétés exceptionnelles de résistance, de durabilité et de capacité à conserver un tranchant durable. Ces caractéristiques font de cet acier un choix idéal pour la fabrication de couteaux de haute qualité.
La technique de laminage à 67 couches confère à l'acier une résistance et une flexibilité supérieures par rapport aux aciers traditionnels. De plus, l'utilisation de cet acier japonais donne aux couteaux un design distinctif et élégant, avec un motif de vagues unique sur la surface de la lame, formé lors du processus de fabrication.
La collaboration entre Coltelleria Collini et Coltelleria Due Cigni met en lumière comment la combinaison de compétences et de traditions de deux entités italiennes peut conduire à la création de produits de haute qualité, capables de rivaliser avec les meilleurs couteaux de cuisine sur le marché international.
Grâce à l'utilisation de matériaux de qualité supérieure et à l'attention aux détails, ces couteaux allient l'excellence du Made in Italy à la haute qualité de la tradition japonaise dans le domaine de la coutellerie.
CO-750-20 -
Coltelleria Collini - Renkei Series - Damas laminé VG10 67 couches - Chef 15 cm - CO750/15 - couteaux de cuisine
Le couteau de chef est un outil fondamental en cuisine, caractérisé par une lame longue et tranchante, généralement entre 15 et 20 cm. Il est idéal pour trancher, hacher et découper les ingrédients. La poignée ergonomique assure une prise en main sécurisée, rendant la préparation des aliments précise et rapide. Lorsque des matériaux de première qualité se joignent à un design excellent, le résultat ne peut être que de très haut niveau.
Lame : Acier inoxydable Damas SanMai en VG10 avec 67 couches
Poignée : Micarta bleu
Longueur de la lame : 150 mm.
Longueur de la poignée : 130 mm.
Épaisseur de la lame : 2,2 mm.
Longueur totale : 275 mm.
Poids : 155 g.
Remarques : ne pas laver au lave-vaisselleEmballage : boîte en carton noire élégante avec informations techniques et histoire du produit - l'emballage comprend une protection de lame en polymère pour la sécurité du couteau
Renkei 連携 est un terme japonais signifiant collaboration, coordination ou connexion. Il est utilisé pour exprimer l'idée de travailler ensemble, en étroite coopération, afin d'atteindre un objectif commun ou de créer des synergies entre différentes personnes ou organisations.
Ce projet, né de la collaboration entre Coltelleria Collini de Busto Arsizio et Coltelleria Due Cigni de Maniago, est un excellent exemple de synergie entre deux entreprises italiennes spécialisées dans la coutellerie.
L'acier japonais VG10 utilisé dans ce projet, laminé en 67 couches et produit par Takefu Steel, est réputé pour ses propriétés exceptionnelles de résistance, de durabilité et de capacité à conserver un tranchant durable. Ces caractéristiques font de cet acier un choix idéal pour la fabrication de couteaux de haute qualité.
La technique de laminage à 67 couches confère à l'acier une résistance et une flexibilité supérieures par rapport aux aciers traditionnels. De plus, l'utilisation de cet acier japonais donne aux couteaux un design distinctif et élégant, avec un motif de vagues unique sur la surface de la lame, formé lors du processus de fabrication.
La collaboration entre Coltelleria Collini et Coltelleria Due Cigni met en lumière comment la combinaison de compétences et de traditions de deux entités italiennes peut conduire à la création de produits de haute qualité, capables de rivaliser avec les meilleurs couteaux de cuisine sur le marché international.
Grâce à l'utilisation de matériaux de qualité supérieure et à l'attention aux détails, ces couteaux allient l'excellence du Made in Italy à la haute qualité de la tradition japonaise dans le domaine de la coutellerie.
CO-750-15 -
Staub - Cocotte ovale - Gris - 27cm - induction
La cocotte ovale de Staub est parfaite pour préparer de délicieux ragoûts, tels que le goulasch ou les spécialités françaises.
Développée en France pour la cuisson lente, cette cocotte permet aux saveurs de se développer pleinement, intensifiant le goût des ingrédients.
Fabriquée en fonte, elle assure une répartition et une conservation uniformes de la chaleur.
L'intérieur est émaillé en noir mat, ce qui met en valeur les propriétés mijoteuses de la fonte et crée un beau contraste avec l'extérieur gris graphite, ce qui en fait un récipient idéal pour être servi directement à table. Outre son aspect esthétique, la cocotte garde les aliments au chaud pendant longtemps.Matériau : intérieur en fonte émaillée noir mat, extérieur gris graphite
Dimensions : 27x14,40cm
Capacité : 3,2 litres
Poids : 4,61 kg
Polyvalence : Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction, et peut être utilisé dans le four pour les recettes de longue cuisson.
Cuisson : idéale pour sceller et cuire lentement les rôtis et les poulets entiers.
Rétention de la chaleur : Garde les aliments au chaud pendant longtemps grâce à la fonte et au couvercle hermétique.
1102718 -
Staub - Cocotte ovale - Gris - 29cm - induction
La cocotte ovale de Staub est parfaite pour préparer de délicieux ragoûts, tels que le goulasch ou les spécialités françaises.
Développée en France pour la cuisson lente, cette cocotte permet aux saveurs de se développer pleinement, intensifiant le goût des ingrédients.
Fabriquée en fonte, elle assure une répartition et une conservation uniformes de la chaleur.
L'intérieur est émaillé en noir mat, ce qui met en valeur les propriétés mijoteuses de la fonte et crée un beau contraste avec l'extérieur gris graphite, ce qui en fait un récipient idéal pour être servi directement à table. Outre son aspect esthétique, la cocotte garde les aliments au chaud pendant longtemps.Matériau : intérieur en fonte émaillée noir mat, extérieur gris graphite
Dimensions : 29x15cm
Capacité : 4,2 litres
Poids : 5,54 kg
Polyvalence : Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction, et peut être utilisé dans le four pour les recettes de longue cuisson.
Cuisson : idéale pour sceller et cuire lentement les rôtis et les poulets entiers.
Rétention de la chaleur : Garde les aliments au chaud pendant longtemps grâce à la fonte et au couvercle hermétique.
1102918 -
Staub - Poêle à frire haute - Gris - 12cm
Fabriquée en France, cette marmite offre une construction solide avec un couvercle hermétique qui retient l'humidité et redistribue uniformément les liquides sur les aliments.
Elle résiste au four jusqu'à 260°C.
La base émaillée lisse est compatible avec tous les types de plaques de cuisson.
Chaque pièce est unique. La surface intérieure rugueuse garantit un brunissement exceptionnel sans nécessiter de traitement préventif.- Idéal pour faire fondre du beurre ou préparer de petites quantités de sauce
- Garde les aliments chauds longtemps sur la table
- Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut également être utilisé au four ou au gril.Diamètre : 12 cm
Longueur : 18,5 cm
Hauteur : 5 cm
Poids : 712 g
1461218 -
Staub - Cocotte ovale - 17cm - Noir - induction
La cocotte ovale de Staub est une marmite française traditionnelle pour la cuisson lente et la préparation de délicieux ragoûts et goulasch. Elle est fabriquée en fonte et son intérieur est émaillé en noir mat. La fonte émaillée est particulièrement adaptée à la cuisson lente en raison de ses excellentes propriétés thermiques qui donnent à la viande une belle texture et font ressortir la saveur de tous les ingrédients.
La cocotte ovale de Staub présente une surface extérieure gris graphite, ce qui lui permet d'attirer tous les regards dans une cuisine ou une salle à manger.
Elle a un diamètre de 17 cm, une hauteur de 11,65 cm et une capacité de 1 L.
Grâce à ses deux poignées, elle peut être utilisée sur des plaques de cuisson électriques, à gaz ou à induction, ainsi qu'au four. Les grands chefs utilisent des ustensiles de cuisine en fonte. Mais même pour les novices en cuisine, cuisiner est facile avec la cocotte Staub. Inspirez-vous de la cuisine française, célèbre pour ses délices comme le bœuf à la ficelle, et créez vos propres recettes dans une cocotte Staub.
Idéale pour sceller et cuire lentement les rôtis et les poulets entiers
Pour une cuisson juteuse et tendre grâce au couvercle
L'émaillage intérieur noir mat est idéal pour un brunissement particulièrement croustillant et est très durable
Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut également être placée dans le four/grill
1101725 -
Staub - Mini Cocotte 10 cm, Ronde, NOIR, Fonte
Cette Mini Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir de 10 cm est particulièrement adaptée à la préparation, la cuisson et la présentation de portions individuelles en plat, en accompagnement ou en dessert. Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. La couleur Basilic de l'émail est obtenue avec la finition spéciale "Majolique", une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette mini cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette mini cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Mini Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la mini cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.
1101025 -
Staub - Mini Cocotte 10 cm, Ronde, BASILIC, Fonte
Cette Mini Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Basilic de 10 cm est particulièrement adaptée à la préparation, la cuisson et la présentation de portions individuelles en plat, en accompagnement ou en dessert. Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. La couleur Basilic de l'émail est obtenue avec la finition spéciale "Majolique", une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette mini cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette mini cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Mini Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la mini cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.
1101085 -
Staub - Cocotte en fonte émaillée avec couvercle - 24cm - BLEU INTENSE - induction
Conformément à la philosophie du fondateur Francis Staub, chaque pièce est unique et soumise aux tests les plus stricts pour garantir une qualité constante.
La fonte émaillée, recouverte d'un émail vitreux, retient et répartit la chaleur de manière homogène sur toute surface de cuisson. Elle empêche également le froid de pénétrer, ce qui la rend idéale pour conserver les aliments au réfrigérateur.
L'intérieur en émail noir mat résiste aux changements de température et aux rayures, ce qui facilite le nettoyage et améliore les performances au fil du temps.
Chaque pièce est coulée individuellement, ce qui crée de subtiles différences qui lui confèrent un caractère exclusif.
Les couvercles des cocottes sont conçus pour retenir davantage de vapeur pendant la cuisson, avec un système de pulvérisation 9 fois plus efficace que les couvercles traditionnels.1102491 -
Staub - Cocotte en fonte émaillée avec couvercle - 24cm - BLEU ROY- induction
Conformément à la philosophie du fondateur Francis Staub, chaque pièce est unique et soumise aux tests les plus stricts pour garantir une qualité constante.
La fonte émaillée, recouverte d'un émail vitreux, retient et répartit la chaleur de manière homogène sur toute surface de cuisson. Elle empêche également le froid de pénétrer, ce qui la rend idéale pour conserver les aliments au réfrigérateur.
L'intérieur en émail noir mat résiste aux changements de température et aux rayures, ce qui facilite le nettoyage et améliore les performances au fil du temps.
Chaque pièce est coulée individuellement, ce qui crée de subtiles différences qui lui confèrent un caractère exclusif.
Les couvercles des cocottes sont conçus pour retenir davantage de vapeur pendant la cuisson, avec un système de pulvérisation 9 fois plus efficace que les couvercles traditionnels.1102476 -
Staub - Cocotte en fonte émaillée avec couvercle - 20cm - ROUGE - induction
Conformément à la philosophie du fondateur Francis Staub, chaque pièce est unique et soumise aux tests les plus stricts pour garantir une qualité constante.
La fonte émaillée, recouverte d'un émail vitreux, retient et répartit la chaleur de manière homogène sur toute surface de cuisson. Elle empêche également le froid de pénétrer, ce qui la rend idéale pour conserver les aliments au réfrigérateur.
L'intérieur en émail noir mat résiste aux changements de température et aux rayures, ce qui facilite le nettoyage et améliore les performances au fil du temps.
Chaque pièce est coulée individuellement, ce qui crée de subtiles différences qui lui confèrent un caractère exclusif.
Les couvercles des cocottes sont conçus pour retenir davantage de vapeur pendant la cuisson, avec un système de pulvérisation 9 fois plus efficace que les couvercles traditionnels.Matériau : Fonte émaillée
Revêtement intérieur : émail rouge
Compatibilité : Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut être utilisé au four/gril
Chaleur : jusqu'à 260 °C
Froid : jusqu'à -20°C
Poids : 3,60 kg
Capacité : 2,20 l
Diamètre : 20 cm
1102006 -
Staub - Cocotte en fonte émaillée avec couvercle - 20cm - Gris - induction
Conformément à la philosophie du fondateur Francis Staub, chaque pièce est unique et soumise aux tests les plus stricts pour garantir une qualité constante.
La fonte émaillée, recouverte d'un émail vitreux, retient et répartit la chaleur de manière homogène sur toute surface de cuisson. Elle empêche également le froid de pénétrer, ce qui la rend idéale pour conserver les aliments au réfrigérateur.
L'intérieur en émail noir mat résiste aux changements de température et aux rayures, ce qui facilite le nettoyage et améliore les performances au fil du temps.
Chaque pièce est coulée individuellement, ce qui crée de subtiles différences qui lui confèrent un caractère exclusif.
Les couvercles des cocottes sont conçus pour retenir davantage de vapeur pendant la cuisson, avec un système de pulvérisation 9 fois plus efficace que les couvercles traditionnels.Matériau : Fonte émaillée
Revêtement intérieur : émail gris
Compatibilité : Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut être utilisé au four/gril
Chaleur : jusqu'à 260 °C
Froid : jusqu'à -20°C
Poids : 3,60 kg
Capacité : 2,20 l
Diamètre : 20 cm
1102018 -
Staub - Poêle à steak carrée en fonte avec poignée - 26x26cm
Depuis des siècles, les cuisiniers exploitent les propriétés naturelles de conservation et de distribution de la chaleur de la fonte.
L'émaillage noir mat à l'intérieur et à l'extérieur offre des avantages culinaires exceptionnels pour le brunissage, le braisage et le rôtissage.
L'émaillage coloré à l'extérieur ajoute une touche d'élégance à votre cuisine et à votre table.- Convient à tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à gaz, électriques et à induction. Résiste à des températures allant jusqu'à 260 °C au four.
- Résistant aux éclats et lavable au lave-vaisselle
- Les rainures spéciales de la poêle laissent des marques de gril sur les aliments.
- Permet d'obtenir des steaks, des filets de poulet et de dinde tendres et juteux.Matériau : fonte émaillée
Revêtement intérieur : émail noir mat
Compatibilité : Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut être utilisée au four et au gril.
Chaleur : jusqu'à 260°C
Froid : jusqu'à -20°C
Poids : 3,20 kg
Capacité : 2,20 l
Diamètre : 26 cm12122623 -
Due Cigni - PERLAGE sabre de sommelier - 2C2021B
Due Cigni - PERLAGE sabre de sommelier - 2C2021B
DUE CIGNI - PERLAGE - SABRE DE SOMMELIER EN ACIER INOXYDABLE NOIR CONÇU PAR LES COUTEAUX FOX®. MOD. 2C 2021B
Garde et pommeau en acier inoxydable noir. Elégant et précieux coffret en bois inclus ! -Le sabrage est une technique spéciale d'ouverture des bouteilles de champagne à l'aide d'un sabre, généralement utilisée lors de cérémonies. Le sabre est glissé le long du corps de la bouteille vers le goulot avec un coup sec. La force qui frappe la lèvre du goulot suffit à briser le verre et à séparer proprement le goulot de la collerette de la bouteille, qui, avec le bouchon, est projetée par la force du gaz contenu dans le vin.
De la magie du sabre, avec sa linéarité particulière et le dessin raffiné qui orne la garde, Perlage est une référence aux épées napoléoniennes utilisées par les Hussards, cavalerie légère de la Grande Armeè au service de Napoléon.
De là, la tradition s'inspire de leur coutume, une fois la victoire acquise, de sabrer les bouteilles de champagne et de trinquer à la vie.
Un geste pour égayer une fête et surprendre agréablement vos invités. -Un produit 100% Made in Italy -Sabre de sommelier prestigieux, idéal pour faire sauter le champagne et les vins mousseux en général.
Acier de la lame : acier inoxydable T5MoV
Dureté : HRC 55-57
Traitement de surface de la lame : Idroglider noir
Poignée : Effet bronze
Longueur de la lame : 390 mm.
Longueur totale : 560 mm.
Epaisseur de la lame : 5.0 mm.
Fabriqué en : Italie
Poids : 740 gr - 26.10 oz.
2C2021B -
Staub - Ustensile de cuisine en bois et silicone - Spatule
Appréciée des chefs professionnels comme des amateurs de cuisine, la société Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter sa célèbre batterie de cuisine en fonte. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.
Longueur : 31 cm
Largeur : 8,5 cm
Hauteur du produit : 3,4 cm
Longueur du manche en bois : 10cm
Poids : 0,09 kg
40503-102 -
Sagaform - Set de saladiers multi - 3 pièces
Le Fresch Design Group a été créé en 2010 dans le cadre d'un cours de conception de produits à l'université de technologie de Luleå.
Ce groupe a participé à un projet de collaboration entre le New Wave Group et Sagaform, apportant innovation et fonctionnalité à la conception de produits pour la maison.Matériau : Fabriqué en plastique mélaminé, connu pour sa résistance et sa légèreté.
Conception polyvalente : ce bol blanc polyvalent sert à la fois de plat de service, de passoire et de couvercle.
Polyvalence : parfait pour préparer, servir et conserver les aliments, ce qui simplifie les tâches de cuisine et réduit le nombre d'ustensiles nécessaires.
Style élégant : le design épuré et moderne s'adapte à tous les styles de cuisine ou de table, ce qui le rend non seulement fonctionnel mais aussi esthétique.
Utilisations :
Plat de service : idéal pour servir des salades, des pâtes, des fruits et d'autres plats directement sur la table.
Passoire : pratique pour égoutter facilement les pâtes, les légumes et les fruits.
Couvercle : peut être utilisé pour couvrir et conserver les aliments, afin qu'ils restent frais plus longtemps.
Le groupe Fresch Design a allié esthétique et praticité pour créer un produit qui répond aux besoins modernes, améliorant l'efficacité dans la cuisine avec une touche d'élégance.
5016034 -
Coltelleria Collini - Ciseaux à lames droites pour animaux avec étui - 8.5''
Les ciseaux de la série Style sont spécialement conçus pour la tonte des animaux.
Fabriqués en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ces ciseaux offrent une qualité et une durabilité supérieures.Matériau : acier inoxydable 420 brossé
Lame droite : 11cm
Longueur totale : 20 cm (8,5 pouces), 22 cm avec le repose-doigt
Affûtage à plat : pour une coupe précise et durable
Repose-doigts fixe : pour plus de confort et de contrôle lors de l'utilisation
collini28 -
Due cigni - Ciseaux de cuisine - 8" - 2C966
Fabriqués en acier inoxydable de la plus haute qualité, ces ciseaux offrent des performances supérieures dans un large éventail d'utilisations.
La solidité et la durabilité de ces ciseaux les rendent également idéaux pour couper la volaille crue et cuite.
Ces ciseaux sont extrêmement polyvalents et pratiques pour un grand nombre de tâches dans la cuisine.
Dotés de poignées thermoplastiques antidérapantes très résistantes, ces ciseaux offrent une excellente prise et un contrôle parfait pendant l'utilisation.
Les ciseaux de cuisine professionnels Due Cigni sont la combinaison parfaite de matériaux de haute qualité, d'un design intelligent et de performances fiables.Utilisation : Nombreuses utilisations en cuisine
Dimensions : 8" (204mm)
Poids : 198g
Matériau : Acier inoxydable et thermoplastique antidérapant
2C966 -
Staub - Ustensile de cuisine en bois et silicone - Louche à soupe
Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.
Longueur : 31 cm
Largeur : 9,90 cm
Hauteur du produit : 7.40cm
Longueur du manche en bois : 10cm
Poids : 0,12 kg
40503-104 -
Staub - Ustensile de cuisine en bois et silicone - Spatule à wok
Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.
Longueur : 31 cm
Largeur : 9 cm
Hauteur du produit : 2,70 cm
Longueur du manche en bois : 10cm
Poids : 0,10 kg
40503-101 -
Staub - Ustensile de cuisine en bois et silicone - Brosse
Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.
Longueur : 22 cm
Largeur : 4,50 cm
Hauteur du produit : 1,80 cm
Longueur du manche en bois : 10cm
Poids : 0,06 kg
40503-109 -
Staub - Ustensile de cuisine en bois et silicone - Ecumoire
Apprécié des chefs professionnels comme des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.
Longueur : 31 cm
Largeur : 9,40 cm
Hauteur du produit : 3.90cm
Longueur du manche en bois : 10cm
Poids : 0,09 kg
40503-100 -
Staub - Ustensiles de cuisine en silicone - Pince
Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.
Longueur : 31 cm
Largeur : 5,80 cm
Hauteur du produit : 2.40cm
Longueur du manche : 10cm
Poids : 0,17 kg
40503-103 -
Staub - Ustensile de cuisine en bois et silicone - Cuillère à riz
Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.
Longueur : 22 cm
Largeur : 7,80 cm
Hauteur du produit : 1,80 cm
Longueur du manche en bois : 10cm
Poids : 0,07 kg
40503-110 -
Staub - Ustensile de cuisine en bois et silicone - Cuillère de service
Appréciée des chefs professionnels comme des amateurs de cuisine, la société Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter sa célèbre batterie de cuisine en fonte. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.
Longueur : 31 cm
Largeur : 6,80 cm
Hauteur : 3,90 cm
Longueur du manche en bois : 10cm
Poids : 0,08 kg
40503-107 -
Coltelleria Collini - Fourreau pour ciseaux
Fourreau en similicuir, conçu pour contenir des ciseaux jusqu'à 8,5 pouces (22 cm).
Son design élégant comprend une poche frontale qui se ferme à l'aide d'un bouton-pression pratique, offrant sécurité et facilité d'utilisation.
À l'arrière, un passant de ceinture permet de porter confortablement l'étui pendant le travail.
La longueur totale de l'étui est de 24 cm, ce qui lui confère une protection complète et une apparence raffinée.Ciseaux non inclus.
COLLINI30 -
Coltelleria Collini - Porte-ciseaux petit modèle
Étui en similicuir, spécialement conçu pour accueillir des ciseaux jusqu'à 20 cm.
Son design raffiné est doté d'une sangle frontale qui se ferme à l'aide d'un bouton-pression pratique, assurant protection et facilité d'utilisation.
Au dos, un passant de ceinture, également muni d'un bouton-pression, permet de porter confortablement l'étui pendant le travail.
D'une longueur totale de 22 cm, la gaine offre une protection complète tout en conservant une apparence élégante.Ciseaux non inclus.
COLLINI31 -
Coltelleria Collini - Fourreau pour grands ciseaux
Étui en similicuir, spécialement conçu pour accueillir des ciseaux jusqu'à 25 cm.
Son design raffiné est doté d'une sangle frontale qui se ferme à l'aide d'un bouton-pression pratique, assurant protection et facilité d'utilisation.
Au dos, un passant de ceinture, également équipé d'un bouton pression, permet de porter confortablement l'étui pendant le travail.
D'une longueur totale de 25 cm, la gaine offre une protection complète tout en conservant une apparence élégante.Ciseaux non inclus.
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Coltelleria Collini - chiffon en microfibre pour nettoyer les lames - accessoire
Le chiffon en microfibre pour nettoyer les lames, proposé par Coltelleria Collini, représente un accessoire indispensable pour les amateurs de couverts et pour ceux qui souhaitent garder leurs lames toujours en parfait état. Ce chiffon, mesurant 15x15 cm, a été conçu pour offrir un nettoyage efficace des lames, en éliminant facilement les traces de doigts, la graisse et la saleté sans laisser de traces ni de rayures.
Personnalisé avec le logo Coltelleria Collini, ce chiffon n'est pas seulement un outil d'entretien pratique, mais devient également un symbole d'appartenance à notre communauté de passionnés et de clients.
Adapté aussi bien à un usage quotidien que professionnel, le chiffon en microfibre pour nettoyer les lames est l'accessoire qui ne peut manquer dans la collection de tout amateur de couteaux.
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Coltelleria Collini - Ciseaux à lames courbes pour animaux avec étui - 8''
Ces ciseaux sont spécialement conçus pour la tonte des animaux et offrent une précision et un confort supérieurs.
Fabriquées en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ces cisailles associent des matériaux de haute qualité à une conception ergonomique pour réduire la fatigue de la main pendant l'utilisation.Matériau : acier inoxydable 420 poli, connu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion.
Lames : Les courbes semi-convexes assurent une coupe douce et précise. La surface intérieure concave réduit l'effort nécessaire à la coupe, augmentant ainsi la facilité d'utilisation.
Affûtage : plat, pour une coupe nette et régulière.
Repose-doigts : Fixe, pour un meilleur contrôle et un confort supplémentaire lors d'une utilisation prolongée.
Finition : Satinée
Longueur de la lame : 10cm
Longueur totale : 22 cm
collini22 -
Coltelleria Collini - Ciseaux à lames droites pour animaux - 8,5
Les ciseaux de la série Style sont spécialement conçus pour la tonte des animaux.
Fabriqués en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ces ciseaux offrent une qualité et une durabilité supérieures.Matériau : acier inoxydable 420 brossé
Lame droite : 11cm
Longueur totale : 21 cm (8,5 pouces), 23 cm avec le repose-doigt
Affûtage à plat : pour une coupe précise et durable
Repose-doigt fixe : pour plus de confort et de contrôle lors de l'utilisation
Ces ciseaux sont idéaux pour les professionnels du toilettage, assurant des coupes précises et durables avec un minimum d'effort.
collini24 -
Coltelleria Collini - Ciseaux pour animaux à lames courbes - 9
Ces ciseaux sont spécialement conçus pour la tonte des animaux et offrent une précision et un confort supérieurs.
Fabriquées en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ces cisailles associent des matériaux de haute qualité à une conception ergonomique qui réduit la fatigue de la main pendant l'utilisation.Matériau : acier inoxydable 420 poli, connu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion.
Lames : Les courbes semi-convexes assurent une coupe douce et précise. La surface intérieure concave réduit l'effort nécessaire à la coupe, augmentant ainsi la facilité d'utilisation.
Affûtage : plat, pour une coupe nette et régulière.
Repose-doigts : Fixe, pour un meilleur contrôle et un confort supplémentaire lors d'une utilisation prolongée.
Longueur de la lame : 11cm
Longueur totale : 23 cm (9'')
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Coltelleria Collini - sac en microfibre pour couteaux pliants - 180 X 80 mm - accessoire
Le sac en microfibre pour couteaux pliants, proposé par Coltelleria Collini, se confirme comme un accessoire indispensable pour les passionnés de couteaux et pour ceux qui aspirent à conserver leurs lames dans un état impeccable. Caractérisé par des dimensions généreuses de 180x80 mm, ce sac a été méticuleusement conçu pour abriter et protéger les couteaux pliants, en utilisant un matériau en microfibre de qualité qui garantit une défense efficace contre la poussière, l'abrasion et les impacts.
Equipé d'un système de fermeture à cordon pratique, enrichi d'un porte-fil en plastique, le sac assure une protection supplémentaire aux couteaux, en les empêchant de glisser accidentellement. La fonctionnalité du cordon permet une fermeture rapide et simple, ce qui rend le sac extrêmement pratique pour un usage quotidien et professionnel.
La personnalisation avec le logo Coltelleria Collini imprimé sur le sac non seulement rehausse son aspect esthétique, mais le transforme également en signe d'appartenance à notre communauté de passionnés et de clients.
CC-BAGMF -
Sideshow Weta - Statue Mumak de Harad - 9334 - Le Seigneur des Anneaux
Produit : Statue
Thème : Le Seigneur des Anneaux
Hauteur : 11 pouces
Poids : 4,3kg
Matériau : Polystone
Conditionnement : Boîte
Edition limitée : 3000 pièces
Les énormes bêtes du Sud profond, les puissants Mûmakil, ressemblent aux éléphants, mais en beaucoup plus gros. Frodon et Sam ont brièvement aperçu deux de ces créatures en route vers le Mordor, mais lors de l'assaut sur Minas Tirith, ces puissantes bêtes sont rassemblées en plus grand nombre et dans un but terrible. Armés d'armes cruelles et équipés par leurs maîtres Haradrim de hautes tours de guerre, les Mûmakil se lancent dans la bataille, écrasant et détruisant tout sur leur passage. Depuis leurs perchoirs hauts et précaires, les Haradrim lancent des flèches et des lances sur leurs ennemis tandis que leurs bêtes piétinent les chevaux et les hommes.La défaite de l'un des puissants Mûmakil est magistralement représentée dans cette statue en polystone, sculptée par l'artiste du Weta Workshop, David Meng. Avec la tour de guerre sur le point de s'effondrer et tous les chevaliers Haradrim tués, cette bête colossale est représentée au milieu de sa chute inévitable. Chaque pièce est moulée et peinte à la main, et la base comprend la signature de l'artiste et les informations d'édition.
Spectacle latéral/Weta
Entreprise californienne fondée en 1993 en tant que producteur d'effets spéciaux cinématographiques qui, en 1994, a également commencé à produire des miniatures de collection pour diverses marques. En 1999, il décide de créer sa propre entreprise et de lancer sa propre ligne de miniatures qui, dès le début, se distinguent par leur très grand souci du détail. En 2000, il crée un partenariat avec l'atelier Weta basé en Nouvelle-Zélande pour concevoir et créer des effets de maquillage, des armes, des armures et des miniatures pour le réalisateur du « Seigneur des anneaux » Peter Jackson ; partenariat qui s'est étendu en 2001 à la production de miniatures de collection en résine dédiées à l'univers entier de Tolkien.
SW9334 -
Staub - Poêle-grill rectangulaire - 34x21cm
Découvrez le gril rectangulaire noir de Staub, doté d'une poignée pratique et amovible recouverte de silicone.
Ce produit combine tous les avantages de la fonte émaillée, un matériau réputé pour sa capacité à conserver et à répartir uniformément la chaleur.- La fonte émaillée retient la chaleur et la répartit lentement et uniformément sur toute surface de cuisson
- Elle retient également le froid, ce qui la rend idéale pour la conservation des aliments au réfrigérateur.
- Le revêtement intérieur noir mat est très résistant aux changements de température, aux températures élevées et aux rayures.
- Extrêmement durable et résistant aux coupures
- Prête à l'emploi immédiatement et facile à nettoyer.Matériau : fonte émaillée
Poignée : silicone gris, amovible
Dimensions : 34x21cm
Première utilisation :
Rincer la poêle Staub à l'eau chaude.
Appliquer un peu d'huile et chauffer doucement pendant 10 minutes.
Laisser refroidir. L'huile pénètre dans les pores de l'émail et forme une base protectrice.Conseils d'utilisation :
Nettoyer avec un détergent à vaisselle normal et une éponge douce.
Laver à l'eau tiède et sécher soigneusement avant de ranger.
Toujours appliquer un peu d'huile sur la base avant de cuisiner.
Éviter les produits abrasifs, les tampons à récurer et l'utilisation continue du lave-vaisselle.1202223 -
Staub - Sauteuse Chistera - 28cm - Rouge Bordeaux - induction
Cette sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Cerise de 28 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Son secret : un couvercle garni d’éléments d’une forme unique inspirée du chistera de la pelote basque, assurant un arrosage continu pendant la cuisson.
Compatible, tous feux et four, elle s’utilise également sur induction. D’une capacité de 3,7l, elle peut convenir pour 5 à 6 personnes et plus suivant la préparation. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette sauteuse est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, elle passe de la cuisine à la table en toute simplicité.
Son couvercle bombé associé au Chistera Drop-Structure, présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure un arrosage homogène en cuisson, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette sauteuse est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB.
Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur.
Une fois, la sauteuse suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats.
Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes.
Résultats une cuisson juteuse et tendre cuisson grâce à sa structure spéciale Chistera sous le couvercle.
L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
Adaptée pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisée aussi au four.
Staub est une marque du groupe Zwilling.
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Due cigni - Ciseaux de cuisine - 8" - 2C968
Fabriqués en acier inoxydable de la plus haute qualité, ces ciseaux offrent des performances supérieures dans un large éventail d'utilisations.
La robustesse et la solidité de ces ciseaux les rendent également idéaux pour découper la volaille, nettoyer le poisson et couper les pinces des crabes.
Mais la fonctionnalité ne s'arrête pas là : dotés d'un casse-noix et d'un décapsuleur, ces ciseaux sont extrêmement polyvalents et pratiques pour un grand nombre de tâches dans la cuisine.
Dotés de poignées thermoplastiques antidérapantes très résistantes, ces ciseaux offrent une excellente prise en main et un contrôle parfait pendant l'utilisation.
Les ciseaux de cuisine professionnels Due Cigni sont la combinaison parfaite de matériaux de haute qualité, d'un design intelligent et de performances fiables.Utilisation : Nombreuses utilisations en cuisine
Dimensions : 8" (204mm)
Poids : 106g
Matériau : Acier inoxydable et thermoplastique antidérapant
2C968 -
Staub - Ustensile de cuisine en bois et silicone - Cuillère multifonctionnelle
Appréciée des chefs professionnels comme des amateurs de cuisine, la société Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter sa célèbre batterie de cuisine en fonte. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.
Longueur : 30 cm
Largeur : 7,40 cm
Hauteur du produit : 2.80cm
Longueur du manche en bois : 10cm
Poids : 0,09 kg
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Staub - Ustensile de cuisine en bois et silicone - Cuillère à risotto
Appréciée des chefs professionnels comme des amateurs de cuisine, la société Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter sa célèbre batterie de cuisine en fonte. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.
Longueur : 31 cm
Largeur : 6,40 cm
Longueur du manche en bois : 10cm
Poids : 0,07 kg
40503-108 -
Staub - Ustensile de cuisine en bois et silicone - Spatule racleuse
Apprécié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, Staub a mis tout son savoir-faire au service d'une nouvelle ligne d'ustensiles et d'accessoires de cuisine qui viennent compléter la célèbre batterie de cuisine en fonte de l'entreprise. Caractérisés par un design sophistiqué et ergonomique, les ustensiles Staub sont conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, tout comme les casseroles et les bols. Fabriqués en silicone noir mat très résistant et en bois d'acacia respectueux de l'environnement, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur n'importe quelle surface, offrant une durabilité et une praticité sans compromis.
Longueur : 30 cm
Largeur : 5,80 cm
Hauteur : 1,80 cm
Longueur du manche en bois : 10cm
Poids : 0,08 kg
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Due Cigni - Classic Line 2C - couteau de chef 30cm - 750/30 - couteau de cuisine
Dans l'ancienne ville coutelière de Maniago, DUE CIGNI produit avec passion depuis plus d'un siècle des ciseaux et des couteaux professionnels de la plus haute qualité.
Des aciers spéciaux de première qualité, un design innovant et l'attention portée aux moindres détails font que les produits DUE CIGNI ne passent pas inaperçus, même pour les utilisateurs les plus exigeants.
Des machines à la pointe de la technologie, un personnel qualifié et le renouvellement sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI.
Les couteaux et les ciseaux DUE CIGNI sont les outils idéaux pour les professionnels du secteur alimentaire et gastronomique qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et qui dure plus de cent ans.Utilisation recommandée : couteau de chef - viande, légumes, poisson
Pays de fabrication : Italie
Acier du tranchant : acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame : satinée
Longueur de la lame : 30cm
Manche : POM noir750/30 -
Due Cigni - Classic Line 2C - couteau à filet 16cm - 745/16 - couteau de cuisine
Dans l'ancienne ville coutelière de Maniago, DUE CIGNI produit avec passion depuis plus d'un siècle des ciseaux et des couteaux professionnels de la plus haute qualité.
Des aciers spéciaux de première qualité, un design innovant et l'attention portée aux moindres détails font que les produits DUE CIGNI ne passent pas inaperçus, même pour les utilisateurs les plus exigeants.
Des machines à la pointe de la technologie, un personnel qualifié et le renouvellement sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI.
Les couteaux et les ciseaux DUE CIGNI sont les outils idéaux pour les professionnels du secteur alimentaire et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et qui dure plus de cent ans.Utilisation recommandée : couteau pour fileter le poisson
Pays de fabrication : Italie
Acier du tranchant : acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame : satinée
Longueur de la lame : 16cm.
Manche : POM noir745/16