Année 2024
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Berti - Compendio Ghiaccio - Couteau a trancher les rotis et la charcuterie 22.5cm - Couteau de cuisine
Le couteau à trancher de la collection Compendio est particulièrement adapté à la charcuterie et aux gros saucissons et permet une découpe douce et précise. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. La lame lisse permet de couper correctement les aliments pendant la préparation en cuisine ou le service à table, en préservant leur saveur et leur aspect.
Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 225 mm
Notes et entretien : Nous recommandons un lavage à la main et un entretien quotidien avec un aiguisoir à lame d'acier.BC-8301 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Pain et Gateaux 22cm - Couteau de cuisine
Le couteau à pain et à gâteau de la collection Compendium est parfait pour couper tous les produits tels que le pain, les tartes, les gâteaux et autres produits aux caractéristiques similaires. Grâce à son manche, il est facile à manier et précis. Les produits de boulangerie à fibres sèches sont les seuls à nécessiter la lame dentelée pour une coupe correcte et parfaite.
Pays de production : Italie, Toscane, Scarperia
Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable NitroB à 57HRC
Manche en méthacrylate couleur glace
Longueur de la lame : 220 mm
Notes et entretien : lavage à la main recommandéBC-8302 -
Microtech - Arbiter Fixed Blade - Apocalyptic Partial Serrated M390 & Black G10 - 104-11 - Couteau
Le concept de l'Arbiter a été esquissé par Adam Marfione en 2012. Microtech est enthousiaste à l'idée de mettre cette pièce en production alors qu'Adam commence à faire partie intégrante de l'équipe. Jusqu'à présent uniquement disponible en tant que couteau personnalisé, l'Arbiter est doté d'une lame de 9 pouces de type bowie clip point avec un élégant bord primaire incurvé qui se prolonge par une pointe relevée avec un pouvoir de pénétration dévastateur. Les poignées en G10 présentent un motif croisé et des rainures le long du bord du manche qui offrent une prise en main impressionnante, créant une harmonie parfaite entre l'utilisateur et l'outil. L'Arbiter est livré avec un système de transport Blade-Tech personnalisé fixé au fourreau en composite moulé.
Usage prévu : TactiqueType de fabrication : Midtech
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable M390 60-61HRC
Finition de la lame : Apocalyptique
Manche : G10
Longueur de la lame : 229mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur totale : 362mm.
Poids : 504g.
Fourreau : Kydex Carbon Fiber, avec clip en acier
Emballage : boîte en carton avec les logos de Microtech USA
Notes : -MTK-104-11-AP