Année 2024
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AdHoc - MILANO - Moulin à sel/poivre électrique - Noir et blanc
L'ensemble moulin à sel et à poivre Milan de la marque AdHoc est une solution sophistiquée et efficace pour assaisonner avec style et précision.
Cet ensemble électrique combine un design moderne et pratique, parfait pour ceux qui recherchent la fonctionnalité et la sophistication dans la cuisine.Fonctionnement intuitif : activation automatique en inclinant le moulin à 90°, aucun bouton n'est nécessaire.
Lampe LED intégrée : éclaire la zone de travail, permettant un dosage précis des épices.
Design fonctionnel : en inclinant le broyeur vers le haut, vous évitez de salir le plan de travail.
Réglage de la mouture : système réglable en continu via un bouton inférieur, pour un grain fin ou grossier.
Matériaux de haute qualité : broyeurs en céramique CeraCut®, résistants à la corrosion, durables et inodores.
Matériaux : plastique, acrylique, meules en céramique CeraCut®.
Dimensions : hauteur 19 cm, diamètre 6,5 cm.
Réglage de l'épaisseur : tourner la vis située en dessous (dans le sens des aiguilles d'une montre pour un broyage fin, dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour un broyage grossier).
Nettoyage : utiliser un chiffon doux et sec. Ne pas immerger ou mouiller l'appareil.
EP4546 -
ESTAS - ESTENSI set de rasage avec support, cuvette, blaireau et rasoir MACH3 - 40565
ESTAS - ESTENSI set de rasage avec support, cuvette, blaireau et tête de rasoir MACH3 - 40565
ESTAS, la marque historique de Morocutti Giovanni, se caractérise par les normes élevées de tous ses outils dans les différentes catégories de produits : de la coupe à la manucure, de l'esthétique à la pédicure.
Set de rasage ESTENSI
Blaireau en poils de blaireau 1er choix : 11,2 cm
Support : 14cm
Cuvette : diamètre : 6 - 8 cm, hauteur : 3,8 cm
Tête de rasoir MACH3 : 14 cm.
ES-40565 -
Decora - Découpeur et pochoir d'arbres et d'étoiles - Noël
Faites entrer l'ambiance de Noël dans votre cuisine avec le set d'emporte-pièces et de pochoirs « Noël » de Decora.
Parfait pour créer des biscuits décorés d'étoiles et de sapins de Noël, idéal pour rendre vos créations de Noël uniques.Le set comprend
2 emporte-pièces en plastique de qualité alimentaire :
Arbre : 8 x h 2,2 cm.
Étoile : 7 x h 2,2 cm.
4 pochoirs pour des décorations en 3D :
Dessins de cristaux de glace, de flocons de neige et de branches de pin enneigées.
Confectionnez des biscuits ou des garnitures avec de la pâte à modeler.
Décorez en 3D avec de la glace royale, de la crème au beurre, du sucre glace, du cacao, de la poudre alimentaire, du spray ou de l'aérographe.
Matériau sans danger pour les aliments.
Donnez vie à des pâtisseries de Noël créatives et détaillées grâce à cet ensemble polyvalent et facile à utiliser !0255232 -
Decora - Découpeur et pochoir pain d'épices - Noël
Faites entrer la magie de Noël dans votre cuisine avec le set Ginger Christmas de Decora, parfait pour réaliser des biscuits décorés en forme de bonhomme de pain d'épice ou de renne.
Idéal pour créer des gâteaux uniques et personnalisés pour les fêtes de fin d'année.Le set comprend
2 emporte-pièces en plastique alimentaire :
Dimensions petit bonhomme : 6 x 8 x h 2,2 cm.
Dimensions du petit bonhomme : 11 x 8 x h 2,2 cm.
4 pochoirs pour des décorations en 3D :
Dessins de visages, de vêtements et de têtes de rennes, adaptables aux petits et grands pochoirs.
Parfait pour les biscuits et les garnitures de pâte à modeler.
Idéal pour décorer avec de la glace royale, de la crème au beurre, du sucre glace, du cacao, des poudres colorées, du spray alimentaire ou de l'aérographe.Matériau : plastique alimentaire.
Créez d'irrésistibles friandises de Noël avec une touche de créativité et de style !
0255231 -
Decora - Moule en silicone Pain d'épices - DECORFLEX - 9260403
Ce moule est fabriqué en 100 % silicone platine, un matériau de haute qualité qui n'entre pas en contact avec les aliments et n'en altère pas le goût.
Idéal pour les gâteaux et les plats salés, il résiste aux températures basses et élevées, à la congélation et à la cuisson (de -40°C à +230°C), et convient également au four à micro-ondes.
Le silicone flexible rend le moule facile à utiliser et à nettoyer, garantissant une utilisation pratique et durable.
Parfait pour créer des gâteaux, des glaces, des puddings, des produits à base de levure et des gelées aux formes détaillées, prêts à être servis sans autre décoration.
Dimensions du moule : 30x17x3cm
Dimensions de la maison : 8x7x2,5cm
Dimensions du pain d'épices : 7,5x7x2,5cm
9260403 -
Decora - Emporte-pièce et pochoir pour squelette et momie - Halloween
Créez des friandises effrayantes pour Halloween avec le set d'emporte-pièces pour pain d'épices !
Idéal pour réaliser des biscuits en forme de squelette ou de momie en pain d'épices ou en pâte à sucre, ce set est parfait pour les fêtes les plus effrayantes de l'année.
Le kit comprend 2 emporte-pièces en plastique et 4 pochoirs pour des décorations alimentaires uniques, idéales pour la glace royale ou le fondant.
Parfait pour ajouter une touche effrayante à vos friandises d'Halloween et surprendre vos amis et votre famille.
Donnez vie à des biscuits décorés avec des détails effrayants et délicieux !Mini : 6x8xh2,2cm
Maxi : 11x8xh2,2cm
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Decora - Pochoir et emporte-pièce citrouille et tête de mort - Halloween
Préparez des friandises effrayantes avec l'ensemble d'emporte-pièces et de pochoirs d'Halloween !
Ce kit comprend 2 emporte-pièces en plastique alimentaire en forme de citrouille et de crâne et 4 pochoirs parfaits pour des décorations créatives.
Il est idéal pour transformer vos biscuits et desserts en véritables œuvres d'art effrayantes pour les fêtes d'Halloween.
Parfait pour les petits et les grands, ce set ajoute une touche de magie effrayante à toute création.
En plus de façonner vos biscuits, les pochoirs en plastique alimentaire vous permettent de réaliser des décorations détaillées avec du sucre glace, de la glace royale, du cacao ou de l'aérographe.
Vous voulez ajouter une touche d'originalité ? Utilisez le pochoir pour peindre ou pulvériser des visages effrayants sur vos citrouilles ou vos crânes, rendant ainsi chaque friandise unique !
Parfait pour fêter Halloween ou le Día de Muertos !Citrouille : 7,5x8xh2,2cm
Crâne : 6x9xh2,2cm
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Decora - Emporte-pièce 3D cercueil - 10x5cm - Halloween
Vous prévoyez une soirée Halloween effrayante et inoubliable ?
Ajoutez une touche délicieuse et originale avec notre emporte-pièce 3D en forme de cercueil !
Très facile à utiliser, il vous permet de créer des biscuits étonnants et savoureux en quelques étapes seulement.
Coupez la pâte deux fois avec le moule pour obtenir les morceaux nécessaires, faites cuire et assemblez votre cercueil 3D à l'aide d'un véritable glaçage.
Laissez libre cours à votre créativité en remplissant l'intérieur du cercueil de friandises surprises avant de le refermer pour un effet encore plus étonnant.
Vos invités seront conquis par l'originalité et le goût de ces biscuits spéciaux.Matériau : plastique
Dimensions de l'emporte-pièce : 13x7xh2.2cm
Dimensions du cercueil assemblé : 10x5xh3cm
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Decora - Moule à tarte aux pommes - 23x3,5cm
Le moule à gâteau Decora pour pommes et cerises est l'accessoire idéal pour les amateurs de gâteaux faits maison.
Il est doté d'un revêtement antiadhésif de haute qualité qui garantit que vos créations se détachent facilement sans coller et que le résultat est toujours parfait.
Que vous prépariez une tarte aux pommes classique ou une délicieuse tarte aux cerises, ce moule est conçu pour rendre le processus simple et direct.
Il est conçu pour répartir uniformément la chaleur afin que la croûte et la garniture soient cuites de façon homogène.Dimensions : 23x3,5 cm
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AdHoc - Moulin à sel ou à poivre - 6.2cm - MINIMILL - Edition limitée
Petit et compact.
La petite centrale MINIMILL donne du goût à vos plats.
Le moulin en céramique haute performance CeraCut®, inodore et insipide, absolument exempt de rouille et d'usure, peut être réglé de grossier à fin comme un grand moulin, ce qui en fait le plus petit moulin réglable au monde !
La combinaison élégante de l'acier inoxydable et du verre acrylique prouve que même les petites choses peuvent avoir de la grandeur. D'ailleurs, grâce à sa petite taille et à son faible poids, les épices fines et nobles peuvent également être appréciées fraîchement moulues !- Moulin de haute qualité en acier inoxydable et en verre acrylique
- Avec broyeur céramique haute performance CeraCut®.
- Réglage en continu du niveau de mouture, dimensions compactesHauteur : 6,2 cm
Diamètre : 3,2 cm
SUR DEMANDE ÉGALEMENT DISPONIBLE EN NOIR ET BLANC
MP333 -
Titanion - Couteau à pain en titane avec lame interchangeable - Argent
Découvrez Lame à Pain/Découpe de Pâte en Titane, l'outil ultime pour les amateurs de fabrication de pain artisanal. Fabriquée en titane de haute qualité, cette lame offre une durabilité et une précision inégalées pour découper la pâte sans effort. La lame ultra-tranchante garantit des coupes nettes et précises, permettant de créer de magnifiques motifs sur vos pains. Son design ergonomique offre une prise en main confortable et un contrôle optimal, en faisant l'outil idéal aussi bien pour les débutants que pour les boulangers expérimentés.
Élevez votre expérience de la boulangerie avec Lame à Pain/Découpe de Pâte en Titane et créez des pains de qualité boulangerie chez vous avec facilité.
Entièrement fabriqué en alliage de titane de qualité 5
Longueur : 175mm (environ 6,89 pouces)
Épaisseur : 5mm (environ 0,2 pouces)
Largeur : 13mm (environ 0,51 pouces)
Poids : 23 grammes (environ 0,81 onces).
TIT652845,01€Il ne reste que 3 -
AdHoc - Presse - ail avec planche à découper - RoccaAglio
AdHoc - Presse-ail avec planche à découper - ROCCAALIO
L'ail frais rehausse de nombreux plats et est très sain.
Pour tous les amateurs du gros bulbe, AdHoc présente maintenant 'RoccaAlio', le nouveau presse-ail avec planche à découper.
Il écrase l'ail sans effort - pour des résultats uniformes et les meilleures saveurs possibles, car ici l'ail est pressé et non écrasé.
La lame en acier inoxydable "GridCut", découpée au laser et dotée d'une grande surface de travail, permet d'obtenir un résultat efficace.
L'élégant "RoccaAlio" conçu par Robert Franzheld est pratique et ergonomique ; sa poignée en bois d'acacia de haute qualité est agréable à tenir. En outre, la solide planche à découper est en bois d'acacia robuste, naturel et alimentaire : grâce à ses propriétés antibactériennes, le bois est particulièrement adapté à l'utilisation avec des denrées alimentaires.
Le produit de haute qualité passe au lave-vaisselle, ce qui permet de l'utiliser à de multiples fins pour préparer de délicieux plats à l'ail.
Presser au lieu de presser
Maniable et ergonomique à utiliser
En raison de ses propriétés antibactériennes, le bois est particulièrement adapté à un usage alimentaire
. Ne convient pas au lave-vaisselle
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Titanion - Titanium Plating Twizers - Pince à épiler pointue pour le placage en titane - Argent
Pince à épiler en titane
Les pinces culinaires en titane sont devenues un outil indispensable pour les chefs professionnels dans les restaurants haut de gamme et les événements de restauration.
Elles permettent un contrôle précis du placage des aliments et, dans une cuisine professionnelle à haute pression, les erreurs ne sont pas tolérées.
L'utilisation d'une pince à épiler réduit toujours le risque d'égarer les ingrédients et garantit une présentation aussi esthétique que possible des aliments.
La pince à épiler en titane de Titanion est parfaite pour manipuler les petites garnitures telles que les fleurs comestibles et les herbes micro-vertes.
La pince ne pèse que 21 g, soit la moitié du poids d'une pince en acier inoxydable.
L'alliage de titane de qualité aérospatiale, connu pour sa solidité et sa résistance à la corrosion, garantit un outil de cuisine qui résistera à l'épreuve du temps.
Matériau : titane de grade 5
Longueur : 16,5 cm
Largeur : 7,8 mm (diamètre).
Poids : 21 g .
TIT652427,00€Il ne reste que 4 -
Titanion - Spatule droite en titane - Noir
Spatule droite en titane - Noir
Cette spatule est une métaphore de la construction de leur entreprise.
En apparence, une spatule décalée semble être un outil très simple à fabriquer, mais en réalité, c'est l'un des outils les plus complexes à réaliser correctement, nécessitant des tolérances micrométriques, de la rigueur et une touche humaine. Imaginez l'artisan en train d'affiner les bords avec précision, de relever des défis, tout comme un chef cuisinier maîtrisant l'art des sauces délicates ou des gâteaux parfaitement givrés.
Pour eux, cette spatule n'est pas seulement un outil, mais l'histoire d'un triomphe sur la médiocrité, un symbole du dévouement nécessaire pour créer la grandeur. Imaginez-vous maintenant dans la cuisine, armé de cette spatule décalée, un outil qui incarne l'esprit de triomphe.
Sentez l'équilibre lorsqu'elle glisse gracieusement sur des pâtisseries délicates ou qu'elle soulève avec expertise un steak parfaitement saisi.
La poignée ergonomique, conçue pour votre confort, devient le prolongement de vos talents culinaires.
Et lorsque vous tenez cette spatule, sachez que vous ne tenez pas seulement un ustensile de cuisine, mais une histoire. Une histoire de passion, de dévouement et de triomphe de l'artisanat sur la banalité.
C'est plus qu'un achat, c'est une histoire d'excellence culinaire. C'est une histoire en devenir. Êtes-vous prêt à faire de l'extraordinaire une partie de votre patrimoine culinaire ?
Spatule droite en titane
Noir
Fabriquée avec précision à partir d'un alliage de titane de qualité aérospatiale (grade 5) -Nous vous présentons la SPATULE TITANION, entièrement fabriquée en alliage de titane de grade 5, de la lame au manche, en passant par les vis d'assemblage en titane de grade 5.
La spatule TITANION garantit une résistance à la corrosion inégalée, ce qui en fait le compagnon de cuisine idéal pour la vie.
Idéale pour les boulangers, les pâtissiers et les passionnés de cuisine, cette spatule incarne la précision et la praticité, alliant une finesse délicate à une fonctionnalité exceptionnelle.
Cette spatule fine et robuste permet d'obtenir de délicats tourbillons de glaçage sur les gâteaux, de transférer en douceur les biscuits fraîchement sortis du four et d'étaler sans effort divers ingrédients tels que le beurre, la confiture ou le fromage frais.
Le poids léger, l'ergonomie et la faible conductivité thermique de notre spatule garantissent une expérience sans problème dans la cuisine.
Qu'il s'agisse de glisser le long des bords d'une casserole ou d'atteindre les coins d'un récipient pour ne pas en perdre une seule goutte, cet outil est aussi fiable que polyvalent.
L'alliage de titane de qualité aérospatiale, connu pour sa solidité et sa résistance à la corrosion, garantit un outil de cuisine qui résistera à l'épreuve du temps.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Poids total : 60g
Longueur totale : 270 mm
Largeur totale : 28 mm
Hauteur totale : 10 mm.
TIT70316140,00€Il ne reste que 2 -
Titanion - Mini spatule décalée en titane - Noir
La spatule décalée en titane est le premier outil créé par cette entreprise, pour une raison qui lui tient à cœur.
Cette spatule est une métaphore de la construction de leur entreprise. En apparence, une spatule décalée est un outil très simple à réaliser, mais en réalité, c'est l'un des outils les plus complexes à réaliser correctement, nécessitant des tolérances micrométriques, de la rigueur et un toucher humain. Imaginez l'artisan en train d'affiner les bords avec précision, de relever des défis, tout comme un chef cuisinier maîtrisant l'art des sauces délicates ou des gâteaux parfaitement givrés.
Pour eux, cette spatule n'est pas seulement un outil, mais l'histoire d'un triomphe sur la médiocrité, un symbole du dévouement nécessaire pour créer la grandeur. Imaginez-vous maintenant dans la cuisine, armé de cette spatule décalée, un outil qui incarne l'esprit de triomphe.
Sentez l'équilibre lorsqu'elle glisse gracieusement sur des pâtisseries délicates ou qu'elle soulève avec expertise un steak parfaitement saisi.
La poignée ergonomique, conçue pour votre confort, devient le prolongement de vos talents culinaires.
Et lorsque vous tenez cette spatule, sachez que vous ne tenez pas seulement un ustensile de cuisine, mais une histoire. Une histoire de passion, de dévouement et de triomphe de l'artisanat sur la banalité.
C'est plus qu'un achat, c'est une histoire d'excellence culinaire.
C'est une histoire en devenir, vous êtes prêt à faire de l'extraordinaire une partie de votre héritage.
Nous vous présentons la SPATULE TITANIUM OFFSET MINI, entièrement fabriquée en alliage de titane grade 5, de la lame au manche, en passant par les vis d'assemblage en titane grade 5.
La spatule TITANION garantit une résistance à la corrosion inégalée, ce qui en fait le compagnon de cuisine idéal pour la vie.
Idéale pour les boulangers, les pâtissiers et les passionnés de cuisine, cette spatule incarne la précision et la praticité, alliant une finesse délicate à une fonctionnalité exceptionnelle.
Cette spatule fine et robuste permet d'obtenir de délicats tourbillons de glaçage sur les gâteaux, de transférer en douceur les biscuits fraîchement sortis du four et d'étaler sans effort divers ingrédients tels que le beurre, la confiture ou le fromage frais.
Le poids léger, l'ergonomie et la faible conductivité thermique de notre spatule garantissent une expérience sans problème dans la cuisine.
Le profil élégant de notre spatule, associé à des coins arrondis, garantit la précision lors de tâches complexes.
Qu'il s'agisse de glisser le long des bords d'une casserole ou d'atteindre les coins d'un récipient pour ne pas en perdre une seule goutte, cet outil est aussi fiable que polyvalent.
L'alliage de titane de qualité aérospatiale, connu pour sa solidité et sa résistance à la corrosion, garantit un outil de cuisine qui résistera à l'épreuve du temps.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Poids total : 55 g
Longueur totale : 230 mm / 9 pouces
Largeur totale : 19~21 mm / 0.748~0.827.
TIT81772155,00€Il ne reste que 1 -
Decora - Design Tart - Tarte ronde à fond mobile - 30x3cm
Le moule à tarte rond Decora offre une excellente solution pour la préparation de tartes et de gâteaux grâce à son design sophistiqué et fonctionnel. Fabriqué en métal antiadhésif de haute qualité et présentant un motif damassé, ce moule a un bord bas ondulé et un fond amovible.
Polyvalent et pratique, il est parfait pour les amateurs de pâtisserie, s'adaptant à la préparation de tartes, de petits gâteaux, de tartes salées telles que les quiches et les pizzas rustiques.
Le fond mobile facilite le démoulage des gâteaux et évite d'abîmer les bords des préparations.
Fabriquée en aluminium antiadhésif, son diamètre de 30 cm et sa hauteur de 3 cm lui permettent de s'adapter à de nombreuses recettes.
Il est recommandé de la laver à la main pour préserver son efficacité antiadhésive dans le temps.Dimensions : 30x3cm
0075053 -
Decora - Gabarit en acier inoxydable microperforé - Fleur - 9x9x2,5cm - Tarte
Les fonds de tarte micro-perforés en acier inoxydable améliorent la cuisson grâce à de petits trous qui répartissent uniformément la chaleur.
Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles garantissent une tarte uniformément dorée et cuite, en évitant les brûlures et les zones insuffisamment cuites.
Ces ustensiles sont indispensables pour obtenir des tartes à l'aspect et au goût parfaits, tant pour les pâtissiers professionnels que pour les amateurs de cuisine à domicile.Utilisation recommandée : Faire des tartes
Pays de fabrication : Italie
Matériau : Acier inoxydable
Dimensions : 9x9cm
Hauteur : 2,5cm
Poids : 28g.
0064080 -
Decora - Gabarit en acier inoxydable microperforé - Fleur - 24x24x3,5cm - Tarte
Les fonds de tarte micro-perforés en acier inoxydable améliorent la cuisson grâce à de petits trous qui répartissent uniformément la chaleur.
Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles garantissent une tarte uniformément dorée et cuite, en évitant les brûlures et les zones insuffisamment cuites.
Ces ustensiles sont indispensables pour obtenir des tartes à l'aspect et au goût parfaits, tant pour les pâtissiers professionnels que pour les amateurs de cuisine à domicile.Utilisation recommandée : Faire des tartes
Pays de fabrication : Italie
Matériau : Acier inoxydable
Dimensions : 24x24cm
Hauteur : 3,5 cm
Poids : 166g.
0064082 -
Decora - Coupe-pâte pour poussins et oeufs avec feston - 2 pièces - 0255062
Ce set d'emporte-pièces en plastique est idéal pour créer des biscuits et des formes sucrées ou salées, ainsi que pour le chocolat et la pâte à modeler sur le thème de Pâques.
Dimensions :
Poussin : 5,5 x 7,5 x 2,2 cm
Œuf : 7,5 x 5,5 x 2,2 cmAfin d'obtenir des biscuits parfaits à partir de la pâte brisée, il est recommandé de pétrir la pâte brisée lorsqu'elle est encore un peu froide. Après avoir étalé la pâte, il est conseillé d'utiliser les emporte-pièces pour créer les formes souhaitées. Ensuite, il est conseillé de placer les biscuits au réfrigérateur pendant environ 10 minutes avant de les cuire. Cette opération permet de conserver la forme des biscuits pendant la cuisson et d'obtenir des résultats optimaux.
Il est recommandé de les laver à l'eau tiède avant de les utiliser afin de garantir une hygiène maximale.
0255062 -
Decora - Tarte design - Tarte ovale
Doté d'un fond amovible, ce moule allie fonctionnalité et praticité dans un design élégant. Grâce à sa surface antiadhésive de haute qualité, il est extrêmement facile à utiliser et à nettoyer, garantissant des résultats impeccables à chaque fois.
Que vous créiez de délicieux gâteaux ou des plats salés, ce moule sera l'accessoire idéal pour répondre à vos besoins culinaires. Robuste et fiable, il est conçu pour durer et vous permettre de réaliser des préparations parfaites avec facilité et précision.
Dimensions : ø 29 x 20 x 3 h cm
Poids : 493 g
0075055 -
ESTAS - SAVOIA set de rasage avec support, blaireau et rasoir MACH3 - 40560
ESTAS, la marque historique de Morocutti Giovanni, se caractérise par les normes élevées de tous ses outils dans les différentes catégories de produits : de la coupe à la manucure, de l'esthétique à la pédicure.
Set de rasage SAVOIA
Blaireau en poils de blaireau 1er choix : 11,2 cm
Support : 12cm
Tête de rasoir MACH3 : 14 cm.
ES-40560 -
Decora - Design Tart - Tarte ronde à fond mobile - 25x3cm
Le moule à tarte rond Decora offre une excellente solution pour la préparation de tartes et de gâteaux grâce à son design sophistiqué et fonctionnel. Fabriqué en métal antiadhésif de haute qualité et présentant un motif damassé, ce moule a un bord bas ondulé et un fond amovible.
Polyvalent et pratique, il est parfait pour les amateurs de pâtisserie, s'adaptant à la préparation de tartes, de petits gâteaux, de tartes salées telles que les quiches et les pizzas rustiques.
Le fond mobile facilite le démoulage des gâteaux et évite d'abîmer les bords des préparations.
Fabriquée en aluminium antiadhésif, son diamètre de 25 cm et sa hauteur de 3 cm lui permettent de s'adapter à de nombreuses recettes.
Il est recommandé de la laver à la main pour préserver son efficacité antiadhésive dans le temps.Dimensions : 25x3cm
0075052 -
Made in Italy - Moule pour 10 oeufs 30 gr - chocolat
Made in Italy - Moule pour 10 oeufs 30 gr - chocolat MOULE PROFESSIONNEL OEUFS DE CHOCOLAT Les moules en polycarbonate decora sont l'idéal pour qui aime personnaliser les oeufs de chocolat avec des décorations et des surprises originales. Faciles à utiliser et avec pratique livre pas à pas illustré à l' intérieur, permettent de rendre unique ta pâques. Doués de confortables glissières mises aux angles, permettent d'encastrer à la perfection 2 moule entre eux.
Moule pour oeufs de policarbonate 30 g 10 cavités 60 x 42 mm
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Made in Italy - Moule pour 4 oeufs 70 gr - chocolat
Tout ce dont vous avez besoin pour créer de nouvelles idées et de nouveaux œufs en chocolat, c'est d'un moule et d'un chocolat de bonne qualité. Ce moule rigide en polycarbonate est l'outil professionnel idéal pour réaliser des œufs en chocolat de 4 x 70 g. Un bon tempérage est indispensable pour obtenir un chocolat brillant et sans traces qui soit attrayant et qui se moule facilement.
Un tempérage correct est indispensable pour obtenir un chocolat brillant, sans traces, attrayant et facile à mouler. Vous trouverez ci-dessous deux méthodes pour tempérer un chocolat brillant. Bain-marie : faire fondre le chocolat à une température comprise entre 40° et 45° C. Verser 2/3 du chocolat fondu sur la surface froide, de préférence en marbre, et le travailler rapidement à l'aide de spatules pour qu'il atteigne une température d'environ 28° C. Verser le chocolat travaillé dans le reste du chocolat fondu et remuer jusqu'à l'obtention d'une masse homogène et d'une température de 32°C pour le chocolat noir, 30°C pour le chocolat au lait et 29°C pour le chocolat blanc. Au micro-ondes : faire fondre le chocolat haché à puissance moyenne pendant environ 1 minute. Retirez-le du micro-ondes et remuez-le. Procédez ainsi minute par minute jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Vérifiez que le chocolat a atteint la bonne température, à savoir 32°C pour le chocolat noir, 30°C pour le chocolat au lait et 29°C pour le chocolat blanc. Remplissez un sàc a poche avec le chocolat tempéré et versez-le dans les cavités des moules professionnels en polycarbonate.0050052 -
Adhoc - Moulin à poivre ou à sel BUD - MP22
Un moulin à sel ou à poivre pratique est un accessoire essentiel pour chaque cuisine et salle à manger ! Bud allie fonctionnalité et esthétique, et deviendra rapidement l'un de vos accessoires de cuisine préférés.
Son mécanisme de broyage Mahlwerk réglable en céramique est incroyablement précis et vous permet de moudre le sel et le poivre en toute simplicité. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et protégé contre l'humidité, il est également extrêmement durable.
La forme ergonomique du moulin le rend stable dans la main, l'empêchant de glisser et facilitant la distribution des épices directement sur l'assiette. La fenêtre transparente et élégante vous permet de garder un œil sur le niveau de sel ou de poivre à l'intérieur, tout en ajoutant une touche décorative unique à votre cuisine.
AdHoc offre une garantie de 30 ans sur ces moulins.
Hauteur : 15,5 cm
Largeur : 6,4 cm
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Decora - Rouleau Losangs - cuisine
Rouleau à pastilles POM.
11,5 cm de large, idéal pour les gâteaux ou les grandes surfaces. Découpe rapide et facile de la pâte.
FAITES-LA GLISSER SUR LA PÂTE ET UNE DÉCORATION PARFAITE POUR LES TARTES ET LES TOURTES EST IMMÉDIATEMENT PRÊTE. LA TOUCHE FINALE D'UN VÉRITABLE ARTISTE.
Matériau, plastique.
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Decora - Gabarit Microperforé en Acier Inoxydable - Fleur - 16x16x3,5cm - Tarte
Les fonds de tarte micro-perforés en acier inoxydable améliorent la cuisson grâce à de petits trous qui répartissent uniformément la chaleur.
Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles garantissent une tarte uniformément dorée et cuite, en évitant les brûlures et les zones insuffisamment cuites.
Ces ustensiles sont indispensables pour obtenir des tartes à l'aspect et au goût parfaits, tant pour les pâtissiers professionnels que pour les amateurs de cuisine à domicile.Utilisation recommandée : Faire des tartes
Pays de fabrication : Italie
Matériau : Acier inoxydable
Dimensions : 16x16cm
Hauteur : 3,5 cm
Poids : 92g.
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Decora - CupCookies Coupe-pâte de Noël
Cette plaque à pâtisserie aux formes multiples et aux poignées latérales pratiques est idéale pour créer un nombre infini de biscuits à thème.
Parfait pour tremper dans le lait et rendre le petit déjeuner de Noël encore plus spécial.Facile à utiliser :
- Etalez la pâte.
- Farinez la plaque de cuisson.
- Presser doucement pour découper les biscuits.
- Enfournez et préparez un petit-déjeuner de Noël inoubliable !Un accessoire pratique et amusant, parfait pour faire entrer la magie des fêtes de fin d'année dans la cuisine.
Dimensions de l'assiette : 21 x 14,7 x h 1,7 cm
Dimensions des biscuits : 1,8 à 3 x 2,8 x h 1,2 cm
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