Année 2024
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Stadter - Moule du Père Noël - 27x17cm
Ce moule est parfait pour créer des gâteaux de Noël originaux, ajoutant une touche unique aux fêtes de fin d'année.
Sa surface antiadhésive permet de démouler facilement les gâteaux sans les abîmer et d'assurer une cuisson homogène.
Résistant jusqu'à 230°C, il est compatible avec tous les types de fours conventionnels.
Pour qu'elle conserve tout son éclat, elle ne peut pas être lavée au lave-vaisselle : un lavage à la main est recommandé.Dimensions : 17 x 27 x 6,5 cm
Capacité : 1500 ml
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Wusthof Germany - Couteau de chef - 16 cm - 4581/16 - couteau
Le couteau de chef Wüsthof Classic est un outil indispensable pour tout chef ou amateur de cuisine. Fabriqué en Allemagne avec plus de 200 ans d'expérience dans l'industrie, ce couteau se distingue par son excellent savoir-faire et sa précision de coupe. La lame, de 16 cm de long, est en acier inoxydable au carbone de haute qualité, forgée à partir d'une seule pièce d'acier, ce qui garantit solidité, durabilité et résistance à la corrosion.
La conception de la lame vous permet d'effectuer facilement une large gamme d'opérations, telles que hacher, trancher et couper en dés des ingrédients de tous types, des légumes à la viande. La lame affûtée avec précision est conçue pour maintenir une coupe impeccable et peut être réaffûtée facilement grâce à son profil en acier trempé.
La poignée ergonomique, à triple rivets, est fabriquée en matériau synthétique résistant et garantit une prise sûre et confortable lors d'une utilisation prolongée. L'équilibre parfait entre la lame et le manche rend le couteau extrêmement maniable, réduisant ainsi la fatigue de la main.
Idéal aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs, le couteau de chef Wüsthof Classic est un excellent choix pour ceux qui recherchent qualité, précision et fiabilité en cuisine.
Série forgée
- lame de 16 cm
- Longueur totale 29 cmLes poignées : fabriquées en matière synthétique et assemblées par triple rivetage, elles assurent un maintien parfait, une excellente stabilité et passent au lave-vaisselle.
Les Lames : sont obtenues à partir des meilleurs aciers et associant les éléments les plus qualifiés (chrome 15% - carbone 0,5% - molybdène - vanadium).
La création d'un couteau forgé WUSTHOF implique le passage d'environ 40 cycles de fabrication.Entretien
Un entretien approprié prolonge la durée de vie du couteau, rend le travail plus facile et plus sûr et réduit la consommation de fil. Quelques conseils :
- Faites attention à ce que les couteaux placés dans le lave-vaisselle ne heurtent pas d'autres objets ; les lames pourraient être endommagées.
- Les couteaux lavables au lave-vaisselle qui ne sont pas immédiatement lavés en machine doivent être rincés sous le robinet pour éliminer les résidus alimentaires très corrosifs (graisses, vinaigre, jus de fruits).
- Si les couteaux ne coupent plus parfaitement, veillez à les faire affûter ou affûter par des professionnels du secteur.
Les couteaux WUSTHOF que nous vendons sont personnellement contrôlés et affûtés afin de vous garantir la certitude d'un excellent achat.
Tous les produits Wusthof que nous commercialisons sont sérigraphiés de manière indélébile avec le logo Coltelleria Collini (comme indiqué sur l'image). Ce marquage garantit à l'acheteur d'avoir la certitude de la qualité, de la traçabilité, de la garantie dans le temps et d'une assistance future privilégiée sur le produit acheté auprès de Coltelleria Collini.
4581/16 -
Zero Tolerance - Hinderer Slicer - CPM-MagnaCut & Green Micarta - SPRINT RUN - ZT0562MIC - couteau
Usage prévu : Tactique/Militaire
Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Titane et Micarta
Longueur de la lame : 90mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 113mm.
Longueur totale : 206 mm.
Epaisseur en position fermée : 12mm.
Poids : 129g.
Fermeture : Frame Lock
Clip : amovible, multiposition, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos de Zero Tolerance
Notes : Design par Rick Hinderer - Système d'ouverture à roulement à billes KVTZT0562MIC -
Zero Tolerance - Sinkevich Flipper - CPM-MagnaCut & Blue Carbon Fiber - SPRINT RUN - ZT0452CFBLUBLK - couteau
Utilisation prévue : Tactique / Militaire
Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut
Traitement de la lame : Stonewashed
Manche : Titane et fibre de carbone bleue
Longueur de la lame : 104mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 131mm.
Longueur totale : 235mm.
Epaisseur en position fermée : 13mm.
Poids : 132g.
Fermeture : Frame Lock
Clip : amovible, multiposition, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos de Zero Tolerance
Notes : Design by Dmitry Sinkevich - Ouverture KVT sur roulements à billes - Ouverture par le système Carson FlipperZT0452BLUCF -
Wusthof Germany - Classic - Bloc de couteaux en hêtre 6 pièces et planche à découper - couteaux de cuisine
Wusthof Classic Series - Bloc de couteaux 6 pièces en hêtre - couteaux forgés de haute qualité avec manches en polymère noir :
Couteau à légumes 4066 10cm.
Couteau à salami 4110 14cm.
Couteau à pain 4149 20cm.
Couteau d'office 4465 23cm
Couteau de chef 4582 20cm.
Ciseaux de cuisine 5558
Planche à découper synthétique noire en TPU 7298 38 x 25 cm. Une planche à découper moderne avec la flexibilité nécessaire grâce à son matériau. Elle vous évite de couper la planche à découper et vous permet de couper facilement la viande et les légumes, puis de les verser dans la casserole sans les renverser. Une solution très pratique !
Grâce à notre atelier d'affûtage interne, nous garantissons le tranchant de tous les couteaux.
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Städter - plaque à pâtisserie antiadhésive for Kisses chocolat - cuisine
Teglia in materiale antiaderente per la realizzazione dei caratteristici Baci di Cioccolato.
La teglia misura cm 35x27.
E' possibile realizzare 12 baci del diametro di cm 7 ed un'altezza di 2 cm circa.
Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette.
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Stadter - Agneau en 3D - pâtisserie
Stadter- Moule 'Agneau de Pâques 3D
- moule tridimensionnel
- avec un revêtement antiadhésif de haute qualité
- avec des recettes faciles et sûres
- dimensions : 27,5x15x7 cm.Il suffit de préparer la pâte selon la recette, de fermer le moule, de verser la pâte dans le moule et de cuire au four. Ouvrez le moule - bienvenue au petit agneau !
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Stadter - Moule pour arbre de Noël - 32x25cm
Ce moule est idéal pour ajouter une touche spéciale à vos préparations de Noël, qu'il s'agisse de gâteaux moelleux ou de desserts plus élaborés.
Grâce à son revêtement antiadhésif de haute qualité, il offre des résultats de cuisson optimaux et permet de démouler facilement les gâteaux sans qu'ils ne collent.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 230 °C, ce qui est parfait pour tout four conventionnel.
Ne passe pas au lave-vaisselle pour préserver sa qualité et sa durabilité : un lavage à la main avec une éponge douce est recommandé.Dimensions : 25 x 32 x 5,5 cm
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PDT - Zero Tolerance - ZT0006 - CPM-3V & OD Green G10 - PRIVATE COLLECTION by Floriano - couteau
Produit exclusif résultant d'une collaboration avec la chaîne YouTube PDT - The Cutthroat's Park. Ce couteau unique a été utilisé lors d'un test sur le terrain que vous pouvez voir directement dans cette fiche produit.
Pour le rendre encore plus spécial, nous avons gravé l'autographe de Floriano et le logo PDT sur la lame. La boîte du couteau a également été dédicacée par Floriano, ce qui en fait un objet de collection incontournable.
COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Floriano du PDT Parchetto del Tagliagole
* État de conservation : Bon état général.
* Disponible dans le commerce : Toujours en catalogue
* Affûtage : Aiguisé en usine, affûté par Floriano après utilisation.
* Marques sur la lame : Signes d'utilisation concrète sur la finition de la lame
* Marques sur le manche : Aucune
* Boîte : Présente
* Fourreau : Présent
* Manuels, certificats et garanties : /
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interneUsage prévu : Sportif
Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Pleine soie en acier CPM-3V
Traitement de la lame : Microbillage et Cerakote
Manche : G10 avec garde en acier inoxydable
Longueur de la lame : 152mm.
Epaisseur de la lame : 4.8mm.
Longueur totale : 272mm.
Epaisseur du manche : 17.8mm.
Poids : 292g.
Fourreau : kydex
Emballage : boîte en carton avec logos ZT
Notes : couteau utilisé dans une vidéo YouTube par Floriano de PDTPDT-ZT0006-CP -
Zero Tolerance - ZT0630 Emerson Clip Point - COLLECTION PRIVEE - couteau
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment.
* Condition : Très bon état général, petites marques sur le clip et la quincaillerie.
* Disponible dans le commerce : Hors production
* Aiguisage : Aiguisage d'usine, peut être amélioré
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Petites marques sur le clip et les vis
* Boîte : /
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : /
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne
Usage prévu : Tactique/SportType de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable S35VN
Finition de la lame : Satinée
Manche : G10 et Titane stonewashed
Longueur de la lame : 91mm.
Epaisseur de la lame : 3.6mm.
Longueur fermée : 124mm.
Longueur totale : 216 mm.
Epaisseur en position fermée : 13mm.
Poids : 178g.
Fermeture : Frame Lock
Clip : Amovible et multipositions, acier inoxydable
Emballage : Non présent
Note : Couteau acheté précédemment d'une collection privée - fabriqué en collaboration avec Emerson Knives - Système d'ouverture Wave brevetéZT0630-CP -
Zero Tolerance - Emerson Tanto - Fibre de Carbone - ZT0620CF - COLLECTION PRIVÉE - couteau
COUTEAU RETRAIT DE LA COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : collectée par un particulier, préalablement achetée
* Etat : comme neuf
* Disponible dans le commerce : plus en production
* Affûtage : original
* Marques sur la lame : -
* Marques sur la poignée : -
* Boîte : NON
* Gaine : NON
* Manuels, certificats et garanties : NON
* Vérifié et certifié par notre laboratoire interneUtilisation prévue : Tactique/Militaire
Type de production : Industriel
Production de lames : États-Unis
Lame : acier inoxydable CTS204P
Traitement de la lame : -
Manche : fibre de carbone et titane délavé
Longueur de la lame : 91 mm.
Épaisseur de la lame : 3,6 mm.
Longueur fermée : 124 mm.
Longueur totale : 216 mm.
Épaisseur fermé : 13 mm.
Equilibrage : -
Poids : 178g.
Fermeture : verrouillage du cadre
Clip : Amovible et multi-positions, en acier inoxydable
Gaine : -
Emballage : boîte en carton avec logos Tolérance Zéro
Notes : en collaboration avec Emerson Knives - Système d'ouverture breveté WaveAPZT620CF -
Stadter - Plaque de cuisson antiadhésive pour mini baci di dama - demi-sphères
Plaque en matériau antiadhésif pour la préparation des caractéristiques mini Baci di Cioccolato.
Le moule mesure 38x26 cm.
Vous pouvez réaliser 24 baisers d'un diamètre de 4,3 cm et d'une hauteur d'environ 1 cm.
Dans l'emballage, vous trouverez la brochure avec des informations supplémentaires et des recettes.
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Zero Tolerance - Strider Onion Folder - CPM-MagnaCut Tiger Stripe & Green G10 - SPRINT RUN - ZT0350OLTS - couteau
L'un de nos premiers ZT et toujours l'un de nos plus populaires, maintenant proposé en édition limitée avec une lame en acier CPM-MagnaCut.
Le 0350 est un couteau large et agressif, mais suffisamment compact et léger pour en faire un EDC pratique et impressionnant. Le 0350 est doté du système d'ouverture assistée de ZT : la lame s'ouvre rapidement et facilement, même avec des gants, grâce au flipper ambidextre. La lame est finie avec un motif tigré audacieux et distinctif en tungstène DLC.
Usage prévu : Tactique / MilitaireType de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier CPM-MagnaCut
Finition de la lame : Revêtement DLC en tungstène
Poignée : G-10
Longueur de la lame : 90mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 115mm.
Longueur totale : 195mm.
Epaisseur en position fermée : 13mm.
Poids : 162g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : Amovible, multiposition, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Zero Tolerance
Notes : édition Sprint Run avec acier CPM-MagnaCut - Design par Mick Strider et Ken Onion - Système d'ouverture SpeedSafeZT0350OLTS -
Wusthof Germany - Classic - Couteau à pain double dentelé - 23 cm - 4152/23 - couteau
Le couteau à pain Wüsthof à double lame dentelée est l'outil parfait pour couper avec précision pain croustillant, baguettes, pâtisseries et petits pains sans écraser la texture moelleuse des aliments. Avec une lame de 23 cm, ce couteau offre des performances supérieures, grâce à son design exclusif à double dentelure, qui vous permet de réaliser des coupes nettes avec moins d'effort que les couteaux traditionnels à simple dentelure.
Forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable de haute qualité, le couteau Wüsthof assure solidité et longévité, conservant son tranchant dans le temps. La double denture crée une coupe fluide et précise, sans déchirure ni éclatement, même sur des surfaces craquantes ou particulièrement dures.
La poignée ergonomique, fixée par triple rivets, est réalisée en matériau synthétique résistant et garantit une prise sûre et confortable, même en cas d'utilisation prolongée. L'équilibre parfait entre la lame et le manche permet un contrôle optimal lors de la coupe, réduisant ainsi la fatigue des mains.
Ce couteau est idéal non seulement pour le pain, mais aussi pour les fruits et légumes à peau épaisse, comme les melons ou les citrouilles, grâce à sa lame polyvalente et résistante.
Série forgée
- Lame : 23 cm- Longueur totale : 35 cm
Les poignées : fabriquées en matière synthétique et assemblées par triple rivetage, elles assurent un maintien parfait, une excellente stabilité et passent au lave-vaisselle.
Les Lames : sont obtenues à partir des meilleurs aciers et associant les éléments les plus qualifiés (chrome 15% - carbone 0,5% - molybdène - vanadium).
La création d'un couteau forgé WUSTHOF implique le passage d'environ 40 cycles de fabrication.Entretien
Un entretien approprié prolonge la durée de vie du couteau, rend le travail plus facile et plus sûr et réduit la consommation de fil. Quelques conseils :
- Faites attention à ce que les couteaux placés dans le lave-vaisselle ne heurtent pas d'autres objets ; les lames pourraient être endommagées.
- Les couteaux lavables au lave-vaisselle qui ne sont pas immédiatement lavés en machine doivent être rincés sous le robinet pour éliminer les résidus alimentaires très corrosifs (graisses, vinaigre, jus de fruits).
- Si les couteaux ne coupent plus parfaitement, veillez à les faire affûter ou affûter par des professionnels du secteur.
Les couteaux WUSTHOF que nous vendons sont personnellement contrôlés et affûtés afin de vous garantir la certitude d'un excellent achat.
4152-23 -
Wusthof Germany - Classic - Couteau de chef - 32 cm - 1030100132 - couteau
Couteau pour tout en cuisine, de la coupe des légumes à la coupe de la viande, avec la possibilité de fendre les petits os en utilisant la partie inférieure de la lame, où le tranchant est plus robuste.
Série forgée
- lame de 32 cmLes poignées : fabriquées en matière synthétique et assemblées par triple rivetage, elles assurent un maintien parfait, une excellente stabilité et passent au lave-vaisselle.
Les Lames : sont obtenues à partir des meilleurs aciers et associant les éléments les plus qualifiés (chrome 15% - carbone 0,5% - molybdène - vanadium).
La création d'un couteau forgé WUSTHOF implique le passage d'environ 40 cycles de fabrication.Entretien
Un entretien approprié prolonge la durée de vie du couteau, rend le travail plus facile et plus sûr et réduit la consommation de fil. Quelques conseils :
- Faites attention à ce que les couteaux placés dans le lave-vaisselle ne heurtent pas d'autres objets ; les lames pourraient être endommagées.
- Les couteaux lavables au lave-vaisselle qui ne sont pas immédiatement lavés en machine doivent être rincés sous le robinet pour éliminer les résidus alimentaires très corrosifs (graisses, vinaigre, jus de fruits).
- Si les couteaux ne coupent plus parfaitement, veillez à les faire affûter ou affûter par des professionnels du secteur.
Les couteaux WUSTHOF que nous vendons sont personnellement contrôlés et affûtés afin de vous garantir la certitude d'un excellent achat.
Tous les produits Wusthof que nous commercialisons sont sérigraphiés de manière indélébile avec le logo Coltelleria Collini (comme indiqué sur l'image). Ce marquage garantit à l'acheteur d'avoir la certitude de la qualité, de la traçabilité, de la garantie dans le temps et d'une assistance future privilégiée sur le produit acheté auprès de Coltelleria Collini.
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