fruits et légumes

Découvrez l'excellence de la ligne professionnelle Premana avec le Spelucchino de 11 cm. 
Ce couteau à lame semi-rigide est parfait pour couper et éplucher les fruits et légumes avec précision.

- Il est doté d'une lame micro-scie qui garantit facilité d'utilisation et durabilité.
- La lame est conçue pour résister à l'usure et conserver son tranchant pendant longtemps.
- La poignée ergonomique doublement moulée offre une prise en main confortable et sûre grâce au matériau antidérapant enrichi de l'additif Biomaster.
- Il est idéal pour un usage professionnel et domestique quotidien.

Ne manquez pas cette édition limitée qui allie qualité, durabilité et design innovant. 

Pays de production : Italie

Lame : en acier inoxydable chirurgical d'une dureté de 54-56 HRC

Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster

Longueur de la lame : 11cm

Longueur totale : 21cm

Poids : 35g

Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli

Le couteau à tomates Sanelli Jolly 12cm (3342.12.N) est un outil spécialisé conçu pour couper efficacement les tomates. Ce couteau de cuisine est doté d'une lame de 12 cm de long, idéale pour manipuler des tomates de différentes tailles.

La lame du couteau est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, qui offre une bonne résistance à la corrosion et conserve un tranchant durable. La principale caractéristique de ce couteau est le micro-dentelage de la lame, qui permet de s'attaquer facilement à la peau de la tomate sans l'écraser.

Le manche du couteau est fabriqué en matériau synthétique durable, ce qui permet une excellente prise en main et un bon contrôle lors de l'utilisation. La forme ergonomique du manche s'adapte confortablement à la main, permettant une manipulation précise et sûre.

Longueur de la lame : 12 cm.

Couleur : noir

Lame : semi-rigide et dentelée, excellente pour les tomates et le pain.

Manche : polypropylène avec texture antidérapante.

Ligne Jolly

Six modèles de petits couteaux polyvalents, conçus pour tous les usages en cuisine. Pratiques, maniables, toujours aiguisés, ils conviennent à un usage amateur ou professionnel.

La lame est dotée d'un bord micro-denté pour faciliter l'utilisation et la durabilité.

La série est complétée par deux couteaux à lame lisse, indispensables pour éplucher et découper les fruits et les légumes.

Le couteau à châtaignes Sanelli, référence 3326.03, est un ustensile de cuisine spécialement conçu pour couper les châtaignes facilement et en toute sécurité. Ce couteau est le compagnon idéal pour la préparation de châtaignes rôties, de soupes ou de desserts aux châtaignes.

La lame du couteau est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une résistance supérieure à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. La forme de la lame est optimisée pour ouvrir facilement l'écorce dure des châtaignes, ce qui permet d'extraire les fruits sans les écraser ni les abîmer.

Le manche du couteau à châtaignes est fabriqué à partir de matériaux durables et offre une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Sa forme ergonomique s'adapte à la main, permettant un contrôle optimal et réduisant la fatigue pendant le processus d'épluchage des châtaignes.

La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.

Utilisation : Couteau à légumes courbé

Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC

Manche : polymère anticorrosion stérilisable

Longueur de la lame : 25 mm.

Longueur totale : 135 mm.