fruits secs

Bamix - Lame de rechange - pour viande et légumes filandreux 460.053

Lame pour émincer, hacher et homogénéiser la viande et le poisson et pour hacher les légumes fibreux et filandreux.

Pour : viande crue ou cuite, poisson cru ou cuit, légumes filandreux...

Pièce de rechange originale certifiée Bamix.

Typologie : accessoires Bamix

Marque : Bamix

Matériau : acier

Bamix - Lame de rechange - MIXER 460.052 disque perforé Bamix Disque perforé sous blister Idéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Emulsionne les vinaigrettes, les crèmes, les pâtes à crêpes, les omelettes et les pâtes à frire. Mélange les purées et fouette la mayonnaise en quelques secondes. Mélange des cocktails. Pour : mayonnaise, purée de pommes de terre, cocktails, puddings, crème caramel, crêpes. Pièce de rechange originale certifiée Bamix. Type : Accessoires Bamix Marque : Bamix Matériau : acier

Bamix - Lame de rechange - BEATER 460.051 disque fouet plat

Idéal pour tout ce qui doit être léger et moelleux, homogène et léger.

Mélange la crème et le lait écrémé, les blancs d'œufs, les mousses.

Emulsionne les sauces, crèmes et milkshakes, grâce au puissant moteur du Bamix.

Idéal pour : Crème, Cappuccino, Mousse au chocolat, Lait de poule, Tiramisu, Blancs d'œufs, Béchamel, Frappe.

Remplacement original certifié de Bamix.

Typologie : Accessoires Bamix

Marque : Bamix

Matériau : acier

Alexander - Casse-noisettes - Fabriqué en Italie - VINTAGE

Alexander - Fabricant de couteaux à Maniago depuis 1873.

Cinq étapes pour faire un produit de qualité. 

Pas moins de cinq étapes de transformation minutieuses, longues et coûteuses sont nécessaires pour fabriquer les produits artisanaux d'Alexander à partir de barres d'acier : 

à partir de barres d'acier inoxydable brillantes 

monnayage de la goutte 

découpage du profil et de l'intérieur

perçage et cintrage 

trempe 

Aux étapes ci-dessus s'ajoutent les opérations normales de finition (miroiterie, usinage des poignées).

Spécifications : 

Marque : Alexander 

Longueur totale : 16,5 cm 

Matériau : Acier inoxydable 

Fabriqué en Italie.

Bamix - Lame de rechange multi-usages 460.050

Lame multifonctionnelle pour le mixeur plongeant Bamix 460.050.

Description

La lame universelle de Bamix®.

Hache, coupe et mixe tout, même les aliments surgelés et les glaçons.

S'utilise directement dans les pots sur la cuisinière sans avoir besoin de récipients supplémentaires.

Pour : soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, milk-shakes, milkshakes, pâte à pizza, pâte sucrée...

Fiche technique

Modèle : BX 460.050

Typologie : accessoires Bamix

Marque : Bamix

Matériau : acier.

AIRTENDER - Emballage sous vide pour aliments et vins

AIRTENDER est une jeune entreprise qui a révolutionné le système de mise sous vide. Elle a breveté un système innovant qui transforme les bocaux en verre ordinaires en récipients sous vide.

Comment ?

À l'aide d'un simple poinçon spécial, le couvercle du bocal est percé, la valve Nano stopper est insérée et la pompe fournie élimine l'air du bocal, le mettant ainsi sous vide.

L'AIRTENDER est un système révolutionnaire qui remplace les nombreux récipients en plastique disponibles dans le commerce.

Moins de plastique et plus de réutilisation de récipients qui, autrement, finiraient à la poubelle. Les valves Nanostopper conviennent également à toutes les bouteilles en verre.

Il est bien connu que l'air oxyde le vin, altérant les arômes et les saveurs. -Avec AIRTENDER, vous mettez votre vin sous vide pour qu'il reste aussi parfumé qu'une bouteille fraîchement débouchée pendant plusieurs jours.

Mais AIRTENDER, ce n'est pas seulement le vide, c'est aussi un système révolutionnaire de nano-aération breveté. Les microbulles générées oxygènent et rehaussent les arômes des vins et des cocktails !

Les produits, tous fabriqués en Hollande, sont emballés dans des blisters avec différentes combinaisons, ou dans des boîtes "premium", mais toujours avec une attention particulière à l'utilisation de matériaux recyclés et encore recyclables.

L'emballage contient

1 pompe à vide

3 bouchons Nano

1 Poinçon pour bouchons de bocaux.