Cuivre Paiolo Ces chaudrons sont fabriqués exclusivement à partir de cuivre pur d'une épaisseur de 10 dixièmes, idéal pour une conduction thermique uniforme. De plus, ils sont entièrement recouverts d'étang vierge particulièrement adapté à la cuisson des aliments. En respectant toutes les instructions ci-dessous, vos casseroles en cuivre vous permettront d’améliorer encore la qualité de la cuisson tout en vous donnant une satisfaction maximale. 1. Ne laissez jamais vos articles en cuivre sur la flamme vive, sans liquide ni assaisonnement à l'intérieur. 2. Évitez la chaleur excessive en gardant le feu au minimum. 3. Évitez d’utiliser des outils en métal qui pourraient rayer la étamage. Utilisation idéale des outils en bois. 4. Pour le nettoyage interne, ne jamais frégater avec des substances abrasives ou laine d'acier; utilisez toujours des détergents liquides. 5. Il est normal que le cuivre, sous l’effet de la chaleur, change de couleur; pour éviter cela, lavez le pot à l'eau chaude après utilisation et du vinaigre, puis rincer et polir avec un produit approprié pour le cuivre.