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Pasqualino Morittu - Couteau Resolza en corne de bélier - COLLECTION PRIVÉE - 12,5cm - couteau artisan
COUTEAU RETRAIT DE LA COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : collectée par un particulier, préalablement achetée
* État : comme neuf
* Disponible sur le marché : pièce unique fabriquée à la main
* Affûtage : original
* Marques sur la lame : aucune
* Marques sur la poignée : aucune
* Boîte: /
* Gaine : -
* Manuels, certificats et garanties : OUI
* Vérifié et certifié par notre laboratoire interneUtilisation prévue : Régionale
Type de production : Artisanale
Production de lames : Italie
Lame : acier inoxydable C70
Traitement de la lame : -
Manche : corne de bélier
Longueur de la lame : 120 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 155 mm.
Longueur totale : 280 mm.
Épaisseur fermé : 19 mm
Equilibrage : -
Poids : 114g.
Fermeture : sans blocage de lame
Extraits : -
Gaine : -
Conditionnement : emballage rigide avec certificat de production artisanale signé par Morittu
Remarques : -Nino Morittu - Coutelier de Silanus, province de Nuoro
Nino Morittu crée des couteaux uniques, des pièces d'une rare beauté artisanale conçues, conçues et finies personnellement. Chaque couteau est un chef-d'œuvre d'un savoir-faire exceptionnel, démontrant son savoir-faire dans l'art de la coutellerie. Ses œuvres, régulièrement exposées dans diverses expositions de coutellerie, jouissent d'une large reconnaissance tant auprès des collectionneurs que des amateurs. Morittu préfère l'utilisation d'aciers de type C70 et ne produit pas en grande quantité, gardant chaque pièce exclusive grâce à sa méthode artisanale méticuleuse.
La précision du détail rend ses couteaux presque parfaits, témoignant d'un amour profond pour le travail bien fait. Esthétiquement superbes, ils représentent un excellent savoir-faire et une passion pour les matériaux de qualité. Les créations de Morittu sont exposées dans des musées de renommée internationale comme Albacete en Espagne, Montréal au Canada, ainsi qu'aux États-Unis et à Berlin, en Allemagne.
Connu pour son perfectionnisme, Morittu est souvent comparé à Calaresu, un autre maître coutelier connu pour son souci du détail. Une particularité de son travail est l'utilisation exclusive de cornes « assorties » pour les poignées, garantissant qu'il n'y a jamais de disparités visuelles entre les poignées.
AP-PM-RE-MON0,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0
En rupture de stock -
Staub - Cocotte ronde, Noir cm 24
Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir mat de 24cm est adaptée pour 4 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table. Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots® L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four. Compatible induction: oui Diamètre de la base: 19.2 cm Diamètre: 24 cm Hauteur sans couvercle: 10.5 cm Hauteur: 15.3 cm Largeur: 24 cm Longueur: 30.3 cm Résistance à la chaleur: oui Volume: 3.8 l.1102425279,00€Il ne reste que 3Il ne reste que 3
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Birkmann - tapis en silicone décoratif pour les gâteaux et les biscuits - COEUR
Tappeto in silicone per decorare
Il tappeto in silicone Birkmann serve per decorare direttamente sulla glassa fondente. E' utile anche per creare nastri decorati con fondente.
Le misure sono: cm. 50x50.
Il motivo di decorazione è in rilievo a forma di cuori.
Resiste al calore fino a 250°8144T27,00€Il ne reste que 3Il ne reste que 3
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Birkmann - Gâteau de moules en silicone de 2pc de petits gâteaux en forme de Pops (articles ménagers),
Birkmann - Stampo in silicone per Cake Pops a forma di fiore-ape. Stampo Cake Pops è lo strumento ideale per creare Cake Pops a forma di ape e fiore ideale per una bella festa primaverile o estiva. Perfetti per realizzare simpatici segnaposto su bastoncini. Con 22 bastoncini, deliziose ricette. Lavabile in lavastoviglie Per una festa di sicuro divertimento sia per i bambini che per i grandi! Ideale per realizzare dolci, cake pops, semifreddi o gelati.8144APrix Spécial 17,59€ Prix normal 22,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Giannini - Carriers méthacrylate - Extragourmet - Rouge
Giannini - Carriers méthacrylate - Extragourmet - Rouge Transparents méthacrylate fascinant, durable, incroyablement transparente et pure, élégante, mais aussi joyeuse et animée, grâce aux couleurs raffinées et les jeux de lumière et les reflets créés par les formes. Méthacrylate Portapiatti approprié pour des assiettes en papier et en plastique, idéal pour créer des partis et des buffets. Taille: diamètre 24 x 6,5 cm h Pour maintenir la transparence, nous vous recommandons d'utiliser un chiffon doux et humide, ne pas utiliser de détergents agressifs, de solvants ou lave-vaisselle. matériel: méthacrylate couleur: rouge8134Prix Spécial 34,21€ Prix normal 38,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
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Giannini - Méthacrylate rectangulaire Carrier -Extragourmet - Rouge
Giannini - Méthacrylate rectangulaire Carrier -Extragourmet - Rouge Le toit de la ligne Giannini Extragourmet rectangulaire est faite d'acrylique transparent, un matériau synthétique qui a la clarté du verre, mais est plus léger et durable. Idéal pour partie et buffet sur la ligne de Extragourmet de toit seront utilisés pour servir vos assaisonnements avec praticité et élégance. Pour maintenir la transparence, nous vous recommandons d'utiliser un chiffon doux et humide, ne pas utiliser de détergents agressifs, de solvants ou lave-vaisselle. matériel: méthacrylate couleur: rouge Taille: 19 x 10 x 5 cm h8132Prix Spécial 18,00€ Prix normal 20,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Giannini - Pièce maîtresse de fruits bol en poli miroir en acier inoxydable
Pièce maîtresse de fruits bol en poli miroir en acier inoxydable. Dimensions: 34 x Q h 7,5 cm. Les lignes douces de cet objet de design fusionnent en un seul formulaire et donner vie à un produit unique en son genre qui apporte élégance à chaque table. Concevoir Khodi Feiz. Khodi Feiz (Iran, 1963), après avoir terminé ses études en Amérique, travaille au Texas Instruments Design Centre. Il a déménagé aux Pays-Bas, où il a travaillé avec Philips et par la suite occupé le poste de directeur et designer senior au Design Group avancée. En 1998, il fonde, avec graphiste Anneko Feiz van Dorssen, le «Design Group Feiz". Leurs créations ont remporté de nombreux prix, dont le Prix Dutch Design (2003), et sont présentés dans les foires et expositions à travers le monde. Khodi Feiz est l'une des marques mondiales les plus renommées dans le domaine du design industriel contemporain, dont le prestigieux site designaddict.com définit ses capacités créatives: "Khodi Feiz est la pureté, l'élégance et l'efficacité.6813GPrix Spécial 67,49€ Prix normal 74,99€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Birkmann - Boîte cadeau pour CakePop
Birkmann - Boîte cadeau pour CakePops
Pour le plaisir d'offrir un cadeau. Boîte cadeau raffinée, pour le transport de 8 CakePops, avec revêtement anti-graisse. Avec des instructions de montage simples. Mesures : 15,5 x 21 cm.8092Prix Spécial 6,31€ Prix normal 9,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Birkmann - Appareil de fabrication de sucettes de gâteaux 6 pièces
Birkmann - Cake Pops Maker 6 pièces Le Cake Pops Mker est l'outil idéal pour réaliser un délicieux gâteau en forme de boule. Avec le CakePop Maker de Birkmann, vous pouvez facilement créer 6 sphères parfaitement régulières comme la machine à gâteau. Ne convient pas à la cuisson au four. Avec 12 bâtonnets et de délicieuses recettes. Lavable au lave-vaisselle Pour le plaisir des petits et des grands ! Idéal pour préparer des parfaits ou de la crème glacée. Hauteur : 3 cm Matériau : plastique Longueur : 18 cm
8090Prix Spécial 13,20€ Prix normal 16,49€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Staub - Cocotte, ronde Cocottes cm 20
Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir mat de 20cm est adaptée pour 2 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table. Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots® L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four. Compatible induction: oui Diamètre de la base: 16.1 cm Diamètre: 20 cm Hauteur sans couvercle: 9.5 cm Hauteur: 14.2 cm Largeur: 20 cm Longueur: 26.3 cm Poids: 3.6 kg Résistance à la chaleur: oui Volume: 2.2 l.1102025228,99€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Birkmann - Deco Twin set
Birkmann - Deco Twin set Spellissez les ornements artistiques tels que le confiseur maître sur vos cupcakes, tartes et pâtisseries. Avec l'ingénieux set de douchette à double chambre, vous pouvez créer des garnitures très intéressantes et bicolores. Et tout cela avec une seule étape. Que ce soit du chocolat noir et de la crème de vanille jaune doux, de la fraise rouge et de la crème de citron ou du nougat délicat et de la pistache verte avec ce double sac de pulvérisation, toutes les combinaisons de goût et de couleur sont possibles. Vous pouvez créer des motifs parfaits sans mélanger les couleurs. Avec ces chefs-d'œuvre, vous gagnerez sans cesse tous les Oscars dans la décoration des gâteaux. Ingénieusement simple Le sac à pulvériser pratique comporte deux chambres séparées. Cela permet de remplir les crèmes dans le sac de pulvérisation d'une manière propre et séparée. Ensuite, comme d'habitude, vous pouvez injecter n'importe quel motif sur vos morceaux de pâtisserie. , Vous pouvez également écrire de délicieux messages à deux couleurs sur vos tartes. Laissez votre imagination tourner sauvage et surprendre vos invités avec des créations de boulangerie comme dans les pâtisseries françaises. Deco Twin Set: 1.Poche à douille à 2 compartiments 10 poche à douille à usage unique avec 2 compartiments. Pour une decoration facile avec de suberbes effettes des tartes et gateaux. 2. Adaptateur pour pour poche.410787Prix Spécial 11,11€ Prix normal 13,90€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Birkmann - Gabarits de décoration pour cappuccino/muffins 6 sujets assortis - PROMO
Birkmann - Gabarits de décoration pour cappuccino/muffins 6 pièces
- 6 sujets assortis avec clips
- convient également pour la décoration de gâteaux et de desserts
- va au lave-vaisselle.
6934CPrix Spécial 6,41€ Prix normal 8,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Birkmann - Kick-it! Cookie - Moule pour les cookies en forme de joueur de football
Kick- it! Moule pour les cookies en forme de joueur de football The Kick -it! Cookie les bat tous ! Juste travailler la pâte selon la recette , le couper avec l'emporte-pièce , la cuisson, par l'intermédiaire de but! Le forfait comprend également un livret avec 2 recettes en italien .4578BPrix Spécial 8,99€ Prix normal 9,89€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Birkmann - Rose Cup Cake Deco Set
Rose Cup Cake Deco Set CupCake Deco Rose-ensemble comprend: - 24 moules à muffins - 12 drapeaux Une décoration pour les amateurs de détails pour faire la plus belle CupCake en un éclair.4579EPrix Spécial 9,52€ Prix normal 11,90€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Pulltex - étiquettes pour le vin - ACCESSOIRES
Pulltex - étiquettes pour le vin - ACCESSOIRES Pulltex est la marque la plus importante d'accessoires de vin qui offre une vaste gamme de tire-bouchons et autres accessoires pour les amateurs de vin professionnels. Avec plus de 20 années d'expérience dans ce domaine, maintenant il occupe la première place sur le marché. Le tire-bouchon de Pulltex sont protégés par plus de 20 brevets internationaux en particulier sur les brevets pour le tire-bouchon double levier d'origine, ainsi que la double levier et rétractables. Ces brevets sont une révolution pour tous les serveurs Pulltex marque est sur le marché avec un plus petit nombre d'accessoires pour le vin et avec l'idée d'offrir une meilleure et plus facile. Après le premier levier tire-bouchon, et «a été lancé sur le marché Pulltap'S qui a réinventé une toute nouvelle façon de déboucher une bouteille de vin, le brevet a été autour du marché international Actuellement, Pulltex est une marque bien mis sur le marché, offrant une gamme complète d'accessoires conçus pour tous les temps utilisés pour servir le vin. Pulltex est et est synonyme d'innovation, de la conception, «l'originalité, la fonctionnalité et le plus important, la qualité de ses produits. Pulltex - étiquettes pour le vin - ACCESSOIRES Chaque boîte contient 36 étiquettes pour cave à vin catalogarloin et de la craie utilisée pour écrire sur le nom du vin lui-même. chaque étiquette a un côté noir pour écrire sur le côté de l'UE vert bouteille perper écriture avec un stylo ou gesso.L'etichetta est fait de sorte que vous pouvez accrocher les deux bouteilles de vin de vin mousseux.10775800Prix Spécial 9,60€ Prix normal 12,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
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Birkmann - Moule à Millefleur en silicone - 15 pièces
Nouveau par Birkmann
Le moule est fabriqué en silicone de qualité alimentaire et sa qualité est constamment contrôlée par des instituts allemands. La forme est résistante à la chaleur et au froid de 240° C - 60° C, c'est un moule flexible qui vous permet de démouler facilement vos gâteaux directement sur le plat de service de manière élégante et raffinée.Pour les pâtisseries, les vol-au-vent et les desserts.Dimensions:diamètre 4 cm. hauteur 2 cm. pièces 15.La flexibilité du silicone naturel permet de démouler facilement les créations cuites et givrées, et grâce aux autres propriétés anti-adhésives du silicone, on peut réaliser des motifs délicats et des reliefs.6553M16,90€Il ne reste que 0Il ne reste que 0 En rupture de stock -
Birkmann - Moule à mer 6 pièces - Poisson - coquillage - étoile de mer
Birkmann - Moule à mer 6 pièces - Poisson - coquillage - étoile de mer
Moule dédié au monde marin.
Moule en silicone pur pour 6 gâteaux ou parfaits.
Matériau anti-adhérent flexible pour un démoulage facile.
Résistant à la chaleur et au froid de 240°C à - 60°C.
Lavable au lave-vaisselle.
6 moules en silicone.
6553C18,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Giannini - Chandelier bois et acier 1 place
Giannini - Chandelier bois et acier 1 place La flamme d'une bougie illumine et scaldapermettendovi en plus de lumière pour le schéma de mossal'ombra. Spécifications: - Bois d'Ebène - Acier inoxydable 18/10 - Miroir de polissage - Exclusive Design (Designer: Flavio Sambinelli)5320C1Prix Spécial 28,00€ Prix normal 35,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Giannini - Bois et de l'acier Candlestick 2 places
Giannini - Bois et de l'acier Candlestick 2 places La flamme d'une bougie illumine et scaldapermettendovi en plus de lumière pour le schéma de mossal'ombra. Spécifications: - Bois d'Ebène - Acier inoxydable 18/10 - Miroir de polissage5320C2Prix Spécial 37,81€ Prix normal 42,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Giannini - Cocktail coffret cadeau 5 pièce
Giannini - Cocktail coffret cadeau 5 pièce Prendre 2 des mesures de modernité et de commodité, ajouter 1 goutte de tendance 1 et l'élégance de pulvérisation, Agiter les ingrédients avec des touches de lumière et vous avez un cocktail parfait pour les cocktails. Spécifications: L'ensemble se compose de 5 pièces: fouet, ouvre-bouteille, couteau agrumes, filtre et cuillère mesure. - Acier inoxydable 18/10 - Miroir de polissage L'ensemble est emballé dans une boîte-cadeau de prestige avec fermeture magnétique2940GPrix Spécial 78,90€ Prix normal 98,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Giannini - Extragourmet Repose-Ustensiles Inox avec Bac
Giannini Extragourmet Repose-Ustensiles est un accessoire pratique conçu pour garder le plan de travail ordonné pendant la préparation des aliments. La structure verticale permet de poser louches, cuillères, spatules et couvercles, tandis que le bac pratique recueille gouttes et résidus en évitant de salir le plan de travail.
Réalisé en acier inoxydable, il offre une bonne résistance à l'usage quotidien et un style élégant adapté aux cuisines modernes et traditionnelles. Le bac inférieur en plastique amovible facilite la collecte des liquides et le nettoyage après utilisation.
Parfait pendant la préparation de sauces, soupes, risottos et autres recettes nécessitant des ustensiles toujours à portée de main. Utile aussi comme support pour couvercles chauds pendant la cuisson.
Fiche Technique:
Marque: Giannini
Ligne: Extragourmet
Code article: 24 067
EAN: 8014568097619
Type: Repose-ustensiles et couvercles
Matériau structure: Acier inoxydable
Matériau bac: Plastique
Dimensions: 13,5 x 10 x h 28 cm
Entretien: Laver et sécher soigneusement après usage.2406715,99€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Staub - Plancha noir mat - Poêles à frire
Plancha noir mat STAUB, parfaitement adaptée pour tous feu et barbecue La plancha en fonte émaillée STAUB est idéale pour saisir des viandes, des poissons et cuire des légumes tout en conservant l’intensité des saveurs. Compatible tous feux, elle s’utilise également sur induction. Ses dimensions de 38x25cm permettent d’envisager plusieurs cuissons simultanément. Composé de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retient le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu, afin de cuire doucement. Fabrication française authentique Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris l'induction (sauf booster) De la cuisine à la table en cuisson ou en service Emaillage noir mat très résistant Plancha de haute qualité pour la préparation de légumes, poissons, viandes. PROPOS DE STAUB Diamètre: 38 x 22.2 cm Hauteur: 4.2 cm Largeur: 25 cm Longueur: 47.3 cm Poids: 4.2 kg1003954198,99€Il ne reste que 3Il ne reste que 3 -
Giannini - Filtre supérieur pour cafetière GIANNINA 3 tasses - 1 pièce
Le filtre supérieur de rechange d'origine pour cafetière Giannina 3 tasses est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour garantir une longue durée de vie et des performances optimales.
Il s'adapte parfaitement à votre cafetière Giannina, assurant une filtration efficace pour un café riche et aromatique.
Ce filtre est facile à nettoyer et préserve la pureté du café.
En choisissant le filtre d'origine, vous investissez dans la qualité de votre café quotidien et prolongez la durée de vie de votre cafetière Giannini.Dimensions : 5,5 cm
C9736,00€Il ne reste que 3Il ne reste que 3