Pavoni - Moule en silicone RICOTTA by Davide Oldani - 15 portions

La réalité peut être très surprenante. Pavoni Italia a développé de nouveaux moules FOO'D en collaboration avec le talentueux chef Davide Oldani et son équipe. Ces moules donnent la possibilité de donner au palais le goût de l'inattendu et la surprise de l'impossible à la vue.

Des formes détaillées capables de reproduire fidèlement les originaux, donnant une touche inoubliable à vos préparations. De nouveaux moules enrichissent la ligne FOO'D, inspirée par la tradition. Les formes incomparables des fromages - comme le gruyère, le fromage et la ricotta - accompagnent un hommage au plat typique milanais : l'ossobuco.

Des moules conçus pour garantir une performance maximale et une déconstruction parfaite, pour préserver le niveau de détail et rendre vos créations exceptionnelles. Moules en silicone 300x175 mm

Taille du moule : diam 42,5x23 h mm

Volume : ~ 25 ml

Impressions par moule : 15.