pierres, accessoires, kits

Pierre aiguise des couteaux synthétique, l'eau, recto-verso, avec une base antidérapante

Le plexiglas pan innovante et pratique tient fermement la pierre et offre une excellente stabilité et un niveau élevé de sécurité lors de l'Affilatura.

Grit: 3000/8000
Pierre Taille: 17.5x7.5x1cm
Support: Plexiglas avec couvercle et soutient glissement

Kit di affilatura professionale dell'americana Gatco che permette, anche ai meno esperti, di affiare perfettamente lame seghettate o lisce in brevissimo tempo senza possibilità di errore.

Nel kit è compresa una morsa a T grazie alla quale è possibile bloccare saldamente la lama da affilare e tenere sempre sotto controllo l'angolazione del filo avvalendosi dei vari fori posti a diverse distanze in base all'angolo da mantenere (sistema brevettato Gatco).

Le tre pietre al diamante sono di tre grane: fine (di colore rosa), media (verde) e grossa (arancio). Inoltre è presente un speciale pietra ceramica triangolare (supporto blu) per affilare le lame seghettate o parzialmente seghettate e un flaconcino da 60ml di olio sintetico formulato espressamente per l'attività di affilatura.

Il tutto è contenuto in una scatola in ABS con le seguenti dimensioni: 24x16,5x4 cm circa.

Zwilling - Aiguiseur V - Edge

Très innovant, facile et intuitif à utiliser, l’affûteur ZWILLING® V-Edge offre d’excellents résultats d’affûtage. Il est radicalement votre nouvel allié pour affûter / aiguiser les lames européennes ou japonaises de vos couteaux sans contraintes.

Résultats d’affûtage excellents et fiables : Simplicité - Rapidité - facilité.

Affûtage en diagonale pour un maintien de l’angle exact du tranchant.

Adaptateurs d’angle facilement interchangeables pour les lames européennes et asiatiques (sauf lames dentelées)

2 différentes bandes d’aiguisage selon le niveau d’affûtage requis : gros grains pour une réparation et grains fins pour finition. Insert pour rangement bandes d’aiguisage.

Mécanisme et Design breveté.

Dimensions env. 21 cm x 20 cm x 8 cm

Caractéristiques

NO d’article 32605-000-0

Données techniques

Color: Black Matériau: ABS

Nom du revêtement: -mechanism patent pending

Dimensions

Poids net: 1,05 kg

Longueur totale du produit: 8,10 cm

Longueur ou largeur du produit: 20,20 cm

Hauteur du produit: 20,90 cm.