Anno 2020
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MCKF - MCKF-4 Bigo by LionSteel - Calmax & Green Camo Micarta - COLLECTION PRIVEE - couteau
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment.
* Condition : Très bon état général
* Disponible dans le commerce : Discontinué, seulement produit en 90 pièces
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : Quelques petites marques lors de l'insertion dans le fourreau et quelques petites taches d'oxydation.
* Marques sur la poignée : Aucune
* Boîte : -
* Fourreau : Vendu à l'origine sans fourreau, ici proposé avec un fourreau en Nylon de seconde monte.
* Manuels, certificats et garanties : - - * Vérifié et certifié par notre laboratoire.
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.Utilisation recommandée : randonnée / usage intensif
Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Pleine soie, acier au carbone Calmax (A8 Modifié)
Finition de la lame : Satinée
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 165mm.
Epaisseur de la lame : 6mm.
Longueur totale : 288 mm.
Equilibre : Avancé
Poids : 355g.
Fourreau : Commercialisé sans fourreau, ici proposé avec une pièce de cuisse générique en nylon du marché secondaire.
Emballage : -
Notes : Couteau réalisé en seulement 90 exemplaires pour les membres du forum MCKF qui travaillaient à la conception de couteaux principalement destinés à un usage outdoor/bushcraft en expérimentant des aciers exotiques non utilisés à grande échelle - la production physique des modèles a ensuite été confiée à LionSteel de Maniago (PN).MCKF-4-CP450,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
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ExtremaRatio - Tuscan - Noir N690Co & Vert G10 - Couteau
Le Tuscan est un couteau multirôle dédié à la Toscane, une région connue pour ses paysages, ses villes d'art et son importance militaire stratégique. Ce couteau est conçu pour s'adapter à différents contextes opérationnels, des théâtres militaires tactiques aux opérations urbaines, grâce à sa polyvalence et à sa maniabilité. La lame pleine soie en acier BOHLER N690 (58 HRC) est allégée et équilibrée pour faciliter les opérations de hachage et de matraquage, tandis que le tranchant reste uniforme sur toute la longueur. Le manche ergonomique en G10 permet une utilisation confortable avec une prise standard ou inversée, avec ou sans gants. L'étui ambidextre en Cordura avec système M.O.L.E. et sangle de cuisse permet un transport aisé sur les gilets et ceintures tactiques. Le Tuscan est idéal pour une utilisation en extérieur, en survie et en bushcraft, confirmant sa polyvalence dans de multiples situations opérationnelles.
Usage prévu : Tactique / MilitaireType de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Pleine soie, en acier inoxydable Bohler N690Co à 58HRC
Traitement de la lame : Brûlage MIL-C-13924
Manche : G10
Longueur de la lame : 167mm.
Epaisseur de la lame : 6mm.
Longueur totale : 306 mm.
Poids : 437,5 g.
Fourreau : Cordura, ceinture, compatible MOLLE
Emballage : Boîte en carton avec logos Extrema RatioER-TUS-GB398,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2
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ExtremaRatio - Tuscan - Satin N690Co & Black G10 - Couteau
Le Tuscan est un couteau multirôle dédié à la Toscane, une région connue pour ses paysages, ses villes d'art et son importance militaire stratégique. Ce couteau est conçu pour s'adapter à différents contextes opérationnels, des théâtres militaires tactiques aux opérations urbaines, grâce à sa polyvalence et à sa maniabilité. La lame pleine soie en acier BOHLER N690 (58 HRC) est allégée et équilibrée pour faciliter les opérations de hachage et de matraquage, tandis que le tranchant reste uniforme sur toute la longueur. Le manche ergonomique en G10 permet une utilisation confortable avec une prise standard ou inversée, avec ou sans gants. L'étui ambidextre en Cordura avec système M.O.L.E. et sangle de cuisse permet un transport aisé sur les gilets et ceintures tactiques. Le Tuscan est idéal pour une utilisation en extérieur, en survie et en bushcraft, confirmant sa polyvalence dans de multiples situations opérationnelles.
Usage prévu : Tactique / MilitaireType de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Pleine soie, en acier inoxydable Bohler N690Co à 58HRC
Traitement de la lame : Satiné
Manche : G10
Longueur de la lame : 167mm.
Epaisseur de la lame : 6mm.
Longueur totale : 306 mm.
Poids : 437,5 g.
Fourreau : Cordura, ceinture, compatible MOLLE
Emballage : Boîte en carton avec logos Extrema RatioER-TUS-BS410,01€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
MaglioNero - Ligne Iside - Santoku 17cm - IS5517 - couteau de cuisine
Fratelli Rizzi a été fondé à la fin du XIXe siècle à Premana, un petit village de montagne italien situé entre Valtellina et Valsassina. Une entreprise flexible et compétitive qui, en combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de coutellerie professionnelle.
En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en les associant à de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle.
LA LIGNE ISIDE
Développée avec l'aide du chef étoilé Iside De Cesare, elle a été créée pour satisfaire au mieux toutes les exigences de coupe en cuisine.
Il présente des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, avec un manche en soie pleine et des lames en acier Nitro-B d'une dureté de 57HRC pour assurer un haut niveau de rétention du tranchant et une résistance marquée à la corrosion. Les manches, pleine soie, sont réalisés en POM poli avec des rivets en acier inoxydable ; leur design particulier est étudié pour offrir une ergonomie confortable et optimiser l'équilibre du couteau.
Utilisation recommandée : légumes, viande crue, poissonPays de production : Premana, Italie
Bord de coupe : acier inoxydable Nitro-B avec une dureté de 57HRC
Finition de la lame : Satinée
Longueur de la lame : 170 mm
Construction : Pleine soie avec poignée rivetée
Poignée : POM noir
Entretien : lavage à la main recommandé ; convient pour un lavage occasionnel au lave-vaisselle.MN-IS551750,00€Il ne reste que 3Il ne reste que 3
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Sanelli Premana - Couteau à pizza dentelé 16cm - 3846.16 - Couteau de cuisine
Le Sanelli Premana - Couteau à Pizza Segmenté 16cm - 3846.16 est un couteau professionnel, mais il est également parfait pour un usage domestique. Il est idéal non seulement pour couper les pizzas, mais aussi pour couper d'autres aliments mous ou délicats tels que les desserts. Grâce à sa qualité et à sa durabilité, ce couteau de cuisine est un investissement sûr pour tous ceux qui recherchent un outil durable au design élégant.
La lame dentelée de 16 cm de long est fabriquée en acier inoxydable X60CrMov14 de haute qualité, ce qui garantit une longue durée de vie et une grande résistance à l'usure. La lame dentelée facilite la découpe des pizzas sans déchirer la croûte ni écraser la garniture.
La poignée ergonomique est fabriquée en polymère de haute qualité et offre une prise en main ferme et confortable, même en cas de travail prolongé. En outre, le manche est résistant à la température, aux produits chimiques et aux produits corrosifs, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien du couteau.
Utilisation recommandée : Découper des pizzas, des pinsa et des focaccia
Pays de production : Italie
Lame : acier chirurgical inoxydable d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 160 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec les logos Sanelli
s38461631,50€Il ne reste que 9Il ne reste que 9
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Sanelli Premana - Couteau Santoku cannele de 16 cm - S3856.16 - Couteau de cuisine
Utilisation recommandée : couper et préparer les légumes, le poisson et la viande blanche
Pays de fabrication : Italie
Lame : acier inoxydable chirurgical d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster.
Longueur de la lame : 160 mm.
Longueur totale : 285 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec les logos Sanelli.
Poids : 166g.FORME ET FONCTION
La ligne Premana Professional a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes auxquels est confronté le professionnel le plus attentif qui utilise quotidiennement ces outils de travail. En réalisant les couteaux verts de la ligne Premana Professional, Coltellerie Sanelli S.r.l. a amélioré de manière décisive le concept de sécurité, de fiabilité et d'hygiène, en prêtant attention non seulement à la dureté, à la flexibilité et à la puissance de coupe des lames, mais aussi à la forme ergonomique du manche.LES LAMES.
La forme convexe de la lame offre un soutien efficace lorsque l'utilisateur doit fournir un effort considérable et se caractérise également par : une dureté élevée (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un pouvoir de cisaillement élevé, une longue durée de vie du tranchant, une forme de tranchant spécialement conçue pour un usage professionnel et une excellente facilité de réaffûtage.MANCHE.
Conception ergonomique exclusive du manche résultant d'études spéciales menées par des instituts universitaires qualifiés (unité de recherche appelée EPM : Ergonomie de la posture et du mouvement à l'Université Polytechnique de Milan) et validée par des tests expérimentaux informatisés.PROTECTION ANTIBACTÉRIENNE
Sanelli et Biomaster ont développé une protection antibactérienne permanente pour les manches des couteaux de la ligne Premana grâce à l'utilisation d'ions d'argent.
Biomaster est un additif inorganique à base d'ions d'argent, adapté pour conférer des caractéristiques antibactériennes aux plastiques, qui inhibe en toute sécurité la croissance microbienne dès les premières minutes, pour atteindre une inhibition presque totale en 24 heures. Une fois incorporé dans un produit, Biomaster en devient une partie intégrante, offrant une protection antimicrobienne sûre, efficace et inépuisable.
Des tests en laboratoire ont montré que Biomaster, incorporé dans les manches des couteaux Sanelli Premana Professional Line, est efficace pour l'éradication microbiologique permanente d'Escherichia Coli et de Staphylococcus Aureus (MRSA) à hauteur de 99,7 %, obtenant ainsi la certification ISO22196:20111.s38561630,00€Il ne reste que 5Il ne reste que 5 -
Fox - Sherpa Bushman - D2 Green Micarta - FX-610 - couteau
Usage prévu: Randonnée pédestre / Bushcraft / Utilité dure
Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: pleine soie en acier Bohler K110 (D2)
Traitement de la lame: Blackwashed
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 160mm.
Épaisseur de la lame: 5mm.
Longueur totale: 290mm.
Balance: avancée à 1cm. de la branche de la garde
Poids: 360g.
Gaine: cuir, ceinture, ambidextre
Emballage: boîte en carton avec logos Fox
Notes: -FX-610205,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2
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Kai Japan - Couteau Shun Pro Sho Deba - VG-0002 - 16,5 cm - couteaux de cuisine
La série Shun Pro Sho se concentre exclusivement sur les lames aiguisées asymétriquement, c'est-à-dire sur les formes japonaises traditionnelles. Grâce à la haute qualité de fabrication et de matériaux, cette série est particulièrement adaptée à un usage professionnel intensif.
Le design élégant du couteau combine habilement la langue formelle japonaise classique avec des composants occidentaux.
La lame du couteau est en acier VG10 de 61 ± 1 HRC
Poignée: bois de noyer
Longueur de lame: 165 mm.
Longueur du manche: 120 mm.
Épaisseur de lame: 4,5 mm.
Longueur totale: 305 mm.
Poids: 290 g.
Remarques: ne passe pas au lave-vaisselleVG-0002255,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
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ExtremaRatio - Giant Mamba - Ranger Green - couteau tactique
Le Giant Mamba a une lame "tanto" en acier Böhler N690 de 6,3 mm d'épaisseur avec une dureté de 58 HRC, un bord plat et un éclaircissement sur toute la longueur.
La poignée Forprene avec verrouillage par tige filetée rend le couteau solide et bien équilibré. La gaine compatible MOLLE est en nylon antichoc avec une ouverture conique pour une insertion et une extraction rapides et un système qui évite les secousses, elle est équipée d'un rabat de sécurité à deux boutons, d'une cuisse avec renfort en caoutchouc anti-rotation et d'une sécurité ambidextre réversible : il suffit d'appuyer sur la gâchette pour déverrouiller la lame.
Utilisation prévue: tactique / multirôleType de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: en acier inoxydable N690Co 58HRC
Traitement de la lame: Satin
Poignée: Forprene
Longueur de lame: 163 mm.
Épaisseur de la lame: 6,3 mm.
Longueur totale: 293 mm.
Poids: 289 g.
Gaine: Nylon
Emballage: Boîte en carton avec logos Extrema Ratio
Remarques: -ER-GMA-RG274,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
ExtremaRatio - Giant Mamba - Black - couteau tactique
Le Giant Mamba a une lame "tanto" en acier Böhler N690 de 6,3 mm d'épaisseur avec une dureté de 58 HRC, un bord plat et un éclaircissement sur toute la longueur.
La poignée Forprene avec verrouillage par tige filetée rend le couteau solide et bien équilibré. La gaine compatible MOLLE est en nylon antichoc avec une ouverture conique pour une insertion et une extraction rapides et un système qui évite les secousses, elle est équipée d'un rabat de sécurité à deux boutons, d'une cuisse avec renfort en caoutchouc anti-rotation et d'une sécurité ambidextre réversible : il suffit d'appuyer sur la gâchette pour déverrouiller la lame.
Utilisation prévue: tactique / multirôleType de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: en acier inoxydable N690Co 58HRC
Traitement de la lame: brunissage Mil-C-13924
Poignée: Forprene
Longueur de lame: 163 mm.
Épaisseur de la lame: 6,3 mm.
Longueur totale: 293 mm.
Poids: 289 g.
Gaine: Nylon
Emballage: Boîte en carton avec logos Extrema Ratio
Remarques: -ER-GMA-BK311,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
ExtremaRatio - Giant Mamba Knife - Noir - USAGÉ - couteau tactique
COUTEAU RETRAIT DE LA COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : collectée par un particulier, préalablement achetée
* État : UTILISÉ
* Disponible dans le commerce : disponible
* Affûtage : réaffûté par notre laboratoire interne
* Marques sur la lame : présente des rayures superficielles sur toute la lame des deux côtés de la lame (visibles sur les photos) qui ne compromettent pas sa qualité mais seulement son esthétique
* Marques sur la poignée : aucune
*Boîte : OUI
* Gaine : Oui
* Manuels, certificats et garanties : Oui
* Vérifié et certifié par notre laboratoire interneLe Giant Mamba est doté d'une lame en acier Böhler N690 de 6,3 mm d'épaisseur avec une dureté de 58 HRC, un bord plat et un allègement plus complet sur toute la longueur.
Le manche en Forprene avec verrouillage à soie filetée rend le couteau solide et bien équilibré. La gaine, compatible M.O.L.L.E., est en nylon antichoc avec un bord conique pour une insertion et une extraction rapides et un système qui évite les bruits de secousses. Elle est équipée d'un rabat de sécurité à deux boutons, d'une sangle de jambe avec renfort en caoutchouc anti-rotation et d'un. sécurité réversible ambidextre : une simple pression sur la gâchette déverrouille la lame.
Utilisation prévue : Tactique / Multirôle
Type de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : acier inoxydable N690Co 58HRC
Traitement de la lame : brunissage Mil-C-13924
Poignée : Forprène
Longueur de la lame : 163 mm.
Épaisseur de la lame : 6,3 mm.
Longueur totale : 293 mm.
Poids : 289g.
Gaine : en Nylon
Emballage : Boîte en carton avec logos Extrema Ratio
Remarques : -AP-ER-GMA-BK0,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Strider Knives - 2010 Tiger Stripe BG Gunner Grip Black G10 - PRIVATE COLLECTION - knife
KNIFE WITHDRAWN FROM PRIVATE COLLECTION
* Type: Previously Purchased
* Condition: Overall in very good condition.
* Commercially available Discontinued; Company no longer in operation as of 2017.
* Sharpening: Factory.
* Marks on blade: Normal marks, found on all Strider models with Tiger Stripe finish.
* Marks on handle: None
* Box: Originally sold unboxed
* Scabbard: Original, in Khaki-colored Cordura, by Eagle USA.
* Manuals, Certificates and Warranties:Originally sold without certificates or warranties.
* Checked and Certified by our in-house laboratory
Intended Use: Tactical / Collection
Type of manufacture:Midtech
Country of Production: USA
Blade: Stainless steel CPM-S30V
Blade Finish: Tiger Stripe
Handle: Black G-10 with GG (Gunner Grip) pattern
Blade length: 160mm.
Blade thickness: 6.3mm.
Total length: 298mm.
Weight: 353g.
Sheath: Khaki, cordura, by Eagle USA
Packaging: -
Notes: 2010 specimen in very good condition - Shows small scuff marks on the Tiger Stripe finish, which is common with any Strider model made with this matte blade finish - Strider knives have always been offered by the company without any box, packaging, manual or certificate - This historic company ceased operations in 2017, after a 25-year career - Mick Strider, the company's previous founding partner, is still in business and dedicated solely to making custom knives.AP-ST-BG-GG0,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Buck - 124 Frontiersman Pakkawood 1984 - COLLECTION PRIVEE - couteau
Le Buck 124 a été conçu à l'origine en 1966 comme un couteau de plongée de combat appelé le Nemo. Le modèle est ensuite entré en production en 1967 et a été proposé soit avec un fourreau de plongée (NEMO), soit avec un fourreau en cuir (FRONTIERSMAN). Le couteau était le même et l'est resté jusqu'à ce jour.
Environ 300 exemplaires ont été produits dans les années 1960 et avaient des poignées phénoliques noires avec des entretoises en téflon blanc. Puis, dans les années 1970, il a connu une production fluctuante, avec des chiffres de vente très faibles, jusqu'à ce qu'en 1973, il soit proposé avec une poignée " Buckarta " (Micarta) et commence à trouver la faveur du public, avec plus de 10 000 exemplaires vendus jusqu'au début des années 1980. Jusqu'en 1983, la production de modèles reste élevée et en 1984, une version du FRONTIERSMAN avec un manche en Pakkawood est introduite. La version 1984 n'avait pas les logos du brevet gravés, la version 1985 avait les logos du brevet gravés et à partir de 1986, le couteau a commencé à avoir la date de production gravée sur la lame.
Le modèle que nous proposons date donc de 1984.
Couteau provenant d'une collection privée - Modèle Buck classique datant de 1984, première série avec manche en bois - Globalement en très bon état, sans aucune marque notable, avec quelques petites rayures sur la garde et le pommeau en aluminium - Fourreau en très bon état - Affûtage original d'usine, mais pas très bon - Sans boîte ni certificats - Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.
Utilisation prévue : Chasse / Utilitaire / Multi-rôle / CollecteType de production : industrielle
Pays de fabrication : USA
Lame : pleine soie, acier inoxydable 425M
Finition de la lame : Satinée
Poignée : Pakkawood
Longueur de la lame : 159 mm.
Épaisseur de la lame : 4,5 mm.
Longueur totale : 300 mm.
Balance : en retrait
Poids : 377g.
Fourreau : cuir noir
Emballage : absent
Notes : couteau provenant d'une collection privée, spécimen de 1984, globalement en très bon état.BU-124PW-CP0,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
ExtremaRatio - Task Desert Warfare - Tactical Knife - Couteau
La série Task a été conçue pour tous les travaux de coupe quotidiens.
La lame partiellement symétrique avec bord plat des deux côtés. La partie creuse de la lame après la protection, qui sépare la partie tranchante de la poignée, a été conçue pour loger l'index pendant l'utilisation, créant un point de préhension près de la partie tranchante pour un meilleur contrôle lors de l'utilisation du couteau.
Cette caractéristique, ainsi que la poignée de maintien à l'arrière du couteau, permet une meilleure prise en main tout en évitant le glissement de la main sur la lame. Cela vous permet d'effectuer la plupart des travaux de coupe avec une pression plus élevée.
Utilisation prévue: tactique
Type de production: Industrielle
Pays de production: Italie
Lame: acier inoxydable N690Co
Finition de la lame: Desert Warfare (bruni avec gravure laser)
Poignée: Forprene
Longueur de la lame: 160 mm.
Épaisseur de la lame: 6,3 mm.
Longueur totale: 290 mm.
Poids: 275g.
Gaine: Cordura
Emballage: boîte en carton avec logos Extrema Ratio
Remarque: -ER-TASK-DW362,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
ExtremaRatio - Couteau Col Moschin Satin à San Mai V-TOKU2 - Edition limitée - couteau
L'acier japonais se marie à l'excellence italienne
Pour cette collaboration 2020, exclusive de Collini Cutlery, nous avons décidé de proposer une série de best-sellers produits par Extrema Ratio. Couteaux fabriqués avec le célèbre acier San Mai produit par le japonais Takefu Steel. Plus précisément, nous avons utilisé du carbone V-Toku2 à 62 / 63HRC pour la plaque centrale et de l'acier inoxydable SUS410 pour les deux plaques externes, afin de garantir une capacité de coupe, une pénétration et une étanchéité du fil très élevées ainsi qu'un réaffûtage facile. et entretien mais en même temps la lame présente une résistance remarquable à la corrosion et une augmentation importante de l'élasticité donnée par le type d'acier extérieur et par la structure laminée.
Modèle Col Moschin: pour cette première production, une série de 11 pièces numérotées de 1 à 11 a été créée.
Couteau spécial, spécialement développé pour le 9th Col Moschin Parachute Assault Regiment, une unité d'élite de la brigade Folgore.
Utilisation: tactique, sport, randonnée, collection
Lame: acier japonais laminé intégral (San Mai) avec tranchant V-Toku2 (carboné) à 62 / 63HRC et échelles externes SUS410 (acier inoxydable)
Poignée: forprene
Longueur de la lame: 160 mm.
Épaisseur de la lame: 6,5 mm.
Longueur totale: 290 mm.
Équilibre: remis à 0,5 cm. de la branche de garde
Poids: 265g.
Gaine: tactique modulaire, à partir de la cuisse ou de la ceinture, en nylon
Notes: Edition numérotée - boîte en carton avec logos Extremaratio et certificat - étant le tranchant en acier au carbone, il est conseillé, afin de garder la lame en parfait état, de protéger le bord avec une légère surface d'huile.
Comme dans les anciennes épées de samouraï japonais.L'acier laminé - importé en Italie par Collini Steel directement du japonais Takefu Steel - est basé sur l'ancienne tradition japonaise dans la création des célèbres épées de samouraï. En fait, dès 1100, les forgerons japonais experts ont combiné différents matériaux pour donner aux épées Katana des capacités de coupe incroyables combinées à une résistance et une flexibilité jusque-là inconnues. C'est grâce à cette technique de construction révolutionnaire que les épées de samouraï ont été préservées à ce jour, devenant l'un des objets les plus fascinants fabriqués par l'homme. Suivant cette tradition appliquée à la métallurgie moderne, nous sommes aujourd'hui en mesure de disposer d'aciers technologiquement avancés déjà testés et utilisés en coutellerie par des marques célèbres telles que Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.
Caractéristiques de l'acier San Mai: Il s'agit de différents types de métaux liés entre eux pour créer un composite qui renferme et intensifie les résistances des métaux pris individuellement:
- Durée de vie plus longue de l'outil
grâce à l'utilisation d'aciers de très haute qualité à haute teneur en carbone (VG10, CoS, Shiro) ou frittés (SPG2), au cœur de la tôle (Core Steel), la lame, une fois trempée, atteint décidément dureté et performances de coupe supérieurs à ceux obtenus avec l’utilisation d’aciers traditionnels.- Une plus grande résilience
construit sur le principe des épées japonaises, l'acier multicouche est difficile à casser grâce à la ténacité de l'acier central (Core Steel) et à l'élasticité de l'acier utilisé pour le revêtement latéral (Inox).- Meilleure résistance à la corrosion
l'acier utilisé pour les couches externes (Inox) garantit à la lame une haute résistance à la corrosion. La combinaison de deux ou plusieurs matériaux utilisés par Takefu Steel génère, au niveau galvanique, une structure qui améliore la résistance à la corrosion même sur le fil.- Traitement facile même après traitement thermique
bien que l'acier devienne normalement plus dur après la trempe, l'acier latéral utilisé dans le traitement multicouche ne perd pas sa douceur et permet un traitement, un perçage ou un soudage facile même après un traitement thermique. Pour une performance optimale de la lame, un traitement cryogénique est recommandé.- Amélioration du résultat esthétique
Les couteaux fabriqués avec un motif en acier multi-états ou en damas à la fin du traitement sont esthétiquement élégants, raffinés et très appréciés des collectionneurs du monde entier.Pour plus d'informations: collinisteel
ER-COL-VT0,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
ExtremaRatio - Giant Mamba - HCS - couteau tactique
Le Giant Mamba a une lame "tanto" en acier Böhler N690 de 6,3 mm d'épaisseur avec une dureté de 58 HRC, un bord plat et un éclaircissement sur toute la longueur.
La poignée Forprene avec verrouillage par tige filetée rend le couteau solide et bien équilibré. La gaine compatible MOLLE est en nylon antichoc avec une ouverture conique pour une insertion et une extraction rapides et un système qui évite les secousses, elle est équipée d'un rabat de sécurité à deux boutons, d'une cuisse avec renfort en caoutchouc anti-rotation et d'une sécurité ambidextre réversible : il suffit d'appuyer sur la gâchette pour déverrouiller la lame.
Utilisation prévue: tactique / multirôleType de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: en acier inoxydable N690Co 58HRC
Traitement de la lame: Satin
Poignée: Forprene
Longueur de lame: 163 mm.
Épaisseur de la lame: 6,3 mm.
Longueur totale: 293 mm.
Poids: 289 g.
Gaine: Nylon
Emballage: Boîte en carton avec logos Extrema Ratio
Remarques: -ER-GMA-HC274,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Mcusta Zanmai - Couteau à légumes Beyond Nakiri 16,5cm - Acier Super Aogami - ZBX-5008B - couteau de cuisine
La série BEYOND est la ligne de couteaux professionnels haut de gamme produite par le japonais MCUSTA ZANMAI pour l'année 2020.
Les poignées de la série Beyond sont en bois Hinoki et disposent traditionnellement d'un rivet décoratif avec mosaïque. La lame à trois couches, avec les deux externes en acier inoxydable et le noyau interne en Aogami Super Carbon (Super Blue Steel) est trempé à 62-63 HRC. Chaque couteau est emballé dans une boîte cadeau en bois avec un arc.
Production: Semi-artisanale
Lame: acier 3 couches - plaques extrène en acier inoxydable, noyau Aogami Super (acier au carbone Super Blue) 62-63 HRC
Manche: bois Hinoki
Longueur de la lame: 165 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 315 mm
Poids: 170g.
Remarques: ne va pas au lave-vaisselle
Emballage: boîte en bois éléganteSpécifications de l'acier:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) est l'un des meilleurs carbone japonais. En plus de contenir plus de carbone, de chrome et de tungstène que Blue Steel, il comprend également du molybdène. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente rétention du fil. Aogami Super est également capable d'atteindre une dureté élevée sans être cassant. De nombreux amateurs de couteaux considèrent l'Aogami Super comme l'un des meilleurs aciers à haute teneur en carbone au monde.
La ville de Seki au Japon est le centre de fabrication des meilleures lames japonaises depuis le milieu du XIIIe siècle. Choix naturel grâce à la richesse de ses ressources naturelles: sable, fer, charbon et eau, autant d'éléments importants pour le traitement des lames. Les techniques et les compétences des anciens forgerons, transmises au cours des siècles, sont actuellement combinées avec les technologies modernes. La ville de Seki reste encore aujourd'hui le centre de production des meilleures lames japonaises.
Les couteaux Mcusta sont fabriqués à Seki et sont le summum de cette synthèse entre tradition artisanale japonaise et technologie moderne. Chaque couteau est assemblé à la main, fini et vérifié par les artisans de l'équipe Mcusta. Les couteaux Mcusta sont considérés parmi les meilleurs au monde!
Coltelleria Collini est le distributeur officiel pour l'Italie des couteaux japonais MCUSTA
ZBX-5008B275,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
